Fika Kaffe & delicato xx kr / 1200 p Kaffe/te med valfritt fikabröd Med reservation för ändringar och tryckfel. Januari 10. bistro februari april 2010 SJs eltåg lever upp till världens tuffaste miljömärkning. Gäller på SJ X2000
Unna dig en god resa Kom till vår bistro och handla något gott som gör att din tågresa blir extra trevlig. Här hittar du som är hungrig kalla och varma rätter och goda smörgåsar. Är du bara lite sugen och vill njuta av något gott har vi alltid kaffe, bakverk, snacks och godsaker. I bistron finns även tidningar, spel och pyssel. Det ska både smaka gott och vara roligt att åka tåg. Är du SJ Prio-medlem samlar du poäng på dina resor och inköp i bistron. Dina poäng kan du använda till många av de godsaker du hittar i den här foldern. Välkommen till bistron! Får det lov att vara lite välsmakande te eller en god kopp kaffe bryggt på KRAV- och Rättvisemärkta bönor? På X2000 kan du även välja en espresso, espresso macchiato, cappuccino, caffè latte och latte macchiato.
Smörgåsar Pizzor Vad sägs om en matig smörgås eller en lättare bistromacka? Välj mellan flera olika sorters pålägg: räkor och ägg, ost och gurka, kyckling och bacon mm. Kom till bistron och välj din favorit bland dagens utbud. I bistron serveras det riktigt goda pizzor. Prova en mozzarella och salami eller en vegetarisk pizza med mozzarella, pesto och tomater. Buon appetito! Bistromackor Baguetter Räksmörgås Landgång 26 kr / 1 200 p 48 kr / 1 800 p 75 kr / 2 800 p 75 kr / 2 800 p Pizzor 48 kr / 1 800 p För dig som inte är så hungrig men lite sugen. Ta en macka och en kopp kaffe. Är du lite småhungrig? Ta en bistromacka till kaffet.
Sallader & varmrätter Vi vill att du som reser ofta med oss ska känna att du får nya och omväx - lande smakupplevelser. Därför varierar vi utbudet av varmrätter och sallader från avgång till avgång och tidpunkter på året. I bistron hittar du lasagne, pastasallad och ett par alternativa varmrätter du kan välja mellan. Smaklig måltid! Bistrotips! Valfri varmrätt och husets vin Valfri varmrätt och läsk/lättöl 33 cl Räksmörgås/landgång och starköl 33 cl Räksmörgås/landgång och läsk/lättöl 33 cl Plättar med sylt och mjölk 139 kr / 4 800 p 89 kr / 3 800 p 109 kr / 4 200 p 89 kr / 3 800 p 55 kr / 2 000 p Sallad Lasagne Varmrätter 65 kr / 2 500 p 65 kr / 2 500 p 75 kr / 2 800 p Vi anpassar vår meny utifrån säsong. Målet är att använda så mycket närodlade och närproducerade råvaror som möjligt i maten vi serverar.
våra viner under de kalla vintermånaderna och tidig vår är det naturligt att maten drar lite åt det kraftfullare hållet. Och är maten kralligare så ska vinerna följa med. det röda vinet som är så gott på sommaren till kycklingfiléerna smakar inte lika bra i dag till den där smakrika och gräddiga viltgrytan som kräver viner med mer smak och strävhet. För det är ju så att även om vin är gott så är en av höjdpunkterna när mat och vin tillsammans blir ännu godare. därför har vi fyllt tågen med fyra passande viner. när jag väljer vin till SJ så utgår jag från flera saker. Men en av de viktigaste parametrarna är att det skall finnas variation och naturligtvis att det skall finnas viner som är goda både till maten som serveras ombord och i sig själva. våra viner på rödvinssidan kommer från Frankrike och argentina. arrogant Frog Croak rotie Syrah-viognier bjuder på mörk bärighet med körsbärsoch blåbärstoner. vinet är lite kryddigt och passar extra bra till lite smakrikare kötträtter. det andra vinet Santa ana eco är gjort på druvan Cabernet Sauvignon och har en lite mer rödbärig ton med svartvinbärssmak och lätt friskhet i avslutningen. extra roligt är att det är ekologiskt. Säger sinnet eller maten vitt, så hittar du även här två goda varianter. antingen en frisk och fräsch Sauvignon Blanc från Chile, Frontera Sauvignon Blanc eller en lite smakrikare Chardonnay med mogna melontoner från Sydvästra Frankrike, la Maison de Charlotte. det sista vinet är en spännande sak det är nämligen buteljerat på pet-flaska. Kanske känns det lite konstigt i början, men vänj dig för det är bra för miljön. när vårvärmen har kommit och sommaren är i antågande ja då byter vi vin igen trevlig vinresa! / Jens dolk, vinskribent Svd Frontera Sauvignon Blanc, Central Valley, Chile 79 kr Chile anses av många ha världens bästa förutsättningar för att göra vin. rent vatten från anderna, varm sol och perfekta berg och dalgångar. Friskt och fräscht vin med omogen grön äpplighet och citrussyrlighet. Gott till fisk och skaldjur och i sig självt. Santa Ana Eco Cabernet Sauvignon, San Juan, Argentina 79 kr Bodegas Santa ana är en av argentinas äldsta vingårdar, med en historia tillbaks till 1891. vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor. typisk Cabernetdoft och smak med svarta vinbärstoner, avrundad strävhet och lite syrlighet i avslutningen. vinerna är framtagna i samarbete med Svenska dagbladets vinskribent Jens dolk. Han har skrivit böcker om mat och vin och varje fredag kan du läsa hans vinsida i Svd, som finns här på tåget. La Maison de Charlotte Chardonnay, Languedoc, Frankrike 89 kr vinet kommer från sydvästra Frankrike vin de pays d Oc och är gjort på 100% Chardonnay, lite smakrikare vitt vin med lätt mogen melonig fruktighet i doften och lite syrligare omogen päronfriskhet i smaken. vinet är buteljerat i pet-flaska för miljöns skull. Arrogant Frog Croak Rotie Syrah-Viognier, Languedoc, Frankrike 89 kr roligt namn, skojig etikett och gott vin. att blanda druvorna Syrah och den vita druvan viognier är ett gammalt recept från rhonedalen. Mörkbärigt vin med körsbärs- och blåbärstoner, kryddighet och lätta fattoner. Gärna till lite smakrikare kötträtter.
