Hultabygdens Kretsloppsförening

Relevanta dokument
Välkommen till Kristianstad The Biogas City

Hållbara kretslopp mellan stad och land. Nära mat, Luleå januari 2016 Janne Linder

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND

Utdrag ur Läroplan 2011 som matchar utställningsmoment Den hållbara staden

Utbildningspaket Konsumtion

ETT HÅLLBART VÄRMDÖ TIO DELMÅL INOM MILJÖOMRÅDET

Trolla fram de osynliga aktörerna. Hav och Samhälle Marstrand 15 okt 2014 Eva-Lotta Sundblad

Ekologisk och SMART mat. Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark

Behov och möjligheter att kommunicera åtgärder på gården till handel och konsument

Publicerad i Göteborgsposten 22/

Vi jobbar så här: Varför läser vi om miljö. Vilka ämnen ingår. Vad skall vi gå igenom? Vilka är våra mål? LPP miljö.notebook.

FAKTABLAD. Matproducenter bidrar till mer än mat!

Mänsklighetens säkra handlingsutrymme. Upplägg i stora drag

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

något för framtidens lantbrukare?

Food Valley of Bjuv. - restvärme och cirkulär produktion basen för utveckling av en ny svensk industri Henrik Nyberg. Int NN

Sveriges miljökvalitetsmål i Läroplan för grundskolan 2011 (Lgr 11). Källa: Skolverket. 1/7

Vad innebär anpassad skala när fossila insatser ska ersättas med lokala ekosystemtjänster?

Utmaningar för ett svenskt hållbart jordbruk

KAN MAN BYGGA PÅ SKÅNES BÄSTA ÅKERMARK? SAMMANFATTNING

Effektivt och uthålligt ekologiskt jordbruk.

Regeringsuppdrag om hållbar återföring av fosfor uppdatering

Utveckling och hållbarhet på Åland

Vad ska man äta egentligen? Matens hållbarhetsutmaningar Haninge, 21 augusti 2012 Anna Richert

Framtidens livsmedel - Hållbara kretslopp

Mat till miljarder. - därför kan du vara stolt över att vara lantbrukare i Sverige

HÅLLBART in i framtiden - mat från gården med eget ekologiskt KRETSLOPP

Hur mår miljön i Västerbottens län?

Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

NATURKUNSKAP. Ämnets syfte. Kurser i ämnet

Omtanke varje dag vi gör din vardag bekväm och enkel

Förnybar energi och självförsörjning på gården. Erik Steen Jensen Jordbruk Odlingssystem, teknik och produktkvalitet SLU Alnarp

Vad är orsakerna till att levnadsvillkoren på jorden är så olika?

ENERGIKÄLLOR FÖR- OCH NACKDELAR

Matsvinn. Åsa Odell, Vice ordförande LRF. Lantbrukarnas Riksförbund

Utveckling av samhällsindikatorer

The Sustainable City. 100 procent lokalt förnybar energi i Västra Hamnen

STRATEGISKT PROGRAM. Gäller från och med budgetåret Antaget av kommunfullmäktige

Framtida scenarion för de gröna näringarna i Kalmar län - hur kan vi nå dit vi vill?

Skolan skall i sin undervisning i biologi sträva efter att eleven

Urban Food och Urban Health, Erik Fahlbeck Vicerektor SLU

LEKTION 6: INGENJÖREN OCH HÅLLBAR UTVECKLING

Kronobergs Miljö. - Din framtid!

Ito SÖRMLANDS FRÄMSTA SJUKVÅRDSPARTI

LPP natur och miljö. Varför läser vi. Vad skall vi gå igenom? Vilka är våra mål? Så här ser planen ut. March 04, LPP biologi.

MILJÖMÅL: GENERATIONSMÅLET

Avloppshantering och miljömålen

Samhällsnyttan med biogas en studie i Jönköpings län. Sara Anderson, 2050 Consulting

Hur!användningen!av!ekosystemtjänster!i! ogräskontrollen!kan!minska! köksväxtsodlingens!negativa! klimatpåverkan!

Hållbart byggande. Va e de?

Mat, klimat och miljö en titt i kristallkulan

Disposition. Källsorterande teknik. Mats Johansson Avloppsguiden / VERNA Ekologi AB mats@avloppsguiden.se / mats@verna.se

LEVANDE LANDSBYGD. På Göperud i nordöstra kommundelen bedrivs fortfarande småskaligt jordbruk. EU-bidrag är en förutsättning för lönsamhet.

