...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
|
|
|
- Bengt Jansson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 ...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var vacker så det gjorde ont. Själv plöjde jag de dammiga hyllorna på jakt efter allt som hade med alkemi och forteana att göra. Allt mer tid ägnades redan då åt detta sidointresse och det hade blivit allt svårare att motivera mig under timmarna i labbet och inför mina forskarstudenter. Vad som en gång varit en oskydig hobby hade utvecklats till någonting som liknade en besatthet. När jag mötte hennes blick visste jag det lika instinktivt som omedelbart. Det var den blivande Mrs. Griffin som stod framför mig. Och världen skulle aldrig mer bli sig lik...
2 Classics Martinez Old Tom Gin, Antica formula & Luxardo Maraschino 145 kr Alaska Premium London Dry Gin & Grön Chartreuse Millionaire Golden Rum, Sloe Gin, Apricot Brandy, lime & grenadine 145 kr The Original Cosmopolitan Old Tom Gin, Cointreau, citron, hallon, socker & apelsinbitter Aviation Old Tom Gin, viollikör, maraschinolikör & citron 148 kr Bourbon Peach Smash Bourbon, Antica Formula, citron, socker, persika & mynta GRIFFINS COCKTAILS Spin offs Griffins Original Great grape Mezcal Joren, citron, agavesirap & grapejuice 145 kr Dirty Diamonds Skogsbärslikör & champagne Coffeefruit Vodka, likör 43, grapejuice, kaffelikör & brown ale J-J Toblerone Baileys Coffee Herring, Frangelico, honung & grädde Smooth Coffee Bacardi 8 ans, Picon, Grand Marnier, Coffee Herring & chokladbitter Our Friend Tequila, Apricot Brandy, lime, grapejuice, agavesirap & soda Northside Royal Vodka, lime, mynta, socker & mousserande vin Pisco Pasco Pisco, citron, lime, passionsfrukt & chokladbitter Elderflower Sour London Dry Gin, St Germain, socker, citron & mousserande vin Lemon Spice Vodka, Limoncello, citron, socker & en hint av chili Hemingway Daiquiri Rom, maraschinolikör, grapejuice, limejuice & socker Mez Mule Mezcal, lime, agavesirap, passionsfrukt, gurka & ginger beer 145 kr
3 FAT Melleruds Utmärkta Pilsner 68 kr Wisby Sleepy Bulldog, Pale Ale 72 kr Bistro Lager, Ekologisk Mellanöl 66 kr Brutal Brewing, Gästfat 92 kr FLASKA Heineken 68 kr Peroni Nastro Azzurro 74 kr Pilsner Urquell 72 kr The Tail of a Whale unfiltered 75 kr Wisby Pils 68 kr Brutal Bulldog, DIPA Gotlands Bryggeri 88 kr A Ship full of IPA 75 kr Peter Pale and Mary, Mikkeller 95 kr Leon Omnipollo, Pale Ale 95 kr Thirsty Frontier Session IPA, To Øl 105 kr STHLM Brewing Co IPA 95 kr Poppels Wit 80 kr Poppels Brown Ale 82 kr Wisby Stout, Gotlands Bryggeri 81 kr Paulaner Hefe Weissbier 82 kr Firestone Dubbel Barrel Ale 95 kr Firestone Union Jack IPA 95 kr Mikkeller Drink in the Sun (0,3%) 62 kr Mariestads (0,5%) 38 kr Easy Rider IPA (0,4%) 58 kr Färskpressad Apelsinjuice 45 kr Rose Lemonade, Fentimans 58 kr Ginger Beer 35 kr Ginger Ale 35 kr Bitter lemon 35 kr ALKOHOLFRITT Äppelmust 52 kr Jus de Pomme 52 kr Richard J. Blanc de Blancs 78 kr Läsk 35 kr Red Bull 45 kr Red Bull Sockerfri 45 kr Alkoholfri drink 65 kr Alkoholfritt vin rött/vitt 75 kr Sparkling f by the glass nv Mumm Cordon Rouge kr nv Perrier-jouët grand brut kr nv Crémant kr f S N A C K S Ett ostron med ett glas Champagne kr Krispig löjromstaco Crème fraîche och inlagd rödlök 99kr/ 2st Friterad paprika Mojo rojo och manchego 55 kr Toskansk salami Rökta mandlar och zucchini 65 kr
4 Hellbergs starters Råbiff Rullad i sesamfrö med chilidip, gari och sojastekt shiitakesvamp 135 kr Skaldjurscocktail Räkor, krabba & friterad pilgrimsmussla med gurka, mango och avokadokräm 145kr Grillad purjolök Getost, hasselnötter, honung, rökt potatiskräm och friterad lök A Salads Tempura Friterade grönsaker, huvudsallad, rättika, papaya, koriander och sojamajonnäs Halv 155 kr / Hel 195 kr Blåmögelost & iberico Isbergsallad, blåmögelost, ibericoskuldra, tomat och schalottenlöksvinägrett Halv 175 kr / Hel 215 kr Classic starters Griffins charkblock Kvällens utvalda charkuterier med marinerade oliver, grillat bröd och kycklingpaté - 165kr Kalixlöjrom Potatisplättar, crème fraîche, citron och rödlök 35 gram 225 kr Korv med bröd Lammkorv och oxkorv med tryffelmajonnäs, bacon och inlagd lök kr Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten.
