SUMMIT. Handbok för LP-gasolgrill #38014 DU MÅSTE LÄSA DENNA

Transkript

1 SUMMIT GasolGrill Handbok för LP-gasolgrill #38014 DU MÅSTE LÄSA DENNA BRUKSANVISNING innan du använder din gasolgrill m FARA! Om det luktar gasol: 1) Stäng av gasen gasolen till grillen. 2) Släck alla öppna lågor. 3) Öppna locket. 4) Om lukten inte försvinner, ska man hålla sig på avstånd från grillen och omedelbart ringa till gasolförsäljaren eller brandstationen. Läckande gasol kan förorsaka brand eller explosion som kan leda till allvarliga personskador eller dödsfall och skador på egendom. m VARNING! 1) Förvara inte bensin eller andra brandfarliga gaser eller vätskor i närheten av denna grill eller någon annan apparat. 2) En gasolflaska som inte är inkopplad för användning ska inte förvaras i närheten av denna grill eller någon annan apparat. m VARNING! Följ noga anvisningarna för läckagekontroll, som beskrivs i denna bruksanvisning, innan grillning påbörjas. Gör så även om grillen monterades av återförsäljaren. m VARNING! Försök inte att tända Weber s gasolgrill utan att först ha läst instruktionerna Tändning i denna bruksanvisning. INFORMATION TILL MONTÖREN: Denna bruksanvisning ska stanna kvar hos ägaren för dennes framtida behov. ENDAST FÖR UTOMHUSBRUK. Summit Silver - A, B, C Summit Gold - A, B, D SE 03/07/06 LP

2 Fara och varningar mfara! Att inte följa anvisningarna under rubrikerna Fara, Varning och Försiktighet i denna bruksanvisning kan orsaka allvarliga personskador eller dödsfall och brand eller explosion med skador på egendom. mvarningar! m Följ instruktionerna för regulatoranslutning som gäller för aktuell typ av grill. m Förvara inte en frånkopplad gasolflaska eller en reservgasolflaska under eller i närheten av denna grill. m Lägg inte grillöverdraget eller något brandfarligt på eller i förvaringsutrymmet under grillen. m Felaktig montering kan vara farlig. Följ noga monteringsinstruktionerna i denna bruksanvisning. m Efter att grillen har förvarats en längre tid utan att användas ska läckagekontroll utföras och brännarna kontrolleras, så att de inte innehåller något skräp, innan grillen används igen. Se instruktionerna i bruksanvisningen för rätt rutiner. m Använd inte en öppen låga för att leta efter gasläckor. m Använd inte Weber s gasolgrill om någon gasanslutning läcker. m Brandfarliga material bör inte finnas närmare än 60 cm (24 tum) över eller under grillen eller på någon av grillens sidor. m Weber s gasolgrill ska inte användas av barn. Åtkomliga delar på grillen kan vara mycket heta. Håll småbarn på avstånd vid grillning. m Var försiktig vid användning av Weber s gasolgrill. Den blir varm under grillning och rengöring och får aldrig lämnas utan tillsyn eller flyttas under pågående grillning. m Om brännarna skulle slockna under pågående grillning, ska alla gasventilerna stängas. Öppna locket och vänta i fem minuter innan grillen tänds igen enligt instruktionerna under Tändning. m Använd inte träkol, briketter eller lavastenar i Weber s gasolgrill. m Vid grillning ska man aldrig luta sig över en öppen grill eller lägga händerna eller fingrarna på grillens baljans framkant. m Om okontrollerade lågor skulle flamma upp, flytta maten från lågorna tills uppflamningen upphört. m Om fett skulle börja brinna, stäng av alla brännarna och lämna locket stängt tills elden slocknat. m Weber s gasolgrill ska rengöras noggrant med regelbundna intervaller. m Vid rengöring av ventiler och brännare får inte munstycken och öppningar förstoras. m Gasol och naturgas är inte samma sak. Att konvertera grillen eller att försöka använda naturgas i en gasolenhet är farligt och upphäver garantin. m En bucklig eller rostig gasolflaska kan vara farlig och bör kontrolleras av gasolförsäljaren. Använd inte en gasolflaska med en skadad ventil. m Även om gasolflaskan förefaller vara tom, kan den fortfarande innehålla gas. Flaskan ska därför transporteras och förvaras därefter. m Under inga omständigheter får gasregulatorn eller någon annan anslutning kopplas ifrån under pågående grillning. m Använd värmeisolerade grillvantar vid grillning. m Använd inte grillen om inte alla delar är på plats. Enheten måste monteras ordentligt enligt anvisningarna i avsnittet Monteringsinstruktioner.

3 Garanti 3 Den ursprungliga köparen garanteras härmed av Weber-Stephen Products Co. (Weber ) att denna Weber gasolgrill är utan fel i material och utförande från inköpsdagen enligt nedan: Aluminiumgjutningar, livstid, 1 år målarfärg Lock i rostfritt stål, 25 år Lock i porslinemalj, 25 år Brännare, 10 år Tändare, 3 år Grillgaller i porslinemalj, 3 års rostgaranti Grillgaller i gjutjärn och porslinemalj, 5 års rostgaranti Grillgaller i porslinemalj och gjutjärn, 5 års rostgaranti Grillgaller i rostfritt stål, 7 års rostgaranti Flavorizer -stänger i porslinemalj, 1 års rostgaranti Flavorizer -stänger i rostfritt stål, 5 år Delar av termoplast/termoset, 10 år forutom blekning Rotisserie och alla tillhörande komponenter, 1 år Alla andra delar, 5 år då den monteras och används i enlighet med de tryckta instruktionerna som medföljer grillen. Weber kan kräva att inköpsdatum verifieras. SPARA DÄRFÖR KVITTOT ELLER FAKTURAN. Detta garantisystem omfattar enbart reparation eller utbyte av delar som visar sig vara felaktiga efter normal användning och service, och som vid granskning visar sig vara felaktiga, enligt Webers uppfattning. Innan några delar skickas tillbaka, ska den lokala kundtjänstrepresentanten för området kontaktas (se informationssidan i bruksanvisningen). Om Weber bekräftar att delen är felaktig och godkänner anspråket, kommer Weber att reparera eller ersätta delen i fråga utan kostnad. Om Weber begär att felaktiga delar skickas tillbaka, måste fraktavgiften vara betald. Weber kommer att skicka tillbaka delarna till köparen med frakt eller porto betalt. Detta garantisystem gäller inte om grillen blir obrukbar eller svåranvänd på grund av olyckshändelse, missbruk, felaktig användning, ändring, oriktigt tillvägagångssätt, vandalism, felaktig montering eller service eller felaktigt underhåll, eller underlåtenhet att utföra normalt och rutinmässigt underhåll, inklusive, men ej begränsat till, skador som orsakats av insekter i brännarrören, i enlighet med anvisningarna i denna bruksanvisning. Förstörelse och skador på grund av vädret, såsom stormar, hagel, virvelstormar eller jordbävningar samt missfärgning på grund av att grillen utsatts för kemikalier, direkt eller via luften, täcks inte av detta garantisystem. Inga ytterligare rättigheter gäller än de häri angivna och alla tillämpliga, underförstådda garantier beträffande funktionsduglighet och skick är tidsbegränsade till den period som täcks av denna skriftliga begränsade garanti. I vissa regioner är det inte tillåtet att begränsa garantins giltighetstid, varför denna tidsbegränsning kanhända inte gäller i detta fall. Weber är inte ansvarig för några speciella eller indirekta skador eller följdskador. I vissa regioner är det inte tillåtet att utesluta ur eller begränsa olyckshändelser eller följdskador i garantin, så denna begränsning gäller kanhända inte i detta fall. Ingen person och inget företag är av Weber bemyndigat att för Weber åta sig någon ytterligare förpliktelse eller ansvarsskyldighet i samband med försäljning, montering, användning, bortförande, återsändande eller utbyte av Webers varor. Ingen sådan representation är bindande för Weber. Denna garanti gäller enbart produkter som säljs i detaljhandeln. Land Ersättningsslang och -regulator Delnr. Slang Frankrike Slang Belgien Slang/Reg Nederländerna Slang/Reg Grekland/Italien Slang/Reg Tyskland/Österrike Slang/Reg Spanien/Danmark/Portugal Slang/Reg Sverige Slang/Reg Schweiz Slang/Reg Irland Slang/Reg Storbritannien Slang/Reg Australien Slang/Reg Norge/Finland 41619

4 4 Allmänna instruktioner Allmänna instruktioner Weber s gasolgrill är en flyttbar matlagningsanläggning för utomhusbruk. Med den kan man grilla, halstra, ugnssteka och ugnsbaka och den ger resultat som är svåra att duplicera i ett kök. Det stängda locket och Flavorizer stängerna ger maten den speciella utomhussmaken. Weber s gasolgrill är flyttbar så att man lätt kan flytta den på terrassen eller i trädgården. Det betyder också att man kan ta den med sig när man flyttar. Gasol är snabbare att använda än briketter och ger bättre kontroll över matlagningen. Följande instruktioner anger minimikraven för montering av Weber s gasolgrill och måste därför läsas noggrant innan gasolgrillen används. Får ej användas av barn. Denna Weber gasolgrill är konstruerad för att användas med gasol. Naturgas (stadens gas) får inte anslutas. Ventiler och munstycken är utförda enbart för användning med gasol. Kolbriketter och lavastenar får ej användas. Får endast användas med gasolflaska på 3-13 kg. I Storbritannien måste denna grill utrustas med en regulator som överensstämmer med BS 3016, med ett nominellt tryck på 37 millibar. (Medföljer grillen.) Får inte vikas. Slangens lengde skal være maks. 1,5 meter. Skift den fleksible slangen når nasjonale bestemmelser tilsier det. Eventuelle deler som er forseglet av produsenten, skal ikke endres av brukeren. Eventuelle endringer av apparatet kan være farlig. Bruk bare en lavtrykksslange og -regulator, som er offentlig godkjent. Slangens lengde skal være maks. 1,5 meter. Skift den fleksible slangen når nasjonale bestemmelser tilsier det. Eventuelle deler som er forseglet av produsenten, skal ikke endres av brukeren. Eventuelle endringer av apparatet kan være farlig. Bruk bare en lavtrykksslange og -regulator, som er offentlig godkjent. Förvaring När grillen inte används, ska gastillförseln från gasolflaskan stängas av. När Weber grillen förvaras inomhus, ska gastillförseln kopplas ifrån. Själva gasolflaskan ska förvaras på en väl ventilerad plats utomhus. Om gasolflaskan inte kopplas ifrån grillen, ska hela Weber grillen med gasolflaska förvaras utomhus på en väl ventilerad plats. Gasolflaskor måste förvaras utomhus på en väl ventilerad plats och vara oåtkomliga för barn. Frånkopplade gasolflaskor får inte förvaras i en byggnad, ett garage eller annat instängt uttymme. Användning mvarning: Din Weber gasolgrill får inte användas under lättantändliga konstruktioner. mvarning! Denna grill är enbart avsedd för utomhusbruk och får aldrig användas i garage, under tak eller på inbyggda verandor. mvarning! Weber s gasolgrill får aldrig användas under ett oskyddat, brännbart tak eller överhäng. mvarning! Grillen bör ej användas då det finns brandfarliga material närmare än 60 cm (24 tum) över eller under grillen eller på någon av grillens sidor. mvarning! Weber s gasolgrill är inte avsedd att installeras i eller på campingvagnar eller båtar. mvarning! När grillen används blir den het. Lämna aldrig grillen obevakad. mvarning! Se till att inga elsladdar och gasledningar ligger emot de heta ytorna. mvarning! Se till att inga brandfarliga gaser och vätskor, såsom bensin, alkohol, etc. och brandfarliga material finns i närheten av grillen. mvarning! Förvara aldrig en reservgasolflaska i närheten av Webergrillen. mvarning! Denna grill blir mycket het. Var särskilt försiktig när barn och äldre är i närheten. mvarning! Flytta inte på grillen under pågående grillning. mvarning! Skyddshandskar måste användas vid användning av denna grill.

