Äter du som en australiensare?

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Äter du som en australiensare?"

Transkript

1 Äter du som en australiensare? FODMAPs i maten vi äter I Australien är intaget av så kallade FODMAPs (Fermentable Oligo-saccharides, Di-saccharides, Mono-saccharides And Polyols) högt och forskning därifrån har på senare tid visat att besvären vid IBS (Irritable Bowel Syndrome) kan lindras om mängden FODMAPs i kosten minskas. FODMAP är kolhydrater med korta sockerkedjor som inte tas upp så lätt av våra tarmar. Istället kan dessa öka vätskeutsöndringen ut i tarmen och bakterier kan använda FODMAPs som energikälla genom fermentering (en jäsningsprocess). Vi på alltomibs.se har här sammanställt en lista över livsmedel med olika nivåer av FODMAPs. Vi äter alla olika efter smak, vanor etc. och listan är till för att underlätta för dig att undersöka om just din kost innehåller stora mängder FODMAPs. Använd inte listan för att utesluta födoämnen ur kosten och se alltid till att få en korrekt diagnos samt professionell vägledning av läkare eller dietist. Listan är indelad efter olika kategorier av livsmedel (frukt, grönsaker, mejeriprodukter etc.) och anger om livsmedlen har ett relativt högt, mellan eller lågt innehåll av FODMAPs. Eftersom livsmedlen är hämtade från olika australiensiska publikationer så finns det med en del frukter och annat som inte är så vanliga i Sverige. Sida 1

2 Frukt Aprikoser Björnbär Boysenbär Cherimoya Katrinplommon Körsbär Mango Nektariner Persika Plommon Päron Sandpäron (Kinapäron, Nashi) Sharonfrukt Fruktos Fruktos / Fruktos/ Fruktos/ Tamarillo Vattenmelon Vita persikor Äpplen Avocado Drakögon/Longon Granatäpple Körsbär Lychee Rambutan Fruktos/ Fruktos/ Fruktos/ Sida 2

3 Frukt fortsättning... Ananas Apelsin Banan Blåbär Cantaloupe Carambola Citron Durian Fikonkaktus Grapefrukt Hallon Honungsmelon Jordgubbar Kiwifrukt Lime Mandarin Passionsfrukt Pawpaw /Asiminia Pitaya Rabarber Tangelo/Minneola Vindruvor Sida 3

4 Grönsaker Blomkål Kronärtskockor Lök Purjolök Schalottenlök Sockerärtor Sparris Sugar snaps Svamp Vitlök Vårlök (vita delen endast) Fänkål Gröna ärter Kål (savoy) Rödbetor Selleri Sockermajs Sötpotatis Vintersquash Alfalfa Aubergine Bambuskott Broccoli Brysselkål Böngroddar Bönor (gröna) Choy summan Gräslök Gurka Kålrot Kålrot Majrova / Bok choy Mangold Morot Fruktos/ Fruktos Fruktos Sida 4

5 Grönsaker fortsättning... Oliver Palsternacka Paprika Potatis Pumpa Rucola Rättika Sallad Spenat Squash Sydcikoria Tomat Vårlök (gröna delen endast) Sida 5

6 Mejeriprodukter Desserter gjorda på mjölk Fårmjölk Getmjölk Glass Komjölk Kondenserad mjölk Mjölkpulver Sötad kondenserad mjölk Vaniljsås Färskost Gräddostar Mjuka ostar, Mascarpone, Keso Ricotta Yoghurt (ko, får, get) Blåmögelost Brie Cheddar Edamer Feta Gouda Grädde Havremjölk Lagrade ostar fri glass fri yoghurt Margarin Mozzarella Parmesan Rismjölk Smör Sida 6

7 Nötter, frön och baljväxter Baljväxter (andra än nämnda) Cashewnötter Kidneybönor Kikärter Linser Pistaschmandlar Röda bönor Sojabönor Hasselnötter Mandel Sesampasta/Tahini Linfrö (linfrö) Pumpafrön (Pepita) Salviafrö Sesamfrön Solrosfrön Vallmofrö /Galaktaner /Galaktaner /Galaktaner /Galaktaner /Galaktaner /Galaktaner Sida 7

8 Spannmål och stärkelse Bröd - av vete, råg och korn Couscous av spannmål Croissanter Gnocchi Kex Muffins Nudlar Pasta Söta kex Bovete Glutenfritt bröd, kex, m.m. Havre Havrekli Hirs Majs Polenta Quinoa Ris Sida 8

