CHARKBRICKOR Tabla de Jamon de Bellota 180 kr Pata negra 75 g, marinerade oliver, bröd och olivolja. Tabla de Chorizo Ibérico Chorizo 40 g, Marinerade oliver, bröd och olivolja. Tabla de Salchichon Ibérico Salchichon 40 g, Marinerade oliver, bröd och olivolja. Tabla de Lomo Ibérico Lomo 30 g, Marinerade oliver, bröd och olivolja. 65 kr 65 kr 65 kr Especial tabla de Ibéricos 250 kr Pata negra, Chorizo, Salchichon, Lomo, marinerade oliver, bröd och olivolja, paprika och minichorizo. Apple Sangria Cooler Calvados, Persikolikör, färskpressad citron och fruktigt desertvin. Bayas de Ácido Metaxa, Cointreau, Chambord, honung äggvita och färskpressad citron. HANDCRAFTED COCKTAILS HUSETS SANGRIA Verano Gin, färskpressad citron och apelsin, rosmarinsockerlag och cava. Suave del Mar Old Gin, pärsikolikör, färskpressad citron, äggvita och Cointreau, Sangria är den spanska drinken som alla älskar. Dela på en kanna av denna fruktiga vin-klassiker. 249 kr 128 kr OSTBRICKOR Tabla de Manchego 60 g fårost, marmelad, oliver, bröd och olivolja. Tabla de Queso de Cabra 40 g getost, karamelliserad lök, oliver, bröd och olivolja. Tabla de San Simon 60 g lagrad och rökt ost, marmelad, oliver, bröd och olivolja. Especial tabla de quesos Manchego, queso de cabra, san simon, blåmögelost, marmelad, honung, bröd och olivolja. BARNMENY Miniburgare Med sötpotatispommes. Pannkakor Med sylt och grädde 80 kr 70 kr 80 kr 150 kr 75 kr 45 kr PAPÁS RÖDA El Gos Montsant. Garnacha negra- Carinena - Syrah. Godelia Tinto Bierzo. 100% Mencia. Can Bonastre Penedes. 100% Pinot Noir CERVEZAS San Miguel Fat. 40 cl. Spanien. Ljus lager. Mahou cinco Fat. 30 cl. Spanien. Ljus lager. Barcelona Flaska. 33 cl. Spanien. APA. 89 kr 116 kr 141 kr 55 kr 45 kr PAPÁS VITA Vivanco Blanco Rioja. Viura - Malvasia - Tempranillo blanco. Godelia Blanco Bierzo, 100% Godello Domaine Servin Chablis Bourgogne, 100% Chablis CAVA Oriol Rossell Brut Penedés. Macabeu - Xarel-lo - Parellada. Avinyó brut nature Penedés. Macabeu - Parellada. Recaredo Intens Rosat Penedés. Grenache Red - Monastrell - Pinot Noir. 116 kr 152 kr 96 kr 96 kr 106 kr MENÚ DE PAPÁ 0 1
TAPAS & PINCHOS Bortsett från våra ost- och charkbrickor så är vårt huvudkoncept alla dom tapas och pinchos som ni själva tar för er utav, Ni tar helt enkelt med er tallrik till våra kylar och plockar på er av våra pinchos, personalen går även runt med varma tapas i lokalen och samma gäller där - hugg in. Spara era formar och tandpetare till slutet av kvällen. Vill ni dela notan är det bra att försöka hålla isär era formar och tandpetare så gott det går. Detta är endast ett urval av vad som vanligen erbjuds hos oss, utbudet på tapas och pinchos varierar från kväll till kväll. Patatas bravas Friterad potatis serveras med het sås och aioli. Batatas fritas Sötpotatispommes, serveras med aioli. Setas al ajillo Skogssvamp i vitlök Paella Vår paella på skaldjur. Calamares fritos Friterade bläckfiskringar med aioli. Montadito serrano Varm sandwich med biff, ost och serranoskinka. Costillas de cordero Örtmarinerade lammrack med vitlök. Hamburguesa slider Miniburgare på nöt, potatisbröd, amerikansk cheddar och karamelliserad lök. Pollo al chilindron Kyckling i tomat- och paprikastuvning Gambas al ajillo Vitlök- och chilifrästa räkor. TAPAS Estofado de chili Långkok på högrev med vin och chili. Pimientos asados Rostad paprika, stekt i sherry, olivolja och vitlök. Langostino con chili Hel langostino i chili och vitlök Almogrote Gomero Manchego och