Bra att veta om vår bistro

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.02 Sida 1 Bra att veta om vår bistro Öppettider Vår bistro är öppen under största delen av resan. Betalning Du kan betala kontant, med kontokort eller check. Utländsk valuta som norska och danska kronor, euro, brittiska pund, schweiziska franc och US dollar tas också emot. Gruppbokning av mat Om ni är en grupp på 10 personer eller fler kan det vara bekvämt att förbeställa matpaket och dryck. Beställning kan du göra senast tre helgfria arbetsdagar före avresedatum på www.sj.se eller 0771-75 75 75. I vår bistro finns alltid ett vegetariskt alternativ, med reservation för slutförsäljning. Har du några frågor om menyn är du alltid välkommen att fråga vår personal. Med reservation för ändringar och tryckfel. Nr2 2007. MILJÖMÄRKT Trycksak 341 126.4

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.02 Sida 2 bistro VÅR Nr2 2007. MILJÖMÄRKT Trycksak 341 126.4

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.02 Sida 3 Ta en tur ombord Det sägs att benen är fulla av spring så här års. Vad passar då bättre än att ta en bensträckare och besöka vår bistro där maten har blivit både godare och lättare. Vi erbjuder varma och kalla rätter, smörgåsar och pajer. Du hittar också godis, frukt och ett brett utbud av svalkande drycker. Och du har väl inte missat att du som SJ Prio-medlem får poäng på dina resor och det du köper i bistron. Poäng som du kan använda till nya resor. Anmäl dig redan idag på www.sj.se Välkommen till vår bistro. BAGEL MED KALKONPASTRAMI, FÄRSKOST OCH VÅRLÖK LÖKBRÖD MED KYCKLING OCH POTATISSALLAD

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 4 Bistromackor Grovt bröd med kalkon och färskost Coarse bread with turkey and soft cheese Ciabatta med Wästgöta Kloster-ost Ciabatta with Wästgöta Kloster cheese 22 kr 22 kr Smörgåsar LÖKBRÖD MED KYCKLING OCH POTATISSALLAD Onion bread with chicken and potato salad -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret FOCCACIA MED ÄGGSALLAD OCH RÄKOR Foccacia with egg salad and shrimps -Rekommenderat vin: Les Fumées Blanches BAGEL MED KALKONPASTRAMI, FÄRSKOST OCH VÅRLÖK Bagel with turkey pastrami, soft cheese and spring onions -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret PUMPAFRÖBRÖD MED TALLEGIO-OST, RUCCOLA OCH TOMAT Pumpkin seed bread with tallegio cheese, rocket and tomato -Rekommenderat vin: Rosé Château de Fontenille 38 kr 40 kr 40 kr 40 kr Vårt basutbud av smörgåsar varierar från tåg till tåg. Två av alternativen finns alltid ombord, med reservation för slutförsäljning. Our sandwich menu varies from train to train. Two of the choices are always onboard, if not sold out. PUMPAFRÖBRÖD MED TALLEGIO-OST, RUCCOLA OCH TOMAT

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 5 Sallader PASTASALLAD MED PASTRAMI OCH MOZARELLA Pasta salad with pastrami and mozzarella -Rekommenderat vin: Rosé Château de Fontenille SPENAT- OCH RÖDBETSSALLAD MED GETOST Spinach and beetroot salad salad with goat s cheese -Rekommenderat vin: Les Fumée Blanches TONFISKSALLAD MED CEASARDRESSING Tuna salad with ceasar dressing -Rekommenderat vin: Les Fumée Blanches FRANSK POTATISSALLAD MED KYCKLING OCH ÖRTYOGHURT French potato salad with chicken and herbal yoghurt -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret 58 kr 58 kr 58 kr 58 kr Bröd och smör ingår till alla sallader. Bread and butter are included with all salads. Vårt utbud av sallader varierar från tåg till tåg. Två av alternativen finns alltid ombord, med reservation för slutförsäljning. Our salad menu varies from train to train. Two of the choices are always onboard, if not sold out. Välj ett gott vin till maten Vin 1/2 flaska från 59kr Hela vår vinlista hittar du längst bak i Bistromenyn.

