Irrashaimase! ALLERGIER Många av våra rätter kan beställas gluten- & laktosfria, eller anpassas för gravida. Fråga oss gärna så berättar vi mer.



Relevanta dokument
Förrätter. Misosoppa 39:- Avokado sallad 69:- Lax och Avokado sallad 99:- Lax & avokado cocktail 99:-

SUSHIPAKET. FÄRGMENYER (huvudrätt)

Förrätter. Edamame (59:-) vid allergi -len fråga persona. Sakana Tataki (119:-) Dumplings (5 bitar, 69:-) Standard Edamame.

Lunch (11:00 13:30 vardagar) Ingårtill varje huvudrätt (värde 34kr) Sushi, Varmrätter, Kombirätter! S E R V E R I N G

SPECIALMENY MENYER * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Skaldjursälskare. Koimeny. Lättgrillad tonfiskfilé

FÖRRÄTTER. Miso soppa 43 kr Soppa gjord med japansk tofu och sjögräs. Kimchi soppa 49 kr Soppa gjord på grönsaker, ägg och stark japansksås

MENY. En middag hos oss är en smakupplevelse som rör sig mellan Kina, Japan, Korea och Thailand. FÖRRÄTT

FÖRRÄTTER. Gyoza Dumplings 68 kr 5st friterade dumplings, fyllda med kyckling och grönsaker serveras med gyoza sås

FÖRRÄTTER. Miso soppa 43 kr Misosoppa med japansk tofu och sjögräs. Kimuchi soppa 49 kr Stark soppa med kimuchi-salladskål och ägg.

I VÄNTAN PÅ MATEN...

KVÄLLENS ERBJUDANDE. Tvårätters 179 kr FÖRRÄTT: välj 1 rätt. Vårrullar Friterade vegetariska vårrullar med sweet chili sås. Sushi 5 bitar Kockens val

SMÅRÄTTER. Misosoppa 20 kr Purjolök och tofu. Edamamebönor 30 kr Ångkokta sojabönor med flingsalt. Wakame 30 kr Sesammarinerade alger

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

STARTER BARN MENY TILLBEHÖR EXTRA RIS, EXTRA NUDLAR, EXTRA MAT 20.- EXTRA CASHEWNÖTTER, EXTRA SÅS 15.- VÅRRULLAR 69.- RÄK TEMPURA 79.- GYOZA 69.

Smårätter. Sashimi - chirashi. Smårätter som är passande som tilltugg till sushin. 125 :Chirashi Tonfisk 145 :Chirashi Fiskmix 165 :-

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

Sushi rätter. 1. Liten sushi 9 bitar 79:- 3 st lax, 1st räka, 1 avokado, 4 rullar. 2. Mellan sushi 12 bitar. 95:- 1 bläckfisk, 4rullar

Liten Sashimi 120 :- Mellan Sashimi 150 :- Familjesushi 295 :- Festsushi 545 :- Stor Sashimi 175 :- Familjesushi New Style 395 :-

Förrätt Sydfransk Fisksoppa eller Linssoppa

Förrätter. A. Gaeng Phed (Stark) Rödcurry i kokosmjölk med grönsaker. C. Phad Maet Mauang (Stark) Chilipasta med grönsaker och cashewnötter

SPECIALMENY MENYER * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Skaldjursälskare. Koimeny. Lättgrillad tonfiskfilé

Great Eastern i Sundsvall. Storgatan 31. Telefon

SAKE Het smaksatt sake!

FÖRRÄTTER. HOSOMAKIRULLAR kr. Kappa rullar 6 bitar 45 kr Gurka, ingefära (inlagd), wasabi, soja

Meny. Snacks / Förrätter

STARTER BARN MENY VÅRRULLAR 69.- RÄK TEMPURA 69.- GYOZA 69.- EDAMAME BÖNOR 39.- SJÖGRÄS SALLAD 55.- MISO SOPPA 29.-

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Sushi. Sök bland flera inspirerande och enkla recept eller läs mer om fisk och hälsa på

Festfixaren Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem

BÖRJA MED EN DRINK & EDAMAME

Meny. Snacks / Förrätter

BÖRJA MED EN DRINK & EDAMAME

Böda Riviera Restaurang MENY

家族の寿司 FAMILJESUSHI ROSENDALS KLASSISKA ROSENDALS LAX. TEMPURA RÄKOR 3 st räkor 79:-

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Toso Snacks. Toso signatur sharing

Bonnier Conference 2016

Restaurang OBS! T. Starkt. Medium. 45kr. 45kr. 2. Pekingsoppa. 49kr. 4. Tom yum soppa. 45kr. (färsk tofu med. sjögräs) 49kr

Dryckesmeny Swedish refreshments menu

FÖRRÄTTER VARMRÄTTER. Sotad lax i salladsblad - 49 kr Serveras med kimchi, rå zucchini och en koreansk dippsås.

