Du kan läsa rekommendationerna i instruktionsboken, den tekniska specifikationen eller installationsanvisningarna för AEG- ELECTROLUX B89090-4. Du hittar svar på alla dina frågor i instruktionsbok (information, specifikationer, säkerhetsanvisningar, tillbehör etc). Detaljerade användarinstruktioner finns i bruksanvisningen Instruktionsbok Manual Bruksanvisning Användarguide Bruksanvisningar
Utdrag ur manual: Det är farligt att ändra specifikationen på något sätt. När du packat upp apparaten ska du kontrollera att den inte är skadad och att den elektriska nätkabeln är i perfekt skick. Om så inte är fallet, kontakta återförsäljaren innan du går vidare med installationen. Service Du får inte under några omständigheter försöka reparera apparaten på egen hand. Reparationer som utförs av personer utan erfarenhet och utbildning kan orsaka personskador och allvarliga funktionsfel. Kontakta Electrolux lokala kundtjänst. Begär alltid att originalreservdelar ska användas för reparationer. Under användningen Denna apparat är konstruerad endast för tillagning av mat och FÅR INTE användas för några andra ändamål. Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att. eventuell ansamling av ånga eller värme kan strömma ut. Var noga med att alltid ställa alla reglage i "från"-läge när ugnen inte ska användas. Ugnar blir mycket heta under användning, och fortsätter att vara varma länge efteråt. Var försiktig och se till att du inte kommer åt värmeelementen inuti ugnen. Om du ansluter någon elektrisk apparat till ett uttag nära ugnen, se till att inga elkablar kommer i kontakt med den och att de hålls på tillräckligt avstånd från de varma delarna på denna apparat. Om apparaten inte fungerar, koppla bort den från elnätet. Lämna inte kvar kärl eller dylikt som innehåller livsmedelsprodukter, t.ex. fett eller olja, i eller på apparaten. Detta kan orsaka skador om apparaten slås på oavsiktligt. Placera alltid långpannan så att den kan samla upp fett när grillen används eller vid tillagning av kött. Häll lite vatten i långpannan för att undvika rök och obehaglig lukt. Använd alltid grytvantar för att ta ut kärl och dylikt ur ugnen. Av hygieniska skäl och säkerhetsskäl är det viktigt att denna apparat alltid hålls ren. Ansamling av fett och matrester kan orsaka brand. Koppla bort apparaten från elnätet innan du utför någon form av rengöring eller underhåll. Vissa delar av apparaten är täckta av stötdämpande plastfolie. Ta bort denna folie innan du använder ugnen. Denna apparat är avsedd att anslutas till en 1-fasig nätspänningsmatning på 230 V. Anslutning till flerfasig nätspänningsmatning på 400 V utan jordledare förstör ugnen och eventuellt monterad spishäll. Tillverkaren accepterar inget ansvar om inte alla säkerhetsanvisningar följs. Miljöinformation Efter installationen, kassera emballaget med erforderlig hänsyn till säkerhet och miljö. När du kasserar en gammal apparat, se till att den inte kan användas genom att klippa av sladden. Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den ska istället lämnas in på lämplig uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten kasseras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuella negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om vid felaktig kassering av denna produkt. För ytterligare upplysningar om återvinning av denna produkt bör du kontakta lokala myndigheter, sophämtningstjänsten eller det inköpsställe där du köpte produkten. Det är mycket viktigt att bruksanvisningen hålls tillgänglig tillsammans med apparaten för framtida referens. Om apparaten säljs eller överlåts till en annan ägare, se alltid till att bruksanvisningen medföljer apparaten så att den nya ägaren kan studera hur apparaten fungerar och ta del av relevanta varningar. Vägledning till användning av bruksanvisningen Följande symboler finns i texten för att ge dig vägledning vid användning av bruksanvisningen: Säkerhetsanvisningar Anvisningar om hur en procedur ska utföras steg för steg Råd och tips 2 Miljöinformation Ugnens elektroniska kontrollpanel Tillagningstid Display för tillagningsfunktioner Tidsdisplay Temperaturdisplay Sluttid Äggklocka Klocka Termometer 1 2 3 4 5 6 7 Allmänna funktioner för ugnens elektroniska kontrollpanel Tryckknapparna Ugnens samtliga funktioner kontrolleras via en elektronisk enhet. Du kan välja valfri kombination av tillagningsfunktion, tillagningstemperatur och automatisk tidsinställning med tryckknapparna. Var noga med att endast trycka på en knapp i taget. Om du trycker på knappen för länge kommer tillagningsfunktionen som kommer efter den du vill välja att väljas. Ugnens elektroniska kontrollpanel 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Strömbrytare PÅ / AV Tillagningsfunktioner Receptväljare Snabbvärmning Knapp för att minska inställda värden (tid eller temperatur) Knapp för att öka inställda värden (tid eller temperatur) Tidsinställning Displayen Displayens övre del ger information om tid (aktuellt klockslag, programmerad tillagningstid, programmerad sluttid, etc. ) och