HOT PURSUIT 110kr Stolichnaya, Aperol, Ancho Reyes, Strawberries, Chili, Lemon, Sugar suryp, Soda A perfect drink for those warm summer evenings

Transkript

1 O HAVE NO FEAR 110kr Pusser s Navy Rum, Yellow hartreuse, Giffard Abricot du Rousssilon, Lemon, Peychaud s bitters Boozy and herbal, with a sweet ending. ocktails GINGER BOURBON SMASH 110kr Wild Turkey 81 Proof, Ginger Syrup, Lemon, Mint A refreshing bourbon-cocktail with a slight ginger-kick. MEZAL REYES MARGARITA 115kr Nuestra Soledad Ejutla Mezcal, Ancho Reyes, Lime, Agave, Smoked Pepper-salt rim The essential Margarita, taken up a notch with smokey flavours, and some heat. OLLATERAL DAMAGE 110kr Famous Grouse, Green hartreuse, Giffard reme de Mure, Smoked Rosemary A stiffer choice, with a pungent taste, balanced out with subtle berry notes. RHUBARB BLAN 110kr Bombay Sapphire, Lillet Blanc, Rhubarb Syrup, Lemon, Prosecco What spells summer? Rhubarb and bubbles! VIBRANT BLOSSOM 110kr Plantation Pinapple Stigginäs Fancy, Galliano, Line, Sugar syrup, Bob s ardamon bitters, Prosecco Sweet, fruity and absolutely fantastic! HOT PURSUIT 110kr Stolichnaya, Aperol, Ancho Reyes, Strawberries, hili, Lemon, Sugar suryp, Soda A perfect drink for those warm summer evenings NOT ANOTHER TEA PARTY 110kr Wild Turkey 81 proof, Giffard Peach, Earl grey syrup, Lemon, Soda Iced Tea anyone? This is refreshment at it s best. LESS BASS, MORE BEET 110kr Stolichnaya Vodka, Aperol, Lemon, Beetroot, Habanero shrub, Black pepper, Red bell pepper. A Bloody Mary without the blood, complex and yet simple. Tasty!

2 O BAR weekly specials NYFIKEN? KOM FÖRBI BAREN SÅ FÅR DU SE VAD VI HAR FÖR WEEKLY SPEIALS.. O BAR gin & tonic BOMBAY SAPPHIRE with Schweppes Indian Tonic & Lemontwist 99kr ITADELLE RESERVE with Fentimans Herbal Tonic & Orangetwist 139kr MONKEY 47 with Pink Pepper, Schweppes Premium Tonic & Lemontwist 1 HENDKS with ucumber, Black Pepper & Fentimans Tonic 139kr HÄRNÖ GIN with ilantro, Fentimans Tonic & Limezest 139kr O

3 bubbel rosé viner PROSEO TREVISO BRUT EKO 85/395kr Prosecco, Veneto Italien Medelfyllig, fräsch och fruktig. PHILIPPONNAT ROYALE RÈSERVE BRUT 795kr Pinot Noir, hardonnay, hampagne Frankrike Elegant, fruktig, syrligt torr och välbalanserad. UMA MALBE ROSÉ EKO 68/299kr Malbec, Argentina Friskt, fruktigt och aningen aromatiskt. PRÜM ROSÉ 110/485kr Pinot Noir, Mosel Tyskland Friskt, bärigt och kryddigt med inslag av mineral. ANDRÉ LOUET ROSÉ NV 895kr Pinot Noir, hampagne Frankrike Smakrik, mineralig och välbalanserad med frisk syra. TAITTINGER BRUT RÈSERVE 895kr hardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, hampagne Frankrike Torr, fruktig och frisk. DOM PERIGNON VINTAGE kr Pinot Noir, hardonnay, hampagne Frankrike Torr, aningen fruktig med inslag av äpple, aprikos och nötter ROEDERER RISTAL BRUT kr Pinot Noir, hardonnay, hampagne Frankrike Intensiv, fruktig och elegant. Inslag av kola och vanilj. vita viner UMA TORRONTES EKO 68/299kr Torrontés, alchaqui Valley Argentina Friskt med fin syra. Inslag av citrus och rosor. ONO SUR SAUVIGNON BLAN EKO 90/395kr Sauvignon Blanc, San Antonio Valley hile Torrt och lätt med inslag av mineral, grapefrukt och viss örtighet. SOLITÄR RIESLING TROKEN 395kr Riesling, Mosel Tyskland Lätt, friskt och fruktigt med inslag av lime och mineral. Pigga syror. ONO SUR SINGLE VINEYARD HARDONNAY 95/415kr hardonnay, asablanca Valley hile Medelfylligt, torrt och friskt med inslag av mineral och fat. AUXERROIS TROIS HATEAUX EKO 415kr Auxerrois, Alsace Frankrike Torrt, medelfylligt, smakrikt och aningen aromatisk. PLAN B! RIESLING OD 105/460kr Riesling, Frankenland River Australien Halvtorrt och friskt med balanserad sötma och syra. O

