Smaksätt. ditt vatten med Uppsala. Anna vet var du slänger dina gamla krukväxter. Återvinning runt hörnet. - dags igen för den mobila insamlingen

Transkript

1 Gruppförsändelse (samhällsinformation) till samtliga postavlämningsställen Nr 2/2016 Återvinning runt hörnet - dags igen för den mobila insamlingen Anna vet var du slänger dina gamla krukväxter Smaksätt ditt vatten med Uppsala Information och inspiration 2/2016 1

2 Gör vårfint utan kemikalier När sommaren står för dörren är det skönt att få vädra ut den långa och kalla vintern. Många av de rengöringsmedel vi har hemma innehåller kemikalier som kan vara skadliga för både miljön och hälsan, men det går faktiskt att vårstäda utan en massa kemikalier. Du kommer långt med att använda produkter som du har hemma utan att ens veta om att de gör underverk mot smuts. Här får du därför en rad tips på miljövänligare alternativ för ett renare hem. Kakel Tvålrester försvinner med citroneller vinsyra. Mot fettfläckar hjälper såpa. Tänk på att citron kan skada vissa stenmaterial som till exempel marmor. Kromföremål Föremål i krom blir som nya om du gnider dem med äppelcidervinäger. Duschkabinen Dutta lite ättika på en trasa och skura för att få bort alla kalkfläckar från duschkabinen. Ättika fungerar också utmärkt för städning av handfat, kranar och kakellister. Golv Klinker: såpa. Linoleum: fuktad mopp för rengöring, diskmedel för fläckar. Tänk på att inte använda såpa, det kan förstöra golvet. Parkett: diskmedel. Plast: diskmedel. Sten: såpa. Trä: såpa. Svarta ränder från skor får du bort med tandkräm eller t-sprit. Fönsterputs Gör din egen fönsterputs med 1 liter vatten och saften från en halv citron. Tvätta bilen Tänk på att bilen i första hand ska tvättas på en miljöanpassad biltvättanläggning. Om du tvättar utomhus finns det risk att tvättvattnet rinner ut och förorenar sjöar och vattendrag. Information och inspiration Ansvarig utgivare: Tommy Högström Redaktör: Jesper Bohm Produktion: Matador kommunikation Upplaga: ex Papper: Arctic Matt, 100g Tryckeri: Falk:graphic Information och inspiration utges av Uppsala Vatten och Avfall AB Box 1444, Uppsala Telefon: E-post: kundtjanst@uppsalavatten.se Information och inspiration kommer ut fyra gånger per år. Du som bor i Uppsala kommun får Information och inspiration i din brevlåda. Utskicket distribueras som samhälls information, vilket betyder att även du som har Reklam, nej tack på din brevlåda får det. 2 Information och inspiration 2/2016

3 Återvinning runt hörnet Nu är det dags för årets första mobila insamling av farligt avfall, elavfall, flytande matfett och nytt för i år värmeljus koppar i metall. Titta i tidtabellen för att se när vår lastbil kommer till en uppställningsplats nära dig. Få en påminnelse via sms! Fyll i ditt mobilnummer på så får du en påminnelse via sms samma dag som insamlingsbilen kommer till en uppställningsplats nära dig. Det här kan du lämna in till den mobila insamlingen Farligt avfall Farligt avfall är avfall som kan vara giftigt, smittförande eller brandfarligt. Till exempel färgrester, oljor, lack, lösningsmedel, bekämpningsmedel och rengöringsmedel. Småelektronik Mindre elavfall som batterier, mindre elektroniska produkter och olika ljuskällor. Lastbilen tar inte emot vitvaror eller större elektronik allt större än en mikrovågsugn är du istället alltid välkommen att lämna in till en återvinningscentral. Matfett Flytande matfett som har blivit över från livsmedel eller friterad mat. Häll fettet i en ren, genomskinlig flaska och skruva åt korken ordentligt innan du lämnar in den. Kom förbi den mobila insamlingen och lämna av ditt avfall, så får du med dig en fiffig fett-tratt hem! NYHET: Värmeljuskoppar i metall Värmeljuskopparna räknas inte längre som metallförpackningar och ska därför lämnas in som metall på återvinningscentralen, men från och med i vår kan du passa på att lämna in dem till den mobila insamlingen. Karta för den mobila insamlingen finns på Uppsala kommun 1. Järlåsa skola 9 maj Vänge skola 9 maj Gåvsta skola 10 maj Ica Knuten, Knutby 11 maj Länna macken Ny hämtplats 11 maj Handlar n, Oxsätra 16 maj Jumkils skola 16 maj Skyttorp, korsningen Ny hämtplats 17 maj Knypplanvägen Snickar-Anders väg 9. Ramsta skola 18 maj Uppsala stad 1. Ica Maxi, Stenhagen 9 maj Lidl, Liljefors torg 10 maj Kvarntorget 10 maj Brantingstorg 11 maj Ölandsresan 1 3, Sävja 12 maj Hamnparkeringen, Industristaden 12 maj Fyrisskolan, entrén 12 maj Mimmi Ekholms plats 16 maj Torbjörnstorg Ny tid 17 maj Fredrika Bremerskolan Ny tid 17 maj Ica Väst, Flogsta 18 maj Studentstaden 29(vid restaurangen) 18 maj Heidenstams torg 19 maj Preem Eriksberg 19 maj Kronåsens livs, Ulleråker 19 maj Information och inspiration 2/2016 3

