KRAVSPECIFIKATION för upphandling avseende städtjänster inom Haninge kommun Dnr: SUN 27/2012 2012-11-06
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 2 (12) INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1 ALLMÄNT... 3 1.1 Funktionsansvar - städresultat... 3 1.2 Gränsdragningslista... 4 2 FÖRUTSÄTTNINGAR FÖR OBJEKTEN... 5 2.1 Nollställning... 5 2.2 Nuläge... 5 2.3 Städdagar... 5 2.4 Tidpunkt för städningen... 5 2.5 Städschema & årsplanering... 5 2.6 Städcentraler, tvättstugor och städskrubbar... 5 2.7 Objektsbeskrivning och frekvenstabell... 6 3 TJÄNSTEBESKRIVNING - STÄDNING OCH STÄDRESULTAT... 6 3.1 Regelmässig städning städning och städresultat... 6 3.2 Övriga ingående tjänster vid regelmässig städning... 7 3.3 Periodiskt underhåll... 8 3.4 Övriga tillkommande tjänster... 9 4 SKÖTSELANVISNINGAR... 11 4.1 Generellt... 11 4.2 Golv... 11 4.3 Underhållsanvisningar för övriga ytor... 12
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 3 (12) 1 ALLMÄNT Beställarens ambition är att E skall ta ansvar för den totala städningen så att lokalerna från golv till tak regelbundet hålls rena och fräscha. Genom att följa ramarna i dessa anvisningar kommer en bra städnivå att uppnås. 1.1 Funktionsansvar - städresultat E ansvarar för att upprätthålla befintlig städnivå alternativt att upprätthålla den städnivå som uppnås efter genomförande av regelmässig städning, storstädning golvvård och fönsterputs under avtalstiden. Ytor tom 2,1 meter ingår i regelmässig städning. Ytor från golv upp till 4,0 meter utförs vid periodiskt underhåll (storstädning). Eventuell Höghöjdsstädning ovan 4,0 meter sker efter avrop (gäller ej fönsterputs, se 3.3.3). Verksamheten ansvarar för: Ordning och reda samt för att skapa bra förutsättningar och möjligheter för E och dennes städpersonal att utföra sina dagliga arbetsuppgifter så att en bra städnivå kan uppnås. Funktionsbeskrivning golv och övriga ytor Genom att kombinera Er yrkeskunskap med dessa anvisningar kommer beställarens ytor hållas rena och fräscha. Städningen skall resultera i att städade ytor är fria från synligt smuts och störande skräp och fläckar. Med synlig smuts och störande skräp och fläckar avses bland annat, sand, grus, damm, klistermärken, papper, snus, tuggummi, gem, suddgumsrester, vätskespill, ringar efter koppar och glas samt synliga fingeravtryck. Städning av pentry/kök, toalett, omklädnings- och duschrum, tvättrum, och andra sanitets- och våtutrymmen skall resultera i att städade ytor, utöver att de är fria från synlig smuts, även är fria från osynlig smuts (hygienstädning). Med osynlig smuts avses smuts som inte kan ses men som kan upplevas med andra sinnen, t.ex. dålig lukt. OBS se vidare under punkt 3 Städning och städresultat.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 4 (12) 1.2 Gränsdragningslista Tjänst Hänvisning i Kravspecifikation Ansvar för arbetsuppgiften Fast arvode (kr/månad) Rörlig ersättning efter avrop (enl à- prislista) Regelmässig städning 3.1 E X Periodiskt underhåll golv (golvvård) 3.3.1 E X 3.3.2 E X Fönsterputs fönster och glaspartier i fasad Övriga tjänster enligt á prislista 3.3.3 E X 3.4 E X Periodiskt underhåll övriga ytor (storstäd) Förbrukningsmaterial SF1.211 E för verk- samheten Entrémattor 3.2.1 SE
