BYGDEN MELLAN BROARNA ellan Broarna Brobladet Nr 10 november 2014 Nummer 3, 2008-02-29 nnonsblad som ges ut av den ekonomiska föreningen Bygden n och Sannsundsbron. Ansvarig utgivare: Rickard Olsson, a.se Läs mer om oss på www.bygdenmellanbroarna.se Vallsundsbron Sannsundsbron och lite till Medlems-, informations- och annonsblad som ges ut av den ekonomiska föreningen Bygden Mellan Broarna. www.bygdenmellanbroarna.se äff den 24/1 där ett 15-tal representanter från lika n samlades för att berätta för varandra vad vi syssdet fanns några beröringspunkter och samarbetsatt det fanns förutsättningar för fördjupade samarföreningarna och via BMB. En idé som kom upp ha en anställd administratör/kassör som medlemshyra till ett rimligt pris. in till ett öppet möte i Orrviken den 4 februari; teommunikationer. Givetvis kom frågan om gångtrafiksäkerhet, vägstandard, den tunga trafiken, et framkom att de nya kvällsbussarna inte kommer gare sagts, utan gå direkt från stan ut till oss. Mötet t kritik mot Förpackningsindustrin som tagit bort ara. Läs mer om mötet på hemsidan. t d- på Moose Garden! skfika i gårdsbutiken / Styrelsen Kvalitetsfoder, hästskor och hälsoprodukter mm för både folk och fä. Dessutom hovvård, laserterapi och massage för häst. Per 070-222 18 46 Böle Byskolas Vänner vill göra Böle till idrotts- och kulturnav Singla Slöjdverkstad i Orrviken Företagarträffar Från jord till bord med Ö-barna Grabben från Skinnarbyns verkstad i Hara BRUNKULLA GÅRD. FOTO TINA STAFRÉN 1
BYGDEN MELLAN BROARNA Bygden Mellan Broarna ekonomisk förening har till ändamål att främja medlemmarnas och bygdens ekonomiska och sociala utveckling genom att: Skapa ett starkt samarbete mellan föreningens medlemmar och andra organisationer för att bidra till bygdens tillväxt utifrån värdegrunden hälsosam och hållbar utveckling. Bedriva egen och tillsammans med andra aktörer starta nyskapande verksamheter inom följande verksamhetsområden besöksnäring, energiförsörjning, it, kultur, livsmedelsförädling. Medlemmarna deltar i verksamheten utifrån egen kompetens, förmåga och yrkesverksamhet. FÖRETAGARE VÄLKOMMEN SOM MEDLEM! Träffa andra företagare i bygden, knyt kontakter och nätverka under trevliga former. Kontakta Eija Koivisto, kassör, telefon 070-257 72 38 eller e-post eija@livefengshui.se Insats (engångsbelopp): 500:- och därefter serviceavgift/år, vars storlek bestäms på årsmötet (år 2014: 500:- inkl. moms). Välkommen med din ansökan! VI ÄR MEDLEMMAR I BMB Brunkulla Gård Böle Byskola AB Feng Shui-Loving Living Hallgården AB Hara Gård Firma Håkan Eriksson Höögs Byggservice Imnäs Fårgård MK Lantbruk AB Moose Garden Norderö Golfklubb Nygårdens Limousiner Orrvikens Svets & Mek Periferi film o. form SEPO Transport AB Singla Slöjdverkstad, SJd Tivars Gårdsmejeri Triconor AB Viltstigen Ö-barna 6: Sinne ORDFÖRANDEN HAR ORDET Jämtland är ett län som är vida känt för sin natur och turism. Storsjöbygden, inom vilken Bygden Mellan Broarna verkar, är lite av navet i denna turism. Dels för närheten till Östersund med flyg och tåg, men också för just naturen kring Storsjön. En del i turismen är möjligheten till att kunna övernatta. Därför vill vi i BMB börja inventera Bygden mellan Broarna för att se hur det ser ut med övernattningsmöjligheterna här. MER INFO