5 - OSTRON Fine de Claire ½ dussin Fine de Claire 29 kr 159 kr Serveras med citron och schalottenlöksvinägrett GRIFFINS Menu - Tre rätter 350 kr Råbiff / Lax / Crème brûlée Vårt vinpaket för 325kr fulländar måltiden. För dig som vill göra livet lite enklare Hela dagens Alltid 159 kr, fråga personalen MENU Det ultimata sättet att uppleva Griffins - serveras till samtliga i sällskapet Starter: Våra bästa förrätter - Utvalda av Christian Hellberg Main: Griffins bästa från grillen - Mixed grill med det bästa köttet köket har. Serveras med en extraordinarie blandning av tillbehör. Dessert: 735kr/pers Vinpaket 435 kr Ölpaket 295 kr n
6 Griffins à la Carte GRILLAD REGNBÅGSLAX Blåmusslor, blåmusselsås, chorizo, oliver, rotselleri och spenat 225kr ÅNGAD TORSKRYGG Rökt potatiskräm, morötter, fänkål, lök, hummersås och persilja 315 kr SKALDJURSGRILL Parmesangratinerad halv hummer, halstrad pilgrimsmussla med spenat och chilistekta krabbklor. Serveras med lime och aioli 395kr GRATINERAD HUMMER Med parmesan och chili. Serveras med lime och aioli Halv 245kr / Hel 385kr GRIFFINS BURGER Högrev, gruyèreost, bacon och lökringar. Serveras med pommes frites och tryffeldipp 180 gr. 215 kr / 360 gr. 315 kr CHEFS BURGER Högrev, stekt svamp, tryffelmajonnäs, saint maureost, gruyèreost och hjärtsallad. Serveras med pommes frites och tryffeldip 180 gr. 235 kr / 360 gr. 335 kr HELLBERGS HUMMERBURGARE Hummer, avokado, coleslaw med räkor, chilidip & pommes frites kr ROSTAD BLOMKÅL Blomkålskräm, curry, mandel, fetaost och grönkålschips n 150 gr. 195 kr / 250 gr. 235 kr -
7 STEAKHOUSE EXTRAORDINAIRE Fläsksida (ursprung Sverige) 200 gr. Med korv. Spetskål och senap 185 kr 215 kr Kalventrecôte (ursprung Holland) 250 gr. Med korv. Bakade lökar, citron & salvia 265 kr 295 kr Ibericoskuldra (ursprung Spanien) 200 gr. Med korv. Parmesanost & hjärtsallad 275 kr 305 kr Entrecôte (ursprung Australien) 250 gr. 350 gr. BBQ glacerad 385kr 485 kr Oxfilé (ursprung Sverige) 200 gr. 300 gr. Haricots verts och tomat- & timjansmör 425kr 525 kr Flankstek (ursprung Australien) 200 gr. 300 gr. Persilja, mynta, vitlök & chili 255kr 355 kr Steak Royale (ursprung Sverige & Kanada) 200 gr. 300 gr. Oxfilé och halv grillad hummer 595kr 695 kr SERVERAS MED: Rödvinssky, bearnaisesås och grönsallad VÄLJ MELLAN: Pommes frites eller potatispuré
8 DESSERTER & OSTAR Crème Brûlée - 95 kr Pomino Vinsanto DOC, Marchesi de Frescobaldi, Toscana, Italien kr Choklad & pekannötter kr Chokladkräm med pekannötter, mynta, vit chokladglass och apelsin Rivesaltes Ambré, Roussillon, Frankrike - 95 kr Inkokta päron - 95 kr Lönnsirapsglass, kolakakor och rulltårta med brynt smörkräm Mad Late Harvest, Szent Tamás, Tokaji, Ungern kr Passionsfrukt & färskost kr Passionsfruktsmousse, mördegsbotten och färskostsglass Moscato d Asti, Piemonte, Italien - 85 kr Petit fours- 85kr Barbeito Malvasia, Madeira, Portugal - Svartvinbär Svartvinbärsglass och vinbärskräm, mandelkaka, honung, vaniljkräm och rårörda vinbär 135kr Moscato d Asti, Piemonte, Italien 85 kr Ostar Serveras med knäckebröd och marmelad. Utbudet varierar från dag till dag. Fråga din kypare! 45 kr/st
9 DESSERTVIN & STARKVIN Carmes de Rieussec, Sauternes, Frankrike Moscato d Asti DOC, Italien Mad Late Harvest, Szent Tamás, Tokaji, Ungern Királyudvar, Tokaji Cuveé Ilona, Ungern 115 kr 85 kr 115 kr Pomino Vinsanto DOC, Marchesi de Frescobaldi, Toscana, Italien 120 kr Rivesaltes Ambré, Roussillon, Frankrike Barbeito Malvasia, Madeira, Portugal 95 kr 20 Year Tawny Port Croft, Douro, Portugal 2011 Croft Vintage Port, Douro, Portugal 135 kr Nv Pedro Ximénez Muy Viejo, Jerez, Spanien KAFFE Bryggkaffe - 32 kr Ekologiskt kaffe från Löfbergs lila Espresso Cappuccino Latte enkel - 25 kr dubbel - 30 kr - 35 kr - 35 kr Nespresso (Espresso Forte, Lungo Forte, Decaffeinato) Arabica, Robusta TE - 35 kr Earl Grey, Grönt & Rooibos Chokladtryffel 25 kr
