DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Tabeller.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Tabeller. www.mjolkframjandet.se"

Transkript

1 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Tabeller Feb 2007

2 Innehållsförteckning Mjölk och mjölkprodukter Frukt Grönsaker Spannmål Nötter Kött och fisk Matfett Källor till Kalcium Källor till Kalium Källor till Magnesium DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

3 Tabeller över portionsmängder Mjölk och mjölkprodukter Portionsstorlek mjölk DASH port per dag DASH port per dag Portionsstorlek Mängd Kcal Mättat fett Kalcium Magnesium Kalium 1 stort glas minimjölk 2,5 dl 90 0,3 g stort glas lättmjölk 2,5 dl 98 0,8 g tallrik lättfil naturell 2,5 dl 98 0,8 g tallrik lättyoghurt naturell 2,5 dl 100 0,8 g Portionsstorlek ost Max 1 port ost per dag Portionsstorlek Mängd Kcal Mättat fett Kalcium Magnesium Kalium 2 skivor ost 10% 20 g 45 1,3 g ,5 skiva ost 17% 15 g 42 1,7 g g fetaost 16% 15 g 32 1,6 g Exempel mjölkportioner 1 port färdig rätt Mjölkmängd Dashportion mjölk 2 pannkakor på lättmjölk 1,2 dl 0,5 1 port potatismos 225 g 0,6 dl 0,25 1 port potatisgratäng 225 g 1,25 dl 0,5 1 port havrevälling hemgjord 2,5 dl 1 1 caffè latte 2 dl inte fullt 1 Frukt Portionsstorlek frukt, bär och juice DASH port/dag DASH port/dag Observera: Detta är näringsvärden för färsk frukt och bär. Kalium och magnesium känsliga för tillagning. FRUKT 1 äpple 125 g päron 125 g apelsin 110 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

4 ½ 2 clementiner 105 g banan 105 g nektarin 115 g kiwi 65 g grapefrukt 150 g plommon 100 g passionsfrukter 50 g blå vindruvor 100 g små gröna vindruvor 100 g /4 mango 100 g /3 papaya 100 g färska fikon 70 g avokado 30 g skiva färsk ananas 100 g port ananas 100 g konserv i juice 1 skiva vattenmelon 150 g skiva honungsmelon 150 g skiva nätmelon 150 g TORKAD FRUKT 0,5 dl russin 30 g katrinplommon 30 g torkade aprikoser 50 g torkade dadlar 30 g torkade fikon 25 g bit torkad papaya 25 g ,5 dl torkad banan 20 g BÄR 1 dl svart vinbär 50 g dl röda vinbär 100 g dl blåbär 120 g dl björnbär 100 g dl hallon 100 g dl jordgubbar 100 g dl krusbär 120 g dl körsbär 120 g dl hjortron 100 g dl lingon 120 g JUICE 1,25 dl apelsin 125 g ,25 dl apelsin färsk 125 g ,25 dl apelsin-grape 125 g ,25 dl grape 125 g ,25 dl grape färsk 125 g ,25 dl druv 125 g ,25 dl ananas 125 g ,25 dl äpple 125 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

5 Grönsaker Portionsstorlek rotfrukter och grönsaker DASH port/dag DASH port/dag Observera: detta är näringsvärden för råa grönsaker. Kalium och magnesium känsliga för tillagning. ROTFRUKTER 1 morot 70 g ,5 dl fint riven 1 palsternacka 70 g ,5 dl fint riven 1 rödbeta 70 g ,5 dl fint riven 1 bit kålrot 70 g ,5 dl fint riven 1 port rotselleri 70 g dl grovt riven 3 jordärtskockor 75 g liten kronärtskocka 60 g KÅLVÄXTER 1 port broccoli 75 g ,5 port spenat 50 g ,5 port grönkål 35 g dl strimlad vitkål 100 g dl strimlad rödkål 100 g dl strimlad salladskål 100 g brysselkål 85 g fänkål 75 g port blomkål 1/5 blomkålshuvud 100 g GRÖNSAKER 2 tomater, 1 bifftomat eller 9 körsbärstomater 140 g burk kross tomater 100 g liten paprika 100 g slanggurka 200 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

6 1 bit zucchini 100 g /3 aubergine 120 g blekselleristånd 125 g sparris 70 g dl majs 60 g dl endivesallad 150 g dl isbergsallad 150 g rädisor 100 g GRÖNSAKSJUICE 1,25 dl grönsaksjuice 125 g ,25 dl tomatjuice 125 g ,25 dl morotsjuice 125 g SVAMP Champinjoner 100 g Kantareller 100 g Exempel grönsaksrätter 1 port färdig rätt Grönsaksmängd Dashport Broccoligratäng 185 g broccoli 2 Spenatsoppa 185 g spenat 3 Grönkålssoppa 100 g grönkål 3 Rödbetsoppa Borsjtj 125 g rödbeta 1,5 Tomatsoppa 100 g passerade tomater 1 Rotmos 250 g kålrot + 50 g morot 4 Stuvad vitkål 175 g vitkål 1,5 Majskolv 350 g (ca 90 g majskorn) 1,5 Potatis Portionsstorlek potatis DASH port per dag 175 g 2 kokta potatisar 175 g port kokt färsk potatis 175 g liten bakpotatis 175 g DASH port per dag 250 g 3 kokta potatisar 250 g port kokt färsk potatis 250 g stor bakpotatis 250 g Exempel potatisportioner Potatisrätt Potatismängd Dashport nivå 1 port potatispurjosoppa 2,5 dl 85 g 0,5 1 portion potatisgratäng 225 g 200 g 1 1 port potatismos 225 g 250 g 1,5 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

7 Spannmål Portionsstorlek spannmål DASH port per dag DASH port per dag MJUKT BRÖD 1 skiva grovt råg 6% fiber 30 g skiva grovt råg 9% fiber 30 g skiva pumpernickel 9% fiber 33 g skiva rågsiktsbröd 4% fiber 30 g skiva graham 6% 30 g skiva fiberfranska på mjölk 25 g skiva vit franska 25 g ,5 skiva mjukt tunnbröd 30 g skiva glutenfritt 6% fiber 30 g skiva med frön 10% fiber 30 g skiva med nötter 3,5% fiber 30 g skiva med frukt 8% fiber 30 g HÅRT BRÖD 1 skiva Wasa Husman 12 g skiva Falu Rågrut 10 g skiva Wasa Sport 15 g skiva Wasa Plus 11 g skiva Ryvita Mörk 10 g skiva Siljans Kraftknäcke 16 g skiva Wasa glutenfritt 3% 11 g skiva Semper glutenfritt 7% 11 g skivor Flatbröd 10 g grahamsskorpa 13 g PASTA 1,25 dl pasta kokt 75 g ,25 dl sojamakaroner kokta 75 g ,5 dl fullkornspasta kokt 90 g port färsk pasta m ägg 100 g RIS, COUSCOUS, BULGUR 1,25 dl ris parbolied kokt 100 g ,25 dl ris vitt polerat kokt 100 g g fullkornsris okokt (1,25 dl kokt) 30 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