OM OSS OCH VERKSAMHETEN www.bygdenmellanbroarna.se facebook.com/groups/bygdenmellanbroarna NÄSTA NUMMER AV BROBLADET kommer ut i maj 2015. Hör gärna av er om aktiviteter till vårt kalendarium. Kontakta Eija Koivisto, telefon 070-257 72 38, eller e-post eija@livefengshui.se Detta nummer av Brobladet och tidigare nr finns att läsa på www.bygdenmellanbroarna.se. Brobladet har en upplaga på 1300 ex och delas ut i bygden mellan Vallsundsbron och Sannsundsbron, från Slandrom till och med Hara. ANNONSERA I BROBLADET Välkommen att annonsera i nästa nr av Brobladet. Helsida 2500:-, Halvsida 1600:-, 1/4-sida 800:- 1/8-sida 500:-. Priserna är exkl. 25% moms. Medlemmar i BMB har 25% rabatt på annonspriset. Priserna gäller färdig annons i pdf-format. ANNONSKONTAKT Eija Koivisto, 070-257 72 38, eija@livefengshui.se Annica Nordin, 070-326 93 91, annica@periferi.se REDAKTION FÖR NR 10 Urban Olausson, Eija Koivisto och Annica Nordin. GRAFISK FORM OCH TRYCK Annica Nordin/Periferi film o. form annica@periferi.se, 070-326 93 91 Berndtssons Tryckeri, Östersund, 2014 Hur många har redan boende som hyrs ut? Hur många kan tänka sig ordna med boende? Var finns det boende och var kan det bli boende? Fundera efter själv kanske lillstugan på tomten lätt kan bli ett enklare boende som du kan få in en slant på, istället för att den bara ska stå oanvänd? Urban Olausson Besöksboende: slott, koja, bed & breakfast allt är av intresse! Bra boende är en viktig ingrediens i total - upplevelsen vid ett besök. Eftersom turist attraktionerna finns i vår närmiljö och antalet besökare ibland är större än antalet lediga sängplatser vill vi i BMB göra en inventering av besöksboenden inom vårt område. Gemensamt marknadsföringsblad Om det visar sig att det finns gott om stugor med mera till uthyrning, kommer vi inom BMB att erbjuda en möjlighet för ett gemensamt marknadsföringsblad mot en mindre kostnad inför sommaren. Detta blad ska finnas t ex på Turistbyrån. Du som vill bidra till vår gemensamma satsning för fler besöksboenden i Bygden Mellan Broarna är välkommen att skicka följande uppgifter: - Antal sängplatser - Standard: vatten, toalett/dusch, etc. - Uthyrningsperiod - Kontaktperson med telefonnummer och e-postadress till eija@livefengshui.se De besöksboenden i bygden vi känner till är: Brunkulla gård i Fannbyn brun kulla gard.se Sandvikens camping sandvikenscamping-stugby.com Verkö slott, sirwinston.se Hallgården i Orrviken, hall garden.se Wilhelmsberg på Norderön wilhelmsberg.org. 2 3 BRUNKULLA GÅRD. FOTO TINA STAFRÉN
Förmiddags fika för företagare i Orrviken Singla Slöjdverkstad, SJd, bjöd in till Förmiddags fika för företagare den 4 november. Vi träffades i Susann Jarlsdotter Myrenhammars fina verkstad i Orrviken. Susann berättade om sig och sitt företag, brasan brann i kaminen och fikat var jätte gott. Det blev en hel del prat om våra företag. Om hur det kan vara att starta företag samtidigt som man är anställd, hur vi ska få tid till allt vi vill göra och så försökte vi bolla idéer och råd till varandra. Vill du bjuda företagarna i BMB till ditt företag? Hör av dig till någon av oss i styrelsen. Företagarträff på Norderön och Verkön Den 27 augusti hade Bygden Mellan Broarna en väldigt trevlig Företagarträff på Norderön och Verkön. På Norderöns