DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Tabeller.
|
|
- Siv Blomqvist
- för 2 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Tabeller Feb 2007
2 Innehållsförteckning Mjölk och mjölkprodukter Frukt Grönsaker Spannmål Nötter Kött och fisk Matfett Källor till Kalcium Källor till Kalium Källor till Magnesium DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
3 Tabeller över portionsmängder Mjölk och mjölkprodukter Portionsstorlek mjölk DASH port per dag DASH port per dag Portionsstorlek Mängd Kcal Mättat fett Kalcium Magnesium Kalium 1 stort glas minimjölk 2,5 dl 90 0,3 g stort glas lättmjölk 2,5 dl 98 0,8 g tallrik lättfil naturell 2,5 dl 98 0,8 g tallrik lättyoghurt naturell 2,5 dl 100 0,8 g Portionsstorlek ost Max 1 port ost per dag Portionsstorlek Mängd Kcal Mättat fett Kalcium Magnesium Kalium 2 skivor ost 10% 20 g 45 1,3 g ,5 skiva ost 17% 15 g 42 1,7 g g fetaost 16% 15 g 32 1,6 g Exempel mjölkportioner 1 port färdig rätt Mjölkmängd Dashportion mjölk 2 pannkakor på lättmjölk 1,2 dl 0,5 1 port potatismos 225 g 0,6 dl 0,25 1 port potatisgratäng 225 g 1,25 dl 0,5 1 port havrevälling hemgjord 2,5 dl 1 1 caffè latte 2 dl inte fullt 1 Frukt Portionsstorlek frukt, bär och juice DASH port/dag DASH port/dag Observera: Detta är näringsvärden för färsk frukt och bär. Kalium och magnesium känsliga för tillagning. FRUKT 1 äpple 125 g päron 125 g apelsin 110 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
4 ½ 2 clementiner 105 g banan 105 g nektarin 115 g kiwi 65 g grapefrukt 150 g plommon 100 g passionsfrukter 50 g blå vindruvor 100 g små gröna vindruvor 100 g /4 mango 100 g /3 papaya 100 g färska fikon 70 g avokado 30 g skiva färsk ananas 100 g port ananas 100 g konserv i juice 1 skiva vattenmelon 150 g skiva honungsmelon 150 g skiva nätmelon 150 g TORKAD FRUKT 0,5 dl russin 30 g katrinplommon 30 g torkade aprikoser 50 g torkade dadlar 30 g torkade fikon 25 g bit torkad papaya 25 g ,5 dl torkad banan 20 g BÄR 1 dl svart vinbär 50 g dl röda vinbär 100 g dl blåbär 120 g dl björnbär 100 g dl hallon 100 g dl jordgubbar 100 g dl krusbär 120 g dl körsbär 120 g dl hjortron 100 g dl lingon 120 g JUICE 1,25 dl apelsin 125 g ,25 dl apelsin färsk 125 g ,25 dl apelsin-grape 125 g ,25 dl grape 125 g ,25 dl grape färsk 125 g ,25 dl druv 125 g ,25 dl ananas 125 g ,25 dl äpple 125 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
5 Grönsaker Portionsstorlek rotfrukter och grönsaker DASH port/dag DASH port/dag Observera: detta är näringsvärden för råa grönsaker. Kalium och magnesium känsliga för tillagning. ROTFRUKTER 1 morot 70 g ,5 dl fint riven 1 palsternacka 70 g ,5 dl fint riven 1 rödbeta 70 g ,5 dl fint riven 1 bit kålrot 70 g ,5 dl fint riven 1 port rotselleri 70 g dl grovt riven 3 jordärtskockor 75 g liten kronärtskocka 60 g KÅLVÄXTER 1 port broccoli 75 g ,5 port spenat 50 g ,5 port grönkål 35 g dl strimlad vitkål 100 g dl strimlad rödkål 100 g dl strimlad salladskål 100 g brysselkål 85 g fänkål 75 g port blomkål 1/5 blomkålshuvud 100 g GRÖNSAKER 2 tomater, 1 bifftomat eller 9 körsbärstomater 140 g burk kross tomater 100 g liten paprika 100 g slanggurka 200 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
6 1 bit zucchini 100 g /3 aubergine 120 g blekselleristånd 125 g sparris 70 g dl majs 60 g dl endivesallad 150 g dl isbergsallad 150 g rädisor 100 g GRÖNSAKSJUICE 1,25 dl grönsaksjuice 125 g ,25 dl tomatjuice 125 g ,25 dl morotsjuice 125 g SVAMP Champinjoner 100 g Kantareller 100 g Exempel grönsaksrätter 1 port färdig rätt Grönsaksmängd Dashport Broccoligratäng 185 g broccoli 2 Spenatsoppa 185 g spenat 3 Grönkålssoppa 100 g grönkål 3 Rödbetsoppa Borsjtj 125 g rödbeta 1,5 Tomatsoppa 100 g passerade tomater 1 Rotmos 250 g kålrot + 50 g morot 4 Stuvad vitkål 175 g vitkål 1,5 Majskolv 350 g (ca 90 g majskorn) 1,5 Potatis Portionsstorlek potatis DASH port per dag 175 g 2 kokta potatisar 175 g port kokt färsk potatis 175 g liten bakpotatis 175 g DASH port per dag 250 g 3 kokta potatisar 250 g port kokt färsk potatis 250 g stor bakpotatis 250 g Exempel potatisportioner Potatisrätt Potatismängd Dashport nivå 1 port potatispurjosoppa 2,5 dl 85 g 0,5 1 portion potatisgratäng 225 g 200 g 1 1 port potatismos 225 g 250 g 1,5 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
7 Spannmål Portionsstorlek spannmål DASH port per dag DASH port per dag MJUKT BRÖD 1 skiva grovt råg 6% fiber 30 g skiva grovt råg 9% fiber 30 g skiva pumpernickel 9% fiber 33 g skiva rågsiktsbröd 4% fiber 30 g skiva graham 6% 30 g skiva fiberfranska på mjölk 25 g skiva vit franska 25 g ,5 skiva mjukt tunnbröd 30 g skiva glutenfritt 6% fiber 30 g skiva med frön 10% fiber 30 g skiva med nötter 3,5% fiber 30 g skiva med frukt 8% fiber 30 g HÅRT BRÖD 1 skiva Wasa Husman 12 g skiva Falu Rågrut 10 g skiva Wasa Sport 15 g skiva Wasa Plus 11 g skiva Ryvita Mörk 10 g skiva Siljans Kraftknäcke 16 g skiva Wasa glutenfritt 3% 11 g skiva Semper glutenfritt 7% 11 g skivor Flatbröd 10 g grahamsskorpa 13 g PASTA 1,25 dl pasta kokt 75 g ,25 dl sojamakaroner kokta 75 g ,5 dl fullkornspasta kokt 90 g port färsk pasta m ägg 100 g RIS, COUSCOUS, BULGUR 1,25 dl ris parbolied kokt 100 g ,25 dl ris vitt polerat kokt 100 g g fullkornsris okokt (1,25 dl kokt) 30 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
