Finland January 2015 Gammalstorps way of growing
World is getting smaller Eurex- 50 Arla Campina USA Fonterra 3,17 3,07 3,22 3,0 2,85 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 Eurex -,5 Arla Campina USA Fonterra
Do we have the same production cost? New Zeeland can produce milk for 15-20 cent/liter USA can produce for around 25-30 cent/liter Swedens average cost is 46 cent/liter
Besättningsstorleks fördelning USA
Competition is increasing
What is happening in Sweden?
Protect your home market and Watch out for these guys
Protect your home market and Watch out for these guys
Gammalstorp 2006 100 cows 180 ha Average produktion 10 000 kg Swedish holstein and swedish red Me and my father and 2 fulltime workers (swedish)
Gammalstorp 2015 900 cows 940 ha Average produktion 10800 kg 13,5 working with the cows 1 mekanik 2,5 working on the fields and service 5-7 builders.
Big challenge when you grow fast Cash flow Organisation Change your own way of working More problems and more desicions Accept that you will not have every thing perfect
Cash flow Good bankkontakt Good economic advisor Dont promise more than you can deilver
Organisation
Change your own way of working
More problems and more desicion
Accept that evrything is not perfekt
Gammalstorp Strategi Build simple Build for the cows Low tech High intensive Do as much as possible on your own Buy used machinery Measure as much as possible
Build simple
Build for the cows
Low tech
High intensive
Do as much as possible on your own
Buy used machinery
Measure as much as possible
Collect Statestics Total produktion rullande 12 månader 9372066 kg/år 114285,7 10774 Kg/ko och år 10496 Kg ECM/ko och dag Mål Medel 12-nov 12-dec 13-jan 13-feb 13-mar 13-apr 13-maj 13-jun 13-jul 13-aug 13-sep 13-okt 13-nov 13-dec 14-jan 14-feb 14-mar 14-apr 14-maj 14-jun 14-jul 14-aug 14-sep 14-okt 14-nov 14-dec Dagar i mån 30 31 31 28 28 30 31 30 31 31 31 30 30 31 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31 30,4 Totalt antal kor 639 633 621 623 621 611 616 602 613 609 595 647 677 859 859 865 876 871 864 864 859,5 875 883 878 877 867 860 869,9 Procent första kalv 57% 39% 48% 41% 38% 38% 39% 40% 40% 43% 42% 47% 44% 43% 43% 43% 42% 43% 47% 47% 47% 48% 48% 47% 44% 44% 30% 45% Totalt antal första kalv 363 247 301 253 236 235 238 241 245 261 250 303 295 372 370 370 368 372 410 405 402 416 421 415 383 381 258 392,8 Mjölkande kor 568 557 543 550 533 539 542 541 537 562 545 590 569 721 715 725 745 745 746 747 738 736 732 720 728,8 723 720 733,4 Antal sinkor 71 76 78 73 88 72 74 61 76 47 50 57 108 138 144 140 131 126 118 117 121,5 139 151 158 148,2 144 140 136,5 Antal mjölkkalvar Kvigor 0-12mån 395 