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 5 (12) 2 FÖRUTSÄTTNINGAR FÖR OBJEKTEN 2.1 Nollställning Nollställning kommer inte att ske. Finns det särskilda behov av nollställning skall detta framföras skriftligen till Haninge Kommun. Se SF2.3 Statuskontroll. Eventuell nollställning kan ske efter samverkan med B. 2.2 Nuläge Avgående entreprenör har dokumenterat det golvunderhåll som skett sedan 2009. Vid avslutande av befintliga avtal kommer avgående E att delge information om produkter/system som använts per objekt. 2.3 Städdagar Avtalade städdagar är vardagar (mån-fre). Infaller ordinarie städning på arbetsfri dag (röd dag) utföres städning på ordinarie arbetsdag närmast före alt efter röd dag. 2.4 Tidpunkt för städningen Arbetet för den regelmässiga städningen skall utföras under dagtid 06.00-19.00, överenskommelse härom träffar B och E skriftligen efter samråd med respektive. Objektsspecifika anvisningar framgår nedan under 3. Städning och städresultat. 2.5 Städschema & årsplanering E skall efter avtalstecknande upprätta och till varje objekt tillhandahålla städschema (med fasta städdagar) och årsplanering av periodiska insatser. Dessa fastslås i samråd med B. Uppdatering sker vid förändringar, dock minst halvårsvis i samband med kundmöte. E skall avisera B eller berörd verksamhet om planeringsbara åtgärder påverkar nyttjandet av lokalerna senast en vecka innan arbetet utförs. Planeringen skall delges B. Avseende golvunderhåll, storstädning och fönsterputs tar E och B fram planering efter samråd. Återrapportering med egenkontroll skall ske till B när periodiska insatser är utförda. 2.6 Städcentraler, tvättstugor och städskrubbar B tillhandahåller E städcentraler och förråd, på objektet. Dessa kan vara av varierande storlek med tillgång till varmt och kallt vatten (dock ej förråden). I städutrymmen finns tömmningsmöjlighet i utslagsback samt möjlighet till förvaring av förbrukningsmateriel. E skall tillse att ovanstående utrymmen håller god hygienkvalité, utföra tillsyn och städning av dessa, även de som ej brukas av E, för att se till att vattenlås ej torkar ut. B tillhandahåller inga mopptvättmaskiner/tvättmaskiner varför E skall ansvara för att anskaffa och installera det antal mopptvättmaskiner och doseringsutrustning som erfordras för uppdraget. De mopptvättmaskiner/tvättmaskiner som E installerat/ar skall tydligt märkas med E:s företagsnamn i minst 2 cm höga bokstäver Ingen tvätt av moppar får ske i tvättmaskiner som ägs av B.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 6 (12) 2.7 Objektsbeskrivning och frekvenstabell I bilaga 06.5 Objektsbeskrivning och objektskort framgår område, objektsnamn, yta, antalet städdagar per år, antal besökar och personal, m.m. Angiven yta är enligt hyresavtal. B gör dock inte anspråk på att ytan är den korrekta. Till objektsförteckning finns ritning på respektive objekt där de ytor som ej omfattas är kryssmärkta med X. I bilagor 06.41 till 06.43 Städinstruktion/Frekvenstabell finns samtliga frekvenser per verksamhet, lokaltyp och tjänst angiven. Översikt Städobjekt och högsta städfrekvens Indelning av städobjekt sker efter verksamhet enligt nedan. Om inget annat anges i objektsbeskrivningen gäller generellt nedan angivna verksamhetsdagar per objekt. adminstrativa Verksamhet/Frekvenstabell/Städ instruktion Antal verksamhets/städdagar per år (regelmässig städning) 06.41. Gymnasium Antal städdagar är 183 för gymnasierna 06.43 Kontor Antal städdagar är 252 Kommentar 3 TJÄNSTEBESKRIVNING - STÄDNING OCH STÄDRESULTAT 3.1 Regelmässig städning städning och städresultat Vid genomförande av städning skall nedan angivet städresultat uppnås vid resp städtillfälle i enlighet med resp frekvenstabell för objekt och lokal, se bilaga 06.4 Frekvenstabell. B och E skall i samverkan kunna omprioritera städinsatsen utifrån det aktuella behovet. Vid behov av omprioritering t.ex. vid extraordinaära händelser (skadegörelse, sjukdom, ogynsamt väder, direkt nerskräpning etc) gäller följande prioritetsordning; allmänna ytor, hygienutrymmen, pentryn och kontor. 