\ LeoC h L.O. 2,l(j{ Lt 3. Lf IL. Na m n : ---'l;"dri---"--g~~ '08. L( l/l. Märke: ~bt~cj...{r Märke: t D 5' b O bdil



Relevanta dokument
Whiskyprovning

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Whiskyprovning nr 47 Hos Anders Larsson

Pröv Alla heter Glen i Göteborg Prövledare Matilda och Micke

Whiskyprovning nr 40 Hos Anders

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Whiskyprovning. Tärby hembygdsgård 9 april 2017

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Pröv Fyra nyanser av brunt (grått) Prövledare Matilda och Micke

.. LO(fJh f'oooj. I ~ -to, L; 5frl~J '-1. /l1k ~~ f';:~j. Märke: ~VYL"'( SoY1 {~~C? Märke: Cit,'vCA5 ~'i>b..t" <;d. Lf{} % '-to i~

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

Text: Arne Hellberg. Foto: Per Eriksson, SMAD

Text: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat

Hazelburn CV Longrow CV Springbank CV Springbank 29yo Longrow 18yo

Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg samt resenärerna.

Text: Arne Hellberg. Foto:Lillan Magnusson, samt bilder från presentationen

Skottlands whiskyregioner kartan och verkligheten.

AMRUT NATURAL STRENGTH INDIAN SINGLE MALT WHISKY, 62,7% (BLACKADDER, SINGLE CASK )

Whiskyprovning nr 43 Hos Nicke och Mona 25/ åringar

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

Hur smakar egentligen en whisky?

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Lågland samt sädeswhisky och essens 16 mars 2003.

Text: Arne Hellberg. Foto:Arne Hellberg, Stefan Bratt, samt bilder från presentationen

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Anita Envall. Efter Avesta Whiskysällskaps tredje provning, , har nu gjorts en sammanfattning.

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg och Stefan Bratt

Club Kihlas 30-årsjubileum 27 april 2013

DITT FAT. DIN UPPLEVELSE. E-post: Tel:

Märke: Johnny Walker Black Label, Blended. Märke:Passport Scotch, Blended. sidan av 79

Whiskyprovning den 27 november 2005 Vilken betydelse har whisk(e)yns ålder?

BenRiach Provning Läkarsällskapets Hus

Text: Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Arne Hellberg, Bengt Hägglund

Whiskyprovning nr 45 Hos Åby Ove Fem låglandswhiskisar

Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt

Avesta Whiskysällskaps provning nr

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Arran, Single Malt 12 Years

Text och bild: Arne Hellberg

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Avesta Whiskysällskaps provning nr

Text: Hans Sundquist Foto: Eva Nyander

Text: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan

Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson och Stefan Bratt

Bowmore - Bow moor. Snabbfakta Grundat: Land: Skottland. Region: Islay. Ägare: Morrison Bowmore (Suntory) Kapacitet: liter per år

Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Presentationen

WHISKYRESA TILL SKOTTLAND Campbeltown & Arran 5 9 oktober, 2016

Världens ostligaste skotska destilleri och ett av Skottlands äldsta; ägs nu destilleriet av Morrison Bowmore som i sin tur ägs av japanska Suntory.

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg, Bilder på flaskorna: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH), Stefan Bratt (SB), Olof Noreus presentation

Whiskyprovning nr 48 Hos Leif Andersson

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Whiskyprovning nr 46 Hos Kent Pettersson 29/ Gott & Blandat

Wernamo Whiskyvänner Regionerna 28/5-08. Föreläsare: Jan Cherek

WHISKY GALORE Skottlandsresa 6 11 september 2003

Text och bild: Arne Hellberg

WHISKYRESAN Etapp 3 HABOST april 2008

WHISKYPROVNINGSGUIDE : ORIGINAL SPEYSIDE ORIGINAL SPEYSIDE

Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Arne Hellberg

Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning. Generell information. Föredrag och Provning

Introduktionsprovning

Romprovning. Kaj Lindqvist Wasa Whisky Sällskap

Text: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 139 medlemmar och 31 gäster samt ytterligare några till gäster enbart för mat.

Whiskyresa till Speysidedistriktet. 28 maj 1 juni 2014

Hans Sundquist och Jimmy Lindberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg

Wernamo Whiskyvänner Världens Single Malt 20/9-08

Skottland Guidad Whisky-Rundresa på svenska Max. 8 resenärer

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från presentationen

Whiskyprovning nr 41 Hos Lasse C

Whiskyprovning nr 52 Hos Patric Eklundh McGibbons provenance selection

Text: Arne Hellberg. Flaskfoto: Lillan Magnusson

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 119 deltagare varav 5 gäster. 14 medlemmar valde småflaskor.

MAJ 2012 Nytt. Galatea NYHETSTEMA I MAJ. Hantverkskonst DICTADOR BLACK ISLE S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BERNARD

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

VERKSAMHETSBERÄTTELSE FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE

Innehållsförteckning. Produkt beskrivning

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Irländaren som hittat hem.