visar namnet på vald tillagningsfunktion eller valt recept. Den undre delen ger information om vald tillagningsfunktion, vald temperatur och aktuell temperatur i ugnen. Om ett strömavbrott inträffar behåller programmeringsenheten alla inställningar (klockslag, programinställning eller pågående program) i cirka 3 minuter. Om strömavbrottet varar längre tid försvinner alla inställningar. Nät strömmen sedan återkommer måste du ställa in programmeringsenheten på nytt. Ugnens säkerhetsfunktioner Säkerhetstermostaten Denna ugn är utrustad med en säkerhetstermostat. Om huvudtermostaten inte fungerar korrekt, med överhettning som följd, kopplar säkerhetsfunktionen bort strömmen från apparaten. Om detta inträffar ska du kontakta Electrolux lokala kundtjänst. Du får inte under några omständigheter försöka reparera apparaten på egen hand.
Kylfläkten Kylfläkten är igång under tillagning. Luft släpps ut genom ventilerna mellan ugnsluckan och kontrollpanelen. Kylfläkten kan vara igång för att hålla reglagen svala efter det att ugnen stängts av. Detta är helt normalt. 4 När ugnen installeras första gången När ugnen första gången ansluts till elnätet, eller när strömmen kommer tillbaka efter ett långt strömavbrott, visas detta meddelande på displayens övre del: WELCOME TO * KRONOS -3 * BASIC * DANSK * DEUTSCH * ENGLISH * ESPANOL * FRANCAIS * * ITALIANO * NEDERLANDS * NORSK * PORTUGUES * SVENSKA * I detta meddelande listas alla språk som kan väljas för ugnens elektroniska kontrollpanel (se fig. 1). Om symbolen blinkar vid klockan, innebär det att du måste ställa in aktuellt klockslag innan du använder ugnen. Fig. 1 Ställa klockan: 1. Tryck på "Tidsinställning". Medan symbolen blinkar vid klockan, ställ in rätt klockslag med knappen eller (se fig. 2). Pilsymbolen släcks cirka 5 sekunder efter att tiden har ställts. Detta innebär att inställningen har sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne. 2. Om symbolen slutar blinka innan du har hunnit ställa klockan, tryck på "Tidsinställning" två gånger. Symbolen börjar blinka igen. Fortsätt sedan enligt beskrivningen i punkt 1. Fig. 2 Välja språk Du kan välja vilket språk som ska användas i displayen till ugnens elektroniska kontrollpanel. Ugnen måste vara avstängd när denna inställning görs. 1. Tryck på "Tillagningsfunktioner" och "Receptväljare" samtidigt, och håll dem intryckta i minst 2 sekunder. Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång och visar innevarande språkinställning (se fig. 3). Fig. 3 2. Tryck på knappen önskat språk (se fig. 4). inom 5 sekunder för att välja 3. När du valt önskat språk har du 5 sekunder på dig att bekräfta ditt val genom att trycka på "Tillagningsfunktioner" och "Receptväljare" samtidigt, och hålla dem intryckta i minst 2 sekunder. Observera att du vid varje steg i detta utförande har 5 sekunder på dig att utföra följande steg. Om du väntar i mer än 5 sekunder stängs den elektroniska kontrollpanelen av, och valet sparas inte i minnet. Följande språk är tillgängliga: danska (DANSK), tyska (DEUTSCH ), engelska ( ENGLISH ), spanska (ESPANOL), franska ( FRANCAIS), grekiska (), italienska (ITALIANO), holländska (NEDERLANDS), norska (NORSK), portugisiska ( PORTUGUES), svenska (SVENSKA) och ryska ( ). Fig. 4 5 Innan ugnen används för första gången Ta av allt emballage, både inuti och utanpå ugnen, innan användning. Ugnen fungerar endast om aktuellt klockslag ställts in. Sätta på och stänga av ugnen Ugnen måste sättas på för att tillagningsfunktioner eller program ska kunna ställas in. När strömbrytaren trycks in, tänds ugnslampan. Ugnssymbolen och meddelandet "LIGHT" visas på displayen (se fig. 5). För att stänga av ugnen kan du trycka på strömbrytaren när som helst. Då avbryts alla tillagningsfunktioner eller program, ugnslampan släcks och på displayen visas endast aktuellt klockslag. Fig. 5 Innan första användningstillfället ska ugnen värmas upp utan mat. Det kan hända att du känner en obehaglig lukt från ugnen medan värmningen pågår. Detta är helt normalt och orsakas av rester från tillverkningen. Se till att rummet har god ventilation. 1. Ställ in rätt klockslag med den elektroniska programmeringsenheten (se avsnittet "Ställa klockan"). 2. Tryck på strömbrytaren "PÅ/AV" för att sätta på ugnen. 3. Tryck på "Tillagningsfunktioner" två gånger och välj funktionen "Konventionell matlagning" (se fig. 6). 4. Ställ in temperaturen på 250 C genom att trycka på plusknappen (se fig. 7). 5. Låt ugnen vara på tom i cirka 45 minuter. 