MENY

Transkript

1 MENY

2 Fördrinkar 4cl 88 kr / 6cl 119 kr Alkoholfria drinkar 69 kr Non alcoholic Dry Martini Gin, Martini extra dry Cosmopolitan Citronvodka, triple sec, tranbärsjuice, citronjuice Saint Tropez Martini Rosso, zingo & pressad apelsinklyfta Negroni Gin, Martini Rosso, Campari Averna sour Averna, bourbon, sockerlag, citronjuice

3 Menyer Menus Meny :- Förrätt: Tigerräkor Huvudrätt: Husets Grillmix tallrik Efterrätt: Mesopotamien Pannacotta Meny :- Förrätt: Kräftcocktail Huvudrätt: Husets Plankstek Efterätt: Dagens Efterrätt Meny :- Förrätt: Mesopotamien Huvudrätt: Lammstek Efterrätt: Bestini, glass med säsongsfrukt och chokladsås

4 Förrätter Starters Mesopotamien...45:- Potatis, morötter, äggvita, ärtor, saltgurka, majonnäs Potato, carrots, eggwhute, peas, pickles and mayonnaise Tzaziki med vedugnsbakat vitlöksbröd...55:- Yoghurt, gurka, vitlök, olivolja, svarta oliver, vitlöksbröd Yogurt, cucumber, garlic, olive oil, black olives and garlic bread Kräftcocktail...65:- Sallad, tomat, gurka, kräftor, citron och cocktailsås Salad, tomato, cucumber, crayfish, lemon and cocktailsauce Tigerräkor...75:- Vitlöksmarinerade tigerräkor med tzatziki Garlic marinated tiger prawns with tzatziki Tillbehör Side orders Vedugnsbakat vitlöksbröd...25:- Garlic bread Tzaziki...25:-

5 Kolgrillade rätter Dishes from the grill Köttfärsspett...129:- Grillad tomat Kebab with minced meat & grilled tomatoes Adana Kebab...129:- Köttfärsspett med starka orientaliska kryddor Kebab with minced meat & oriental spcies Kycklingfilè på spett...149:- Kebab with fillet of chicken Oxfilè på spett :- Kebab with fillet of beef Lammkotletter...179:- Lamb chops Lammstek...159:- Lamb steak Shish kebab...179:- Lammfilè på spett Kebab with fillet of lamb Lahmancun...89:- Tomater, lök, paprika, köttfärs, persilja, pul biber, tomat purè & vitlök Tomatoes, onions, paprika, mixed meat, pul biber, tomato paste and garlic Grönsaksspett...89:- Spett med färska grönsaker Kebab with fresh mixed vegetables Välj mellan: Chose between: Pommes frites, couscous & klyft potatis French fries, couscous & deep-fried potatoes Såser ( Sauces) Tzatziki, aioli & ajvar Alla såser ingår i de träkolsgrillade rätterna All sauces includes with the dishes from the grill

6 Kolgrillade specialrätter Dishes from the grill Mesopotamien special...219:- Kycklingfilè, lammfilè & köttfärsspett Kebab with fillet of chicken, fillet of lamb & minced meat Husets Grillmix tallrik...229:- Lammkotlett, oxfilè spett & lammfilè Lambchops, lambfillet & fillet of beef Mêrdin Special...209:- Oxfilè, lammfilè, kycklingfilè spett, grillade tomater & paprika Fillet of beef, fillet of lamb, fillet of chicken, grilled tomatoes & paprika Oxfilè & grönsaker på spett...189:- Kebab with fillet of beef and fresh vegetables Lammfilè & grönsaker på spett...179:- Kebab with fillet of lamb and fresh vegetables Välj mellan: Pommes frites, couscous & klyftpotatis Choose between: French fries, couscous & deep fried potatoes Såser ( sauces): tzatziki, aioli & ajvar Alla såser ingår i de träkolsgrillade rätterna All sauces includes with the disches from the grill