422 439 420 438 424 415 451 437 456 447 431,3 Kvigor 12-24 mån 273 244 251 260 245 236 247 260 292 309 351 269,8 Kvigor över 24 mån 99 101 100 120 116 122 106 97 90 93 79 102,1 Tjurar 51 21 10 7 7 7 7 7 5 3 3 11,6 Total antal ungdjur 818 788 800 807 806 789 775 815 824 861 880 814,8 Totalt antal djur 1683 1664 1671 1671 1670 1648,5 1650 1698 1702 1738 1747 1685,7 Dräktiga djur 477 509 517 507 521 542 538 544 588 551 541 530,5 % av kor 55% 58% 59% 59% 60% 63% 61% 62% 67% 63% 62% 66% 61% Kor i sjukbox Mjölk såld 421857 435178 443815 430229 498178 498178 530056 523103 551418 552881 529785 481944 489685 700287 727394 699638 816431 832032 860270 847941 843852 836967 729842 731106 688722 757869 756000 781005,5 Mjölk såld/dag 14062 14038 14317 15365 17792 16606 17099 17437 17788 17835 17090 16065 16323 22590 23464 24987 26336 27734 27751 28265 27221 26999 24328 23584 22957 24447 24855 25672,9 Kg/ko 24,8 25,2 26,4 27,9 33,4 30,8 31,5 32,2 33,1 31,7 31,4 27,2 28,7 31,3 32,8 34,5 35,4 37,2 37,2 37,8 36,9 36,7 33,2 32,8 31,5 33,8 35,0 35,0 ECM 6,2 6,3 27,8 29,3 34,8 32,2 31,3 31,6 32,7 31,0 31,1 28,3 29,4 31,7 32,7 34,4 34,7 36,7 35,4 35,1 35,2 34,8 32,9 32,2 31,7 33,1 35,3 34,1 Lakt dagar 204 203 206 211 215 219 210 227 210 208 215 208 194 173 167 166 167 173 188 188 190 206 210 214 199 188 190 188,0 Cellltal 223 253 267 266 305 304 320 322 283 280 270 223 224 224 191 220 212 220 269 327 317 307 346 366 200 268,6 Protein% 3,54 3,55 3,54 3,51 3,46 3,4 3,25 3,35 3,47 3,59 3,59 3,59 3,56 3,51 3,46 3,4 3,31 3,27 3,3 3,33 3,49 3,52 3,51 3,49 3,5 3,4 Fett% 4,35 4,3 4,27 4,3 3,91 3,85 4 3,84 3,9 4,2 4,08 3,98 3,86 3,92 3,81 3,89 3,67 3,49 3,68 3,63 3,87 3,78 3,99 3,78 4 3,8 Mjölkpris 3,3 3,25 3,25 3,29 3,31 3,29 3,39 3,23 3,53 3,81 3,78 3,75 3,63 3,68 3,68 3,72 3,47 3,36 3,27 3,2 3,28 3,04 3,15 2,9 3,39 Foderkostnad/kg 2,08 2,32 2,07 1,99 2,00 2,20 2,13 2,05 1,92 1,85 1,87 1,77 1,74 1,76 1,85 1,89 1,88 1,83 1,73 1,63 1,65 1,75 1,98 1,92 1,90 1,73 1,81 Mjölk minus foder 1,23 1,26 1,24 1,09 1,18 1,24 1,47 1,38 1,66 2,04 2,04 1,99 1,78 1,79 1,80 1,89 1,74 1,73 1,62 1,45 1,30 1,12 1,25 1,17 1,6 Arbetskostnad 0,91 0,81 0,67 0,58 0,65 0,71 0,64 0,67 0,70 0,63 0,66 0,74 0,84 0,80 0,74 0,74 0,65 0,63 0,64 0,62 0,55 0,63 0,61 0,76 0,76 0,74 0,67 Mjölk minus foder och arbete 0,57 0,68 0,59 0,39 0,54 0,57 0,77 0,75 1,00 1,30 1,19 1,20 1,04 1,05 1,14 1,26 1,10 1,11 1,08 0,83 0,68 0,36 0,50 0,43 0,88 Kr/ko och dag 14,98 19,04 19,76 11,88 17,05 18,42 25,47 23,87 31,34 35,28 34,21 37,51 34,20 36,10 40,43 46,88 40,99 42,11 39,68 30,34 22,75 11,64 15,63 14,39 31,3 Sa pengar mjölk minus foder-arbete 252089,9551 293238,1 294955,2 192043 286445,4 298893,8 424075,4 