[GO DEEPER] VITEMÖLLA BADHOTELL 2015

Transkript

1 [GO DEEPER] VITEMÖLLA BADHOTELL 2015

2 Vigsel vid strandkanten eller i pa viljongen? Välkomm en till Vitemölla bad h otell en pärla vid Österlens kust. änslan av välbehag och ro infinner sig så fort man ser badhotellets vackra karaktär. Vyn från stranden, om man står med havet i ryggen, är ett vackert, vitt badhotell i trä, med tallarnas inramning i perfekt harmoni i bakgrunden. Likt en tavla från 1920-talets glada dagar, för familjer och sällskap som kom för rekreation, god mat, frisk luft och havsbad. Badhotellet har upplevt många olika tider och fungerat för människor i både nöd och lust. Det har en historia som är värd att berätta vidare. Ett badhotell med själ. Det byggdes 1913 och fyllde sin funk- tion som semesterort. Under krigsåren på fyrtio-talet som en plats för de många finska krigsbarn som kom till Sverige och senare som en fristad för polska kvinnor. Innan det skulle bli ett hotell igen på 60-talet, fanns det en tid som vilohem på 50-talet. Det skulle dröja till 1991, då Rolf Lundahl köpte hotellet som det tog sin karaktär som badhotell igen, efter att det nästan rivits till grunden då byggnaden var så pass sliten. Vitemölla badhotell invigdes med ett bröllop, och ligger nu som en pärla vid kusten, utanför Kivik. Det renovera- des i dess ursprungliga anda och prisades 1999 med arkitekturpriset av Simrishamns kommun med motiveringen för en varsam och estetiskt tilltalande upprustning av en kulturhistorisk intressant byggnad och trädgårdsanläggning. 2 3

3 4 Vitemölla badhotell har haft många bröllop i sina lokaler och det finns en mängd olika varianter för att fira bröllop på hotellet. Det är inte ovanligt att brudpar gifter sig nere vid strandkanten, 50 meter iväg, och sedan har fest och mingel på hotellet. Det finns plats för 70 stycken sittande gäster i den stora lokalen. Terrassen framför fungerar utmärkt för mingel och skål vid vackert väder, och även verandan inomhus fyller samma funktion vid mindre bra väder. Ett annat alternativ är paviljongen. Där kan man ha presentöppning, eller låta de större barnen husera vid middagen med plats för mys och egen hörna. För de små sällskapen finns möjligheten att hyra endast paviljongen och få maten serverad där. Det finns tillfällen då personalen ställer upp som vittnet vid de riktigt små och kanske också hemliga bröllop som äger rum på hotellet, och i dess olika miljöer. 5

4 Restaurangch efen Em elie von Hofsten tar emot era önskningar och planerar allt tillsammans m ed er! 6 Möjligheterna är många och personalen är vana vid att hantera brudpars olika önskemål och drömmar. Restaurangchefen Emelie von Hofsten tar emot brudpars önskningar och planerar tillsammans med dem över upplägget, både vad gäller maten, arrangemanget och boendet. Blivande brudpar kommer oftast ett år i förväg och bokar bord för att äta den prisade maten, känna in atmosfären och kanske bo över i något av rummen. Det finns 10 stycken dubbelrum på ovanvåningen och 4 stycken lägenheter i annexet intill, där gäster kan bo över. Morgonen därpå serveras det god frukost i den vackra festsalen med stort ljusinsläpp från alla stora och vackra fönster. 7

5 I gästböckerna finns många fina ord om badhotellet, stranden, den fantastiska maten och servicen. Det är just närheten till stranden som gör det så unikt. Havsutsikten i panoramaformat från festlokal och veranda, och även från ovanvåningen. Där kan man också blicka ut på hustaken över den pittoreska by som Vitemölla är. Vitemölla badhotell satsar hårt på maten, som är av gourmetklass. Varje år sedan 2005 finns Vitemölla badhotells mat omnämnd i White guide. Maten bygger på säsongens råvaror som är närproducerade och levererad från små lokala producenter. Köksmästare Patrik Hansson skriver och komponerar menyn tillsammans med brudparen och den blir på det sättet unik varje bröllop. h otell.com 8 I skrivande stund är det vinter på Österlen. En lugn säsong som gör sig perfekt för fest, vacker dukning, brinnande kandelabrar och det mjuka ljuset som gör bröllopsbilderna till klassiska och romantiska mästerverk. Vitemölla badhotell passar in för ett bröllop året om. Som bröllopsgäst på Vitemölla badhotell kan man förvänta sig mycket god service, mat och dryck av gourmetklass, en förtrollande miljö i karaktärsfyllda lokaler som förhöjs av kristallkronor, vacker belysning och mjuka trägolv att dansa bröllopsvals på. Personalen har stor vana vid bröllopsplanering och ser till att brudpar och gäster får en unik upplevelse. 9

6 S N A B B F A K T A Upp till 70 pers. Nära till kyrkor: Södra Mellby, Vitaby, Ravlunda och Kiviks kapell. 10 dubbelrum och 4 lägenheter i annexet. 50 meter till havet. Lokalt producerade råvaror Lejegatan 60, Kivik vitemolla@badhotell.com Detta prospekt får ej kopieras eller spridas. Alla rättigheter reserverade. Foto & text: & Form: