Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar.

Transkript

1 Vår historia Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom var tomtägaren Jacobina Scott, född Barclay, gift med en engelsman, pastor John Henry Scott. Därför döptes området snart om till Engelska kvarteret köpte staden marken av familjen Scott. Sedan dess har området och dess fastigheter steg för steg moderniserats, men de karaktäriska engelska inredningsattributen lever kvar i dagens John Scott s, namngiven för att hedra de ursprungliga tomtägarna. Vår idé Vi vill att du ska känna dig lika hemma hos oss som i ditt eget vardagsrum, om inte mer. Här kan du se de viktigaste sporthändelserna, äta vällagad mat, vinna fina priser på quiz men framförallt kan du välja mellan över 28 olika öl och cider på fat. Till oss är du alltid välkommen! Vår personal John Scott s Avenyn tas om hand av Tim Werner. I köket är Andreas Blyberg högst ansvarig. I baren och på golvet har vi kunnig personal som kan hjälpa dig med allt från att hitta rätt i huset till välja rätt dryck i glaset. Vi ses i baren där vi tar emot din beställning.

2 Lighter alternatives Are you looking for a lighter meal or just something that awakens the taste buds before the main course? Look here! Garlic Bread Hot crusty bread flavoured with garlic and butter. Vitlöksbröd. Shrimp Sandwich Handpealed shrimp on dark bread, egg, cucumber, cocktail tomatoes, mayonnaise, salad. Handskalade räkor på mörkt bröd, ägg, gurka, cocktail tomater, majonnäs, sallad. Carpaccio Served with browned butter cream, rocket salad, parmesan and grated cured eggyolk. Serveras med brynt smör cremé, ruccola, parmesan och riven gravad äggula. Beef Salad Grilled redwine marinated beef, served on a salad bed of spring salad, apples, capers, pickle red onion. Grillad rödvinsmarinerad biff, serveras på en salladsbädd på mixsallad, äpplen, kapris och picklad rödlök. Picking Platter Our fine selection of mature cheeses and charcuteries, olives, capers and homemade marmalade. Vårt urval av smakrika lagrade ostar och charkuterier serveras med marinerade oliver, kapris och hemlagad marmelad. 39 kr 1/2 109 kr 1/1 199 kr 98 kr kr

3 Burgers Burgers are cooked to order and prepared medium well by default. Don t forget the extra treat! Triple Cheese Burger Prime rib burger with sharp cheddar, mozzarella, västerbotten cheese, mayonnaise, pickled red onion, lettuce, tomato. Served with chips and jalapeño dip. Högrevsburgare med lagrad cheddar, mozzarella, västerbottenost, majonnäs, sallad, picklad rödlök och tomat. Serveras med pommes frites och jalapeño dip. 200g 185 kr 400g 245 kr Side orders Small green salad Chili cheese Mozzarella sticks Onion rings Pickled cucumber Jalapeño dip Béarnise BBQ-sauce Aioli Mayonnaise Burger toppings Bacon Västerbotten cheese Chips toppings Västerbotten cheese Truffle oil Parmesan cheese 25 kr 48 kr 48 kr 10 kr 20 kr 20 kr 10 kr Vegetarian John Scott s Burger Soy burger with cheddar cheese, lettuce, mayonnaise, tomato and red onion. Served with pickles, chips and three dip sauces. Sojafärsburgare med cheddarost, majonnäs, sallad, tomat och rödlök. Serveras med saltgurka, tre dippsåser och pommes frites. John Scott s Burger Beef burger with cheddar cheese, bacon, lettuce, mayonnaise, tomato and pickled red onion. Served with pickles, chips and three dip sauces. Nötfärsburgare med cheddarost, bacon, sallad, majonnäs, tomat och picklad rödlök. Serveras med saltgurka, tre dippsåser och pommes frites. 150g 149 kr 300g 199 kr 180g 159 kr 360g 199 kr Let the bartender help you find a tasty beer or cider perfect for the burger of your choice.

4 Main courses John Scott s Caesar Grilled chicken breast/handpeeled shrimps with romaine lettuce, caesar dressing, bacon, parmesan and homemade herb and garlic croutons. Grillad kycklingfilé/handskalade räkor, romansallad, rödlök, bacon, caesardressing och hemlagade ört- och vitlökskrutonger. Toppad med parmesan. Chicken 149 kr Shrimps 159 kr John Scott s Fish and Chips Beer battered haddock with chips and homemade remoulade. Ölpanerad kolja med pommes frites och hemlagad remoulad. 145 kr Make sure too fit one of those Bookmaker Fillet of beef, served on grilled bread, with tomatoes, red onion, salad, Horseradish, eggyolk and chips. Oxfilé serverat på grillat bröd, sallad, tomat, rödlök, pepparrot, äggula samt pommes frites. Pasta of the Week Ask the staff for the pasta of today. Fråga personalen om dagens pastarätt. Salmon Salad Ovenbaked salmon, romaine, rocket salad, lightly pickled pears, grilled endive, walnuts, cocktail tomatoes, red onion, goatcheese cream. Ugnsbakad lax, roman, ruccola, lättpicklade päron, grillad endive, valnötter, cocktail tomater, rödlök, getostcreme. 155 kr weekly price 159 kr Desserts Rhubarb and strawberry sorbet 69 kr Freezedried raspberrys, cookiecrumble, caramelized lime. Frystorkade hallon, kaksmulor, karameliserad lime. Licorice Crème Brûlée Crème brûlée served with caramelized raspberries. Crème brûlée smaksatt lakrits serveras med karamelliserade hallon. 69 kr John Scott s Steak 200g sirloin steak served with pepper sauce, baked tomato, onion rings and chips. 200g ryggbiff serveras med pepparsås, bakad tomat, lökringar samt pommes frites. 179 kr