9 Övrigt Agave Fruktjuicekoncentrat Honung Majssirap rik på fruktos Polydextros Godis Lönnsirap Socker (sackaros) Konstgjorda sötningsm. som ej slutar på -ol Örter Sida 9

FODMAP. Bevisat effektiv kost mot magbesvär. Anton Hansson MAGKLINIKEN.SE

FODMAP. Bevisat effektiv kost mot magbesvär. Anton Hansson MAGKLINIKEN.SE FODMAP Bevisat effektiv kost mot magbesvär Anton Hansson MAGKLINIKEN.SE Vad är FODMAP:s De senaste åren har en grupp forskare i Australien visat att vissa typer av kolhydrater kan ge upphov till eller

Läs mer

FRUKT OCH BÄR välj gärna. FRUKT OCH BÄR undvik. GRÖNSAKER välj gärna

FRUKT OCH BÄR välj gärna. FRUKT OCH BÄR undvik. GRÖNSAKER välj gärna FRUKT OCH BÄR välj gärna ANANAS APELSIN BANAN BLÅBÄR CITRONJUICE HALLON HONUNGSMELON JORDGUBBAR KIWIFRUKT KLEMENTINER KOKOSMJÖLK MANDARIN NÄTMELON PASSIONSFRUKT PITAYA (DRAGON FRUIT) RABARBER FRUKT OCH

Läs mer

GRÖNSAKER LIVSMEDEL HÖG FODMAP LÅG FODMAP MÅTTLIG FODMAP. Blomkål ½ dl 33 g

GRÖNSAKER LIVSMEDEL HÖG FODMAP LÅG FODMAP MÅTTLIG FODMAP. Blomkål ½ dl 33 g GRÖNSAKER Blomkål ½ dl 33 g Champinjoner ½ dl 37 g Lök ½ st 45 g Kronärtskocka 25 g Majs, 1 majskolv 85 g Pastasås med lök och vitlök 66 g Purjolök 83 g Rödbeta 4 skivor 41 g Salladslök, vita delen Savoykål

Läs mer

FODMAP FRUKT/BÄR. Ignatious Foods. Måttligt FODMAP. Lågt FODMAP. Välj gärna. Undvik

FODMAP FRUKT/BÄR. Ignatious Foods. Måttligt FODMAP. Lågt FODMAP. Välj gärna. Undvik FODMAP FRUKT/BÄR Aprikos Björnbär Katrinplommon Mango Nektarin Granatäpple Persika (vit/gul) Persimmon Plommon Päron Lychee Vattenmelon Äpple Färska fikon Torkade fikon Katrinplommon Torkade äpplen Torkade

Läs mer

Kolhydrater (g) per 100 gram

Kolhydrater (g) per 100 gram Livsmedel Kolhydrater (g) per 100 gram Portion Kolhydrater (g) per portion Kött Anka 0 - - Bacon 0 - - Biff 0 - - Entrecôte 0 - - Falukorv 3,9 1 skiva (ca 25 g) 1 Fasan 0 - - Fläskfilé 0 - - Fläskfärs

Läs mer

Livsmedelsverkets författningssamling

Livsmedelsverkets författningssamling Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 65-5 Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2006:22) om bekämpningsmedelsrester i livsmedel; (H 64:2) Utkom från trycket den april 2007

Läs mer

Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige

Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige Januari Fi Fisk/skaldjur: Abborre Fi Fisk/skaldjur: Blåmusslor Fi Fisk/skaldjur: Gädda Fi Fisk/skaldjur: Gös Fi Fisk/skaldjur: Lake Fi Fisk/skaldjur: Ostron Fi

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

Sortimentslista 2017 DLF 3

Sortimentslista 2017 DLF 3 EKOLOGISKA PRODUKTER EKO Bär & Frukter 33627 D33627 Ananas tärningar EKO 2x2,5 33625 D33625 Blåbär KRAV 2x2,5 140425 140425-KM Blåbär KRAV 16x0,25 790425 790425-KM Granatäpple kärnor KRAV 16x0,25 33613

Läs mer

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI STOMIVÅRD Äta gott Leva gott ILEOSTOMI Råd till dig som har en ileostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en vägledning

Läs mer

PRISLISTA Vecka 08/11

PRISLISTA Vecka 08/11 PRISLISTA Vecka 08/11 Nyheter! Sommartider Svartrot, Majrova, Savoykål, Spetskål, Auberginer, Persilja, Mango & Päron Williams! POTATIS: SALLADSGRÖNSAKER: forts 1001 POTATIS Sava S KRAV 10 kg á 13606 SUGARSNAPS