8 1,25 dl couscous kokt 100 g ,25 dl bulgur kok 100 g FLINGOR, GRYN 1 dl havregryn 35 g dl fiberhavregryn 35 g dl rågflingor 35 g dl branflakes 30 g dl Havrefras 30 g dl Special K 30 g ,5 Weetabix bit 30 g ,75 dl basmüsli 30 g ,5 dl korngryn, ej kokta 35 g Portionsstorlek baljväxter DASH och port per dag Observera: Portionsmängderna är små. Dagsintaget kan fördelas på större portioner några gånger per vecka. Portionsstorlek/kokta Mängd Kcal Kalcium Magnesium Kalium 0,5 dl gula ärter 35 g ,5 dl kidneybönor 35 g ,5 dl vita bönor 35 g ,5 dl bruna bönor 35 g ,5 dl sojabönor 36 g ,5 dl kikärter 35 g ,5 dl vita bönor i tomatsås konserv 50 g ,75 dl linser 60 g dl gröna bönor 70 g dl gröna ärter 70 g dl bondbönor 60 g dl mungbönor 70 g port sockerärter 75 g port vaxbönor 80 g Groddar Mängd Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 dl linsgroddar 50 g dl mungbönsgroddar 150 g Exempel maträtter 1 port färdig rätt Baljväxter Dashport baljväxter Ärtsoppa 60 g torkade 3 Linssoppa 20 g torkade 2 Ärtpuré 125 g kokta 1,75 Bruna bönor, konserv 250 g 70 g torkade 3 8 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
9 Nötter Portionsstorlek nötter och frön DASH portion 15 g per dag Portionsstorlek Mängd Mättat fett Enkelomättat Fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 15 hasselnötter 15 g 0,7 g 7,3 g sötmandlar 15 g 0,7 g 5,1 g cashewnötter 15 g 1,4 g 4,1 g paranötter 15 g 2,4 g 3,5 g pekannötter 15 g 0,8 g 6,3 g halvor valnötter 15 g 0,8 g 2,1 g ,5 msk pistagenötter 15 g 0,9 g 4,9 g ,5 msk solrosfrön 15 g 0,8 g 1,4 g ,5 msk sesamfrö u skal 15 g 1,1 g 3,1 g ,5 msk sesamfrö med skal 15 g 1,0 g 2,8 g ,5 msk pumpafrön 15 g 1,3 2,3 g ,5 msk linfrö 15 g 0,3 g 0,7 g ,5 msk jordnötter 15 g 1,0 g 3,7 g (osaltade) DASH portion 20 g per dag Portionsstorlek Mängd Mättat fett Enkelomättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 20 hasselnötter 20 g 0,9 g 9,8 g sötmandlar 20 g 1,0 g 6,8 g cashewnötter 20 g 1,8 g 5,5 g paranötter 20 g 3,2 g 4,6 g pekannötter 20 g 1,1 g 8,4 g halvor valnötter 20 g 1,1 g 2,8 g msk pistagenötter 20 g 1,2 g 6,5 g msk solrosfrön 20 g 1,0 g 1,9 g msk sesamfrö u skal 20 g 1,5 g 4,1 g msk sesamfrö m. skal 20 g 1,4 g 3,8 g msk pumpafrön 20 g 1,7 g 3,1 g msk linfrö 20 g 0,5 g 0,9 g msk jordnötter 20 g 1,4 g 4,9 g (osaltade) 9 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
10 Kött och fisk DASH portionsstorlek kött, fisk, fågel 2 portioner eller mindre per dag KÖTT Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Nötkött magert stekt 90 g 1,7 g Nötkött magert kokt 90 g 2,2 g Nöt rostbiff Ugnstekt 90 g 1,6 g Kalvfilé stekt 90 g 1,2 g Gris kassler stekt 3 skivor 90 g 0,8 g Gris skinkstek stekt 90 g 2,2 g Gris kotlett stekt 90 g 6,6 g Gris skinka kokt 90 g 1,0 g Gris skinka rökt stekt 90 g 2,7 g Hushållssylta 90 g 3,9 g Kalvsylta 90 g 2,1 g Lamm stek 90 g 3,8 g Lammkotlett stekt 90 g 7,6 g Renkött ugnsstekt 90 g 3,3 g Älg stekt 90 g 0,4 g Blandfärs 70% nöt 30% gris 90 g 5,3 g Köttbullar stekta 7 st 90 g 3,5 g Hamburgare 9% Stekt 90 g 3,9 g Falukorv mager stekt 3,5 skiva 90 g 6,5 g Blodpudding stekt 2 skivor 8% 90 g 3,8 g Blodpudding stekt 2 skivor 13% 90 g 5,5 g FÅGEL Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Kyckling m skinn Stekt 90 g 3,6 g Kyckling m skinn Grill 90 g 3,8 g Kyckling kokt 90 g 1,0 g Kycklingbullar Stekta 7 st 90 g 2,6 g Kalkon m skinn Stekt 90 g 1,8 g Kalkon kokt 90 g 1,7 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
11 FISK Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Sill 100 g 4,2 g Strömming stekt 100 g 2,8 g Lax kokt 100 g 3,4 g Lax gravad 100 g 2,0 g Makrill stekt 100 g 3,8 g Makrill i tomatsås Konserv 100 g 1,3 g Torskfilé kokt 100 g 0,2 g Rödspätta kokt 100 g 0,5 g Rödspätta stekt 100 g 0,6 g Röding rå 100 g 1,9 g 9, Fiskbullar konserv 100 g 0,3 g Tonfisk kons i vatten 100 g 0,3 g Fiskpinnar råa 4 st 100 g 3,6 g Räkor kokta 100 g 0,2 g ÄGG Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 ägg 60 g 1,7 g DASH portionsstorlek kött, fisk, fågel 2 port eller mindre per dag KÖTT Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Nötkött magert stekt 100 g 1,9 g Nötkött magert kokt 100 g 2,4 g Nöt rostbiff ugnstekt 100 g 1,8 g Kalvfilé stekt 100 g 1,4 g Gris kassler stekt 3,25 skivor 100 g 0,9 g Gris skinkstek stek 100 g 2,5 g Gris kotlett stekt 100 g 7,3 g Gris skinka kokt 100 g 1,1 g Gris skinka rökt stekt 100 g 3,0 g Hushållssylta 100 g 4,3 g Kalvsylta 100 g 2,3 g Lamm stekt 100 g 4,2 g Lammkotlett stekt 100 g 8,5 g Renkött ugnsstekt 100 g 3,6 g Älg stekt 100 g 0,4 g Blandfärs 70% nöt 100 g 5,9 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
12 Köttbullar stekta 8 st 100 g 3,9 g Hamburgare 9% stekt 100 g 4,3 g Falukorv mager stekt 4 skivor 100 g 7,3 g Blodpudding 2 skivor 8% stekt 100 g 4,3 g Blodpudding 2 skivor 13% stekt 100 g 6,1 g FÅGEL Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Kyckling m skinn stekt 100 g 4,0 g Kyckling m skinn grill 100 g 4,2 g Kyckling kokt 100 g 1,1 g Kycklingbullar stekta 8 st 100 g 2,8 g Kalkon m skinn Stekt 100 g 2,0 g Kalkon kokt 100 g 1,9 g FISK Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium Sill 125 g 5,3 g Strömming stekt 125 g 3,5 g Lax kokt 125 g 4,2 g Lax gravad 125 g 2,4 g Makrill stekt 125 g 4,7 g Makrill i tomatsås Konserv 125 g 1,6 g Torskfilé kokt 125 g 0,2 g Rödspätta kokt 125 g 0,7 g Rödspätta stekt 125 g 0,7 g Röding rå 125 g 2,3 g Fiskbullar konserv 125 g 0,4 g Tonfisk kons i vatten 125 g 0,3 g Fiskpinnar råa 5 st 125 g 4,6 g Räkor kokta 125 g 0,2 g ÄGG Portionsstorlek Vikt Mättat fett Kcal Kalcium Magnesium Kalium 1 ägg 60 g 1,7 g Matfett Portionsstorlek matfett DASH portioner per dag DASH portioner per dag MATFETT TILL SMÖRGÅS Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 5 g Lätt&Lagom Original 19 2,0 0,8 0,8 0,3 5 g Lätt&Lagom Oliv 19 2,0 0,8 0,9 0,2 5 g Lätt&Lagom Omega ,0 0,7 0,9 0,3 12 DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
