Tillbehör för proffs
|
|
- Agneta Sandberg
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Tillbehör för proffs
2 Finishing bättre än nylagat Att laga mat på färska råvaror innebär oftast varmhållning i t ex värmeskåp eller montrar. Men varmhållning betyder kvalitetsförlust. Finishing i SelfCooking Center gör nu varmhållningen överflödig oavsett om du lagar till 1, 10 eller flera tusen måltider. Den kalla maten läggs upp på tallrikar därefter förvaras den kallt på speciella tallriksställ. Strax innan maten behövs, får 20 eller flera tusen tallrikar samtidigt sin slutgiltiga fulländning med hjälp av Finishing och är sedan färdiga att serveras. Allt utan stress och extrapersonal. Det betyder att du i lugn och ro kan reagera flexibelt på de stressmoment som är typiska för arrangemang. Mise en place Kall uppläggning Finishing Transport Service Finishing -system för bankett Bankettsystem för bordsmodeller, bestående av: tallriksvagn, varmhållningshuva och transportvagn Typ tallrikar artikelnr Typ tallrikar artikelnr Typ tallrikar artikelnr tallrikar artikelnr Typ tallrikar artikelnr Inskjutningsskena krävs! Bankettsystem för golvmodeller, bestående av: tallriksvagn och thermocover Typ tallrikar artikelnr Typ tallrikar artikelnr Typ tallrikar artikelnr Bankettsystem typ 101 Bankettsystem typ 201 2
3 Finishing förvandlar fester till ett nöje Upp till 120 tallrikar kan förberedas och placeras på en tallriksvagn. Tallriksvagnarna kännetecknas av stor åtkomlighet och låg höjd, vilket gör att man kan ställa in och ta ut tallrikarna på ett snabbt och ergonomiskt riktigt sätt. Tack vare den smala konstruktionen och de nya, extra stora, tystgående och hygieniska tandem-styrhjulen (CNS) kan maten transporteras på enklast möjliga sätt. Tallriksvagnar (tallrikar upp till ø 31 cm) Tallriksvagn typ 101 Tallriksvagn typ 202 Typ Antal Max Max höjd på tallrikar tallrikshöjd livsmedlen Artikelnr tallrikar 25 mm 53 mm tallrikar 32 mm 70 mm tallrikar 32 mm 63 mm tallrikar 40 mm 82 mm tallrikar 25 mm 53 mm tallrikar 32 mm 70 mm tallrikar* 32 mm 70 mm tallrikar 32 mm 63 mm tallrikar 40 mm 82 mm tallrikar 25 mm 53 mm tallrikar 32 mm 70 mm tallrikar 40 mm 82 mm tallrikar 32 mm 63 mm tallrikar 25 mm 53 mm * för Clocher max diameter 265 mm, höjd 50 mm. Typ : Inskjutningsskena krävs! Transportvagnar för gejderställvagnar Transportvagn Standard för: stativ, höjd 696 mm Typ 61/101 artikelnr Typ 62/102 artikelnr Höjdjusterbar transportvagn för: arbetsbord upp till mm höjd stativ upphöjda till 956 mm Combi-Duo Typ 61/101 artikelnr Typ 62/102 artikelnr Standard höjdjusterbar 3
4 Finishing förvandlar fester till ett nöje Thermocover Med hjälp av RATIONAL varmhållningshuva kan maten vila upp till 20 minuter efter Finishing. Den tiden räcker för Finishing att få ytterligare tallriksvagnar att bli klara för transport till utlämningsstationen. Typ 61 artikelnr Typ 62 artikelnr Typ 101 artikelnr Typ 102 artikelnr Typ 201 artikelnr Typ 202 artikelnr Combi-Duo 61/101 nedtill artikelnr Combi-Duo 62/102 nedtill artikelnr Thermocover typ 101 Thermocover typ 201 Transportvagn Combi-Duo med Thermocover nedtill Typ 62 på 102 Kombinationen av höjdjusterbar transportvagn och varmhållningsöverdraget Thermocover nedtill är särskilt framtaget för Finishing med Combi-Duo-apparater. Thermocover nedtill omsluter transportvagnen helt så att rätterna kan hållas på serveringstemperatur i upp till 20 minuter. Välj sen bara den tallriksvagn som passar dig och ett lämpligt varmhållningsöverdrag till den övre apparaten och du har en komplett Finishing -utrustning. Typ 61/101 artikelnr (Transportvagn Thermocover ) Typ 62/102 artikelnr (Transportvagn Thermocover ) Inskjutningsskena för gejderställvagnar För bordsmodellerna typ 61, 62, 101 och 102 krävs en inskjutningsskena när gejderställvagnar eller tallriksvagnar används. Typ 61/101 artikelnr Typ 62/102 artikelnr Inskjutningsskena typ 61/101 4
5 Knaprig och saftig pizza helt enkelt med en knapptryckning Överraska dina matgäster med nygräddad pizza. SelfCooking Center gör dig till professionell pizzabagare. Italiensk eller amerikansk pizza, olika garneringar, färsk eller djupfryst, stor eller liten, hel eller delvis beskickning. - SelfCooking Center gräddar allt perfekt, supersaftigt upptill och härligt knaprigt på undersidan. RATIONAL grill- och pizzaplatta Med grill- och pizzaplattan kan man grädda färsk eller halvfabrikatpizza så att den blir perfekt. Den enastående värmeledningsförmågan gör att man alltid får perfekt kvalitet. Baksidan av plattan kan till och med användas för grillning av grönsaker, grillskivor eller även fisk som får ett perfekt grillmönster. Trilax -beläggningen förhindrar att maten fastar på grill- och pizzaplattan. 1/1 Gastronorm artikelnr Bakstandard artikelnr RATIONAL pizzaform Du gräddar upp till 100 förgräddade pizzor på bara 10 minuter med speciellt framtagna pizzaformar från RATIONAL. Pizzan läggs helt enkelt på pizzaformen med antistick-beläggning och ställs i den mobila gejdervagnen och färdiggräddas med Finishing. Kan användas till alla förbakade pizzor upp till 280 mm i diameter. Pizzaform artikelnr
6 Baka som ett proffs Varför inte baka själv? Dina gäster kommer att märka skillnaden. De kommer att uppskatta doftande, ugnsfärska bakverk, som bröd, småfranska, bullar, muffins, mazariner och mycket annat när som helst på dagen. Inhängningsställ och gejderställvagnar bakstandard 400 x 600 mm Inhängningsställen med bakstandard liksom gejderställ-vagnarna med bakstandard är utrustade med L-formade gejderspår. Tack vare det stora avståndet mellan gejderspåren kan ugnens hela kapacitet utnyttjas även när bakverken är höga. För att bakplåtarna inte ska glida ut har de L-formade gejderspåren en uppåtriktad kant på framsidan. Inhängningsställ bakstandard 400 x 600 mm Typ 61 5 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Gejderställvagnar bakstandard 400 x 600 mm Typ 61 5 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Gejderställvagn bakstandard typ 201 Gejderställvagn bakstandard typ 101 på transportvagn Transportvagn bakstandard 400 x 600 mm Baktransportvagnen är utrustad med 9 L-formade skenor för inskjutning av bakplåtar med måtten 400 x 600 mm. Dessutom har de en teleskopfunktion som gör det möjligt att lägga på eller ta bort bakverk från plåtarna. Typ 61/101 9 gejderspår artikelnr
