Historien om John Scott s Stables



Relevanta dokument
Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Historien om John Scott s Palace

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

John Scott's Avenyn Avenyn

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

h Desserter / Dessert h

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Boka din personalfest, konferens, födelsedagsfest eller företagsevent hos oss. Sällskap upp till 150p personer.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

Förrätter / Starters

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

JOHN SCOTT S STARTERS

BOWLING & SHUFFLEBOARD

Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Toast Skagen 76kr. Toast Skagen (shrimp, mayo & dill) Artichoke hearts with parmesan shavings

Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Tapas. Tapastallrik/Tapas plate 3 tapas/ 198kr. Hummersoppa med sikromsfärskost 82kr. Lobster soup with whitefish roe cream cheese.

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

STARTERS STARTERS TO SHARE

IF YOU RE ORDERING BEFORE 5 PM ON MONDAY-FRIDAY OR BEFORE 2 PM ON WEEKENDS. CHOOSE BETWEEN BURGER, FISH & CHIPS, CAESAR OR JOHN SCOTT S STEAK.

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig.

MENU AFTER WORK VARJE VARDAG JOHN SCOTT S BURGER 129 KR JOHN SCOTT S CAESAR kyckling/räkor 129 KR

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

FÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg)

FÖRRÄTTER. Vitlöksbröd med tomat och kryddig permesankräm 59 kr Garlicbread with tomato and spicy parmesan cream

VÄLKOMMEN. Tänkvärt om köttet. Allt vårt kött, kommer från gårdarna runt Vrigstad och Småland.

IF YOU RE ORDERING BEFORE 5 PM ON MONDAY-FRIDAY OR BEFORE 2 PM ON WEEKENDS. CHOOSE BETWEEN BURGER, FISH & CHIPS, CAESAR OR JOHN SCOTT S STEAK.

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-

STARTERS AND SNACKS 3 FOR 2

MIXSALLAD / MIXED SALAD Grönsallad med tomat, lök och gurka. Green salad with tomato, onion and cucumber.

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Förrätter Starters. Vitlöksbröd, frasig nybakad baguette med vitlökssmör 35:-

FÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,-

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli

VECKANS SPECIAL/THIS WEEK s SPECIAL

STARTERS. Bruschetta di parma 105 kr Garlic bread with diced tomato, basil, garlic & olive oil. Garnished with prosciutto

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY

VECKANS SPECIAL/THIS WEEK s SPECIAL

Välkommen till Restaurang Renässans

Bankettmeny med vilt

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast

Besök våra systerkrogar

STARTERS. DIP, DIP, DIP AND NACHO CHIPS (V) 89 kr Nachochips, ostsås, salsa och guacamole.

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket

Tapas. Beställ in någon enstaka som en aptitretare eller ta 3-5 stycken som ett alternativ till förrätt. Fråga oss gärna om dryckesförslag 50kr /styck

Silverhatten meny 66 2 N E

MENY FÖR STORA SÄLLSKAP MENU FOR LARGER PARTIES

Ceasarsallad med parmesanflakes 76:- och rostade brödkrutonger (G*L*) Classic ceasarsalad with parmesanflakes and bread croutons

Transkript:

Historien om John Scott s Stables Genom porten till Kyrkogatan 33 kommer man in på en liten prydlig gård med bodar runt om, gamla lyktor, spröjsade fönster samt blommor och träd. Så skrev Göteborgs-Posten år 1975 om lokalen där John Scott s Stables nu ligger. Namnet har sitt ursprung från tidigt 1800-tal då ett måleri bedrev en stallverksamhet i lokalerna. Då stod det hästar i spiltorna och än i dag kan du känna stallkänslan genom de olika detaljerna i lokalen. Vi har även bevarat originalväggen från 1637, som idag är bakgrund till stora baren på innergården. Välkommen!

JOHN SCOTT S CLASSICS All our pubs serve the John Scott s Classics. John Scott s Burger 200g beef burger with cheddar cheese, bacon, lettuce, mayonnaise, tomato and red onion. Served with pickles, three dip sauces and chips. 200g nötfärsburgare med cheddarost, bacon, sallad, majonnäs, tomat och rödlök. Serveras med saltgurka, tre dippsåser och pommes frites. John Scott s Caesar Grilled chicken breast with lettuce and Caesar dressing. Topped with bacon, home made herb and garlic croutons and parmesan. hemmagjorda ört- och vitlökskrutonger. John Scott s Fish and Chips Deep fried haddock with chips. Served with home made remoulade. Friterad kolja med pommes frites. Serveras med hemmagjord remouladsås. John Scott s Moules Frites White wine mussels in a broth of parsley and garlic. Served with chips, garlic bread and aioli. 143:- 139:- 149:- 145:- Vitvinskokta blåmusslor i persilja och vitlök. Serveras med pommes frites, vitlöksbröd och aioli.