Läs mer

Diet for a Green Planet

Diet for a Green Planet Diet for a Green Planet Webbinarium MATtanken Jenny Isenborg Sultan, Åsa Cannerheim 1 Diet for a Green Planet Maten vi äter och hur den produceras orsakar övergödning av Östersjön. Basera kosten på vad

Läs mer

BRA RÅVAROR Kolhydrater för dig som tränar eller har normal vikt Quinoa Råris Havre Bovete Bönpasta

BRA RÅVAROR Kolhydrater för dig som tränar eller har normal vikt Quinoa Råris Havre Bovete Bönpasta BRA RÅVAROR Kolhydrater för dig som tränar eller har normal vikt Quinoa Råris Havre Bovete Bönpasta Grönsaker, rotfrukter och svamp Kål, alla förekommande sorter Sallat och alla andra gröna bladgrönsaker

Läs mer

Sortimentslista 2018 DLF 4

Sortimentslista 2018 DLF 4 EKOLOGISKA PRODUKTER EKO Bär & Frukter 33627 Ananas tärnad EKO 2x2,5 33625 Blåbär Svenska KRAV 2x2,5 140425 Blåbär Svenska KRAV 16x0,25 33784 Bärmix med Mango EKO NYHET 5x1,0 790425 Granatäpplekärnor KRAV

Läs mer

Underlag för effektiv packning i plastlådor

Underlag för effektiv packning i plastlådor Underlag för effektiv packning i plast Innehåll Katalogen syftar till att hjälpa våra kunder att förbättra fyllnadsgraden vid användandet av våra samt att förenkla övergången till våra för nya kunder.

Läs mer

Sortimentslista 2019 DLF 2

Sortimentslista 2019 DLF 2 EKOLOGISKA PRODUKTER EKO Bär & Frukter 33627 Ananas tärnad EKO 2x2,5 910025 Aroniabär Nordiska KRAV 16x0,200 33625 Blåbär Svenska KRAV 2x2,5 140425 Blåbär Svenska KRAV 16x0,250 33784 Bärmix med Mango EKO

Läs mer

Sortimentslista 2018 DLF 1

Sortimentslista 2018 DLF 1 EKOLOGISKA PRODUKTER EKO Bär & Frukter 33627 Ananas tärnad EKO 2x2,5 33625 Blåbär Svenska KRAV 2x2,5 140425 Blåbär Svenska KRAV 16x0,25 790425 Granatäpplekärnor KRAV 16x0,25 33613 Hallon smul w&b KRAV

Läs mer

Månadens råvaror januari

Månadens råvaror januari Månadens råvaror januari GRÖNT Salladskål Endivesallad Krasse och andra skott som solros Persilja Pumpa Potatis, olika sorter Lök, olika sorter Purjolök Vitlök Kålrot Majrova Palsternacka Persiljerot Rotselleri

Läs mer

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad

Läs mer

Hem- och konsumentkunskap

Hem- och konsumentkunskap Bedömningsstöd Hem- och konsumentkunskap Elevhäfte BEDÖMNINGSSTÖD I HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Den hållbara lunchen Prov åk 9 I provet ska du visa kunskaper och förmågor att välja matvaror till lunchen,

Läs mer

Amerikansk grönsaksblandning KRAV 2x2,5 kg

Amerikansk grönsaksblandning KRAV 2x2,5 kg ART.NR: 33739 689426 970115 9784150 9784151 647215 33627 910101 910025 5884159 34525 35310 810115 31004 9500152 9500150 9500151 150429 150426 33401 150015 35319 120603 32001 120715 120601 33715 120606

Läs mer

Sortimentslista 2017 DLF 4

Sortimentslista 2017 DLF 4 EKOLOGISKA PRODUKTER EKO Bär & Frukter 33627 Ananas tärningar EKO 2x2,5 33625 Blåbär Svenska KRAV 2x2,5 140425 Blåbär Svenska KRAV 16x0,25 790425 Granatäpplekärnor KRAV 16x0,25 33613 Hallon smul w&b KRAV

Läs mer

V I N T E R 1 Version 2: 101010 Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt

V I N T E R 1 Version 2: 101010 Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt V I N T E R 1 Version 2: 101010 Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt 275 g Grahamsgröt (65 g torr) Spelt/dinkel eller annansädes

Läs mer

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål Kompis med kroppen 6. Mitt mellanmål Mellis mellan målen Har du märkt att du blir piggare när du ätit mellanmål? Se till att få i dig någon frukt eller grönsak vid varje mellis! 1. Frukt- och gröntmacka?