3.1.1 Lokaler Städresultat Generellt I samtliga lokaler skall väggar, golv, dörrar, fönsterbänkar, radiatorer samt övriga ytor vara rena från synlig smuts. Glaspartier och pelare skall vara fria från synlig smuts samt klotter, tejp och liknande. Golv, golvlister, foder och möbler skall vara fria från fläckar och synlig smuts. Strömbrytare, dörrhandtag, ledstänger/stängsel, ventilationsdon och andra installationer skall vara fria från synlig smuts. 3.1.2 Allmänna ytor - städresultat I entréer, kommunikation och uppehållsytor ska lösa entrémattor och fasta skrapmattor vara fria från lös smuts. Ev. varu- och kaffeautomater skall vara fria från synlig smuts utvändigt. Ledstänger skall vara fria från synlig smuts. I frekvenstabell anges Entréer, korridorer och kommunikationsytor, av detta omfattas även trappor och kopieringsrum. 3.1.3 Hygienutrymmen - städresultat
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 7 (12) I hygienutrymmen skall golv, väggar, sanitetsporslin, spegel, hållare för handtorkpapper och tvål samt sanitetsbehållare vara fria från synlig och osynlig smuts. Övrig inredning skall vara fri från synlig smuts. Sanitetsbehållaren skall vara tömd och insatspåsen bytes vid behov. Flytande tvål, toa- och handtorkpapper, insatspåsar etc. skall vara påfyllda. Duschrum skall vara fria från synlig och osynlig smuts. Rengöring av hela golvbrunnen skall ske 1 gång/kvartal. E rengör över- och undersida på galler samt vattenlås. (gallret är en del av golvet och golvbrunnen det som är under). 3.1.4 Undervisningslokaler - städresultat I undervisningslokaler såsom, fritidshemslokaler, klassrum, musik- och datasalar, specialsalar, slöjd, lab, bild, frisör, hemkunskap och grupprum, skall inredning, dörrglas, rostfritt, klädkrokar och golv vara fria från synlig smuts. 3.1.5 Gym städresultat Gym, omklädnings- och duschrum, träningslokal, skall golv, väggar vara fria från synlig och osynlig smuts. Inredning som bänkar, klädkrokar skall vara fria från synlig smuts. Regelbundet användande av kombiskurmaskin krävs för att uppnå rätt städresultat. 3.1.6 Administrationslokaler städresultat Administrationslokaler t.ex. expeditioner. kontor, konferensrum, kopiering etc. skall golv, väggar, glaspartier, möbler och övrig inredning (endast fria ytor) vara fria från synlig smuts. 3.1.7 Storkök Städas av ordinarie personal och ingår ej i den regelmässiga städningen (obs ingår i storstädningen) 3.1.8 Pentryn/personalrum/matrum - städresultat I pentryn/personal- och matrum skall diskbänkens fria ytor och intilliggande väggytor vara fria från synlig och osynlig smuts. Fast inredning (skåp, kyl-/frys, spis, diskmaskin m.m.) mikrovågsugn skall vara fri från synlig smuts utvändigt. Hushållspapper m.m. skall vara påfyllt. Kaffeautomater/kaffebryggare skall vara fria från utvändig synlig smuts. 3.1.9 Hissar - städresultat I hissar skall ledstång, manöverpanel, spegel och skyltar vara fria från synlig och osynlig smuts. Golvytor, väggar samt skenor i golv som styr dörrar skall vara fria från smuts och grus. 3.1.10 Allergistädning Det basutbud som är beskrivet i detta dokument motsvarar grundläggande krav för allergistädning. Vid eventuella särskilda behov av visa områden skall komplettering och korrigering sker efter extra beställning. Städtjänsterna skall utföras i enlighet med dessa anvisningar. 3.2 Övriga ingående tjänster vid regelmässig städning Nedan följer en beskrivning över de tjänster som skall utföras vid regelmässig städning. 3.2.1 Entrémattor