4 Villa Annas recept Älgört Grönt äpple Citron Gurka Enbär Gran Havtorn Libbsticka Chili efter tycke och smak Drycks recept Blodgrape Rosmarin Päron Färska lagerblad Rabarber Ingefära Mynta Svarta vinbär Timjan 4 Information och inspiration 2/2016

5 Recept för en lyckad svalka i sommar När solen står som högst finns det inget som svalkar törsten så bra som vatten. Inför sommarens alla kalas och vattenpauser har vi bett två av Uppsalas bästa restauranger att dela med sig av sina bästa recept på vatten. Markus Eriksson är kökschef på Villa Anna. Om du hittar något vitt som växer längs vägen i juni eller juli så är det säkert älgört. Tillsammans med grönt äpple blir det väldigt gott som måltidsdryck. Älgört är även jättegott att göra saft på, säger Markus Eriksson, köksmästare på restaurang Villa Anna. Markus Eriksson tycker om att använda smaker som finns här i Uppland, som till exempel gran, havtorn och älgört. Det känns kul att plocka upp våra egna smaker. Havtorn är dessutom ett riktigt superbär. Bären är inte större än en ärta, men innehåller lika mycket c-vitamin som en apelsin, säger Markus. På restaurang Dryck jobbar kökscheferna Niklas Engemar och Tor Thyberg. De har några enkla råd för hur du lyckas med ditt vatten: Blanda något insmickrande och något som ger lite motstånd. Med struktur och motstånd blir det mindre saftkänsla. Låt det stå och dra, gärna ett par timmar. Om du ska grilla är det bättre om du blandar vattnet innan du tänder grillen än sekunden innan ni ska äta. Örter som rosmarin och timjan behöver dra mycket längre än frukt. Med en nypa salt får vattnet ett djup och en mineralisk känsla. Experimentera! Det är bättre att du gör några för många smaker. Om en inte blir så bra så har du kanske ändå kommit på en annan smak som blir jättebra. Niklas Engemar och Tor Thyberg är båda kökschefer på Dryck. Vinn med ditt vatten! Att smaksätta sitt vatten är både enkelt och gott. Det är egentligen bara din fantasi som sätter gränserna. Det färdiga resultatet kan användas både som en enkel törstsläckare eller som komplement till ljuvliga sommarmiddagar. Nu vill vi veta ditt bästa recept. Hur smaksätter du ditt vatten om du får välja? Skicka ditt recept, gärna med en bild, till tavling@uppsalavatten.se så har du chansen att vinna 2 bio biljetter! Tävlingen pågår till och med den 17 juni Uppsala Vatten förbehåller sig rätten att publicera de vinnande förslagen i informationsutskick och på Vinnaren utses av en jury från Uppsala Vatten och Avfall AB. Juryns beslut kan inte överklagas. Medarbetare på Uppsala Vatten och Avfall AB och deras familjer får inte delta i tävlingen. Information och inspiration 2/2016 5