tomatröra med chili och vitlök, serveras på rostat bröd. PINCHOS Pincho Tomato Pincho med tomat, kapris, vitlök och gräslök Pincho Sobrasada Pincho med sobrasada, vaktelägg, purjolök och bakad lök Pincho Chorizo Pincho med chorizo, getost, honung, lök och tomatmarmelad. Pincho Azafran Pincho med tonfisk, ost saffranmajonäs och saltgurka. Pincho Escalivada Pincho med zucchini, paprika, aubergine. lök, chili, sötpotatis och sherry. Pincho Salmo Pincho med kallrökt lax, pocherat ägg, räkor, paprika och persilja. Pincho Salchicha Pincho med chorizo, chistorra och manchego. SALLADER Caprese Sallad med tomat, buffelmozzarella och basilika Sötpotatis Sallad med sötpotatis, pinjenötter, russin och balsamico Pasta Pastasallad med soltorkade tomater, getost och basilikaolja Äpple Äpplesallad med mangofraiche och honungsrostade valnötskärnor. TAPAS & PINCHOS 02
ÖL & CIDER San Miguel 40cl fatöl, Spanien, ljus lager 55 kr Barcelona 33cl flaska, Spanien, pale ale Mahou Cinco Estrella 30cl fatöl, Spanien, lager 45 kr Cerdos Voladores 33cl flaska, Spanien, india pale ale San Miguel Fresca 33cl flaska, Spanien, ljus lager 57 kr Big Bear 33cl flaska, Spanien, pale ale Alhambra Reserva 33cl flaska, Spanien, premium lager 61 kr La Bella Lola 33cl flaska, Spanien, blond ale Alhambra Reserva 75 edición 75cl limiterad flaska, Spanien, ljus lager 121 kr Day Of The Dead 33cl flaska, Mexiko, chocolate stout La Pirata Suria 33cl flaska, Spanien, pale ale Omission Pale Ale (glutenfri) 35,5cl flaska, USA, glutenfri american pale ale 63 kr La Pirata Viakrucis 33cl flaska, Spanien india pale ale Lucky Jack 33cl flaska, Norge, american pale ale 62 kr La Pirata Black Book 33cl flaska, Spanien, imperial stout 78 kr Hoppy Joe 33cl flaska, Norge, red ale 62 kr La Pirata Lupulus Pirata 33cl flaska, 3.0% Spanien, session ipa Betty Brown 33cl flaska, Norge, brown ale 62 kr La Pirata Transicio 33cl flaska, Spanien, sour saison Crate Ipa 33cl falska, England, India pale ale 62 kr Birra Menabrea 33cl flaska, Italien, lager 59 kr Mateo & Barnabé Santiago 50cl flaska, Spanien - Rioja, belgian ale 119 kr Kona Longboard 35,5cl flaska, Hawaii, lager 63 kr Mateo & Barnabé Daniel 50cl flaska, Spanien - Rioja, Porter 149 kr Kona Fire Rock Pale 35,5cl flaska, Hawaii, pale ale 63 kr Amarillo & Citra 33cl flaska, Danmark, india pale ale. Estrella Galicia 33cl flaska, Spanien, premium lager 57 kr The tail of a whale 33cl flaska, Sverige, wheat ale 69kr Jack the ripa 33cl flaska, Spanien, india pale ale Crabbies gingerbeer 33cl flaska, England, alcoholic gingerbeer Rosita 33cl flaska, Spanien, blonde ale La chouette 33cl flaska, Frankrike, torr äppelcider ÖL & CIDER 03
ALKOHOLFRITT San Miguel Alkoholfri spansk lager 49 kr Jacobs creek Vitt och rött alkoholfritt vin Staropramen Alkoholfri tjeckisk pilsner 49 kr Anna de Codorníu Alkoholfri cava Mariestads Alkoholfri svensk lager 49 kr Caliente Tranbär/granatäpple/chili, lime/ginger/chili 39 kr Nils Oscar Bordsöl 2,7% svensk bordslager 49 kr Läsk Cola, Cola zero, fanta, sprite 35 kr Mineralvatten Kolsyrat 20 kr Dryck barn Festis eller liknande 20 kr VIN PÅ GLAS Protocolo tinto Rött, La Mancha, 100% Tempranillo Protocolo Blanco Vitt, La Mancha, Macabeu - Airén V90 Nero d Avola Rött, Sicilien, 100% Nero d Avola 89 kr Vivanco Blanco Rioja. Viura - Malvasia - Tempranillo blanco. El Gos Rött, Montsant. Garnacha negra- Carinena - Syrah. 