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 8 (12) Entrémattor tillhandahållas av sidoentreprenör men ska damsugas och rengöras i den regelmässiga städningen 3.2.2 Avfallshantering I E:s åtagande ingår tömning/hantering av papperskorgar, kompostpåse, källsorteringskåp samt köksavfall i pentry. Av B utmärkt källsorterat avfall t.ex. avfall i källsorteringsskåp skall av E hanteras och källsorteras vidare. Avfallet får ej slängas i en och samma sopkorg. 3.2.3 Förbrukningsmaterial Påfyllnad av förbrukningsmaterial i enlighet med SF1.211 Förbrukningsmaterial för verksamheten i fastigheten sker i den regelmässiga städningen. 3.2.4 Rapportering Trasig belysning, låsfel, trasiga dörrar, inbrottsskador, klotter i lokalerna, skador på inredning eller lokal, ev. andra uppkomna skador anmäls till serviceavdelningens felanmälan. 3.3 Periodiskt underhåll Följande periodiska underhåll ingår i den fasta ersättningen för entreprenaden. E ansvarar för flytt och återställande av möbler och dylikt vid periodiska insatser som storstäd, golvvård, m.m. Periodiskt underhåll av golv och övriga ytor (Storstädning) skall utföras under icke ordinarie städdagar. E skall till B rapportera när periodiskt underhållet är genomfört för att B ska kunna genomföra en slutbestikning. Om E delar upp det periodiska underhållet skall B och E tillsammans komma överrens om vilka delbesiktningar som skall genomföras, förslagsvis en slutbesiktning per våningsplan/område. 3.3.1 Periodisktunderhåll av golv Målet med det periodiska underhållet är att återställa golvytan. Därför kan den periodiska insatsen variera avsevärt. Planering och schemaläggning av golvvårdsinsatser sker i samråd med kontaktperson för respektive objekt. Metod Skura Behandla Tvätta Innebörd Blötläggning, följt av skurning med singelskurmaskin, kombimaskin, eller dyl. Efter skurning sköljs golvet. Våtsug används vid avlägsnande av skuroch sköljvatten. Utför behandling enligt, för golvmaterialet allmänna skötselanvisningar för att återställa en yta efter rengöring. Tvätt av textila mattor skall ske med professionell metoder och maskiner. Arbetet ingår iom ramen för Periodisktunderhåll av golv. Polera, sprejpolera se Definitioner - Termer för städning och Städteknisk ordlista.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 9 (12) 3.3.2 Periodiskt underhåll övriga ytor (Storstädning) Periodiskt underhåll, storstädning utförs 1 gång per år enligt nedanstående specifikation. Planering och shemaläggning av periodiskt underhåll sker i samråd med kontaktperson för respektive objekt. Obs! Storstädning av storkök sker 2 gånger per år, i samband med lov. Specifikation av storstädning: 1. Avtorka armaturer, ventilationsrör och ventiler utvändigt. 2. Avtorka hyllor, skåp utvändigt, tavlor, karmar, kontakter och lister. 3. Rengöra bord och stolar, klädda möbler dammsugs och underreden torkas. 4. Rengöra golvlister samt synliga element och rör. 5. Dörrar avtorkas och trösklar rengöres. 6. Tvåsidig fönsterputs i skall ingå av invändiga glaspartier och fönster. i dörr samt glaspartier/sidoglas. 7. Fläckborttagning på väggar. 8. Rengöra duschrum och toalett utrymmen från golv till tak. 9. Sanitetsporslin in- och utvändigt samt kranar och duscharmaturer. 10. Rengöra hela golvbrunnen, E rengör över- och undersida på galler samt vattenlås. (gallret är en del av golvet och golvbrunnen det som är under). 11. Avtorka fristående och väggfasta bänkar. 12. Gardiner dammsuges. 13. Torkskåp torkas ut- och invändigt. Observera att även kabelstegar/kabelhyllor ingår i storstädning. För lunchrum/pentry/personalrum gäller ovan kompletterat med följande utökning/förtydligande: Tvätta/Rengöra målade ytor/väggar. Avtorkning ovanpå skåp och utanpå skåpsluckor/dörrar och lådor. Bakom och ovanpå kyl- och frys, spis, mikrovågsugn och kaffebryggare. Under mikrovågsugn och eventuella kaffebryggare. För storkök gäller ovan, kompletterat med följande utökning/förtydligande: Storköken storstädas 2 gånger per år, i samband med sommar/jul lov Hygienstädning vilket innebär högtryckstvättning av golv, väggar och tak. 3.3.3 Fönsterputs av fönster i fasad Två- resp. fyrsidig fönsterputs i fasad skall ingå och sker en gång per år om inte annat anges, omfattande samtliga fönster och glaspartier i fasad, lanternin, och entréer. Planering av fönsterputs skall göras i samråd med av B utsedd kontaktperson. Eventuellt spill eller rinningar skall torkas bort från fönsterbräda och golv. Fönsterbågar skall avtorkas. Obs! Det är anbudsgivarens ansvar att själv skapa sig en bild av byggnadens utseende och fönstrens placering. I kostnaden skall ingå ersättning för ev. skylift, stegar och putsutrustning. 