5 Allmänna instruktioner GRILLmetoder OBS! Om grillen förlorar värme under grillning ska du se avsnittet Felsökning i denna handbok. VARNING: Flytta inte Weber gasolgrill när denna används eller när den är het. Du kan justera vänster och höger brännare i varje brännaranordning vid behov. Reglaget kan ställas in på Hög (H), Medel (M), Låg (L), eller Av (O). OBS! Temperaturen i grillen kan under de första användningstillfällena, medan ytorna fortfarande är starkt reflektiva, vara varmare än de som anges i kokboken. Grill: Som vind och väderlek kan kräva justering av brännarreglagen för att uppnå rätt grilltemperatur. Om brännarna släcks under grillning, ska du öppna locket. stänga av alla brännare och vänta i fem minuter innan du tänder dem igen. Förvärmning - Din Weber gasolgrill är ett energisnålt redskap. Den drivs med ett ekonomiskt BTU-förhållande. Förvärmning: efter tändning, ska locket stängas och alla brännare ska ställas in på hög värme (HH). Förvärmning till mellan 500 och 550 F (260 och 290 C) tar cirka minuter beroende på förhållanden, t.ex. lufttemperatur och vind. Sky och fett - Flavorizer -stängerna är utformade för att röka rätt mängd sky för att ge smak åt maten. Överskottsfett samlas i dropplådan under den utdragbara bottenbrickan. Droppformar folie som passar i dropplådan finns tillgängliga. VARNING: Kontrollera bottenbrickan för ansamlingar av fett före varje användning. Avlägsna överskottsfett för att undvika en fettbrand i bottenbrickan. Rengöring mvarning! Stäng AV Webergrillen och vänta tills den kallnat innan den rengörs. mförsiktighet! Rengör inte Flavorizer-stänger eller grillgaller i en självrengörande ugn. För information om tillgänglighet av grillgaller och Flavorizer -stänger kan du kontakta kundjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår hemsida. Logga in på Grillens utsida: Använd ljummet vatten med diskmedel för att tvätta rent. Skölj med vatten. mförsiktighet! Använd inte ugnsrengöringsmedel, frätande rengöringsmedel (för hushållsbruk), rengöringsmedel som innehåller citrusprodukter eller slipande rengöringssvampar på grillen eller vagnen. Utdragbar bottenbricka Avlägsna fettet och tvätta därefter med ljummet vatten med diskmedel. Skölj med vatten. Flavorizer -stänger och grillgaller Använd en lämplig mässingsborste. Ta vid behov bort stänger och galler från grillen och rengör i ljummet vatten med diskmedel. Skölj med vatten. Dropplåda Engångsformar kan användas eller dropplådan kan kläs in med aluminiumfolie. För att göra ren dropplådan diskar man med ljummet vatten med diskmedel. Skölj med vatten. Termometer Tørkes med varmt såpevann. Rengjøres med skurepute av plast. Grillens insida Borsta bort allt skräp från brännarrören. FÖRSTORA INTE ÖPPNINGARNA I BRÄNNARNA. Tvätta rent inuti grillen med ljummet vatten med diskmedel. Skölj med vatten. Ytor av rostfritt stål Ta väl hand om rostfritt stål - Din grill eller kabinettet, locket, kontrollpanelen och hyllorna kan vara tillverkade av rostfritt stål. Det är enkelt att få rostfritt stål att se bra ut. Rengör med tvål och vatten, skölj med rent vatten och torka av. Inbrända partiklar kan borstas av med en icke-metallisk borste. m VIKTIGT: Använd inte en stålborste eller frätande rengöringsmedel på ytor av rostfritt stål på grillen eftersom det kan lämna repor. m VIKTIGT: När du rengör ytor ska du gnugga/dra längs mönsterriktningen för att bevara utseendet av rostfritt stål. Ytor av rostfritt stål Tvätta av med en mjuk trasa och ljummet vatten med diskmedel. Ytor av plast Tvätta av med en mjuk trasa och ljummet vatten med diskmedel. Använd inte rengöringsmedel som innehåller någon syra, mineralterpentin eller xylen. Skölj noga efter varje rengöring. Arbetsytor av plast får ej användas som skärbräda.

6 6 Gasinstruktioner Köp en full gasolflaska från gasolförsäljaren Gasolflaskan måste alltid monteras, transporteras och förvaras stående och får aldrig välta, tappas eller hanteras vårdslöst. Förvara aldrig en gasolflaska där temperaturen kan överskrida 51 C (125 F) (för varmt att ta i med handen). Lämna exempelvis inte gasolflaskan i bilen en varm och solig dag. (Se kapitlet Råd för säker hantering av gasolflaska.) (1) Montering av gasolflaska Man behöver: en full gasolflaska och en gasolflaskhållare. Placera gasolflaskan så att ventilöppningen pekar bakåt på grillen. Håll i gasolflaskhållaren och vicka på gasolflaskan så att de två bockade stöden på gasolflaskhållaren kommer under gasolflaskans fot. Justera längden på fästremmen och knäpp ihop ändarna. Lyft och sätt fast gasolflaskhållaren på kroken enligt bilden(1). Anslutning av gasolflaska m VARNING! Försäkra dig om att gasolflaskans ventil är stängd. Stäng den genom att vrida vredet medsols. m FARA! Använd inte en öppen låga för att leta efter gasolläckage. Det får inte finns några gnistor eller öppna lågor i närheten då man letar efter gasolläckage. Gnistor eller öppna lågor förorsakar brand eller explosion som kan leda till allvarliga personskador eller dödsfall och skador på egendom. A1 A2 Man behöver: fylld gasolflaska, tvålvatten och en tygtrasa eller borste att lägga på det med. 1) Anslut gasolflaska. En del regulatorer trycks PÅ för att anslutas och dras AV för att kopplas ur, medan andra har en vänstergängad mutter som ansluter till flaskans ventil. Följ de specifika instruktioner som gäller din regulator. Vrid regulatorn så att ventilationshålet pekar nedåt. A1). Skruva fast regulatorn på tanken genom att vrida motsols. Placera regulatorn så att ventilhålet (a) pekar nedåt. B1). Kontrollera att regulatorspaken (b) är i ned-läge (avstängt). Tryck ned regulatorn på tankventilen tills den snäpper på plats. C1). Kontrollera att regulatorns spak är i avstängt läge. Dra upp hylsan på regulatorn (1). Tryck ned regulatorn på tankventilen och håll trycket. Dra för att stänga hylsan (2). Om regulatorn inte kan låsas ska du upprepa handlingen. 2) Blanda tvål och vatten. 3) Öppna ventilen på flaskan. A2). Vrid cylinderventilen medsols. B2). Vrid regulatorns spak motsols till ON-läget (På). C2). Flytta regulatorns reglage till på-läget. 4) Kontrollera att ingen gas läcker ut genom att lägga på tvålvatten på anslutningen och se om det uppstår bubblor. Om bubblor bildas, eller om en bubbla växer, läcker det. Om det läcker, ska gasen stängas av och anslutningen dras åt. Sätt därefter på gasen igen och gör om kontrollen med tvålvattnet. Om läckaget inte upphör, ska kundtjänstrepresentanten för området kontaktas. Se informationssidan i bruksanvisningen. Använd inte grillen. 5) När läckagekontrollen har genomförts, stäng AV (OFF) gasen vid källan och skölj anslutningarna med vatten. B1 C1 a) 1. b) B2 2. C2

7 Gasinstruktioner 7 VARNING : Gasolanslutningarna på din Summit gasolgrill har testats i fabriken. Vi rekommenderar dock att du utför läckagekontroll på alla gasolanslutningar innan du använder din Summit gasolgrill. Avlägsna kontrollpanelen (1) (2) Verktyg som krävs: Stjärnmejsel. Avlägsna brännarreglagen (1). Skruvarna (2) måste avlägsnas från kontrollpanelen (3) innan kontrollpanelen avlägsnas från grillen. Placera fingrarna under kontrollpanelens framkant och lyft bort. (3) Avlägsna kontrollpanelen helt (4) från grillbaljan för att exponera ventiler, brännare, tändare och grenrör. Avlägsna frontpanelen genom att dra panelen uppåt ut ur fästena. (4) (2)