Läs mer

02c ILEOSTOMI STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott

02c ILEOSTOMI STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott 02c ILEOSTOMI STOMIVÅRD Äta gott Leva gott Råd till dig som har en ileostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en

Läs mer

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nutritionsbehandling Europarådets riktlinjer Samma krav på utredning, diagnos,

Läs mer

. JUNI 2015. Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

. JUNI 2015. Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker . JUNI 2015 Nu är det kul att jobba i denna branschen. Massa härliga primörer anländer hela tiden och det blir bara mer!! Det fullständigt sprutar ut godsaker från växthusen och från friland, så passa

Läs mer

Vad innehåller maten?

Vad innehåller maten? Kolhydratsguiden Vad innehåller maten? Maten vi äter innehåller många olika ämnen. En bra balans får man genom att äta varierat, det vill säga olika sorters mat. Energi får vi framför allt från fett och

Läs mer

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt

Läs mer

TEMA MED FRUKT & GRÖNT LÄTTLÄST

TEMA MED FRUKT & GRÖNT LÄTTLÄST TEMA MED FRUKT & GRÖNT LÄTTLÄST TEMA 1 Frukt och grönsaks-smoothies Smothie Recept Jordgubbs-smothie Ingredienser 3 bananer 1 lit lättyoghurt naturell 200 frysta jordgubbar 2 havregryn Gör så här Tvätta

Läs mer

januari Borja Ata - Sluta ata pumpa, purjolök, salladskål, savoykål mandag tisdag onsdag torsdag fredag lordag sondag nyårsafton tjugondedag jul

januari Borja Ata - Sluta ata pumpa, purjolök, salladskål, savoykål mandag tisdag onsdag torsdag fredag lordag sondag nyårsafton tjugondedag jul januari brysselkål, endive, grönkål, jordärtskocka, kålrot, gul lök, röd lök, morot, palsternacka, paprika, potatis, rotselleri, rättika, rödbeta, rödkål, svartrot, vitkål - pumpa, purjolök, salladskål,

Läs mer

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida: - Besöksadress: Farledsgatan 5

Mat och prestation. Jenny Möller. Tel: E-post: Hemsida:   - Besöksadress: Farledsgatan 5 Mat och prestation Jenny Möller Tel: 0736-64 64 19 - E-post: jenny@balancebylife.se Hemsida: www.balancebylife.se - Besöksadress: Farledsgatan 5 Gröt Koka gröt på havregryn, råggryn, helt havre, quinoa,

Läs mer

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas? Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får

Läs mer

TEMA MED FRUKT & GRÖNT PERSONAL

TEMA MED FRUKT & GRÖNT PERSONAL TEMA MED FRUKT & GRÖNT PERSONAL Bakgrund och fakta Hälsa Tema frukt och grönt har tagits fram för att främja och inspirera till att äta mer frukt och grönt och upptäcka nya smaker. Grönsaker, frukt och

Läs mer

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon Åk 2 Kompis med kroppen Namn: Känner du igen mig? Frukter och grönsaker kan delas in i olika grupper. Det finns kålväxter, lökväxter, citrusfrukter och många andra. Ofta får gruppen sitt namn efter hur

Läs mer

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon Åk 2 Kompis med kroppen Namn: Känner du igen mig? Frukter och grönsaker kan delas in i olika grupper. Det finns kålväxter, lökväxter, citrusfrukter och många andra. Ofta får gruppen sitt namn efter hur

Läs mer

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning

Mingelcatering. Café. Välj från förslagen för avhämtning Café Mingelcatering Välj från förslagen för avhämtning Grönt Melon- och fetaostspett med mynta Fröknäcke med röra Ädelost med äppelinkokta russin på sesamknäcke Cheddarrullar med gräslökscreme Grillade

Läs mer

god mat i dagarna sju

god mat i dagarna sju god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,

Läs mer

Kostguide vid läckande tarm

Kostguide vid läckande tarm Kostguide vid läckande tarm Följande råd syftar till att läka tarmslemhinnan och verka inflammationshämmande då läckande tarm och inflammation ofta går hand i hand. Tanken är att du enbart ska äta mat

Läs mer

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Tabeller. www.mjolkframjandet.se

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Tabeller. www.mjolkframjandet.se DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Tabeller www.mjolkframjandet.se Feb 2007 Innehållsförteckning Mjölk och mjölkprodukter Frukt Grönsaker Spannmål Nötter Kött och fisk Matfett Källor till Kalcium

Läs mer

Inspiration och idéer för daghem

Inspiration och idéer för daghem Grönsaker Frukter Bär Inspiration och idéer för daghem Koppla ihop rätt frukt, grönsak eller bär med rätt ballong och färglägg sedan frukterna. Fem nävar grönt per dag Enligt de finska näringsrekommendationerna