Öarna Jura, Mull, Skye och Orkney 19 okt

Nya destillerier. Vi provar 6 whisky från nya destillerier. Bertil Johansson. Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 1

VERKSAMHETSBERÄTTELSE FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg / Bo Karlsson

Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning

Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg

Text: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg

Vinner all sprit på att "vattnas"?

Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

LA COLLINA DEL CILIEGI

PÅ DEN 63 E BREDDGRADEN, i norrländska Ådalen,

Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från Presentationen

Unique Malts. Whiskyns fyra element. En vanlig förmiddag på Laphroaig. Orkney Inverness Aberdeen Islay. Orkney. Inverness. Aberdeen.

Text: Arne Hellberg. Foto: kommer senare

En annorlunda whiskybok av Håkan Lind

Transkript:

Westerloose Märke: G!e~1(;o7vt-t.- I( 1..{ 57,2. 2> Märke: \ LeoC h '08 3 Lt 3 whiskyprovning Märke: ~bt~cj...{r Märke: t D 5' b O bdil ~ Z 12-. 3 '/2- y. L( l/l 3 0 0 Summa: t~ Summa: 2.. Lf ~ y Summa: L.O Summa: G Lf IL J 2,l(j{ Poängskala 1-5 Na m n : ---'l;"dri---"--g~~ \

Westerloose ~1 J. % 5'g% )j j 1"', ;/ ': 6' Ij/l~.. J1 FijC, Märke: f4t7ile,pl) /' Marke: 3 7 1 7 3 t iskyproyning co,t Jl-tj1Zl0U!Z M ~/OS- Märke: Märke: S 5" /'"' 5 7' tj ~ J j 'j 7 ~ 'I Summa: )t;~ Summa: J3 5--- r-- ) r- S S ~ 5 Summa:,11 Summa:tl Poängskala 1-5 Namn: _ \

Westerloo... '1..- hiskyprovning,]l Märke: Gk~jD''1I1-L S-i/%Märke: IL2Acr+c"L;.L \..~'1u. ~ ~ L ~ L 'L )('1.~Lkcvl\.. r~1o Märke: A- S-Jo'-lr- (0O, Z-. ltl~ f0-j' G\~) \ D") (.;0% Märke:.4;' '?-J"lc...6\ ~ ~ '-1 Y :) l 11 ~ ~ ~, ) ~ ~) Lt \!) 1 I 3 3-3 ~ Summa: \~ Summa: ~q Summa: t~() Summa: L\ Poängskala 1-5

We5~i\terloose~yvhisky~~~ovning Märke: r;le ~'10I[ Ile... Märke: 11"-e..c. le Märke: A-he20 ~r Märke: ~ I ~11 t"',- c, ks ;0 0 hv S!-rr;fd,7! Utseend~: 11V~/f,:.3 1:11 not fjr~:3 \IV\ 1J<"'v"\.fJl if. -t; i'\ fe<.rj., 1/ f.:.. i 'Z... / SOJ-\ r-...o< rl?j. :s 't<"'~~ L m7,-,l '~;-V<lc>+t-~~~ g4-\~kjutje..-ifrj'i1 ~+-I"'1L1 fo<l~(''-=f:;;;'c",-. SfLArf z, O1'fe.(c.:rl; s~y.---cj~$h<1~mak: ~+---r0~--('p.3 b~ L / Slu>-..-f.3 <, 3..--.1 T r() ~ fod.- HI/17 3 &r>u ~luvf' (..3 ~2... bur; ~~"\. ~~ /1J;rll$ Hw, Lf +1~ J:-c I{(~1 cbfj. /1;:fire.- ned.~~ '-I ~~2-- b'f\tj(., fi ~ If!fJ~L fll/,? S <-t. <'h. t-: 6 Summa: f!iiv \:s Summa: f1l l't- Summa: If- Summa: Poängskala 1-5 ~ ~ ~ Namn: _

~~-~------ Glengoyne 12 Years Kategori Sprit Til/verkningssätt Single Malt Ursprung Stil Highland, Skottland, Storbritannien, Highlands,Western Highlands Whisky Karaktär: Skotsk single high land malt whisky helt utan rökighet! Gyl/engul färg. Fruktig, komplex, nötig doft med inslag av fat och gräddkola. Elegant smakrik balanserad fruktig smak med inslag av fat. Mycket lång eftersmak med sherrytoner. Mer om Glengoyne 12 Y.O. Cask Strength: Mer om Glengoyne 12 YO. Cask Strength: Cask Strength innebär att man buteljerat den vid fatets alkoholstyrka. Man har inte kylfiltrerat whiskyn och Glengoyne tillsätter inget karamelliserat socker för att färga upp dom utan all färg kommer naturligt ifrån faten. Namnet Glengoyne kommer av skotskans Glen Guin som på svenska betyder 'de vilda gässens dal'. I dalen, vid ett litet vattenfall som rinner ut i den berömda sjön Loch Lomond, ligger destilleriet Glengoyne. I början av 1800-talet låg det uppemot arton destillerier i området men idag är endast Glengoyne i drift. Trakten har al/tid haft en viktig roll i skotska historien, bland annat uppges Rob Roy ha undkommit engelsmännen gömd i en gammal ek bara tre hundrameter från destilleriet. Precis som när man gör annan högklassig whisky används endast vatten, korn och jäst i produktionen på Glengoyne. Ett steg i tillverkningen gör dock denna whisky i det närmsta unik. Man låter det mältade kornet torka i varmluft utan rök från torv som används av så många andra destillerier. Den totala avsaknaden av rökighet, som kan dölja de finstämda smakämnena, gör att hela registret av aromer framträder. Resultatet blir en mycket elegant, komplex och avrundad whisky med balanserad sötma från fatlagringen på amerikanska ekfat som tidigare innehållit sherry. Tack vare sitt geografiska läge, precis vid gränsen till Lowlands och ett par mil norr om Glasgow, är det lätt att göra ett besök på Glengoyne Distillery. Ett av Skottlands vackraste destillerier välkomnar dig /

