VERKSAMHETSBERÄTTELSE SHR SÖDRA 2011

Transkript

1 VERKSAMHETSBERÄTTELSE SHR SÖDRA

2 Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening Med SHR in i framtiden! 2011 har för de flesta i vår bransch, trots Euroländernas ekonomiska problem och dess effekter, varit ett positivt år med god omsättningsutveckling. SHR har med den nya ledningen genomfört betydande och positiva förändringar i organisationen. Vidare har stort arbete lagts på "momsfrågan" som äntligen har sänkts och förändringen av namnet till VISITA som kommer att implementeras under våren SHR Södra har också förändrat organisationen där Regionchefen Jonas Palmqvist lämnade under året, någon ny regionchef har inte rekryterats ännu. Sophie Ståhle har varit föräldraledig med Claes Sandvig som vikare och Ann-Charlotte Granberg har efter ett antal år återvänt till tjänsten som jurist. Den positiva trenden med en tillströmming av nya medlemmar har även i år hållit i sig och SHR är den Medlemsorganisation som procentuellt har ökat mest. Under året har, som tidigare, flera välbesökta medlemsmöten anordnats i olika delar av regionen. Det har varit ett positivt inslag i vår strävan att skapa en dialog med och mellan våra medlemmar. Dessa möten tänker vi fortsätta anordna och utveckla. Styrelsen tackar för förtroendet och hoppas på ett, för oss alla, givande Kjell Grubin Ordförande SHR Södra

3 Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening SHR Södras Förtroendevalda Styrelsen 2011 Mandatets slutdatum inom parentes. Ordförande Kjell Grubin, Big Bowl, Malmö (2012) V ordförande Lars Henningsson, Hotel Skansen, Båstad (2012) Skattmästare Ola Hansson, Hotel Terraza, Ljungby (2013) Ledamöter Ola Johansson, First Hotel Statt, Karlskrona (2013) Ulrika Drakenberg, Best Western Grand Hotel, Halmstad (2013) Paula Börje Vendel, Best Western Hotel Stensson, Eslöv (2013) Richard Bornefors, Bornefors Vin&Mat/Konsult, (2012) Jens Malmhagen, Grand Hotel i Lund(2012) John F Monhardt, Radisson Blu, Malmö (2012) Kommunikationsansvarig Sophie Ståhle, SHR samt vikarie Claes Sandvig, SHR Hedersledamot Leif Paulsson, Grand Hotel och Hotel Lundia, Lund Revisorer Ordinarie Suppleant Anders Brofors, PWC Therese Johansson, Clarion Collection Hotel Temperance, Malmö Karin Rottner, Hotel Kärnan, Helsingborg Valnämnden Ledamöter Göran Andersson, Hotel Öresund, Landskrona Torbjörn Colfach, Toftaholms Herrgård, Lagan Sven-Erik Löfgren, Aspö Lotstorn AB, Drottningskär Maria Paulsson Rickle, Grand Hotel, Lund Stefan Norén, Hotel Skansen, Färjestaden Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening

4 4 Representanter SHR:s centrala styrelse Kjell Grubin (ord.), Big Bowl. Malmö Referensgrupp för utbildningsfrågor Paula Börje Vendel Best Western Hotell Stensson Beredningsutskottet Kjell Grubin Big Bowl, Malmö Valnämnden SHR Göran Andersson Hotel Öresund, Landskrona