7 Baka som ett proffs Bakplåtar Bakplåtar i aluminium ger ett perfekt bakresultat. TriLax -beläggningen förhindrar att produkterna fastnar på plåtarna. Bakplåtar, perforerade 1/1 gastronorm artikelnr /1 gastronorm artikelnr Bakstandard 400 x 600 mm artikelnr Stek- och bakplåtar 1/1 gastronorm artikelnr /1 gastronorm artikelnr Bakstandard 400 x 600 mm artikelnr Kantiner, granitemaljerade De speciella granitemaljerade kantinerna lämpar sig framför allt för alla slags bakverk på hel plåt, socker-kakor och pizza. Den mycket goda värmeledningsförmågan gör att bakverken får en jämn brun färg även på undersidan. Eftersom kantinernas hörn är generöst utformade kan du nu t o m servera de produkter som har placerats i hörnen. Storlekar: 1/2, 1/1, 2/1 GN, bakstandard 400 x 600 mm. Artikelnummer: se Gastronorm-tillbehör. RATIONAL Muffins- och timbalform Tack vare det speciella, extremt flexibla materialet i Muffins- och timbalformarna är det inte längre någon risk för att någonting fastnar. Det går lekande lätt att få ut färdiggräddade muffins ur formarna. Muffins- och timbalformen är också perfekt för t ex grönsaksflan, fisktimbaler, brödpudding, olika desserter, pocherade ägg och mycket mer. 1/1 GN 300 mm x 400 mm artikelnr /1 GN 400 mm x 600 mm artikelnr Utförandet 2/1 GN kan användas både för 2/1 GN och bakmått 400 mm x 600 mm. 7
8 Grilla, steka och fritera Originaltillbehören från RATIONAL öppnar helt nya möjligheter för tillagning av grillad kyckling med pommes frites, saftiga grillskivor och helt lamm eller hel spädgris. Grillsystem för kyckling Grillsystem-gejderställvagn kyckling typ 101 RATIONAL PATENT Grillsystem-inhängningsställen och grillsystem-gejderställvagnarna gör det möjligt att utnyttja ugnens kapacitet fullt ut. Grillsystem-inhängningsställ, kyckling upp till 950 g Typ grillkycklingar artikelnr Typ grillkycklingar artikelnr Endast tillsammans med kyckling-superspike H 12 Grillsystem-gejderställvagnar, kyckling upp till 950 g Typ grillkycklingar artikelnr Typ grillkycklingar artikelnr Endast tillsammans med kyckling-superspike H 12 (sidan 21). Kyckling-superspike och anka-superspike RATIONAL PATENT Eftersom kyckling och anka placeras upprätta blir bröstköttet speciellt saftigt och skinnet krispigt och får jämn färg. Artikelnummer och modeller: se Gastronorm-tillbehör (sidan 21). CombiGrill-galler gör att du får ett perfekt grillmönster på korttidsstekta produkter, djupfryst fisk och grillade grönsaker. TriLax -beläggningen förhindrar att produkterna fastnar på CombiGrill-gallret. 1/1 GN artikelnr RATIONAL PATENT Med den patenterade CombiFry är det för första gången möjligt att tillaga stora mängder förfriterade produkter. Det betyder att kostnaderna för inköp, lagerhållning och avfallshantering av frityrolja helt bortfaller. 1/1 GN artikelnr /2 GN artikelnr
9 RATIONAL Potato Baker Den unika materialkombinationen i RATIONAL Potato Baker gör att ugnspotatis och majskolvar kan tillagas upp till 50 % snabbare även utan aluminiumfolie. 1/1 GN artikelnr Kantiner, granitemaljerade Du uppnår bästa möjliga stekresultat med de granitemaljerade kantinerna. De korttidsstekta produkterna bryns perfekt, även på undersidan. Artikelnummer och storlekar: se Gastronorm-tillbehör. Multibaker Med Multibaker kan man steka en stor mängd ägg utan påkostad hantering. T.o.m. omeletter blir lyckade genom en knapptryckning. Den speciella teflonbeläggningen förhindrar att produkterna fastnar. Multibaker artikelnr Spare Ribs-galler Den vertikala placeringen av Spare Ribs på Spare Rib-gallret gör att utrymmet utnyttjas optimalt och att Spare Ribs kan förlagas tills de blir härligt möra även över natt. Spare Ribs-galler artikelnr Lamm- och spädgrisspett Typ 101/102/201/202 till 8 kg Typ 201 till 30 kg Det går lekande lätt att tillaga helt lamm eller hel spädgris. Sätt på, häng upp - färdigt. Lamm- och spädgrisspett (1 lamm eller 1 spädgris) Typ 101/102/201/202 (1/1 GN) till 8 kg artikelnr Typ 201 till 30 kg (1 spett med upphängning) artikelnr Typ 202 till 30 kg (1 spett med upphängning)* artikelnr Extra spett artikelnr * Extra spett för ytterligare ett lamm eller en spädgris 9
10 Alltid den perfekta lösningen Tack vare den unika ventilationsteknologin hos UltraVent binds och evakueras ånga och matos. Kostsamma frånluftstekniska installationer tillhör det förflutna. En frånluftsanslutning är inte nödvändig. Installationen är enkel och kan även göras när som helst i efterhand. Typ 61/101 el artikelnr gas* artikelnr Combi-Duo artikelnr Typ 62/102 el artikelnr Typ 201 el artikelnr Utsugningskåpa Ånga sugs automatiskt ut av fläkten när dörren öppnas (utan kondensationsteknik). Installationen är enkel och kan även göras när som helst i efterhand. En frånluftsanslutning är nödvändig. Typ 61/101 el artikelnr gas* artikelnr Combi-Duo artikelnr Typ 62/102 el artikelnr *Vid UltraVent /Utsugningskåpa i gasutförande måste förbränningsavgaserna ledas i en skorsten eller därför passande ventilationsanläggning. Inkörningsramp för gejderställvagnar och tallriksvagnar 201/202 Med hjälp av inkörningsrampen kan lutningar upp till 3 % i köksgolvet kompenseras. Typ 201 artikelnr Typ 202 artikelnr Inkörningsramp typ 201 Ugns- och gejderställvagnsupphöjning Med ugns- och gejderställvagnsupphöjningen ökas ugnens avstånd till golvet med 70 mm. Ugnsupphöjning typ 201/202 artikelnr Gejderställvagnsupphöjning Typ 201 artikelnr Gejderställvagnsupphöjning Typ 202 artikelnr Gejderställvagnsupphöjning Typ 201 Gejderställvagnsupphöjning Typ
11 Värmesköld för vänster sidovägg Eftermontering av en värmesköld gör det möjligt att placera strålande värmekällor (t ex grill) i närheten av den vänstra sidoväggen. Typ 61 artikelnr Typ 62 artikelnr Typ 101 artikelnr Typ 102 artikelnr Typ 201 artikelnr Typ 202 artikelnr Dragskydd för gasmodeller När avgaser evakueras via ett rör (diameter avgasrör 180 mm) Typ 61 artikelnr Typ 62 artikelnr Typ 101 artikelnr Typ 102 artikelnr Typ 201 artikelnr Typ 202 artikelnr Golvförankring av ugnar Det är enkelt att fixera golvmodellerna typ 201/202 och stativ så att de inte kan glida. När det gäller typ 201/202 ingår golvförankringen i leveransen av ugnen. Typ artikelnr Kondensations-avbrytare Vattenånga som strömmar ut ur avluftningsröret kondenseras i kondensationsavbrytaren. Kondensatet avleds via ugnsavloppet. Typ 61, 101, 62 artikelnr Anslutningssats för ugnen Bestående av: vattenanslutningsslang med skruvkoppling 3/4 och ugnsavloppssats DN 50 mm. Typ artikelnr
12 RATIONAL Combi-Duo dubbel flexibilitet, ingen extra plats Genom att kombinera två SelfCooking Center i bordsutförande och ställa dem ovanpå varandra får du en massa extra möjligheter, framför allt när du har ont om plats i köket. Combi-Duo-Kit för typ 61 och 101 övre ugn Typ 61 el Typ 61 gas nedre ugn artikelnr. artikelnr. Standard Typ 61 el Fötter 150 mm Mobil Typ 101 el Standard Fötter 150 mm Mobil Typ 61 gas Standard Fötter 150 mm Mobil Combi-Duo 61 på 101 el Stativ UG I för Combi-Duo typ 61 på typ 61, Höjd 235 mm (gäller endast för Combi-Duo med ugnsfötter) artikelnr Stativ UG I mobil för Combi-Duo typ 61 på typ 61, Höjd 235 mm (gäller endast för Combi-Duo med ugnsfötter) artikelnr UltraVent ventilationskåpa för Combi-Duo el artikelnr Ventilationskåpa för Combi-Duo el artikelnr Combi-Duo Välj mellan tre olika uppställningsvarianter Standard med valsar Ugnsfötter 150 mm Mobil med hjul Max inskjutningshöjd 1,60 m Max inskjutningshöjd 1,68 m Max inskjutningshöjd 1,72 m Kan förflyttas för enkel rengöring Om bottenavloppsränna saknas 2 hjul med broms Bottenavloppsränna krävs! 12
