Benfri kotlett Danmark Färsk Best.nr. 2452, Lev.art.nr

a k t u e l l a e r b j u d a n d e n f r å n d i n l o k a l a m a t g r o s s i s t Grosshandlar n NUMMER 7 VECKA 28-30 2008 ÅRGÅNG 9 Benfri kotlett Danmark Färsk Best.nr. 2452, Lev.art.nr. 70003670. Fryst Best.nr. 2071, Lev.art.nr. 70003671. 48 00 Cheesecake hjortron sid 14

SVENSK CATER GÄLLIVARE TEL. 0970-644 40 SVENSK CATER LULEÅ TEL. 0920-124 15 SVENSK CATER SKELLEFTEÅ TEL. 0910-73 80 50 gällivare SVENSK CATER ÖRNSKÖLDSVIK TEL. 0660-29 59 90 SVENSK CATER ÖSTERSUND TEL. 063-57 73 30 luleå SVENSK CATER HÄRNÖSAND TEL. 0611-211 80 skellefteå SVENSK CATER SÖDERHAMN TEL. 0270-42 99 50 SVENSK CATER GÄVLE TEL. 026-17 55 00 Östersund Örnsköldsvik SVENSK CATER BORLÄNGE TEL. 0243-627 90 SVENSK CATER KARLSTAD TEL. 054-85 20 20 SVENSK CATER VÄSTERÅS TEL. 021-81 80 00 Härnösand söderhamn Innehåll Kött, chark & fågel 3-4 SVENSK CATER STOCKHOLM TEL. 08-602 59 00 SVENSK CATER ÖREBRO TEL. 019-17 26 00 SVENSK CATER LINKÖPING TEL. 013-31 64 40 SVENSK CATER UDDEVALLA TEL. 0522-26 11 80 SVENSK CATER GÖTEBORG TEL. 031-742 35 00 uddevalla göteborg karlstad Örebro borlänge linköping gävle Västerås stockholm Färdigmat 4-5, 7 Hamburgare 5 Tulip 6 Fisk & skaldjur 7-9 Frukt, grönt & potatispr. 9-10 Kolonial 11 Ost, ägg & mejeri 13 SVENSK CATER KALMAR TEL. 0480-44 68 00 Halmstad kalmar Sås 13 Bröd & bakverk 14, 16 SVENSK CATER HALMSTAD TEL. 035-19 18 80 Drycker 17 SVENSK CATER MALMÖ TEL. 040-671 13 00 malmö Alkoholh.drycker 17-18,20 SVENSK CATER ÄR EN AV SVERIGES LEDANDE LIVSMEDELSGROSSISTER FÖR UTEÄTARMARKNADEN. Vi är en fullsortimentsgrossist med en uttalad strategi att vara nära kund och marknad. Vi skall för våra kunder vara en flexibel partner som ger service, mervärden, lönsamhet och omtanke. Vår ägare är Euro Cater A/S och i vår konc även Dansk Cater och Pol Cater. Den gemensamma omsättningen är ca 6 miljarde sek. Svensk Cater är rikstäckande och finns idag på 19 orter i Sverige. Från Gällivare i norr till Malmö i syd. Vår devis "Din lokala matgrossist" har vi för att markera att vi är bäst i Sverige på att arbeta lokalt och nära! länken till god mat WWW.SVENSKCATER.SE

Biff färsk 3 kg +, Irland Best.nr. 1194, Lev.art.nr. 1731. 3 kg +, Tyskland Best.nr. 1546, Lev.art.nr. 8061. 94 00 Lunchkorv fryst, 140 g, 4 x 1,68 kg/kart Best.nr. 4902, Lev.art.nr. 8530. x-pris 215:00/kart. 4 48 Sofilé, fryst m sträng, ca 0,9 kg, Tyskland Best.nr. 2182 Lev.art.nr. 80000512. 49 80 Kött & chark Entrecote färsk 2 kg +, Tyskland Best.nr. 1581, Lev.art.nr. 8041. 94 00 Blandfärs fryst, 70/30, 3 x 2,25 kg/kart Best.nr. 1590, Lev.art.nr. 420. x-pris 228:80/kart. 33 90 Spareribs frysta ca 0,8 kg, ca 4,5 kg/kart Best.nr. 2075, Lev.art.nr. 70003624. 24 00 Oxfilé färsk 2 kg +, Irland Best.nr. 1310, Lev.art.nr. 1722. 1,4 kg +, Tyskland Best.nr. 1212, Lev.art.nr. 8047. 249 00 Schnitzel 140 g fryst, panerad, av benfri kotlett, 21 x 140 g/kart Best.nr. 2011, Lev.art.nr. 410. x-pris 199:50/kart. 9 50 Kalentrecote färsk ca 1,5 kg Best.nr. 1824, Lev.art.nr. 1627. 179 00 Kalvinnerfilé färsk ca 1 kg Best.nr. 1219, Lev.art.nr. 1631. 275 00 AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 3