3.4 Övriga tillkommande tjänster Ytterligare tjänster som inte specificeras här kan komma att behöva avropas/utnyttjas. B har rätt att köpa tillkommande tjänster av annan entreprenör.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 10 (12) 3.4.1 Extra arbeten Extra städtimmar för enstaka tillfällen eller en kortare tidsperiod. Timkostnad för extra arbeten skall anges separat i anbudet enligt prisformulär.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 11 (12) 4 SKÖTSELANVISNINGAR 4.1 Generellt 4.2 Golv Generellt gäller att torra och/eller fuktiga metoder skall användas i daglig städning i den utsträckning det är möjligt. E skall genomgående arbeta med professionella städmetoder för golvstädning, hygienstädning, storstädning etc. Detta förutsätter en god logistik med bl. a. städklara moppar samt moderna och ändamålsenliga maskiner för utförande av tjänsten i enlighet med gällande beskrivningar och instruktioner. 4.2.1 Städutrustning och maskiner för golv Vid städning av golven bör nedan angiven utrustning användas. Moppsystem som omfattar både torr- och fuktmopp. Ställbara skaft skall användas. Det är av stor vikt att moppsystemet är anpassat till respektive objekts lokalyta och golvmaterial med dess skötselanvisningar. Maskiner Kombiskurmaskiner eller metod som ger likvärdigt resultat, skall användas vid städning av alla utrymmen där möjligheter till detta finns. Övriga maskiner som skall användas är maskiner för professionell golv- och lokalvård, singelskurmaskin, poler- highspeedmaskiner, borstvalsdammsugare, dammsugare, etc. 4.2.2 Skötselanvisningar - för respektive golvmaterial Grunden är att följa respektive golvleverantörs anvisningar avseende skötsel och underhåll. Det är därför av stor vikt att städningen av golv sker inom givna ramar. Golvmaterial består av linoleum, klinker, sten, plast och trä. 4.2.3 Metoder för golv Metoder i daglig städning Efter varje städtillfälle förutsätts att golvet är rent. Vid all tillförsel av fukt är det av stor vikt att tillförd kemikalie stämmer med respektive golvmaterials skötselanvisningar. Våt metod bör föregås av torr metod dessutom skall eftertorkning ske vid behov. Metod Rengöra Kombiskura Torrpolera Innebörd E väljer lämplig metod beroende på nedsmutsning. Torrmoppa golv för att därefter skura med kombimaskin. Längs med kanter och på ytor som maskinen inte kommer åt fuktmoppas golvet Metoden skall utföras efter behov som ett komplement i den regelmässiga städningen.
Haninge Kommun KRAVSPECIFIKATION sid 12 (12) Metoder i daglig städning och periodiskt underhåll, se även Definitioner - Termer för städning och Städteknisk ordlista. 4.3 Underhållsanvisningar för övriga ytor 4.3.1 Hygienstädning Vid vinterkräksjuka och influensatider skall all städning optimeras för att minimera smittspridning. E ansvarar/service/bistår B med erforderlig utplacering/tillhandahållande av ex vis handsprit. Städning av toalett, duschrum, tvättrum, kök/pentry skall resultera i rena ytor enligt ovan kompletterat med att de är fria från synlig och osynlig smuts. Med osynlig smuts avses smuts som inte kan ses men som kan upplevas med andra sinnen, till exempel dålig lukt. Detta kommer att kräva professionella rutiner för hygienstädning. Förslagsvis kan en ökning av städfrekvens ske och det kan även användas desinfektionsmedel. Städtjänsterna skall utföras i enlighet med dessa anvisningar.