10
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
Griffins favoriter FÖRDRINKAR. Honey Flute Beefeater London Dry Gin, Lime, Honung, Mumm Cordon Rouge Champagne - 138 kr
FÖRDRINKAR Griffins favoriter Honey Flute Beefeater London Dry Gin, Lime, Honung, Mumm Cordon Rouge Champagne - 138 kr The British Italian Tanqueray London Dry Gin, Antica Formula, Grand Marnier, Socker,
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
Griffins favoriter FÖRDRINKAR. Penicilina Mexicana Olmeca Reposado Tequila San Cosme Mezcal Citron Ingefära Concentrado de Agave - 126kr
FÖRDRINKAR Griffins favoriter Twelve Mile Limit Bacardi Superior Rom Rittenhouse 100 Rye Torres 5yo Brandy Grenadine Citron -126kr Bohemian Negroni Becherovka Barolo chinato Campari Barrel aged bitters
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
Griffins drinkar. Be om den stora listan för fler alternativ. Old Flame London Dry no3 Gin Citron Socker Äggvita Grön Chartreuse - 122kr
Griffins drinkar Sloe French 75 Hayman s Sloe Gin Citron Socker Mumm Cordon Rouge - 128kr Penicilina Mexicana Olmeca Reposado Tequila San Cosme Mezcal Citron Ingefära Concentrado de Agave - 126kr Mai Ta-IPA
MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, mousserande
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, mousserande RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, mousserande ELDERFLOWER
Griffins drinkar. Penicilina Mexicana Olmeca Reposado Tequila San Cosme Mezcal Citron Ingefära Concentrado de Agave - 126kr
Griffins drinkar Juschu Cocktail Olmeca Reposado Tequila Lime Honung Angostura Bitters - 124kr Merry Widow Plymouth Gin Noilly Prat Absente 55 Benedictine D.O.M Citronzest - 124kr Airmail Appleton V/X
KOL CLASSICS. MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava.
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava. RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava. ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava.
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava. RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava. ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
COCKTAILS. facebook.com/kolhelsingborg. #kolhelsingborg
COCKTAILS facebook.com/kolhelsingborg #kolhelsingborg KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, socker, passionspuré, socker, äggvita, mousserande RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré,
KOL CLASSICS. MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
Gremolata marinerade oliver 55 kr Grillat bondbröd med vitlök-& örter samt aioli 65 kr
Manhattan 115 kr Rye Whiskey, Red Vermouth, Bitters & Orange Twist Aviation 115 kr Gin, Marascino, Violette, Lemon, Sugar, Eggwhite Old Fashioned 115 kr Bourbon, Bitter, Soda, Orange, Sugar CHAMPAGNE BY
Classics Pendennis Cocktail - 116 kr Plymouth Abricot Brandy Lime Peychauds Bitter. House mixtures. Griffin s drinkar FAT FLASKA
Griffin s drinkar Classics Pendennis Cocktail - 116 kr Plymouth Abricot Brandy Lime Peychauds Bitter Applejack Rabbit -122 kr Lairds Applejack Citron Apelsin Lönnsirap Eddie Brown Martini -122 kr Beefeater
Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.
Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter
MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava
KOL CLASSICS MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava RASPBERRY BUBBLE vodka, hallonlikör, hallonpuré, socker, äggvita, cava ELDERFLOWER gin, fläderlikör,
INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup
INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att
...Vi möttes för länge sedan på ett obskyrt antikvariat i Paris, men jag minns det som igår. Hon hade kommit direkt från sin föreställning för att hämta en kinesisk skrift om forntida brädspel och var
I VÄNTAN PÅ MATEN...
Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 95 kr Champagne Alexandre Bonnet Grande Resérve Brut Champagne 115/695 kr Prosecco 95/420 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad
Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.
Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter
I VÄNTAN PÅ MATEN...
Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 112 kr Champagne Castellane Brut 119/695 kr Prosecco Pasqua Famiglia 99/584 kr Cavicchioli 110/650 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad
Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale
Ljus lager Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Brutal Bulldog Double IPA 72:- Sleepy Bulldog Pale Ale 59:- Wisby Stout 59:-
PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.
á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad
MENY TAPAS. CROQUETAS Fråga personalen vad köket har i just idag! CHAMPINJONER I UGN Gratinerade med lagrad manchego
TAPAS CROQUETAS Fråga personalen vad köket har i just idag! CHAMPINJONER I UGN Gratinerade med lagrad manchego 55 SOTAD SPARRIS Getost, gremolata och konfiterad äggula FRITERAD SÖT MAJS Krämig getost och
Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,
Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad
Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme
QROOZ Våren 2014 Samtliga priser är baserade på a1 gästerna åker tur och retur vår hemmahamn på Strandvägen. Självklart kan vi hämta upp på andra upphämtningsplatser e;er förfrågan. Samtliga priser är
Snittar och cocktailtilltugg
Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad
Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme
QROOZ Våren 2014 Samtliga priser är baserade på a1 gästerna åker tur och retur vår hemmahamn på Strandvägen. Självklart kan vi hämta upp på andra upphämtningsplatser e;er förfrågan. Samtliga priser är
TERRASS. ELYX (12p) BELLE EPOQUE (10p) DANSGOLV NATTKLUBBSBAREN <-- RESTAURANG. STORA L-SOFFAN (10p) SIDECAR. (5p) HÖGER DJ-SOFFA (6p) SPEGELBAREN
VIP-bordskarta nattklubb & terrass 2018 ELYX (12p) GULD VÄNSTER (5p) DJ GULD HÖGER (5p) BELLE EPOQUE (10p) DANSGOLV WC
HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL LÄSK/ALKOHOLFRITT
HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL 19.00 Norrlands guld 40 cl 29 kr 50cl 36 kr Briska Päron på fat 40 cl 49 kr Husets viner 49 kr Per glas Fläskfiléplanka inkl. Norrlands Guld 40 cl 129 kr Alkoholfritt
Kallabufféer. Meny 1. Meny 2
Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET Hos oss ska hela familjen få lov att känna sig välkomna Har du några allergier så hjälper vi dig hitta rätt! OST & CHARK LITE SOCIALE Två ostar, två charkuterier
NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour
NÅGOT FÖRE MATEN Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour 129 kr (5cl) Alkoholfri cocktail 70 kr Förrätter Handskuren
Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB MARTINIO
Med reservation för slutförsäljning FACEBOOK.COM/THEBULLSPUB INSTAGRAM/BULLS_PUB VI TIPSAR MARTINIO CC PROSE.375:- FL ASKA :.79 GL AS PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE 129:MARTINI PROSECCO 79:WHITE LADY #syrligtfräsch.