6 Den enda frågan du ska ställa dig innan du slänger något i toaletten är om det är eller. Svaret är superenkelt. Kommer det inifrån kroppen eller är det toapapper? Då är det. Allt annat är! Se om du kan placera rätt sak på rätt plats. Dra streck till rätt ställe! Rätt svar hittar du längst ner på sidan. BAJS PLÅSTER BOMULL KISS SNOR DAMMRÅTTA KRÄKS TOAPAPPER HÅR TANDTRÅD BLÖJA SPOTT TOPS Toaletten: Toapapper, spott, kräks, snor, kiss, bajs Papperskorgen: Hår, tandtråd, tops, plåster, bomull, blöja, dammråtta 6 Information och inspiration 2/2016

7 Fråga Anna Har du någon fråga om våra verksamhetsområden? Det kan vara om dricksvatten, avlopp, biogas, avfall, åter vinning, miljö eller något annat som Uppsala Vatten jobbar med. Tveka inte att höra av dig. Alla frågor är välkomna! Anna Hjerne, som är informatör på Uppsala Vatten, svarar på dina frågor. Mejla din fråga till och märk mejlet med Fråga Anna. Hur sorterar jag förpackningar av blandade material? I FÖRSTA HAND ska de olika materialen tas isär och sorteras var för sig. Annars gäller sortering efter det material som dominerar viktmässigt. Om du ska slänga en brödpåse som består av papper och plast kan du ganska enkelt riva isär materialen. En tumregel är att du inte ska behöva använda ett verktyg för att skilja materialen åt. Till exempel får du lämna kvar metallringen som kan bli kvar på glasflaskan när du skruvat av korken. Ibland är det svårt att avgöra vilket material som dominerar och då får du göra en bedömning så gott du kan. För vissa sådana förpackningar har producenten bestämt hur de ska sorteras. Till exempel sorteras en medicinkarta av plast med metallfoliebaksida som plastförpackning. En påsförslutare av plast med metalltrådar som metallförpackning. Är det okej att spola ner kaffesump i avloppet? NEJ, KAFFESUMP SKA sorteras som matavfall. På så sätt kan den rötas och bli biogas till våra bilar och bussar, en möjlighet som går förlorad om den spolas ner i avloppet. Matavfall i avloppet innebär dessutom en onödig belastning på både ledningsnät och reningsverk. Var slänger jag en gammal krukväxt? MJUKA VÄXTDELAR från krukväxter sorterar du som matavfall. Krukväxter med hårdare, mer vedartade stammar och grenar sorterar du som brännbart hushållsavfall eller lägger i egen trädgårdskompost. Det är viktigt att det inte hamnar jord i matavfallet eftersom den sliter på vår biogasanläggning. Jord slänger du istället i behållaren för sten och betong på återvinningscentralen eller häller ut utomhus om du har möjlighet till det. Är det inte större mängd än från en blomkruka är det tillåtet att slänga jorden i det brännbara hushållsavfallet. Blomkrukor räknas inte som förpackningar. Därför ska plastkrukor sorteras som brännbart hushållsavfall. Lerkrukor ska slängas i behållaren för sten och betong på återvinningscentralen. Information och inspiration 2/2016 7

8 Återvinningscentraler och öppettider TRYCKSAK På våra åtta bemannade återvinningscentraler kan du lämna allt från sorterat grovavfall och farligt avfall till kylar, frysar och förpackningar UPPSALA 1 4 Mån Tis Ons Tors Fre Lör Sön 1. Almunge Almungevägen/Mogavägen, bakom Coop Björklinge Ramsjövägen, till höger om Ramsjö backe Boländerna Boländernas industriområde, Spikgatan Gottsunda korsningen Hugo Alfvéns väg/valthornsvägen Hovgården Grän Hovgården Librobäck Söderforsgatan Lövstalöt Tårpilsvägen, bakom Traktor Nord Storvreta Ärentunavägen 2, vid reningsverket Foto: Stewen Quigley/Q Image, Uppsala Vatten och Avfall AB ÅTERVINNINGSCENTRALERNA ÄR STÄNGDA följande dagar: nyårs dagen, midsommarafton, midsommardagen, julafton, juldagen, annandag jul, nyårsafton. Övriga helgdagar är återvinningscentralerna öppna som vanligt, inga förkortade öppettider förekommer.