Plats och tid: Rum 429 Stadshuset Ängelholm, 2014-05-22, kl. 14:00 15.45 Beslutande: Sven-Ingvar Borgquist (M), ordförande Lars Nyander (S) BrittMarie Hansson (S) Daniel Jönsson (M) Linda Persson (KD) Marie Wifralius (SD) Ingela Sylwander (M) Anne Viljevik (EP) Björn Vallin (FP) Ersättare: Linda Böcker (C), för Ann Hörnebrant-Sturesson (C) Cornelis Huisman (M), för Wiveca Britzén (M) Owe Johansohn (M), för Patrik Lundgren (M) Murvet Rama (S), för Emma Yngvesson (S) Övriga närvarande: Anders Madsen (S) Charlotte Långberg (M) Anders Magnusson (SD) Gunilla Ivarsson, gymnasiechef Linus Silow, rektor Per Wickström, arbetslagsledare Jennie Andersson, måltidschef Weronice Rodin, ekonom Anneli Westring, ekonom Tony Mufic, förvaltningschef Kerstin Björkäng Wirehed, sekreterare Utses att justera: Ingela Sylwander, Marie Wifralius Paragrafer: 49-54 Sekreterare Ordförande Justerare Kerstin Björkäng Wirehed Sven-Ingvar Borgquist Ingela Sylwander, Marie Wifralius 1
ANSLAG/BEVIS Protokollet är justerat. Justering har tillkännagivits genom anslag Organ: Sammanträdesdatum: 2014-05-22 Datum för anslags uppsättande: 2014-06-04 Datum för anslags nedtagande: 2014-06-26 Förvaringsplats för protokollet: Buf-kansliet Underskrift Kerstin Björkäng Wirehed 2
Innehållsförteckning Justerare Ärendelista 49 Information från gymnasieskolans restaurangprogram kl 14.00 2014/125 4 50 Information om måltidsverksamheten 2014/124 5 51 Budgetuppföljning för barn- och utbildningsförvaltningen den 30 april 2014 2014/95 6 52 Redovisning av delegeringsbeslut 2014 2014/14 7 53 Anmälan BUN 2014/23 8 54 Övriga frågor 2014/7 9 3
BUN 49 Dnr BUN 2014/125 Information från gymnasieskolans restaurangprogram Gymnasiechef Gunilla Ivarsson, Linus Silow, rektor Valhall College och Per Wickström, arbetslagsledare på restaurangskolan informerar om Restaurang och livsmedelsprogrammet. Det är dubbelt så många förstahandssökande till programmet till hösten jämfört med detta läsår. Per Wickström tror att det dåliga söktrycket bland annat berott på att eleverna inte tidigare visste att programmet kan ge grundläggande högskolebehörighet. Dessutom har insatser gjorts för att öka intresset för programmet, t.ex. populära prova på dagar, nära samarbete med grundskolans hemkunskapsundervisning, utökat samarbete med studie- och yrkesvägledarna. Per Wickström säger att branschen skriker efter välutbildad arbetskraft och att alla elever får arbete om de vill. Företag ringer till restaurang och livsmedelsprogrammet i Ängelholm eftersom de vet att de får personer med kvalitet som kan arbeta. Ordföranden tackar för informationen. 4
BUN 50 Dnr BUN 2014/124 Information om måltidsverksamheten Jennie Andersson, måltidschef i Ängelholm sedan augusti 2013, presenterar sig och sin bakgrund i Halmstad kommun och också sin verksamhet här. Jennie har mottagit olika pris för sitt arbete i Halmstad, både för bästa matglädjeskola, Sveriges bästa måltidsinspiratör och som årets kostprofil 2011. Jennie anser att Ängelholms kommun har rätt förutsättningar för att förstärka och utveckla kvaliteten i måltidsverksamheten. Som måltidschef i Ängelholms kommun är uppdraget att skapa rätt förutsättningar för sina medarbetare och att ha delaktighet, både från medarbetare och också kunder. Hennes målsättning är att skapa matglädje för både matgäster och medarbetare När det gäller råvaror så ska det vara så naturliga som möjligt utan tillsatser såsom smakförstärkare, det ska vara hög kötthalt i korven, höga djurskyddskrav och det ska vara säsongsäpplen och päron. Nu arbetar man med skånskt färskt kött fläsk och nöt, svensk kyckling, potatis från Halland, morötter från Strövelstorp, glass från Ängelholm och färsk fisk. Maten ska vara lagad från grunden. Slutligen informerar Jennie Andersson och den måltidspolicy som snart ska antas i kommunen. Ordföranden tackar för informationen. 5
BUN 51 Dnr BUN 2014/95 Budgetuppföljning för barn- och utbildningsförvaltningen den 30 april 2014 Ärendebeskrivning Nämnden ska till kommunstyrelsen lämna budgetuppföljning avseende mål, drift och investering, inklusive ekonomisk analys per den 30 april 2014. Förvaltningens ekonomienhet har sammanställt aktuell prognos där nämndens verksamhet förväntas visa ett ekonomiskt nollresultat vid årets slut. Beslutsunderlag Utdrag ur arbetsutskottets protokoll den 15 maj 2014, 44 Förvaltningens skrivelse den 8 maj 2014 Budgetuppföljning per den 30 april 2014 Ekonomerna Weronice Rodin och Anneli Westring redogör för ärendet. Arbetsutskottet beslöt vid sitt sammanträde den 15 maj 2014, 44, att godkänna aktuell budgetuppföljning per den 30 april 2014, samt att överlämna densamma till kommunstyrelsen. Beslut beslutar att lägga informationen till handlingarna. _ Beslutet expedieras till: Ekonomerna 6
BUN 52 Dnr BUN 2014/14 Redovisning av delegeringsbeslut 2014 har i rutinärenden överlåtit beslutanderätten till arbetsutskott eller enskilda tjänstemän enligt antagen delegationsordning. Dessa beslut ska redovisas till nämnden. Anmäls delegationsbeslut enligt antagen förteckning för tiden 2014-04-23 2014-05-19. Besluten är fattade i ärenden rörande tilläggsbelopp, yttrande till barn- och elevombudet, avgiftsbefrielse i barnomsorgen samt antagning till vuxenutbildning. 7
BUN 53 Dnr BUN 2014/23 Anmälan BUN Anmäls arbetsutskottets protokoll från den 15 maj 2014, 42-46 samt inkommen skrivelse adresserat till politikerna i BUN från klass 2 på Errarps skola gällande ekologisk mat. 8
BUN 54 Dnr BUN 2014/7 Övriga frågor BrittMarie Hansson (S) rapporterar från sitt uppdrag som kontaktpolitiker på Nyhemsskolan. Hon får också svar från förvaltningschefen på en fråga rörande vilken rätt elever har att söka skola i andra kommuner. Ingela Sylwander (M) framför att det inte är helt enkelt att utläsa måluppfyllelsen som medföljer budgetutfallsprognosen. Förvaltningschefen informerar om att förvaltningen är medveten om detta och försöker att få en förenkling till stånd hos ekonomikontoret. Förvaltningschef Tony Mufic informerar om att det finns ett bra samarbete med Sparbanksstiftelsen och som har sponsrat cyklar till Tåssjö lägerskola. Dessutom diskuteras medfinansiering av någon form av äventyrsbana på Villanskolan. Slutligen informerar förvaltningschefen om att det kommer att bli nyrekryteringar inom skolledarorganisationen framöver. 9