5 Draught 56,8 cl Sweet cider 40cl pint Kopparberg Pear Sweden 59 kr 69 kr Kopparberg Raspberry Smooth Sweden 59 kr 69 kr Dry cider Kopparberg Naked Apple Sweden 59 kr 69 kr Strongbow England 65 kr 75 kr Bottle Sweet cider Kopparberg Pear Sweden Kopparberg Elderflower & Lime Sweden Kopparberg Strawberry & Lime Sweden Dry cider Kopparberg Naked Apple Sweden 56 kr 33cl 56 kr 33cl 68 kr 50cl 56 kr 33cl Lager Sofiero Original Sweden 52 kr 62 kr Zeunerts Original Sweden 59 kr 69 kr Zeunerts Merke Sweden 59 kr 69 kr 1857 Mellanöl, Sweden 49 kr 59 kr Höga Kusten Lager/Ale, Sweden 59 kr 69 kr Grolsch Holland 65 kr 75 kr Pilsner Urquell Czech Republic 65 kr 75 kr Březňák Czech Republic 59 kr 69 kr Ale Ricky s IPA Sweden 59 kr 69 kr Zeunerts Ale Sweden 59 kr 69 kr Newcastle Brown Ale England 65 kr 75 kr Twistle Thistle IPA England 65 kr 75 kr Old Speckled Hen England 65 kr 75 kr Fuller s London Pride England 69 kr 79 kr Fuller s ESB England 69 kr 79 kr Kilkenny Ireland 69 kr 79 kr S:t Eriks IPA Sweden 69 kr 79 kr Hobgoblin England 65 kr 75 kr Stout Guinness Ireland 69 kr 79 kr Fuller s Black Cab England 69 kr 79 kr Other Erdinger Weissbier Germany 69 kr 79 kr Fuller s Cask England 69 kr 79 kr Lager Sofiero Original Sweden 52 kr 33cl Höga Kusten Lager/Ale, Sweden 72 kr 50cl Fagerhult Export Sweden 72 kr 50cl 1857 Mellanöl, Sweden 52 kr 33cl Zeunerts Merke Sweden 72 kr 50cl Pilsner Urquell Czech Republic Grolsch Holland Peroni Italy Corona Mexico 66 kr 35,5cl Samuel Adams Boston Lager USA 72 kr 35,5cl Ale Newcastle Brown Ale England S:t Eriks APA Sweden S:t Eriks IPA Sweden S:t Eriks Pale Ale Sweden Lagunitas New Dogtowns USA Lagunitas Maximus USA Samuel Adams Latitude 48 USA Duvel Belgium Kwak Belgium Timmermans Kriek Belgium 78 kr 33cl 78 kr 33cl 78 kr 33cl 84 kr 35,5cl 84 kr 35,5cl 78 kr 35,5cl 88 kr 33cl 86 kr 33cl 68 kr 25cl Trapist Westmalle Dubbel Belgium 86 kr 33cl Westmalle Tripel Belgium 96 kr 33cl Wine White wine glass bottle E Got Chardonnay/Trebbiano, Italy 62 kr 279 kr Jacobs Creek Semillon/Chardonnay, Australia 72 kr 325 kr Castillo de Molina Sauvignon Blanc Reserva, Chile 435 kr Red wine E Got Merlot/Sangiovese, Italy 62 kr 279 kr Jacobs Creek Shiraz Cabernet, Australia 72 kr 325 kr Amarone Terre di Pozzo Italy 495 kr Sparkling wine glass bottle Jacobs Creek Australia 72 kr 325 kr Champagne Mumm France 695 kr Rosé wine Wagon Tree Cinsault/Shiraz,Pinotage, South Africa 62 kr 279 kr Jacob s Creek Rosé Shiraz Rosé, Australien 72 kr 325 kr

6 Coffee and tea Coffee Espresso Cappuccino Latte Tea 26/ 35 kr 35 kr And why not an avec? Non alcoholic drinks Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7UP Dufvemåla Sparkling Water Zeunerts Merke Lättöl Kopparberg Pear non alc cider Non Alcoholic beer 35 kr Whisky Single malt price/cl Glenlivet 12 YO Scotland, Speyside Glenlivet French Oak 15 YO Scotland, Speyside 36 kr Glenlivet 18 YO Scotland, Speyside 42 kr Isle of Jura 10 YO Scotland, Jura Isle of Jura 16 YO Scotland, Jura 36 kr Laphroaig 10 YO Scotland, Islay Scapa 16 YO Scotland, Orkeny Islands Aberlour 12 YO Scotland, Speyside Aberlour 16 YO Scotland, Speyside Lagavulin 16 YO Scotland, Islay Stratishla 12 YO Scotland, Speyside 26 kr Craigellachie 13 YO Scotland, Speyside Often we also have visiting beers, ask the staff if you re interested in what we have today. Blended Jameson Black Barrel Ireland Ballantines 17 YO Scotland Other Four Roses Small Batch USA, Kentucky Four Roses Single Barrel USA, Kentucky Other avec The Ultimate Grain Whiskey Monkey 47 Gin Goslings Old Rum 16 YO Rum Zacapa 23 YO Rum Martell VSOP Cognac Olmeca Altos Reposado Tequila 24 kr 36 kr 34 kr 42 kr 42 kr 26 kr 26 kr