Läs mer

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara Husman 2 Fiskpanetter m. remouladsås & kokt Potatis Vegetarisk Broccoligratäng serveras med kokt Potatis Soppa Spenatsoppa m. Ägghalva Tisdag Husman 1 Ugnsbakad

Läs mer

TRÄNINGSPROGRAM INFÖR LIDINGÖLOPPET

TRÄNINGSPROGRAM INFÖR LIDINGÖLOPPET TRÄNINGSPROGRAM INFÖR LIDINGÖLOPPET Träningen du skall genomföra består av kondition, styrka och rörlighet. Till detta ligger även några tips kring kost som är bra att tänka på i samband med löpning. Lycka

Läs mer

Café. plockmeny avhämtning

Café. plockmeny avhämtning Café plockmeny avhämtning Vegetariska små rätter Hirsotto med smörfräst spenat och parmesan Getostbakelse med nötter och frukt Mininässelpaj Minibruschetta med cashewnötsröra Getost med aprikossylt på

Läs mer

Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar,

Läs mer

Ett bra system för hälsosam livsstil omfattar en mängd olika näringsämnen och det uppnås bäst genom att äta många olika typer av livsmedel.

Ett bra system för hälsosam livsstil omfattar en mängd olika näringsämnen och det uppnås bäst genom att äta många olika typer av livsmedel. Ett bra system för hälsosam livsstil omfattar en mängd olika näringsämnen och det uppnås bäst genom att äta många olika typer av livsmedel. RIKTLINJER: LIVSSTIL Vår hälsa bygger på god matsmältning. Att

Läs mer

Födoämnen från växtriket uppställda efter familjetillhörighet *

Födoämnen från växtriket uppställda efter familjetillhörighet * i 1(8) Födoämnen från växtriket * Ajacore ajacore, mango pistasch mandel Alger agar-agar konsistensökare Ananas ananas Anona anona Arrowrot arrowrot stärkelse Banan banan pisang Björk hassel vintergröna

Läs mer

AminosyrorpergN.xlsx

AminosyrorpergN.xlsx Aminosyror i livsmedel, mg per g kväve Kod Livsmedel Maträtt Faktor ILE LEU LYS MET CYS PHE TYR THR TRP VAL ARG HIS ALA ASP GLU GLY PRO SER Grönsaker 1201 Alfagroddar 6,25 430 340 230 220 230 1153 Aubergine

Läs mer

Helsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn

Helsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn Helsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn VECKA 1 MÅNDAG Vecka 37, 43, 49 Kalops av nötkött (L, F), dragonmorötter (M, G, med potatismos (LL, G,, mjukt ekologiskt

Läs mer

Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se

Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se Copyright ICA AB 2011. Här hittar du recept på ett antal goda mellanmål. Prova gärna att byta ut frukterna och grönsakerna till de som är i säsong just nu och

Läs mer

Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola

Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola VECKA 1 MÅNDAG Kalendervecka: 34,40,46,52, 6, 12, 18, 24 Kalops av nötkött (L, S), dragonmorötter (M, G, S, med potatismos (VL, G, S,, mjukt ekologiskt

Läs mer

V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar

V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar V-ZUG Ltd Ångugn Steam S Bruksanvisning Tips om inställningar Tips om inställningar Förklaring av symboler Tim. Driftsätt Ugnstemperatur Förvärm tills ugnstemperaturen har uppnåtts Tid i minuter Tid i

Läs mer

Kategori Livsmedel Grönsaker Alfalfagräs x Frukt och bär Fikon, torkade x Grönsaker Gurka, färsk utan kärnor x Grönsaker

Kategori Livsmedel Grönsaker Alfalfagräs x Frukt och bär Fikon, torkade x Grönsaker Gurka, färsk utan kärnor x Grönsaker Kategori Livsmedel --- -- - + + + + + + Grönsaker Alfalfagräs Frukt och bär Fikon, torkade Grönsaker Gurka, färsk utan kärnor Grönsaker Hundgräs Grönsaker Jicama Grönsaker Kale Grönsaker Korngräs Grönsaker

Läs mer

BENÄMNING LDA FRP ART.NR

BENÄMNING LDA FRP ART.NR Sida 1 av 10 Kund.. Faxnr: 218282 BENÄMNING LDA FRP ART.NR Må Tis Ons Tors Fre Lör Mån Tis Ons Tor Fre Lör FRUKT Dat Apelsin Jaffa lda x15 10400 Apelsin ICA MA lda x17 10405 Apelsin 1,5 kgs GR lda x9 10408