7 Kötträtter Meat dishes Husets plankstek...198:- Oxfilè med bearnaisesås Fillet of beef served on wooden plate with bearnaise sauce Filè Mignon...198:- Oxfilè, fläskfilè med tryffelsås & bearnaisesås Fillet of beef & fillet of pork with truffle sauce & bearnaise sauce Filè Oscar...189:- Fläskfilè med bearnaisesås & kräftstjärtar Fillet of pork with bearnaise sauce & crayfish Laxfile...179:- Serveras med tre olika såser Salmon fillet with three sauces Hamburgertallrik á la Mesopotamia...149:- Burgerplate á la Mesopotamia Välj mellan: Pommes frites, couscous & klyftpotatis Choose between: French fries, couscous & deep fried potatoes Meat School Rare Halvrå kärna, ljummen. Medium rare Halvtillagad kärna, 45 C. Medium Tillagad kärna, 55 C. Köttet är rosa från snittytan till mitten. Medium well Tillagad kärna, 65 C. Köttet är endast rosa i mitten. Well done Tillagad kärna, 80 C. Köttet är grått från snittytan till mitten.

8 Vedugnsbakade pizzor Pizzas Tigris 89:- Tomat, mozzarella, basilika Firat 119:- Skinka, skogschampinjoner, tomat, mozzarella Amed..139:- Stark italiensk salami, mozzarella, gorgonzola, cocktailtomater, spenat, tomat Rojava.159:- Oxfilè, tomat, mozzarella, skogschampinjoner, färsk chili, cocktailtomater, basilika Hewlêr 155:- Parmaskinka, cocktailtomater, mozzarella, parmesanost Bagok. 129:- Tomat, mozzarella, grillad paprika, aubergin, zucchini, kronärtskocka, oliver Botan 139:- Tomat, mozzarella, sparris, cocktailtomater, skinka Midyad...159:- Tomat, mozzarella, bresaola, ruccola, cocktailtomater, grana padano Mêrdin. 145:- Tomat, mozzarella, gorgonzola, brie, emmental, grana padano Cizir...119:- Tomat, mozzarella, tonfisk, lök Wan.159:- Tomat, mozzarella, skaldjursmix, musslor, handskalade räkor, chili, persilja, citron Dilan 129:- Tomat, mozzarella, skogschampinjoner, speckskinka, cocktailtomater Cudi 138:- Tomat, mozzarella, skogschampinjoner, kronärtskocka, skinka Agiri...119:- Mozzarella, skogschampinjoner, skinka, tomat

9 Sallader Salad dishes Mesopotamien Sallad...119:- Sallad, tomat, gurka, oliver, fårost, paprika, vinägrett & rödlök Lettuce, tomatoes, cucumber, olives, greek cheese, paprika & red onion Kräftsallad...129:- Sallad, tomat, gurka, kräftor, sparris, citron & Rhode Islandsås Lettuce, tomatoes, cucumber, shrimps, asparagus, lemon & Rhode Island sauce Kycklingsallad...129:- Sallad, tomat, gurka, kyckling, sparris, citron & Rhode Islandsås Lettuce, tomatoes, cucumber, chicken, asparagus, lemon and Rhode Island sauce Barnmeny Kids meny Köttfärsspett med pommes frites...65:- Kycklingfilèt spett med pommes frites...65:- Hamburgertallrik med pommes frites...65:-

10 Röda viner Red wines Callia Magna Cabernet Sauvignon...Flaska 395:- Smaken är balanserad och fruktig med mjuka tanniner och en lång eftersmak av frukt och ek. Baron de ley Varietal Graciano...Flaska 449:- Generös smak av körsbär, svarta vinbär med en viss kryddighet. Ett mycket elegant vin med lång god eftersmak. Chateau Ksara Rouge...Flaska 495:- Rejält och kryddigt med inslag av ek och lite brända toner Tratturi Primitivo IGT...Glas 69:- Flaska 295:- Medelfylligt vin, fruktig smak med inslag av torkade plommon och mörk choklad. Smaken är balanserad med polerade tanniner och saftig eftersmak. Lucente Toscana IGT...Flaska 545:- Medelstor, komplex smak av mörka bär, kaffe, fat, mineral, charkuterier och mandel. Ett modernt, fruktdrivet vin med balanserade ekfatstoner, markerade tanniner och pigg syra samt lång eftersmak. Feudo Arancio Nero D'Avol...Glas 79:- Flaska 349:- Fruktig smak med inslag av mörka körsbär, vinbär och kryddor. Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore DOC...Flaska 495:- Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel, fat och örter. Ett maffigt vin med rik fruktighet och koncentration och varm, lång och ihållande eftersmak. Cortez Giara Amarone...Flaska 645:- Fyllig och kraftfull med underbart djup och längd, förhöjd av lena välbalanserade tanniner och syror. Costa Negroamaro...Glas 69:- Flaska 295:- Fruktig med kryddiga inslag och mjuka tanniner Barbera D'alba...Glas 98:- Flaska 450:- Fylligt och fruktdrivet vin med mängder av mogna kösbär. björnbär och kryddor Vaio Armaron Masi Amarone Classico...Flaska 999:- Kryddigt, smakrikt, utvecklat vin med fatkaraktär med inslag av kanel och vanilj.