6. Öppna ett fönster för att ventilera. Upprepa denna procedur med funktionerna "Tillagning med fläkt" och "Full grill" i cirka 5-10 minuter. När du är klar med detta, låt ugnen kallna och rengör sedan ugnsutrymmet med en mjuk trasa indränkt med varmt vatten blandat med lite milt diskmedel. Innan du använder ugnen för matällningen när symbolen blinkar vid symbolen för "Klocka", "Äggklocka", "Tillagningstid" eller "Sluttid". När du väljer en tidsinställningsfunktion, blinkar symbolen endast i 5 sekunder. Det är under denna tid du ska trycka på knapparna eller och välja tid. När dessa 5 sekunder har gått slutar symbolen att blinka: detta innebär att aktuell inställning har sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne. Fig. 12 8 Tillagningsfunktioner Här följer en lista över alla tillgängliga tillagningsfunktioner: 5 1 TILLAGNING MED FLÄKT- Med denna inställning kan du steka eller steka och baka samtidigt på vilken nivå som helst, utan att smaker blandas. Förinställd temperatur: 175 C. KONVENTIONELL MATLAGNING - Värmen kommer från både det övre och det undre elementet, vilket säkerställer en jämn uppvärmning av ugnen. Förinställd temperatur: 200 C. GRILL - användas för att grilla små mängder. Förinställd temperatur: 250 C. TERMISK GRILLNING - Denna funktion erbjuder en alternativ metod för matlagning som normalt förknippas med konventionell grillning. Grillelementet och ugnsfläkten samverkar så att varm luft cirkulerar runt maten. Förinställd temperatur: 180 C. Välj en maximal temperatur på 200 C. PIZZA Det undre elementet tillför värme direkt till undersidan av pizza, quiche eller pajer, samtidigt som fläkten cirkulerar luft för att tillaga fyllningen på ovansidan. Förinställd temperatur: 175 C. FULL GRILL- Värmen kommer från hela grillelementet. Rekommenderas för stora mängder mat. Förinställd temperatur: 250 C. UNDRE VÄRMEELEMENT -Värmen kommer endast från ugnens botten, vilket kan användas för att avsluta tillagningen. Förinställd temperatur: 250 C.
ÖVRE VÄRMEELEMENT - Värmen kommer endast från ugnens tak, vilket kan användas för att avsluta tillagningen. Förinställd temperatur: 250 C. UPPTINING Ugnsfläkten arbetar utan värme, och cirkulerar luft som håller rumstemperatur inuti ugnen. Denna funktion är särskilt lämplig för att tina känslig mat som kan skadas av värme, t.ex. gräddtårtor, glaserade kakor, bakelser, bröd och andra jästprodukter. 6 7 2 3 4 8 9 Programmering av ugnen Ställa äggklockan 1. Tryck på "Tidsinställning". Symbolen blinkar vid symbolen "Äggklocka" och tidsdisplayen visar "0.00" (se fig. 13). 2. Symbolen blinkar i 5 sekunder. Tryck under denna tid på knappen för att välja önskad tid (se fig. 14). Den maximala tiden är 23 timmar och 59 minuter. Symbolen slutar blinka 5 sekunder efter att du har ställt in tiden. Detta innebär att inställningen har sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne, och att nedräkningen har börjat. 3. När den programmerade tiden löper ut hörs en ljudsignal, samtidigt som symbolen blinkar och tidsdisplayen visar "0. 00". 4. För att stänga av ljudsignalen trycker du på vilken knapp som helst. Ugnen stängs INTE av om den är på. Äggklockan kan även användas när ugnen är avstängd. För att ändra äggklockans inställning: Tryck på "Tidsinställning" : symbolen blinkar vid symbolen "Äggklocka". Du kan nu ändra äggklockans inställning genom att trycka på knappen eller (se fig. 14). För att avbryta äggklockans inställning: Tryck på "Tidsinställning" : symbolen blinkar vid symbolen "Äggklocka". Tryck sedan på knappen tills tidsdisplayen visar "0.00". Fig. 13 Fig. 14 9 Programmerad avstängning av ugnen 1. Sätt på ugnen, placera maten i ugnen, välj tillagningsfunktion och, vid behov, justera tillagningstemperaturen. 2. Tryck på "Tidsinställning". Symbolen blinkar vid symbolen "Tillagningstid". Tidsdisplayen visar "0.00" till vänster och aktuellt klockslag till höger (se fig. 15). 3. Symbolen blinkar i 5 sekunder. Tryck under denna tid på knappen för att välja önskad tid. Den maximala tiden är 23 timmar och 59 minuter. Observera att tiden,, och till höger ändras när du trycker på knappen visar det klockslag då ugnen automatiskt stängs av (se fig. 16). 4. Symbolen slutar blinka 5 sekunder efter att du har ställt in tiden. Detta innebär att inställningen har sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne, och att nedräkningen har börjat. 5. När tillagningstiden gått ut stängs ugnen av automatiskt. En ljudsignal hörs, samtidigt som symbolen blinkar och tidsdisplayen visar "0.00". 6. För att stänga av ljudsignalen trycker du på vilken knapp som helst. För att avbryta den inställda tillagningstiden: Tryck på "Tidsinställning" : symbolen blinkar vid symbolen "Tillagningstid". Tryck sedan på knappen tills tidsdisplayen visar "0.00". Observera att ugnen inte stängs av om du avbryter tillagningstiden. Fig. 15 Fig. 16 Programmerad start och avstängning av ugnen 1. Ställ in "Tillagningstid" enligt beskrivningen i punkt 1 till 4 i föregående kapitel. 2. Tryck på "Tidsinställning" två gånger: symbolen blinkar vid symbolen för "Sluttid" (se fig. 17). 3. Tryck på knappen inom 5 sekunder för att välja önskad sluttid, vilken visas till höger på tidsdisplayen (se fig. 18). 4. Symbolen slutar blinka 5 sekunder efter att du har ställt in tiden, termometersymbolen släcks, temperaturdisplayen visar "30" och ugnen stängs av. Detta innebär att inställningen har sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne, och att nedräkningen har börjat. 