Golfklubb fick vi prova på att slå några bollar och Christer Norling berättade om klubbens framtidsplaner med nya banor med fantastisk utsikt över Storsjön. Och spelar man inte golf finns det bana för frisbee. På Tivars Gårdsmejeri berättade Urban Olausson om företaget och den fantastiska sommarsäsongen i år. De producerar ostar av den egna mjölken och den största delen av ostarna säljer de i gårdsbutiken i restaurangen. Hit kommer också många för att hyra de kajaker som ägs av BMB. Intresset för det verkar stadigt att öka. Sedan åkte vi båt till Verk ö Slott där vi träffade slottsherren Per- Åke Wahlund som berättade om sina investeringar och byggen och alla spännande planer för verksamheten där. Kvällen avslutades med god räkmacka och sedan båttur tillbaka till Norderön i skymningen. Ostprovning på Tivars Gårdsmejeri. Singla Slöjdverkstad, SJd Bjud med din personal, dina vänner eller fira en vän. Boka en dag, kväll eller helg så dukar vi upp en Slöjdbuffé med härligt material och rätt verktyg. Välkommen till Orrviken, Östersund. sjd@singlaslojdverkstad.se Nästa gång ska vi nog slöjda, eller hur? Vi blev jättesugna att testa alla fina material och verktyg. 4 5
På onsdag 19 november ska vi öppna, säger Björn Wik och ser sig omkring i röran, men konstaterar att det nog ska gå bra. Björn på Orrviksbua brinner för landsbygden Jag vill skapa en modern lanthandel som också fungerar som en mötesplats och som underlättar vardagen för ortsborna. Kunderna kommer att känna igen sig, men det kommer att bli en ny spelhörna och en ganska stor fikahörna. På onsdag 19 november ska vi öppna, säger Björn och ser sig omkring i röran, men konstaterar att det nog ska gå bra. Sortimentet kommer till en början att vara lite begränsat, men som kund har man chans att önska och vara med och utforma sortimentet i fortsättningen, förklara Björn som också vill ta in lokala produkter. Björn Wik bor sedan mars i år i Genvalla med fru och två barn. Han är 35 år och kommer närmast från Umeå, men är ursprungligen från landsbygden i Roslagen. Han har jobbat i städbranschen i 14 år, varav tre år som delägare i ett företag och de senaste fyra åren har han varit föräldraledig på hel- och deltid. Björn med dotter i den nya fikahörnan i affären. Här kan man ta sig en kopp kaffe och träffas. Direkt innan för dörren kommer det att finnas en ny spelhörna. Orrviksbua finns numera också på Facebook. Gå in och gilla oss, i affären och på Facebook! Vill gärna hyra hus i området Min sambo Emma är härifrån och vi vill gärna hitta hus att hyra här i närheten. Det var när Björn med familj var ute och tittade på området som han första gången var in och handlade hos Ingrid på bua och hon berättade om byn. Vill man veta något om ett företag, prata med receptionisten, vill du veta något om bygden, prata med den som har affären. Jag var sugen på att göra något nytt. Och när det stod i tidningen att Ingrid skulle sluta med affären så sa Emmas brorsa ja, men ska du inte köpa affären i Orrviken? och på den vägen är det. Om du hjälper mig så hjälper jag dig För en sån här verksamhet får man inga banklån, utan det är bara privata medel jag satsar. Jag gör inte det här för att tjäna en massa pengar utan för att jag brinner för landsbygden. Till skillnad mot en affär i