13 5 g Lätt&Lagom Mini 15 1,5 0,7 0,6 0,2 5 g Becel 35% 16 1,8 0,3 0,6 0,9 5 g Lätta 19 2,0 0,9 0,9 0,3 5 g Mini Lätta 28% 12 1,1 0,5 0,5 0,2 5 g Milda Lätt 15 1,4 0,6 0,6 0,2 5 g Keiju 30% 15 1,5 0,4 0,6 0,4 5 g Keiju 40% 18 2,0 0,6 0,9 0,5 2,5 g Bregott Original 17 1,9 0,9 0,7 0,2 FLYTANDE Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk Arla Smör&Rapsolja 47 5,2 0,7 3,1 1,4 0,5 msk Arla Smör&Olivolja 47 5,2 0,8 3,1 1,3 0,5 msk Milda Mjuka 47 5,2 0,6 3,1 1,4 0,5 msk Milda Culinesse 47 5,3 0,6 3,2 1,6 0,5 msk Becel Flytande 48 5,3 0,6 2,0 2,7 0,5 msk Keiju Flytande 47 5,2 0,4 3,1 1,7 OLJA Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk rapsolja 66 7,5 0,5 4,4 2,3 0,5 msk olivolja 66 7,5 1,1 5,4 0,7 0,5 msk solrosolja 66 7,5 0,8 1,6 4,8 0,5 msk sojaolja 66 7,5 1,1 1,7 4,4 0,5 msk majsolja 66 7,5 0,9 2,0 4,3 0,5 msk druvkärnolja 66 7,5 0,8 1,4 5,0 0,5 msk safflowerolja 66 7,5 0,7 0,8 5,7 0,5 msk vetegroddsolja 66 7,5 1,2 1,4 4,5 0,5 msk sesamolja 66 7,5 1,1 2,9 3,1 JORDNÖTSSMÖR Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 0,5 msk jordnötsmör 45 3,8 0,6 1,8 1,2 MAJONNÄS Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 1 tsk majonnäs 80% 36 4,0 0,4 0,8 2,5 2 tsk majonnäs 33% 33 3,3 0,3 0,6 2,0 VINÄGRETT Portionsstorlek Kcal Fett g Mättat fett g Enkelomättat fett g Fleromättat fett g 1 msk vinägrett 65% 59 6,5 1,0 1,6 3,7 Portionsstorlek sötsaker DASH portion eller mindre per dag DASH portioner eller mindre per dag EXEMPEL Portionsstorlek Mängd Kcal 1 tsk socker 4 g 16 1 tsk marmelad 5 g 12 1 msk sylt 15 g DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
14 3 geléhallon 12 g 42 1 dl blåbär/nyponsoppa 100 g 50 0,75 dl fruktkräm pastöriserad 75 g 70 0,5 dl sorbet 50 g 66 1 litet glas saft 1,5 dl 58 1 småkaka 10 g 52 Källor till kalcium Mjölkprodukter Gram Kalcium mg 2,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell ,5 dl lättyoghurt naturell skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager msk messmör mager ,5 dl keso ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% Mjölkalternativ Gram Kalcium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Kalcium mg 1 palsternacka, 1,5 dl fint riven kronärtskocka bit rotseller i bit kålrot, 2 dl fint riven jordärtskockor rödbeta, 1,25 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Kalcium mg 1 port grönkål port spenat fänkål port broccoli dl strimlad vitkål dl strimlad rödkål DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
15 5 brysselkål dl strimlad salladskål port blomkål Grönsaker (råa) Gram Kalcium mg ½ blekselleristånd dl ärter, majs, paprika fryst dl ärter, morötter fryst dl grytgrönsaker fryst burk krossade tomater aubergine bit zucchini slanggurka port sparris dl endivesallad strimlad dl isbergssallad strimlad tomater rädisor 20 8 paprika dl majs 65 2 Potatis Gram Kalcium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Kalcium mg 1 dl sojabönor dl kikärter port sockerärter port gröna bönor dl vita bönor port vaxbönor dl vita bönor i tomatsås dl kidneybönor dl gula ärter dl gröna ärter dl linser dl mungbönor dl bondbönor Frukt Gram Kalcium mg ½ ½ 1/3 papaya kiwi grapefrukt apelsin päron fikon färsk mango clementin skiva färsk ananas avokado DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
16 1 banan nektarin vindruvor blå äpple vindruvor gröna små plommon passionsfrukt 25 3 Torkad frukt Gram Kalcium mg 2 fikon bit papaya aprikoser ,5 dl russin katrinplommon dadlar ,5 dl banan torkad 20 4 Juice Gram Kalcium mg 1 dl färskpressad apelsin dl grape dl ananas dl druv dl apelsinjuice dl apelsin-grape dl äpple Bär Gram Kalcium mg 1 dl svarta vinbär dl röda vinbär dl krusbär dl björnbär dl blåbär dl hallon dl körsbär dl jordgubbar dl lingon dl hjortron 50 7 Nötter, frön Gram Kalcium mg 1,5 msk sesamfrö med skal sötmandlar ,5 msk linfrö hasselnötter ,5 msk sesamfrö utan skal DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
17 2 paranötter ,5 msk pistagenötter ,5 msk solrosfrön ,5 msk solrosfrön halvor valnötter ,5 msk jordnötter cashewnötter ,5 msk pumpafrön pekannötter 15 5 Mjukt bröd Gram Kalcium mg 1 skiva pumpernickel ,5 skiva mjukt tunnbröd skiva grovt med frön skiva fiberfranska på mjölk skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva rågsiktsbröd skiva vit franska skiva grahamsbröd på vatten 25 6 Hårt bröd Gram Kalcium mg 1 skiva Wasa Plus skiva Wasa Sport skiva Wasa Husman skiva Falu Rågrut skiva Ryvita Mörk skiva Siljans Kraftknäcke skivor Flatbröd 10 4 Flingor, gryn Gram Kalcium mg 1 dl havregryn dl fiberhavregryn dl rågflingor dl Special K Weetabix dl branflakes dl Havrefras ,75 dl basmüsli ,5 dl korngryn ej kokta 35 8 Pasta kokt Gram Kalcium mg 1 port färsk pasta m ägg ,5 dl sojamakroner ,5 dl pasta ,5 dl fullkornspasta DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