13 RATIONAL Combi-Duo dubbel flexibilitet, ingen extra plats Combi-Duo-Kit för typ 62 och 102 övre ugn Typ 62 el Typ 62 gas nedre ugn artikelnr. artikelnr. Standard Typ 62 el Fötter 150 mm Mobil Typ 102 el Typ 62 gas Standard Fötter 150 mm Mobil Standard Fötter 150 mm Mobil Combi-Duo 62 auf 102 Elektro Stativ UG I för Combi-Duo typ 62 på typ 62, Höjd 235 mm (gäller endast för Combi-Duo med ugnsfötter) artikelnr Stativ UG I för Combi-Duo typ 62 på typ 62, Höjd 235 mm (gäller endast för Combi-Duo med ugnsfötter) artikelnr Combi-Duo Välj mellan tre olika uppställningsvarianter Standard med valsar Ugnsfötter 150 mm Mobil med hjul Max inskjutningshöjd 1,60 m Max inskjutningshöjd 1,68 m Max inskjutningshöjd 1,72 m Kan förflyttas för enkel rengöring Om bottenavloppsränna saknas 2 hjul med broms Bottenavloppsränna krävs! 13
14 Stativ, skåp och värmeskåp Det finns stativ/skåp i fem olika utföranden för stabil uppställning av bordsmodellerna. Värmeskåpet från RATIONAL kan ställas in mellan 30 C och 80 C och är idealiskt för b la förvärming av tallrikar, plattor och kantiner. Alla stativ och skåp är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål och är konstruerade enligt gällande hygienföreskrifter. Typ 61 och 101 Stativ UG I, öppet på alla sidor B: 843, D: 587, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Integrerad fettuppsamling artikelnr Stativ UG II, 14 par gejderspår, sidoväggar och bottenplatta B: 845, D: 724, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Stativ UG II bakstandard, 14 par gejderspår 400 x 600 mm, sidoväggar och bottenplatta, B: 845, D: 732, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US III, 14 par gejderspår, sidoväggar, bakvägg och bottenplatta B: 845, D: 724, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US III version UltraVent (typ 61) passar med UltraVent eller utsugningskåpa, 20 par gejderspår, upphöjt till 956 mm B: 845, D: 724, H: 956 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US IV, 14 par gejderspår, dubbla dörrar, slutet runtom B: 845, D: 724, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Integrerad fettuppsamling artikelnr Värmeskåp, temperaturområde 30 C 80 C B: 845, D: 724, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr B = Bredd, D = Djup, H = Höjd 14
15 Stativ, skåp och värmeskåp Typ 62 och 102 Stativ UG I, öppet på alla sidor B: 1.065, D: 799, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Integrerad fettuppsamling artikelnr Stativ UG II, 14 par gejderspår, sidoväggar och bottenplatta B: 1.067, D: 934, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US III, 14 par gejderspår, sidoväggar, bakvägg och bottenplatta B: 1.067, D: 934, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US III version UltraVent (typ 62) passar med UltraVent eller utsugningskåpa 20 par gejderspår, upphöjt till 956 mm B: 1.067, D: 934, H: 956 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Skåp US IV, 14 par gejderspår, pardörrar, slutet runtom B: 1.067, D: 934, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr Integrerad fettuppsamling artikelnr Värmeskåp, temperaturområde 30 C 80 C B: 1.067, D: 934, H: 696 mm Standard artikelnr Mobilt (hjul, broms) artikelnr B = Bredd, D = Djup, H = Höjd 15
16 Inhängningsställ Inhängningsställ för bordsmodeller Standard, gejderspåravstånd 68 mm Typ 61 6 gejderspår artikelnr Typ 62 6 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Bakstandard 400 x 600 mm, typ 101 Med gejderspåravstånd 85 mm Typ 61 5 gejderspår artikelnr Typ 62 5 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Kyckling, 400 x 600 mm Typ 61 artikelnr Typ 101 artikelnr Bakstandard 400 x 600 mm, gejderspåravstånd 88 mm Typ 61 5 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Grillning, kyckling, 400 x 600 mm, typ 101 Inhängningsställ för köttskålar (slaktare), 400 x 600 mm, gejderspåravstånd 70 mm Typ 61 6 gejderspår artikelnr Typ gejderspår artikelnr Transportvagnar för gejderställvagnar Transportvagn Standard typ 61/101 Transportvagn höjdjusterbar typ 61/101 Standard eller bakstandard 400 x 600 mm för: stativ, höjd 696 mm Höjdjusterbar för: arbetsbord upp till mm höjd stativ upphöjda till 956 mm Combi-Duo-uppställning Typ 61/101 B: 547, D: 840, H: 989 mm Standard artikelnr Typ 61/101 B: 547, D: 1.072, H: mm höjdjusterbar artikelnr Typ 61/101 B: 547, D: 853, H: 989 mm bakstandard artikelnr Typ 62/102 B: 747, D: 980, H: 989 mm Standard artikelnr Typ 62/102 B: 747, D: 095, H: mm höjdjusterbar artikelnr B = Bredd, D = Djup, H = Höjd 16
17 Gejderställvagnar Gejderställvagnarna som är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål motsvarar högsta kvalitetskrav och är optimalt anpassade till ugnarna. Den låga inskjutningshöjden på max 1,60 m gör att man kan fylla på och tömma vagnarna på ett snabbt och ergonomiskt riktigt sätt. Tack vare den smala konstruktionen och de nya, extra stora, tystgående och hygieniska tandem-styrhjulen (CNS) kan maten transporteras på enklast möjliga sätt. Gejderställvagnar för golvmodellerna Gejderställvagnar typ 201 Gejderställvagnar typ 202 Typ gejderspår B: 522, D: 809, H: mm artikelnr gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr gejderspår B: 522, D: 827, H: mm Bakstandard 400 x 600 mm artikelnr Typ gejderspår B: 772, D: 1.013, H: mm artikelnr gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr B = Bredd, D = Djup, H = Höjd Gejderställvagnar för bordsmodellerna Gejderställvagnar typ 102 Inskjutningsskena krävs! Gejderställvagnar typ 101 Typ 61 Standard 6 gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr Bakstandard 5 gejderspår artikelnr Grillkycklingar artikelnr Typ 62 Standard 6 gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr Typ 101 Standard 10 gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr Bakstandard 8 gejderspår artikelnr Grillkycklingar artikelnr Typ 102 Standard 10 gejderspår artikelnr gejderspår artikelnr Inskjutningsskena för gejderställvagnar För bordsmodellerna typ 61, 62, 101 och 102 krävs en inskjutningsskena när gejderställvagnar eller tallriks-vagnar används. Typ 61/101 artikelnr Typ 62/102 artikelnr
18 Underhållsprodukter Renhet hygien glans och hälsoskydd Skötselprodukterna från RATIONAL är individuellt anpassade till de krav som ställs på en optimal skötsel av ugnarna från RATIONAL och svarar mot högsta kvalitetsanspråk. SelfCooking Center med CareControl Rengöringstabletter, 100 styck artikelnr Underhållstabletter, 100 styck Artikelnr SelfCooking Center utan CareControl Rengöringstabletter, 100 styck artikelnr Sköljmedelstabletter, 50 styck artikelnr För alla SelfCooking Center Sköljmedelstablett för skumreducering av mjuk vattenkvalité 120 styck artikelnr RATIONAL specialrengöringsmedel soft, 10 l dunk artikelnr RATIONAL grillrengöringsmedel, 10 l dunk artikelnr RATIONAL sköljmedel (endast för ClimaPlus Combi med CleanJet ), 10 l dunk artikelnr RATIONAL handsprutpistol (för manuell rengöring) artikelnr Avkalkningsmedel, 10 liter artikelnr Elektrisk avkalkningspump artikelnr