TM TM Fågel Kycklingfilé grillad fryst, 130-150 g, 2 x 2,25 kg/kart Best.nr. 5910, Lev.art.nr. 1020411. x-pris 265:00/kart. fryst, 130-150 g, 2,5 kg/påse Best.nr. 5929, Lev.art.nr. 1020411. x-pris 132:50/påse Kycklingspett Yakitory fryst, grillat, 50 st/paket Satay 30 g (filé) Best.nr. 5409, Lev.art.nr. 1013391. Hot chili 30 g (filé) Best.nr. 5411, Lev.art.nr. 1013451. Soya 30 g (lår) Best.nr. 5722, Lev.art.nr. 1013431. x-pris 107:50/paket 2 15 Kycklingfilé fryst, 10 kg/kart Best.nr. 5527, Lev.art.nr. 221602. x-pris 439:00/kart. 43 90 Kycklingklubba fryst, rå, 265-325 g, 6 kg/kart Best.nr. 5305 Lev.art.nr. 1318. x-pris 135:00/kart. 53 00 22 50 Salladskyckling fryst, 6 kg/kart Best.nr. 5350, Lev.art.nr. 4108. x-pris 578:00/kart. 96 35 www.kronfagel.se Nyhet! Kycklingfärs stekt fryst, 2 x 2 kg/kart Best.nr. 5084, Lev.art.nr. 4122. x-pris 216:00/kart. 54 00 Färdigmat Taco beef filling fryst, färdigstekt, nötfärs, kryddor, lök, paprika, majs 4 x 1,6 kg/kart Best.nr. 74031, Lev.art.nr. 4716. x-pris 441:60/kart. 69 00 1,6 kg/paket Best.nr. 74077, Lev.art.nr. 4716. x-pris 120:00/paket 75 00 4 WWW.SVENSKCATER.SE

Kassler ca 2 kg, benfri Best.nr. 5471, Lev.art.nr. 264. x-pris 265:00/kart. Färdigmat ca 2 kg, benfri, nätad Best.nr. 5472, Lev.art.nr. 263. 49 00 Kycklingburgare 120 g fryst, förstekt, 50 x 120 g/kart Best.nr. 5098, Lev.art.nr. 7240. x-pris 425:00/kart. 8 50 Nyhet! Rostbiff skivad fryst, grillad, ca 1 kg Best.nr. 4577, Lev.art.nr. 153. 112 00 Nötfärs stekt fryst, 2 x 2 kg/kart Best.nr. 4620, Lev.art.nr. 18885. x-pris 259:60/kart. 64 90 Köttbullar 14 g Maggans frysta, 5,5 kg/kart Best.nr. 9112, Lev.art.nr. 18850. x-pris 170:50/kart. 31 00 Hamburgare 90 g frysta, 48 x 90 g/kart Best.nr. 8522, Lev.art.nr. 4448. x-pris 165:00/kart. 3 44 Hamburgare Maggans pytt fryst, 5,5 kg/kart Best.nr. 12058, Lev.art.nr. 08764. x-pris 159:00/kart. 28 90 Köttbullar 20 g Maggans frysta, 5,5 kg/kart Best.nr. 9344, Lev.art.nr. 08852. x-pris 189:00/kart. 34 40 Hamburgare 150 g frysta, 24 x 150 g/kart Best.nr. 8523, Lev.art.nr. 4449. x-pris 135:00/kart. 5 63 AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 5