18 Ris, couscous, bulgur kokt Gram Kalcium mg 2 dl bulgur dl couscous dl fullkornsris dl ris parbolied dl polerat ris Kött Gram Kalcium mg 1 port lamm port blodpudding port nötkött magert port griskött, kotlett port renkött port blandfärs port falukorv mager port älgkött port sylta port leverpastej mager skiva skinka kokt skiva hamburgerkött 15 1 Fågel Gram Kalcium mg 1 port kycklingbullar port kyckling port kalkon skiva kalkon 15 1 Fisk Gram Kalcium mg 1 port räkor port fiskbullar port strömming port rödspätta port musslor port makrill fiskpinnar port lax port torsk port tonfisk port röding port tonfisk konserv bitar inlagd sill 50 9 Ägg Gram Kalcium mg 1 ägg Källor till Kalium Mjölkprodukter Gram Kalium mg 2,5 dl lättyoghurt naturell DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
19 2,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell msk messmör mager ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% ,5 dl keso skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager Soja- och havredryck Gram Kalium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Kalium mg 3 jordärtskockor palsternacka, 1,5 dl fint riven bit rotselleri kronärtskocka rödbeta, 1,25 dl fint riven bit kålrot, 2 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Kalium mg 1 port spenat port grönkål brysselkål port blomkål fänkål port broccoli dl strimlad rödkål dl strimlad vitkål dl strimlad salladskål Grönsaker (råa) Gram Kalium mg ½ 2 blekselleristjälkar aubergine tomater burk krossade tomater bit zucchini port sparris dl endivesallad strimlad slanggurka dl majs dl grytgrönsaker fryst paprika dl isbergssallad strimlad rädisor dl ärter, morötter fryst DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
20 Potatis Gram Kalium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Kalium mg 1 dl sojabönor dl gula ärter dl vita bönor dl kikärter dl vita bönor i tomatsås dl gröna ärter dl kidneybönor dl linser port gröna bönor dl mungbönor port vaxbönor dl bondbönor port sockerärter Frukt Gram Kalium mg ½ 1 banan /3 papaya nektarin grapefrukt vindruvor blå ½ 5 vindruvor gröna små avokado kiwi passionsfrukt apelsin fikon färskt mango plommon äpple päron skiva färsk ananas clementin Torkad frukt Gram Kalium mg 2 aprikoser bit papaya ,5 dl banan torkad ,5 dl russin katrinplommon DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
21 6 dadlar fikon Juice Gram Kalium mg 1 dl färskpressad apelsin dl apelsin-grape dl grape dl ananas dl apelsinjuice dl druv dl äpple Bär Gram Kalium mg 1 dl svarta vinbär dl körsbär dl röda vinbär dl krusbär dl hjortron dl björnbär dl hallon dl jordgubbar dl blåbär dl lingon Nötter, frön Gram Kalium mg 1,5 msk pistagenötter ,5 msk pumpafrön sötmandlar ,5 msk linfrö ,5 msk jordnötter ,5 msk solrosfrön paranötter cashewnötter halvor valnötter ,5 msk sesamfrö med skal hasselnötter ,5 msk sesamfrö utan skal pekannötter Mjukt bröd Gram Kalium mg 1 skiva pumpernickel skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva grovt med frön skiva fiberfranska på mjölk DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
22 ½ skiva mjukt tunnbröd skiva rågsiktsbröd skiva grahamsbröd på vatten skiva vit franska Hårt bröd Gram Kalium mg 1 skiva Wasa Sport skiva Wasa Plus skiva Siljans Kraftknäcke skiva Wasa Husman skiva Ryvita Mörk skiva Falu Rågrut skivor Flatbröd Flingor, gryn Gram Kalium mg 2 dl branflakes dl fiberhavregryn Weetabix dl rågflingor dl havregryn ,5 dl korngryn ej kokta dl Havrefras dl Special K ,75 dl basmüsli Pasta kokt Gram Kalium mg 2,5 dl sojamakroner ,5 dl pasta ,5 dl fullkornspasta port färsk pasta m ägg Ris, couscous, bulgur kokt Gram Kalium mg 2 dl fullkornsris dl bulgur dl couscous dl ris parbolied dl polerat ris Kött Gram Kalium mg 1 port lamm port blodpudding port nötkött magert stekt port griskött kotlett stekt port renkött port blandfärs port falukorv port älgkött port sylta skiva skinka kokt skiva hamburgerkött DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
23 1 port leverpastej mager Fågel Gram Kalium mg 1 port kycklingbullar port kyckling port kalkonkött skiva kalkon Fisk Gram Kalium mg 1 port torsk port strömming port röding port rödspätta port lax port makrill port tonfisk fiskpinnar port fiskbullar port musslor port tonfisk konserv port räkor bitar inlagd sill Ägg Gram Kalium mg 1 ägg Källor till Magnesium Mjölkprodukter Gram Magnesium mg 2,5 dl lättyoghurt naturell ,5 dl minimjölk ,5 dl lättmjölk ,5 dl lättfil naturell skivor ost 10% skivor ost 17% liten port fetaost mager ,5 dl keso ,25 dl matlagningsyoghurt ,25 dl gräddfil ,25 dl matlagningsgrädde 15% msk messmör mager 15 5 Soja- och havredryck Gram Magnesium mg 2,5 dl sojadryck ,5 dl Havredryck Oatly Rotfrukter (råa) Gram Magnesium mg kronärtskocka palsternacka, 1,5 dl fint riven DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
24 1 rödbeta 1,25 dl fint riven jordärtskockor bit rotselleri bit kålrot, 2 dl fint riven morot, 1,25 dl fint riven Kålväxter (råa) Gram Magnesium mg 1 port spenat port grönkål brysselkål port broccoli port blomkål fänkål dl strimlad salladskål dl strimlad rödkål dl strimlad vitkål 70 9 Grönsaker (råa) Gram Magnesium mg ½ 1 bit zucchini aubergine port sparris burk krossade tomater dl majs dl ärter, majs, paprika fryst dl grytgrönsaker fryst dl ärter, morötter fryst slanggurka blekselleristjälkar paprika dl endivesallad strimlad dl isbergssallad strimlad tomater rädisor 20 2 Potatis Gram Magnesium mg 2 kokta potatisar kokta potatisar Baljväxter kokta Gram Magnesium mg 1 dl sojabönor dl kikärter dl gula ärter dl kidneybönor dl vita bönor DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