19 CombiLink din virtuella assistent Den automatiska HACCP- dokumentationen garanterar när som helst hygiensäkerhet. På ett par sekunder skapar du dina egna tillagningsprogram och har även fri tillgång till otaliga RATIONAL tillagningsprogram via Internet. RATIONAL CombiLink så enkelt har det aldrig varit! CombiLink Programvarupaket på CD-ROM med hårdvarulås och 2 m förbindelsekabel USBartikelnr. artikelnr CombiLink - tillbehör Förbindelsekabel RS 232 (10 m) för anslutning av ytterligare SelfCooking Center och CombiMaster artikelnr Förbindelsekabel USB (2 m) för anslutning av ytterligare SelfCooking Center artikelnr RATIONAL USB-dataminne USB-minne USB-minne för tillagningsprogram och HACCP-dat artikelnr
20 Gastronorm-tillbehör för proffs Kantiner, rostfritt stål Djup (Artikelnr.) 20 mm 40 mm 65 mm 100 mm 1/3 GN (325 x 176 mm) /2 GN (325 x 265 mm) /1 GN (325 x 530 mm) /1 GN (650 x 530 mm) Kantiner, perforerade, rostfritt stål Djup (Artikelnr.) 55 mm 65 mm 90 mm 100 mm 140 mm 1/2 GN (325 x 265 mm) /1 GN (325 x 530 mm) /1 GN med fällbara handtag /1 GN (650 x 530 mm) Bakplåtar, perforerade Stek- och bakplåtar 1/1 GN (325 x 530 mm) artikelnr Bakstandard artikelnr /1 GN (650 x 530 mm) artikelnr /1 GN (325 x 530 mm) artikelnr Bakstandard artikelnr /1 GN (650 x 530 mm) artikelnr
21 Kantiner, granitemaljerade Djup (Artikelnr.) 20 mm 40 mm 60 mm 1/2 GN (325 x 265 mm) /1 GN (325 x 530 mm) /1 GN (650 x 530 mm) Bakstandard (400 x 600 mm) Kyckling-superspike och anka-superspike Kyckling-superspike Artikelnr. Max vikt Kapacitet H4: 1/2 GN g Kapacitet H6: 1/1 GN g Kapacitet H8: 1/1 GN g Kapacitet H10: 1/1 GN g Kapacitet H12*: g Anka-superspike Kapacitet E8: g * Endast tillsammans med grillsystem-inhängningsställ eller grillsystem-gejderställvagn kyckling Galler Spare Ribs-galler 1/1 GN Rostfritt stål artikelnr Bakstandard Rostfritt stål artikelnr /1 GN Rostfritt stål artikelnr Spare Ribs-galler artikelnr
22 Gastronorm-tillbehör för proffs RATIONAL Muffinsoch timbalform Multibaker 1/1 GN 300 mm x 400 mm artikelnr /1 GN 400 mm x 600 mm artikelnr /1 GN (325 x 53 0 mm) artikelnr RATIONAL Potato Baker RATIONAL grill- och pizzaplatta 1/1 GN (325 x 530 mm) artikelnr /1 GN (325 x 530 mm) artikelnr Bakstandard artikelnr /2 GN (325 x 265 mm) artikelnr /1 GN (325 x 530 mm) artikelnr /1 GN (325 x 530 mm) artikelnr Fettuppsamlingskantin med avloppsförslutning (inklusive lock och avloppsslang) Ideal för uppsamling av fett vid grillning och stekning. Fettuppsamlingsbehållaren kan tömmas lätt och säkert med den stängbara kulventilen. 1/1 GN (325 x 530 mm) artikelnr /1 GN (650 x 530 mm) artikelnr
23 Vill ni ha en offert? Företag Kontaktperson Fax Gata Ort Telefon Fax Offert Var god ange mängd och artikelnummer: Mängd Artikelbeteckning Artikelnummer Gastronorm Rengöringstabletter, 100 st Underhållstabletter 100 st Sköljmedelstabletter, 50 st Grillrengöringsmedel, 10 l dunk CombiFry /1 GN CombiGrill med TriLax -beläggning /1 GN Grill- och pizzaplatta med TriLax -beläggning /1 GN Multibaker /1 GN Stek- och bakplåt med TriLax -beläggning /1 GN Bakplåtar, perforerade med TriLax -beläggning /1 GN Kyckling-superspike H /1 GN Muffins- och timbalform /1 GN Potato Baker /1 GN Galler, Rostfritt stål /1 GN Kantiner, Rostfritt stål Kantiner, perforerade, rostfritt stål Kantiner, granitemaljerade
24 RATIONAL Großküchentechnik Iglinger Straße Landsberg a. Lech/Germany Tel.: RATIONAL Belgium nv Zandvoortstraat 10 Bus Mechelen/Belgium Tel: info@rational.be FRIMA RATIONAL France S.A.S. 4 Rue de la Charente - BP 52 F WITTENHEIM Cedex Tel: info@rational-france.fr RATIONAL International AG HELLAS 19ο χλμ.θεσ/νίκης-περαίας Τ.Θ Θεσσαλονίκη Τηλ: rationalgreece@rational-online.gr RATIONAL Ibérica Cooking Systems S.L. Ctra. de Hospitalet, Cityparc / Edif. Paris D Cornellá (Barcelona)/ SPAIN Tel: rational@rational-iberica.com RATIONAL Italia S.r.l. via Venier Marcon (VE)/ITALY Tel: info@rationalitalia.it RATIONAL Nederland Grootkeukentechniek BV Twentepoort West RD Almelo/THE NETHERLANDS Tel: info@rational.nl RATIONAL Sp. z o.o. ul. Trylogii 2/ Warszawa/POLAND Tel: info@rational-polska.pl RATIONAL Scandinavia AB Kabingatan Malmö/SWEDEN Tel: info@rational-scandinavia.se RATIONAL Schweiz AG Heinrich-Wild-Strasse Heerbrugg/SWITZERLAND Tel.: info@rational-schweiz.ch RATIONAL Slovenija SLORATIONAL d.o.o. Ronkova ulica Slovenj Gradec / Slovenija Tel: +386 (0) info@slorational.si RATIONAL UK Unit 4 Titan Court, Laporte Way Portenway Business Park Luton, Bedfordshire, LU 4 8EF GREAT BRITAIN Tel: (0) rational@rational-uk.co.uk RATIONAL AUSTRIA GmbH Innsbrucker Bundesstrasse Salzburg/AUSTRIA Tel.: 0043 (0) office@rational-austria.at РАЦИОНАЛЬ в России и СНГ г. Москва, Варшавское шоссе, д. 25а, стр. 6 Тел: Эл. почта: info@rational-russland.com RATIONAL International AG İstanbul İrtibat Bürosu Acıbadem Cad., İbrahimağa Konutları, C1-C Blok, No.: 39, Kadıköy, İstanbul Tel./Faks: +90 (0) info@rational-international.com RATIONAL AUSTRALIA PTY LTD 156 Swann Drive Derrimut, VIC 3030 Tel: +61 (0) info@rationalaustralia.com.au RATIONAL NZ Ltd Neilson Street Onehunga, 1061 Auckland, 1643 Tel.: +64 (9) sales@rationalnz.co.nz RATIONAL International Middle East Montana Building, Floor 303 Zaabeel Road, Dubai, UAE Phone info@rational-middleeast.com RATIONAL Canada Inc Meadowpine Blvd., Unit 107 Mississauga, Ontario L5N 6S2/CANADA Toll Free: RATIONAL ( ) postmaster@rationalcanada.com RATIONAL USA Inc. 895 American Lane Schaumburg, IL Toll Free: info@rationalusa.com RATIONAL International AG Office Mexico Innoparc 01 Heinrich-Wild-Strasse 202 CH-9435 Heerbrugg Switzerland Tel. en México: +52 (55) info@rational-mexico.com.mx RATIONAL BRASIL Rua Prof. Carlos de Carvalho, Itaim Bibi São Paulo, SP CEP: Tel.: +55 (11) Internet: info@rational-online.com.br Tel: (03) info@rational-japan.com RATIONAL shanghai.office@rational-china.com RATIONAL Korea info@rationalkorea.co.kr RATIONAL India Unit No 24, German Center 12th Floor, Building 9B DLF Cyber City, Phase III Gurgaon, Haryana, India Phone info@rational-online.in RATIONAL International AG Heinrich-Wild-Straße 202 CH-9435 Heerbrugg Tel: Fax: info@rational-international.com RATIONAL AG Iglinger Straße Landsberg a. Lech Tel.: Fax: info@rational-ag.com V-10 MDS/Ad 12/10 schwedisch
Tillbehör för proffs
Tillbehör för proffs Finishing bättre än nylagat Att laga mat på färska råvaror innebär oftast varmhållning i t ex värmeskåp eller montrar. Men varmhållning betyder kvalitetsförlust. Finishing i SelfCooking
Läs merBaka som ett proffs. Bakning med ånga. Bakning. Kakor. Kakor. Sufflé Pizza
Baka som ett proffs Bakning Bakning med ånga Kakor Kakor med ånga Sufflé Pizza Bagerikvalitet enkelt med en knapptryckning Det krävs stor noggrannhet när man gör degar. Den största svårigheten är gräddningen
