Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Hummersoppa med sikromsfärskost 82kr. Lobster soup with whitefish roe cream cheese.

Relevanta dokument
Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Toast Skagen 76kr. Toast Skagen (shrimp, mayo & dill) Artichoke hearts with parmesan shavings

Meny. Välkomna till Oliver Twist! Här följer vår meny för mat & dryck. Här finns någonting för de flesta smaker och plånböcker. Låt det väl smaka!

Tapas. Beställ in någon enstaka som en aptitretare eller ta 3-5 stycken som ett alternativ till förrätt. Fråga oss gärna om dryckesförslag 50kr /styck

Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 188kr. Smörstekt pilgrimsmussla med blomkålspuré & granatäpple 73kr

h Desserter / Dessert h

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5

Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Historien om John Scott s Palace

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Förrätter / Starters

FÖRRÄTTER. Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

FÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig.

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Oasen RESTAURANG. Fondue & Black Rock. Förrätter. Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Halstrad Västerhavstorskrygg 265:- med potatis-och västerbottenpuré samt rödvinsås

Dagens meny 329:- Laxtarta med kavring Pocherad Kummelrygg med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Kaffe & tryffel

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

À la carte. Emma Svedberg Kökschef / Headchef Marcus Andersson Synnöve Troëng

FÖRRÄTTER / STARTERS

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

JOHN SCOTT S STARTERS

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY

Dagens meny 359:- Räk- och regnbågsröra på toast Chevré bakad Hälleflundra med valnötter och rödbetor Kaffe & tryffel

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

SKALDJUR/SHELLFISH. Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 795 Seafood Plateau, Todays choice

STARTERS AND SNACKS 3 FOR 2

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU

Välkommen till Restaurang Renässans

MIXSALLAD / MIXED SALAD Grönsallad med tomat, lök och gurka. Green salad with tomato, onion and cucumber.

Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Shrimp in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

SMÅRÄTTER. 1.Pan con Ajo 65 kr Rostat lantbröd med vitlöks-crème Roasted bread with garlic-cream

Bankettmeny med vilt

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.,

MENY 2/ /2 2018

h Förrätter / Starters h

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast

GRANDS DELIKATESSTALLRIK II GRAND S GOURMET PLATE II

MENY 1/6-30/ J 2 A B M

VÄLKOMMEN. Tänkvärt om köttet. Allt vårt kött, kommer från gårdarna runt Vrigstad och Småland.

Boka din personalfest, konferens, födelsedagsfest eller företagsevent hos oss. Sällskap upp till 150p personer.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Corallens skärgårdstallrik 130:- Löjromstoast med creme fraiche, rödlök och citron 170:-

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

SOMMARMENY I SUMMER MENU

Transkript:

Tapas Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr Råraka med sikrom, crème fraiche samt rödlök 79kr Potato pancake with whitefish roe créme fraiche and red onion Kronärtskockshjärtan med parmaskinka & hyvlad parmesan 79kr Artichoke hearts with parma ham & parmesan shavings Hummersoppa med sikromsfärskost 82kr Lobster soup with whitefish roe cream cheese Västerbottenpaj med smörstekta trattkantareller 85kr Mature cheese pie with funnel chanterelle mushrooms Friterade kroppkakor med brynt smör & rårörda lingon 76kr Deep fried filled potato dumplings served with lingon berries and browned butter Vitlöksbröd 49kr Garlic bread Oliver marinerade med vitlök, chili, citron & örter 55kr Chili & garlic marinated olives

