1(11) Södra Sveriges Hotell- o Restaurangföretagares Förening Org nr Årsredovisning för räkenskapsåret 2006 Styrelsen avger följande årsredovisning. Innehåll Sida - förvaltningsberättelse 2 - resultaträkning 7 - balansräkning 8 - noter 10
2(11) Förvaltningsberättelse Verksamhetsområde Föreningens verksamhetsområde omfattar följande län; Skåne, Blekinge, Kalmar, Kronoberg och södra delen av Halland t o m Halmstads kommun. Medlemmar Föreningen, som är regionalt organ för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, SHR, hade vid årets slut följande antal medlemmar; Aktiva 606 Hedersledamöter 1 Styrelsen Styrelsen och andra organ fick efter föreningsstämman den 28 mars 2006 följande sammansättning T o m föreningsstämman Ordförande Göran Andersson 2008 Hotel Öresund, Landskrona v ordförande Kjell Grubin 2008 Big Bowl, Malmö Skattmästare/ Stefan Norén 2007 kassör Hotel Skansen, Färjestaden T o m föreningsstämman Ledamöter Maria Paulsson 2008 Grand Hotel, Lund Monica Carlsson 2008 PM & Vänner, Växjö Jenny Pieplow 2007 Skeppsbron 2, Malmö Christian Mörkstedt Ronneby Brunn Hotel, Ronneby Har avgått under året på egen begäran
3(11) Pär Bonér 2007 Karlaby Kro, Tommarp Lena Ernberg 2007 Fredensborgs Herrgård, Vimmerby David Kallos 2007 Restaurang Brogatan, Malmö Hedersledamot Leif Paulsson Grand Hotel och Hotel Lundia, Lund Sekreterare Jonas Palmqvist SHR, Malmö Revisorer Ordinarie Anders Brofors Öhrlings PricewaterhouseCoopers Jens Malmhagen Smygehus Havsbad, Smygehamn Suppleant Karin Rottner Hotel Kärnan, Helsingborg Valnämnden Ordförande Ledamöter Ann-Margreth Johansson Scandic Hotel Växjö Torbjörn Colfach Toftaholms Herrgård, Lagan Lars-Olof Forsberg Halltorps Gästgivargård, Borgholm Sven-Erik Löfgren Aspö Lotstorn AB, Drottningskär Anders Wahlund Elite Hotel Marina Plaza, Helsingborg
4(11) SHR:s styrelse Ord ledamot Göran Andersson Hotel Öresund, Landskrona Suppleant Stefan Norén Hotel Skansen, Färjestaden Referensgrupp för utbildningsfrågor David Kallós Restaurang Brogatan, Malmö Arbetsgivarrådet Kjell Grubin Big Bowl, Malmö Ansvarsnämnden William H Marschall Malmö Valnämnden SHR Anders Wahlund Elite Hotel Marina Plaza, Helsingborg Röstdelegerad vid SHR:s förbundsstämma Ordinarie Suppleant Göran Andersson, Hotel Öresund, Landskrona Stefan Norén, Hotel Skansen, Färjestaden Ombud till Svenskt Näringslivs stämma Göran Andersson Hotel Öresund, Landskrona Styrelsens sammanträden och arbete Styrelsemöten har hållits den 1 februari i Malmö, den 28 mars i Helsingborg (konstituerande), den 17 maj i Malmö, den 22 augusti i Vimmerby, den 3 oktober i Malmö samt den 5 december i Kristianstad. Styrelsen har i huvudsak arbetat med frågor beträffande medlemmarnas relation till SHR och med styrelsens arbetssätt och interna arbetsfördelning samt stor vikt har lagts kring föreningens ekonomi och tillhörande kapitalförvaltning. Styrelsen har även arbetat med planering samt genomförande av SHR Södras 100- årsjubileum som gick av stapeln den 14 oktober. Jubileet firades på Hipp och Rådhuset i Malmö. Hipp är platsen där föreningen bildades 1906, varför firandet inleddes med drink och tilltugg i samma sal som bildandet skedde i. På firandet deltog representanter från bl.a. Malmö Stad, HRF och HTF, Svenskt Näringsliv, SHR:s regionföreningar och centrala styrelse, gymnasieskolor i regionen och näringar kopplade till branschen, samt medlemmarna i Södra.
