Årets PrimörPremiär kommer gå av stapeln under Kristi Himmelfärdshelgen den 17-20 maj. Helgen innan, lördagen den 12 maj tjuvstartar vi med en Sparrispremiär utanför Österport i Visby. Årets Primörpremiär omfattar följande: Övergripande program 12 maj Sparrispremiär utanför Österport. 17 maj Invigning i Stånga (med marknad) 18 maj Kulinariska Gotlands Primörmiddag på Tott. 19-20 maj - Mat- och Skinnmässa (med marknad) på Wisby Strand 17-20 maj Öppna gårdsbutiker och restauranger 17-20 maj Program med aktiviteter Marknadsföringsmöjligheter Primörtidningen Godaboken Hemsidan Facebook Övrig marknadsföring Kick- Off för livsmedelsföretagare Den 18 april bjuder vi in alla gotländska livsmedelsföretare till en Kick- Off på Lövsta. Vi bjuder på mat och informerar om årets PrimörPremiär. Vi träffas i matsalen kl. 19.00, anmälan sker till anmalan@primorpremiar.se 12 maj - Sparrispremiär utanför Österport På innergården mellan Cervera- butiken och Fiket kommer det att bli en SparrisPremiär. Det blir musikunderhållning och servering av sparris tillagat på olika sätt. Till sparrisen kan man köpa sig ett glas Riesling eller annan passande dryck. Vi kommer också att servera gotländska hamburgare eller annan mat så att alla i familjen kan få smaka på en bit Gotland. Det blir helt enkelt ett arrangemang i Sparrisens ära. Kom och träffa sparrisodlare, köp med en sparrisplanta eller kom bara och ha roligt! Du som är eller vill bli medlem i Goda Gotland kan delta med försäljning sparris och andra gotländska matvaror i marknadsståndstånd. Anmälningsformulär finns på hemsidan:
17 maj Invigning i Stånga Årets socken på Gotland är Stånga. Traditionsenligt inviger vi PrimörPremiären där. På Stangmalmen blir det mat- och primörmarknad och bakluckeloppis. Samtidigt händer det roliga saker runt om i socknen. Preliminärt program i Stånga 9.00 10.00 Hälsofrukost med Röda Korset 11.00 16.00 Marknad vid Stangmalmen Mat- och Primörmarknad Bakluckeloppis Föreningsinformation Kaffeförsäljning 13.00 Officiell invigning Från 13.30 Öppna företag i socknen Från 13.30 Stånga runt, stationer med tävling Från 11.00 Barnaktiviteter Från 11.00 Utställning Anmälningsformulär för dig som vill vara med och sälja på marknaden eller bakluckeloppisen finns på hemsidan: 18 maj Kulinariska Gotlands Primörmiddag på Tott På fredagen bjuder Kulinariska Gotland in till den årliga Primörmiddagen. Det bjuds en 8- rätters avsmakningsmeny, en rätt från varje krog. Till detta serveras ett specialkomponerat dryckespaket. Detta är en av årets kulinariska höjdpunkter på Gotland. 19-20 maj Mat- och Skinnmässa på Wisby Strand Under lördagen och söndagen arrangeras årets stora Mat- och Skinnmässan. Det är två olika arrangemang som slagits ihop i ett. Skinnrikets skinnmässa och PrimörPremiärens mat- och primörmarknad. Här samlas de Gotländska mathantverkarna och primörproducenterna tillsammans med Skinnrikets duktiga lammskinnsproducenter. Under mässan blir det underhållning varvat med matshower och work- shops. Det blir även tävlingar av olika slag. Köp med lite nybakat bröd eller annat gotländskt mathantverk, träffa duktiga kockar eller ät en gotländsk hamburgare eller en lokalproducerad lammkebab. Anmälningsformulär för utställare/försäljare finns på godagotland.se och skinnriket.se
17-20 maj Öppna gårdsbutiker och restauranger Ett väldigt bra sätt att uppleva PrimörPremiären på är att åka runt på ön och besöka gårdsbutiker och restauranger. Det passar också väldigt bra att kombinera med att besöka några av alla konstnärer som ställer ut under öppna ateljéer som pågår samtidigt. Många gårdsbutiker och restauranger öppnar för säsongen i och med PrimörPremiären, andra bullar upp lite extra och restaurangerna serverar naturligtvis primörmenyer. Goda Gotland och PrimörPremiären guidar besökare till Öppna gårdsbutiker och restauranger. Detta görs i PrimörPremiärens tidning som i år verkligen är en guide till den gotländska maten. Tidningen kommer att delas ut till alla gårdsbutiker och restauranger som anmäler sig och kommer att leva hela sommaren. Samtidigt lägger vi upp informationen på godagotland.se