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 6 SPENAT- OCH RÖDBETSSALLAD MED GETOST FRANSK POTATISSALLAD MED KYCKLING OCH ÖRTYOGHURT PASTASALLAD MED PASTRAMI OCH MOZARELLA Betala med dina SJ Prio-poäng * Smörgåsar Sallader och kalla rätter Lasagne Paj Varma rätter 2000 p 2500 p 2500 p 2500 p 3000 p * SJ Prio gör din stund ombord ännu mer användbar. Som SJ Prio-medlem får du poäng på varje resa och inköp i bistron. Poäng som du kan använda för nya resor eller i bistron. Läs mer om SJ Prio på www.sj.se.

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 7 Paj OST- OCH SKINKPAJ MED BÖNSALLAD Cheese and ham pie with bean salad -Rekommenderat vin: Fetzer Cabernet Sauvignon GRÖNSAKSPAJ MED BÖNSALLAD Vegetable pie with bean salad -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret 55 kr 55 kr Varmrätter KALVFÄRSBIFF MED FRANSK POTATISSALLAD OCH TOMATSÅS Minced veal burger with French potato salad and tomato sauce -Rekommenderat vin: Luis Felipe Edward, Shiraz KALVGRYTA MED KROSSAD POTATIS OCH PRIMÖRER Veal stew with mashed potato and early vegetables -Rekommenderat vin: Fetzer Cabernet Sauvignon LAX, KROSSAD POTATIS, GRÖNSAKER OCH FÄRSKOST-SÅS Salmon, mashed potato, vegetables and soft cheese sauce -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret KYCKLING JAMBALAYA Chicken jambalaya -Rekommenderat vin: Rosé Château de Fontenille KALVFÄRSBIFF MED FRANSK POTATISSALLAD OCH TOMATSÅS Minced veal burger with French potato salad and tomato sauce -Rekommenderat vin: Luis Felipe Edward, Shiraz ÅNGKOKT HOKI FILÉ MED SKALDJURSSÅS OCH POTATISPURÉ Steamed fillet of hoki with seafood sauce and potato purée -Rekommenderat vin: Laroche - Chardonnay Terret LASAGNE Välj mellan köttfärs och vegetarisk Meat or vegetarian -Rekommenderat vin: Fetzer Cabernet Sauvignon eller Laroche - Chardonnay Terret 65 kr 65 kr 65 kr 65 kr 65 kr 65 kr 50 kr Bröd och smör ingår till alla varmrätter. Vårt basutbud av varmrätter varierar från tåg till tåg. Lasagne plus ett av alternativen finns alltid ombord, med reservation för slutförsäljning. Bread and butter is included with all meals. Our menu varies from train to train. Lasagne plus one of the choices are always onboard, if not sold out.

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 8 Paj och öl 79kr Ost- och skinkpaj eller vegetarisk med starköl 33cl (ord. pris 84 kr) 65kr Med läsk, mineralvatten/lättöl 33 cl (ord. pris 70 kr)

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 9 Barnmeny BARNFIKA KANELBULLE/MUNK/MUFFIN MED MJÖLK (ord. pris 22 kr) Cinnamon bun/doughnut/muffin with milk BARNMELLIS BISTROMACKA MED MJÖLK (ord. pris 34 kr) Sandwich and milk BARNMENY PLÄTTAR MED SYLT OCH MJÖLK (ord. pris 57kr) Small pancakes with jam and milk LASAGNE OCH MJÖLK (ord. pris 62kr) Välj mellan köttfärs och vegetarisk Meat or vegetarian and milk 15 kr 29 kr 45 kr 45 kr Mjölk kan bytas mot SMAKIS eller Bravo juice i alla våra barnmenyer. SMAKIS carton or Bravo juice can be substituted for milk in our children s menu. Vårt basutbud av barnmat varierar från tåg till tåg. Två av alternativen finns alltid ombord. Our children s menu varies from train to train. Two of the choices are always onboard. Övrigt sortiment Yoghurt Liten yoghurt 125 g...8kr Yoggi Yalla drickyoghurt...17 kr Frukt Frukt/st...5kr Snacks Chips & snacks... 10-12kr Ölkorv 70g...20 kr Gott till kaffet Kanelbulle...10 kr Bakverk... 10-15kr Internet ombord Trådlös uppkoppling... från 49 kr (X 2000, dubbeldäckaren) Bistrogodis Marabou stycksak 4,5 g...5kr Riesen chokladkola...10kr Marabou stycksaker 4,5 g, 3st...12 kr Marabou X 49 g...12kr Marabou chokladkakor100g17 kr Salta Katten...6kr Zoo...6kr Ahlgrens bilar...14kr Djungelvrål...14kr Juicy Exotic...19kr Gott&Blandat...19kr Tutti Frutti...19kr Extra Drops...12kr Extra Pastill...12kr Extra Pastill/Drops 2st...20kr Lite av varje En tidning eller ett par hörlurar när du reser ensam? Eller kanske ett spel om ni reser flera tillsammans? Även pennor, surftid till din dator och mycket annat smått och gott finns att köpa i bistron.