4 röda viner UMA MALBE EKO 68/299kr Malbec, alchaqui Argentina Fruktigt med mjuka tanniner och ett kryddigt avslut. TRAPIHE PINOT NOIR OAK ASK 85/370kr Pinot noir, Mendoza Argentina Medelfylligt, med viss kryddighet och balanserad fatton. TRAPIHE ESTAÌON BONARDA 90/395kr Bonarda, Mendoza Argentina Fylligt och fruktigt med mjuka tanniner. DON DAVID TANNAT 4 Tannat, Salta Argentina Stor generös smak med plommon, blåbär, choklad och mineralitet. ONO SUR SINGLE VINEYARD MERLOT 105/460kr Merlot, olchagua Valley hile Fylligt med bra tanninstruktur och lång koncentrerad eftersmak. LANY`S RED 107/475kr Shiraz, abernet Sauvignon, Merlot, Barossa Australien Mjukt, fruktigt och kryddigt. LE OLOMBIER VAQUEYRAS VIEILLES VIGNES EKO 115/505kr Grenache, Mourvédre, Rhône Frankrike Fylligt, kryddigt med runda tanniner och fräsch fruktsyra. ONO SUR 20 BARRELS SYRAH 595kr Syrah, Limari Valley hile Fylligt, mjukt, välbalanserat med ett kryddigt avslut. PARIGI NEBBIOLO D ALBA DO 635kr Nebbiolo, Piemonte Italien Medelfylligt, torrt, strävt med toner av kryddor och fat. MONTEBRUNA BARBERA D ASTI kr Barbera, Piemonte Italien Smakrikt vin med hög syra och inslag av mörka körsbär. KUYEN ANTIYAL EKO kr Syrah, abernet Sauvignon, armenère, Maipo Valley hile Generöst och fruktigt. Fin struktur med lång, elegant eftersmak. EL ESTEO ALTIMUS 890kr Malbec, abernet Sauvignon, abernet Franc, Argentina Fylligt med tydliga tanniner och lång eftersmak. ERNIE ELS PROPRIETOR S ABERNET SAUVIGNON kr abernet Sauvignon, Stellenbosch Sydafrika Smakrikt och fruktigt med inslag av fat. Lång och komplex eftersmak. MALPUESTO kr Tempranillo, Rioja Spanien Intensivt med inslag av mörka bär, fat, kaffe, choklad och lakrits, ARRAMIMBRE RIANZA 550kr Tempranillo, abernet Sauvignon, Ribera del Duero Spanien Fylligt, komplext, intensivt med mjuka tanniner. O