K Ö T T P Å G R I L L E N Fina styckningsdetaljer, som passar perfekt till goda sommarrätter- oavsett om du serverar buffé, eller flyttar ut köket i det fria och grillar för dina matgäster. RESTAURANGHAMBURGARE 99% rent nötkött 24 st à 200 g 4,800 kg per kartong. Fryst Best nr: 21350 Lev. art nr: 70005144 kr/kartong 237, 60 Styckpris kr/st 9, 90 GRILLSPET T, BBQ BBQ marinerade 20 st à 125 g 2,500 kg per kartong. Fryst TenderPork Best nr: 3083 Lev. art nr: 70002072 kr/kartong 198,00 Styckpris kr/st 9, 90 GRILLKLUBBA, BBQ BBQ marinerad 20 st à ca. 230 g ca. 4,600 kg per kartong. Fryst TenderPork Best nr: 2616 Lev. art nr: 80001432 kr/kg 54,00 Styckpris kr/st ca 12,40 Tulip Food Company AB, Lisa Sass gata 1, Box 4103, 422 04 Hisings Backa, Tel 031-65 50 50, Fax 031-65 50 59, www.tulip.se

Kotlettrad sous vide ca 3,0 kg Best.nr. 4073 Lev.art.nr. 7902. 79 00 Loin ribs sous vide ca 800 g Best.nr. 4072, Lev.art.nr. 7908. 65 00 Färdigmat Fläskfilé sous vide ca 1 kg Best.nr. 4078, Lev.art.nr. 7906. 109 00 Rostbiff hel grillad, ca 2 kg Best.nr. 4570, Lev.art.nr. 7196. 89 00 Laxfilé fryst, hel sida, norsk, vacc, 2,0 + Best.nr. 23067, Lev.art.nr. 871750. 64 00 Fisk AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 7

Fisk Pangasiusfilé fryst, 120-170 g, 10 kg/kart Best.nr. 23389, Lev.art.nr. 1501. x-pris 319:00/kart. 31 90 Sejfilé (pollachius virens) styckfryst, benfri, 125-250 g, 5 kg/kart Best.nr. 23186, Lev.artnr. 3110. x-pris 212:50/kart. 42 50 Alaska ryggfilé/loin fryst, 100-130 g, u skinn, 5 kg/kart Best.nr. 23094, Lev.art.nr. 1567. x-pris 147:50/kart. 29 50 Torskfilé (gadus morhua) styckfryst, opanerad, benfri, 125-250 g, 5 kg/kart Best.nr. 23113, Lev.artnr. 2113. x-pris 395:00/kart. 79 00 Rödingfilé (salvelinus alpinus) fryst, 150-250 g, 4,5 kg/kart Best.nr. 23246, Lev.art.nr. 9133. x-pris 540:00/kart. 120 00 Bergtungafilé (microstomus kitt) skinn- och benfri, fryst, 50-100 g, 4,5 kg/kart Best.nr. 23011, Lev.art.nr. 9112. x-pris 695:00/kart. 154 45 Koljafilé opanerad (melanogrammus aeglefinus) styckfryst, benfri, 100-300 g, 5 kg/kart Best.nr. 23002, Lev.artnr. 7110. x-pris 372:50/kart. 74 50 Kapkummelfilé (merluccius capensis/paradoxus) fryst, 60-120 g, 2 x 5 kg/kart Best.nr. 23073, Lev.artnr. 104. x-pris 498:00/kart. 49 80 8 WWW.SVENSKCATER.SE