89 kr V90 Cataratto Vitt, Sicilien, 100% Catarratto 89 kr Sierra Cantabria Crianza Rött. 93 kr Godelia Blanco Vitt, Bierzo, 100% Godello 116 kr Godelia Tinto Rött. Bierzo, 100% Mencía 116 kr Domaine Servin Chablis Vitt, Bourgogne, 100% Chablis 152 kr Can Bonastre Rött. Penedes, 100% Pinot Noir 141 kr Protocolo Rosado Rosé, La Mancha, Bobal - Tempranillo CAVA PÅ GLAS Anna de Codorníu Chardonnay - Parellada 86 kr Oriol Rosell Brut Nature Macabeu - Xarel-lo - Parellada 109 kr Avinyó Brut Nature Macabeu - Parellada 96 kr VallDolina Reserva Macabeu - Xarel-lo - Parellada 109 kr Oriol Rossell Brut Penedés. Macabeu - Xarel-lo - Parellada. 96 kr Recaredo Intens Rosat Penedés. Grenache Red - Monastrell - Pinot Noir. 106 kr ALKOHOLFRITT, VIN PÅ GLAS 04
CAVA Anna de Codorníu Chardonnay - Parellada 352 kr Avinyó brut rosé reserva sublim 100% Pinot noir Oriol Rosell brut 100% Pinot noir 3 Avinyó brut nature reserva blanc de noir 100% Pinot noir 4 Pere Ventura Primer brut reserva Macabeu - Xarel-lo - Parellada 3 VallDolina brut gran reserva Chardonnay - Parellada - Macabeo - Xarel-lo 492 kr Avinyó brut reserva 2012 Xarel-lo - Macabeo -Parellada 3 Recaredo brut nature 2008 Xarel-lo - Macabeo -Parellada 522 kr VallDolina brut nature reserva Xarel-lo - Macabeo -Parellada - Chardonnay 412 kr Recaredo intens rosat gran reserva Monastrell - Pinot Noir - Garnatxa 522 kr Oriol Rosell brut nature Xarel-lo - Macabeo - Parellada 428 kr Oriol Rosell brut nature gran reserva Xarel-lo - Macabeo 528 kr Avinyó brut nature reserva Xarel-lo - Macabeo -Parellada 428 kr O.R. B.N gran reserva de la Propietat Xarel-lo - Macabeo 822 kr Oriol Rosell brut rosat 100% Tourbat 428 kr Recaredo brut de brut 2006 Xarel-lo - Macabeo 832 kr Tutusaus 1729 Gran Reserva 2010 Xarel-lo - Macabeo -Parellada - Chardonnay Turò Dén Mota 2003 100% Xarel-lo 3890 kr COCKTAILS Apple Sangria Cooler Calvados, Persikolikör, färskpressad citron och fruktigt dessertvin. Bayas de Ácido Metaxa, Cointreau, Chambord, honung äggvita och färskpressad citron. Mañana Mañana Bulleit bourbon, färskpressad citron, karamellsockerlag, äggvita Matanza Ketel one vodka, Chambord, färskpressad citron, björnbärspuré. Conquistador Disaronno, Nomad whiskey, sockerlag, mynta, orange bitters Cincuenta Cincuenta Mezcal, Amaretto, honungssirap Suave del Mar Old Gin, pärsikolikör, färskpressad citron, Cointreau, äggvita. Garden Cava Mojito Gin, Mynta, socker, lime, cava Negroni Tanqueray No, ten, Campari, Antica formula Aperol Spritz Aperol, cava, orange bitter Sangria Gin tonic Prata med barmästaren om våra olikagin och tonics 128 kr 128 kr 128 kr 249 kr / kanna CAVA, COCKTAILS 05
RÖDA VINER Godelia tinto Bierzo, Godello - Doña blanca 3 Santa Maria gran reserva 2001 7 Protocolo tinto La Mancha, 100% Tempranillo 362 kr Dinastía Vivanco crianza 452 kr El gos Montsant. Garnacha negra- Carinena - Syrah. 352 kr Dinastia Vivanco reserva 2008 4 Avinyó Cabernet sauvignon 2007 Penedés, 100% Cabernet sauvignon Colección Vivanco 4 varietales 2010 Rioja, Tempranillo - Graciano - Garnacha - Mazuelo 892 kr Rock n Roll by Brolle Penedés, Cabernet sauvignon - Merlot 422 kr Colección Vivanco Garnacha 2010 Rioja, 100% Garnacha 992 kr Can bonastre Pinot noir Penedés, 100% Pinot noir 592 kr Colección Vivanco Graciano 2008 Rioja, 100% Graciano 1122 kr Rocaplana Penedés, 100% Syrah Colección Vivanco Mazuelo 2010 Rioja, 100% Mazuelo 992 kr Petit Bernat 2013 Pla De Bages, Syrah - Cabernet Franc - Merlot - Picapoli Negre - Cabernet sauvignon Maius Assemblage 2009 Priorat, Garnacha - Mazuela - Cabernet sauvignon Colección