LIGHTER ALTERNATIVES Toast Skagen Scandinavian dish with a twist of dijon and parmesan. Vår egen variant av Toast Skagen med dijon och parmesan. Garlic Bread Vitlöksbröd Goat Cheese with Beetroot Carpaccio Served with roasted walnuts. Gratinerad getost med rödbetscarpaccio och rostade valnötter. Home Made Lobster Soup Served with bread. Hemmagjord hummersoppa serveras med hembakat bröd. Bookmaker Sauteed beef on toasted bread with mustard and horseradish spread, lettuce, tomato and red onions. Served with chips. 119:- 119:- tomat och rödlök. Serveras med pommes frites. Picking Platter Served with olives, capers and homemade marmelade. 29:- 79:- 89:- 89:- Vårt urval av smakrika lagrade ostar och charkuterier. Serveras med marinerade oliver, kapris och hemmagjord marmelad.

BURGERS John Scott s Burger 200g beef burger with cheddar cheese, bacon, lettuce, mayonnaise, tomato and red onion. Served with pickles, three dip sauces and chips. 200g nötfärsburgare med cheddarost, bacon, sallad, majonnäs, tomat och rödlök. Serveras med saltgurka, tre dippsåser och pommes frites. Bacon and Cheese Prime Rib Burger 200g American prime rib burger with bbq sauce, cheese, mayonnaise, lettuce, tomato and pickled red onion. Served with chips. 200g Amerikansk högrevsburgare med västerbottenost, majonnäs, sallad, tomat och syrad rödlök. Serveras med pommes frites och barbequedipp. Blue Cheese Prime Rib Burger 200g American prime rib burger with blue cheese, mayonnaise, lettuce, 200g Amerikansk högrevsburgare med blåmögelost, majonnäs, sallad, tomat och syrad rödlök serveras med pommes frites och tryffeldipp. Vegetarian John Scott s Burger Soy burger with cheddar cheese, lettuce, mayonnaise, tomato and red onion. Served with pickles, three dip sauces and chips. Sojafärsburgare med cheddarost, majonnäs, sallad tomat, rödlök, Serveras med saltgurka, tre dippsåser och pommes frites. Chanterelles Prime Rib Burger 200g American prime rib burger with creamy chanterelles, cheese, mayonnaise, 149:- 185:- 179:- 149:- 179:- 200g Amerikansk högrevsburgare med stuvade kantareller, västerbottenost, majonnäs, sallad, tomat och syrad rödlök. Serveras med pommes frites och tryffeldipp.

MAIN COURSES John Scott s Caesar Grilled chicken breast with lettuce and Caesar dressing. Topped with bacon, homemade herb and garlic croutons and parmesan. hemmagjorda ört- och vitlökskrutonger. John Scott s Fish and Chips Deep fried haddock with chips. Served with home made remoulade. Friterad kolja med pommes frites. Serveras med hemmagjord remouladsås. Hereford Steak 300g grilled Hereford steak. Served with garlic baked cherry tomatoes, pickled red onions, chili béarnaise and chips. 300g Herefordryggbiff serveras med vitlöksbakade cocktailtomater, syrad rödlök, chilibearnaise och pommes frites. Creamy Beef and Mushroom Pasta John Scott s Moules Frites White wine mussels in a broth of parsley and garlic. Served with chips, garlic bread and aioli. 139:- 119:- Vitvinskokta blåmusslor i persilja och vitlök. Serveras med pommes frites, vitlöksbröd och aioli. Beer Braised Flanksteak Flanksteak braised in Mörka Småland (black lager). Served with a pork and onionragu, puréed potatoes. 143:- 249:- 139:- 145:- Flankstek bräserad i Mörka Småland (mörk lager).