11 Vita viner White wines Bianco del Borgo IGT...Flaska 429:- Medelstor, frisk, torr smak av mandarinskal, citrus, kalk och mineral, ytterst fin fatton och diskret örtighet. Oerhört läckert och elegant vin med finess och bra balans samt lång eftersmak av fräsch citron, roségrape, örter och mineral. Vionta Albarino...Flaska 359:- Smaken har inslag av mogen tropisk frukt och är balanserad med intensiv fruktighet och elegans smak med en liten bitterhet. Lång eftersmak. Máximo Viura...Glas 69:- Flaska 299:- Torrt, lätt vin med en aptitretande frisk syra med fruktig smak och inslag av citrus och lite mineral. Terrale Catarratto Chardonnay IGP...Flaska 329:- Medelstor, fruktig, fräsch och rund smak av aprikoser, persikor, örter och kryddor. Castel Firmian...Glas 89:- Flaska 359:- Torrt, medelfylligt vin i fruktig, lite kryddig stil med hög fruktsyra och med elegant fetma från ekfat i avslutningen. Rosé Rosé Piccini Rosato Italia...Glas 69:- Flaska 295:- Bärig smak med inslag av körsbär, lingon, muskot och kryddor. Rodestiu Brut Rose Cava...Flaska 349:- Ett torrt mousserande rosévin. Bärig smak med inslag av hallon, jordgubbar och citrus. Fyllig, frisk mousse och medellång eftersmak. Mousserande/ Champagne Cinzano Prosecco...Glas 69:- Flaska 299:- Torr, mycket fräsch med toner av äpple, persika, päron och citrus. I eftersmaken finns en tydlig brödighet och moussen lätt och pärlande. Nicolas Feuillatte Rèserve Particulière...Flaska 695:- Torr champagne med fin mousse, frisk syra och lätt elegant eftersmak

12 Öl Beer Gränges - Fatöl...55:- Mariestad export - 50cl...69:- Mariestad kontinental - 33cl...59:- Birra Moretti - 33cl...59:- A ship full of ipa - 33 cl...69:- Mariestads alkoholfria öl...39:- Cider Cider Likör Liqueur Limoncello Capri... 25:-/cl Amaretto... 25:-/cl Baileys... 25:-/cl Konjak Cognac Grönstedts Monopol... 29:-/cl Grönstedts XO... 39:-/cl Whisky Whiskey Famous Grouse... 25:-/cl Tullamore Dew... 25:-/cl Laphroaig 10 year... 39:-/cl Övrigt Other Briska Päron 33 cl 55:- Briska Fläder 33 cl...55:- Läsk...29:- Juice...32:- Ayran...25:-

13 Kaffe / Te Coffee / Tea Espresso... 29:- Cappuccino... 39:- Cafe Latte... 39:- Bryggkaffe... 30:- Te... 30:- Irish Coffee... 92:- Kaffet mals från våra egna bönor! Desserter Desserts Dagens efterrätt... 79:- Bestini, glass med säsongsfrukt toppat med husets egna chokladsås... 49:- Mesopotamien Pannacotta... 98:- Tepsika Féki, frukttallrik som serveras med färsk säsongsfrukt :-