stan är en lanthandel en del av bygden. Och här gäller om du hjälper mig så hjälper jag dig, man får ta saken i egna händer, det är det som får landsbygden att leva. DET HÄNDER I BYGDEN MELLAN BROARNA BYGDEN MELLAN BYGDEN BROARNA MELLAN BYGDEN BROARNA MELLAN BYGDEN BROARNA MELLAN BYGDEN BROARNA MELLAN BYGDEN BROARNA MELLAN BYGDEN BRO ME Julmarknader 29-30 nov kl 11-17 Bällsta, Tina Goda Ting m.fl. 29 nov kl 14-18 Adventsbazaar, Sunne kyrka 12 dec kl 14-18 Triconor, Orrviken 20 dec kl 12-16 Hara Gård, Hara 14 dec kl 12 Gudstjänst o julmarknad, Orrvikens bygdegård Julbuffé på Tivars 29/11: kl 14 & 18 med Livemusik: Bottleneck John 6/12: kl 14 & 18 m Livemusik Magnus Trense & Camilla och 30/11, 7/12, 14/12: kl 14, 13/12: kl 14 & 18. www.tivars.se/julbuffe, Boka på: bokning@tivars.se, 070-385 51 52. Gårdsbutiken öppen 21/12 kl 12-16 för den som vill handla ost och julklappar.vi bjuder på kaffe/te, glögg och pepparkakor. Slöjdkväll i Singlas Verkstad, Orrviken 225 kr för material, verktyg till låns och handledning. Fika på köpet. 18.30-21.30. Ingen förkunskap krävs. Materialkostnad tillkommer för större arbeten. Anmäl dig. www.singlaslojdverkstad.se 11 dec Brodera en julkula 15 jan Tenntrådbrodera 12 feb Luffarslöjd, ståltråd 12 mars Tälj en brödtupp 16 apr Tova ett sittunderlag 7 maj Bind ris till ett underlägg Hara Föreningshus Tisdagsgruppen har säsongsavslutning med julgröt och skinkstut den 16/12 kl 13,00. Anmälan görs till Elvy Persson, telefon 063-410 00. Slandroms Bygdegård Adventsmys 30 nov kl 18 med julgröt, stut och underhållning med sång, flöjt och piano. 120 kr. Barn 0-3 år gratis, barn 4-10 år 60 kr. Anmälan senast 25 nov till Carina 070-656 50 26 Grafisk formgivning. Hemsidor. Film. Konst. Personligt bemötande. 20 år i branschen. 25% rabatt för BMB-medlemmar! www.periferi.se, 070-326 93 91 Räcksjön 155, 832 94 Orrviken 6 7
Tänk på fötterna, de skall bära din kropp hela livet, får bli min hälsning till läsaren, säger Janne Melkersson i Hara. Grabben från Skinnarbyns verkstad i Hara Våren 1953 föddes en gosse i Skinnarbyn, Bygdeå socken. Mor och far, Rut och Melkers grabb Janne såg dagens ljus. Första natten tillbringades i farfars gamla skomakeri som nu blivit omgjord till sovrum. På den vägen har det blivit. Livet igenom har varit kantat av skomakare och skomakerier. Först i byn, sen från -56 i Umeå, sen Norrköping, Bygdeå, Umeå, Botkyrka och till sist Hara. I åttan ville jag prya på ett skomakeri som en av pappas kamrater drev. Det blev ett nej för pappa sa det finns ingen framtid i yrket, sök dig nå t annat jobb. Så blev det och jag började på Posten -70. Men eftersom jag är en envis gosse så blev det skomakeri efter brevbärarturen från -76 till -79 då jag kom in på en treårig lärlingsutbildning på ett ortopedskomakeri i Norrköping. Efter gesällprovet -81 startade jag eget i Bygdeå som tredje generationen skomakare i byn. Så började vägen till det som är idag. Ett skomakeri i Hara där, tack vare Internet, elever kommer från i stort sett hela världen för att lära sig om hur skor blir gjorda. Måttbeställda efter kundens fotavtryck Nu kan man göra skor på så många olika sätt. Den metod jag använder och undervisar kallas för randsytt. Ett arbete som blir gjort för hand och som tar ungefär 40 timmar per