5 O BAR dryck FATÖL 40L GRÄNGESBERG MARIESTAD OFILTRERAD FOURPURE PALE ALE KRUSOVIÈ MELLERUDS KLASSISKA ALE WISBY BUSHVELD BULLDOG IPA IRRUS THE LOUDY LAGER 65kr 79kr 75kr ALKOHOLFRI ÖL & IDER MARIESTAD ALKOHOLFRI BRISKA PÄRON ALKOHOLFRIA VINER BARRELS & DRUMS VITT BARRELS & DRUMS RÖTT PIERRE BUBBEL 45kr 45kr 49kr 49kr 49kr FLASKÖL 50L MARIESTAD EXPORT WISBY HOPFENWISSER WEISSE FLASKÖL 33L MARIESTAD ONTINENTAL HÖGANÄS AFAN PALE ALE SOL WISBY STOUT WISBY PORTER IDER 33L BRISKA PÄRON BRISKA GOLDEN APPLE STRONGBOW 95kr 52kr 79kr 105kr ALKOHOLFRIA DRINKAR ELDER PEPINO Fläder ordial, Gurka, Lime, Soda STRAWBERRIES & HEAT Jordgubbspuré, hili, Tranbärsjuice, itron, Socker, Soda LÄSK & JUIE OLA,OLA ZERO, FANTA, SPRITE LOKA JUIE FÄRSKPRESSAD APELSINJUIE 49kr O

6 O BAR sprit Pris per cl Pris per cl RON ATLANTIO PRIVATE ASK (DOMINIKANSKA REPUBLIKEN) BRUGAL SIGLO DE ORO (DOMINIKANSKA REPUBLIKEN) OPTHIMUS 25Y (DOMINIKANSKA REPUBLIKEN) RON MILLIONARIO SOLERA 15y (PERU) RON MILLIONARIO XO (PERU) RON ZAAPA GRAN RESERVA (GUATEMALA) RHUM BARBANOURT 4Y (HAITI) RHUM TROIS RIVIERES 8Y (MARTINIQUE) RUM EL DORADO 12Y (GYUANA) GOSLING S BLAK SEAL (BERMUDA) PLANTATION JAMAIA 2001 (JAMAIA) PLANTATION GUYANA PLANTATION SANTA LUIA 2004 (SANTA LUIA) PLANTATION PINEAPPLE STIGGIN S FANY PLANTATION XO 20TH ANNIVERSARY (BARBADOS) PUSSER S NAVY RUM (BARBADOS) PUSSER S OVERPROOF (BARBADOS) WHISKY/WHISKEY JAK DANIELS JIM BEAM KENTUKY STRAIGHT BOURBON SAZERA STRAIGHT RYE 6y WILD TURKEY 81 PROOF KENTUKY STRAIGHT BOURBON FAMOUS GROUSE KILLBEGGAN AUHENTOSHAN 12y GLENMORANGIE 10y LAPHROAIGH 10y MAALLAN 12y SPRINGBANK 10y 40kr 58kr 50kr 34kr 52kr 31kr 40kr 36kr 22kr GIN BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN (ENGLAND) ITADELLE RESERVE (FRANKRIKE) GIN MARE (SPANIEN) HENDKS (SKOTTLAND) HAYMANS OLD TOM (ENGLAND) HAYMAN S SLOE GIN (ENGLAND) HÄRNÖ GIN (SVERIGE) HÄRNÖ OLD TOM (SVERIGE) HÄRNÖ NAVY STRENGHT (SVERIGE) HÄNRÖ JUNIPER ASK (SVERIGE) MONKEY 47 (TYSKLAND) TANQUERAY NO.10 (ENGLAND) TEQUILA ARETTE BLANO ARETTE REPOSADO ARETTE ANEJO ALLE23 BLANO ALLE23 REPOSADO DON ANSELMO REPOSADO FORTALEZA BLANO FORTALEZA REPOSADO LOS TRES TONOS REPOSADO LOS TRES TONOS ANEJO MEZAL BRUXO #1 ESPADIN JOVEN BRUXO #2 PEHUGA DEL MAGUEY BRUXO #3 BARRIL EL JOLGORIO, TEPEZTATE NUESTRA SOLEDAD EJUTLA GRAPPA GRAPPA DI BRUNELLO 34kr 36kr 44kr 42kr 22kr 42kr 48kr 36kr 44kr 27kr OGNA ABK6 VSOP PIERRE FERRAND AMBRE PIERRE FERRAND ESPRIT DES DIEUX ALVADOS DARON DARON XO O