Torg- och marknadshandel under kulturnatten Kulturnatten i Uppsala infaller alltid andra lördagen i september. Arrangörer under kulturnatten är kulturlivet i Uppsala. Kulturnatten besöks av mellan 100-150 000 personer. Inför kulturnatten 2015 strävar vi efter att miljömärka evenemanget. Läs mer om vad detta innebär nedan. Under kulturnatten erbjuds några försäljningsplatser för kommersiella försäljare. Området är indelat i två priszoner. Platser fördelas av projektledningen på Destination Uppsala. De marknadshandlare som får tillträde till marknadsplatserna under kulturnatten ska kunna uppvisa moms- eller företagsregistrering eller F-skattsedel. Undantagna är ideella föreningar med sitt säte i kommunen samt slöjdare/hantverkare med mindre produktion, så kallad hobbyverksamhet. Till dessa fördelas platser efter tillgång. Torg- och marknadshandel kan bedrivas under olika tider under lördagen. På de flesta platser går det bra att finnas på plats från kl 10.00. Vissa platser är undantaget denna tid p.g.a. av att platserna inte är lediga eller tillgängliga förrän senare. Följande platser har senare etableringstider: Nybron, Dombron och delar av Fyristorg. Sista tid för avetablering av försäljningsplatser är kl. 01.00. Ett begränsat antal kommersiella försäljningsplatser finns för: - försäljning av mat, - försäljning av godis och andra sötsaker, - brända mandlar, endast ekologiska, - övrig försäljning som exempelvis hantverk. Inga ensamrätter för en viss vara eller varugrupp finns. Det finns inga platser för försäljning av tobak eller alkohol. Ansökan sker med bild på vagn/marknadsstånd, intyg och tillstånd. Bedömningskriterier: Miljöhänsyn i utbudet, ex ekologiska varor, närproducerat och miljömärkta varor. Försäljningsvagnen/marknadsståndet ska se städat och välvårdat ut. Giltiga intyg och tillstånd ska finnas. Företaget ska vara registrerat och ha F-skattsedel. Variation i utbud eftersträvas.
Miljöarbete Alla försäljare under kulturnatten ska ta miljöhänsyn i sin verksamhet. Detta innebär att: 1. Mat som serveras inte innehåller rödlistade eller utrotningshotade arter. 2. De disk- och tvättmedel som används ska vara miljömärkta. 3. Råvaror ska i så stor utsträckning som möjligt vara ekologiska, närproducerade och Fairtademärkta. 4. Avfall ska källsorteras i minst tre fraktioner utöver brännbart. 5. Undvika plast som innehåller ftalater. 6. Undvika varor som innehåller framskyddsmedel. 7. Undvika engångsartiklar i plast. Deadline att söka plats är 11 juni 2015. Inga ansökningar tas emot efter deadline. En karta med platsangivelse skickas ut till alla försäljare senast tre veckor innan evenemanget. Om en försäljare inte är nöjd med sin tilldelade plats ska beslutet överklagas senast två veckor innan evenemanget. Inga byten av platser under kulturnatten är tillåtna. Besked om plats: Besked om platser skickas ut senast tre veckor innan evenemanget tillsammans med faktura. Innan besked ges kommer vi ta kreditupplysning på de beslutade företagen. Ansökan Skickas senast den 11 juni till Sofie Blomgren Stationsgatan 12 75340 Uppsala kulturnatten@uppsala.se
Priszoner: Grundavgift 500kr + moms Obligatorisk avgift och avser alla. I priset ingår bland annat tillgång till sopkärl för brännbart och ytterligare tre fraktioner samt toalett. Pris: Bord/stånd (pris/löpmeter) Zon Röd 350kr Zon Grön 300kr Rabatt för ekologiska, fairtrade och/eller kravmärkta produkter*. 50% Matvagnar/tält (pris/löpmeter) Zon Röd 450kr Zon Grön 400kr Rabatt för ekologiska, fairtrade och/eller kravmärkta produkter. 50% Servering (pris/löpmeter) 100kr Hantverksförsäljare (pris/löpmeter) 150kr Rabatt för ekologiska, fairtrade och/eller kravmärkta produkter. 25% *Minst 50% av råvarorna är ekologiska, fairtrade eller ekologiska. Ta med kvitton eller annat för att visa om råvarorna uppfyller kravet. Elpriser 10 ampere, enfas 350 kr + moms 16 ampere, trefas 1 000 kr + moms 32 ampere, trefas 2 000 kr + moms Halva kostnaden betalas tillbaka om evenemanget ställs in.
Föreskrifter försäljningsplatser under kulturnatten Fler än en saluplats får tilldelas samma företag endast när det kan ske med hänsyn till tillgången på platser. Innehavarens rätt att använda platsen får inte överlåtas på någon annan. Försäljare får inte tidigare än 30 minuter före fastställd försäljningstids början lägga upp varor eller redskap på försäljningsplatsen. En innehavare av en saluplats är skyldig att senast 30 min efter försäljningstidens slut samla ihop avfall och annat skräp från rörelsen och ansvara för bortforslingen. Innehavaren skall se till att saluplatsen hålls ren och snygg. Innehavaren av en saluplats är enligt 2 lagen (1990:1183) om tillfällig försäljning skyldig att genom en väl synlig skylt eller på annat lämpligt sätt lämna upplysning om innehavarens namn, postadress och telefonnummer. Vid försäljning av livsmedel på de allmänna försäljningsplatserna gäller i tillämpliga delar bestämmelserna i livsmedelslagen (1971:511) och livsmedelsförordningen (1971:807) samt föreskrifter meddelade med stöd av dessa. Saluhållande av varor får endast ske på för ändamålet upplåtna platser. Varor och redskap får inte placeras på gångar som är avsedda för trafik utmed eller mellan saluplatserna. Fordonstrafik på salutorgen regleras enligt lokala trafikföreskrifter. För uppställning av fordon eller släpvagn på saluplatsen krävs tillstånd. Destination Uppsala äger rätt att återkalla tillstånd eller tillfälligt avstänga torghandlare som inte följer dessa föreskrifter. Destination Uppsala äger rätt att neka plats till försäljare som inte betalt avgiften för platsen i tid. Destination Uppsala äger rätt att neka plats till försäljare som inte betalt föregående års avgift.
Ansökan om försäljningsplats på KulturNatten den 12 september 2015 Namn på företag Organisationsnummer Kontaktperson Telefonnummer kontaktperson Personnummer kontaktperson Fakturaadress Postadress E-post Typ av försäljning (godis, typ av mat o dyl) Beskriv miljöhänsyn i verksamheten, exempelvis ekologiska råvaror, fairtrade eller närproducerat. Storlek försäljningsyta Storlek servering
Önskemål om plats (zon och adress) Vi behöver el: 10 ampere, enfas (350 kr + moms) 16 ampere, trefas (1000 kr + moms) 32 ampere, trefas (2000 kr + moms) Annat, definiera vad. (pris enl. överenskommelse) Med ansökan biläggs (obligatoriskt) Bild på försäljningsstånd/vagn Giltiga intyg och tillstånd Med ansökan biläggs Övrigt Jag har tagit del av ovanstående information och förstår villkoren för medverkan under kulturnatten den 12 september 2015. Ort och datum Namnteckning och namnförtydligande