8 1,25 dl couscous kokt 100 g ,25 dl bulgur kok 100 g FLINGOR, GRYN 1 dl havregryn 35 g dl fiberhavregryn 35 g dl rågflingor 35 g dl branflakes 30 g dl Havrefras 30 g dl Special K 30 g ,5 Weetabix bit 30 g ,75 dl basmüsli 30 g ,5 dl korngryn, ej kokta 35 g Portionsstorlek baljväxter DASH och port per dag Observera: Portionsmängderna är små. Dagsintaget kan fördelas på större portioner några gånger per vecka. Portionsstorlek/kokta Mängd Kcal Kalcium Magnesium Kalium 0,5 dl gula ärter 35 g ,5 dl kidneybönor 35 g ,5 dl vita bönor 35 g ,5 dl bruna bönor 35 g ,5 dl sojabönor 36 g ,5 dl kikärter 35 g ,5 dl vita bönor i tomatsås konserv 50 g ,75 dl linser 60 g dl gröna bönor 70 g dl gröna ärter 70 g dl bondbönor 60 g dl mungbönor 70 g port sockerärter 75 g port vaxbönor 80 g Groddar Mängd Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 dl linsgroddar 50 g dl mungbönsgroddar 150 g Exempel maträtter 1 port färdig rätt Baljväxter Dashport baljväxter Ärtsoppa 60 g torkade 3 Linssoppa 20 g torkade 2 Ärtpuré 125 g kokta 1,75 Bruna bönor, konserv 250 g 70 g torkade 3 8 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

9 Nötter Portionsstorlek nötter och frön DASH portion 15 g per dag Portionsstorlek Mängd Mättat fett Enkelomättat Fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 15 hasselnötter 15 g 0,7 g 7,3 g sötmandlar 15 g 0,7 g 5,1 g cashewnötter 15 g 1,4 g 4,1 g paranötter 15 g 2,4 g 3,5 g pekannötter 15 g 0,8 g 6,3 g halvor valnötter 15 g 0,8 g 2,1 g ,5 msk pistagenötter 15 g 0,9 g 4,9 g ,5 msk solrosfrön 15 g 0,8 g 1,4 g ,5 msk sesamfrö u skal 15 g 1,1 g 3,1 g ,5 msk sesamfrö med skal 15 g 1,0 g 2,8 g ,5 msk pumpafrön 15 g 1,3 2,3 g ,5 msk linfrö 15 g 0,3 g 0,7 g ,5 msk jordnötter 15 g 1,0 g 3,7 g (osaltade) DASH portion 20 g per dag Portionsstorlek Mängd Mättat fett Enkelomättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 20 hasselnötter 20 g 0,9 g 9,8 g sötmandlar 20 g 1,0 g 6,8 g cashewnötter 20 g 1,8 g 5,5 g paranötter 20 g 3,2 g 4,6 g pekannötter 20 g 1,1 g 8,4 g halvor valnötter 20 g 1,1 g 2,8 g msk pistagenötter 20 g 1,2 g 6,5 g msk solrosfrön 20 g 1,0 g 1,9 g msk sesamfrö u skal 20 g 1,5 g 4,1 g msk sesamfrö m. skal 20 g 1,4 g 3,8 g msk pumpafrön 20 g 1,7 g 3,1 g msk linfrö 20 g 0,5 g 0,9 g msk jordnötter 20 g 1,4 g 4,9 g (osaltade) 9 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

10 Kött och fisk DASH portionsstorlek kött, fisk, fågel 2 portioner eller mindre per dag KÖTT Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Nötkött magert stekt 90 g 1,7 g Nötkött magert kokt 90 g 2,2 g Nöt rostbiff Ugnstekt 90 g 1,6 g Kalvfilé stekt 90 g 1,2 g Gris kassler stekt 3 skivor 90 g 0,8 g Gris skinkstek stekt 90 g 2,2 g Gris kotlett stekt 90 g 6,6 g Gris skinka kokt 90 g 1,0 g Gris skinka rökt stekt 90 g 2,7 g Hushållssylta 90 g 3,9 g Kalvsylta 90 g 2,1 g Lamm stek 90 g 3,8 g Lammkotlett stekt 90 g 7,6 g Renkött ugnsstekt 90 g 3,3 g Älg stekt 90 g 0,4 g Blandfärs 70% nöt 30% gris 90 g 5,3 g Köttbullar stekta 7 st 90 g 3,5 g Hamburgare 9% Stekt 90 g 3,9 g Falukorv mager stekt 3,5 skiva 90 g 6,5 g Blodpudding stekt 2 skivor 8% 90 g 3,8 g Blodpudding stekt 2 skivor 13% 90 g 5,5 g FÅGEL Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Kyckling m skinn Stekt 90 g 3,6 g Kyckling m skinn Grill 90 g 3,8 g Kyckling kokt 90 g 1,0 g Kycklingbullar Stekta 7 st 90 g 2,6 g Kalkon m skinn Stekt 90 g 1,8 g Kalkon kokt 90 g 1,7 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

11 FISK Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Sill 100 g 4,2 g Strömming stekt 100 g 2,8 g Lax kokt 100 g 3,4 g Lax gravad 100 g 2,0 g Makrill stekt 100 g 3,8 g Makrill i tomatsås Konserv 100 g 1,3 g Torskfilé kokt 100 g 0,2 g Rödspätta kokt 100 g 0,5 g Rödspätta stekt 100 g 0,6 g Röding rå 100 g 1,9 g 9, Fiskbullar konserv 100 g 0,3 g Tonfisk kons i vatten 100 g 0,3 g Fiskpinnar råa 4 st 100 g 3,6 g Räkor kokta 100 g 0,2 g ÄGG Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 ägg 60 g 1,7 g DASH portionsstorlek kött, fisk, fågel 2 port eller mindre per dag KÖTT Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Nötkött magert stekt 100 g 1,9 g Nötkött magert kokt 100 g 2,4 g Nöt rostbiff ugnstekt 100 g 1,8 g Kalvfilé stekt 100 g 1,4 g Gris kassler stekt 3,25 skivor 100 g 0,9 g Gris skinkstek stek 100 g 2,5 g Gris kotlett stekt 100 g 7,3 g Gris skinka kokt 100 g 1,1 g Gris skinka rökt stekt 100 g 3,0 g Hushållssylta 100 g 4,3 g Kalvsylta 100 g 2,3 g Lamm stekt 100 g 4,2 g Lammkotlett stekt 100 g 8,5 g Renkött ugnsstekt 100 g 3,6 g Älg stekt 100 g 0,4 g Blandfärs 70% nöt 100 g 5,9 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