Söders källa Mat och Dryck. Råvaran. Maten. Avsmakningsmeny

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Välkommen till Eat och ett lite annat menykoncept än det både vi och ni är vana vid.

DIM SUM ROOM 10. BANG BANG CHICKEN SALAD SALLADER 135:- 135:11. PACIFIC RIM 135:1. LITEN SUSHI 8 BITAR 12. KIMCHIGRYTA 100:2. MELLAN SUSHI 12 BITAR

Snittar och cocktailtilltugg

VID ALLERGI ELLER BEHOV AV SPECIALKOST, VÄNLIGEN FRÅGA OSS

Smårätter 39 KR 39 KR 39 KR 39 KR. Friterade. ärtskidor. Stekta salladslökskakor. Friterade. Koreansk. E1. Friterade ärtskidor med salt & peppar.

Bonnier Conference 2016

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale

VARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr

India Palace Förrätter

Meny. Aifur Fjäderholmarna, Stora Fjäderholmen, , Stockholm

MENY SPECIAL DRYCK. Hamachi med yuzu och tryffeldressing 125:- Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar och solrosfrön 115:-

SPECIALERBJUDANDE. Helgbuffé 148 kr ingår 18 olika Asiatisk varmrätter, Sushibuffé samt frächa fruktbuffé, samt dessert friterad banan med glass

Matiga, fräscha och nyttiga sallader som serveras med mörkt eller ljust bröd och en valfri passande dressing.

Rosmarin- och vitlöksmarinerad kotlett serverad med rödvinssås och gratinerade rotfrukter.

EJ TAKE AWAY EJ TAKE AWAY SushiBoden EJ TAKE AWAY EJ TAKE AWAY EJ TAKE AWAY

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger

FESTMENYER. Dessert: Passionsfrukts- & kokospannacotta. En fräsch smak av passion & kokos. Toppas med passionsfruktsglace.

Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.

LITET ELLER STORT. Halva rätter är kanonbra som förrätt! Hela rätter är lagom till huvudrätt!

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

SALLADER. MENY Samtliga priser är inklusive moms, gäller fram till

Nordic Event catering

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

April Bonnierhuset Inkl. varm mat,

TOKYO EXTRA MIDDAG / DINNER FÖRRÄTTER / STARTERS 75 KR. Sushi moriawase Chef's choice of sushi

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska

Art.nr. Produkt Antal/pkt Pris Hel Antal/krt

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...

Januari-februari Bonnierhuset Inkl. varm mat,

already CHERMOULABAKAD HAVSKATT med bulgur, rostad blomkål, körsbärstomat och citronyoghurt

Meny. Snacks / Förrätter

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme

Hamngatan Lidköping ÖPPETTIDER. Måndag Stängt Tisd-Fred Lördag Söndag (inkl.

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

Bassis aperitifer. Veuve Clicquot 10 cl. Napue tonic. Manhattan. Dry Martini. Negroni

Erikstorps beställningsmenyer 2016

Tel: Fleminggatan 22A

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

Kärranäs FESTMENY HÖST/VINTER 2015

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

Mat, dryck & kreativitet i fokus MENYER VÅR & SOMMAR 2016

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

PRODUKTBLAD. ALLERGENER: Markerade med fetstil i ingrediensförteckningen ovan. Kan innehålla spår av nötter. KYLVARA: Förvaras vid VEGANSK

Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00

Meny 2. Meny 1. Meny 3. Meny 4. Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli

Patronen Kök & Bar. Á la carte meny FÖRRÄTTER LAXBAKELSE MED ROMRÖRA PÅ SALLADSBÄDD VÄSTERBOTTENPAJ MED ÅPPELTZATZIKI ENKEL SALLAD HUVUDRÄTTER

À la carte Meny (Se även våra menyförslag) I priset ingår serveringspersonal till 01.00, hyra, enklare bordsdekoration samt moms. Minimum 20 pers.