Förrätter. RÅRAKA med kalix löjrom 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90. att dela vid bordet
Förrätter RÅRAKA med kalix löjrom 35 g med klassiska tillbehör vit sparris pilgrimsmussla, SABAYONNE PÅ BRYNT SMÖR, SPENAT, SURDEGSKRUTONGER & kaviar 12, Viré Clessé Cuveé Spéciale, Dom. André Bonhomme
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET Hos oss ska hela familjen få lov att känna sig välkomna Har du några allergier så hjälper vi dig hitta rätt! https://docs.google.com/document/d/1kuihwusaeoize9jtfgtilk-5cxtzuatgkh9juvhvnvc/edit#
FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos)
FÖRRÄTTER GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion SKAGENRÖRA 110 kr toppad med löjrom, picklad rödlök, samt knäckebröd SOTAD GETOST 90 kr
pontus fürstenberg i brev till carl larsson 1902
Frihet! Låt hvar och en måla hvad han vill! Porträtt, genre, landskap. Verlden står ej still framåt, och det goda segrar alltid, förr eller senare. Ensidighet och misströstan äro den föråldrade Konservatismens
Välkommen till Eat och ett lite annat menykoncept än det både vi och ni är vana vid.
Välkommen till Eat och ett lite annat menykoncept än det både vi och ni är vana vid. När vi för fem år sen satte den grundtanke som blev en både lyckad och omtyckt satsning, stod vi i valet och kvalet
Kökets sex utvalda. Menyn serveras till hela sällskapet och påbörjas bäst innan 20:00 Alla rätter går att få med vegetariska alternativ
Kvällsmeny Kökets sex utvalda Menyn serveras till hela sällskapet och påbörjas bäst innan 20:00 Alla rätter går att få med vegetariska alternativ Kallrökt Pilgrimsmussla Krondill- och ostronemulsion, skaldjurssoppa,
Förrätter Parmalindad mozzarella 75 kr Fylld med pesto på en bädd av ruccola och toppad med färsk basilika. Serveras med balsamicocrème
Förrätter Parmalindad mozzarella...75 kr Fylld med pesto på en bädd av ruccola och toppad med färsk basilika. Serveras med balsamicocrème Ölförslag: Mariestads Continental Vinförslag: Essence Riesling
Garnering: Citronverbena & Skum (se ingr 6) Viktigt att drinken dricks med sugrör.
4 cl Buffalo Trace Bourbon 1,5 cl Grand Marnier 1,5 cl Licor 43 5 cl Färskpressad citron 1 st Ägg (c:a 6-8cl) 5 stänk Peychaudes Bitter Garnering: Blomma och minimajs Absolut mango 3cl Beefeater gin 3cl
189 Kr / Person. 2. Ostrullar (2 Stk) 49 Kr. 3. Samosa (2 Stk) 49 Kr. 4. Klyftpotatis 49 Kr. 5. Potatisgratäng 49 Kr. 11. Tonfisksallad 99 Kr
1 1 MEZE PAKET / MEZE PACKET I vårt speciealerbjudandet ingår 5 st olika mezerätter: Tabbouleh, tzatziki hummus, falafel och ostrullar Och en grilltallrik med: Grillad Kycklingfilé, oxkebab och lammspett
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår höstmeny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
AVSMAKNINGSMENY. kalvtartar MED BLOMKÅL- & GETOSTKRÄM, RAMSLÖKSVIERGE OCH LAKRITS. bakad sotad torsk
AVSMAKNINGSMENY kalvtartar MED BLOMKÅL- & GETOSTKRÄM, RAMSLÖKSVIERGE OCH LAKRITS bakad sotad torsk MED PURJOLÖKSKRÄM OCH BAKAD PURJOLÖK SAMT JAPANSKT SJÖGRÄS, PEPPARROT OCH SENAPSPICKLAD RÖDBETA halstrad
Förrätter. Klassisk Toast Skagen med löjrom :- Bruschetta med mozzarella :- Bifftomatsallad marinerad med rödlök och kapris...
Förrätter Klassisk Toast Skagen med löjrom... 1 Bruschetta med mozzarella... 105:- Bifftomatsallad marinerad med rödlök och kapris... 65:- Grillad majskolv med vitlökssmör & parmesan... 65:- Charkbricka
Great Eastern i Sundsvall. Storgatan 31. Telefon
Great Eastern i Sundsvall Storgatan 31 Telefon 060-606 10 20 Öppettider: Måndag Torsdag: 11.00 21.00 Fredag: 11.00 22.00 Lördag: 12.00 22.00 Söndag: 12.00 21.00 Takeaway 10% rabatt på Á la carte Lunchbuffé
Förrätt Sydfransk Fisksoppa eller Linssoppa
FAMILY DINNER EXPERIENCE MALMÖ STORA NYGATAN 23 NJUTBAR Blandad aptitretare Lite allt möjligt smått och gott för att väcka smaklökarna till liv! Förrätt Sydfransk Fisksoppa eller Linssoppa Huvudrätt Grillad
Välkomna in till oss!