25 1 dl mungbönor dl vita bönor i tomatsås dl gröna ärter dl bondbönor port vaxbönor dl linser port sockerärter port gröna bönor Frukt Gram Magnesium mg ½ ½ 1 banan avokado kiwi grapefrukt skiva färsk ananas apelsin /3 papaya passionsfrukt fikon färsk päron vindruvor blå vindruvor gröna små 25 2 mango clementin äpple nektarin plommon 33 3 Torkad frukt Gram Magnesium mg 0,5 dl banan torkad aprikoser katrinplommon fikon bit papaya dadlar ,5 dl russin 30 9 Juice Gram Magnesium mg 1 dl färskpressad apelsin dl apelsinjuice dl druv dl apelsin-grape dl grape dl ananas dl äpple Bär Gram Magnesium mg 1 dl hjortron dl svarta vinbär dl hallon dl björnbär DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
26 1 dl röda vinbär dl krusbär dl blåbär dl körsbär dl jordgubbar dl lingon 60 5 Nötter, frön Gram Magnesium mg 1,5 msk pumpafrön paranötter ,5 msk solrosfrön ,5 msk sesamfrö med skal ,5 msk sesamfrö u skal sötmandlar cashewnötter ,5 msk jordnötter ,5 msk linfrö hasselnötter ,5 msk pistagenötter halvor valnötter pekannötter Mjukt bröd Gram Magnesium mg ½ 1 skiva pumpernickel skiva grovt rågbröd 9% fiber skiva fiberfranska på mjölk skiva grahamsbröd på vatten skiva grovt med frön skiva mjukt tunnbröd skiva rågsiktsbröd skiva vit franska 25 4 Hårt bröd Gram Magnesium mg 1 skiva Wasa Plus skiva Wasa Sport skiva Wasa Husman skiva Siljans Kraftknäcke skiva Falu Rågrut skiva Ryvita Mörk 10 8 Flingor, gryn Gram Magnesium mg 1 dl fiberhavregryn dl havregryn dl branflakes dl rågflingor Weetabix dl Havrefras ,75 dl basmüsli ,5 dl korngryn dl Special K DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension
Kolhydrater (g) per 100 gram
Livsmedel Kolhydrater (g) per 100 gram Portion Kolhydrater (g) per portion Kött Anka 0 - - Bacon 0 - - Biff 0 - - Entrecôte 0 - - Falukorv 3,9 1 skiva (ca 25 g) 1 Fasan 0 - - Fläskfilé 0 - - Fläskfärs
Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt
MATGUIDEN sval, gravida, månad 4-6 10,4 MJ (2475 kcal) svalet visar ett exempel på hur man kan välja mellan ett urval av vanliga livsmedel med mängder och frekvenser för en vecka. För att energiinnehåll
DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för patienter. www.mjolkframjandet.se
DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Vägledning för patienter www.mjolkframjandet.se Feb 2007 Innehållsförteckning DASH kost mot högt blodtryck För vem passar DASH? Tre viktiga mineraler Så här
Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt
MATGUIDEN sval, gravida, månad 1-3 9,4 MJ (2250 kcal) svalet visar ett exempel på hur man kan välja mellan ett urval av vanliga livsmedel med mängder och frekvenser för en vecka. För att energiinnehåll
Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke. Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik
Nedsatt aptit, ofrivillig viktnedgång och viktuppgång efter stroke Maine Carlsson Dietist, doktorand Umeå Universitet, geriatrik Nutritionsbehandling Europarådets riktlinjer Samma krav på utredning, diagnos,
Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt
MATGUIDEN sval, män "träna" 12,7 MJ (3025 kcal) svalet visar ett exempel på hur man kan välja mellan ett urval av vanliga livsmedel med mängder och frekvenser för en vecka. svalet vid träning har större
Tio recept från Ekomatsedeln
Tio recept från Ekomatsedeln Innehållsförteckning Potatissoppa med röda linser och dessert...3 Kikärtor med spenat och fetaost...4 Pannkakor med keso och kikärtsallad...5 Röd fisk med pasta...6 Skinkgryta
1 dl keso mini 1,5% Allévo Mellanmål frukt och nötbar 140-160 kcal 1 hackat äpple Allévo VLCD shake 110 kcal 135 kcal
Meny 1500 kcal Dag 1 2 dl lättfil naturell 1 skiva knäckebröd m lättmargarin 0,75 dl basmüsli 1 skiva ost 17% 5 sötmandlar gurkskivor 1 hackad kiwi 375 kcal 1 dl keso mini 1,5% Allévo frukt och nötbar
god mat i dagarna sju
god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,
Meny 2000 kcal. Dag 1
Meny 2000 kcal Dag 1 2,5 dl lättfil naturell 1 skiva rågbröd m lättmargarin 0,75 dl basmüsli 1 skiva ost 17% 5 sötmandlar gurkskivor 1 hackad kiwi kaffe med 0,5 dl lättmjölk 475 kcal 1,5 dl keso 4% Allévo
V I N T E R 1 Version 2: 101010 Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt
V I N T E R 1 Version 2: 101010 Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt 275 g Grahamsgröt (65 g torr) Spelt/dinkel eller annansädes
1 skiva knäckebröd m lättmargarin Allévo High Protein Milkshake 220 kcal 1 kokt ägg Allévo High Protein Drink 200 kcal 1 äpple Allévo Bar 200 kcal
Meny 2500 kcal Dag 1 2,5 dl mellanfil 1 skiva rågbröd m lättmargarin 1 dl basmüsli 2 skivor ost 17% 8 sötmandlar gurkskivor 1 kiwi kaffe med 0,5 dl mellanmjölk 560 kcal 1 skiva knäckebröd m lättmargarin
AminosyrorpergN.xlsx
Aminosyror i livsmedel, mg per g kväve Kod Livsmedel Maträtt Faktor ILE LEU LYS MET CYS PHE TYR THR TRP VAL ARG HIS ALA ASP GLU GLY PRO SER Grönsaker 1201 Alfagroddar 6,25 430 340 230 220 230 1153 Aubergine
FRUKT OCH BÄR välj gärna. FRUKT OCH BÄR undvik. GRÖNSAKER välj gärna
FRUKT OCH BÄR välj gärna ANANAS APELSIN BANAN BLÅBÄR CITRONJUICE HALLON HONUNGSMELON JORDGUBBAR KIWIFRUKT KLEMENTINER KOKOSMJÖLK MANDARIN NÄTMELON PASSIONSFRUKT PITAYA (DRAGON FRUIT) RABARBER FRUKT OCH
På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se
På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar
Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål
Kompis med kroppen 6. Mitt mellanmål Mellis mellan målen Har du märkt att du blir piggare när du ätit mellanmål? Se till att få i dig någon frukt eller grönsak vid varje mellis! 1. Frukt- och gröntmacka?