Läs merUgnar och tillbehör Katalog 2011
Ugnar och tillbehör Katalog 2011 Från leverantören nr. 1 - med de bästa lösningarna för varm matlagning SelfCookingCenter whitefficiency och CombiMaster Plus Viktig information Garanti: Vi lämnar 2 års
Läs merSelfCookingCenter. bakning - grillning - catering
SelfCookingCenter bakning - grillning - catering 02 03 System catering Helt enkelt mångsidig. Allt i en ugn. På en kvadratmeter ersätter SelfCookingCenter whitefficiency mycket annan utrustning som ugnar,
Läs merCombiMaster Plus. Kombiugnen
CombiMaster Plus Kombiugnen 02 Företag 03 RATIONAL kockarnas företag. Hjärtligt välkommen! Sedan vi uppfann Kombi-ugnen för 35 år sedan drivs vi av ambitionen att förse världens kockar med den bästa utrustningen
Läs merCombiMaster Plus. Kombiugnen
CombiMaster Plus Kombiugnen 02 Företag 03 RATIONAL kockarnas företag. Hjärtligt välkommen! Sedan vi uppfann Kombi-ugnen för 40 år sedan drivs vi av ambitionen att förse världens kockar med den bästa utrustningen
Läs merRATIONAL tillbehör Upptäck nya möjligheter. SelfCookingCenter 5 Senses och CombiMaster Plus
RATIONAL tillbehör Upptäck nya möjligheter SelfCookingCenter 5 Senses och CombiMaster Plus 02 RATIONAL originaltillbehör 03 RATIONAL tillbehör tåligare än så här blir det inte Använd tillbehör från RATIONAL
Läs merSelfCookingCenter. Från leverantören nr. 1 - med de bästa lösningarna för varm matlagning
SelfCookingCenter Från leverantören nr. 1 - med de bästa lösningarna för varm matlagning 02 03 Företaget Perfekt konstruerad. Fullmatad med nytta. Genialiskt enkel. Hjärtligt välkommen! Sedan vi uppfann
Läs merTillagning - Ugnar Rational SelfCooking Center
Tillagning - Ugnar Rational SelfCooking Center RATIONAL SelfCooking Center från och med nu är allting annorlunda Välj maträtt. Klart! Traditionella inställningar som temperatur, tid och fuktighet eller
Läs merNummer 1 i världen vad gäller matlagningskompetens och ledande teknologi
Nummer 1 i världen vad gäller matlagningskompetens och ledande teknologi I och med uppfinningen av Combi-ugnen 1976 förändrade RATIONAL det professionella storköket från grunden. Beviset är de mer än 300.000
Läs merFör 500.000 år sedan upptäckte människan elden. Sedan dess måste hon övervaka tillagningen av mat.
För 500.000 år sedan upptäckte människan elden Sedan dess måste hon övervaka tillagningen av mat. Tid för det väsentliga Världsnyhet Nu är allting annorlunda! Världens första SelfCooking Center inleder
Läs merBaka med. Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet.
Baka med Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet. Det enda intelligenta matlagningssystemet i världen som dessutom kan baka. Det känner av, känner igen, förutsäger, lär sig av dig och memorerar hur du vill
Läs merFinishing : Högsta kvalitet. Matlagning utan stress.
Finishing : Högsta kvalitet. Matlagning utan stress. Det enda intelligenta matlagningssystemet som memorerar dina val och ditt sätt att arbeta, känner av de aktuella förutsättningarna och ligger alltid
Läs mer2 Företag. Inget går upp mot en god måltid.
Nya Det enda intelligenta matlagningssystemet som memorerar dina val och ditt sätt att arbeta, känner av de aktuella förutsättningarna och ligger alltid steget före. 2 Företag Inget går upp mot en god
Läs merRATIONAL-tillbehör. Upptäck nya möjligheter.
RATIONAL-tillbehör. Upptäck nya möjligheter. 1 RATIONAL-tillbehör. Hårda tag. Få ut det mesta av din maskin med originaltillbehör från RATIONAL. Vare sig det gäller grillat kött, matiga pajer eller frasiga
Läs mer2 Företag. Inget går upp mot en god måltid.
Nya Det enda intelligenta matlagningssystemet som memorerar dina val och ditt sätt att arbeta, känner av de aktuella förutsättningarna och ligger alltid steget före. 2 Företag Inget går upp mot en god
Läs merN 700 MULTI-COOKER / UNIVERSALPANNA ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION
SORTIMENT N : en serie med över 100 modeller för det professionella köket, utvecklat för att ge högsta prestation, tillförlitlighet, energibesparing, säkerhetsstandarder samt god ergonomi. Serien är helt
Läs merMattransport - Transportboxar, mm.
Mattransport - Transportboxar, mm. ScanBox AB grundades med en affärsidé att utveckla ett flexibelt produktionssätt för tillverkning av isolerade transportboxar. Detta möjliggjorde kundanpassade och kostnadseffektiva
Läs merBARBECUE. Smegs grillar ur Top-serien har tre matlagningsfunktioner: grillgaller/platta, spett eller ugn. Detta tack vare den dubbelmantlade huven.
MATLAGNING UTAN GRÄNSER Smegs grillar är fristående och godkända för både naturgas och gasol. Grillarna kan användas separat eller placeras på en praktisk vagn helt utifrån användarens krav. Smegs grillar
Läs mer2 Företag. Inget går upp mot en god måltid.
Nya Det enda intelligenta matlagningssystemet som memorerar dina val och ditt sätt att arbeta, känner av de aktuella förutsättningarna och ligger alltid steget före. 2 Företag Inget går upp mot en god
Läs merHOUNÖ EUR prislista: sida 2
Försäjlnings- och leveransbestämmelser Priserna gäller från 1 september 2012. Alla priser är i EUR, exkl. moms. Alla ugnar och tillbehör levereras fritt fabrik Randers, Danmark. Vi reserveras oss för fel
Läs merConvotherm Kombiugn 751/1 GN
Prislista SEK 2011 1 Convotherm Kombiugn 751/1 GN 2515.1002k Kombiugn Convotherm OES 6.10 74.900:- försvinnande dörr, ACS med Crisp & Tasty och Multipoint kärntemperatur för 7 st 1/1 GN 932 805 852 mm
Läs merInstallationsanvisning, kortfattad bruksanvisning
Installationsanvisning, kortfattad bruksanvisning Säkerhetsföreskrifter Piktogramförklaring Fara! Omedelbar fara, som kan leda till svåra skador eller dödsfall. Varning! Möjlig fara, som eventuellt kan
Läs merC92IPX8. classic 90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MED PYROLYS INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX8 90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MED PYROLYS INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709150129 Induktionshäll med 5 induktionszoner Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000
Läs merFCF-10 1/1 KONVEKTIONSUGN ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION
SORTIMENT En serie konvektionsugnar som kombinerar erfarenhet och nyheter, har stor kapacitet, är av hög kvalitet och ekonomisk att använda. Den idealiska lösningen för det kök som behöver en ugn med hög
Läs merA2PYID-6 100 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN
A2PYID-6 100 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN EAN13: 8017709145804 Induktionshäll med 5 induktionszoner Vänster
Läs merALPHATECH EFFEKTIVA ERGONOMISKA LÄTTA ATT ANVÄNDA
KONVEKTIONSUGNAR ALPHATECH Effektiva, ergonomiska och tillförlitliga varmluftsugnar i rostfritt stål som är enkla att använda och rengöra.alphatech ugnar är utrustade med reverserande fläktar som ger en
Läs merSelfCookingCenter. Perfekt till korttidsstekta produkter, grillat och friterat.