par. Endast de bästa skinnen används och det samma gäller för allt annat material i skon. Alla skor och stövlar görs måttbeställda efter kundens mått och fotavtryck. Ett par läster tillverkas för varje kund och ett ovanläder sys ihop efter kundens önskemål. Till sist monteras ovanlädret ihop över lästen. Ett liv är för kort för att hinna med allt Skomakeri är som de flesta hantverksyrken nå t som man aldrig blir klar med. Det finns för många modeller och olika tillverkningsmetoder för det. Ett liv är för kort för att hinna med allt så man får begränsa sig. Därför gör jag mest herrskor och olika unisex-modeller. Högklackade damskor får vara även om det har blivit en och annan pumps genom åren. Herrskor kan vara en utmaning men inget jämfört med ridstövlar. Där kommer en till dimension in, stövelskaftet ska också passa. Ett par stövelblock görs efter kundens mått och stöveln blockas upp till kundens mått när lästen är urdragen. Sannings ögonblick är när skorna skall levereras. Ett ögonblick av skräckblandad förtjusning, skall skorna passa eller inte! En känsla som aldrig lär gå över. eftersom fötterna är längst bort från huvudet är de det sista man tänker på Foten är en komplex apparat som skall bära kroppen. Inom yrket brukar vi halvt på skämt men med en ton av allvar säga Amara från St.Paul, Minnesota, var elev tidigare i höst i tre veckor. att eftersom fötterna är längst bort från huvudet är de det sista man tänker på. En sanning som i brutal form brukar gå upp för fällvandrare som valt fel skor. Fjällturen blev ingen höjdare utan fjällräddningen får hämta folk med blödande skavsår. Elever och kunder från hela världen Om frågan kom upp idag, finns det en framtid för yrket? Ja, blir svaret! Intresset för måttbeställda handgjorda skor ökar över hela världen. Kineser, indier, afrikaner, amerikaner, australier och européer. Sydamerika är det hörn av välden som fattas, annars har elever och kunder från hela världen varit i grabben från Skinnarbyns verkstad i Hara. Janne Melkersson i Hara FÄRSKT KÖTT OCH CHARKPRODUKTER GÅRDSBUTIK I HARA Öppet torsdagar och fredagar kl 15-18 VÄLKOMNA! Tel 070-372 30 13 8 9
Böle Byskolas Vänner vill göra Böle till idrotts- och kulturnav En medlem behöver alltså inte ha någon anknytning till skolan. Under det gångna året har föreningen bland annat anordnat barnens springvasa och bakluckeloppis. Föreningens styrelse, som består av föräldrar till elever på skolan samt personer utifrån som är intresserade av skolans och bygdens utveckling, har hittills lagt mest kraft på att vara en stark ägare av skolan. Den kommande satsningen på fritidsaktiviteter gör att föreningen kommer att uppfylla båda sina syften. Anna-Karin Bergsten är positiv inför framtiden: Om fem till tio år är BBV en paraplyorganisation med många små grupper som jobbar aktivt med olika aktiviteter på skolan och på skolans område. Böle har blivit navet på den här sidan, det är dit man åker på fritiden. Prissumman för Årets by 2014 Med utmärkelsen Årets by 2014 visar Östersunds kommun sin uppskattning för det arbete som lagts ner i Böle. Med utmärkelsen följer en prissumma på 25 000 kronor som BBV kommer att investera i skolgården. SUNNE-NORDERÖN 28/11 kl 19 Konsert KF:s Drängar och Frösöns barnkörer under ledning av Anna Brandt, Sunne kyrka. 