8 8 Gasinstruktioner Kontroll av gasläckage mfara! Använd inte en öppen låga för att leta efter gasolläckage. Det får inte finns några gnistor eller öppna lågor i närheten då man letar efter gasolläckage. Gnistor eller öppna lågor förorsakar brand eller explosion som kan leda till allvarliga personskador eller dödsfall och skador på egendom. SUMMIT A (2) (1) mvarning! Man bör kontrollera att ingen gasol läcker ut varje gång man kopplar isär och ihop en anslutning. OBS! Alla anslutningar som har gjorts i fabriken har testats noggrant så att ingen gasol läcker ut. Brännarna har flamtestats. För säkerhets skull bör man emellertid själv kontrollera alla hopkopplingar så att de inte läcker, innan man använder sin Weber gasolgrill. Vid skeppning och hantering kan hopkopplingarna lossna eller skadas. mvarning! Utför dessa kontroller av gasläckage även om grillen monterades av återförsäljaren eller i butiken. Man behöver: tvålvatten och en tygtrasa eller borste att lägga på det med. OBS! Då somliga läckagekontrollvätskor, inklusive tvålvatten, har en korroderande effekt ska alla anslutningar sköljas av ordentligt med vatten efter kontrollen. Kontrollera att kokplattan är AV (OFF). Ta bort ventilreglagevredet och skruvar. Ta bort det emaljerade locket. För att utföra kontrollerna: öppna gasolflaskans ventil genom att vrida ventilens handvred motsols. mvarning! Tänd inte brännarna under läckagekontrollen. Kontrollera att det inte läcker genom att lägga tvålvatten på anslutningarna och se om det uppstår bubblor. Om det blir bubblor, läcker det. Kontrollera: 1) Anslutningen mellan gasolslang och grenrör. mvarning! Om det läcker vid anslutning (1),(2) dra åt förskruvningen med en nyckel och kontrollera igen med tvålvattenlösning att det inte läcker. Om det fortfarande läcker efter åtdragningen, stäng AV gasen. ANVÄND INTE GRILLEN. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår hemsida. Logga in på www. weber.com. 3) Anslutningen mellan kokplattans gasledning och grenrör. 4) Anslutningen mellan kokplatta och gasolslang. 5) Tilkoblinger mellom ventiler og manifold. mvarning! Om det läcker vid någon av anslutningarna (3), (4), (5) eller (6), stäng AV (OFF) gasen. ANVÄND INTE GRILLEN. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår hemsida. Logga in på När läckagekontrollerna har genomförts, stäng AV gasen vid källan och skölj anslutningarna med vatten. *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen. (5) (4) (3)

9 Gasinstruktioner Kontrollera: 1) Anslutningen mellan gasolslang och grenrör. 2) Gassledningstilkobling for infrarød brenner. mvarning! Om det läcker vid anslutning (1), dra åt förskruvningen med en nyckel och kontrollera igen med tvålvattenlösning att det inte läcker. Om det fortfarande läcker efter åtdragningen, stäng AV gasen. ANVÄND INTE GRILLEN. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår webbsida. Logga in på www. weber.com. 3) Tilkoblinger mellom sidebrennerslange og manifold. 4) Tilkobling mellom sidebrennerslange og sidebrenner. 5) Anslutningen mellan gasolflaska och regulator. 6) Anslutningen mellan gasolslang och regulator. 7) Tilkoblinger mellom ventiler og manifold. 8) Tilkoblinger mellom ventiler og manifold. mvarning! Om det läcker vid någon av anslutningarna (2), (3), (4), (5) eller (6), stäng AV (OFF) gasen. ANVÄND INTE GRILLEN. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår hemsida. Logga in på När läckagekontrollerna har genomförts, stäng AV gasen vid källan och skölj anslutningarna med vatten. SUMMIT B, C, D (2) (3) (8) (7) (1) (6) (4) *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen.

10 10 Gasinstruktioner Återinstallera kontrollpanel Delar som krävs: kontrollpanel, skruvar och sidobrännarreglage. Placera kontrollpanelen på kontrollpanelens fästen på varsin sida om grillen. Rikta in skruvarna mot skruvhålen på kontrollpanelen och kontrollpanelens fästen. Dra åt skruvarna. Montera brännarreglage och tändningskablar (vid behov). Placera motsvarande kontrollreglage på ventilstagen. Byt ut två kablar (1, 2) för varje tändning från undersidan av kontrollpanelen. (1) (2) Gold A4 Gold B a b a c b d a = Yellow Gul flik Tab med with svart Black kabel Wire b = White Vit flik Tab med with svart Black kabel Wire Gold C4 a = Yellow Gul flik Tab med with svart Black kabel Wire b = White Vit flik Tab med with svart Black kabel Wire c = Solid Heldragen White Wire vit kabel d = Grounding JordkabelWire Gold D a c b d a c b d e f a = Blue Blå flik Tab med with svart Black kabel Wire b = Yellow Gul flik Tab med with svart Black kabel Wire c = White Vit flik Tab med with svart Black kabel Wire Solid White Wire d = Heldragen vit kabel a = Blå Blue flik Tab med with svart Black kabel Wire b = Gul Yellow flik med Tab with svart Black kabel Wire c b = Vit White flik med Tab with svart Black kabel Wire Solid White Wire d = Heldragen vit kabel Solid Blue Wire e = Heldragen Grounding Blå Wire kabel f = Jordkabel

11 Gasinstruktioner 11 Råd för säker hantering av gasolflaskor Gasol är en oljeprodukt liksom bensin och naturgas. Gasol är en gas vid normal temperatur och normalt tryck. Under extra tryck inne i flaskan blir gasol en vätska. Allteftersom trycket minskas omvandlas vätskan till gas. Gasol har en doft som påminner om naturgas. Man ska vara medveten om hur den luktar. Gasol är tyngre än luft. Om gasolgasen läcker ut, samlas den i låga utrymmen och sprids inte. Gasolflaskan måste installeras, transporteras och förvaras stående och får inte tappas eller hanteras vårdslöst. Förvara aldrig gasolflaskan där temperaturen kan uppgå till 51 C (125 F) (för varmt för att ta i med handen eller lämna exempelvis inte en gasolflaska i bilen en varm och solig dag). Behandla en tom gasolflaska på samma sätt som en full. Även om gasolflaskan är tom på vätska kan det fortfarande finnas gas i flaskan. Stäng alltid ventilen till gasolflaskan innan den kopplas ifrån. Använd aldrig en skadad gasolflaska. En bucklig eller rostig gasolflaska, eller en gasolflaska med skadad ventil, kan vara farlig och ska omedelbart bytas ut mot en ny. Gasolflaska(or) Anslutningen mellan gasolslangen och gasolflaskan måste kontrolleras varje gång gasolflaskan kopplas in igen så att ingen gas läcker ut, exempelvis varje gång gasolflaskan har fyllts på. Se till att regulatorn är monterad så att det lilla ventilationshålet pekar nedåt och inte samlar upp vatten. Detta ventilationshål ska vara rent och utan skräp, fett, insekter, etc. LAND Danmark, Sverige, Norge, Finland, Nederländerna, Island, Ungern, Tjeckien, Cypern, Estland, Litauen, Lettland, Marocko, Slovenien, Slovakien Storbritannien, Frankrike, Spanien, Portugal, Belgien, Irland, Grekland, Luxemburg, Italien, Schweiz Tyskland, Österrike Gastyp & TRYCK I 3B/P - 30mbar I / 37mbar I 3B/P - 30mbar Huvudbrännare Max FÖRBRÄNNINGSData Sidobrännare Max Rökbrännare Max Rotisseriebrännare Max kw(hs) Propan Butan Propan Butan Propan Butan Propan Butan Gold/Plat-D4 A,B,C,D 12,9 14,6 3,5 4 2,3 2,6 N/A N/A Gold/Plat-D6 A,B,D 16,9 19 3,5 4 2,3 2,6 3,3 3,2 gm(hs) Propan Butan Propan Butan Propan Butan Propan Butan Gold/Plat-D4 A,B,C,D N/A N/A Gold/Plat-D6 A,B,D