SelfCookingCenter Perfekt till korttidsstekta produkter, grillat och friterat. SelfCookingCenter. Nyckeln till en enklare vardag. Använd SelfCookingCenter för att tillaga alla slags produkter som ska stekas
Läs merC9IMX9. Funktioner. Tillbehör. classic. Stora ugnen 90 CM SPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C9IMX9 90 CM SPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709222888 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000 W Vänster fram: Ø 145
Läs merCE92IMX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN
CE92IMX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - A LILLA UGNEN EAN13: 8017709117719 HÄLL Induktionshäll med 5 induktionszoner: Höger fram: Ø 145, 1,40 kw-turbo
Läs merManuell spänning och förslutning Pneumatisk spänning och förslutning
Handverktyg för stålband Manuell spänning och förslutning Pneumatisk spänning och förslutning Fördelen med Strapex Handverktyg, band och service i ett paket Det rätta verktyget Det fi nns många olika varianter
Läs merUtensilier - Kantiner & galler
Utensilier - Kantiner & galler Art.Nr Benämning Djup GN 2/1 650x530 mm 70020 Kantin utan handtag 20 70040 Kantin utan handtag 40 70050 Kantin utan handtag 65 70100 Kantin utan handtag 100 70041 Kantin
Läs merPRISLISTA 2013 UGNAR. Samtliga priser är exkl. moms. Priser: Leveransvillkor: Fritt fabrik enligt Incoterms 2010. Emballagekostnad tillkommer
PRISLISTA 2013 Priser: Samtliga priser är exkl. moms Leveransvillkor: Fritt fabrik enligt Incoterms 2010. Emballage: Garanti: Betalningsvilkor: Äganderättsförbehåll: Emballagekostnad tillkommer 1 år, om
Läs merSF4604PMCNR Nyheter. Funktioner. Tillbehör. Versioner. Dolce Stil Novo
SF4604PMCNR Nyheter 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSMIKROVÅGSUGN MED MOTORDRIVET HANDTAG, SVART GLAS MED DETALJER I KOPPAR, SOFT CLOSE EAN13: 8017709223625 SÄLJES ENDAST AV UTVALDA ÅTERFÖRSÄLJARE BESTÄLLNINGSVARA
Läs merSFP140. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A
SFP140 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS TOUCH SCREEN I FÄRG ROSTFRITT STÅL MED SILVERGLAS ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709172015 Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280ºC Digital
Läs merQuick Card. Engångssystem för uppsamling av vätska. Precious life Progressive care. Detta Quick Card ersätter inte bruksanvisningen REF
Engångssystem för uppsamling av vätska Quick Card Detta Quick Card ersätter inte bruksanvisningen REF 00.78. 00-7584-MSESV-06-0-B-disp-system-quick-card.indd Precious life Progressive care /0/6 5:6 Användning
Läs merA1PYID-7 90 CM OPERASPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: B
A1PYID-7 90 CM OPERASPIS MED MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: B EAN13: 8017709164232 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo 3000 W
Läs merC92IPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709145453 HÄLL Induktionshäll med 5 induktionszoner: Höger fram: Ø 145, 1,40 kw-turbo 1,8 kw
Läs merUgn med mikrofunktion och tillsatt ånga rostfritt stål, svart HN 878G4S1
svart/rostfri 30989 kr* *Rekommenderat cirkapris inkl. moms och miljöavgift Miljöavgift ingår med 5 kr (exklusive moms) Produktegenskaper Ugnstyp / Ugnsfunktioner k Ugnsvolym: 67 l k 15 ugnsfunktioner:
Läs merTR4110IP. Victoria 110 CM SPIS MED 3 UGNAR OCH INDUKTIONSHÄLL GRÄDDFÄRGAD ENERGIKLASS:A
110 CM SPIS MED 3 UGNAR OCH INDUKTIONSHÄLL GRÄDDFÄRGAD ENERGIKLASS:A EAN13: 8017709195069 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 215 mm, 2300 W Vänster fram: 1300 W Mitten: Ø 265 mm, 2300 W Höger bak:
Läs merMuurikka Sommarkök Gasol. Muurikka Sommarkök El. Endast sommarköksvagn. Muurikka Sommarköksvagn Profi
Muurikka Sommarkök Gasol Sommarkök Gas är snabbt, mångsidigt och trevligt. Innehåller Storlek: 48 cm - Muurikka stekhäll 48 cm inkl. 3 st korta och 3 st långa ben - Grillvagn av trä - Gasbrännare D-300
Läs merIdeen bewegen mehr PRODUKTÖVERSIKT REHABTEKNIK TRANSPORTTEKNIK MEDICINTEKNIK
Ideen bewegen mehr > PRODUKTÖVERSIKT REHABTEKNIK TRANSPORTTEKNIK MEDICINTEKNIK AAT Alber Antriebstechnik GmbH Ehestetter Weg 11 D-72458 Albstadt Tfn.: 0049 74 31.12 95-0 Fax: 12 95-35 www.aat-online.de
Läs merÖverlägsen teknik för att koka, steka och fritera.
Överlägsen teknik för att koka, steka och fritera. Överlägsen flexibilitet Vi har kombinerat funktionerna hos konventionell tillagningsutrustning som tippvagn, kittel, spis eller fritös och skapat ett
Läs merENKLA ATT INSTALLERA Samtliga viktiga komponenter åtkomliga framifrån för att underlätta skötsel. Anslutning underifrån eller baksidan.
700XP är en serie med över 100 modeller för det professionella köket, utvecklat för att ge högsta prestation, tillförlitlighet, energibesparing, säkerhetsstandarder samt god ergonomi. Serien är helt moduluppbyggd
Läs merHTC Professional Floor Systems. HTC 80 id II. www.htc-floorsystems.com
SE HTC Professional Floor Systems HTC 80 id II FÖRBÄTTRAD PÅ 8 OLIKA PUNKTER Se sid. 4 HTC 80 id II Finslipad in i minsta detalj. HTC s flaggskepp till stoftavskiljare, HTC 80 id II har fått en grundlig
Läs merSF4920VCX Nyheter. Funktioner. Tillbehör. Versioner. Victoria 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGSUGN ROSTFRITT STÅL SOFT CLOSE ENERGIKLASS: A+
SF4920VCX Nyheter 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGSUGN ROSTFRITT STÅL SOFT CLOSE ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709211073 Anti fingerprint 45 cm hög kompaktugn 15 funktioner Ugnsvolym: Netto: 41 liter Brutto:
Läs merBaka med SelfCookingCenter. Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet.