Hållbara livsmedelssystem. marknad - ett produktionsperspektiv. Anne-Maj Gustavsson Norrländskt jordbruksvetenskap

Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala

CSA Community Supported Agriculture PROJEKT I HSSL/HALLAND

Källsorterat avlopp för ökad biogasproduktion och ökad näringsåtervinning. Hamse Kjerstadius

Nationella skolplaner i hemkunskap (hämtat från skolverket)

Andlighet Upplevelser, mental /emotionell stimulans Tid; ha tid att ta hand om sig själv, bli mer självförsörjande och ha kvalitetstid över

SÅ BLIR SVERIGES BÖNDER KLIMATSMARTAST I VÄRLDEN

Projektplan på Viby friskola. Bakgrund. Ämnen

System och principer för att redovisa hållbara odlingssystem Christel Cederberg OiB, Nässjö, 21 jan 2009

Stadsrenovering H+ Källsorterande system vid nybyggnation i Helsingborg. Hamse Kjerstadius

Hållbar råvaruproduktion från jord till bord

Rådgivande landsbygdsriksdag. Årsmöte/föreningsmöte. Styrelse. 24 Länsbygderåd

Kretslopp mellan stad och land?

Sundsvalls Agenda 21 för en god livsmiljö

Slamfrågan. Möte 7 okt 2009 SpmO. Sunita Hallgren Lantbrukarnas Riksförbund, LRF

Vad handlar miljö om? Miljökunskap

Utvecklingsstrategi Vision 2025

Hem- och konsumentkunskap inrättad

Lantbrukets och Lantmännens satsningar och möjligheter inom hållbara biodrivmedel. Lantmännen Energi Alarik Sandrup, Näringspolitisk chef

Hållbarhetsdriven affärsutveckling & Konsumtion. Hållbar Konsumtion- Hur gör vi? Länsstyrelsen Norrbotten

Stärkt beredskap => fossilfritt samhälle? Michael Åhlman Uppsala kommun 5.E December 2018

Källsorterade avloppsfraktioner från enskilda hushåll

Teknikmarknad Teknikmarknad

Från fordonsupphandling till upphandling av hållbara transporter

FÖRORENINGAR I VATTENDRAG

Den goda kommunen med invånare Antagen av kommunfullmäktige

Biogas till Dalarna. Torsten Gustafsson Spikgårdarnas Lantbruk

Energibolaget som lokal aktör för ökad hållbarhet

Industrin och energin. Peter Nygårds

LRF biobaserad ekonomi GLOBALA UTMANINGAR är lokala. Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

små avlopp i kretslopp

Klimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet

Mat och livsmedelsstrategi Jämtlands län

LRFs WEBBINARIER

Det Goda Ägandet. LRF om äganderätten

Mjölkkon & biologisk mångfald

Av: Erik. Våga vägra kött

KF som konsumenternas röst

Vegetation som föroreningsfilter

Kretslopp mellan. stad och land? Ett arbetsmaterial för gymnasiets naturkunskap. från Sveriges lantbruksuniversitet

Ett forsknings- och utvecklingsprogram ägt av SLU, Sveriges Lantbruksuniversitet

LIDINGÖS MILJÖMÅL

MÅL 1: Målet är att få slut på all form av fattigdom överallt.

Sveriges mest klimatsmarta växthus

Det är skillnad på. värme och värme. Välj värme märkt Bra Miljöval

Transkript:

Hultabygdens Kretsloppsförening Samverkan mellan boende och lantbruk 3mil söder om Linköping Huvudmålsättningen är att anpassa den befintliga bebyggelsen till ett kretsloppssamhälle

Hållbarhet När man nämner begreppet hållbarhet menar man oftast långsiktigt hållbar eller uthållighet. Man vill skapa uthålliga system. Det klart övergripande systemet är det ekologiska. Det regleras av naturlagar och är därför inte förhandlingsbart. Ekonomisk och social uthållighet är lika nödvändig, men av en helt annan karaktär. Sociala och ekonomiska faktorer kan, i motsats till ekologiska gränser, kontrolleras och förändras av mänskliga beslut. Vi kan och måste skapa de nödvändiga ekonomiska och sociala villkoren för att möjliggöra ekologisk uthållighet. Men det finns inget sätt att flytta ekologiska gränser för att bättre passa ekonomiska eller sociala önskemål.

Produktion av livsmedel I ett hållbart samhälle är det självklart att maten produceras ekologiskt. Ekologiskt lantbruk är en kretsloppsbaserad produktion som utgår från lokala förnyelsebara resurser. Detta ökar förutsättningarna för att hushålla med och minska läckage av näringsämnen. Det bevarar jordens produktionsförmåga på lång sikt. Det bevarar den biologiska mångfalden i odlingslandskapet (t ex genom att insekter inte sprutas bort, även till glädje för insektätande fåglar). Det ger djuren goda levnadsvillkor. Man tillför inte några bekämpningsmedel, och minskar därmed kemikaliespridningen i världen. Lika självklart är det att maten produceras lokalt. Det finns ingen anledning att transportera livsmedel längre väg än nödvändigt. Lokal produktion ger försörjning och sysselsättning inom bygden. Samhällen där man strävar efter så hög självförsörjningsgrad som möjligt blir mindre sårbara om det skulle uppstå en krissituation av något slag. Närhet skapar identitet och förtroende.