Räkor i lag (pandalus borealis) färskskalade i lag, 1,5 kg/hink Best.nr. 27451, Lev.artnr. 2000. x-pris 163:50/hink 109 00 Räkor i lag handskalade 125-160 (pandalus borealis) sjökokta, 1,5 kg/burk Best.nr. 26005, Lev.artnr. 2700. x-pris 231:00/burk. 154 00 Kräftstjärtar i lake (procambarus clarkii) 1 kg/burk Best.nr. 26074, Lev.art.nr. 7010. Per burk 119 00 Skaldjur Amerikansk grönsaksblandning fryst, 2 x 2,5 kg/kart Ärtor, morötter, majs, brytbönor Best.nr. 42861, Lev.art.nr. MZ35EG. x-pris 74:00/kart. 14 80 Wokmix Big Cut fryst, 2 x 2,5 kg/kart Broccoli, blomkål, morötter, röd paprika, minimajs, champinjoner, vattenkastanjer Best.nr. 42870, Lev.art.nr. MBW5EG. x-pris 98:00/kart. 19 60 Grönt Sommargrönsaker fryst, 2 x 2,5 kg/kart Blomkål, morötter, bönor, ärtor Best.nr. 42869, Lev.art.nr. MZG5EG. x-pris 59:00/kart. 11 80 Majskorn 3 kg/burk Best.nr. 73364, Lev.art.nr. 7101. Per burk 22 90 Fruktcocktail 3 kg/burk Best.nr. 47330, Lev.art.nr. 3001. Per burk 36 00 AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 9

Frukt, grönt & potatisprod. Lingonsylt 10 kg/hink Best.nr. 46365 Lev.art.nr. 20836. x-pris 198:00/hink 19 80 Klyftad potatis m skal fryst, 4 x 2,5 kg/kart Best.nr. 48453, Lev.art.nr. 96670. x-pris 118:00/kart. 11 80 www.flensted.se Potatissallad m dill och gräslök 5 kg/hink Best.nr. 59575, Lev.art.nr. 90125. x-pris 109:00/hink 21 80 Hjortronsylt 2,2 kg/hink Best.nr. 46170, Lev.art.nr. 22831. x-pris 265:00/hink 120 45 Spanska grillgrönsaker frysta, 3,4 kg/kart Gul morot, zucchini, röd paprika, aubergine., orange morot, lök Best.nr. 42027, Lev.art.nr. 3081. x-pris 119:00/kart. 35 00 Pommes Strips fryst, 7 mm, 5 x 2,5 kg/kart Best.nr. 48063, Lev.art.nr. 168136. Pommes Frites fryst, slät, 10 mm, 5 x 2,5 kg/kart Best.nr. 48116, Lev.art.nr. 193137. x-pris 111:90/kart. 8 95 Kom ihåg! Vi har alltid massor av färska grönsaker att välja på. 1 0 WWW.SVENSKCATER.SE

Penne fullkorn 6 kg/kart Best.nr. 73170, Lev.art.nr. 100590. Fusilli fullkorn 6 kg/kart Best.nr. 73325, Lev.art.nr. 100314. x-pris 119:00/kart. 19 83 Ishavsröra 2,5 kg/hink Best.nr. 59011, Lev.art.nr. 131116. x-pris 122:50/hink 49 00 Kolonial Ost & skinkröra 2,5 kg/hink Best.nr. 59047, Lev.art.nr. 131108. x-pris 147:50/hink 59 00 Tonfiskröra 2,5 kg/hink Best.nr. 59048, Lev.art.nr. 131107. x-pris 122:50/hink 49 00 Fusilli fullkorn www.rydbergs.se Chilisås 340 g 340 g/flaska, 12 x 340 g/kart Best.nr. 67010, Lev.art.nr. 5023. x-pris 189:00/kart. Per flaska 15 75 Chilisås 3,3 kg 3,3 kg/burk Best.nr. 67091, Lev.art.nr. 2090. Per burk 74 00 Fusilli 5 kg/påse Best.nr. 73267, Lev.art.nr. 835098. x-pris 109:00/påse 21 80 15 kg/kart Best.nr. 73294, Lev.art.nr. 835098. x-pris 299:00/kart 19 93 Mezze maniche 9 x 1 kg/kart Best.nr. 73251, Lev.art.nr. 600084. x-pris 229:00/kart. 25 45 Lasagneplattor gastro 5 kg/kart Best.nr. 73174, Lev.art.nr. 053196. x-pris 198:00/kart. 39 60 AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 1 1