12 12 Gasinstruktioner Påfyllning av gasolflaska Vi rekommenderar att gasolflaskan fylls på innan den är helt tom. För att fylla på gasolflaskan ska den tas till en gasolförsäljare. Borttagning av gasolflaskan: 1) Stäng av gastillförseln. 2) Koppla bort slangen med regulatorn från gasolflaskan. A). Skruva loss regulatorn från tanken genom att vrida medsols. B). Flytta regulatorns reglage (b) till läget ned/av. Tryck in regulatorns reglage (b) tills den lossnar från tanken. C). Flytta regulatorns reglage till av-läget. Trä regulatorns hylsa uppåt (1) för att lossa från tanken. 3) Byt ut den tomma gasolflaskan mot en fylld gasolflaska. ANSLUTA PROPANCYLINDERN Se ANSLUTA PROPANCYLINDERN A B b) C 1.

13 Användning 13 Grillmetoder OBS! Om grillen förlorar värme under matlagning ska du se avsnittet Felsökning i denna handbok. Du kan justera vänster och höger brännare i varje brännaranordning vid behov. Reglaget kan ställas in på Hög (H), Medel (M), Låg (L), eller Av (O). Om brännarna släcks under grillning, ska du öppna locket. stänga av alla brännare och vänta i fem minuter innan du tänder dem igen. VARNING: Kontrollera bottenbrickan för ansamlingar av fett före varje användning. Avlägsna överskottsfett för att undvika en fettbrand i bottenbrickan. Det är viktigt att förvärma grillen före grillning. Tänd din Summit gasolgrill enligt instruktionerna i handboken. Vrid båda brännare i varje brännaruppsättning till hög värme (HH), stäng locket och förvärm grillen med locket stängt till grillens termometer når 550ºF. Detta är den rekommenderade grilltemperaturen. Förvärmning Det är viktigt att förvärma grillen före grillning. Tänd din Summit gasolgrill enligt instruktionerna i handboken. Stäng locket och vänta till termometern i locket når F ( C). Detta tar cirka minuter beroende på omgivande temperatur. Täckt grillning All grillning görs med locket stängt för att ge en jämn och jämnt cirkulerande värme. Med locket stängt fungerar Summit gasolgrill ungefär som en varmluftssugn. Termometern i locket indikerar grilltemperaturen inuti grillen. All förvärmning och grillning görs med locket stängt. Tjuvtitta inte värme går förlorad när du lyfter på locket. Flavorizer -system När köttsky droppar från maten på de särskilt vinklade Flavorizer - stängerna skapar dessa rök som ger maten en oemotståndlig grillsmak. Tack vare brännarnas unika formgivning, Flavorizer -stänger och flexibla temperaturkontroller finns det en mycket liten risk för okontrollerade eldsvådor, eftersom DU kontrollerar flammorna. På grund av Flavorizer - stängernas och brännarnas särskilda utformning, riktas överskottsfett genom den trattformade bottenbrickan och ned i dropplådan. Det viktigaste med grillning är att veta vilken grillmetod som ska användas med olika typer av mat, Direkt eller Indirekt. Skillnaden är enkel: placera maten direkt över elden, eller ordna eld på vardera sida om maten. Att använda rätt metod är det bästa sättet att få fantastiska resultat och det bästa sättet att vara säker på att maten är tillräckligt välstekt. Direkt grillning Den Direkta metoden, innebär att maten tillagas direkt över värmekällan. För jämn stekning bör maten vändas en gång halvvägs genom tillagningstiden. Använd denna metod för mat som tar mindre än 25 minuter att tillaga: biffar, kotletter, kebaber, korvar, grönsaker o.s.v. Direkt grillning krävs för att snabbsteka kött. Snabbstekning ger en underbar, krispig, karamelliserad yta där maten ligger mot gallret. Det ger även en fin färg och smak åt hela ytan. Biffar, kotletter, kycklingbröst och större köttstycken kan alla snabbstekas med fördel. Snabbstek kött genom att placera den över direkt hög värme i 2-5 minuter per sida. Mindre stycken kräver mindre tid att snabbsteka. Vanligtvis kompletteras snabbstekning med normal grillning vid en lägre temperatur. Du kan avsluta tillagning av snabbstekt mat med den Direkta metoden; använd den Indirekta metoden för mat som tar längre tid att tillaga. Ställ in din gasolgrill för Direkt grillning genom att förvärma grillen med alla brännare på hög värme. Placera maten på grillgallret och justera alla brännare till temperaturen som anges i receptet. Stäng locket och lyft det endast för att vända maten eller för att kontrollera om den är genomstekt vid slutet av grilltiden. Uppsättningar med brännare 6 brännare Mat Uppsättningar med brännare 4 brännare Mat Mat Direkt Metod Mat placeras på matlagningsgallren direkt över tända brännare.