Baka med SelfCookingCenter Bulla upp med nybakat i bagerikvalitet. 1 SelfCookingCenter. Ett professionellt bakningssystem. SelfCookingCenter kan inte bara användas till matlagning, utan passar även utmärkt
Läs merCE92GPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
CE92GPX 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709113889 HÄLL Gashäll med 6 brännare: Vänster bak - fram: 1,00 kw - snabb 4,00 kw Mitten bak - fram:
Läs merSFP4390XPZ. Funktioner. Tillbehör. classic 60 CM KOMPAKT MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS, ROSTFRITT STÅL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A
SFP4390XPZ 60 CM KOMPAKT MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS, ROSTFRITT STÅL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709215347 45 cm hög kompaktugn 10 funktioner Ugnsvolym: Netto: 36 liter Brutto: 50 liter Temperatur:
Läs merA2BL CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, HÖGBLANK SVART, ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B
A2BL-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, HÖGBLANK SVART, ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: B EAN13: 8017709155100 Gashäll med 6 brännare Vänster bak: extra snabb
Läs merA CM OPERASPIS MED DUBBLA MULTIFUNKTIONSUGNAR OCH GASHÄLL MED STEKBORD, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: A
A5-8 150 CM OPERASPIS MED DUBBLA MULTIFUNKTIONSUGNAR OCH GASHÄLL MED STEKBORD, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS STORA UGNEN: A LILLA UGNEN: A EAN13: 8017709154844 Gashäll med 7 brännare: Vänster bak: 1800 W
Läs merACTIVE CHILLERS 10/15/28 kg
SORTIMENT Risken för bakterieangrepp ökar ju längre tid det tar att få ner temperaturen i maten från +90 C till +3 C. Experiment gjorda i laboratorium visar att den ökade risken för bakterier kan drastiskt
Läs mer120 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - B LILLA UGNEN
CS120-6 120 CM OPERA SPIS MED DUBBELUGN (EN MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL MED ELEKTRISK PLÅT, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A STORA UGNEN - B LILLA UGNEN EAN13: 8017709111182 Gashäll med 6 brännare: Vänster
Läs merSC112PZ. Funktioner 60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A
60 CM ELEKTRISK MULTIFUNKTIONSUGN, ROSTFRITT STÅL MED PIZZAFUNKTION ENERGIKLASS A EAN13: 8017709107345 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 46 liter Temperaturer mellan 40 280
Läs merSF6390XE. Funktioner. Tillbehör. classic 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN SOFT CLOSE ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A+
SF6390XE 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN SOFT CLOSE ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709212155 Anti fingerprint 12 funktioner Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280 C 5 tillagningsnivåer
Läs merSF4140VCN. Funktioner. Tillbehör. Versioner. linea 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGUGN MED TOUCHSCREEN I FÄRG, SOFT CLOSE, SVART, ENERGIKLASS: A
60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSÅNGUGN MED TOUCHSCREEN I FÄRG, SOFT CLOSE, SVART, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709217051 45 cm hög kompaktugn 12 funktioner Ugnsvolym: Netto: 41 liter Brutto: 50 liter Temperatur:
Läs merProduktpresentation. S-serien Ministickugnar
Produktpresentation S-serien Ministickugnar S-serien stora små ugnar för ett perfekt bakresultat För att baka gott bröd med hög kvalitet krävs inte bara råvaror eller bake-off produkter av hög kvalitet.
Läs merSFP6604PNRE Nyheter. Funktioner. Dolce Stil Novo
SFP6604PNRE Nyheter 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED MOTORDRIVET HANDTAG OCH PYROLYS SVART GLAS MED DETALJER I KOPPAR ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709218195 SÄLJES ENDAST AV UTVALDA ÅTERFÖRSÄLJARE BESTÄLLNINGSVARA
Läs merC92IPX8. classic 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
C92IPX8 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (EN PYROLYTISK) OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709150129 Induktionshäll med 5 induktionszoner Höger fram: Ø 145, 1,1 kw-turbo 2,2 kw Höger
Läs merA2PYID CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
A2PYID-8 100 CM OPERASPIS MED DUBBLA UGNAR, VARAV EN MED PYROLYS OCH INDUKTIONSHÄLL, ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709155025 Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180 mm, 1850 W - Turbo
Läs merSCB92MN8. classic 90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, SVART HÖGBLANK, ENERGIKLASS: A
90 CM SPIS MED DUBBLA UGNAR,VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, SVART HÖGBLANK, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709149987 Gashäll med 5 brännare: Vänster bak: 1800 W Vänster fram: 3000 W Mitten: extra snabb
Läs merwww.ungerglobal.com Det effektivaste DI-renvattensystemet genom alla tider!
www.ungerglobal.com Det effektivaste DI-renvattensystemet genom alla tider! www.ungerglobal.com Så perfekt som möjligt: det nya nlite HydroPower DI-filtret På Unger strävar vi alltid efter innovationer
Läs merDOSC36X. classic 60 CM DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A
DOSC36X 60 CM DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709149642 STORA UGNEN 6 funktioner Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 50-250 C 5 tillagningsnivåer Digital
Läs merTP-UGN. Tunnelpizzaugn mångsidig och snabb för stora volymer
TP-UGN Tunnelpizzaugn mångsidig och snabb för stora volymer TP-UGN Tunnelpizzaugn utvecklad för att erbjuda stor flexibilitet och effektiv bakning av pizzor. Pizzaugnen passar också perfekt för bakning
Läs merEnheten är avsedd att placeras på Wery stativ/underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då enheten är utrustad med gummifötter.
Vattenbadsvärmeri BME64 Wery elektriskt vattenbadsvärmeri har bassäng pressad i ett stycke rostfritt stål, med rundade hörn och dolda element vilket förenklar rengöring. Enheten är utrustad med avtappningskran
Läs merMiwell-Combi XSL Inställningstips. Mikrovågsugn
Miwell-Combi XSL Inställningstips Mikrovågsugn Innehållsförteckning Förklaring av symboler 3 Driftsätt 4 Lämpligt tillbehör 5 Inställningar 7 Värma upp... 7 Tina... 8 Tina och tillaga samtidigt... 9 Tillagning
Läs merCPF9IPYW Nyheter. Portofino 90 CM SPIS MED PYROLYSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, GUL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A+
CPF9IPYW Nyheter 90 CM SPIS MED PYROLYSUGN OCH INDUKTIONSHÄLL, GUL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A+ EAN13: 8017709240783 SÄLJES ENDAST AV UTVALDA ÅTERFÖRSÄLJARE Induktionshäll med 5 zoner: Vänster bak: Ø 180
Läs merCPF9GPYW. Portofino 90 CM SPIS MED PYROLYSUGN OCH GASHÄLL, GUL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A+ SÄLJES ENDAST AV UTVALDA ÅTERFÖRSÄLJARE
90 CM SPIS MED PYROLYSUGN OCH GASHÄLL, GUL, SOFT CLOSE, ENERGIKLASS: A+ SÄLJES ENDAST AV UTVALDA ÅTERFÖRSÄLJARE Gashälll med 6 brännare Vänster bak: 1000 W Vänster fram: 4200 W Mitten fram: 1000 W Mitten
Läs merDO81CSS-5. classic 60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA
60 CM ELEKTRISK DUBBEL MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS AA EAN13: 8017709080853 STORA UGNEN 8 funktioner Ugnskapacitet: 51 liter Temperaturer mellan 50-250 C Digital analog klocka med elektronisk
Läs merGRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL 60 CL 60 V.V.
GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 V.V. STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE CL60 WORKSTATION... den kompletta arbetsstationen! 0 Praktisk 600-2400 kg/tim KANTINVAGN För tre gastronormkantiner. TRATTMATARE
Läs merProdukter för storkök och snabbmatskök. Enkelt att använda! Spar pengar och miljö!
Produkter för storkök och snabbmatskök Enkelt att använda! Spar pengar och miljö! Används i restauranger, bagerier och snabbmatskök i hela världen! Nonstick Återanvänd om och om igen Spar tid: torka enkelt
Läs merSF750PX. Funktioner. Tillbehör. cortina 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN, GRÄDDFÄRGAD MED BESLAG I SILVER, ENERGIKLASS: A
60 CM MULTIFUNKTIONSUGN, GRÄDDFÄRGAD MED BESLAG I SILVER, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709172541 10 funktioner Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperaturer mellan 50-250 C 5 tillagningsnivåer
Läs merproduktblad Inredning Disk och arbetsbänkar
Ledande när det gäller hygien, ergonomi och design Bäst på hygien QuickClean Upptäck våra nya arbetsbänkar som är anpassade för framtidens behov av ännu renare storkök. Vår bedömning är att hygienkraven
Läs merSCB92MX8. classic 90 CM SPIS MED DUBBELA UGNAR, VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL, ENERGIKLASS: A
SCB92MX8 classic 90 CM SPIS MED DUBBELA UGNAR, VARAV EN MULTIFUNKTIONSUGN, GASHÄLL, ROSTFRITT STÅL, ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709149963 Gashäll med 5 brännare: Vänster bak: 1800 W Vänster fram: 3000 W
Läs merSFP6102TVS Nyheter. Funktioner. Tillbehör. linea 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS SILVERGLAS
SFP6102TVS Nyheter 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS SILVERGLAS EAN13: 8017709252960 20% lägre energiklass än A-klass Ugnsvolym: Netto: 70 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280ºC Digital display
Läs mer900 SERIEN VAPÖRGRILLAR
900 SERIEN VAPÖRGRILLAR ARRIS VAPÖRGRILL - GRILLAR ME VATTEN OCH ÅNGA Arris Vapörgrillar erbjuder ett patenterat, framstående och flexibelt sortiment av top-kvalitativa el-och gasgrillar med fantastiska
Läs merLyfta. Flytta. Värma. Kyla. Samlingsbroschyren för storkök
Lyfta Flytta Värma Kyla Samlingsbroschyren för storkök Matglädje från kök till bord Lyfta, flytta, tillaga, transportera, värma, kyla, förvara och servera. Vi har utrustningen som gör det enklare, säkrare
Läs mersince 1870 Duschsystem för seniorer
since 1870 Duschsystem för seniorer Passar alla rum Glan finns i ett flertal olika utföranden för att passa olika rum. Förutom nedanstående standardutföranden kan vi tillverka specialutföranden såsom anpassning
Läs merSCB92MN8. classic 90 CM SPIS MED DUBBELUGN (1 MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, HÖGBLANK SVART ENERGIKLASS: A
90 CM SPIS MED DUBBELUGN (1 MULTIFUNKTIONSUGN) OCH GASHÄLL, HÖGBLANK SVART ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709149987 GASHÄLL MED 5 BRÄNNARE: Vänster bak: 1,80 kw Vänster fram: 3,00 kw Mitten: extra snabb 3,50
Läs merFinishing med SelfCookingCenter. Högsta kvalitet. Avslappnad matlagning.