12 Köttbullar stekta 8 st 100 g 3,9 g Hamburgare 9% stekt 100 g 4,3 g Falukorv mager stekt 4 skivor 100 g 7,3 g Blodpudding 2 skivor 8% stekt 100 g 4,3 g Blodpudding 2 skivor 13% stekt 100 g 6,1 g FÅGEL Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Kyckling m skinn stekt 100 g 4,0 g Kyckling m skinn grill 100 g 4,2 g Kyckling kokt 100 g 1,1 g Kycklingbullar stekta 8 st 100 g 2,8 g Kalkon m skinn Stekt 100 g 2,0 g Kalkon kokt 100 g 1,9 g FISK Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Sill 125 g 5,3 g Strömming stekt 125 g 3,5 g Lax kokt 125 g 4,2 g Lax gravad 125 g 2,4 g Makrill stekt 125 g 4,7 g Makrill i tomatsås Konserv 125 g 1,6 g Torskfilé kokt 125 g 0,2 g Rödspätta kokt 125 g 0,7 g Rödspätta stekt 125 g 0,7 g Röding rå 125 g 2,3 g Fiskbullar konserv 125 g 0,4 g Tonfisk kons i vatten 125 g 0,3 g Fiskpinnar råa 5 st 125 g 4,6 g Räkor kokta 125 g 0,2 g ÄGG Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 ägg 60 g 1,7 g Matfett Portionsstorlek matfett DASH portioner per dag DASH portioner per dag MATFETT TILL SMÖRGÅS Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 5 g Lätt&Lagom Original 19 2,0 0,8 0,8 0,3 5 g Lätt&Lagom Oliv 19 2,0 0,8 0,9 0,2 5 g Lätt&Lagom Omega ,0 0,7 0,9 0,3 12 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

13 5 g Lätt&Lagom Mini 15 1,5 0,7 0,6 0,2 5 g Becel 35% 16 1,8 0,3 0,6 0,9 5 g Lätta 19 2,0 0,9 0,9 0,3 5 g Mini Lätta 28% 12 1,1 0,5 0,5 0,2 5 g Milda Lätt 15 1,4 0,6 0,6 0,2 5 g Keiju 30% 15 1,5 0,4 0,6 0,4 5 g Keiju 40% 18 2,0 0,6 0,9 0,5 2,5 g Bregott Original 17 1,9 0,9 0,7 0,2 FLYTANDE Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk Arla Smör&Rapsolja 47 5,2 0,7 3,1 1,4 0,5 msk Arla Smör&Olivolja 47 5,2 0,8 3,1 1,3 0,5 msk Milda Mjuka 47 5,2 0,6 3,1 1,4 0,5 msk Milda Culinesse 47 5,3 0,6 3,2 1,6 0,5 msk Becel Flytande 48 5,3 0,6 2,0 2,7 0,5 msk Keiju Flytande 47 5,2 0,4 3,1 1,7 OLJA Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk rapsolja 66 7,5 0,5 4,4 2,3 0,5 msk olivolja 66 7,5 1,1 5,4 0,7 0,5 msk solrosolja 66 7,5 0,8 1,6 4,8 0,5 msk sojaolja 66 7,5 1,1 1,7 4,4 0,5 msk majsolja 66 7,5 0,9 2,0 4,3 0,5 msk druvkärnolja 66 7,5 0,8 1,4 5,0 0,5 msk safflowerolja 66 7,5 0,7 0,8 5,7 0,5 msk vetegroddsolja 66 7,5 1,2 1,4 4,5 0,5 msk sesamolja 66 7,5 1,1 2,9 3,1 JORDNÖTSSMÖR Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk jordnötsmör 45 3,8 0,6 1,8 1,2 MAJONNÄS Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 1 tsk majonnäs 80% 36 4,0 0,4 0,8 2,5 2 tsk majonnäs 33% 33 3,3 0,3 0,6 2,0 VINÄGRETT Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 1 msk vinägrett 65% 59 6,5 1,0 1,6 3,7 Portionsstorlek sötsaker DASH portion eller mindre per dag DASH portioner eller mindre per dag EXEMPEL Portionsstorlek Mängd Kcal 1 tsk socker 4 g 16 1 tsk marmelad 5 g 12 1 msk sylt 15 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

14 3 geléhallon 12 g 42 1 dl blåbär/nyponsoppa 100 g 50 0,75 dl fruktkräm pastöriserad 75 g 70 0,5 dl sorbet 50 g 66 1 litet glas saft 1,5 dl 58 1 småkaka 10 g 52 Källor till kalcium Mjölkprodukter Gram Kalcium mg 2,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell ,5 dl lättyoghurt naturell skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager msk messmör mager ,5 dl keso ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% Mjölkalternativ Gram Kalcium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Kalcium mg 1 palsternacka, 1,5 dl fint riven kronärtskocka bit rotseller i bit kålrot, 2 dl fint riven jordärtskockor rödbeta, 1,25 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Kalcium mg 1 port grönkål port spenat fänkål port broccoli dl strimlad vitkål dl strimlad rödkål DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

15 5 brysselkål dl strimlad salladskål port blomkål Grönsaker (råa) Gram Kalcium mg ½ blekselleristånd dl ärter, majs, paprika fryst dl ärter, morötter fryst dl grytgrönsaker fryst burk krossade tomater aubergine bit zucchini slanggurka port sparris dl endivesallad strimlad dl isbergssallad strimlad tomater rädisor 20 8 paprika dl majs 65 2 Potatis Gram Kalcium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Kalcium mg 1 dl sojabönor dl kikärter port sockerärter port gröna bönor dl vita bönor port vaxbönor dl vita bönor i tomatsås dl kidneybönor dl gula ärter dl gröna ärter dl linser dl mungbönor dl bondbönor Frukt Gram Kalcium mg ½ ½ 1/3 papaya kiwi grapefrukt apelsin päron fikon färsk mango clementin skiva färsk ananas avokado DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