Godare erbjudanden Här hittar du våra mest prisvärda erbjudanden när du är hungrig på en smörgås eller bara lite fikasugen. För att du som reser ofta ska få variation har vi flera olika smörgåsar som vi växlar mellan. Fråga alltid efter dagens alternativ. Det ska smaka bra att åka tåg. Fika Fikastund eller gott efter maten. Kaffe/te med valfritt fikabröd. eller 1 200 SJ Prio-poäng I bistron Fråga hittar alltid du efter dagens dagens alternativ! Lilla bistromenyn När du är lite lagom hungrig. Valfri bistromacka med kaffe/te och juice. 55 kr eller 2 000 SJ Prio-poäng Barnfika Gott för våra små resenärer. Mjölk eller Smakis med valfritt fikabröd. 20 kr eller 1 200 SJ Prio-poäng Stora bistromenyn När du är riktigt hungrig. Valfri stor och matig smörgås med läsk, mineralvatten eller lättöl, 33 cl. 55 kr eller 2 000 SJ Prio-poäng Något extra När du köper ett av våra prisvärda erbjudanden lägg gärna till något extra. Kaffe eller te + 10 kr Chips + 10 kr Läsk, mineralvatten, 33 cl + Lättöl, 33 cl +
Smått & gott Känner du dig sugen på något gott och uppiggande? i bistron hittar du godsaker som passar alla. Flera sorters choklad, chips och godis för dig som vill ha något sött. vill du ha en fika kan du välja mellan mumsiga bakverk. Godis Cloetta stycksak (3 för 18 kr) anthon Berg mörk choklad Marabou daim dubbel Gott & Blandat påse ahlgrens bilar påse Marabou chokladkaka Gott till kaffet Kanelbulle och bakverk Snacks WasaSandwich Chips exotic Snacks rostade cashewnötter 8 kr 17 kr 49 kr Bli chokladbiten i bistron. välj bland mörka och ljusa njutningar.
Kalla & varma drycker För dig som är törstig kan vi erbjuda ett brett utbud av varma och kalla drycker. Kalla drycker SMaKiS Mjölk mellan lättöl 33 cl 20 kr läsk, mineralvatten 33 cl 20 kr vatten utan kolsyra 50 cl 22 kr apelsinjuice 22 kr Smoothie norrlands Guld starköl 33 cl 45 kr Mariestad starköl 50 cl 55 kr Varma drycker Kaffe inkl påtår 20 kr te, varm choklad 20 kr espresso, espresso macchiato Cappuccino, caffè latte, latte macchiato tidningar & magasin i vår bistro hittar du både tidningar och magasin. alla SJ prio-medlemmar får expressen kostnadsfritt på söndagar. Kom och hämta själv i bistron så långt lagret räcker. internet ombord passa på att surfa när du reser. i bistron kan du köpa internet ombord. 30 min 39 kr / 1 500 p Hela resan 99 kr / 4 500 p tack för att du handlar i bistron! vår bistro är öppen under större delen av resan. utbudet kan variera från tåg till tåg och vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning. Betalning du kan betala kontant eller med kontokort. Sedlar i utländsk valuta som norska och danska kronor, euro, brittiska pund, schweiziska franc och us dollar tas också emot. vissa produkter kan även betalas med dina SJ prio-poäng. Gruppbokning av mat Om ni är en grupp på 10 personer eller fler kan ni förbeställa matpaket och dryck. du beställer senast fyra helgfria arbetsdagar före avresedatum på www.sj.se eller 0771-75 75 75. Släck din törst med något svalkande gott. Återvinning på SJ vill vi gärna hjälpa till och värna om miljön. du hittar våra återvinningsstationer i bistron.