Nu lanserar vi Vår finaste BBQ Hickory! När endast det bästa är gott nog. Nya kylda BBQ-hickory sås bibehåller färskheten och smaken på bästa sätt! En mörk rökig sås med ett uns av kakao. Passar utmärkt till grillat. Vår finaste BBQ Hickory Art. nr 142316 Kylvara, hållbarhet 74 dagar Med Vår finaste Bearnaise får du tid över till annat! Fyllig och med karakteristisk smak av smör, dragon och persilja. Passar lika bra till lunch som till middag. Utmärkt som kall, kan värmas till 70 C. Vår finaste bearnaisesås 2,5kg Art.nr 142024 Kylvara, hållbarhet 56 dagar

Sås Ost & mejeri Fetaost tärnad, 1 kg/hink Best.nr. 38184, Lev.art.nr. 52534. Per hink 64 00 Vispgrädde Red Label 1 liter Best.nr. 63963, Lev.art.nr. 6240. Per liter 23 50 www.arla.se Salladsost tärnad, 1 kg/påse Best.nr. 38426, Lev.art.nr. 713819. 69 00 Buko Garden Herbs 17% Best.nr. 39042, Lev.art.nr. 11174. Buko Balance 17% Best.nr. 39045, Lev.art.nr. 13319. Buko Classic 26% Best.nr. 39046, Lev.art.nr. 17129. Riddarost 45 + ca 3 kg Best.nr. 38400 Lev.art.nr. 52303. 54 80 Buko Provence 17% Best.nr. 39396, Lev.art.nr. 73001. 1,5 kg/hink x-pris 96:00/hink 64 00 Bearnaisesås fryst, 4 kg/kart Best.nr. 28010, Lev.art.nr. 3425. x-pris 226:25/kart www.findusfoodservices.com 31 50 AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 1 3

Bröd & bakverk Cheesecake hjortron fryst, 1 kg/st Best.nr. 56695, Lev.art.nr. 7134. 128 00 Hamburgerbröd grovt 95 g fryst, 24 x 95 g/kart Best.nr. 57304, Lev.art.nr. 3558. x-pris 69:60/kart. 2 90 Nyheter! Tina och servera Blåbärstårta med yoghurt fryst, 1,4 kg/st (12 bitar) Best.nr. 56032, Lev.art.nr. 87548. x-pris 159:00/st Per bit 13 25 Bagel multiseed med linfrö, solrosfrö, pumpafrö och sesamfrö. frysta, 150 g, 42 x 150 g/kart Best.nr. 58092, Lev.art.nr. 4214. x-pris 258:30/kart. 6 15 Bagel ljus frysta, 150 g, 42 x 150 g/kart Best.nr. 55193, Lev.art.nr. 4213. x-pris 235:20/kart. 5 60 Sandwichbaguette, mjuk 130 g fryst, mörk, 40 x 130 g/kart Best.nr. 57502, Lev.art.nr. 18030000. x-pris 199:00/kart. 4 98 Mjuk baguette sub 70 g fryst, grov, 64 x 70 g/kart Best.nr. 55040 Lev.art.nr. 7424. x-pris 176:00/kart. 2 75 Kärleksmums 80 g frysta, 60 x 80 g/kart Best.nr. 58262, Lev.art.nr. 62203. x-pris 369:00/kart. 6 15 www.unibake.se 1 4 WWW.SVENSKCATER.SE

Frukost Lunch Middag Favoriten på matbordet Frukost, lunch eller middag? I vårt nya spännande sortiment hittar du favoriterna. Allt från populära smörgåspålägg som lufttorkad skinka, leverpastej och korv, till testvinnande fonder, sous-vide stekar, hamburgare och andra charkprodukter av hög kvalitet. Produkter och varumärken med lång tradition som hjälper dig att lyckas i köket. Prova får du se.