415849,5 529562,8 624497,7 583914,75 838286,2 757953,8 732771,5 933681,5 1047796 947980,2 943760,1 907790,7 692314,9 499647,3 259741,7 341693,2 322598,1 698977,4 % Dr dräktighets undersök 63% 70% 63% 76% 83% 63% 63% 59% 65% 66% 68% 50% 66% 61% 81% 54% 51% 58% 61% 51% 36% 53% 54% 46% 70% 56% Antal dräktighetsundersökta 83 54 38 46 130 41 27 34 51 67 102 94 132 102 129 158 140 86 157 127 55 231 97 94 152 125,7 Antal dräktiga 52 38 24 35 108 26 17 20 33 44 69 47 87 62 105 85 71 50 95 65 20 122 52 43 85 71,4 Dräktighets% seminerade kor 50 48 47 50 53 55 59 58 61 60 59 56 54 53 53 53,5 56 56 55 54 52 51 51 50 49 48 60 52,4 Öppendagar 144 142 149 149 149 155 155 160 148 151 154 151 153 140 140 136 126 125 122 118 115 118 121 125 127 127 140 125,0 %brunst under 60 dagar 22 22 20 20 20 21 21 21 20 18 19 18 17 24 24 23 23 22 22 23 24 24 27 30 34 34 35 25,8 %DR av sem 2 mån innan 51% 44% 27% 26% 52% 40% 13% 51% 35% 20% 36% Kvigor över 14 mån ej semin 95 88 66 96 84 50 60 59 48 41 68,7 Semin kv ej undersökt 49 88 77 75 109 95 44 44 81 73,6 livmoderinflamation 6 2 6 7 4 4 9 13 7 9 3 13 4 2 15 5 13 11 9 6 16 12 15 16 6 10,3 % på årsbasis 12% 4% 12% 14% 8% 8% 18% 26% 14% 17% 5% 18% 6% 3% 21% 7% 18% 15% 13% 8% 22% 16% 21% 22% 12 14% Fotproblem 4 2 9 14 8 1 5 11 7 12 6 3 1 4 8 12 9 11 7 22 14 17 15 17 3 11,4 % på årsbasis 8% 4% 17% 27% 16% 2% 10% 22% 14% 22% 11% 4% 1% 6% 11% 17% 13% 15% 10% 30% 19% 23% 21% 24% 4 16% Ben/hälta 3 3 10 17 11 8 6 6 7 8 7 5 5 4 4 5 3 6 0 4 3 4 0 7 5 3,8 % på årsbasis 6% 6% 19% 33% 21% 16% 12% 12% 14% 15% 12% 7% 7% 6% 5% 7% 4% 8% 0% 5% 4% 5% 0% 10% 7 5% Akuta mastiter 11 6 10 6 14 18 18 16 4 19 4 12 20 18 18 16 13 17 7 21 7 17 14 22 10,6 15,8 % på årsbasis 21% 12% 19% 12% 27% 36% 35% 32% 8% 35% 7% 17% 28% 25% 25% 22% 18% 24% 10% 29% 10% 23% 19% 30% 15 22% Ej beh mastit 2 6 5 4 2 3 4 3 1 4 3 1 0 3 0 1 2 3 2 1 2 3 1,8 % på årsbasis 4% 12% 10% 8% 4% 6% 8% 6% 0% 0% 0% 1% 6% 4% 1% 0% 4% 0% 1% 3% 4% 3% 1% 3% 5 3% Förlamning 1 3 3 2 2 2 2 1 1 1 4 8 4 5 3 2 4 1 4 5 2 3,5 % på årsbasis 2% 6% 0% 0% 6% 0% 4% 0% 4% 4% 4% 1% 1% 1% 5% 11% 6% 7% 4% 3% 5% 1% 5% 7% 2 5% övrigt 1 2 3 5 3 7 2 3 1 2 1 3 1 0 2 1 1 1 1 1 0 0 2 1,0 % på årsbasis 0% 2% 4% 6% 10% 0% 6% 14% 4% 6% 2% 3% 1% 4% 1% 0% 3% 1% 1% 1% 1% 1% 0% 0% 4 1% lunginflamation 2 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 4 0,1 % på årsbasis 4% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 2% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 4 0% vä löpmage 1 1 2 1 5 1 1 3 1 3 0 0 0 1 1 0 1 0 0 1 1 0 6 7 4 1,5 % på årsbasis 2% 2% 4% 2% 10% 2% 2% 6% 2% 6% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 0% 8% 10% 3 2% Foderleda/magproblem 2 1 3 1 3 2 