5 Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening Styrelsens sammanträden Under 2011 har SHR Södra haft 8 stycken styrelsemöten. I samband med några av dessa har medlemmarna i närområdet bjudits in. Syftet med dessa möten är att träffa medlemmar i regionen och för att informera om vad styrelsen i södra arbetar med samt vilka frågor som är aktuella. Styrelsen får även reda på vad medlemmarna har för åsikter och tankar om branschen och SHRs arbete. Dessa möten har under året varit mycket välbesökta och uppskattade både från styrelsen samt deltagarna. På vissa möten har även ickemedlemmar deltagit för att kunna få en inblick i vad SHR Södra arbetar med. Datum och platser för styrelsemöte 2011: 31 januari styrelsemöte i Malmö 24 mars styrelsemöte i Göteborg 14 april årsmöte Lund 11 maj styrelsemöte i Malmö 8 juni styrelsemöte i Köpenhamn 31 augusti styrelsemöte i Stockholm 25 oktober styrelsemöte och medlemsmöte i Malmö 23 november styrelsemöte och medlemsmöte i Tylösand. Årsmötet hölls den 14 april på Grand Hotel i Lund ett femtiotal personer deltog. Förutom de sedvanliga årsmöteshandlingarna delades det ut stipendier till de deltagande stipendiaterna delade Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares utbildningsstiftelse ut 10 stycken stipendier. Stipendiaterna hade ansökt om stipendium för att vidareutbilda sig bland annat inom ledarskap och vinkunskap mm. Medlemmar I slutet av år 2011 var 875 företag medlemmar i SHR Södras region och det var en nettoökning med 11 företag under Tillsammans hade dessa företag 1105 arbetsplatser runt om i regionen som består av länen; Skåne, Blekinge, Kalmar, Kronoberg samt södra delen av Hallands län t o m Halmstad kommun.

6 Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening Projektgrupper Styrelsen har delat in styrelsearbetet i fyra olika arbetsgrupper; PR, kompetensutveckling, rekrytering samt politikerkontakt. Arbetet i dessa grupper har fortsatt under 2011 och vid sidan av styrelsemöten har dessa grupper haft möten och nedan presenteras några av de stora projekt som har genomförts under året. Projekt under 2011 Utbildning SHR har besökt ett antal gymnasieskolor med Hotell- och Restaurangutbildning i regionen och undersökt hur de obligatoriska programråden fungerar. Vissa håll fungerar det bra andra fungerar inte alls. Vår roll har varit att se till att dessa programråd kommer igång eller utvecklas samt hjälpa till att få med företagare. Syftet med dessa programråd är att branschen ska få inflytande över utbildningens innehåll och därmed få eleverna än mer anställningsbara efter examen. Detta kommer fortsätta under våren Medlemsmöte Under året har SHR Södra genomfört 6 stycken medlemsmöten i regionen. I februari genomfördes två möten i Helsingborg och Malmö för att informera medlemmar om den nya alkohollagen som trädde i kraft i januari. På dessa träffar deltog ca 100 medlemmar. I april ordnade SHR Södra tillsammans med Regionala Kompetensrådet en halvdags seminarium i Simrishamn om destinationsutveckling och kompetensutveckling för besöksnäringen. Ca 100 företagare och branschföreträdare deltog. 16 september var medlemsmötet förlagt till Växjö där bl a SHRs centrala ordförande, Claes Bjerkne informerade om kommande namnbyte och framtiden för besöksnäringen. Ett 30-tal medlemmar var närvarande. 25 oktober arrangerade SHR ett medlemsmöte med temat - Grov brottslighet mot företagare i restaurangbranschen. Ett femtiotal medlemmar kom och fick höra representanter från Ekobrottsmyndigheten samt Polisen berätta om vad man kan göra för att undvika att bli utsatt för brott. 23 november arrangerade SHR ett medlemsmöte i Tylösand med temat Trender inom besöksnäringen. Sofia Ulver-Sneistrup, framtidsanalytiker på Lunds Universitet redogjorde för de trender man kan se redan nu samt kommande.