samt primorpremiar.se Där lever naturligtvis informationen hela året. Det är gratis för medlemmar i Goda Gotland att vara med på kartan i programtidningen och på webben. Anmälningsformulär finns på 17-20 maj Aktiviteter Vi publicerar ett program för PrimörPremiären med olika aktiviteter. Det kan röra sig om sparrisvandring, lammsafari, kajpsafari, örtvandringar, guidade turer, provsmakningar, mjölkning, traktorturer, kurser i mathantverk eller vad som helst. Det är gratis att vara med i programmet för medlemmar i Goda Gotland. Anmälningsformulär finns på Primörtidningen Vi producerar årets primörtidning i samarbete med Gotlands Annonsblad. Den kommer i år att vara en guide till den gotländska maten. Den innehåller en karta med alla öppna gårdsbutiker och restauranger under PrimörPremiären samt ett program för de olika aktiviteterna. Naturligtvis innehåller tidningen artiklar och reportage och matnyttig information om gotländsk mat. Har du någon bra idé till ett reportage, kontakta Pär Wikström på tel. 0700-64 49 21 eller par.wikstrom@primorpremiar.se Tidningen delas ut till alla hushåll och företag på Gotland den 10 maj. Den kommer även att finnas på Destination Gotlands färjor och den delas ut till alla gårdsbutiker och restauranger som anmäler sig till PrimörPremiären. Tidningen är aktuell som guide till den gotländska maten under hela försäsongen. Att annonsera i Primörtidningen är mycket prisvärt. Är du intresserad att synas i tidningen, kontakta någon av annonsförsäljarna: Roine Söderlind Magnus Svensson Kicki Larsson 0704-95 30 43 0704-95 30 42 0704-95 30 41 roine@gotlandsannonsblad.com magnus@gotlandsannonsblad.com kicki@gotlandsannonsblad.com
Godaboken I år lanserar vi Godaboken. Den har kommit till som ett initiativ att hitta en långsiktig finansiering för PrimörPremiären. Boken säljs av gotländska ungdomsidrottsföreningar och om alla böcker säljs så kommer boken att bidra med mer än en kvarts miljon till de gotländska ungdomarna. Godaboken kostar 295 kr och är fylld med exklusiva erbjudanden från gotländska företag. Det går att bläddra i boken på nätet. Länk hittar du på Ett axplock av erbjudandena som finns i boken: Gå 2 för 1 på lammgrillning (värde 265 kr) Gå 2 för 1 på lunchen på Fårösunds fästning. Värdecheck på 100 kr på konsum Värdecheck på 1000 kr på Toftamöbler Värdecheck på 100 kr på Restaurang Gotland i Stockholm Tur och returbiljett med Gotlandsflyg för 995 kr. (ord. upp till 2.500 kr) Halva priset på grävning med grävskopa. (värde 9.000 kr) Hyr film och få ett kg godis på köpet (värde 69 kr) Osv Hemsidan PrimörPremiärens hemsida är platsen där man hittar all information om PrimörPremiären. Där finns program och information om de olika aktiviteterna. Livsmedelsföretag hittar information om hur man anmäler sig till de olika arrangemangen. På sidan hittar du även länkar till gårdsbutiker och restauranger. Vi håller precis på med en lösning där det kommer att gå att se alla restauranger och gårdsbutiker på en karta på hemsidan. Där lägger vi även upp krönikor och intressanta artiklar om gotländsk mat och de gotländska matföretagen. Facebook Primörpremiären finns också på Facebook. Där kommer det små uppdateringar när det händer något nytt. Gilla den här sidan så får du uppdateringar i ditt nyhetsflöde på Facebook. Sidan heter PrimörPremiären på Gotland. http://www.facebook.com/pages/prim%c3%b6rpremi%c3%a4ren- p%c3%a5- Gotland/324199421629
Övrig marknadsföring Varje vecka under våren skriver vi krönikor i Gotlands Annonsblad. Ofta skriver projektledaren men där ges även plats till andra röster. Hittills har Bertil Gabrielsson från Fårö- Lamm och Susanne Welin- Berger från Livstek skrivit intressanta krönikor där. Primörpremiären kommer även att marknadsföras på Destination Gotlands monitorer och på gotland.net - Inför respektive arrangemang kommer vi även att annonsera i GT och GA. Det var allt för den här gången. Vi utkommer med ett nytt nyhetsbrev när det närmar sig PrimörPremiär. Följ även hur programmet växer fram på hemsidan. Pär Wikström Projektledare PrimörPremiär 2012 Par.wikstrom@primorpremiar.se