5 8 1 2 2 6 12 23 12 8 6 0 1 1 13 11 1 7,9 % på årsbasis 4% 0% 2% 6% 2% 6% 4% 10% 0% 15% 2% 3% 3% 8% 16% 32% 17% 11% 8% 0% 1% 1% 18% 15% 2 11% Utgånga kor 8 10 10 31 27 24 26 24 24 23 62 81 27 37 35 3 35 4 48 35 33 44 34,7 %utgångna 15% 19% 20% 60% 54% 47% 51% 48% 45% 41% 87% 113% 37% 51% 48% 4% 49% 0% 5% 65% 48% 45% 61% 35% 44% Kadaver 4 8 6 5 11 3 9 9 4 7 9 7 14 7 6 10 3 10 8 4 8 5 5 4 59,5 7,0 % kadaver på årsbasis 8% 15% 12% 10% 21% 6% 18% 18% 8% 13% 16% 10% 20% 10% 8% 14% 4% 14% 11% 5% 11% 7% 7% 6% 7% 10% kadaver kvigor efter mjölk 1 1,0 Antal kavlningar 68 52 50 45 47 44 70 56 54 46 36 90 92 131 89 66 85 62 41 72 64 50 72 67 122 88 77 73,2 Tvillingfödslar 4 2 2 2,7 Antal kavlningar % av kor 11% 8% 8% 7% 8% 7% 11% 9% 9% 8% 6% 14% 14% 15% 10% 8% 10% 7% 5% 8% 7% 6% 8% 8% 14% 10% 10% 8% Kvigor kalvat 33 25 18 24 10 17 27 23 19 17 9 76 54 64 33 22 42 23 9 26 26 29 38 26 32 37 29 28,6 Antal semin 87 77 96 111 171 109 118 116 71 128 158 130 135 179 206 194 260 189 183 164 149 238 148 210 151 231 170 193,6 %semin 14% 12% 15% 18% 28% 18% 19% 19% 12% 21% 27% 20% 20% 21% 24% 22% 30% 22% 21% 19% 17% 27% 17% 24% 17% 27% 20% 22% Antal semin/dag 3 2 3 4 6 4 4 4 2 4 5 4 5 6 7 7 8 6 6 5 5 8 5 7 5 7 7 6,4 Antal seminerade kvigor 69 27 33 48 37 59 52 61 76 25 52 23 74 47,3 Antal märkta kvigkalvar 22 29 21 26 34 27 30 33 13 56 52 70 44 30 49 30 22 34 35 30 47 43 60 49 45 39,4 % märkta kvigor av kalv 44% 64% 45% 59% 49% 48% 56% 72% 36% 62% 57% 53% 49% 45% 58% 48% 54% 47% 55% 60% 65% 64% 49% 56% 54% Dödfödda 5 5 0 2 3 4 9 7 4 5 2 4 10 4 7 1 6 9 8 5,6 Dödfödda tvillingar 4 2 0 2,0 Procent dödföda 9% 9% 0% 6% 3% 4% 7% 8% 6% 6% 3% 10% 14% 6% 14% 1% 9% 7% 9% 8% Döda mjölkkalvar 7 10 4 4 3 4 0 2 2 1 14 16 2 1 3 2 0 3 3 1 1 2 3 12 3 2,8 Kalvdödlighet 14% 22% 9% 9% 4% 7% 0% 4% 6% 1% 15% 12% 2% 2% 4% 3% 0% 4% 5% 2% 1% 3% 2% 14% 3 3% Coli 1 2 0 0 3 3 5 6 4 5 3 1 6 3 3 1 3 5 3 9 3 9 1 3 4,1 % på årsbasis 2% 4% 0% 0% 6% 6% 10% 12% 8% 9% 5% 1% 8% 4% 4% 1% 4% 7% 4% 12% 4% 12% 1% 4% 6% Strept 4 4 4 6 0 11 6 8 2 5 2 8 7 8 6 4 3 4 3 7 2 5 6 10 5,4 % på årsbasis 8% 8% 8% 12% 0% 22% 12% 16% 4% 9% 4% 11% 10% 11% 8% 6% 4% 6% 4% 10% 3% 7% 8% 14% 7% Staff 2 1 1 3 3 0 2 1 2 2 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 1 4 1 0,8 % på årsbasis 4% 2% 2% 0% 6% 6% 0% 4% 2% 4% 4% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 5% 1% 1% Övrigt 1 3 1 0 0 3 0 1 0 1 1 0 0 0 0 2 0 0 0 1 0 0 1 1 0,4 % på årsbasis 2% 6% 2% 0% 0% 6% 0% 2% 0% 2% 2% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 1% Negatvia 4 3 7 6 3 2 5 4 4 1 3 5 0 8 9 6 6 8 3 5 4 4 3 9 5,4 % på årsbasis 8% 6% 14% 12% 6% 4% 10% 8% 8% 2% 5% 7% 0% 11% 12% 8% 8% 11% 4% 7% 5% 5% 4% 12% 7% Foder