Finishing med SelfCookingCenter Högsta kvalitet. Avslappnad matlagning. 1 Förtillaga kyl lägg upp Finishing. Varmhållning är gammal skåpmat. En av de allra största utmaningarna i köksvardagen är att se
Läs mer700 SERIEN VAPÖRGRILLAR
700 SERIEN VAPÖRGRILLAR ARRIS VAPÖRGRILL - GRILLAR MED VATTEN OCH ÅNGA Arris Vapörgrillar erbjuder ett patenterat, framstående och flexibelt sortiment av top-kvalitativa el-och gasgrillar med fantastiska
Läs mer60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSMIKROVÅGSUGN, ROSTFRITT STÅL, SOFT CLOSE
SF4390MCX 60 CM KOMPAKT KOMBINATIONSMIKROVÅGSUGN, ROSTFRITT STÅL, SOFT CLOSE EAN13: 8017709191443 45 cm hög kompaktugn 13 funktioner Ugnsvolym: Netto: 40 liter Brutto: 50 liter Temperatur: 50-250 C Dubbel
Läs merNya FLEX Giraffen. Helt klart den bästa.
Nya FLEX Giraffen. Helt klart den bästa. Den mest lätthanterliga FLEX Giraff -slipmaskinen någonsin. Hög bekvämlighet, överraskande mångsidighet och pålitlig kvalitet made in Germany. FLEX Giraffen är
Läs merSCP112-8. linea 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A
SCP112-8 60 CM PYROLYTISK MULTIFUNKTIONSUGN ROSTFRITT STÅL ENERGIKLASS A EAN13: 8017709130046 12 funktioner 12 recept varav 3 programmerbara Ugnskapacitet: 68 liter (+35%) Temperaturer mellan 30 280 C
Läs merRapid Line Konvektionsugnar
Prislista SEK 2011 1 Rapid Line Konvektionsugnar 2512.0022 Konvektionsugn Alpha-Rapid REC 023 13.600:- manuell ånga, reverserande fläkt för 4 2/3 GN cc 70 640 565 525 mm 2512.0052 Konvektionsugn Alpha-Rapid
Läs merFor more information please visit www.rollermouse.com
For more information please visit www.rollermouse.com Contour Design, Inc. 10 Industrial Drive Windham New Hampshire, 03087, USA Phone: 800-462-6678 E-mail: ergoinfo@contourdesign.com Contour Design Europe
Läs merKombinera ett funktionellt arbetsbord efter Ditt eget behov!
Alla produkterna på dessa sidor finns även i ESD Förvaringskassetter Stabil stålram pulverlackerad i RAL 7045. Glasklara plastlådor med plastskyddade etiketter och lådstopp. Lådorna finns även i röd, blå
Läs merGRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL60 CL60 V V STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE
GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 CL60 CL60 V V STORKÖK - RESTAURANG - CATERING - LIVSMEDELSTILLVERKARE CL 60 Automatik Den effektiva automatiska trattmataren kombinerar en hög kapacitet med ett perfekt skärsnitt,
Läs merSmarta tillbehör för ugn, grill och bakning
Smarta tillbehör för ugn, grill och bakning MINDRE FETT, HÄLSOSAM TILLAGNING! INGENTING FASTNAR LÄTT ATT RENGÖRA 1 Droppskydd FÖR EN RENARE OCH FRÄSCHARE UGN Skyddar ugnsbotten från dropp och spill och
Läs merDINÉHÄLL Laga mat i gemenskap
DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap Handmade in Germany Gemenskap Alla tar plats runt Dinéhällen och maten placeras på elden. Vilken sällskaplig och mysig atmosfär! Kocken tar regi - men inte som vanligt ensam
Läs merPT 3 SERIEN 1400 LITERS KYL- OCH FRYSSKÅP ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION OCH KONSTRUKTION
SORTIMENT Serien består av 4 stycken 1400 liters kyloch frysskåp. Skåpen har fläkt för att ge bästa kyleffekt. De finns i varianter med heldörr, 1/2 dörr och glasdörr. 1400 LITERS KYL- OCH FRYSSKÅP FUNKTION
Läs merflocath quick enklare än någonsin
FLOCATH QUICK Enklare än någonsin Flocath Quick Alla goda ting är tre: tre gånger lägre friktion; mjuk beläggning, glider mjukt, smidigare än någonsin* Tre gånger så hög komfort tack vare den förlängda
Läs merSFP6925BPZ NYHET. Funktioner. Tillbehör. Victoria 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS VIT ENERGIKLASS: A
SFP6925BPZ NYHET 60 CM MULTIFUNKTIONSUGN MED PYROLYS VIT ENERGIKLASS: A EAN13: 8017709204327 Anti fingerprint 13 funktioner Ugnsvolym: Netto: 65 liter Brutto: 79 liter Temperatur: 30-280 C 5 tillagningsnivåer
Läs merM2 Multi-tip. Elektriskt höjd-och sänkbara dusch/toalettstol stol i rostfritt stål med elektrisk-tip funktion. HMN a/s
M2 Multi-tip Elektriskt höjd-och sänkbara dusch/toalettstol stol i rostfritt stål med elektrisk-tip funktion M2 Multi-tip M2 Multi-tip är HMN unika bad stol som lever upp till framtiden för dusch / toalettstol
Läs merDrivematic Delight Delarge För skinande rena golv. Och strålande ögon.
Delight Delarge För skinande rena golv. Och strålande ögon. Enkel teknik som sprider glädje. Personalen uppskattar intuitiv manövrering. Och de glädjer sig åt bättre effektivitet och att kunna arbeta snabbt.
Läs merGlidskenedörrstängare TS 92 DORMA. i Contur Design
Glidskenedörrstängare DORMA TS 92 i Contur Design reddot design award winner 2005 DORMA TS 92 Glidskenedörrstängare Universell dörrstängare för innerdörrar DORMA TS 92 är en modern dörrstängare för standarddörrar
Läs merSMAKSAK SE Receptbok
SE SMAKSAK Receptbok SVENSKA 3 Innehåll Tricks och tips 3 Med reservation för ändringar. Tricks och tips VARNING! Se säkerhetsavsnitten. erna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De
Läs merButiksutrustning i Sverige är specialister på begagnade och nya butiksinventarier.
Butiksutrustning i Sverige är specialister på begagnade och nya butiksinventarier. Vi har hjälper handlare runtom i Sverige att spara pengar genom investeringar i begagnad nyservad utrustning. Vi erbjuder
Läs merN 700 ELSPIS GOLVMODELL ZANUSSI SORTIMENT FUNKTION
SORTIMENT : en serie med över 100 modeller för det professionella köket, utvecklat för att ge högsta prestation, tillförlitlighet, energibesparing, säkerhetsstandarder samt god ergonomi. Serien är helt
Läs merKylskåp, Smart Electronic, 650 & 1400 l
består av ett antal kyl- och frysskåp av högsta kvalitet och med bästa funktionsnivå. Skåpen tillverkas helt i rostfritt, såväl in- som utvändigt, exteriör och interiör i rostfritt polerat stål AISI 304
Läs mer