Meny DANSKARNA FRÅN KLINTE Välkommen till Familjen Jessens Saluhall & Bar! Här kan du hitta närproducerade och lokalt producerade varor tillsammans med våra favoriter från andra delar av Europa. Det vi
VARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr
VARDAGAR till kl 11:00 KLANG LYX 149 kr Valfri kaffe, Baguette Karré, juice & Granola. EARLY BIRD 69 kr Valfri liten kaffe & Baguette Karré. BAGUETTE KARRÉ 38 kr Vedrökt karré, Comté (fransk alpost), romansallad,
Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale 350 135
Förrätter kalix löjrom på toast levain 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 195 Sniglar provencale 12, Cuvée tradition Blanc, Chateau L Hermitage,
!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger
Meny FÖRRÄTTER 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Välj mellan A. Kyckling B. Lamm C. Vegetarisk 3. VEGETABLE PAKORA
FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.
FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR
SÄLLSKAPSMENY. Vill du prova många olika smaker? Välj vår Sällskapsmeny som vi komponerat ihop för bästa måltidsupplevelse.
GIN & TONIC HERNÖ GT 156:- peppar, citronzest BROOKLYN GT 156:- citronskal, rosmarin, enbär PINK GIN & GRAPE 142:- grapeskal, rosépeppar, grape soda BEEFEATER GT 119:- lime BUBBEL MED MERA UPPFISKANDE
STARTERS STARTERS TO SHARE
STARTERS HOME MADE NACHOS 2 såser 89 kr 3 såser 105 kr 4 såser 119 kr Våra krispiga nachos med ditt val av Texas-såser: Salsa, Guacamole, Jalapeno Cheese och Texas No-Bean Chili. TEXAS SHRIMP COCKTAIL
Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr
Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost
GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER
GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER Varmt välkomna till oss på Niklas och tack för att ni har valt oss. För att vi ska kunna leverera bästa möjliga upplevelse så är det viktigt
BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU
BOTTLED & DRAFT BEER CIDER W KEY BOURBON WINE SHOTS DA QUIRIS MOJITOS ICE CREAM DR COCKTAILS DRINKS CHAMPAGN ROSÉ INDIA PALE ALE CZECH LA MODERN & CLASSIC DRINKS BO TLED & DRAFT BEER CIDER WHIS BOURBON
69:- Extra dipp 10:-/st
Vårt motto är enkelt: Efter en god middag på American Bar & Steakhouse behöver du aldrig gå hem hungrig! Börja gärna med våra hemgjorda nachochips med två valfria dippar. Välj mellan salsa, guacamole,
Mozzarellasticks, Lökringar, Jalapeño Poppers, Hot Wings
Starters Vitlöksbröd, smör & parmesan 39:- Nachos, serveras med 2 olika dippsåser 49:- Snacks, serveras med 2 olika dippsåser 69:- 5st. Mozzarellasticks, Lökringar, Jalapeño Poppers, Hot Wings Mix Snacks,
FÖRRÄTTER VARMRÄTTER. Sotad lax i salladsblad - 49 kr Serveras med kimchi, rå zucchini och en koreansk dippsås.
FÖRRÄTTER VARMRÄTTER Sotad lax i salladsblad - 49 kr Serveras med kimchi, rå zucchini och en koreansk dippsås. Rostad champinjonsallad med nashipäron - 40 kr Med miso- och sesamvinägrett. Vegansk. Tsukemono
Förrätter. A. Gaeng Phed (Stark) Rödcurry i kokosmjölk med grönsaker. C. Phad Maet Mauang (Stark) Chilipasta med grönsaker och cashewnötter
Förrätter 1. Vårrulle (välj hemmagjorda med fläskfärs eller vegetariska vårrullar) 2. Kryddig Pekingsoppa 58: - 6. Kycklingsoppa med champinjoner 58: - Thairätter Steg 1. Välj först den smak som du vill
Våra bufféer. Buffé Exekutive
Våra bufféer Buffé Exekutive Räkcocktail med avokado créme Löjrom med råraka, smetana och rödlök Grillad grönsallad med päron och Manchego Örtbakade lammracks med rouille Klyftpotatis Minutrökt röding
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår meny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE
EN SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE Drinkar 5 cl 95:- RASPBERRY PROSECCO Absolut hallon Prosecco Hallonpuré COSMOPOLITAN ABSOLUT citron Cointreau Lime Tranbärsjuice MOJITO Bacardi rum Råsocker Lime Mynta Soda
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vi använder oss främst av lokala råvaror i den mån det går. Rätterna på menyn är inspirerade av Asien,
Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle
Buffe 1 Inkokt laxrygg med kryddkrutonger och saffransbrässerad fänkål Helgrillad kotlett med karamelliserade champinjoner Sallad på vaxbönor & brytbönor med rostade nötter och ädelost Marinerad sparrissallad
Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!
Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar
Mindre Rätter. Större Rätter - DAGMENY -
- DAGMENY - Mindre Rätter HEMMAGJORDA ROTFRUKTSCHIPS med Currysalt... 55 POTATISKROKETTER med ekrökt Cheddar & Habanero... 75 MOROTSSOPPA med Ingefära & Chili... 115 HUMMERSOPPA med Palsternackschips...
KONFERENS JANUARI - MARS 2015
KONFERENS JANUARI - MARS 2015 Välkommen till bords! Vi på 7A vet att mat och dryck är en viktig del av en lyckad och inspirerad mötesdag. Utifrån detta har vi valt att samarbeta med våra matkreatörer Johan
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET
MED HJÄRTAT I DET BÄSTA FRÅN MEDELHAVET Hos oss ska hela familjen få lov att känna sig välkomna Har du några allergier så hjälper vi dig hitta rätt! https://docs.google.com/document/d/1kuihwusaeoize9jtfgtilk-5cxtzuatgkh9juvhvnvc/edit#
SÖDERFAMILJEN GOES NORTH
SÖDERFAMILJEN GOES NORTH När dagarna blir kortare och vinden mer och mer envis så hämtar vi inspiration från de norra delarna av vårt land. De om några är ju proffs på att käka och leva i mörker och kyla.
MENY. Bordsmeny1.indd :39:56
MENY Bordsmeny1.indd 1 2013-04-26 13:39:56 Förrätt/lättare rätter Titans kycklingvingar Halv 69 :Heta - BBQ - Vitlök & peppar Hel 109:Carpaccio 119 :Ruccola, rostade pinjenötter, hyvlad parmesan, basilika,
MOJITOS. Klassisk Mojito 138 kr. Coconut Mojito 138 kr. Elderflower Mojito 138 kr. Raspberry Mojito 138 kr. Strawberry Mojito 138 kr OUR DRINKS
MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Negrita rom Negrita White Rum, färsk mynta, brunsocker, färsk lime och smaksatt med våra Marie Brizard Likörer. Klassisk Mojito 138 kr Coconut Mojito 138 kr Elderflower
BUFFÉ - FRÅN PONTUS. Moms tillkommer med 12% BUFFÉ SÄSONG
BUFFÉ SÄSONG Vi älskar att gå lös med de råvaror som är bäst för säsongen och vi tar med den känslan i vår säsongsbuffé. Där representerar alla rätter på något vis den säsong och årstid som råder. Säsongsmenyn
VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters
VÄLKOMMEN TILL OSS! Vi på Esters har varit med om en hel del genom åren och har många minnen. Det första är från 2002 då vi välkomnade våra premiärgäster på Norra Torggatan 7-9. Gästerna tipsade sina vänner
MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.
MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.se DRINKLISTAN Välkommen till Strömma Krog och Kanalbar! Den här listan
Förrätter. kalix löjrom på smörstekt brioche 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90
Förrätter kalix löjrom på smörstekt brioche 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 grillad pulpo & friterade bläckfiskringar svart aioli & het guacamole
Spansk korv med karaktäristiskt stark smak med toner av röd paprika. Dryckestips: San Miguel
FÖRRÄTTER LÖJROMSTOAST 129,- Smörstekt brödskiva toppad med löjrom serveras med en klick crème fraiche, hackad rödlök och en citronskiva. Dryckestips: Jean Leon Magnolia SILLTALLRIK, 99,- Med smör, bröd,
Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin
KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,
www.hamnpiren.nu MENY SOMMAR 2016
www.hamnpiren.nu MENY SOMMAR 2016 SMÅRÄTTER Sill- och äggtallrik 55 kr Sill, ägg, potatis, citrondillmajonäs, anjovis och syrad rödlök Rostbifftallrik 55 kr Salladsbädd, curryremoulad, potatissallad, rostbiff,
SMÖRGÅSAR SALLADER SMÅTT OCH GOTT. Menu. Fylld knaprig öppen baguette serverad med pommes frites och pepperrotsmajonnäs.