Sinko % 8% 7% 8% 7% 7% 6% 7% 5% 5% 6% 10% 10% 10% 10% 10% 9% 9% 6% 6% 7% 8% 9% 9% 9% 0,1 Majs 3,2 3,3 3,8 3,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 4,8 5,1 5,3 5,3 5,3 5,1 6,0 6,1 3,6 0,0 0,0 2,4 5,2 4,1 Ensilage 5,7 6,7 6,0 5,1 8,3 8,3 9,5 8,1 7,2 7,0 5,1 4,0 3,3 3,0 2,6 2,6 2,5 3,1 4,7 7,6 11,5 10,7 7,7 5,5 5,4 Hp/betfor 2,9 4,1 4,2 3,6 3,6 3,6 2,5 2,8 2,8 2,7 3,5 2,4 2,7 2,7 2,5 2,6 2,6 1,9 0,0 0,0 1,4 3,0 0,0 0,0 1,6 Spannmål 7,8 7,1 7,3 6,1 6,1 6,7 6,4 6,1 6,1 5,8 5,6 6,6 7,4 7,3 7,7 7,8 7,5 6,7 6,6 7,2 7,1 5,7 8,6 8,1 7,3 Kraftfoder 4,1 5,4 5,5 6,5 6,4 6,4 5,0 5,2 6,0 4,5 4,4 4,3 4,5 4,9 4,5 4,6 4,3 4,3 4,4 4,4 4,1 3,9 3,9 4,5 4,3 mineraler+ melass Ts konsumtion 23,6 26,6 26,8 25,0 24,3 24,9 23,4 22,2 22,1 19,9 20,9 22,1 22,9 23,2 22,7 22,9 21,9 21,9 21,7 22,8 24,0 23,2 22,5 23,2 22,7 Ts konsumtion/sinko 8,9 8,4 9,1 10,1 10,5 11,0 11,5 9,9 Fodereffektivitet ecm 1,18 1,10 1,30 1,29 1,29 1,27 1,40 1,40 1,41 1,42 1,40 1,43 1,42 1,49 1,53 1,61 1,62 1,60 1,62 1,53 1,37 1,39 1,41 1,43 1,5 Fodereffektivitet kg mjölk 1,12 1,05 1,25 1,23 1,30 1,30 1,41 1,43 1,42 1,37 1,37 1,42 1,43 1,49 1,56 1,63 1,70 1,73 1,70 1,61 1,39 1,41 1,40 1,46 1,5 Ts konsumtion sinkor 13,1 14,0 13,0 13,1 12,5 13,2 11,6 13,3 12,0 12,4 11,0 11,6 11,4 12,0 12,9 12,2 11,8 8,4 7,9 8,4 9,3 9,5 10,0 10,5 10,4 Halm 0,5 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,7 0,8 1,2 1,1 0,7 Majs 2,9 2,9 2,7 2,2 1,4 1,5 1,0 0,0 0,0 1,2 1,4 1,6 Ensilage 2,9 2,8 2,8 2,3 1,3 1,5 2,7 3,1 3,3 3,7 2,8 2,6 Hp massa 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Spannmål 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Kraftfoder 0,9 0,9 0,8 0,7 0,4 0,4 0,5 0,0 0,0 0,6 0,7 0,5 Ts 41,6 457,2 7,3 7,2 6,8 5,7 3,6 3,9 4,7 3,7 4,1 6,7 6,1 5,4 Kvigor 23 27 43 55
People Take people with little knowledge and let them grow 3 out of the 4 foreman is Lituainiens All people working with the cows start as milkers Working with SOP Intersted people do a better work Feedback what is happening and try to raise their interest by explaing how things work
Educate your own people and educate your self Knowlege is everything. Google Keep record Listen to the best Spend time to observe
2015-2016
Investment cost 3800 /cow 1 cow 1 Heifer Feed storage Manure storage Milkingcenter (1000 /cow)
Breakeaven today 35 cent
Goals in short terme 40 kg/cow and day Reduce labourcost with 30 % Reduce feedig cost 10 %
How to reach 40 kg Dim 175 Same food Increase cornsialge Milk faster less waiting time less walking distance Educate workers Sand bedding Get sops working Anders quit working
Breakeaven when goal is reached 32 cent
Gammalstorp 2025 8000 cows 8000 ha 13000 kg/cow 130 workers