MENY SPECIAL DRYCK. Hamachi med yuzu, tryffeldressing, friterad lotusrot 125:- Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar, rättika 115:-

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 45 Varmrökt lax med citron- och dillsås

Spagetti puttanesca Tomatsås, kapris, sardeller och oliver. 99:-

Hagaportens Catering Meny

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos)

Transkript:

Inspirationen till denna meny har vi hämtat från resor i Japan. Men vi är långt ifrån ett trad ition ellt Japanskt kök. Vårt koncept är precis vad vi heter. East West öst möter väst. Vi föredrar ekologiskt hållbara råvaror och nyckelorden som vi arbetar efter är god service och mat av hög kvalité. Irrashaimase! ALLERGIER Många av våra rätter kan beställas gluten- & laktosfria, eller anpassas för gravida. Fråga oss gärna så berättar vi mer.

DRINK AR

DRINKAR East West mojito 109:- välj mellan fläder, passion, mango, ingefära eller chili. Ginger caipirinha 99:- cachaça, lime, socker, ingefärslemonad. Yuzu gin n tonic 99:- gin, yuzujuice, tonic water. East West margarita 99:- tequila, cointreau, yuzu, socker, saltad kant. Shiso shochu 99:- shochu, shisoblad, lime, socker, soda. Umeshu sour 99:- japanskt plommonvin, shochu, citron, socker, äggvita. APTITRETARE Edamame 59:- ångkokta soyabönor, serveras med havssalt.

VÅRA RÄTTER VÄLJ EN HEL MENY ELLER ENSTAKA RÄTTER REKOMMENDERAS Friterade laxkroketter 69:- med tryffelmajonnäs & japansk ölshot. APTITRETARE Misosoppa 39:- med tofu, wakame & svensk blåmussla.

ICHIBAN-MENY Laxsashimi fjordlax, shiso & avocado. East West sushi 13 bitar kockens avsmakningstallrik, serveras med äkta wasabirot. Mangosorbet med rabarberkompott. Okonomi-MENY Ölfriterade laxkroketter med tryffelmajonnäs & japansk ölshot. Grillad vildsvinsfilé från Närke med okonomiyakiglaze & rostad noripotatis. Jordgubbar & fläder med husets vaniljglass & hemgjorda marshmallows. 399:- Sakepaket 139:- Dryckespaket 239:- 399:- Sakepaket 139:- Dryckespaket 239:-

Omakase -MENY Gunkan-sushi 4 bitar 79:- chiliräkor & fjordlax med shiso. Friterad glaskrabba-uramaki 6 bitar 89:- med romansallad, gurka, tenkasupärlor & sticky chili. Pilgrimsmussla-hosomaki 4 bitar 59:- med färsk grön shiso. Tempurafriterad maki 6 bitar 89:- avocado, ugnsbakad chilitonfisk, mayo & sommarlök. Kockens nigiri-zushi 10 bitar 259:- fjordlax, tonfisk, halstrad hällefilé, pilgrimsmussla & hästtataki. Serveras med äkta wasabi. 279:- Meny för två personer. Priset är per person. sakepaket 139:- Dryckespaket 239:- REKOMMENDERAS Äkta wasabirot 20:- förhöjer din måltid. Bonitosoya 15:- från familjebryggeri.

FÖRRÄTTER Halstrad pilgrimsmussla 119:- med ponzusmörsås & krispigt ris. Laxsashimi 99:- fjordlax, shiso & avocado. East West chèvre 99:- rostade betor, pinjenötter & teriyakiglaze. Hästtataki 109:- halstrad enbärsmarinerad hästfilé. HUVUDRÄTTER Svensk dovhjortsburgare 179:- surdegsbröd, japansk senapsmayo & rostad potatis. Halstrad fjordlax 189:- med sjögrässmör, sparris & dillslungad färskpotatis. East West Caesarsallad 179:- kycklinglår, svensk bacon, cassavarot & yuzuavocado. Grillad vildsvinsfilé från Närke 259:- med okonomiyakiglaze & timjanrostad potatis. East West sashimi 14 bitar 289:- serveras med färskriven ingefära & bonitosoya. East West sushi 13 bitar 219:- kockens avsmakningstallrik, serveras med äkta wasabi.