Lunch Köttgryta med röd curry och kokosmjölk med råris Majs och gröna ärtor
En veckas meny för gravida (2400 kcal) Alla måltider gäller för en person. Måndag En havregrynsgröt, mellanmjölk och lingonsylt En skiva rågbröd med matfett, ost och paprika 1 port havregrynsgröt 2 dl
Äter du som en australiensare?
Äter du som en australiensare? FODMAPs i maten vi äter I Australien är intaget av så kallade FODMAPs (Fermentable Oligo-saccharides, Di-saccharides, Mono-saccharides And Polyols) högt och forskning därifrån
2014-11-05. Kost vid diabetes. Svenska näringsrekommendationer. Kost vid diabetes och kolhydraträkning. Kost vid diabetes vad rekommenderas?
Kost vid diabetes och kolhydraträkning Kost vid diabetes VERKSAMHETSOMRÅDE PARAMEDICN, SÖDERSJUKHUSET AGNETA LUNDIN, LEG.DIETIST TEL 08-616 4017 Kosten är en viktig del av diabetesbehandlingen Barnet får
På Rätt Väg. Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se
På Rätt Väg Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare Tel. 0708-552882 E-mail: kaptein-kvist@telia.com www.lisakapteinkvist.se Äta, Träna eller Återhämtning/Vila Vad är viktigast? Vad händer när du tränar
Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan
Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar, stuvade makaroner
Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom
Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Barn och ungdomar äter olika mycket i olika åldrar. Förslagen på måltiderna i Lätta tips är exempel på mängder som kan vara bra att utgå ifrån.
MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin
Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt
Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige
Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige Januari Fi Fisk/skaldjur: Abborre Fi Fisk/skaldjur: Blåmusslor Fi Fisk/skaldjur: Gädda Fi Fisk/skaldjur: Gös Fi Fisk/skaldjur: Lake Fi Fisk/skaldjur: Ostron Fi
Kolhydratinnehåll i olika livsmedel
Utformad av: Leg. dietist Doris Edholm Diabetesenheten, NUS UMEÅ 2014 Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Kolhydraträkning är en metod som gör det enklare att bestämma rätt mängd insulin till maten. Det
Matsedelsinformation Vecka 37 090907-090913
Vecka 37 090907-090913 Måndag Middag Frukostkorv Korv på fläskkött. Stuvad spenat Spenat i en bechamelstuvning. Fruktig kycklingsås Kyckling, purjolök, ananas, broccoli, vitlök, curry, äpplecidervinäger
MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA
MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.
Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor
Lördagsbuffé! Klyftpotatis m franska örter Quinoa-sallad med ingefärsdressing och grönt 2 sorters ekosalami Tonfiskröra m lime Fänkål i citronolja & dill Fetaostcreme Vitlöksmarinerad zucchini Mathavresallad
Sortimentlista 2015-09-30
Sortimentlista 205-09-30 Gällande potatis, rotfrukter, lök, grönsaker, frukt, färska kryddor, färskt kött, korv, mjölk, ägg och färsk fågel Höganäs Kommun ARBETSMATERIAL Fv= färskvara TV =Tvättad Artikelgruppbeskrivning
Sunt och gott hela veckan
1 Sunt och gott hela veckan MÅNDAG Fiskpinnar i tunnbrödrulle 400 gram fiskpinnar 100 gram salladskål 200 gram morötter i stavar 250 gram cocktailtomater i halvor 150 gram gurka i stavar 2 dl matlagningsyoghurt,
7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år
Centrala Barnhälsovården Södra Bohuslän & Göteborg mars 2011 7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år Recepten är beräknade för familjen med 2 barn i åldrarna 1-6 år (familjens mat från cirka
Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan
Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar,
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
DASH. Dietary Approaches to Stop Hypertension. Vägledning för dietister. www.mjolkframjandet.se
DASH Dietary Approaches to Stop Hypertension Vägledning för dietister www.mjolkframjandet.se Feb 2007 Innehållsförteckning Inledning För vem passar DASH? Hur kan man påverka blodtrycket med kosten? Beskrivning
Hem- och konsumentkunskap
Bedömningsstöd Hem- och konsumentkunskap Elevhäfte BEDÖMNINGSSTÖD I HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Den hållbara lunchen Prov åk 9 I provet ska du visa kunskaper och förmågor att välja matvaror till lunchen,
Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se
Påsklov varje enhet har egen meny Mån 21: Annandag påsk Tis 22: Kycklinggryta à la Gottfrid, ris/bulgur Quorngryta med wokgrönsaker, ris/bulgur Broccoli, rivna morötter, hummus Ons 23: Laxlasagnette Vegetarisk
Matsedel Skolan Vecka 45. Potatisbullar serveras med keso & lingon. Quornfärsgryta serveras med kokt potatis
1 Tekniska förvaltningen Vecka 45 Måndag 8/11 Blodpudding serveras med keso & lingon Potatisbullar serveras med keso & lingon Tisdag 9/11 * Köttfärssås serveras med pasta Het böngryta servers med ris Onsdag
Matsedel. Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Kontakten Vegetariskt beställs senast dagen innan
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt kött-bullar, stuvade makaroner
Tisdag Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
Vecka 34 Kebabgryta med pfefferoni och ris Grönsaksgryta med curry och ris Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,
MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn
Veckomeny för restaurang Misteln
16 december-22december 2014, vecka 51 Kyckling m Mango,( potatis/bulgur, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Stekt fläsk m stuvad vitkål,(
Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss!
Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS
Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa
Vecka 3 05 Matsedel för gästerna på Strandgården 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 Fiskgratäng av sejfilé med kaviar/dill och potatismos, ärter Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Grekisk färsbiff med gräddsås,
PRISLISTA Vecka 08/11
PRISLISTA Vecka 08/11 Nyheter! Sommartider Svartrot, Majrova, Savoykål, Spetskål, Auberginer, Persilja, Mango & Päron Williams! POTATIS: SALLADSGRÖNSAKER: forts 1001 POTATIS Sava S KRAV 10 kg á 13606 SUGARSNAPS
Veckomeny par GI/diabetes
Veckomeny par GI/diabetes Menyn omfattar sju dagar med frukost, lunch, middag, två mellanmål och kvällsmål anpassade till GI och diabetes. Energinivå Menyn baseras på energinivå 2 100 kcal för kvinna med
Namn: Melongruppen: Bärgruppen: Morot. Lingon Rödbeta. Galiamelon. Blåbär Rädisa. Nätmelon. Honungsmelon
Åk 2 Kompis med kroppen Namn: Känner du igen mig? Frukter och grönsaker kan delas in i olika grupper. Det finns kålväxter, lökväxter, citrusfrukter och många andra. Ofta får gruppen sitt namn efter hur
KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR
KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR Kostschema A för tre veckor Välkommen till ditt kostschema. Här hittar du goda och nyttiga rätter för dagens alla måltider. Du kan kombinera de olika alternativen på vilket
Matsedelsinformation Vecka 52
Vecka 52 Måndag Middag Stekt fläsk Rimmat fläskkött Bruna bönor Bönor bruna kokade i sirap o ättika. Nötfärsbiff Färsbiff baserad på nötfärs. Skaldjursgryta Skagen Fisk, räkor, musslor, tomat, purjolök,
FÄRS FISK JÄRN/LEVE R
Vårens grundskolematsedel på remiss till matråden på Gökstens- och Edvardslundsskolan Enligt riktlinjerna skall fördelningen av livsmedel till måltiderna under en 4 veckors period se ut så här och följa
Veckomeny för restaurang Misteln
27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska
Höstterminen 2015 Vecka 34
Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt
Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag?
Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag? Det här är 500 gram frukt och grönsaker till frukt och grönsaker hör: frukt, bär, torkad frukt och juice grönsaker och rotfrukter, men inte potatis torkade
Diabetesutbildning del 2 Maten
Diabetesutbildning del 2 Maten Måste man följa en diet? Fettbalanserad, fiberrik mat till alla ett enhetligt matbudskap till den som: är frisk har diabetes har höga blodfetter har högt blodtryck är överviktig
MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA
MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.
KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR
KOSTRÅD VID HJÄRT- OCH KÄRLSJUKDOMAR Kostråd vid hjärt- och kärlsjukdomar Bra matvanor är en del av behandlingen om du har höga kolesteroloch/eller triglyceridvärden. Kostråden är även lämpliga för dig
Frukost och mellanmål
Frukost och mellanmål - Små mål med stor betydelse Ett inspirationshäfte från 1 Varför frukost? Morgonmålet lägger grunden till hela dagen och frukosten hjälper dig att få en bra start och gör att du känner
Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se
Lilla Mellisboken Alla recept från ICA.se Copyright ICA AB 2011. Här hittar du recept på ett antal goda mellanmål. Prova gärna att byta ut frukterna och grönsakerna till de som är i säsong just nu och
MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA
MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.
BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!
BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT! För att orka prestera måsta du tanka kroppen med rätt mat! Som fotbollsspelare och idrottare behöver vi få i oss mat från alla energikällor men framför
Kolhydratinnehåll i olika livsmedel
Kolhydratinnehåll i olika livsmedel Dietisterna Utformad av leg. dietist Doris Edholm Medicincentrum, diabetesenheten Norrlands universitetssjukhus Umeå 2017 Kolhydraträkning är en metod som gör det enklare
Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål
Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande
Utsikten SK vt-14 Vecka 2
Vecka 2 Chili con carne med gräddfil och ris Vegetarisk chili sin carne med gräddfil och ris Gräslöksgratinerad kapkummelfilé med kokt potatis Kikärtbiffar med kall örtsås och kokt potatis Korvsoppa med
MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA
MATSEDEL VÅRTERMINEN 2013 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.
GRÖNSAKER LIVSMEDEL HÖG FODMAP LÅG FODMAP MÅTTLIG FODMAP. Blomkål ½ dl 33 g
GRÖNSAKER Blomkål ½ dl 33 g Champinjoner ½ dl 37 g Lök ½ st 45 g Kronärtskocka 25 g Majs, 1 majskolv 85 g Pastasås med lök och vitlök 66 g Purjolök 83 g Rödbeta 4 skivor 41 g Salladslök, vita delen Savoykål
Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad
Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad Alt 1 Lasagne, majs, sallad Alt 2 Klas korvlåda, majs,
ARBETSMATSEDEL. Järfälla förskolor och familjedaghem. vecka 2 24 2013
ARBETSMATSEDEL Järfälla förskolor och familjedaghem Inom förskolan ger vi barnen 65-75% av energi och näringsbehovet per dag. Kostkonsulenterna, Kostservice, Järfälla Kommun vecka 2 24 2013 Bra mat i förskolan
Information om NNR-kost, kost för friska sjuka, samt förslag till måltidsordning
1 Information om NNR-kost, kost för friska sjuka, samt förslag till måltidsordning NNR-kost ska ätas av friska och patienter med sjukdomar där näringstillståndet inte påverkas av sjukdomen eller kräver
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 38, 2015 14 september 15 september 16 september 17 september 18 september 19 september 20 september Korvstroganoff med ris eller kokt Laxpudding med kokt Biff à la Lindström, sås, och Kött- och grönsakssoppa
ROSENLUNDS RESTAURANG
! ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 24/2 Stekt fläsk med löksås, lingon Stekt Blodkorv Äpple/päronsoppa, skorpa Tisdag:25/2 Medelhavsfisk på hokifilé, ärter och potatismos Krögarbiff med jägersås Chokladpudding,
ARBETSMATSEDEL. Järfälla förskolor och familjedaghem. vecka 34-52 2015
ARBETSMATSEDEL Järfälla förskolor och familjedaghem Inom förskolan ger vi barnen 65-75% av energi och näringsbehovet per dag Kostkonsulenterna, Kostservice, Järfälla Kommun vecka 34-52 2015 Bra mat i förskolan
12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till
12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion
V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar
V-ZUG Ltd Ångugn Steam S Bruksanvisning Tips om inställningar Tips om inställningar Förklaring av symboler Tim. Driftsätt Ugnstemperatur Förvärm tills ugnstemperaturen har uppnåtts Tid i minuter Tid i
BOK. Lättlagade recept och smakportioner. 2004 9månader. Får endast skrivas ut för privat bruk
RECEPT BOK Lättlagade recept och smakportioner 1 Innehåll För att göra det lättare att hitta bland recepten är de inlagda i bokstavsordning i vår kokbok. I registret är recepten sorterade dels i bokstavsordning,
MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.