14 14 Användning Indirekt grillning Med den indirekta metoden får du en grillad konsistens, smak och utseende som ingen vanlig ugn kan prestera. Ställ in ugnen för Indirekt grillning genom att tända gasolbrännarna på vardera sida om maten, men inte direkt under den. Värme stiger, reflekterar från locket och grillens ytor och cirkulerar sakta för att genomsteka maten jämnt från alla sidor, ungefär som en varmlufts. Därför behöver maten inte vändas. Använd den indirekta metoden för mat som kräver mer än 25 minuters grilltid eller som är så ömtålig att direkt exponering skull torka ut eller antända den. Exempel är stekt kött, revben, hela kycklingar, kalkoner och andra stora köttstycken, samt ömtåliga fiskfiléer. Ställ in din gasolgrill för Direkt grillning genom att förvärma grillen med alla brännare på hög värme. Justera sedan brännarna på vardera sida om maten till den temperatur som anges i receptet och stäng av brännarna direkt under maten. För bästa resultat ska stekt kött, fågel eller stora köttstycken på ett rostgaller inuti en engångspanna av tjockt aluminium. För längre grilltider ska du tillsätta vatten i aluminiumpannan för att förhindra att fettet antänds. Droppfett kan användas för att göra såser. Uppsättningar med brännare 6 brännare Mat Uppsättningar med brännare 4 brännare Mat Indirekt Metod Mat placeras på matlagningsgallren mellan tända brännare. Grilltips Förvärm alltid grillen före grillning. Ställ in alla brännare på HÖG värme och stäng locket; värm i 10 minuter, eller till termometern visar F ( C). Snabbstek kött och avsluta tillagningen med locket stängt för att få perfekt grillad mat varenda gång. Grilltider i recept baseras på 70 F (20 C) i utomhustemperatur och ingen eller lite vind. Grillning tar längre tid på kalla och vindiga dagar, eller vid högre höjder. Grillning tar mindre tid i mycket varmt väder. Grilltider i tabeller och recept är ungefärliga. Tider kan variera beroende på väder, mängd, storlek och form på maten som tillagas. Temperaturen på din Summit gasolgrill kan vara varmare än normalt de första gångerna du använder den. Grillförhållanden kan kräva justering av brännarreglagen för att uppnå lämpliga grilltemperaturer. I allmänhet kräver större köttstycken mer tid per kilo än mindre köttstycken. Mat på en vältäckt grillplatta kräver mer tid än mindre mat utspridd över samma yta. Mat i behållare, t.ex. bruna bönor, kräver mer tid om de tillagas i en djup panna än i en grund. Skär bort överskottsfett från biffar, kotletter och rostkött, lämna inte mer än 0,75 cm fett runt kanterna. Mindre fett gör det enklare att städa efteråt, och är nästintill ett garanti mot okontrollerade eldsvådor. Mat som ställs på grillgallret direkt över brännarna kan behöva vändas eller flyttas till ett svalare område. Använd en tång istället för en gaffel för att vända och hantera kött för att undvika förlust av naturliga köttsafter. Använd två stekspadar för stora, hela fiskar. Om elden skulle flamma upp, ska du stänga AV alla brännare och flytta maten till ett annat område på grillgallret. Lågor försvinner snabbt. När lågorna försvunnit, ska du tända grillen igen. ANVÄND ALDRIG VATTEN FÖR ATT SLÄCKA LÅGORNA PÅ EN GASOLGRILL. Vissa typer av mat, t.ex. grytor eller tunna fiskfiléer, behöver tillagas i en behållare. Engångsformar i aluminium är mycket behändiga, men alla metallpannor med ugnssäkra handtag kan användas. Kontrollera alltid att bottenbrickan och dropplådan är rena och fria från skräp. Täck inte den trattformade bottenbrickan med folie. Detta kan förhindra att fettet flödar ned i dropplådan. Använd en äggklocka för att påminna dig om när välstekt blir överstekt.

15 Användning 15 Tändning Sammandrag av tändningsinstruktionerna finns pä reglagepanelen. mfara! Att inte öppna locket då man tänder grillens brännare, eller att inte vänta i 5 minuter så att gasolen kan skingras om grillen inte tänds, kan resultera i en explosionsartad låga som kan förorsaka allvarlig kroppsskada eller dödsfall. Crossover Ignition -systemet OBS! Tändningssystemet Crossover tänder den främre brännaren med en gnista från tändelektroden i samlingskammaren för tändningsgas, Gas Catcher. Man genererar energin för gnistan genom att trycka på tändknappen tills det klickar. m VARNING! Före varje användning ska man kontrollera att gasolslangen inte är böjd, snodd, sprucken, anfrätt eller trasig. Om gasolslangen är skadad på något sätt, ska grillen inte användas. Byt ut den mot en av Weber godkänd gasolslang. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationen på vår hemsida. Logga in på ,5,8 6 TÄNDA HUVUDBRÄNNAREN *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen ) Öppna locket. 2) Kontrollera att alla brännarreglage är avstängda. (Tryck ned reglaget och vrid motsols för att kontrollera att det är i avstängt läge.) Släckning Stäng AV gasolen vid källan och tryck därefter ner och vrid vart och ett av reglagevreden medsols till läget AV (OFF). VARNING: Brännarreglagen måste vara i avstängt läge innan ventilen till flaskan med flytande propangas öppnas. 3) Slå på gasolen genom att vrida flaskventilen motsols. VARNING: Luta dig inte över den öppna grillen. 4) Välj vilken brännare som du vill använda. 5) Tryck ned VÄNSTER (LEFT) brännarreglage och vrid till START/HI för den valda brännaren. 6) Tryck på tändknappen till brännaren tänds. Du hör hur tändaren avger gnistor. 7) Kontrollera att brännaren är tänd genom att titta in genom grillgallret. Du bör se en låga. VARNING: Om brännaren inte tänds, ska du stänga AV VÄNSTER brännarreglage och vänta i 5 minuter för att låta gasolen skingras innan du försöker igen, eller försöker att tända med en tändsticka. 8) När VÄNSTER brännare är tänd kan du slå på HÖGER (RIGHT) brännare bredvid denna. HÖGER brännare tänds från VÄNSTER brännare.

16 16 Användning Tändning för hand mfara! Att inte öppna locket då man tänder grillens brännare, eller att inte vänta i 5 minuter så att gasolen kan skingras om grillen inte tänds, kan resultera i en explosionsartad låga som kan förorsaka allvarlig kroppsskada eller dödsfall. 1 4,5,7 TÄNDA HUVUDBRÄNNAREN 1) Öppna locket. 2) Se till att alla brännarvred är AV-stängda (OFF). (Tryck ner varje vred och vrid det medsols för att kontrollera att de är avstängda.) 3) Sätt på gastillförseln genom att vrida ventilen på gasolflaskan motsols. 4) Tänd en tändsticka och stick in lågan i hålet på baljans framsida. mvarning! Man ska inte luta sig över en öppen grill. Man ska hålla sig (både ansikte och kropp) minst 30 cm från hålet för tändstickständning medan man tänder grillen. 5) Tryck ner reglagevredet för den FRÄMRE brännaren och vrid det till START/HI. 6) Kontrollera att brännaren är tänd genom att titta igenom hålet för tändstickständning framtill på baljan. Man ska se gaslågor. mvarning! Om brännaren inte tänds, vrider man reglagevredet för den främre brännaren till AV (OFF) och väntar i 5 minuter tills gasolen har skingrats innan man försöker tända igen med en tändsticka. 7) Efter att den FRÄMRE brännaren har tänts, kan den andra brännaren vridas på. 2 *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen

17 Användning 17 Tändning av sidokokplatta TÄNDA MED TÄNDARE mfara! Att inte öppna locket när man tänder sidokokplattan, eller att inte vänta i 5 minuter så att gasolen kan skingras från grillen om sidokokplattan inte tänds, kan resultera i en explosionsartad låga som kan förorsaka allvarlig kroppsskada eller dödsfall. SUMMIT B, C, D 1 Tändning av enbart sidokokplatta. 1) Öppna locket till sidokokplattan. 2) Kontrollera att sidokokplattans ventil är AV-stängd (OFF) (tryck ner varje vred och vrid medsols för att kontrollera att det är avstängt) och att alla brännarventiler är AV-stängda (OFF) (tryck ner reglagen och vrid dem medsols). 3) Öppna ventilen till gasolflaskan (vrid medsols). 4) Trykk ned og vri sidebrennerens reguleringsventil til START/HI. 5) Trykk inn og hold tenningsbryteren inne til brenneren tennes. Du vil høre at tenneren gnistrer. mförsiktighet! Det kan vara svårt att se sidokokplattans gaslåga en klar och solig dag. mvarning! Om sidokokplattan inte tänds: 1) Vrid AV (OFF) gasreglaget till sidokokplattan. 2) Vänta i 5 minuter så att gasolen skingras innan ett nytt försök görs att tända igen med tändknappen eller med en tändsticka. 2, 4 1 Tändning av sidokokplatta om brännarna är tända. 1) Öppna locket till sidokokplattan. 2) Trykk ned og vri reguleringsbryteren for sidebrenneren til START/HI. 3) Trykk inn og hold tenningsbryteren inne til brenneren tennes. Du vil høre at tenneren gnistrer. mförsiktighet! Det kan vara svårt att se sidokokplattans gaslåga en klar och solig dag. mvarning! Om sidokokplattan inte tänds: 1) Vrid AV (OFF) gasreglaget till sidokokplattan. 2) Vänta i 5 minuter så att gasolen skingras innan ett nytt försök görs att tända igen med tändknappen eller med en tändsticka. *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen. 2

18 18 Användning SIDOKOKPLATTA MED MANUELL TÄNDNING m FARA Om locket inte öppnas när sidokokplattan tänds, eller om du inte väntar i 5 minuter för att låta gasolen skingras om sidokokplattan inte tänds, kan leda till en explosiv eldsvåda som kan orsaka allvarliga personskador eller dödsfall. SUMMIT B, Cc, D MANUELL TÄNDNING 1 Tända endast sidokokplattans. 1) Öppna sidokokplattans lock. 2) Kontrollera att sidokokplattans ventil är inställd på OFF. (Tryck ned varje reglage och vrid medsols för att kontrollera att de är inställda på OFF), och att alla huvudbrännarens reglageventiler är inställda på OFF (tryck ned och vrid medsols). 3) Aktivera gasolflaskans ventil (vrid motsols). 4) Placera en tändsticka i tändstickshållaren och tänd den. 5) Tryck ned och vrid sidokokplattans reglageventil till HI. 6) Håll tändstickshållaren och tänd tändsticka mot höger sida av sidokokplattan. m VARNING: Det kan vara svårt att se lågan på sidokokplattan i starkt solljus. m VARNING: Om sidokokplattan inte tänds: 1) Ställ sidokokplattans kontrollventil på OFF. 2) Vänta 5 minuter för att låta gasolen skingras innan du försöker tända igen med en tändsticka ,6 Tända sidokokplattan om huvudbrännaren är tänd. 1) Öppna sidokokplattans lock. 2) Placera en tändsticka i tändstickshållaren och tänd den. 3) Tryck ned och vrid sidokokplattans reglage till HI. 4) Håll tändstickshållaren och tänd tändsticka mot höger sida av sidokokplattan. m VARNING: Det kan vara svårt att se lågan på sidokokplattan i starkt solljus. m VARNING: Om sidokokplattan inte tänds: 1) Ställ sidokokplattans kontrollventil på OFF. 2) Vänta 5 minuter för att låta gasolen skingras innan du försöker tända igen med en tändsticka. 3 2, 4 *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen.

19 Användning 19 Använda röklådan Röklådan använder träflisor som lagts i blöt. För bästa resultat och snabbare grillning för mat som biffar, hamburgare, kotletter, o.s.v., rekommenderar vi att du använder mindre träflisor eftersom dessa antänds och skapar rök snabbare. För mat som tillagas en längre tid, som rostat kött, kyckling och kalkoner, rekommenderar vi att större träflisor används eftersom de tar längre tid att antända och ger rök en längre tid. När du får erfarenhet av att använda röklådan uppmanas du att experimentera med olika kombinationer av träflisor och trästycken för att hitta en smak som passar dig. Använda röklådan Börja med att lägga träflisor i vatten i minst 30 minuter innan användning. (Blött trä ger en rökigare smak.) Placera en näve träflisor eller några större stycken i botten av röklådan (1). När du får erfarenhet av att använda röklådan kan du öka eller minska mängden trä efter egen smak. Obs! Stäng alltid locket på grillen för att låta röken genomtränga maten. Tänd röklådan brännare enligt instruktionerna i avsnittet Tända röklådan brännare efter att träflisorna har börjat pyra och vrid reglaget till låg värme. Rök börjar komma inom cirka 10 minuter och kan fortsätta i högst 45 minuter. Om du vill ha en rökigare smak, ska du fylla på röklådan med fler träflisor. Håll grillens lock stängt under grillning. Obs! När du fyller på röklådan tar det cirka minuter för den att börja avge rök igen. Röklådan kan användas för att förbättra smaken på kött-, fågel- och fiskrätter i gasolgrillens kokbok. Laga mat med locket stängt enligt tiderna som anges i tabellerna eller recepten. SUMMIT C, D Rengöra röklådan Före användning ska röklådan tömmas på aska för att ge ordentligt luftflöde. Obs! Rökning lämnar en rökavlagring på röklådans yta. Denna avlagring kan inte tas bort och påverkar inte röklådans funktion. En viss mängd rökavlagringar samlas även inuti din gasolgrill. Dessa avlagringar behöver inte avlägsnas och påverkar inte gasolgrillens funktion negativt. (1) FARA Använd inte tändvätska för att antända träflisorna i röklådan. Detta leder till allvarliga personskador.

20 20 Användning Tända röklådans brännare VARNING : Kontrollera slangar för jack, sprickor, anfrätningar eller skador före varje användning av grillen. Om slangen är skadad ska grillen inte användas. Byt endast ut med en auktoriserad Weber -slang. Kontakta kundtjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationsbladet som medföljer handboken. 1) Öppna grillens lock. SUMMIT C, D 1 2,3,9 8 FARA: Om locket inte öppnas när grillen tänds, eller om du inte väntar i 5 minuter för att låta gasolen skingras om grillen inte tänds, kan leda till en explosiv eldsvåda som kan orsaka allvarliga personskador eller dödsfall. 2) Öppna locket på röklådan 3) Fyll röklådan med träflisor som har legat i blöt. 4) Kontrollera att alla brännarreglage är avstängda. (Tryck ned reglaget och vrid motsols för att kontrollera att det är i avstängt läge.) VARNING : Brännarreglagen måste vara i avstängt läge innan ventilen till flaskan med flytande propangas öppnas. 5) Slå på gasolen genom att vrida flaskventilen motsols. VARNING : Luta dig inte över den öppna grillen när du tänder den. 6) Tryck ned röklådans brännarreglage och vrid till START/HI. 7) Tryck och håll ned tändknappen till brännaren tänds. Du hör hur tändaren avger gnistor. 8) Kontrollera att brännaren är tänd genom att titta in genom grillgallret *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen. Släckning Tryck ned och vrid alla brännarreglage till läget OFF (AV). Stäng av gasolförsörjningen vid källan. 5 FARA: Om röklådans brännare inte tänds, ska du stänga AV brännarreglage och vänta i 5 minuter för att låta gasolen skingras innan du försöker igen, eller försöker att tända med en tändsticka. 9) Stäng locket till röklådan när träflisorna börjar pyra och vrid reglaget till LOW.