16 1 banan nektarin vindruvor blå äpple vindruvor gröna små plommon passionsfrukt 25 3 Torkad frukt Gram Kalcium mg 2 fikon bit papaya aprikoser ,5 dl russin katrinplommon dadlar ,5 dl banan torkad 20 4 Juice Gram Kalcium mg 1 dl färskpressad apelsin dl grape dl ananas dl druv dl apelsinjuice dl apelsin-grape dl äpple Bär Gram Kalcium mg 1 dl svarta vinbär dl röda vinbär dl krusbär dl björnbär dl blåbär dl hallon dl körsbär dl jordgubbar dl lingon dl hjortron 50 7 Nötter, frön Gram Kalcium mg 1,5 msk sesamfrö med skal sötmandlar ,5 msk linfrö hasselnötter ,5 msk sesamfrö utan skal DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

17 2 paranötter ,5 msk pistagenötter ,5 msk solrosfrön ,5 msk solrosfrön halvor valnötter ,5 msk jordnötter cashewnötter ,5 msk pumpafrön pekannötter 15 5 Mjukt bröd Gram Kalcium mg 1 skiva pumpernickel ,5 skiva mjukt tunnbröd skiva grovt med frön skiva fiberfranska på mjölk skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva rågsiktsbröd skiva vit franska skiva grahamsbröd på vatten 25 6 Hårt bröd Gram Kalcium mg 1 skiva Wasa Plus skiva Wasa Sport skiva Wasa Husman skiva Falu Rågrut skiva Ryvita Mörk skiva Siljans Kraftknäcke skivor Flatbröd 10 4 Flingor, gryn Gram Kalcium mg 1 dl havregryn dl fiberhavregryn dl rågflingor dl Special K Weetabix dl branflakes dl Havrefras ,75 dl basmüsli ,5 dl korngryn ej kokta 35 8 Pasta kokt Gram Kalcium mg 1 port färsk pasta m ägg ,5 dl sojamakroner ,5 dl pasta ,5 dl fullkornspasta DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

18 Ris, couscous, bulgur kokt Gram Kalcium mg 2 dl bulgur dl couscous dl fullkornsris dl ris parbolied dl polerat ris Kött Gram Kalcium mg 1 port lamm port blodpudding port nötkött magert port griskött, kotlett port renkött port blandfärs port falukorv mager port älgkött port sylta port leverpastej mager skiva skinka kokt skiva hamburgerkött 15 1 Fågel Gram Kalcium mg 1 port kycklingbullar port kyckling port kalkon skiva kalkon 15 1 Fisk Gram Kalcium mg 1 port räkor port fiskbullar port strömming port rödspätta port musslor port makrill fiskpinnar port lax port torsk port tonfisk port röding port tonfisk konserv bitar inlagd sill 50 9 Ägg Gram Kalcium mg 1 ägg Källor till Kalium Mjölkprodukter Gram Kalium mg 2,5 dl lättyoghurt naturell DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

19 2,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell msk messmör mager ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% ,5 dl keso skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager Soja- och havredryck Gram Kalium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Kalium mg 3 jordärtskockor palsternacka, 1,5 dl fint riven bit rotselleri kronärtskocka rödbeta, 1,25 dl fint riven bit kålrot, 2 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Kalium mg 1 port spenat port grönkål brysselkål port blomkål fänkål port broccoli dl strimlad rödkål dl strimlad vitkål dl strimlad salladskål Grönsaker (råa) Gram Kalium mg ½ 2 blekselleristjälkar aubergine tomater burk krossade tomater bit zucchini port sparris dl endivesallad strimlad slanggurka dl majs dl grytgrönsaker fryst paprika dl isbergssallad strimlad rädisor dl ärter, morötter fryst DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

20 Potatis Gram Kalium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Kalium mg 1 dl sojabönor dl gula ärter dl vita bönor dl kikärter dl vita bönor i tomatsås dl gröna ärter dl kidneybönor dl linser port gröna bönor dl mungbönor port vaxbönor dl bondbönor port sockerärter Frukt Gram Kalium mg ½ 1 banan /3 papaya nektarin grapefrukt vindruvor blå ½ 5 vindruvor gröna små avokado kiwi passionsfrukt apelsin fikon färskt mango plommon äpple päron skiva färsk ananas clementin Torkad frukt Gram Kalium mg 2 aprikoser bit papaya ,5 dl banan torkad ,5 dl russin katrinplommon DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

21 6 dadlar fikon Juice Gram Kalium mg 1 dl färskpressad apelsin dl apelsin-grape dl grape dl ananas dl apelsinjuice dl druv dl äpple Bär Gram Kalium mg 1 dl svarta vinbär dl körsbär dl röda vinbär dl krusbär dl hjortron dl björnbär dl hallon dl jordgubbar dl blåbär dl lingon Nötter, frön Gram Kalium mg 1,5 msk pistagenötter ,5 msk pumpafrön sötmandlar ,5 msk linfrö ,5 msk jordnötter ,5 msk solrosfrön paranötter cashewnötter halvor valnötter ,5 msk sesamfrö med skal hasselnötter ,5 msk sesamfrö utan skal pekannötter Mjukt bröd Gram Kalium mg 1 skiva pumpernickel skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva grovt med frön skiva fiberfranska på mjölk DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

22 ½ skiva mjukt tunnbröd skiva rågsiktsbröd skiva grahamsbröd på vatten skiva vit franska Hårt bröd Gram Kalium mg 1 skiva Wasa Sport skiva Wasa Plus skiva Siljans Kraftknäcke skiva Wasa Husman skiva Ryvita Mörk skiva Falu Rågrut skivor Flatbröd Flingor, gryn Gram Kalium mg 2 dl branflakes dl fiberhavregryn Weetabix dl rågflingor dl havregryn ,5 dl korngryn ej kokta dl Havrefras dl Special K ,75 dl basmüsli Pasta kokt Gram Kalium mg 2,5 dl sojamakroner ,5 dl pasta ,5 dl fullkornspasta port färsk pasta m ägg Ris, couscous, bulgur kokt Gram Kalium mg 2 dl fullkornsris dl bulgur dl couscous dl ris parbolied dl polerat ris Kött Gram Kalium mg 1 port lamm port blodpudding port nötkött magert stekt port griskött kotlett stekt port renkött port blandfärs port falukorv port älgkött port sylta skiva skinka kokt skiva hamburgerkött DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