DESSERTS Apple Cake with Vanilla Cream Äppelkaka med vaniljgrädde. Cognac Pannacotta Topped with espresso and served with cloudberry coulis. 48:- 79:- 79:-

DRAUGHT Cider Kopparberg Pear Sweet Kopparberg Naked Apple Medium dry Strongbow dry pint 66:- 66:- 40 cl Lager Swedish premium lager Boston lager Samuel adams lager 1857Swedish mellanöl lager Höga Kusten Swedish high coast lager Zeunerts Merke Lager from northern Sweden Gambrinus Grolsch Dutch lager Kaltenberg German lager Pilsner Urquell Zeunerts Original Swedish lager Bryggmästaren Swedish lager Mörka SmålandSwedish lager Wolfgang Pils Swedish lager Ale Rickys IPA Swedish indian pale ale Zeunerts Ale Swedish ale New Castle Brown English ale Fuller s ESB English ale Fuller s London Pride English ale S:t Eriks IPA Swedish indian pale ale Maredsous Belgian ale Cask Ale Seasonal Ask the staff Stout Murphys Stout Ireland Fuller s Black Stout England Weissbier Tucher Weissbier Germany 66:- 72:- 72:- 78:- 76:- 72:- 59:- 78:- 49:- 48:- 72:-

BOTTLES Please ask the staff about visiting bottles Cider Kopparberg Pear Sweden Kopparberg Naked Apple Sweden Sweden Sweden 82:- 88:- 52:- 52:- 52:- 52:- Lager Sweden 1857 mellanöl Sweden Miller USA Grolsch Holland Peroni Italy Pilsner Urquell Corona Mexico Hof Denmark Wofgang Pils Sweden Pabst Blue Ribbon Lager Exp USA Samuel Adams Boston Lager USA Höga Kusten Sweden Fagerhult Export Sweden Zeunerts Merke Sweden Zeunerts Original Sweden Mörka Småland Sweden Gambrinus 54:- 52:- 66:- 35,5cl 35,5cl Ale New Castle Brown England S:t Eriks APA Sweden S:t Eriks IPA Sweden Samuel Adams Latitude 48 USA Duvel Belgium Kwak Belgium Lagunitas USA Timmermans Kriek Belgium Tucher Weissbier Germany Trapist Westmalle Dubbel Belgium Westmalle Tripel Belgium 78:- 78:- 72:- 82:- 82:- 84:- 35,5cl

WINE, COFFEE AND SOFT DRINKS White wine E Got Chardonnay/Trebbiano, Italy Wagon Tree Chenin Blanc, South Africa Wolf Blass Yellow Label Riesling, Australia Matua Sauvignon Blanc, New Zeeland Red wine E Got Merlot/Sangiovese, Italy Wagon Tree Cabernet/Merlot/Cinsault, South Africa Lindemans Bin 50 Shiraz, Australia Amarone Della valpolicella Classico 2009, Amarone, Italy glass 59:- 59:- 76:- bottle 249:- 286:- 329:- 342:- 249:- 286:- 319:- 695:- Rosé wine Wagon Tree Cinsault/Shiraz,Pinotage, South Africa Sparkling wine Lindemans Bin Chardonnay/Colombard, Australia Pink Yellowglen Sparkling Rosé, Australia Champagne 59:- 249:- Coffee Espresso Cappuccino Latte Tea Soft Drinks RC Cola, RC Cola Light, KB Orange, Fruktsoda Dufvemåla Sparkling Water Zeunerts Lättöl Kopparberg Pear Non Alcoholic Non Alcoholic Beer 65:- 275:- 295:- 695:- 26:- / 32:- 35:- 35:- 35:- 38:-

WHISKEY Single malt Ardbeg Ten Ardbeg Corryvreckan Ardbeg Uigeadail Cragganmore 12 YO Dalwhinnie 15 YO Highland Park 12 YO Highland Park 18 YO Lagavulin 16 YO Laphroaig Oban 14 YO Talisker 10 YO Glenmorangie Extremely Rare 18 YO Glenmorangie Lasanta Glenmorangie Original Glenmorangie Quinta Ruban Glenmorangie Nectar Dór Blended Famous Grouse Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Red Label Bulleit Bourbon Bulleit Rye Jack Daniel s No 7 Jack Daniel s Single Barrel Makers Mark Buffalo Trace Old Rip Van Winkel price/cl 32:- 38:- 36:- 36:- 48:- 22:- 24:- 18:- 22:- 26:- 20:- 24:- 22:- 38:-