Rapport Frågor om svenskarnas syn på drycker Beställd av Livsmedelsföretagen 17-6-29
Om undersökningen Antal intervjuer 1 intervjuer Metod Internetpanel, telefonrekryterad baserat på ett slumpmässigt urval Målgrupp Allmänheten Vägning Resultatet har vägts med avseende på parti, kön och ålder Period 14 juni 17 Demoskop AB 17 2
3 Resultat
Smakupplevelsen är den viktigaste faktorn när man handlar drycker 1 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. 8 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 4
Svenskproducerad inte lika viktig faktor för dryck som för mat 8 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar mat? Markera de två viktigaste faktorerna. (16) Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. (17) 7 Drycken Maten 6 5 4 3 56 67 1 26 42 31 25 26 26...är svenskproducerad...är hälsosam...ger mig en smakupplevelse...inte är för dyr...är ekologisk Bas:, 1 intervjuer 5
Ekologisk viktigare faktor för kvinnor än för män 1 8 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. Man Kvinna 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 6
Pris är en viktigare faktor för den yngre gruppen 1 8 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. Instämmer 16-39 år 4-49 år 5-64 år 65- år 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 7
1 Att drycken är hälsosam är mindre viktigare faktor för medelinkomsttagare Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. 8 Instämmer Höginkomsttagare Medelinkomsttagare Låginkomsttagare 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 8
Att drycken är svenskproducerad är en viktigare faktor utanför städerna 1 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. Instämmer Storstadsområden 8 Övriga stadsområden Övriga landet 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 9
Personer med barn hemma sätter större vikt vid att drycken är ekologisk 1 Vilka av följande faktorer tycker du är viktigast när du handlar dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Markera de två viktigaste faktorerna. Instämmer Har barn som bor hemma 8 Har ej barn som bor hemma 6 4 67 26 26 25 Att drycken ger mig en smakupplevelse Att drycken är hälsosam Att drycken är ekologisk Att drycken inte är för dyr Att drycken är svenskproducerad Bas:, 1 intervjuer 1
1 av 5 tror att nästa svenska exportsuccé inom dryckeskategorin är öl Absolut Vodka står för en stor del av Sveriges livsmedelsexport. Inom vilken dryckeskategori tror du att nästa, svenska exportsuccé finns? Öl Vatten Havre-,soja-eller nötbaserad dryck 15 Cider 12 Spritdrycker 1 Mjölk 6 Läsk Vin 1 2 Kaffe Juice 1 1 Te Annan 3 Vet ej/ej svar 7 5 1 15 25 3 Bas:, 1 intervjuer 11
Män tror i högre utsträckning på alkoholrelaterade dryckeskategorier 35 3 25 Absolut Vodka står för en stor del av Sveriges livsmedelsexport. Inom vilken dryckeskategori tror du att nästa, svenska exportsuccé finns? Man Kvinna 15 1 5 15 Öl Vatten Havre-, soja- eller nötbaserad dryck Bas:, 1 intervjuer 12 1 6 2 1 1 1 Cider Spritdrycker Mjölk Läsk Vin Kaffe Juice Te 12
Yngre tror på vegetabiliska drycker medan äldre tror på vatten 35 3 25 Absolut Vodka står för en stor del av Sveriges livsmedelsexport. Inom vilken dryckeskategori tror du att nästa, svenska exportsuccé finns? 16-39 år 4-49 år 5-64 år 65- år 15 1 5 15 Öl Vatten Havre-, soja- eller nötbaserad dryck Bas:, 1 intervjuer 12 1 6 2 1 1 1 Cider Spritdrycker Mjölk Läsk Vin Kaffe Juice Te 13
7 av 1 tror att svenskproducerad dryck är bättre för miljön I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? Svenskproducerad dryck är bättre för miljön 29 41 23 3 12 Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet 41 31 4 1 3 Svenskproducerad dryck är prisvärd 9 25 47 14 1 4 Svenskproducerad dryck är godare 7 26 55 6 2 4 Svenskproducerad dryck är mer hälsosam 8 22 55 9 3 4 4 6 8 1 5 = Instämmer helt 4 = Instämmer delvis 3 = Varken eller 2 = Tar delvis avstånd 1 = Tar helt avstånd Vet ej/ej svar Bas:, 1 intervjuer 14
Kvinnor tycker i högre utsträckning att svenskproducerad dryck är prisvärd I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? 1 8 Instämmer helt/delvis Man Kvinna 6 4 7 61 33 33 33 bättre för miljön Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet prisvärd mer hälsosam godare Bas:, 1 intervjuer 15
Äldre tror i lägre utsträckning att svenskproducerad dryck är bättre för miljön I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? 1 8 Instämmer helt/delvis 16-39 år 4-49 år 5-64 år 65- år 6 4 7 61 33 33 33 bättre för miljön Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet prisvärd mer hälsosam godare Bas:, 1 intervjuer 16
Höginkomsttagare tycker att svenskproducerad dryck håller högre kvalitet I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? 1 8 Instämmer helt/delvis Höginkomsttagare Medelinkomsttagare Låginkomsttagare 6 4 7 61 33 33 33 bättre för miljön Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet prisvärd mer hälsosam godare Bas:, 1 intervjuer 17
Stor skillnad mellan stad och land i syn på svenskproducerad dryck I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? 1 8 Instämmer helt/delvis Storstadsområden Övriga stadsområden Övriga landet 6 4 7 61 33 33 33 bättre för miljön Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet prisvärd mer hälsosam godare Bas:, 1 intervjuer 18
De med barn hemma tror att svenskproducerad dryck är mer hälsosam I vilken utsträckning instämmer du i följande påståenden om svenskproducerad dryck (t ex juice, öl och kaffe)? 1 Instämmer helt/delvis Har barn som bor hemma 8 Har ej barn som bor hemma 6 4 7 61 33 33 33 bättre för miljön Svenskproducerad dryck håller en högre kvalitet prisvärd mer hälsosam godare Bas:, 1 intervjuer 19