Hur underlättar man konsumtion av lokala produkter Skapa lagringsmöjligheter. Att köpa lokalt medför ofta att man får köpa större partier vid färre tillfällen (vid skörd eller slakt). Man behöver kanske lagra sitt årsbehov av produkten. Göra så att köpen blir bekväma. Annars är det lätt att köpa produkten när man ändå är i den vanliga butiken. Se till att man har enkel och bra information om utbudet, så att alla vet vad som går att köpa. Göra priset attraktivt. När man hoppar över mellanhänder ökar möjligheten att både producent och konsument tjänar på affären. Öka förståelsen om värdet av lokal produktion.

Avlopp, näringsåtervinning När man ser på flödet av näringsämnen genom ett hushåll hamnar huvuddelen slutligen i toaletten. Av dessa återfinns ca 80 % i urinen. För att kunna få tillbaka dessa näringsämnen som ursprungligen kommer från åkern måste vi hitta metoder att på ett säkert sätt föra tillbaka våra avlopp till åkern. Föreningen har planerat detta arbete i fyra steg efter vad som är ekonomiskt möjligt: 1. Lös en miljöriktig spridning av trekammarbrunnsslam direkt på åker. 2. Urinsortering lokal användning 3. Avskiljning + kompostering av fekalier lokal användning. 4. Biologisk rening av bad-,disk- och tvättvatten med hjälp av växters näringsupptag. Vi har sedan 1994 tagit hand om våra ca 30 avloppsbrunnar och fört tillbaka slammet till åker. De första åren spreds brunnarna direkt på åker efter analys. Senare år har en avvattningsbil används som förvandlat våra ca 90 kbm slam till ca 4 kbm komposterbart material. 2000 deltog föreningen i ett lokalt investeringsprogram med namnet Hultabygden ett modellområde för lokal återföring av näringsämnen Detta medför att vi i dag har 18 hushåll med urinsortering.

Energi I ett kretsloppssamhälle baseras energiförbrukningen av förnyelsebara energikällor som sol vind och vatten. Ved är den vanligaste värmekällan i bygden. Några hus har installerat solfångare, några monterat värmepumpar och några har skaffat andelar i vindkraftverk. På drivmedelssidan finns mycket att göra även om en del kör på rapsolja respektive biogas.

Solcellsanläggning Hulta Norrgård

Bara tillsammans kan vi förändra Gemenskapen är en stor drivkraft som knyter samman människor i bygden. Genom bl.a. sociala arrangemang sprider vi idéer och kunskap om det vi jobbar för och med kretsloppsidéerna.

Manicken Pizz

Energianvändning vid olika förutsättningar Energi Ständigt ökande användning när vi tror oss ha obegränsade förråd Ökningstakten minskar med solbaserad energi Tid

Energitillgångens påverkan på samhällets uppbyggnad Industrijordbruk Energiinsats Storstad Export Soldrivna ekosystem Transport Import Mogna solenergibaserade system baserar sig till största delen på en intern produktion och konsumtion av biomassa. KRETSLOPP

STORAGE S MINES MINERAL PHOSPHORUS Linear flows P INDUSTRY P FERTILIZER PESTICIDES HERBICIDES DETERGENT S AGRICULTURE FOSSIL ENERGY OIL & NATURAL GAS P Food CITIES RESOURCE DEPLETION HIGH ENERGY DEMAND POTENTIAL SUPPLY DISRUPTIONS POLLUTION P WASTE or LEAKAGE WATERS FG

Ett hektar: Balanserat lantbruk: Djurens foder produceras med djurens gödsel 80% vn-cirkulation Foder Gödsel 4 Lösningen på linjära flöden: cirkulära flöden växtnäringscirkulation PO

Ett hektar: Foder Gödsel Mat De 3-4 kg motsvarar P- innehållet i exkrement från 5 personer = 0,2 ha/pers PO 4.. men 3-4 kg av fosforn (20%) exporteras som mat Urin

Ett hektar: Foder Gödsel.. dessa näringsämnen måste tillbaka för att sluta kretsloppet PO 4 Mat Med källseparerande toaletter kan näringsämnen återcirkulera PO 4 Urin = 0,2 ha/pers

Hinder - Att vi fortsätter att få tillgång till billig energi. - Den storskaliga strukturen. - Att vi inte inser att det finns både ekonomisk och oekonomisk tillväxt - Att klyftorna mellan fattiga och rika fortsätter öka

Framgångsfaktorer + Att andra värden än materiell standard får ökad betydelse + Att var och en tar ansvar för sin egen försörjning hög självförsörjning + Uppmuntra positiva exempel + Samverka med naturen istället för att besegra den + Att kostnader för miljöförstöring blir synlig