Strandnära Öregrund
I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 112 kr Champagne Castellane Brut 119/695 kr Prosecco Pasqua Famiglia 99/584 kr Cavicchioli 110/650 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad snaps 28 kr/cl Mammas fläder Gin & fläderblomsdryck toppad med mousserande 112 kr Gräsögrunka Vodka med Mårtensbodas havtornsjuice 112 kr
SMÅPLOCK Knäcke med dipp Laxröra, mangoröra eller öregrundsröra 65 kr Fråga efter veg. alternativ Manchego med marinerade vitlöksklyftor 49 kr Blandade oliver 55 kr Prova gärna vår matjesill med gräslök, gräddfil, picklad lök och vår egenkryddad nubbe 139 kr
HUVUDRÄTTER Roslagsrökta räkor med två kalla såser & bröd 200 gram 119 kr 500 gram 245 kr Räkor med två kalla såser & bröd 200 gram 99 kr 500 gram 200 kr Skaldjursbleck Lyx (2 pers) Färsk hummer, ostron, havskräftor, räkor, rökta räkor, aioli, chiliaioli, limeaioli, smör & bröd 470/570* kr/pers *Kungkrabba (ben) som tillval Skaldjursbleck (2 pers) Havskräftor, krabba, räkor, rökta räkor, aioli, chiliaioli, limaioli, smör & bröd 375 kr/pers Pepparlaxtallrik Varmrökt pepparlax på ruccolabädd med färskpotatisoch romsås 165 kr
Tre Strandnära Läckerheter Rökta räkor med aioli Najadlax med pepparrotskräm på grillat bröd Vattenmelonsallad med fetaost, gurka, rödlök & rostade fänkålsfrön 165 kr Fem Strandnära Läckerheter Rökta räkor med aioli Najadlax med pepparrotskräm på grillat bröd Vattenmelonsallad med fetaost, gurka, rödlök & rostade fänkålsfrön Cevishe på räkor, mango, chili, gurka, rödlök, pressad lime & koriander* Hummus på kikärtor och soltorkade tomater med Roslagsknäcke 225 kr *serveras även utan koriander Strandnäras Gröna Isad vit sparrissoppa med schalottenlök och grädde Vattenmelonsallad med fetaost, gurka, rödlök & rostade fänkålsfrön Hummus på kikärtor och soltorkade tomater med Roslagsknäcke 165 kr Strandnäras Bowl Med bönröra på fetaost & rödlök, soyabönor, picklad lök, tomat, mango & quinoa 165/195* kr *alternativ varmrökt lax
EFTERRÄTT Jordgubbskompott med vaniljglass och digestive 75 kr Kladdkaka Med citrongrädde 65 kr Tre små tryfflar 49 kr
ÖL/CIDER Pilsner Urquell 4,4% 40 cl fat 69 kr Oppigårds Summersession IPA 4,2% 40 cl fat 79 kr Gästkran Olika från dag till dag 40 cl fat Fråga Skebo Lantöl 5,4% 50 cl 85 kr Leufsta IPA/Blonde 33 cl 74 kr Oppigårds New Sweden 6,2% 33 cl 79 kr Tempel Monstrosity sour beer 4,9% 33 cl 79 kr Kozel Dark Lager 3,8% 50 cl 79 kr Kingswood cider halvtorr äpple 4,5% 40 cl 79 kr Kingswood cider torr äpple 5,0% 33 cl 76 kr Boulard cider torr äpple 4,5% 33 cl 76 kr
VIN Vitt Vignes D OC - husets vita (Frankrike) 82/409 kr Gustave Lorentz Gewurstaminer (Frankrike) 105/519 kr Domaine des Malandes Petite Chablis (Frankrike) 119/589 kr La Petite Perriere Sauvignon Blanc (Frankrike) 93/459 kr Kung Fu Girl Riesling (USA) 112/550 kr Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay (USA) 105/519 kr
VIN Rosé Vignes D OC - husets rosé (Frankrike) 82/409 kr La Petite Perriere Pinot Noir rosé (Frankrike) 93/495 kr Rött Vignes D OC - husets röda (Frankrike) 82/409 kr La Petite Perriere Pinot Noir (Frankrike) 105/519 kr Corte Grande Ripasso (Italien) 119/589 kr Dessertvin Tennuta Del Fant Muoscato (Italien) 60/360 kr
VIN Mousserande Pasqua Famiglia Prosecco 99/584 kr Cavicchiloli Prosecco 110/650 kr Castellane Brut Champagne 119/695 kr Castellane Rosé Champagne 795 kr Laurrent-Perrier Millisime 2007 Champagne 979 kr Laurrent-Perrier Brut Champagne 799 kr
SPRIT Jameson Famous Grouse Caol Ila (12 years) Glenmorangie (10 years) Grönstedts XO Xanté Cointreau Baileys Egenkryddad nubbe 22 kr/cl 22 kr/cl 32 kr/cl 32 kr/cl 32 kr/cl 22 kr/cl 22 kr/cl 20 kr/cl 28 kr/cl ALKOHOLFRITT Nils Oscar Pale Ale 0,4% 33 cl 59 kr Kullabygdens must äpple 25 cl 49 kr Läsk/Lättöl 33 cl 35 kr Chill Out mousserande glas/flaska 49/249 kr
KAFFE Espresso (enkel/dubbel) Cappuccino Latte Bryggkaffe Chailatte Islatte Te (rött/grönt/svart) Varm choklad Strandnäras Irish coffee (4/6 cl) Jameson, espresso, bryggkaffe, farinsocker & grädde Strandnäras Baileys coffee (4/6 cl) Baileys, espresso, bryggkaffe & grädde 24/31 kr 39 kr 39 kr 29 kr 39 kr 39 kr 35 kr 42 kr 125/159 kr 125/159 kr Illustrationer: Harri Åberg