23 1 port leverpastej mager Fågel Gram Kalium mg 1 port kycklingbullar port kyckling port kalkonkött skiva kalkon Fisk Gram Kalium mg 1 port torsk port strömming port röding port rödspätta port lax port makrill port tonfisk fiskpinnar port fiskbullar port musslor port tonfisk konserv port räkor bitar inlagd sill Ägg Gram Kalium mg 1 ägg Källor till Magnesium Mjölkprodukter Gram Magnesium mg 2,5 dl lättyoghurt naturell ,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager ,5 dl keso ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% msk messmör mager 15 5 Soja- och havredryck Gram Magnesium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Magnesium mg kronärtskocka palsternacka, 1,5 dl fint riven DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

24 1 rödbeta 1,25 dl fint riven jordärtskockor bit rotselleri bit kålrot, 2 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Magnesium mg 1 port spenat port grönkål brysselkål port broccoli port blomkål fänkål dl strimlad salladskål dl strimlad rödkål dl strimlad vitkål 70 9 Grönsaker (råa) Gram Magnesium mg ½ 1 bit zucchini aubergine port sparris burk krossade tomater dl majs dl ärter, majs, paprika fryst dl grytgrönsaker fryst dl ärter, morötter fryst slanggurka blekselleristjälkar paprika dl endivesallad strimlad dl isbergssallad strimlad tomater rädisor 20 2 Potatis Gram Magnesium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Magnesium mg 1 dl sojabönor dl kikärter dl gula ärter dl kidneybönor dl vita bönor DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

25 1 dl mungbönor dl vita bönor i tomatsås dl gröna ärter dl bondbönor port vaxbönor dl linser port sockerärter port gröna bönor Frukt Gram Magnesium mg ½ ½ 1 banan avokado kiwi grapefrukt skiva färsk ananas apelsin /3 papaya passionsfrukt fikon färsk päron vindruvor blå vindruvor gröna små 25 2 mango clementin äpple nektarin plommon 33 3 Torkad frukt Gram Magnesium mg 0,5 dl banan torkad aprikoser katrinplommon fikon bit papaya dadlar ,5 dl russin 30 9 Juice Gram Magnesium mg 1 dl färskpressad apelsin dl apelsinjuice dl druv dl apelsin-grape dl grape dl ananas dl äpple Bär Gram Magnesium mg 1 dl hjortron dl svarta vinbär dl hallon dl björnbär DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

26 1 dl röda vinbär dl krusbär dl blåbär dl körsbär dl jordgubbar dl lingon 60 5 Nötter, frön Gram Magnesium mg 1,5 msk pumpafrön paranötter ,5 msk solrosfrön ,5 msk sesamfrö med skal ,5 msk sesamfrö u skal sötmandlar cashewnötter ,5 msk jordnötter ,5 msk linfrö hasselnötter ,5 msk pistagenötter halvor valnötter pekannötter Mjukt bröd Gram Magnesium mg ½ 1 skiva pumpernickel skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva fiberfranska på mjölk skiva grahamsbröd på vatten skiva grovt med frön skiva mjukt tunnbröd skiva rågsiktsbröd skiva vit franska 25 4 Hårt bröd Gram Magnesium mg 1 skiva Wasa Plus skiva Wasa Sport skiva Wasa Husman skiva Siljans Kraftknäcke skiva Falu Rågrut skiva Ryvita Mörk 10 8 Flingor, gryn Gram Magnesium mg 1 dl fiberhavregryn dl havregryn dl branflakes dl rågflingor Weetabix dl Havrefras ,75 dl basmüsli ,5 dl korngryn dl Special K DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för patienter. www.mjolkframjandet.se

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för patienter. www.mjolkframjandet.se DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Vägledning för patienter www.mjolkframjandet.se Feb 2007 Innehållsförteckning DASH kost mot högt blodtryck För vem passar DASH? Tre viktiga mineraler Så här

Läs mer

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt MATGUIDEN sval, gravida, månad 4-6 10,4 MJ (2475 kcal) svalet visar ett exempel på hur man kan välja mellan ett urval av vanliga livsmedel med mängder och frekvenser för en vecka. För att energiinnehåll

Läs mer

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt MATGUIDEN sval, gravida, månad 1-3 9,4 MJ (2250 kcal) svalet visar ett exempel på hur man kan välja mellan ett urval av vanliga livsmedel med mängder och frekvenser för en vecka. För att energiinnehåll

Läs mer

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik

Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nutritionsbehandling Europarådets riktlinjer Samma krav på utredning, diagnos,

Läs mer

Tio recept från Ekomatsedeln

Tio recept från Ekomatsedeln Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta

Läs mer

1 dl keso mini 1,5% Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal 1 hackat äpple Allévo VLCD shake 110 kcal 135 kcal

1 dl keso mini 1,5% Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal 1 hackat äpple Allévo VLCD shake 110 kcal 135 kcal Meny 1500 kcal Dag 1 2 dl lättfil naturell 1 skiva knäckebröd m lättmargarin 0,75 dl basmüsli 1 skiva ost 17% 5 sötmandlar gurkskivor 1 hackad kiwi 375 kcal 1 dl keso mini 1,5% Allévo frukt och nötbar

Läs mer

Meny 2000 kcal. Dag 1

Meny 2000 kcal. Dag 1 Meny 2000 kcal Dag 1 2,5 dl lättfil naturell 1 skiva rågbröd m lättmargarin 0,75 dl basmüsli 1 skiva ost 17% 5 sötmandlar gurkskivor 1 hackad kiwi kaffe med 0,5 dl lättmjölk 475 kcal 1,5 dl keso 4% Allévo

Läs mer

1 skiva knäckebröd m lättmargarin Allévo High Protein Milkshake 220 kcal 1 kokt ägg Allévo High Protein Drink 200 kcal 1 äpple Allévo Bar 200 kcal

1 skiva knäckebröd m lättmargarin Allévo High Protein Milkshake 220 kcal 1 kokt ägg Allévo High Protein Drink 200 kcal 1 äpple Allévo Bar 200 kcal Meny 2500 kcal Dag 1 2,5 dl mellanfil 1 skiva rågbröd m lättmargarin 1 dl basmüsli 2 skivor ost 17% 8 sötmandlar gurkskivor 1 kiwi kaffe med 0,5 dl mellanmjölk 560 kcal 1 skiva knäckebröd m lättmargarin

Läs mer

AminosyrorpergN.xlsx

AminosyrorpergN.xlsx Aminosyror i livsmedel, mg per g kväve Kod Livsmedel Maträtt Faktor ILE LEU LYS MET CYS PHE TYR THR TRP VAL ARG HIS ALA ASP GLU GLY PRO SER Grönsaker 1201 Alfagroddar 6,25 430 340 230 220 230 1153 Aubergine

Läs mer

FRUKT OCH BÄR välj gärna. FRUKT OCH BÄR undvik. GRÖNSAKER välj gärna

FRUKT OCH BÄR välj gärna. FRUKT OCH BÄR undvik. GRÖNSAKER välj gärna FRUKT OCH BÄR välj gärna ANANAS APELSIN BANAN BLÅBÄR CITRONJUICE HALLON HONUNGSMELON JORDGUBBAR KIWIFRUKT KLEMENTINER KOKOSMJÖLK MANDARIN NÄTMELON PASSIONSFRUKT PITAYA (DRAGON FRUIT) RABARBER FRUKT OCH

Läs mer

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?