Läs mer

FÖRTECKNING ÖVER FRÄMMANDE ÄMNEN

FÖRTECKNING ÖVER FRÄMMANDE ÄMNEN 3120 Nr 1151 Bilaga FÖRTECKNING ÖVER FRÄMMANDE ÄMNEN 1. HÖGSTA HALTER AV VISSA BEKÄMPNINGSMEDEL I FRUKT OCH GRÖN- SAKER Vid övervakningen av förkomsten av bekämpningsmedelsrester följs provtagningsförordningen

Läs mer

café & bistro ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL HÄLSAR VARMT VÄLKOMMEN

café & bistro ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL HÄLSAR VARMT VÄLKOMMEN café & bistro COFFEE ROOMER GRUNDADES I UDDEVALLA 2004. NOGA UTVALDA RÅVAROR & SMAKKOMBINATIONER SOM ÖVERRASKAR. KVALITÉ SERVICE OMTANKE & GLÄDJE ÄR LEDORD HOS OSS. ANDERS HANSSON & MOA LYCKE MED PERSONAL

Läs mer

Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg

Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg Hjälp vid ifyllandet av blanketten, bilaga 2 Specialkostintyg Avokado Bilaga 2 2012-11-30 Baljväxter Förtydliga alltid vilka baljväxter det är frågan om Är det ärter, bönor eller linser? Är det alla bönor,

Läs mer

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet! Källängsgården tog de första stegen i att profilera sin verksamhet mot hälsa hösten 2009. Ett av det första stegen, vi tog i hälsans

Läs mer

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon

Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon Åk 2 Kompis med kroppen Namn: Känner du igen mig? Frukter och grönsaker kan delas in i olika grupper. Det finns kålväxter, lökväxter, citrusfrukter och många andra. Ofta namnges gruppen efter hur de växer

Läs mer

Våga Vara Mätt

Våga Vara Mätt Våga Vara Mätt 20150921 Må bra! Enkla tips och aktiva val för att må bättre. Husmanskost och proportioner. Ingen extra tid eller kostnad. Konsten att inte krabba till det! Välja rätt redskapen! En stor

Läs mer

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,

Läs mer

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI STO M I V Å R D Äta gott Leva gott COLOSTOMI Råd till dig som har en colostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en

Läs mer

Certifikat för Ekologisk Produktion

Certifikat för Ekologisk Produktion 1 (6) Aranea Certifiering AB (SE Ekol 1) är ackrediterat av SWEDAC enligt EN45011 Certifikat för Ekologisk Produktion Produktionen hos ovanstående företag uppfyller reglerna för KRAV certifierad produktion

Läs mer

Diyala Food AB i konkurs

Diyala Food AB i konkurs Ca 24 kartonger med dadelpasta och 7 kartonger med dadlar 3134-001 Avslut: 16:31 6 500.00 kr exkl moms Pall med oliver i chilisås samt 4 pall med olika gröna oliver 3134-002 Avslut: 16:32 13 000.00 kr

Läs mer

Sortimentlista 2015-09-30

Sortimentlista 2015-09-30 Sortimentlista 205-09-30 Gällande potatis, rotfrukter, lök, grönsaker, frukt, färska kryddor, färskt kött, korv, mjölk, ägg och färsk fågel Höganäs Kommun ARBETSMATERIAL Fv= färskvara TV =Tvättad Artikelgruppbeskrivning

Läs mer

2018 Happynova AB. - Den sunda metoden för viktkontroll

2018 Happynova AB. - Den sunda metoden för viktkontroll - Den sunda metoden för viktkontroll Allt från tallrikar till godispåsar har blivit större. Hur ser en normalportion egentligen ut? Det kan vara svårt att avgöra vad som är en normal portionsstorlek. Behandling

Läs mer

Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, måltidsdryck

Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, måltidsdryck Vecka 1 Kalenderveckorna 33, 39, 45, 51 Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, Köttgryta med fläskkött och rotsaker av

Läs mer

KUNSKAP. SERVICE. KVALITET.