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 10 Bistrotips! Kaffe/Te & bulle/munk/muffin 15 kr (ord. pris 20 kr) Bistromacka & kaffe/te/choklad 29 kr (ord. pris 32 kr) Frukosttips! +15 kr Bravo +Yoggi (ord. pris 20 kr)

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 11 Drycker KALLA DRYCKER / SOFT DRINKS Smakis KRAV / still drink 25 cl...12 kr Bravo juice 25 cl...12 kr Mjölk mellan KRAV / Milk 30 cl...12 kr Vatten utan kolsyra / Mineral water still 50 cl...15 kr Pucko / Chocolate milk 20 cl...15 kr Minute Maid 25cl...15 kr Läsk, lättöl & mineralvatten 33 cl / Soft drink, beer & mineral water 33 cl...15 kr VITT VIN/WHITE WINES Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2005, Frankrike, 1/2 flaska...59kr Vin på druvan Sauvignon Blanc från vingårdar längs med Medelhavet nära gränsen till Spanien. Friskt och fräscht vin med omogen grön äpplighet, svartvinbärsbladstoner och grapeig syrlighet. Laroche Chardonnay-Terret 2006, Frankrike, 1/2 flaska...69kr Familjen Laroche hör egentligen hemma i Chablis i norra Frankrike men har också vingårdar nere i Vin de Pays d'oc i södra Frankrike. Druvan Chardonnay blandas med Terret och ger ett vin med både fruktig mogen aprikosighet och frisk och fräsch mineralig syrlighet. RÖTT VIN/RED WINES Luis Felipe Edward Shiraz 2005, Colchagua, Chile...59kr Colchagua ligger en bit söder om Santiago. Här hittar man perfekta odlingsförhållanden med både sol och svalkande havsvindar. Fylligt vin med mörk mogen bärighet, rostade vaniljiga ekfatstoner. Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon 2004, Kalifornien, USA, 1/2 flaska...69 kr På Fetzer brinner man för gott vin - men man brinner också för god miljö. Över 50% av vinerna kommer från ekologiskt odlade druvor. Smakrikt vin med mörk bärighet i kombination med lite friskare svartvinbärstoner, örtighet och rostade fat. ROSÉ VIN Rosé Château de Fontenille 2006, Frankrike, 1/2 flaska...59kr

BISTROMENU_SOMMAR_07.QXD 07-04-24 10.03 Sida 12 STARKÖL / BEER Starköl / Beer 33 cl...29kr Starköl / Beer 50 cl...39kr SPRIT / LIQUOR Baileys, Gräddlikör/Cream liqueur 5cl...39kr Xanté, Päron cognac/pear liqueur 3cl...39kr Jägermeister, Bitter 4cl...49kr Absolut, Vodka 5cl...49kr Bombay Sapphire, Gin 5cl...49kr Jack Daniels, Whiskey 5cl...49kr Grant s Family Reserve, Whisky 5cl...49kr Grand Barks, Whisky 5cl...59kr The Glenlivet 12 Y, Single Malt Whisky, 5 cl...59kr Grönstedts Monopol, Cognac V.S.O.P 5cl...59kr Tonic water 15 cl...10kr VARMA DRYCKER / WARM DRINKS Kaffe / Coffee Classic kaffe KRAV...10kr Varm choklad / Hot Chocolate...10kr Te olika sorter / Tea Tea, various flavours...10kr SPECIALKAFFE * / SPECIAL COFFEE * Espresso baserat / Espresso based coffee *...15-20kr Välj mellan Espresso, Espresso macchiato, Cappuccino, Caffè latte, Latte macchiato * Endast på X 2000 / only on X 2000