5(11) Styrelsen har genom regionansvarig, RA, en resurs för att verkställa beslut som lett till att föreningens aktiviteter har kunnat breddas och utvecklas. RA har verkat som styrelsens operativa arm genom beredning, genomförande och redovisning av de beslut som styrelsen fattat. RA har verkat som en kontaktlänk mellan styrelsen och medlemmarna. RA har haft många och direkta medlemskontakter genom telefon eller besök på arbetsplatser. Kontakten med medlemmarna har resulterat i stor kännedom om vilka företag som är medlemmar och kunskap om åsikter, erfarenheter och önskemål som medlemmarna har avseende SHR och branschen. RA har i enlighet med medlemmars önskemål tagit ställning i och drivit lokala frågor av intresse för hotell- och restaurangbranschen. RA har kontakt med flera lokala hotell- och restaurangsammanslutningar. Ett mer regelbundet samarbete har växt fram med flera av dessa nätverk med avsikt att stödja den lokala aktiviteten i kommunerna samt vara representant från SHR Södra. Ett stort antal lokala sammanslutningar välkomnar RA som återkommande gäst på sina möten. RA har uppvaktat lokala och regionala politiker och tjänstemän. Arbetet har resulterat i bra kontakter med beslutsfattare och gett tillfälle att sprida kunskap om vad SHR står för samt inflytande för SHR genom RA:s medverkan i referensgrupper, arbetsgrupper och branschråd. Politiker och tjänstemän har varit mycket positiva till att SHR medvetet har valt att satsa på samarbete i frågor som berör branschen. RA har även deltagit i turistriksdagen. RA har informerat om SHR och haft samarbete med gymnasieskolor och KY-utbildningar samt Campus Helsingborg/Lunds Universitet. Styrelsen lägger stor vikt vid rekrytering av nya medlemmar. RA har rekryterat nya medlemmar genom uppsökande verksamhet, löpande kontakter och personliga besök hos intresserade företag. RA har deltagit i samarbete med SHR:s nordiska systerorganisationer HORESTA, RBL och FHR, samt med HRF, HTF, Position Skåne, Malmö Stad, och Regional Matkultur Skåne. RA har även deltagit i lokala massmedia. Projektet En drogfri framtid drivs av Malmö Stad, tillsammans med SHR, Svensk Handel, Polisen, Tullen, Länsstyrelsen och sjukvården. Som delprojekt ingår Krogar mot knark, som bl.a. håller kurser om ansvarsfull alkoholhantering och om narkotika på krogen. Medlemsmöten Till styrelsemötena den 22 augusti i Vimmerby och den 5 december i Kristianstad bjöds lokala medlemmar in för att träffa styrelsen. Föreningsstämman Föreningsstämman hölls den 28 mars på Dunkers Kulturhus, Helsingborg. Vid föreningsstämman deltog representanter från 30 av föreningens medlemsföretag. Vidare tillkännagavs vilka som erhållit SHR Södras Utbildningsstiftelses stipendier, se nedan. De närvarande stipendiaterna blomsterhyllades. Matsal/vin Helen Lindwall ett belopp om 11 500 kr till sommelierutbildning.
6(11) Hotell Liselotte Borggren ett belopp om 13 500 kr till personaladministrativ utbildning. Kök Lena Holmberg ett belopp om 10 000 kr till utlandspraktik. My Johansson ett belopp om 10 000 till utlandspraktik. Premier till elever vid hotell- och restaurangprogram på gymnasium Föreningen har delat ut premier till avgångselever vid gymnasieskolorna Vipeholm i Lund, Rönnowska Skolan i Helsingborg och Jörgen Kocks Gymnasium i Malmö. Föreningen har vidare delat ut premier till elever på utbildningen KY Chefs- och Entreprenörskap på Fredensborgs Yrkeshögskola i Vimmerby. Sammantaget har premierna uppgått till 4 000 kr. Resultat och ställning Resultatet av bolagets verksamhet samt den ekonomiska ställningen vid räkenskapsårets utgång framgår i övrigt av efterföljande resultaträkningar och balansräkningar med noter.