5. Ugnen kommer nu att starta och stängas av automatiskt enligt inställningen. När tillagningen avslutats hörs en ljudsignal, samtidigt som både symbolen och blinkar. Tidsdisplayen visar "0.00" till vänster. 6. För att stänga av ljudsignalen trycker du på vilken knapp som helst. För att avbryta programmet behöver du bara avbryta den inställda tillagningstiden enligt beskrivningen i slutet av föregående kapitel. Fig. 17 Fig. 18 10 Säkerhetsbrytare Säkerhetsrelaterade och energisparande funktioner Om temperaturinställningen är: 250 C från 200 upp till 245 C från 120 upp till 195 C under 120 C Ugnen stängs av automatiskt om någon inställning ändras enligt nedanstående tabell (se fig. 19). så stängs ugnen av: efter 1½ timme timmar efter 5½ efter 8½ timmar efter 12 timmar Fig. 19 Barnsäkerhet För att barn inte ska kunna sätta på ugnen kan dess knappar låsas. 1. Om ugnen är på, stäng av den genom att trycka på ström. brytaren "PÅ/AV" 2. Tryck på knapparna och samtidigt och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång och meddelandet `SAFE' visas i displayen (se fig. 20). 3. Ugnen är nu låst. Varken funktioner eller temperaturer kan väljas. För att låsa upp ugnen: Tryck på knapparna och samtidigt och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång, och meddelandet `SAFE' försvinner. Ugnen kan nu användas som vanligt. Fig. 20 Funktionen "Snabbvärmning" När en tillagningsfunktion har alts och temperaturen har ställts in, värms ugnsutrymmet gradvis upp tills den inställda temperaturen har uppnåtts. Detta tar 10-15 minuter, beroende på valet av funktion och temperaturinställning. Om det är nödvändigt att uppnå den önskade temperaturen snabbare kan du använda funktionen "Snabbvärmning". 1. Sätt på ugnen med strömbrytaren "PÅ/AV". Fig. 21 2. Ställ in önskad tillagningsfunktion och temperatur enligt tidigare beskrivning. 3. Ställ in temperaturen genom att trycka på 4. Tryck på "Snabbvärmning" visar "FHU" (se fig. 21). eller.. Temperaturdisplayen 5. Om du trycker på "Tillagningsfunktioner" återgår temperaturdisplayen till vald temperatur och symbolen blinkar 5 sekunder (se fig.
22). Under detta intervall kan du justera temperaturinställningen genom att trycka på knappen eller. 6. När önskad temperatur uppnåtts piper den elektroniska kontrollpanelen en kort stund, och temperaturdisplayen återgår till vald temperatur. @@@@@@@@@@@@Tryck på knapparna och samtidigt i cirka 2 sekunder (se fig. 23). Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång. 2. @@24). @@@@@@@@@@1. Tryck på knapparna och samtidigt i cirka 3 sekunder. Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång (se fig. 25). För att avaktivera pipfunktionen: 1. @@2. Tryck på knapparna och samtidigt i cirka 3 sekunder. Den elektroniska kontrollpanelen piper en gång. Fig. @@@@@@@@För att välja ett recept: 1. @@: Receptets namn visas 2. @@@@@@Symbolen blinkar till höger om temperaturen. (se fig. 26). 3. @@Temperaturen justeras i på knappen eller steg om 5 grader. Observera att symbolen blinkar i 5 sekunder. 4. När 5 sekunder gått försvinner symbolen, vilket innebär att temperaturen sparats i den elektroniska kontrollpanelens minne. Termometersymbolen stiger långsamt och visar ugnens aktuella temperatur. Displayens övre del visar nu tillagningstid till vänster och sluttid till höger (se fig. 27). 5. Du kan vid behov justera både tillagningstid och sluttid. Följ anvisningarna på de föregående sidorna. 6. När tillagningstiden gått ut stängs ugnen av automatiskt. Du hör en ljudsignal samtidigt som symbolen blinkar och tidsdisplayen visar "0.00". 7. För att stänga av ljudsignalen trycker du på vilken knapp som helst. Fig. 26 Fig. 27 Du kan avbryta tillagningen av receptet när som helst genom att trycka på strömbrytaren. Du kan inte använda funktionen "Snabbvärmning" när du har valt ett recept med funktionen "Receptväljare". Rätt Fläskkött (2 kg) Rostbiff (1 kg) Lamm Anka Kalkon Quiche Potatisgratäng Pizza Äppelpaj Mjuk kaka Tillagningsfunktion Fläkt Fläkt Fläkt Fläkt Fläkt Konventionell Konventionell Pizza Fläkt Fläkt Förinställd temperatur 175 C 200 C 175 C 160 C 160 C 190 C 180 C 190 C 175 C 160 C Förinställd tillagningstid 1 timme 25 minuter 50 minuter 1 timme 45 minuter 2 timmar 3 timmar 5 minuter 50 minuter 55 minuter 25 minuter 40 minuter 40 minuter 13 Innehåll Anvisningar till användaren Viktig säkerhetsinformatio Beskrivning av ugnen Ugnens elektroniska kontrollpanel Ugnens säkerhetsfunktioner När ugnen installeras första gången Innan ugnen används för första gången Användning av ugnen Tillagningsfunktioner Programmering av ugnen Säkerhetsrelaterade och energisparande funktioner "Receptväljare" Råd och tips Tillagningstabeller Rengöring av ugnen Felsökning Service och reservdelar 2 3 4 4 5 6 7 9 9 12 13 14 15 17 22 22 Anvisningar till installatören Installation Tekniska data Elektrisk anslutning Inbyggnad 23 23 23 24 Denna apparat uppfyller kraven enligt följande EG-direktiv: : * 73/23-90/683 (Lågspänningsdirektiv); * 93/68 (Allmänna direktiv); * 89/336 (om elektromagnetisk kompatibilitet). och påföljande ändringar TILLVERKARE: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A. Viale Bologna, 298 47100 FORLÌ (Italien) Beskrivning av ugnen Kontrollpanel Grillelement Ugnslampa Ugnsfläkt Teleskopiska skenor Typskylt 3 Råd och tips Håll alltid ugnsluckan stängd under tillagning. Ugnen är utrustad med ett exklusivt system som skapar en naturlig luftcirkulation och en konstant återcirkulation av ånga. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan ånga bildas och strömma ut när ugnsluckan öppnas. Detta är helt normalt. Håll dig alltid på avstånd från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att eventuell ansamling av ånga eller värme kan strömma ut. Vid uppvärmning av mat alstras ånga på samma sätt som vid uppkokning av vatten. När ånga kommer i kontakt med ugnsluckans glas kondenseras den och bildar vattendroppar. För att reducera kondensbildning, se till att ugnen är väl uppvärmd innan mat placeras i ugnsutrymmet. En kort uppvärmningsperiod (cirka 10 minuter) är därför nödvändig före all tillagning. Vi rekommenderar att du torkar av kondens efter varje användningstillfälle. Varning! - Placera inga objekt på ugnsbotten och täck den inte med aluminiumfolie under tillagning, eftersom detta kan skada ugnens emaljytor och den mat som tillagas. Placera alltid kokkärl, värmetåliga formar och aluminiumfolie på ugnsgallren. Varning! - Var försiktig när du skjuter in och drar ut skenor och långpanna från ugnen för att inte skada emaljytorna i ugnsutrymmet. Tillagningstider Tillagningstiden varierar beroende på vilken typ av mat som ska tillagas, och dess konsistens och mängd. Vi föreslår att du för anteckningar under dina första tillagningstillfällen med ugnen, eftersom tillagning av samma rätter vid samma förhållanden leder till liknande resultat. Endast med hjälp av erfarenhet kan du korrigera de uppgifter som anges i tabellen. Råd och tips vid tillagning av fisk och kött Kött kan placeras i en ugnssäker form eller direkt på ugnsgallret. I det senare fallet ska en långpanna med lite vatten i placeras på ugnens första nivå nedifrån. Långpannan förhindrar att smält fett faller ned på ugnsbotten. Vitt kött, fågel och fisk ska i allmänhet tillagas på medelhög temperatur (mellan 150 och 175 C). Vid tillagning av rött kött (lätt brynt på utsidan och lättare tillagat på insidan) rekommenderas en högre temperatur (mellan 200 och 250 C) under en kort tid. Råd och tips vid bakning Kakor gräddas vanligen på medelhög temperatur (mellan 150 och 200 C). En kort uppvärmningstid av ugnen (cirka 10 minuter) rekommenderas vid gräddning av kakor eller vid annan bakning. När gräddning har påbörjats ska ugnsluckan hållas stängd under hela gräddningstiden. Kontrollera gräddningsresultatet genom ugnsluckans glas. Råd och tips vid grillning När du grillar kött eller fisk, sprid lite olja på maten och placera den direkt på ugnsgallret.
Vid användning av grillfunktionen kommer det endast värme från det övre elementet. Därför måste nivån i ugnen justeras beroende på köttets eller fiskens tjocklek. Kom ihåg att alltid placera långpannan med lite vatten i på den lägsta nivån. När du använder funktionen för termisk grillning, välj en temperatur på max. 200 C 14 Tillagningstabeller Angivna tillagningstider inkluderar inte uppvärmningstid. En kort uppvärmningsperiod (cirka 10 minuter) är nödvändig före all tillagning. Konventionell matlagning och tillagning med fläkt Konventionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid Vikt (g) TYP AV MAT Nivå 4 3 2 1 temp. C Nivå 4 3 2 1 ANMÄRKNING temp. C minuter 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1500 800 1200 1500 MJUKA KAKOR Vispad smet Mördeg Ostkakapåkärnmjölk Äppelkaka Strudel Mördegskaka med sylt Fruktkaka Mjuk kaka Julkaka Russinkaka KAKOR Småkakor Kex Maränger Bullar Petit-chou BRÖD OCH PIZZA Vitt bröd Rågbröd Småfranska Pizza GRATÄNGER Pastagratäng Grönsaksgratäng Quiche Lasagne Cannelloni KÖTT Nötkött Fläskkött Kalvkött Engelsk rostbiff lättstekt medium välstekt Grisbog Fläsklägg Lamm Kyckling Kalkon Anka Gås Kanin Hare Fasan FISK Forell/havsbraxen Tonfisk/lax 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 3 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 170 190 100 190 200 190 190 200 200 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 180 190 190 180 175 175 190 190 190 190 190 2 2 (1 och 3)* 2 2 (1 och 3)* 2 2 (1 och 3)* 1 2 1 1 2 (1 och3)* 3 2 2 2 (1 och 3)* 2 1 2 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 170 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 175 175 175 200 200 200 170 160 175 175 160 160 160 175 175 175 175 175 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 15~ 25 90~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 65 40 ~55 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~ 150 100 ~ 120 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 150 ~ 200 90 ~ 120 30 ~ 40 25 ~ 35 I kakform på galler I kakform på galler I kakform på galler I kakform på galler I kakform på galler I kakform på galler I kakform I kakform på galler I kakform på galler