29/11 kl 14 Adventsbazaar, Sunne sockenstuga. 29/11 kl 16 Adventskonsert med sång av Frösökvartetten. Christina Cochrane Eketorp - piano, Kajsa Göransson - trumpet, Sunne kyrka. 30/11 kl 11 Adventsgudstjänst i Sunne kyrka. Sunne-Norder ökören, Gunilla Hansson-piano, Leif Olsson-saxofon, Röda Korset kyrkkaffe. 30/11 kl 18 Adventsgudstjänst i Norderö kyrka, Sunne-Norderökören, Gunilla Hansson-piano. Trivselluncher kl 12. Hara föreningshus: 3/12, 14/1, 11/3, 22/4, Sunne sockenstuga: 9/12, 27/1, 11/2, 24/3, 28/4 Norderö sockenstuga: 8/1, 5/2, 19/3, 16/4 13/12 kl 18 Luciagudstjänst, Norderö kyrka. 14/12 kl 12 Gudstjänst och julmarknad, Orrvikens bygdegård. 14/12 kl 18 Luciagudstjänst, Sunne kyrka. Vardagsgudstjänst vid krubban 16/12 kl 9.30 Sunne kyrka, kl 13 Norderö kyrka. 16/12 kl 19.30 Konsert i Juletid, Sunne kyrka. Som ägare av Böle byskola har Böle busstorget. De ska ha en meningsfull fritid 24/12 kl 23 Julnattsgudstjänst med solist, Byskolas Vänner, BBV, med skolpersonal och andra eldsjälar arbetat för att utveckla här, säger Anna-Karin Bergsten, ord- förande i BBV. 25/12 kl 7 Norderö kyrka. Julotta med solist, Sunne kyrka. skolan och bygden sedan starten 2003. 26/12 kl 12 Annandagsgudstjänst, Sunnebacken. Nu är Böle Årets by 2014, men föreningen lutar sig inte tillbaka i och med det. Vill du bli medlem? Julfest och plundring, utdelning av Mötesplats för alla som bor i bygden 11/1 kl 12 Familjegudstjänst, Sunne sockenstuga. Föreningen vill göra Böle till ett nav för barnens bibel till 6-åringarna. BBV satsar på att göra Böle till ett nav i idrotts- och kulturaktiviteter, inte bara Välkommen att kontakta BBV via mejl 25/1 kl 11 Gudstjänst, Norderö kyrka bygden för idrott och kultur. för de elever som går på skolan utan för bbvstyrelsen@gmail.com. 8/2 kl 11 Mässa, Sunne kyrka Böle byskola med omnejd har mycket alla som bor i bygden. Men oavsett vilka Pysselkväll för vuxna kl 18 12/2 och 26/3 att erbjuda. Lekplats, idrottshall, skridskobana och skidlek vintertid samt skogen bjuda, krävs kraft och engagemang för 8/3 kl 11 Gudstjänst, Norderö kyrka aktiviteter föreningen kan komma att er- 22/2 kl 11 Mässa, Norderö kyrka ett stenkast bort. Dessutom restaurang att driva utvecklingen framåt. Som andra 8/3 kl 18 Gudstjänst, Sunne kyrka Källan som serverar lunch men även erbjuder pubkvällar och catering. Området det finns engagerade medlemmar med ideella föreningar är BBV beroende av att orrviksbua 22/3 kl 12 Bygudstjänst i Målängs bygdegård Kören, våffelservering. har blivit en mötesplats för bygden, och idéer, och som kan ställa upp med praktisk hjälp när det behövs. 25/3 kl 9.30 Vardagsgudstjänst vid påskbordet, det är något BBV vill bygga vidare på. Öppet Mån-Fre 10-19 Sunne kyrka 3/4 kl 11 Långfredagsgudstjänst, Norderö kyrka Vi har en mötesplats och vi vill göra Vi behöver alla som har ett intresse Lör 10-16 4/4 kl 23 Påsknattsmässa, Sunne kyrka den levande. Vi vill att våra barn ska bli för att det ska finnas en stark förening kvar på den här sidan av Vallsundsbron Välkommen! Björn på Bua 5/4 kl 11 Påskdagsmässa, Norderö kyrka som äger och driver en lokal skola utan på fritiden, de ska inte in och hänga kring vinstintresse, säger Anna-Karin Bergsten. Tel. 063-402 80 6/4 kl 12 Annandagsgudstjänst, Sunnebacken 10 11