2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas? Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får

Läs mer

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se

På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin

Läs mer

Kolhydratinnehåll i olika livsmedel

Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Utformad av: Leg. dietist Doris Edholm Diabetesenheten, NUS UMEÅ 2014 Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Kolhydraträkning är en metod som gör det enklare att bestämma rätt mängd insulin till maten. Det

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad

Läs mer

Sortimentlista 2015-09-30

Sortimentlista 2015-09-30 Sortimentlista 205-09-30 Gällande potatis, rotfrukter, lök, grönsaker, frukt, färska kryddor, färskt kött, korv, mjölk, ägg och färsk fågel Höganäs Kommun ARBETSMATERIAL Fv= färskvara TV =Tvättad Artikelgruppbeskrivning

Läs mer

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se Påsklov varje enhet har egen meny Mån 21: Annandag påsk Tis 22: Kycklinggryta à la Gottfrid, ris/bulgur Quorngryta med wokgrönsaker, ris/bulgur Broccoli, rivna morötter, hummus Ons 23: Laxlasagnette Vegetarisk

Läs mer

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för dietister. www.mjolkframjandet.se

DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för dietister. www.mjolkframjandet.se DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Vägledning för dietister www.mjolkframjandet.se Feb 2007 Innehållsförteckning Inledning För vem passar DASH? Hur kan man påverka blodtrycket med kosten? Beskrivning

Läs mer

PRISLISTA Vecka 08/11

PRISLISTA Vecka 08/11 PRISLISTA Vecka 08/11 Nyheter! Sommartider Svartrot, Majrova, Savoykål, Spetskål, Auberginer, Persilja, Mango & Päron Williams! POTATIS: SALLADSGRÖNSAKER: forts 1001 POTATIS Sava S KRAV 10 kg á 13606 SUGARSNAPS

Läs mer

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag?

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Det här är 500 gram frukt och grönsaker till frukt och grönsaker hör: frukt, bär, torkad frukt och juice grönsaker och rotfrukter, men inte potatis torkade

Läs mer

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss!

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss! Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS

Läs mer

Veckomeny för restaurang Misteln

Veckomeny för restaurang Misteln 27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska

Läs mer

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Höstterminen 2015 Vecka 34

Höstterminen 2015 Vecka 34 Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt

Läs mer

Kost mot högt blodtryck DASH-modellen

Kost mot högt blodtryck DASH-modellen Kost mot högt blodtryck DASH-modellen Högt blodtryck är något av en dold folksjukdom. Man räknar med att cirka en miljon svenskar har ett förhöjt blodtryck eller hypertoni som är den medicinska termen.

Läs mer

Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se

Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se Copyright ICA AB 2011. Här hittar du recept på ett antal goda mellanmål. Prova gärna att byta ut frukterna och grönsakerna till de som är i säsong just nu och

Läs mer

Diabetesutbildning del 2 Maten

Diabetesutbildning del 2 Maten Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig

Läs mer

KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR

KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR Kostråd vid hjärt- och kärlsjukdomar Bra matvanor är en del av behandlingen om du har höga kolesteroloch/eller triglyceridvärden. Kostråden är även lämpliga för dig

Läs mer

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande

Läs mer

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför

Läs mer

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA

MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.

Läs mer

V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar

V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar V-ZUG Ltd Ångugn Steam S Bruksanvisning Tips om inställningar Tips om inställningar Förklaring av symboler Tim. Driftsätt Ugnstemperatur Förvärm tills ugnstemperaturen har uppnåtts Tid i minuter Tid i

Läs mer

GRÖNSAKER LIVSMEDEL HÖG FODMAP LÅG FODMAP MÅTTLIG FODMAP. Blomkål ½ dl 33 g

GRÖNSAKER LIVSMEDEL HÖG FODMAP LÅG FODMAP MÅTTLIG FODMAP. Blomkål ½ dl 33 g GRÖNSAKER Blomkål ½ dl 33 g Champinjoner ½ dl 37 g Lök ½ st 45 g Kronärtskocka 25 g Majs, 1 majskolv 85 g Pastasås med lök och vitlök 66 g Purjolök 83 g Rödbeta 4 skivor 41 g Salladslök, vita delen Savoykål

Läs mer

Matsedel Särskilt Boende

Matsedel Särskilt Boende Vecka 38, 2015 14 september 15 september 16 september 17 september 18 september 19 september 20 september Korvstroganoff med ris eller kokt Laxpudding med kokt Biff à la Lindström, sås, och Kött- och grönsakssoppa

Läs mer

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet! Källängsgården tog de första stegen i att profilera sin verksamhet mot hälsa hösten 2009. Ett av det första stegen, vi tog i hälsans

Läs mer

5 DAGARS MÅLTIDSTIPS FÖR HÄLSOSAMMA VANOR

5 DAGARS MÅLTIDSTIPS FÖR HÄLSOSAMMA VANOR 5 DAGARS MÅLTIDSTIPS FÖR HÄLSOSAMMA VANOR FOKUS PÅ KVALITET OCH BRA VAL TIPS PÅ 5 DAGARS MÅLTIDER UTIFRÅN DE NYA NORDISKA NÄRINGSREKOMMENDATIONERNA. 5 dagars måltidstips för hälsosamma vanor Att äta hälsosamt

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG ! ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 24/2 Stekt fläsk med löksås, lingon Stekt Blodkorv Äpple/päronsoppa, skorpa Tisdag:25/2 Medelhavsfisk på hokifilé, ärter och potatismos Krögarbiff med jägersås Chokladpudding,

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.