KIDS MENU

BARNMENY Svensk dovhjortsburgare 79:- liten dovhjortsburgare, bröd, mayo & rostad potatis. Halstrad fjordlax 89:- med sjögrässmör, sparris & dillslungad färskpotatis. East West kid's sushi 79:- kan anpassas efter era önskemål, 5 bitar. Teriyakikyckling 69:- krispig kyckling, serveras med ris & sallad.

SAKE, VIN & Champagne

SAKE Kuro ushi svarta tjuren 79:- 30 cl 295:- Gassan no yuki snön från berget Gassan 79:- Kozaemon 3 years old 79:- Taru cederfatet 79:- 30 cl 295:- Ori dimmornas sake 69:- Tokubetsu honjozo twist 18 cl 179:- Bikkuri gyoten mousserande sake 18 cl 199:- Vin OCH CHAMPAGNE R. Klingenfus Riesling Eko Frankrike 94:- 376:- Terrale oro Grillo Eko Italien 74:- 296:- Chapoutier Côte du R. Eko Frankrike 94:- 376:- Geyser Peak Chardonnay Usa 84:- 336:- Terrale oro Syrah Eko Italien 74:- 296:- Terra serena Prosecco treviso Italien 89:- 356:- Champagne de Vilmont Grand Reserve 599:-

ÖL, CIDER & ALKOHOLFRITT SUMMER SUSHI Summer roll 159:- 12 bit, tempurafriterade rotfrukter, lök, mayo & tonkatsuglaze. FRÅN PUBMENYN Friterad gyoza 89:- med het dippsås.

ÖL OCH CIDER Zubr Tjeckien 64:- Oppigårds Sverige 78:- Belhaven twisted thistle IPA Scotland 72:- Asahi draft Japan 72:- Hitachino nest Japan 99:- Sapporo lager Japan 64:- Kirin Ichiban Japan 69:- Sigtuna organic ale Sverige 79:- Magners cider Irland 68:- ALKOHOLFRITT Yuzulemonad 29:- Ingefärslemonad 39:- Hitachino nest Japansk öl 59:- Jever Tysk öl 39:- San Miguel Spansk öl 49:- Natureo muscat Spanskt vin 37,5 cl 99:-

JAPANSK Whiskey & DessertER

JAPANSK Whiskey Yamazaki 12 år 1 cl 29:- Yoichi 10 år 1 cl 35:- Hakushu 10 år 1 cl 25:- Nikka from the barrel 1 cl 35:- Hibiki 17 år 1 cl 45:- DESSERTVIN Hana hato sake den skimrande duvan 1 CL 25:- Kishu monogatari umeshu plommonvin 79:- DESSERTER Jordgubbar & fläder 99:- med husets vaniljglass & hemgjorda marshmallows. Mangosorbet 99:- med rabarberkompott. Husets chokladtryffel 39:-

liten japansk ordlista irrashaimase välkommen, ropas alltid högt och vänligt på varje japansk sushibar. gari inlagd ingefära, används för att bryta av mellan de olika bitarna. gunkan båt av nori fylld med sushiris och toppad med rom eller röra. nori lövtunna ark av sjögräs som har pressats, torkats och rostats. miso pasta framställd av jästa sojabönor, smaksätter soppor och såser. maki samlingsnamn för olika rullar med nori, sushris och fyllning. nigiri kudde av sushiris toppad med fisk, skaldjur eller grönsaker. yuzu asiatisk citrusfrukt med smak som påminner om grapefrukt och lime. sake dryck som uttlas sacke och bryggs av ris, kvalitetssake serveras kyld. sashimi endast rå fisk och skaldjur, utan ris, serveras med rättika & ingefära. sushi marinerat ris med ett urval av fisk, skaldjur, grönsaker eller annat. shiso asiatisk ört med toner av citrus, spiskummin, kanel & anis. tofu ostliknande massa framställd av sojabönor. wakame ett sjögräs som torkas och ofta används i smårätter. wasabi japansk grön pepparrot vars rot rivs och används som krydda. okonomiyakisås japansk sås som delvis påminner om engelsk worcestershiresås.