Om du har tur, kommer din healing i en form du förväntat dig. Om du verkligen har tur kommer den i en form du inte ens har drömt om en som universum speciellt har i åtanke för dig. (Dr Eric Pearl) Jag har under det senaste året arbetat med Reconnective Healing. Det är ett nytt mer omfattande sätt att nå balans, healande och utveckling. Healingen verkar inte bara fysiskt, psykiskt eller känslomässigt utan med hela dej! Morgan Olofsson, 6:e sinne www.6esinne.se morgan@6esinne.se Mariebys Träd och Tomtservice erbjuder en lång rad tjänster för att ge dig en enklare vardag. Tillsammans med vår långa erfarenhet så strävar vi alltid efter en hög kvalité, miljökrav, säkerhet och ett stort engagemang. Tel: 063-362 26 Bengt Mob: 070-511 66 57 info@tradotomt.com www.tradotomt.com LIVSCOAHNING när du vill förändring men saknar mod eller riktning KONSULTATIONER när du vill ha inredningstips utifrån Feng shui verktygen HEMMA HOS KVÄLLAR föreläsningar utifrån olika Feng shui teman 070 257 72 38 www.livefengshui.se Snart är våren här och tomten ska städas och göras i ordning. Vi hjälper till att beskära fruktträden, gårdsstädningar, beredning av trädgårdsland och rabatter. Vi planterar era blommor och buskar i er trädgård och ser till att gräset är trimmat och klippt. Vår ambition är att ge dig en enklare vardag. Vår specialitet är avancerad nedtagning av träd, beskärning och trädvård. Med vår tomtservice så erbjuder vi dig hjälp året runt oavsett om det gäller att skotta gården på vintern eller hjälpa till med trädgårdslandet. Från jord till bord med Ö-barna Det är viktigt att barnen får förståelse för vart maten kommer ifrån säger mjölnaren Tina och vi från Ö-barna håller med. Det är därför vi jobbar med temat från jord till bord på Ö-barna. Vår förskola ligger mitt i ett levande jordbrukslandskap med såväl kor och betesmarker som fält där alla våra fyra sädesslag odlas. Barnen på föräldrakooperativet Ö-barna ser hur bönderna brukar jorden i takt med årstiderna. Här plöjs, sås, växer och skördas som en livets cykel. Säden som odlas ekologiskt på Norderön säljs sedan till Ångsta kvarn som mal mjöl av den. Det föranledde oss att göra ett besök på kvarnen. Ett sätt för oss att se vårt tema från jord till bord i praktiken. Mjölnarna Jonas och Tina Goldmann visade oss den 90 år gamla kvarnen och dess funktion, ett imponerande bygge och konstruktion. Nu trampade barnen historisk mark, golvplankor där generationers mjölnare burit tunga sädessäckar och mjölpåsar. Vi fick smaka hela vetekorn och nymalet grahams- och vetemjöl. När kvarnen startades skakade hela huset så man trodde att hela kvarnen var på väg att lyfta som en raket. Till slut fick vi komma ut på gården där en värmande eld väntade. Där bjöds på nystekta kolbullar och bröd bakat av mjöl som malts i kvarnen av säd från Norderön till lunch. Det är viktigt att barnen får förståelse för vart maten kommer ifrån, säger mjölnaren Tina och vi från Ö-barna håller med. Det är därför vi jobbar med temat från jord till bord på Ö-barna. Med vänlig hälsning Camilla Sedin förskolechef på Ö-barna 12 13
