Sjukdomssituationen i kummin

Transkript

1 Sjukdomssituationen i kummin Asko Hannukkala & Noora Pietikäinen MTT Forskning om växtproduktion HU Institutionen för lantbruksvetenskaper EN BÄTTRE SKÖRD AV KUMMIN seminariet Loimaa, Ilmajoki Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT

2 Sjukdomskartläggning Vad eftersträvades? Sjukdomarsomfinnsi beståndet hur vanliga och allvarliga Vilkasjukdomsalstrarefinnsi de växter som uppvisar symptom Fröskördens hälsotillstånd Bomullsmöglets svampkroppar med i skörden Skördens mikrobiologiska kvalitet svampsjukdomar, mögel Mykotoxiner, mögelgifter En Parempaa bättre skörd satoa av kuminasta kummin && ; Asko AskoHannukkala MTT MTT Bild: Hannu Ojanen 2

3 Sjukdomskartläggning Förekomstav bomullmögel och stamfläckar 1 st 1 m 2 arealer/åker Sjukdoms -% Stamfläckarnas och frönas sjukdomsalstrare Odling i agar-gele Arten bestäms med mikroskop Phoma complanatasäkerställt påbasen av DNA-sekvens(HU, Juha Tuomola) Bild: Noora Pietikäinen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 3

4 De vanligaste sjukdomarna på fälten Stamfläckar Bomullsmögel Mjöldagg Bilder: Noora Pietikäinen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 4

5 Stamfläckar och bomullsmögel på fälten tutkituista lohkoista 11 % av de undersökta fälten 11 1 % av tutkituista de undersökta lohkoista fälten Sairaita Sjuka kasveja växter,1 -,9 % 1-4,9 % 8 6 Sairaita Sjuka kasveja växter,1 -,9 % 1-4,9 % 4 Stamfläckarnalaikun Verso- totala kokonaismäärä antal 5-9,9 % yli Över 1 % 1% 4 5-9,9 % yli Över 1 % 1% Bomullsmögel Pahkahome Stamfläckar Versolaikku Bomullsmögel Pahkahome Versolaikku Stamfläckar Båda åren var bomullsmögel och stamfläckarna de vanligaste sjukdomarna Bomullsmögel pådrygt3 % av fälten Stamfläckar hittades 12 på över 8% av fälten Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 5

6 Bomullsmögel (Sclerotinia sclerotiorum) Vanlig sjukdom i Finland På oljeväxter På grönsaker och potatis På prydnadsväxter Spridningsbiologi Svampkroppar upprätthåller smittan Sporer från svamparna sprids i bestånden Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT Bild: Noora Pietikäinen 6

7 Stamfläckar och deras sjukdomsalstrare % tutkituista av de undersökta varsinäytteistä proverna med stammar Stamfläckar Versolaikut 11 Stamfläckar Versolaikut 12 Phoma complanata Fusarium-lajit Fusarium-arter Mycocentrospora acerina Muut Andra sienitaudit svampsjukdomar Övervintrande arter i skörderesterna P.complanataären ny arti Finland M. acerina orsakar svartröta i morot Fusarium-arterna är vanliga påmånga finländska odlingsväxter Bild: Noora Pietikäinen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 7

8 Inverkar beståndets ålder på sjukdomarna? % av tutkituista de undersökta lohkoista fälten - Pahkahome bomullsmögel % av tutkituista de undersökta lohkoista fälten - Versolaikku - stamfläckar ,1 -,9 % 1-4,9 % 6,1 -,9 % 1-4,9 % 4 5-9,9 % yli Över 1 % 1% 4 5-9,9 % yli Över 1 % 1% skördeåret satovuosi tai eller 3. satovuosi 3. skördeåret skördeåret satovuosi tai eller 3. satovuosi 3. skördeåret Sjukdomarna blir fler när beståndet åldras Mängden bomullsmögel ökade en aning På1. skördeåretskumminfältfinnsväldigtlitestamfläckar, men i vart fjärde2. och3. skördeårs beståndäröver5 % av plantorna sjuka dethär sänker rätt säkert skörden Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 8