- ------------. ------------ --_. -- - -- IlIeach Cask Strength 58% En riktig rökare! En single malt från ett destilleri på Islay. Buteljerad i Cask Strength gör att det är lämpligt att tillsätta lite vatten. Antagligen är den klart yngre än många officiella buteljeringar från Islaydestillerierna. Finns även i en 40% variant. I1each betyder "Mannen från Islay". Denna whisky har vunnit flertalet priser, bland annat Guld på The International Wine & spirit Competition! Bärnsten Rök, intensiv Fyllig och stor, fint balanserad torvighet, oljig, rök, sälta aningen pepprig Finish: Lång och härligt kryddig /

I Aberlour a'bunadh Kategori Sprit Tillverkningssätt Single Malt Ursprung Stil Speyside, Skottland, Storbritannien, Highlands Whisky Typ: Single Malt från Skottland (Speyside) Alkoholhalt: 60,2 % (Cask Strength) Mycket aromrik, något rökig doft med inslag av röda äpplen och sherry. Intensiv fruktig smak med inslag av smörkola och apelsinchoklad. Eftersmak: Eftersmaken är lång, fyllig och värmande med viss rökighet. Även toner av kryddor och honung. Tillverkning: Lagras på samma sätt som under 1700-talet, på speciellt utvalda Oloroso sherryfat. Whiskyn tappas sedan upp på flaska utan någon filtrering eller justering av alkoholstyrkan. En ren naturprodukt! Producent: Chivas Bros. Ltd. Historik: Aberlour Distillery ligger i hjärtat av Speyside, i nordöstra Highlands. Det ligger lite undanskymt vid floden Lour Burn, nästan där den flyter samman med River Spey. Aberlour betyder, rakt översatt, "babblande flodmynning". Destilleriet ligger här därför att vattenkällan St Drostans Weil rinner fram just på denna plats. Denna vattenkälla är ovärderlig för destilleriet. St Drostans var en kristen missionär som reste i området på 900-talet och döpte sina följeslagare i detta vatten. Den stora vackra eken invid källan, som syns på etiketten, visade James Flemming var han skulle anlägga sitt nya destilleri 1879. A'bunadh (a-boon-akh) betyder bokstavligen "ursprunget" på gaeliska. Denna unika Single Malt är en hyllning till gamla tiders whiskymakare, genom återupptagandet av de urgamla produktionstraditionerna. Möt forntiden i nutiden!

Glenfarclas 105 Cask Strength, Single Malt Produceras av: Glenfarclas Argång: - Pris: 649 kr Pris exkl. moms: 519.20 kr Volym: 700 mi Övrigt: - Systembolagsnummer: 80221 Restaurangnummer: 1006375 Sortiment: Beställningssortiment Alkoholhalt: 60% Tekniska uppgifter: - Ursprung: Skottland Karaktär: När man väl provat whisky vid denna styrka är det svårt att inte bli kär - doft och smak uppnår en utomjordslig intensitet, och sherry tonerna i 105 går en utmärkt balansgång mot Glenfarclas lätt nötigt blommiga karaktär. Passar till: Häll upp ett litet glas tidigt på kvällen, den kommer att räcka länge. Väldigt länge. Kan vara whiskyns svar på duracellkaninen. Tillverkning: Den första malt-whisky som såldes i Cask Strength, dvs den styrka whiskyn lagras vid på fat. Proof är det gamla systemet att mäta alkoholhalt och 105 proof är likvärdigt med 60% alkohol. Whiskyn är lagrad 10 år på fat, 70% sherry- och 30% ex-bourbonfat. Glenfarclas (de gröna ängarnas dal) ligger i Speyside och är det sista familjeägda destilleriet i Skottland sen det köptes av familjen Grant 1865 som ägt destilleriet sedan dess. Familjen har hårdnackat och envist hållit fast vid en traditionell whiskytillverkning präglad av småskalighet, kvalitet och noggrannhet. - See more at: http://www.philipsonsoderberg.se/se/sortimentlwhisky/skottland/1 006375#sthash. UrpOOxll.dpuf