Ny medlem i BMB: Singla Slöjdverkstad, SJd Julbuffé Tivars Gårdsmejeri & Servering Lördagar 14.00 & 18.00, Söndagar 14.00, 29 nov- 14 dec För företag/grupper alla dagar under ovanstående period minimum 20 pers. Endast förbokning 070-385 51 52, bokning@tivars.se, www.tivars.se Vi dukar upp vår egen tolkning av det klassiska julbordet som består av både egna och andra lokala leverantörers delikatesser Helst av allt sätter jag mig ned och täljer i färskt material. Susann Jarlsdotter Myren hammar, född i Västerbotten, bor i Orrviken med man, barn, hund, villa, SAAB. 14 Som sprallig, händig och nyfiken kvinna är det inte konstigt att jag inte kan sluta skapa, det erbjuder nämligen ett lugn fyllt med gläjde. Att ständigt vilja forma med hjälp av händerna gör att jag hela tiden samlar på mig saker som annars skulle slängas. Vilket syns i mina förråd och utanför. I mitt företag Singla Slöjdverkstad, SJd slöjdar jag bruksföremål och saker man kan smycka sig med, i hårt, mjukt och återbrukat material och med gamla hantverkstekniker som grund. Jag jobbar för hand för det ger en sådan skön känsla och det syns i slutresultatet. I min verkstad håller jag kurser, tar emot grupper för workshops och håller slöjdkvällar i många olika material. Vill du ha mina E-postutskick kan du anmäla dig till min maillista, sjd@singlaslojdverkstad.se. Mina produkter hittar du också på hantverksbutiken Gaupa i Österund. Välkommen på ett kreativt besök. Susann Jarlsdotter Myrenhammar www.singlaslojdverkstad.se Tivars Julsill, Senapssill, Whiskeysill & Getmesesill Kokt ägg med kaviargrädde & räkor Saffransinlagda vaktelägg Nubbesallad Varmrökt regnbågslax från Börtnan Hjortronsås Dillgravad regnbågslax från Börtnan Hovmästarsås Janssons frestelse Omelett med ost från Tivars Kokt potatis från Norderön *** Ingelas leverpastej Rökt rådjur från Norderön Gammeldags ängesylta Tivars rödbetssallad Tivars köttbullar Revbensspjäll glaserade med ingefära & apelsin Prinskorv från Änge chark Varmrökt hjärta, tunga & korv från Nygårdens Limousiner i Hara Ugnsbakade märgben toppade med rom & färskost *** Ostfat med dessertost, färskost, grynost, Tivars kaffeost smaksatt med julens kryddor & Ingelas kärleksmarmelad Tunnbröd från Norderön *** Kaffe, julkakor & frukt 369: - /vuxen, Barn 4-14 år 15: - /år, 0-4 år gratis Välkomna till Norderön och Tivars önskar Britt, Ingela & Urban med personal 15
Välkommen med er beställning av BRÖD TILL ADVENT & JUL Surdegsbröd, Vörtbröd, Julkubb, Julrån, Kakor. Beställningar: 070-336 82 42 Info: www.haragard.se Välkommen att fira in julen hos oss JULBORD lördag 13 december Välkommen på vår traditionella JULMARKNAD kl. 12 16. Tomten 20 DEC kommer kl. 15. Tallmons Tunnbröd, Nygårdens Limousiner, Oviken Ost med flera utställare BAGERI HÄSTERI GÅRDSBUTIK GOD JUL & GOTT NYTT ÅR ÖNSKAR KERSTIN & PER kl 15.00-17.30 (alkoholfritt) 395 kr kl 18.30-01.00 med julshow ÅSGÅRD BAND 450 kr Julbaren öppnar för alla kl 21.00 JULLUNCH 16 & 17 decemeber12.00-14.00 125 kr JULTALLRIK inkl småvarmt 215 kr Catering för hemleverans & till företag. Anders, Anna-Märta & Jonna 063-371 31 info@restaurang-kallan.se Öppet Hus med Julmarknad Fredag 12 dec Orrvikspotatis kl 14-18 Vi bjuder på kaffe, glögg och pepparkakor. Julpriser på våra strumpor i ull o bambu o trosor. VÄLKOMMEN! Hara Gård säljer bröd och kakor Nygårdens Limousiner säljer charkprodukter Moje säljer strutskött Orrviksvägen 3, Orrviken. www.triconor.se 16