9 Regional förekomst av bomullsmögel % tutkituista av de undersökta lohkoista fälten - Pahkahome bomullsmögel Uusimaa Nyland Häme Tavastland Varsinais- Egentliga Finland Suomi Södra Etelä- Pohjanmaa Österbotten Pohjanmaa Österbotten Sairaita Sjuka kasveja växter,1 -,9 % 1-4,9 % 5-9,9 % yli Över 1 % 1% Bomullsmögel har bådaårenhittats mestallmänti Österbotten Nederbörd? Odlingshistoria? %% tutkituista av de undersökta lohkoista fälten - Pahkahome bomullsmögel Sairaita Sjuka kasveja växter 4,1 -,9 % 1-4,9 % 5-9,9 % yli Över 1 % 1% Uusimaa Nyland Tavastland Häme Varsinais- Egentliga Finland Suomi Södra Etelä- Pohjanmaa Österbotten Pohjanmaa Österbotten Bild: Noora Pietikäinen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 9

10 Regional förekomst av stamfläckar tutkituista lohkoista - Versolaikku 12 %%av de undersökta fälten stamfläckar Sairaita Sjuka kasveja växter,1 -,9 % 4 1-4,9 % 5-9,9 % Över 1% yli 1 % n rb ot te Ö st e S rb öd ot ra te n st e Ö Eg e Fi ntl nl iga an d tl a nd Ta va s N yl a nd Bild: Noora Pietikäinen Stamfläckar hittades allmänt i Österbotten På många fält i Österbotten hittades fläckar på över 1% av plantorna På de värsta fälten var över 3% av plantorna sjuka Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 1

11 Bomullsmöglets svampkroppar i fröskörden Siemeneriä kpl 12 Fröpartier st ei lainkaan inga Under alle 1 kpl/kg 1 st/kg 1-99 kpl/kg 1-99 st/kg kpl/kg yli Över kpl/kg st/kg I skördenfrån12 (58 prov) fannsmångasvampkropparav bomullsmögel Endast % varfrittfrånsvampkroppar I de värsta partierna närmare 7 svampkroppar/kg Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 11 st/kg

12 Bomullsmöglets svampkroppar i fröskörden Pahkahomeen pahkoja sadossa % siemennäytteistä Bomullsmöglets svampkroppar i % av fröproverna Uusimaa Häme Varsinais- Suomi Etelä- Pohjanmaa Pohjanmaa Österbotten Södra Österbotten Egentliga Finland Tavastland Nyland Svampkroppar i skörden fanns också i sådana trakter, där sjukdomen inte observerades i bestånden Ocksåi NylandochTavastlandhittadespartiermedfrön, därdet fanns över 5 st svampkroppar/kg Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 12

13 Svampsjukdomar i skörden 11 % Kuminan förekommande sadossa 11 sjukdomsalstrare esiintyneet i kumminskörden taudinaiheuutajat 11 % Puhtaat Rena frön siemenet Alternaria-lajit Alternaria-arter Phoma complanata Fusarium-lajit Fusarium-arter Muut Andra taudinaiheuttajat sjukdomsalstrare I fröskörden fanns samma sjukdomsalstrare som i stamfläckarna Alternaria kan orsaka groddbränna Fusarium-arterna kan producera mögelgifter, men farliga möjliga giftproducerandearterfannspåmindreän2 % av fröna I de värstapartierna medfrönvardenhärandelen16% Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 13

14 Sammandrag Växtsjukdomarnaäråtminstone inteännunågotstortproblemi kummin Påenstakaskiftenkan bomullsmögel försvaga både skörden och dess kvalitet Stamfläckar kan på många platser vara ett större problem än bomullsmögel Betydelsen av vilka svampar som finnsi stamfläckarnabordeutredas Bomullsmögel och stamfläckar blir vanligare när kumminbeståndet åldras Förklarardenrikligaförekomsten av groddbrandsmögeli skörden frönas låga grobarhet? Betningsbehov? Påbasenav 11 utgör mykotoxiner inget hot mot kummin Bild: Noora Pietikäinen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 14

15 Tacktillodlarnaochtillde somgjortobservationeri bestånden Fältobservationerna har gjorts av åtminstone: Erja Huusela-Veistola Noora Pietikäinen Jaana Grahn Marjo Segerstedt Tuula Viljanen Hilkka Timonen Auli Kedonperä Anne Muotila Eira-Maija Tanni Aila Siren Senja Tuominen Parempaa satoa kuminasta 12. & ; Asko Hannukkala MTT 15