7 7 Övriga projekt SHR Medlemsrekrytering. Aktiv medlemsrekrytering har skett kontinuerligt. Politiker- och tjänstemannaträffar Under året har möten organiserats med lokala tjänstmän och politiker för att bland annat diskutera tillämpningen av regelverket för alkoholfrågor, tillsynsfrågor m.m. Säkerhet De har genomförts ett antal möten med polisledningen i Malmö. Syftet är att förbättra samverkan mellan krogvakter och polisen. Medlemsmötet den 25 oktober ägnades helt åt säkerhetsfrågor. Kommunikationsansvarig Styrelsen har haft en kommunikationsansvarig (KA) till sin hjälp. KA har delvis verkat som styrelsens operativa arm för att genomföra vissa beslut om projekt som styrelsen tar. KA har dessutom verkat som en kontaktlänk mellan styrelsen och medlemmarna i regionen samt gentemot andra instanser såsom; utbildningar, kommuner, organisationer, nätverk, företag, icke-medlemmar mfl.

8 Södra Sveriges Hotell- och Restaurangföretagares förening Resultat och ställning Resultatet av föreningens verksamhet samt den ekonomiska ställningen vid räkenskapsårets utgång framgår i övrigt av efterföljande resultaträkningar och balansräkningar med noter. Resultaträkning Not Rörelsens intäkter m m Årsavgifter Övriga intäkter Summa intäkter m m Rörelsens kostnader Gåva Diverse omkostnader Operativa kostnader Summa rörelsens kostnader Rörelseresultat Resultat från finansiella investeringar Ränteintäkter Utdelningar Realisationsvinst aktieförsäljning Räntekostnader Summa resultat från finansiella investeringar Resultat efter finansiella poster Skatt på årets resultat Årets vinst

9 9 Balansräkning Not Tillgångar Anläggningstillgångar Finansiella anläggningstillgångar Aktier i Sv Rese- och Turistråd Intressenter AB Aktier 1, Summa anläggningstillgångar Omsättningstillgångar Kortfristiga fordringar Skattefordringar Övriga kortfristiga fordringar Kassa och bank Summa omsättningstillgångar Summa tillgångar Eget kapital och skulder Eget kapital Fritt eget kapital Ingående kapital Årets vinst Summa eget kapital Skulder Diverse skulder Summa skulder Summa eget kapital och skulder Ställda säkerheter Inga Inga Ansvarsförbindelser Inga Inga

10 Noter Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper Föreningens årsredovisning har upprättats enligt Årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd. Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år. Värderingsprinciper Kortfristiga placeringar har värderats enligt lägsta värdets princip. Aktier som är anläggningstillgångar är upptagna till anskaffningsvärde. 10 Not 2 Diverse omkostnader I diverse omkostnader kan nämnas kostnad för medlemsaktivitet med kr ( kr) och diverse övriga kostnader med kr ( kr), totalt kr ( kr). Not 3 Operativa kostnader Operativa kostnader kr ( kr) består av styrelsearvoden om kr ( kr) enligt årsmötesbeslut, jämte sociala kostnader om kr ( kr) och övriga ersättningar kr ( 0 kr) samt kostnader för revision och revisionsnära tjänster om kr ( kr). Not 4 Specifikation värdepapper Antal Bokfört Börsvärde värde Assa Abloy B Astrazeneca Carnegie Medical Fund Carnegie Worldwide Electrolux B Ericsson B Swedbank A Hennes & Mauritz Husqvarna B Investor B Nordea SCA B Securitas B Niscayah Group B Handelsbanken A Skanska B Tele2 B Husqvarna A Loomis B Summa

11 11 Börsvärdet på föreningens aktieinnehav (exkl aktier i Sveriges Rese- och Turistråd Intressenter AB) uppgår till kr ( kr). Att jämföras med bokfört värde kr ( kr). Resultat och balansräkning godkänns härmed Malmö 2012 Kjell Grubin Ulrika Drakenberg Paula Börje Vendel Richard Bornefors Ola Hansson Lars Henningsson Ola Johansson Jens Malmhagen John F Monhardt Vår revisionsberättelse har avgivits 2012 Anders Brofors Auktoriserad revisor Therese Johansson

12 12