KUNSKAP. SERVICE. KVALITET. KUNSKAP. SERVICE. KVALITET. Grönsakshuset är ett privatägt och matälskande familjeföretag som sätter stort värde i att varje dag och till varje kund leverera produkter av högsta kvalité. Vi har 30 års

Läs mer

Meny vecka HT 2018

Meny vecka HT 2018 Vecka 45 5-11/11 Meny vecka 45-48 HT 2018 Den alternativa maträtten är alltid Laktosfri Cowboysoppa, rtillasticks Köttfärs, purjolök, morot, palsternacka, rotselleri, tomatpuré, kebabkrydda, köttbuljong,

Läs mer

FÖRORDNINGAR. (Text av betydelse för EES)

FÖRORDNINGAR. (Text av betydelse för EES) L 280/2 24.10.2015 FÖRORDNINGAR KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1910 av den 21 oktober 2015 om ändring av bilagorna III och V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 396/2005 vad gäller

Läs mer

för plånboken och miljön.

för plånboken och miljön. En liten guide för plånboken och miljön. En barnfamilj sparar 3.000-6.000 kr om året på att äta upp maten istället för att slänga den. I Sverige står konsumenterna för cirka 2/3 av det totala matavfallet.

Läs mer

hälsotallrik 95 kr sallad, quinoa*, alfagroddar*, majs, broccoli, gurka, morot, frukt, granatäpple*, olivolja*, salt*, peppar*

hälsotallrik 95 kr sallad, quinoa*, alfagroddar*, majs, broccoli, gurka, morot, frukt, granatäpple*, olivolja*, salt*, peppar* hälsotallrik 95 kr sallad, quinoa*, alfagroddar*, majs, broccoli, gurka, morot, frukt, granatäpple*, olivolja*, salt*, peppar* avokado & keso kallrökt lax kycklingfilé prosciutto rökt kalkon tonfisk extra

Läs mer

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se Påsklov varje enhet har egen meny Mån 21: Annandag påsk Tis 22: Kycklinggryta à la Gottfrid, ris/bulgur Quorngryta med wokgrönsaker, ris/bulgur Broccoli, rivna morötter, hummus Ons 23: Laxlasagnette Vegetarisk

Läs mer

Finliret lämnar vi till dig

Finliret lämnar vi till dig Finliret lämnar vi till dig Det finns roligare saker att ägna sig åt i köket än att tvätta, skala, skiva, tärna, strimla och hacka. Därför har vi tagit fram ett brett sortiment av perfekt skurna, färska

Läs mer

Frukten ser ut som en liten persika. Frukten innehåller massor av C-vitamin.

Frukten ser ut som en liten persika. Frukten innehåller massor av C-vitamin. (MS) Ser ut som en stor kotte. Frukten kan vara röd, gul eller svart. Många bär som vuxit ihop till en större frukt. Skalet är hårt och taggigt. Det äter man inte. Under skalet finns ett saftigt, gult

Läs mer

L = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött

L = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött VECKA 1 VECKA 32, 38, 44, 50 Oxgryta med vitlök (L, F), dragonmorötter (M, G, F, N) och fullkornsris (LL, G, F, N) Janssons frestelse (L, G, F, N), dragonmorötter (M, G, F, N) Vegetarisk lunch Curry av

Läs mer

Kolhydratinnehåll i olika livsmedel

Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Utformad av: Leg. dietist Doris Edholm Diabetesenheten, NUS UMEÅ 2014 Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Kolhydraträkning är en metod som gör det enklare att bestämma rätt mängd insulin till maten. Det

Läs mer

Kostutbildning. Kost är energi som vi får i oss när vi äter. Det finns huvudsakligen 4 grupper:

Kostutbildning. Kost är energi som vi får i oss när vi äter. Det finns huvudsakligen 4 grupper: Kostutbildning Vad är kost? Kost är energi som vi får i oss när vi äter. Det finns huvudsakligen 4 grupper: Kolhydrater Protein Fett Vitaminer & mineraler Kolhydrater ger kroppen energi och gör att du

Läs mer

Matkasse -Ditt matval. mat på hållbar väg

Matkasse -Ditt matval. mat på hållbar väg Matkasse -Ditt matval Mål: Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola har fått kunskaper om förutsättningarna för en god miljö och en hållbar utveckling. mat på hållbar väg Syfte

Läs mer

Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011

Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011 Bra recept Folkhälsoenheten, Örebro läns Idrottsförbund 2011 Energibollar nr 1 50 gr smör 4 msk kakao 1 dl finhackade nötter (ex. mandel, valnötter) 1/2 dl kokos 1 dl pumpafrön 1/2 dl solrosfrön 1dl russin

Läs mer

Bufféer. Buffé A. Buffé B

Bufféer. Buffé A. Buffé B Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki Pris: 150 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR

KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR Kostråd vid hjärt- och kärlsjukdomar Bra matvanor är en del av behandlingen om du har höga kolesteroloch/eller triglyceridvärden. Kostråden är även lämpliga för dig

Läs mer

NATURLIGT FRISK DETOXBREV

NATURLIGT FRISK DETOXBREV NATURLIGT FRISK DETOXBREV Detoxmat Detoxmat är kost som har ett extra högt näringsinnehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Detta ska du gärna äta extra av under ditt detoxprogram, detta program

Läs mer

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag?