I kakform på galler På bakplåt På bakplåt På bakplåt På bakplåt På bakplåt 2 st på bakplåt I brödform på galler 6-8 st på bakplåt På bakplåt på galler I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler På galler med långpanna under På galler med långpanna under På galler med långpanna under På galler med långpanna under På galler med långpanna under På galler med långpanna under Med svål, i långpanna 2 delar, i långpanna Lår, i långpanna Hel, i långpanna Hel, i långpanna Hel, i långpanna Hel, i långpanna Skuren i bitar Skuren i bitar Hel 3-4 fiskar 4-6 filéer (*) Om du behöver tillaga flera rätter samtidigt rekommenderar vi att du placerar rätterna på de nivåer som anges inom parentes. Om du vill tillaga flera rätter samtidigt föreslår vi att du byter plats på rätterna de sista 5-10 minuterna för att de ska få en mer enhetlig färg. 15 Angivna tillagningstider inkluderar inte uppvärmningstid. En kort uppvärmningsperiod (cirka 10 minuter) är nödvändig före all tillagning. Grillning TYP AV MAT Kvantitet Delar Vikt 800 600 -- 600 1000 -- 400 600 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Nivå 4 3 2 1 Temperatur Tillagningstid (minuter) översida 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 3~7 2~4 undersida 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 -- 2~3 C 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 Köttskivor Biff Korv Fläskkotletter Kyckling (halvor) Kebab Kyckling (bröst) Hamburgare Fisk (filéer) Varma smörgåsar Rostat bröd 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 Termisk grillning När du använder funktionen för termisk grillning, välj en temperatur på max. 200 C. TYP AV MAT Kvantitet (g.) Rullader (kalkon) Kyckling (halvor) Kycklinglår Vaktel Grönsaksgratäng Pilgrimsmusslor Makrill Fiskbitar 1000 1000 -- 500 -- -- -- 800 3 3 3 2 3 3 3 3 Nivå 4 3 2 1 Temperatur C 200 200 200 200 200 200 200 200 Tid i minuter undersida 30 ~ 40 25 ~ 30 15 ~ 20 25 ~ 30 20 ~ 25 15 ~ 20 15 ~ 20 12 ~ 15 översida 20 ~ 30 20 ~ 30 15 ~ 18 20 ~ 25 -- -- 10 ~ 15 8 ~ 10 Pizza Nivå Vikt (g) TYP AV MAT 4 3 2 1 Temperatur Tillagningstid (minuter) C 200 200 200 15 ~ 25 10 ~ 20 15 ~ 25 ANMÄRKNING 700 500 500 Pizza, stor Pizza, liten Tekaka 1 1 1 På bakplåt I form på galler På bakplåt De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka temperaturen för att erhålla ett önskvärt resultat. 16 Rengöring av ugnen Innan rengöring ska du alltid låta kylfläkten kyla ned ugnen innan elförsörjningen stängs av. Apparaten kan inte rengöras med ånga eller ångrengöringsmaskin. Ugnen ska alltid hållas ren. Ansamling av fett och matrester kan orsaka brand, speciellt i grillpannan. Rengöringsmedel Innan du använder rengöringsmedel i ugnen ska du kontrollera att de är lämpliga och rekommenderas av tillverkaren. Rengöringsmedel som innehåller blekmedel ska INTE användas, eftersom de kan göra ytorna matta. Slipmedel ska också undvikas. Utvändig rengöring Torka regelbundet av kontrollpanelen, ugnsluckan och luckans tätning med en mjuk, väl urvriden trasa som doppats i varmt vatten blandat med lite diskmedel. För att undvika att skada eller försvaga luckans glasrutor ska användning av följande undvikas: Tvättmedel och blekmedel Impregnerade polerdynor som inte är lämpade för teflonbehandlade kokkärl Stålull eller polerdynor från Brillo/Ajax Kemiska polerdynor eller aerosol Avrostningsmedel Fläckborttagningsmedel för badkar/handfat Rengör luckans ytter- och innerglas med varmt tvålvatten.
Om innerglaset är mycket smutsigt rekommenderar vi att en skonsam rengöringsprodukt som är avsedd för glaskeramiska spishällar används. Använd inte färgskrapa för att ta bort smuts. Rengör INTE ugnsluckan när glasrutan är varm. Om denna försiktighetsåtgärd inte vidtas, kan glasrutan gå sönder. Om luckans glasruta får hack eller djupa repor försvagas glaset, och måste bytas för att förhindra att rutan går sönder. Kontakta Electrolux lokala kundtjänst som kan hjälpa dig med detta. 17 Rengöring av ugnsluckan Följande anvisningar beskriver hur du ska demontera ugnsluckan utifrån levererat monteringsläge. Om du har monterat ugnsluckan omvänt måste referenserna till höger och vänster sida byta plats. A B Figur 28. Håll aluminiumgallret ("A") med höger hand medan du drar av innerglasets hållare "B" med vänster hand. Dra hållaren åt höger för att frigöra den, och dra den sedan uppåt. Fig. 28 A Figur 29 Ta av aluminiumgallret "A" från hållaren "C". C Fig. 29 C D Figur 30 Håll fast innerglaset "D" med vänster hand och dra av hållaren "C" från dess ursprungsläge. Var noga med att hålla fast glaset "D" ordentligt, så att det inte tippar och faller. Fig. 30 D Figur 31 Håll fast innerglaset "D" ordentligt med båda händerna och lyft bort det från sin plats genom att skjuta det uppåt. Fig. 31 18 Figur 32 Håll fast det andra innerglaset "E" ordentligt med båda händerna och lyft även bort detta från sin plats genom att skjuta det uppåt. När innerglasen tagits bort, rengör ugnsluckan och glasrutorna. Vi rekommenderar att ugnsluckan rengörs endast med en våt