Läs mer

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist

Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Grundläggande näringslära Energiintag och fördelning kopplat till prestation Trenddieter kopplat till prestation Train low, compete high Egna erfarenheter

Läs mer

Sunda matvanor för skolbarn

Sunda matvanor för skolbarn Sunda matvanor för skolbarn kunskap och sunda tips På www.coop.se finns massor av bra recept och andra tips som gör vardagen lite enklare. INNEHÅLL Behöver skolbarn annan mat än vuxna? 4 5 Måltidspusslet

Läs mer

Veckomeny för restaurang Misteln

Veckomeny för restaurang Misteln 9 juni - 15 juni 2014, vecka 24 Kyckling m Mango,( potatis, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Kokta rödbetor, blomkål, morötter med ostsås

Läs mer

Dietoteket. Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått

Dietoteket. Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått Om man gör som man alltid har gjort, får man samma resultat som man alltid har fått f tt Pernilla Larsson Dietist Maria Alberts vårdcentral Djupebäcksgatan 21 c, 461 32 Trollhättan 0520-16644 dietoteket@hotmail.com

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Aktuella kostrekommendationer för barn

Aktuella kostrekommendationer för barn Aktuella kostrekommendationer för barn Leg. Dietist Julia Backlund Centrala Barnhälsovården 2007-05-23 Vad baseras kostrekommendationerna på? NNR = Nordiska Näringsrekommendationer 2004 SNR = Svenska Näringsrekommendationer

Läs mer

Matsedel Skolan Vecka 34

Matsedel Skolan Vecka 34 Vecka 34 Måndag 22/8 Pytt i panna serveras med rödbetor Vegetarisk Gulaschsoppa Tisdag 23/8 Onsdag 24/8 Chicken á la King serveras med bulgur (Kyckling, champinjoner, paprika, grädde, buljong) Röd linsgryta

Läs mer

Matsedel Skolan Vecka 2. Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor)

Matsedel Skolan Vecka 2. Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor) 1 Tekniska förvaltningen Vecka 2 Måndag 10/1 * Pytt i panna serveras med rödbetor Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor) Tisdag

Läs mer

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar.

Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar. Vecka 2. Potatis & purjolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Veg: Potatis & pujolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Röd dag. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Lax & sej med grädde,

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se

Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Årets Pt 2010 Tel. 0708-552882 E-mail: info@lisakapteinkvist.se www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer

Läs mer

Lunchmeny våren 2014. Med reservation för vissa ändringar.

Lunchmeny våren 2014. Med reservation för vissa ändringar. Vecka 2. Röd dag. Kyckling innerfilè med tzatsiki & rostad potatis. Veg: Bbqquornfilè med tzatsiki & rostad potatis. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Ugnspannkaka, lingonsylt

Läs mer

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År Måndag Husman 1 Pasta Bolognese (Fullkornspasta) Husman 2 Gräddstuvad Pytt i panna serveras m. Rödbetor Vegetarisk Ouornfärs Bolognese Soppa Creme Vichosie Tisdag

Läs mer

Fredrik Paulún Kristina Andersson och Martin Brunnberg

Fredrik Paulún Kristina Andersson och Martin Brunnberg Fredrik Paulún Kristina Andersson och Martin Brunnberg Gå ner ett kilo i veckan FÖRE- LÄSNING Uppläsare: Fredrik Paulún Det här är en föreläsning om Isodieten av Fredrik Paulún. I foldern finns litet urval

Läs mer

Meny Särskilt boende Heldag

Meny Särskilt boende Heldag Vecka 51 LUNCH 17-dec 18-dec 19-dec 20-dec 21-dec 22-dec 23-dec Pannbiff med löksky, kokt potatis och sommarblandning. Drottningkräm Ugnstekt falukorv, potatismos och rotsaksstrimlor Apelsinsoppa Kokt

Läs mer

Vad räknas till frukt och grönt?

Vad räknas till frukt och grönt? Ät hälsosamt! Norrbottens läns landsting 2013-10-15 Frukt & grönt Vad räknas till frukt och grönt? 1 Frukt & grönt Vilka näringsämnen finns i frukt och grönt? Vitaminer Mineralämnen Kolhydrater Protein

Läs mer

Tio steg till goda matvanor

Tio steg till goda matvanor Tio steg till goda matvanor Intresset för mat och hälsa har aldrig varit större. Samtidigt har trenderna och myterna om mat i massmedia aldrig varit fler. I den här broschyren ges du goda råd om bra matvanor

Läs mer

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara Husman 2 Fiskpanetter m. remouladsås & kokt Potatis Vegetarisk Broccoligratäng serveras med kokt Potatis Soppa Spenatsoppa m. Ägghalva Tisdag Husman 1 Ugnsbakad

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Kurt Weid Vegetarisk tisdagssoppa med röda linser och citrussmak Rotsaker blandade tärnade Svamp - Shiitake svamp Buljong - grönsaksbuljong på tärning Crème fraiche lätt Matlagningsgrädde

Läs mer

MATLISTA FÖR SKOLORNA

MATLISTA FÖR SKOLORNA V. 33 LUNCH VEGETARISK RÄTT Köttfärssoppa M, G *mjukt bröd *råkostbit *ost *frukt Gul grönsakssoppa L, G Låda på regnbågslax och pasta L sbord Grönsaks-pastagratäng L Mannagrynsgröt L *fullkornsbröd *ost

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

Saltå Kvarn. Storkök. Sortiment 2012 EKO LOGISKT ODLAT

Saltå Kvarn. Storkök. Sortiment 2012 EKO LOGISKT ODLAT Saltå Kvarn EKO LOGISKT ODLAT Storkök Sortiment 2012 Saltå Kvarn alltid ekologiskt! Saltå Kvarn startade 1964 med att mala mjöl och baka bröd av biodynamiskt odlad spannmål. För oss är kvalitet väldigt

Läs mer

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr

Leg dietist Evelina Dahl. Dietistkonsult Norr Leg dietist Evelina Dahl Dietistkonsult Norr Medellivslängden i Sverige har ökat med cirka 25 år de senaste 100 åren Andelen äldre är högre + bättre hälsa Unga 18-30 år äter betydligt sämre än äldre mindre

Läs mer

Skola vecka 34-40, 2014 Vecka 34

Skola vecka 34-40, 2014 Vecka 34 Vecka 34 Måndag 18 aug Tisdag 19 aug Onsdag 20 aug Torsdag 21 aug Fredag 22 aug Köttbullar med pasta, morotstzatziki och ketchup Broccolisoppa och smörgås med mjukost Kikärtsbullar med tomatsås och ris

Läs mer

FODMAP FRUKT/BÄR. Ignatious Foods. Måttligt FODMAP. Lågt FODMAP. Välj gärna. Undvik

FODMAP FRUKT/BÄR. Ignatious Foods. Måttligt FODMAP. Lågt FODMAP. Välj gärna. Undvik FODMAP FRUKT/BÄR Aprikos Björnbär Katrinplommon Mango Nektarin Granatäpple Persika (vit/gul) Persimmon Plommon Päron Lychee Vattenmelon Äpple Färska fikon Torkade fikon Katrinplommon Torkade äpplen Torkade