Fisk & Skaldjur/Sea food Krämig Fisk &-Skaldjurssoppa 210kr Lax, torsk, räkor, blåmusslor. Serveras med vitlöksbröd Creamy Fish & Shellfish soup with cod, salmon & blue mussels. Served with garlic bread vi rekommenderar : White Rascal, Schneider Weisse Tap 1 Fish & Chips 184kr Panerad färsk torsk med pommes och dansk remoulad Battered fresh cod and chips served with danish remoulade sauce vi rekommenderar: Fråga personalen om dagens handpumpade real ale. Moules Frites Chèvre 198kr Vin-, Chèvre- & Gräddkokta musslor med schalottenlök, vitlök och persilja. Serveras med pommes och majonnäs Mussels cooked in white wine, cream, chèvre, shallots, garlic and parsley. Served with chips and mayo vi rekommenderar : Grimbergen Blonde Pasta Skaldjursspaghetti 189kr Vitlök &- chilifrästa blåmusslor, räkor samt scampi. Shellfish spaghetti with chili fried mussels, prawns & scampi vi rekommenderar : Rudie Session IPA

Kött/Meat Köttbullar 185kr Serveras på klassiskt vis med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka Classic swedish meatballs served with cream sauce, lingon berries, pickled cucumber and mashed potatoes vi rekommenderar : Gjutarns Bästa Ale Grillad biff, 250g 295kr Serveras med pommes, smörstekta trattkantareller, rödvinssås samt tryffelmajonnäs Grilled striploin steak served with chips, funnel chanterelle mushrooms, red wine sauce and truffle mayo vi rekommenderar : Dale s Pale Ale Dagens Griffeltavla Varje dag finns ett eller flera tips från vårt kök! Personalen visar er. Specials of the day on a separate board.

De luxe burgers Samtliga burgare & bröd är förberedda dagligen här på OT. Vi använder 100% nymald högrev utan tillsatser, stekt efter önskad grad. All our burgers and buns are prepared on the premises daily. We use only quality beef and no additives. The burgers are minced fresh to order and grilled to your instructions. OT s Classic burger 179kr Med sallad, tomat, rödlök, chilidressing och ost samt coleslaw och pommes With lettuce, red onion, tomato, chilli dressing and cheese. Served with coleslaw and chips vi rekommenderar : Modus Hoperandi IPA BBQ-Bourbon burger 188kr Bourbonspetsad, bbq-glacerad burgare med sallad, tomat, rödlök, bacon, ost, blue cheese dressing, coleslaw och pommes With bacon, cheese, and a bourbon glaze, lettuce, red onion, tomato and blue cheese dressing. Served with coleslaw and chips vi rekommenderar : Titan IPA Rödbetsburgare 178kr Chèvregratinerad rödbetsburgare med sallad, tomat, rödlök, gräslöksdressing samt coleslaw och pommes (innehåller ägg, gluten och laktos) Chèvre gratinated beetroot burger with lettuce, red onion, tomato and chive dressing. Served with coleslaw and chips (contains egg, gluten and lactose) vi rekommenderar : Ellies Brown Ale Veganburgare 178kr Veganburgare som innehåller: Rotfrukter, linser, solrosfrön, koriander serveras med bbq-dressing, bröd, sallad, tomat & rödlök samt pommes Vegan burgers containing: Root vegetables, lentils, sunflower seeds, coriander served with bbq dressing, bread, salad, tomato & red onion as well as chips vi rekommenderar : Oskar Blues IPA Some extras that make the difference! guacamole/ salsa/ aioli/ chili cheese/ blue cheese/ bearnaise/ danish remoulad sauce/ mayo 20kr bacon 22kr/onion rings 32kr/mixed salad 50kr

Dessert Ostbricka 148kr Chimay grand Cru, Västerhavsost och Dolaner Med kex, fikonmarmelad, dijon och sellerisalt Three different kinds of cheese with biscuits, fig marmalade, dijon and celery salt vi rekommenderar: Barley Wine/Old Stock Ale/St Bernadus Abt 12 Vaniljglass med färska bär &grädde 59kr Vanilla ice cream with fresh berries and cream vi rekommenderar: Milk Stout Nitro Hallonsorbet med havreflarn 63kr Raspberry sorbet with oat biscuits vi rekommenderar: Salty Kiss OT s egna Tryfflar 45kr OT s truffles vi rekommenderar: Yeti/Storm King/Ten Fidy Irish Coffee 4cl 104kr Coffee D.O.M 4cl 104kr Kaffe/Te 25kr