svamp, och efter rengöringen torkas av med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syra eller slipmedel eftersom detta kan skada ytan. Efter rengöring sätts de två innerglasen tillbaka i på sin plats. För korrekt montering av innerglaset "E" (utan ränder längs sidorna) ska glasets vita prick synas i glasets övre högra hörn. För korrekt montering av innerglaset "D" (med ränder längs sidorna) måste sidan med ränder vara vänd mot ugnsluckan på ett sätt så att du, när du rör vid på glaset, inte känner det lätt strukturerade screentrycket. E Fig. 32 När innerglasen satts på plats, sätt tillbaka hållaren "C" på sin plats och: Figur 33 Placera den högra änden av aluminiumskenan "A" i rätt spår i hållaren "C". Figur 34 Placera den vänstra änden av aluminiumskenan "A" i rätt spår i hållaren "B". Sätt hållaren "B" på sin plats och se till att den sitter fast ordentligt och är korrekt monterad. C A Vi rekommenderar att ugnsluckan rengörs endast med en våt svamp, och efter rengöringen torkas av med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syra eller slipmedel eftersom detta kan skada ugnens yta. Följ samma regler när du rengör ugnens kontrollpanel. Vid behov kan ugnsluckan monteras i omvänt läge. Denna åtgärd får ENDAST utföras av auktoriserad personal. Kunder rekommenderas att inte utföra denna åtgärd själva. Detta servicebesök debiteras. Fig. 33 B A Ugnsluckans packning En packning omger ugnsutrymmets kant och säkerställer ugnens funktion. Kontrollera packningens skick regelbundet. Rengör den vid behov med rengöringsmedel som inte innehåller slipmedel. packningen är skadad, kontakta Electrolux lokala kundtjänst. Använd inte ugnen förrän den har reparerats. Fig. 34 19 Ugnsgaller och falsar Rengör ugnsgallren genom att lägga dem i varmt tvålvatten och ta bort envisa fläckar med våt tvålull. Skölj av dem noga och torka dem med en mjuk trasa. Falsarna kan tas ut för enklare rengöring. Gör följande: 1) Skruva loss den främre skruven samtidigt som du håller falsenheten på plats med den andra handen (se fig. 35). 2) Lyft av den bakre kroken och ta loss falsenheten (se fig. 35). 3) När rengöringen avslutats, sätt tillbaka falsarna genom att utföra proceduren i omvänd ordning. Se till att låsmuttrarna sitter fast ordentligt när falsenheten sätts tillbaka på sin plats. Se till att du inte tar bort smörjfettet bakom de teleskopiska skenorna vid rengöring av falsarna. Detta är avsett att få skenorna att glida bättre. Grillelement med gångjärn Vissa modeller är utrustade med ett grillelement som kan vinklas, för att underlätta rengöring av ugnens tak. Innan du fortsätter, se till att ugnen har svalnat och är bortkopplad från eluttaget. Lossa de två skruvarna som håller grillelementet på plats (se fig. 36). Använd en skruvmejsel när du gör detta första gången. Dra sedan elementet försiktigt nedåt så att du kommer åt ugnstaket. Rengör ugnstaket med ett lämpligt rengöringsmedel och torka torrt innan du sätter tillbaka grillelementet. För upp grillelementet försiktigt på sin plats och skruva fast det ordentligt med skruvarna. Dra åt skruvarna ordentligt så att inte grillelementet kan falla ned under användning. Fig. 35 Byte av ugnslampan Om ugnens glödlampa behöver bytas måste den nya lampan uppfylla följande specifikationer: - Effekt: 25 W, - Spänning: 230 V (50 Hz), - Temperaturtålighet 300 C, - Sockel: E14. Dessa glödlampor finns hos Electrolux lokala kundtjänst. För att byta trasig glödlampa (se fig. 37): 1. Se till att ugnen kopplats bort från eluttaget. 2. Vrid glasskyddet moturs. 3. Ta loss den trasiga glödlampan och byt ut den mot en ny. 4. Sätt tillbaka glasskyddet. 5. Anslut ugnen till eluttaget. Fig. 36 Fig. 37 20 Fettfilter Vid tillagning av kött måste fettfiltret sättas fast med hjälp av clips över fläktöppningen baktill i ugnen. Fettfiltret hindrar fett från att ansamlas på fläkthjulet. Använd inte rengöringsmedel med slipmedel för att rengöra tätningen. Fettfiltret tål maskindisk. När tillagningen är klar och ugnen har svalnat, ta bort filtret genom att trycka filtrets utskjutande flik uppåt (se fig.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 38). Tvätta filtret i varmt tvålvatten efter användning. Använd endast fettfiltret vid stekning och grillning. Fig. 38 21 Felsökning Om apparaten inte fungerar som den ska, utför följande kontroller innan du kontaktar Electrolux lokala kundtjänst. SYMPTOM Ugnen startar inte. LÖSNING Tryck på strömbrytaren och välj sedan en tillagningsfunktion. Kontrollera säkringen och se till att nätspänningen är påslagen.. Sätt på ugnen med strömbrytaren Kontrollera glödlampan och byt den vid behov (se "Byte av ugnslampan") Temperaturen kan behöva justeras Läs avsnitten om tillagningsfunktioner och befintliga tillagningstabeller Låt inte mat stå kvar i ugnen längre än 15-20 minuter efter att tillagningen har avslutats. Kontrollera att ugnsgaller och plåtar inte vibrerar mot ugnens baksida. Anteckna felkoden och kontakta en auktoriserad serviceverkstad. Ställ in aktuellt klockslag (se avsnittet "Ställa klockan"). Ugnslampan tänds inte. Tillagningen går för långsamt eller för fort. Ånga och kondens bildas på maten och i ugnsutrymmet. Ugnsfläkten är högljudd. En felkod, t.ex. "POBERR 80", visas på kontrollpanelen. Displayen visar "12.00". Service och reservdelar Om apparaten fortfarande inte fungerar som den ska efter att alla kontroller som beskrivs i föregående kapitel utförts, kontakta Electrolux lokala kundtjänst och uppge vilken typ av felfunktion som inträffat samt apparatens modellbeteckning (Mod.), produktnummer (Prod. No.) och serienummer (Ser. No.) som anges på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets främre yttre kant (se fig. 39). Originalreservdelar som godkänts av produkttillverkaren och som är försedda med denna symbol kan endast köpas hos Electrolux kundtjänst och i auktoriserade reservdelsaffärer. Fig. 39 22 Installation Ugnen måste installeras enligt medföljande anvisningar. Denna ugn måste installeras av kvalificerad personal.. Tekniska data Inbyggnadsmått Höjd Bredd Djup under häll: 593 mm; i högskåp 580 mm 560 570 mm 550 mm Märkdata värmeelement Övre element Undre element Konvektionselement Grillelement Dubbelt grillelement Pizzafunktion Termisk grillning Konvektionsfläkt Ugnslampa Kylfläkt Total märkeffekt Nätspänning (50 Hz) 800 W 1000 W 2000 W 1650 W 2450 W 3000 W 1680 W 25 W 25 W 25 W 3075 W 230 V Dimensions of the oven cavity Höjd Bredd Djup Kapacitet 335mm 395 mm 400 mm 53 liter Elektrisk anslutning Gör följande innan denna apparat ansluts: 1) Kontrollera att huvudsäkringen och elnätet i ditt hem klarar ugnens totala elektriska belastning. 2) Kontrollera att elnätet har en korrekt jordförbindelse i enlighet med gällande lagar och regler. 3) Kontrollera att strömbrytaren som används för den elektriska anslutningen enkelt kan nås efter det att ugnen har byggts in. Apparaten levereras utan elektrisk nätkabel, och du måste därför ansluta den till en nätkabel med standardkontakt som klarar av den totala elektriska belastning som anges på typskylten. Stickkontakten ska sättas i ett lämpligt vägguttag. @@@@@@@@När anslutningen slutförts, testa värmeelementen i Fig. 40 cirka 3 minuter. Om nätkabeln behöver bytas ska följande kabeltyper Anslutningsplint användas: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, Ugnen har en lätt åtkomlig anslutningsplint till vilken kablarna H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Den gulgröna jordledaren ska från en 1-fasig nätspänningsmatning på 230 V ska kopplas vara cirka 2 cm längre än nolledaren och fasledaren. (se fig. 40). Tillverkaren accepterar inget ansvar om inte alla säkerhetsanvisningar följs. 23 Inbyggnad När ugnen installeras ska du se till att den är lättåtkomlig för servicetekniker om den går sönder. Inbyggnad Utrymmet eller köksskåpet där ugnen ska byggas in måste uppfylla dessa specifikationer: måtten måste stämma överens med relevanta diagram; måste tåla en temperaturökning på minst 60 C över omgivande temperatur; du måste sörja för ett kontinuerligt luftflöde till ugnen för att förhindra överhettning av ugnen. Erforderliga mått för ugn och inbyggnadsutrymme anges i relevanta diagram. Fig. 41 Fig. 42 Fig. 43 Förankra ugnen vid köksskåpet 1. Sätt in ugnen i utrymmet i köksskåpet. 2. Öppna ugnsluckan. 3. Skruva fast ugnen vid köksskåpet med fyra träskruvar som passar i hålen på ugnsramen (se fig. 44). Fig. 44 24 Finland Garanti (gäller för Finland) Produktens garantitid kan definieras separat. Finns det ingen separat definierad garantitid, har produkten garanti enligt den gällande lagstiftningen och de lokala bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller branschens allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen. Spara inköpskvittot som verifikation för inköpsdatumet, som avgör garantitidens början. Kostnaderna kan debiteras även under tid som omfattas av kostnadsfri service vid onödigt servicebesök. om tillverkarens anvisningar för installation, användning och skötsel inte följts. EU-Länder För apparaten tillämpas garantin enligt de bestämmelser som gäller i respektive land. Transportskador Vid uppackning, kontrollera, att maskinen inte är skadad. Eventuella transportskador skall omedelbart anmälas till den som ansvarat för transporten. Finland Service, reservdelsbeställningar och eventuella reparationer bör utföras av auktoriserad serviceföretag. Närmaste serviceföretagens namn och kontaktuppgifter klargörs genom att ringa 0200-2662 (0,1597G/min +pvm)*, eller telefonkatalogens gula sidor "hushållsapparatservice". För att säkerstella apparatens felfria funktion, använd endast av leverantören godkända originalreservdelar. När du kontaktar serviceföretaget, bör du veta produktens typbeteckning. Anteckna uppgifterna från dataskylten till raderna här nedan, så det finns tillhands om du behöver tillkalla serviceföretaget. Typ: Produkt nr: Serie nr: Inköpsdatum:.............................. Konsumentkontakt i Finland Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig ringa vår konsumentrådgivare på tel.