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Det här är 500 gram frukt och grönsaker till frukt och grönsaker hör: frukt, bär, torkad frukt och juice grönsaker och rotfrukter, men inte potatis torkade

Läs mer

Saltå sortiment 2015:1

Saltå sortiment 2015:1 VINNARE 2015 Saltå sortiment 2015:1 VINNARE 2015 Vi är Sveriges mest hållbara varumärke! # SALTÅ KVARN SORTIMENT I undersökningen Sustainable Brand Index är det Sveriges befolkning som avgör vilket varumärke

Läs mer

Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar, stuvade makaroner

Läs mer

Förpackning 1 liter Pure Pak Antal/kartong 6 Artikelnummer 57862 Ean 7310867008624. Artikelnummer 57863 Ean 7310867008631

Förpackning 1 liter Pure Pak Antal/kartong 6 Artikelnummer 57862 Ean 7310867008624. Artikelnummer 57863 Ean 7310867008631 Det finns många bra-för-magen-produkter. Och så finns det. Denna unika fruktdryck är resultatet av mer än tio års svensk forskning. innehåller en dokumenterat nyttig bakteriekultur, Lactobacillus plantarum

Läs mer

Fruktyoghurt. Fruktyoghurt. Hjordnära Ekologisk Yoghurt Persika/Apelsin. Hjordnära Ekologisk Yoghurt Hallon/Rabarber. Extra fin fruktyoghurt Björnbär

Fruktyoghurt. Fruktyoghurt. Hjordnära Ekologisk Yoghurt Persika/Apelsin. Hjordnära Ekologisk Yoghurt Hallon/Rabarber. Extra fin fruktyoghurt Björnbär Vårt sortiment av fruktyoghurt passar människor med smak för livets goda, som också är måna om att få i sig något nyttigt. Här bjuds på smakupplevelser av både kända och mera exotiska frukter, ibland i

Läs mer

KOSTSCHEMA Beräknat efter dina önskemål

KOSTSCHEMA Beräknat efter dina önskemål KOSTSCHEMA Beräknat efter dina önskemål Viktig information Lider du av någon sjukdom (aktsam vid njursjukdom pga. av hög proteinmängd), är du gravid eller under 16 år: Var god kontakta eller rådfråga din

Läs mer

EN LITEN GUIDE FÖR PLÅNBOKEN OCH MILJÖN.

EN LITEN GUIDE FÖR PLÅNBOKEN OCH MILJÖN. EN LITEN GUIDE FÖR PLÅNBOKEN OCH MILJÖN. En barnfamilj sparar 3.000 6.000 kr om året på att äta upp maten istället för att slänga den. I Sverige står konsumenterna för cirka 2/3 av det totala matavfallet.

Läs mer

Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa

Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa Vecka 3 05 Matsedel för gästerna på Strandgården 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 Fiskgratäng av sejfilé med kaviar/dill och potatismos, ärter Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Grekisk färsbiff med gräddsås,

Läs mer

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: -

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: - CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Kaffe, Te, apelsinjuice, ägg, kaviar, smör, ost, skinka, salami, grönsaker, Yoghurt med bär/alternativ smoothie, ljust och mörkt bröd och knäckebröd. Sund

Läs mer

Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/pasta/ris förp quinoa förp pizzabottnar Hej! En sallad fullspäckad av nyttigheter som quinoa, sojabönor och granatäpple får inleda den här veckan. Visste

Läs mer

Läsa och förstå text på förpackningar

Läsa och förstå text på förpackningar 1(5) BRA MAT Läsa och förstå text på förpackningar Producerat av DIETISTERNA i Region Skåne 2007-06 2(5) Inledning Genom att läsa texten på livsmedelsförpackningar fås information om produktens innehåll.

Läs mer

Matfilosofi Modern Nobel

Matfilosofi Modern Nobel Matfilosofi Modern Nobel I von Kraemers Matsal har vi de nordiska råvarorna, smakerna och tillagningsmetoderna i fokus, men vi hämtar även inspiration från andra delar av världen. Vi arbetar med rustika,

Läs mer

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1 Saltå Kvarn Sortiment 2013:1 Mjöl Mustigt och näringsrikt mjöl malt på stenkvarn. Saltå Kvarn i Järna Saltå Kvarn startade 1964 med att mala mjöl och baka bröd av biodynamiskt odlad spannmål. För oss är

Läs mer