21 Användning 21 Tända röklådans brännare manuellt VARNING: Kontrollera slangar för jack, sprickor, anfrätningar eller skador före varje användning av grillen. Om slangen är skadad ska grillen inte användas. Ersätt endast med Weber - auktoriserad slang. Kontakta kundjänstrepresentanten i ditt område med hjälp av kontaktinformationsbladet som medföljde handboken. 1) Öppna locket. SUMMIT C, D 1 2,3,10 7,9 FARA Om locket inte öppnas när grillen tänds, eller om du inte väntar i 5 minuter för att låta gasolen skingras om grillen inte tänds, kan leda till en explosiv eldsvåda som kan orsaka allvarliga personskador eller dödsfall. 2) Öppna locket på röklådan. 3) Fyll rökanordningen med träflisor som har legat i blöt. 4) Kontrollera att alla brännarreglage är avstängda. (Tryck ned reglaget och vrid motsols för att kontrollera att det är i avstängt läge.) VARNING: Brännarreglagen måste vara i avstängs läge innan ventilen till flaskan med flytande propangas öppnas. 5) Slå på gasolen genom att vrida flaskventilen motsols. 6) Placera en tändsticka i tändstickshållaren och tänd den. 7) För in tändstickshållaren med tänd tändsticka genom grillgallret och Flavorizer -stängerna för att tända röklådans brännare. VARNING: Luta dig inte över den öppna grillen när du tänder den. 8) Tryck ned röklådans brännarreglage och vrid till START/HI. 9) Kontrollera att brännaren är tänd genom att titta in genom grillgallret. 8 4 *Grillen som visas kan vara något annorlunda än den levererade modellen. Släckning Tryck ned och vrid alla brännarreglage till läget OFF (AV). Stäng av gasolförsörjningen vid källan. 4 5 mfara: Om röklådans brännare inte tänds, ska du stänga AV brännarreglage och vänta i 5 minuter för att låta gasolen skingras innan du försöker igen. 10) Stäng locket till röklådan när träflisorna börjar pyra och vrid reglaget till LOW.

22 22 Användning Montera rotisseriet SUMMIT D Delar som krävs: rotisseriets motorfäste (1), rotisseriets motor (1), rotisseriets stag (1), spettgafflar (4) och gaffelskruvar (4). 1) Montera motorfästet Anslut motorfästet i rostfritt stål till vänster sida av baljan med 1/4-20- fästen och 1/4-20 Keps-muttrar. 2) Anslut motorn. Trä motorn på motorfästet. 3) Placera spettgafflarna på rotisseriets stag. Trä en spettgaffel från vardera sida på staget så att spetsarna är inriktade mot varandra. Vänd gafflarna mot varandra, så att en gaffel är överst (1) och en nederst(2), enligt bilden. Skruva in gaffelskruvarna för att hålla gafflarna på plats. 4) För in rotisseriets stag i motorn. För in den spetsiga änden av rotisseriets stag i motorn. 5) Ställ rotisseriets stag på rotisseriets stödblock. Placera rotisseriets handtag (3) i stödklykan. (1) (2) (3)

23 Användning 23 Använda rotisseriet Obs! Mät matstycket där det är som bredast innan du använder rotisseriet. Om det är större än 30 cm, är det för stort för rotisseriet. Om matstycket är för stort kan det grillas i en stekhållare och den Indirekta grillmetoden. Viktiga försiktighetsåtgärder VARNINGAR Läs alla instruktioner innan du använder rotisseriet. Rotisseriet får endast användas utomhus. Avlägsna motorn och förvara på en torr plats, när den inte används. Rör inte vid heta ytor. Använd grillvantar. Rotisseriet får inte användas av barn. Sänk inte ned följande i vatten eller andra vätskor eftersom det kan orsaka elektrisk fara: kabel, kontakter eller motor. Koppla ur motorn från uttaget när den inte används, eller före rengöring. Använd inte rotisseriet för något annat ändamål än det som anges. Kontrollera att motorn är avstängd innan den placeras i motorfästet. Använd inte rotisseriets motor om den har en skadad kabel eller kontakt. Använd inte rotisseriets motor om den inte fungerar ordentligt. Om du använder en förlängningskabel ska du kontrollera att den inte får kontakt med någon het eller vass yta. Låt inte kabeln hänga över vassa kanter eller heta ytor. Använd endast utomhus, exponera inte för regn. Minska risken för elchock genom att hålla förlängningskabelns anslutning torr och upphöjd över marken. En kort förlängningskabel minskar risken att någon snavar på kabeln. Längre förlängningskablar kan användas, men var försiktig att inte snava på kabeln. Använd endast en förlängningskabel som är märkt för användning utomhus och för utomhusredskap. VARNING: Förbered maten på rotisseriet innan du tänder brännaren. Användning 1) Avlägsna rotisseriets stag från grillen. Avlägsna en spettgaffel. 2) Tryck rotisseriets stag genom mitten av matstycket. 3) Trä spettgaffeln på staget. Sätt in spetsarna av båda spettgafflar i maten. Matstycket bör vara centralt placerat på staget. Dra år spettgafflarnas skruvar. 4) Placera motorn i fästet och för fram för att låsa. 5) För in den spetsiga änden av rotisseriets stag i motorn. Placera rotisseriets handtag i stödrullarna. 6) Rotisseriets stag bör rotera så att köttets tyngre sida roterar mot undersidan. Stora köttstycken kan kräva att grillgallret och värmehylla avlägsnas för att tillåta full rotation av staget. Montera maten på skaftet på nytt om du vill justera balansen. 7) Starta motorn. GRILLNING Kött (förutom fågel och köttfärs) bör värmas till rumstemperatur innan det tillreds. (20 till 30 minuter bör räcka för de flesta typer av mat. Om köttet är fryst, ska det tinas helt innan tillberedning. Knyt upp kött med tråd vid behov. Jämna till köttet så bra som möjligt innan det placeras på spettet. Avlägsna grillgaller och värmehylla för att låta maten vändas fritt. Följ tändningsinstruktionerna för rotisseriets brännare på nästa sida. Ställ in rotisseriets brännare på mellan/hög beroende på lufttemperatur. Placera maten inom brännarens område. Om du vill spara sky till sås kan du placera ett droppfat under matten på Flavorizer -stängerna. Beredningen av mat är densamma för tillberedning på rotisserie som för vanlig grillning. Tiderna som anges i kokboken stämmer även för tillberedning med rotisserie. All grillning görs med locket stängt. Om matstyckena är för tunga eller har ojämn form, kanske de inte roterar ordentligt och bör därför tillredas med den Indirekta grillmetoden utan att använda rotisseriet. Röklådan kan användas tillsammans med rotisseriet för att få mer röksmak. Obs! Om du använder rotisseriets brännare visar inte grilltermometern temperaturen utanför baljan.