Vivanco Maturana tinta 2010 Rioja, 100% Maturana tinta Colección Vivanco dulce de inverno Rioja, Tempranillo - Graciano - Garnacha - Mazuelo, Sött vin 992 kr 492 kr Maius Classic 2009 Priorat, Garnacha - Mazuela - Cabernet sauvignon 6 V90 Nero d Avola Sicilien, 100% Nero d Avola 362 kr Condado de Oriza Ribera del Duero, 100% Tempranillo Honoris causa Sicilien, Nero d Avola - Syrah 488 kr Altamimbre Ribera del Duero, 100% Tempranillo Sierra cantabria seleccion Sierra cantabria crianza Ramirez de la Piscina crianza 2011 Ramirez de la Piscina reserva 2006 Ramirez de la Piscina selleccion crianza Ramirez de la Piscina selleccion reserva 792 kr 342 kr 342 kr 422 kr 592 kr 6 Torre del Falasco Amarone Valpolicella, Corvina - Rondinella - Cabernet sauvignon Torre del Falasco Ripasso Valpolicella, Corvina - Rondinella Apothic red Winemaker s blend USA, Zinfandel - Merlot - Syrah - Cabernet sauvignon Clancy s red Australien, Cabernet sauvignon - Merlot - Shiraz Cono sur Cermenere Chile, Cabernet sauvignon - Carmenére Heritage Chateaneuf de Pape Frankrike, Garnacha - Syrah - Monastrell - Cinsault 792 kr 342 kr 422 kr 352 kr 722 kr RÖDA VINER 06
VITA VINER Rock n Roll by brolle Penedés, Chardonnay - Macabeo - Xarel-lo 352 kr Protocolo blanco La Mancha, Macabeu - Airén 312 kr Aloers Penedés, 100% Xarel-lo 4 Vivanco blanco Rioja, Viura - Malvasia - Tempranillo blanco Can Bonastre Maurel Penedés, 100% Chardonnay 4 Godelia blanco Bierzo, Godello - Doña blanca Les Cerveres Penedés, 100% Xarel-lo 512 kr Chablis Premier CRU 2013 Bourgogne, 100% Chardonnay 662 kr Valdemonxes Rías Baixas, 100% Albarino 422 kr V90 Catarrotto Sicilien, 100% Catarrotto ROSÉVINER Xino Xano Penedés, Merlot - Syrah 292 kr Coteaux Dáix en Provance Frankrike, Cinsault - Garnacha - Syrah 332 kr Rosé Avgvstvs Penedés, Cabernet sauvignon - Merlot V90 Rosato Sicilien, 100% Syrah Protocolo rosado La Mancha, Bobal - Tempranillo 292 kr VITA VINER, ROSÉVINER 07
ROM Arehucas Ron Miel Spanien 19 kr / cl Ron esclavo Dominikanska republiken 30 kr / cl Appleton extra 12 yo Jamaica 23 kr / cl Ron Millonario Solera 15 reserva Peru 30 kr / cl Don Maderas 5+3 Barbados och Spanien 24 kr / cl Brugal 1888 Gran reserva Dominikanska republiken 31 kr / cl Arehucas Especial Spanien 25 kr / cl Plantation XO 20th Anniversary Barbados 32 kr / cl Pyrat XO reserve Anguilla 25 kr / cl Dictator 20 yo Colombia 34 kr / cl Dictator 12 yo Colombia 26 kr / cl Trois Rivieres 8 ans Martinique 40 kr / cl Ron de Jeremy reserva Panama 27 kr / cl El Dorado 21 yo Guyana 56 kr / cl Diplomatico reserva exclusiva Venezuela. Över 20 internationella utmärkelser 28 kr / cl Arehucas Captain Kidd 20 Spanien 99 kr / cl WHISKEY Monkey shoulder Skottland, blended malt 24 kr / cl Hudson baby bourbon New York, bourbon 49 kr / cl Jameson Irland, blended malt 24 kr / cl Hudson four grain New York, bourbon på majs, råg, vete & korn 49 kr / cl Makers mark USA, bourbon 25 kr / cl Hudson Manhattan rye New York, rye whiskey 49 kr / cl Nomad Outland Born in Scotland, raised in Jerez 29 kr / cl Octomore 7.1 Skottland Världens rökigaste whisky / cl ÖVRIG AVEC Tequila Cabeza Tequila, Mexiko 25 kr / cl Xoriguer Örtlikör, Spanien 19 kr / cl Patrón Silver Tequila, Mexiko 31 kr / cl Hennessy Richard X.O. Cognac / cl Don Julio Reserva Tequila, Mexiko 32 kr / cl Remy Martin X.O. Cognac / cl Patrón Añejo Tequila, Mexiko 35 kr / cl Miguel Torres 20 hors d age Brandy, Spanien. Gold Trophy Winner for best World-Wide Brandy. / cl AVEC 08