Menu SMÖRGÅSAR Fylld knaprig öppen baguette serverad med pommes frites och pepperrotsmajonnäs. TUNA Tonfisk, rödlök, oliver, spetsig paprika, kapris, Provencal-sallad, avokadokräm, ägg och balsamico 14,90
COCKTAILS VIN ÖL DRINKAR MAT & DRYCK
COCKTAILS VIN ÖL DRINKAR SNACKS & mingelmat MAT & DRYCK v i p premium service På Publik erbjuds möjligheten att festa med stil. Skåla in det ljuva livet med företaget eller dina bästa vänner när det önskas
side orders Liten sallad 25 Bearnaisesås 10 Aioli 10 Hot Chili Salsa 10 Vitlökssmör 10 Extra Pommes 20 Pommes tallrik + sås 45
anti pasta Vitlöksbröd 25 Grillat lantbröd i smör, sambal oelek och vitlök Buffalo di Parma 89 Buffelmozzarella med tomater, parmaskinka och basilikasås Bruschetta a la Romana 74 Vitlöksgrillat lantbröd
Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna
Det goda gröna Italiensk Klassisk Medelhavet Lök- och spenatsnitt Bulgursallad med fetaost Falafel med limeaioli Vitlöksmarinerade oliver Tomat- och melonsallad med pinjenötter Tzatziki Bönsallad med örtmarinerad
Välkomna till en spektakulär eventarena i sekelskiftsanda
Middag & fest Välkomna till en spektakulär eventarena i sekelskiftsanda I det gamla Auktionsverket från 1892 på Tredje Långgatan hittar ni Auktionsverket Kulturarena, en festvåning som måste upplevas.
FEST & EVENT. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse
FEST & EVENT Vi ger dig en oförglömlig upplevelse Litet och intimt eller stort och pampigt? På vårt slott finns alla möjligheter att förgylla ditt evenemang oavsett hur just dina önskemål ser ut. Vi är
Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015
Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett Svanenmärkt restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKT- LINJE I ALL VÅR MATLAGNING På Mässrestauranger är vi
RÅBIFF Liten 129:- Stor 229:- Handskuren råbiff med äggula, rostad sesam & ljus sojaemulsion. Chilipicklad gurka & frasigt rispapper.
FÖRRÄTTER OST & CHARK 149:- Kökets plock av det bästa från Spanien, Italien & Frankrike. Varierande ostar & chark, örtiga oliver, picklat & rotfrukschips med vitlökskräm. RÅBIFF Liten 129:- Stor 229:-
I kvarnarna kallas han kvarngubben.
I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan
Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se
Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se TAPAS/PICADAS MELLANRÄTTER CHARKUTERIER MED OST 145:- MANCHEGO, BRIE, GORGONZOLA, SERANOSKINKA CHORIZO, SALCHICHON, OLIVER & FRUKTER PINCHO DE ENTRECÔTE
Förrätter. Fågelrätter
Förrätter Maos vårrulle Dampling Maos soppa Won-ton soppa (fläsk och räkfärs fyllda pastaknyten) Tomat soppa med ägg Peking soppa Fågelrätter 108 kr 11. Stekt kyckling med cashewnötter 12. Stekt kyckling
Small Courses NACHO SUPREME / 189:- KING SIZE WINGS Spicy / 199:- FRITAS BOX / 179:- Alla flatbreads serveras på ekplanka och med coleslaw
MENU Small Courses SHRIMP COCKTAIL / 98 :- Räkcocktail med sallad, gröna ärtor, sparris, ägg, tomater och räkor. Serveras med surdegsbröd och chipotle-aioli. HOT WINGS Spicy / 119:- Kycklingvingar (8 st)
MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Kubansk rom
MOJITOS Våra Mojitos är gjorda med riktig Kubansk rom Palma Mu lata Silver Rum, färsk mynta, brunsocker, färsk lime och smaksatt med våra Marie Brizard Likörer. Klassisk Mojito 135 kr Coconut Mojito 135
GUTE Snacks. Rotfruktschips med getostkra m 45 kr. Pommes frites med cheddardipp 55 kr. Rostade marconamandlar 55 kr
GUTE Snacks Rotfruktschips med getostkra m 45 kr Pommes frites med cheddardipp 55 kr Rostade marconamandlar 55 kr Oliver, marinerade i vitlök och chili 45 kr Friterade risottobollar med mozzarella och