7(11) Resultaträkning Not 2006 2005 Rörelsens intäkter m m Årsavgifter 415 000 300 400 Summa intäkter m m 415 000 300 400 Rörelsens kostnader Gåva -4 281-7 000 Stipendier -24 500-54 000 Diverse omkostnader 2-612 685-160 083 Operativa kostnader 3-305 060-378 366 Summa rörelsens kostnader -946 526-599 449 Rörelseresultat -531 526-299 049 Resultat från finansiella investeringar Ränteintäkter 3 270 2 014 Utdelningar 255 957 164 380 Realisationsvinst aktieförsäljning 480 284 292 865 Realisationsförlust aktieförsäljning - -6 579 Förvaltningskostnader - -64 255 Återföring av nedskrivning på aktier - 101 162 Räntekostnader -9 504-184 Summa resultat från finansiella investeringar 730 007 489 403 Resultat efter finansiella poster 198 481 190 354 Skatt på årets resultat -234 913-122 028 Årets resultat -36 432 68 326
8(11) Balansräkning Not 2006-12-31 2005-12-31 Tillgångar Anläggningstillgångar Finansiella anläggningstillgångar Aktier i Sveriges Rese- och Turistråd Intressenter AB 100 000 100 000 Aktier 1, 4 6 543 956 7 103 461 6 643 956 7 203 461 Summa anläggningstillgångar 6 643 956 7 203 461 Omsättningstillgångar Kortfristiga fordringar Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 41 500 - Kassa och bank 421 923 205 434 Summa omsättningstillgångar 463 423 205 434 Summa tillgångar 7 107 379 7 408 895 Eget kapital och skulder Eget kapital Fritt eget kapital Ingående kapital 6 930 282 6 861 956 Årets resultat -36 432 68 326 6 893 850 6 930 282 Summa eget kapital 6 893 850 6 930 282
9(11) Balansräkning Not 2006-12-31 2005-12-31 Skulder Diverse skulder 109 228 152 870 Avsättning stipendier 22 868 22 868 Skatteskuld 81 433 302 875 Summa skulder 213 529 478 613 Summa eget kapital och skulder 7 107 379 7 408 895 Ställda säkerheter Inga Inga Ansvarsförbindelser Inga Inga
10(11) Noter Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper Kortfristiga placeringar har värderats enligt lägsta värdets princip. Aktier som är anläggningstillgångar är upptagna till anskaffningsvärde. Not 2 Diverse omkostnader I diverse omkostnader kan nämnas kostnad för medlemsaktivitet med 71.072 kr, 100 års jublieet med med 521.307 kr och diverse övriga kostnader med 20.306 kr, totalt 612.685 kr. Not 3 Operativa kostnader Operativa kostnader 305.060 kr består av styrelsearvoden om 193.729 kr enligt årsmötesbeslut, jämte sociala kostnader om 54.643 kr samt kostnader för revision och revisionsnära tjänter om 56.688 kr. Not 4 Specifikation värdepapper 2006-12-31 Antal Bokfört värde Börsvärde Assa B 4 740 505 222 706 260 Astrazeneca 1 425 406 283 523 688 Carnegie Medical 2 375 475 570 1 029 922 Carnegie Worldwide 2 845 820 939 1 469 261 Electrolux B 1 425 115 100 195 225 Ericsson B 57 100 565 443 1 578 815 Swedbank A 3 500 552 137 869 750 Hennes & Mauritz 1 900 352 318 657 400 Husqvarna B 1 430 94 503 153 010 Investor B 4 740 313 010 796 320 Nordea 6 650 475 544 701 575 SCA B 2 370 549 998 847 275 Securitas B 3 035 286 078 322 469 Securitas Direct 3 025 44 175 65 642 Securitas System 3 050 72 885 84 485 SHB A 3 605 547 922 746 235 Skanska B 3 800 206 696 513 000 Tele2 B 2 850 160 133 285 000 Summa 6 543 956 11 545 332 Börsvärdet på föreningens aktieinnehav (exkl aktier i Sveriges Rese- och Turistråd Intressenter AB) uppgår till 11.545.332 (11.409.300 kr). Att jämföras med bokfört värde 6.543.956 kr( 7.103.462 kr)
11(11) Lund den 1 mars 2007 Göran Andersson Kjell Grubin Monica Carlsson Pär Bonér David Kallos Lena Ernberg Stefan Norén Jenny Pieplow Maria Paulsson Vår revisionsberättelse har avgivits 2007-03-01 Anders Brofors Auktoriserad revisor Jens Malmhagen