Bröd & bakverk Pajskal stort fryst, 280 g, 15 x 280 g/kart Best.nr. 58366, Lev.art.nr. 5535. x-pris 223:50/kart. 14 90 Pajskal litet fryst, 75 g, 45 x 75 g/kart Best.nr. 58369, Lev.art.nr. 5536. x-pris 243:00/kart. 5 40 Ciabatta 100 g fryst, 60 x 100 g/kart Tina och servera. Best.nr. 58585, Lev.art.nr. 2359. x-pris 165:00/kart. 2 75 Focaccia 1200 g fryst, 7 x 1200 g/kart, delbakat Best.nr. 58140, Lev.art.nr. 3483. x-pris 530:00/kart 75 70 Baguette 120 g fryst, vit, 72 x 120 g/kart, delbakat Best.nr. 58582 Lev.art.nr. 0645. x-pris 133:20/kart. 1 85 Baguette 250 g fryst, vit, 38 x 250 g/kart, delbakat Best.nr. 58051, Lev.art.nr. 5748. x-pris 144:00/kart. 3 80 Baguette Multicerale 250 g fryst, grov, 24 x 250 g/kart, delbakat Best.nr. 58027, Lev.art.nr. 3425. x-pris 141:60/kart. 5 90 Texasbulle 80 g fryst, 60 x 80 g/kart, delbakat Best.nr. 58247, Lev.art.nr. 3650. x-pris 309:00/kart. 5 15 Mini texasbulle 45 g fryst, 72 x 45 g/kart, delbakat Best.nr. 58013, Lev.art.nr. 7049. x-pris 280:00/kart. 3 90 1 6 WWW.SVENSKCATER.SE

Äppledryck 5 liter BIB, ger 35 liter Best.nr. 54868, Lev.art.nr. 57722. x-pris 120:00/kart. Per liter drickfärdig 3 43 Lingondryck 5 liter BIB, ger 35 liter Best.nr. 54869, Lev.art.nr. 58022. x-pris 140:00/kart. Per liter drickfärdig 4 00 En bra affär med vatten från Grythyttan 50 cl 24 x 50 cl/kart Naturell med kolsyra Best.nr. 50750, Lev.art.nr. 500010. Citron med kolsyra Best.nr. 50751, Lev.art.nr. 500020. Naturell utan kolsyra Best.nr. 51956, Lev.art.nr. 500040. 3 50 x-pris 84:00/kart. Grythyttan, det svenska alternativet från källan i Bergslagen. Priserna gäller exkl pant Drycker Cruzcampo öl 33 cl 24 x 33 cl/kart Best.nr. 19034 Lev.art.nr. 2130511. x-pris 213:60/kart 8 90 CRUZCAMPO Bryggdes första gången 1904 i Sevilla och är idag Spaniens största bryggeri. Cruzcampo representerar en typisk spansk livsstil med spontanitet, nöje och socialt umgänge. I Spanien serveras den riktigt kall, mellan 3 och 6 grader. Född i Sevilla gör Cruzcampo till det mest genuina valet av öl till tapas. Doft: Uppfriskande doft av lätt maltighet och fin humlekaraktär. Smak: Frisk med mjuk beska i avslutningen. Alkoholh. drycker Priserna gäller exkl pant AKTUELLA ERBJUDANDEN V 28-30 2008 1 7

Alkoholhaltiga drycker Smirnoff Ice 24 x 27,5 cl/kart Best.nr. 56650, Lev.art.nr. 51540. x-pris 420:00/kart 17 50 Öl Heineken clear label 33 cl 24 x 33 cl/kart Best.nr. 19214 Lev.art.nr. 1110911. x-pris 218:40/kart 9 10 Priserna gäller exkl pant 40 00 Best.nr. 56787 Lev.art.nr. 8813801 Best.nr. 11274 Lev.art.nr. 8283201 Best.nr. 15100 Lev.art.nr. 8453701 1 8 WWW.SVENSKCATER.SE

I våra bryggerier tillverkar vi drycker för alla behov och tillfällen. Kända öl som Spendrups, Mariestads och Norrlands Guld. Marknad wsledande buteljerade vatten som Loka. Klassiska läsk i form av Champis, Trocadero, Hallonsoda med flera. www.spendrups.se www.norrlandsguld.nu www.loka.nu www.mariestads.nu www.heineken.se

Avs/ Returadress: Svensk Cater AB, Stångjärnsgatan 5, 703 63 Örebro T I L L I N K Ö P S A N S VA R I G 0824 Kampanjpris 209 kr (ord. pris 225,25 kr) Art. nr 52682 www.tullamoredew.com Tullamore Dew distribueras av Bror-Eric Berntson AB Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel. Alla priser exkl. moms. Länken till god mat!