Läs mer

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål

Läs mer

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012

Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Bra mat 1 Barbro Turesson, nutritionist och biolog Svenska Marfanföreningens friskvårdshelg Malmö 27-28 oktober 2012 Mat ger oss liv men kan också ge men för livet En genomsnittssvensk förbrukar 650 kg

Läs mer

Idrottsnutrition fotboll

Idrottsnutrition fotboll Idrottsnutrition fotboll Textförfattare: Peter Stenberg, leg. Dietist/idrottsnutritionsrådgivare Malmö Idrottsakademi Inledning Näringsrik kost och ett adekvat energiintag skapar rätt förutsättningar för:

Läs mer

Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 63 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk

Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 63 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk Uranus! Matsedel vecka 47 16/11 17/11 18/11 19/11 20/11 21/11 22/11 Gratinerad falukorv, potatismos, morot Alt. Rotfruktsgratäng, råkost Drottningkräm Köttbullar, stuvade makaroner, gurka, tomat Alt. Fläskpannkaka,

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,

Läs mer

Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun

Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 15 Korv Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika Fruktsoppa Köttbullar, sås, potatis, kokta Pannbiff, potatismos, Stekt falukorv, potatismos Morotskaka Kassler med potatisgratäng, Konserverad frukt

Läs mer

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1 Saltå Kvarn Sortiment 2013:1 Mjöl Mustigt och näringsrikt mjöl malt på stenkvarn. Saltå Kvarn i Järna Saltå Kvarn startade 1964 med att mala mjöl och baka bröd av biodynamiskt odlad spannmål. För oss är

Läs mer

Skolmeny, HT 2015 Va gotts produktionsområde för skolrestaurangerna: Allsta, Lucksta, Runsvik och Matfors skolor. Vecka 34

Skolmeny, HT 2015 Va gotts produktionsområde för skolrestaurangerna: Allsta, Lucksta, Runsvik och Matfors skolor. Vecka 34 Vecka 34 20/8 Salladsbuffé med skinka, kyckling, falafel och pasta, bulgur, dressing och mjukt bröd 21/8 Kycklinggratäng med bacon, pasta Krämig linssås med grönsaker, pasta 24/8 25/8 Vecka 35 Fiskgratäng

Läs mer

Skola Åmål kommun VECKA 8. MÅNDAG 16 FEB Kycklingpytt, mangorajasås Vegetarisk pytt, mangorajasås

Skola Åmål kommun VECKA 8. MÅNDAG 16 FEB Kycklingpytt, mangorajasås Vegetarisk pytt, mangorajasås VECKA 8 16 FEB Kycklingpytt, mangorajasås Vegetarisk pytt, mangorajasås 17 FEB Kassler, potatisgratäng Kikärtsbiff, potatisgratäng 18 FEB Lasagne Veg. Lasagne 19 FEB Fiskpudding, skirat smör, potatis Broccoligratäng

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Storkök. Saltå. Sortiment 2015:1. Vi är Sveriges. mest hållbara varumärke!

Storkök. Saltå. Sortiment 2015:1. Vi är Sveriges. mest hållbara varumärke! VINNARE 2015 Saltå Vi är Sveriges Storkök mest hållbara varumärke! Sortiment 2015:1 Saltå Kvarn har utsetts till Sveriges mest hållbara varumärke. Ett riksrepresentativt urval av svenska befolkningen rankar

Läs mer

PS Matsedel förskola, skola.

PS Matsedel förskola, skola. Vecka 34 22/8 26/8 2011 Måndag: Köttbullar, pasta Nötfärs, vetemjöl. Veg/Alt: Falafel. Tisdag: Korvgryta / nötkorv, ris., Strimlad korv, chilisås, tomat, mejeriprodukter, maizena. Veg/Alt: Quorngryta med

Läs mer

Mellanmål. Gott och enkelt

Mellanmål. Gott och enkelt Mellanmål Gott och enkelt Innehåll Denna broschyr är tänkt som inspiration för att göra och att äta mellanmål. Recept och tips vänder sig till den som är äldre och har behov av näringsrika mellanmål. Rekommendationen

Läs mer

Näringsinnehåll per portion: 346 kcal; 6 g fett, 14 g protein, 54 g kolhydrater.

Näringsinnehåll per portion: 346 kcal; 6 g fett, 14 g protein, 54 g kolhydrater. Alla recept är för två personer. Måndag Frukost: Jordgubb- och banansmoothie och en skinkmacka 2 dl jordgubbar, frysta eller färska 1 banan 2 dl sojamjölk 1 tsk honung Två skivor grovt bröd med hela korn

Läs mer

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff

Läs mer

Vecka 35 24-30 augusti

Vecka 35 24-30 augusti Vecka 35 24-30 augusti Köttgryta med grönsaker, tomater, potatis Raggmunkar, lingonsylt Drottningkräm Norrlandssoppa Fiskgryta, potatis, strimlade rotfrukter Varm korv, potatismos, ärtor Köttfärslimpa,

Läs mer

Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad. Onsdag Hemlagade pannbiffar med stekt lök, brunsås, kokt potatis, smörgåsgurka, grönsaker

Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad. Onsdag Hemlagade pannbiffar med stekt lök, brunsås, kokt potatis, smörgåsgurka, grönsaker Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Vecka 42, 12/10 18/10 Lax och spenatsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad Fläskkorv

Läs mer

Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015

Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015 Matsedel hemtjänst, vecka 43 53, 2015 Vecka 43 19 25 oktober Chicken á la King, potatis, amerikansk grönsaksblandning Hallonkräm Laxlåda Vecka 44 Frukostkorv, stuvade morötter, kokt potatis Persikor med

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna.

För barn över ett år gäller i stort sett samma kostråd som för vuxna. Barn och mat Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas optimalt. Den andra

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

MATSEDEL v5, v18, v31, v44 SAGOLANDET, TUNET, GLÄNTAN OCH IGELBÄCKEN

MATSEDEL v5, v18, v31, v44 SAGOLANDET, TUNET, GLÄNTAN OCH IGELBÄCKEN MATSEDEL v5, v18, v31, v44 Köttbullar med hemlagat potatismos, brunsås och lingonsylt. Sprödhavsbakad fisk, stuvad spenat och kokt potatis Korvstroganoff och fullkorns ris Vegetarisk soppa med vitkål,

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Skolmatsedel VÅRTERMINEN 2011

Skolmatsedel VÅRTERMINEN 2011 Skolmatsedel VÅRTERMINEN 2011 VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet. Det är viktigt

Läs mer