MATSEDEL V.12 Måndag Husman 1 Korvstroganoff serveras m. Ris Husman 2 Potatisbullar serveras m Bacon & Lingonylt Vegetarisk Bönmosaik serveras. Ris & Gräddfil Soppa Skogssvampsoppa Tisdag Husman 1 Sprödbakad
Kost mot högt blodtryck DASH-modellen
Kost mot högt blodtryck DASH-modellen Högt blodtryck är något av en dold folksjukdom. Man räknar med att cirka en miljon svenskar har ett förhöjt blodtryck eller hypertoni som är den medicinska termen.
Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil
Mellanmålet Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet! Källängsgården tog de första stegen i att profilera sin verksamhet mot hälsa hösten 2009. Ett av det första stegen, vi tog i hälsans
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 49 Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Vecka 49 30/11 Stekt fisk potatismos broccoli Apelsinkräm Gratinerad korv potatismos broccoli Apelsinkräm 1/12 2/12 3/12 4/12 5/12 2 advent 6/12 Kycklinglårfile sås potatis amerikansk Pannbiff med lök
Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.
KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.
Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör
Matsedel v.15 Måndag Husman 1 Köttbullar m. Gräddsås, Lingon & Potatis Husman 2 Ugnsfalu m. Potatismos Vegetarisk Qournstroganoff serveras m. Ris Soppa Krämig Parikasoppa Tisdag Husman 1 Sprödbakad La
L = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött
VECKA 1 VECKA 32, 38, 44, 50 Oxgryta med vitlök (L, F), dragonmorötter (M, G, F, N) och fullkornsris (LL, G, F, N) Janssons frestelse (L, G, F, N), dragonmorötter (M, G, F, N) Vegetarisk lunch Curry av
. JUNI 2015. Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker
. JUNI 2015 Nu är det kul att jobba i denna branschen. Massa härliga primörer anländer hela tiden och det blir bara mer!! Det fullständigt sprutar ut godsaker från växthusen och från friland, så passa
Matsedel Skolan Vecka 34
Vecka 34 Måndag 22/8 Pytt i panna serveras med rödbetor Vegetarisk Gulaschsoppa Tisdag 23/8 Onsdag 24/8 Chicken á la King serveras med bulgur (Kyckling, champinjoner, paprika, grädde, buljong) Röd linsgryta
Krämig örtkycklingsallad
SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad
Kost vid graviditetsdiabetes. Nina Olofsson, leg dietist Hanna Andersson, leg dietist Akademiska sjukhuset
Kost vid graviditetsdiabetes Nina Olofsson, leg dietist Hanna Andersson, leg dietist Akademiska sjukhuset Mat vid diabetes Kost vid diabetes en vägledning till hälso- och sjukvården 2011. Faktaunderlaget
Kompis med kroppen Lilla mellisboken
Kompis med kroppen Lilla mellisboken Alla recept kommer från www.ica.se Tips på smarriga mellanmål! Prova gärna att byta ut frukterna och grönsakerna till de som är i säsong nära dig just nu och variera
FODMAP FRUKT/BÄR. Ignatious Foods. Måttligt FODMAP. Lågt FODMAP. Välj gärna. Undvik
FODMAP FRUKT/BÄR Aprikos Björnbär Katrinplommon Mango Nektarin Granatäpple Persika (vit/gul) Persimmon Plommon Päron Lychee Vattenmelon Äpple Färska fikon Torkade fikon Katrinplommon Torkade äpplen Torkade
Lunchmeny våren 2015. Med reservation för vissa ändringar.
Vecka 2. Potatis & purjolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Veg: Potatis & pujolöksoppa med mjukt bröd & pålägg. Röd dag. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Lax & sej med grädde,
Matsedel Skolan Vecka 2. Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor)
1 Tekniska förvaltningen Vecka 2 Måndag 10/1 * Pytt i panna serveras med rödbetor Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor) Tisdag
Lunchmeny våren 2014. Med reservation för vissa ändringar.
Vecka 2. Röd dag. Kyckling innerfilè med tzatsiki & rostad potatis. Veg: Bbqquornfilè med tzatsiki & rostad potatis. Spagetti med köttfärssås. Veg: Spagetti med linsbolognese. Ugnspannkaka, lingonsylt
Veckomeny för restaurang Misteln
9 juni - 15 juni 2014, vecka 24 Kyckling m Mango,( potatis, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Kokta rödbetor, blomkål, morötter med ostsås
Meny Särskilt boende Heldag
Vecka 51 LUNCH 17-dec 18-dec 19-dec 20-dec 21-dec 22-dec 23-dec Pannbiff med löksky, kokt potatis och sommarblandning. Drottningkräm Ugnstekt falukorv, potatismos och rotsaksstrimlor Apelsinsoppa Kokt
Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.
KOST Allmänt Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera. Det du äter består av ungefär samma beståndsdelar som du själv vatten, kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler.
Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist
Åsa Bokenstrand, hälsoutvecklare idrottsnutritionist Grundläggande näringslära Energiintag och fördelning kopplat till prestation Trenddieter kopplat till prestation Train low, compete high Egna erfarenheter
Nyttig mat på 20 minuter
Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan
ROSENLUNDS RESTAURANG
Måndag: 24/3 Sommarkorvgryta med dill o morötter, potatis Pastaspiraler med krämig ost o skinksås Blåbärssoppa med glass Tisdag: 25/3 Onsdag: 26/3 Torsdag: 27/3 Fredag:28/3 Lördag:29/3 Söndag:30/3 Fisk
Livsmedel där obligatoriska näringsvärden saknas Nr Livsmedelsnamn Näringsämne Gammalt värde Nytt värde
Livsmedel där obligatoriska näringsvärden saknas Nr Livsmedelsnamn Näringsämne Gammalt värde Nytt värde Nya livsmedel Nr Livsmedelsnamn 3069 Chilinötter 4946 Kruksallat 5186 Barngröt hirs äpple päron fr
Aktuella kostrekommendationer för barn
Aktuella kostrekommendationer för barn Leg. Dietist Julia Backlund Centrala Barnhälsovården 2007-05-23 Vad baseras kostrekommendationerna på? NNR = Nordiska Näringsrekommendationer 2004 SNR = Svenska Näringsrekommendationer
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 33, 2016 15 augusti 16 augusti 17 augusti 18 augusti 19 augusti 20 augusti 21 augusti Korvstroganoff med ris eller kokt potatis och Torskrygg med, senapssås och Biff à la Lindström med, sås och Kyckling-