Vårterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8
|
|
- Tobias Falk
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Vårterminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 8 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om konsumentfrågor och arbetet i hemmet ger människor viktiga verktyg för att skapa en fungerande vardag och kunna göra medvetna val som konsumenter med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö. (Källa: Skolverket LGR 11). 1
2 Genom undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska eleverna sammafattningsvis ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att: Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling. Centralt innehåll i årskurs 7-9 Lektion Mat, måltider och hälsa Jämförelser av recept och beräkning av mängder vid matlagning. Skapande av recept. Bakning och matlagning och olika metoder för detta. Hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet. Planering och organisering av arbetet vid matlagning och andra uppgifter i hemmet. Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och hur dessa används på ett funktionellt och säkert sätt. Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel. Individuella behov av energi och näring, till exempel vid idrottande, samt hur måltider kan komponeras efter olika behov. Hur man kan arrangera måltider och måltidens betydelse för gemenskap och välbefinnande. Lektion 3-7 Lektion Konsumtion och ekonomi Ungas privatekonomi, till exempel att handla över Internet, att låna pengar, att handla på kredit eller avbetalning och att teckna abonnemang. Hushållets ekonomi och att beräkna kostnaden för boende, konsumtion, resor och krediter. Konsumenters rättigheter och skyldigheter. Reklamens och mediernas påverkan på individers och gruppers konsumtionsvanor. Ställningstagande vid val av varor och tjänster, till exempel vid inköp av kläder, livsmedel och resor utifrån perspektiven ekonomisk, social och miljömässig hållbarhet. Lektion
3 Jämförelser av produkter utifrån några olika aspekter, till exempel pris och kvalitet. Miljö och livsstil Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa. Hur man kan hushålla med och ta vara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet. Tvätt och rengöring samt olika rutiner och metoder för detta. Arbetsfördelning i hemmet ur ett jämställdhetsperspektiv. Aktuella samhällsfrågor som rör privatekonomi, mat och hälsa. Olika mattraditioner och deras ursprung och betydelse. Lektion 1-2 Lektion 16 3
4 Kunskapskrav och bedömning Kunskapskrav för Kunskapskrav för Kunskapskrav för Bedömning betyget E i slutet av betyget C i slutet av betyget A i slutet av årskurs 9 årskurs 9 årskurs 9 Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt. Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. Därutöver kan eleven föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov. Eleven kan planera och tillaga och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett säkert och relativt väl fungerande. Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet. Därutöver kan eleven föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov. Eleven kan planera tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt. Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö. Eleven kan också ge välutvecklade och omdömen om arbetsprocessen och resultatet. Därutöver kan eleven föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov. Läxförhör tvätt och klädvård Fortlöpande i det praktiska arbetet. Praktiskt prov Utvärdering Fallbaserat prov 4
5 Kunskapskrav för betyget E i slutet av årskurs 9 Kunskapskrav för betyget C i slutet av årskurs 9 Kunskapskrav för betyget A i slutet av årskurs 9 Bedömning Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenserna för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra enkla resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då utvecklade resonemang med relativt god koppling till konsekvenserna för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra utvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då välutvecklade resonemang med god koppling till konsekvenserna för privatekonomi. Eleven kan beskriva och föra välutvecklade resonemang om grundläggande rättigheter och skyldigheter för konsumenter och ge exempel på hur de används i olika konsumtionssituationer. Inlämningsuppgift i konsumtion och ekonomi. Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenserna av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang kring konsekvenserna av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang kring konsekvenserna av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling. 5
6 Lektionsinnehåll Miljö och livsstil Lektion 1. Tvätt och klädvård Måltid: Köttfärspiroger med cole slaw Lektion 2. Livsmedelshygien Måltid: Fiskgratäng Mat, måltider och hälsa Lektion 3. Energi och näring Kostkoll verktyg för måltidsplanering Extra uppgifter Måltid: Sallad med tre sorters bönor. Lektion 4. Protein och fett Kostkoll verktyg för måltidsplanering Extra uppgifter Måltid: Chili con carne Lektion 5. Kolhydrater Kostkoll verktyg för måltidsplanering Extra uppgifter Måltid: Spenatpaj med cole slaw 6
7 Lektion 6. Mineralämnen, vitaminer och vatten Kostkoll verktyg för måltidsplanering Extra uppgifter Måltid: Annorlunda potatissallad med kycklingfilé Lektion 7. Fallbaserat prov på mat, måltider och hälsa. Måltid: Frukt Konsumtion och ekonomi Lektion 8. Introduktion Måltid: Vegetarisk buffé Lektion 9. Film Livet och pengar Del 1 Måltid: Fylld färsbiff med hasselbackspotatis. Lektion 10. Film Livet och pengar Del 2 Måltid: Orientalisk gryta Lektion 11. Film Livet och pengar Del 3 Lämna in inlämningsuppgift i konsumtion och ekonomi. Måltid: Het korvgryta med potatis Lektion 12. Praktiskt prov 7
8 Lektion 13. Praktiskt prov Lektion 14. Repetition Baka Lektion 15. Repetition Måltid: Lax med tagliatelle Lektion 16. Lokalvård Städa inför sommarlovet! Måltid: Glass 8
9 Köttfärspiroger 2 portioner Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp Pensling 1 äggula ½ msk mjölk 1. Värm matfettet i en kastrull. 2. Tillsätt mjölken och låt den bli fingervarm. 3. Smula ner jästen i en skål. Häll över degspadet och rör om. 4. Tillsätt salt, äggvita och mjöl. Spara äggulan till penslingen. Arbeta till en smidig deg. 5. Låt degen jäsa medan du gör fyllningen. 6. Sätt ugnen på 225 C. 7. Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i matfettet i en stekpanna. 8. Tillsätt köttfärsen och finfördela den tills den blir grynig. 9. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré och pressad vitlök. Vänd! 9
10 10. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Arbeta degen smidig på bänken. Dela degen i 4 delar. 11. Kavla ut varje del till en rund platta, ca 15 cm i diameter. 12. Fördela fyllningen på plattorna. Vik ihop och tryck ihop kanterna med en gaffel. 13. Låt pirogerna jäsa på plåten ca 15 min. 14. Pensla med äggula utrörd med lite mjölk. 15. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. 16. Servera med cole slaw. Cole slaw: 2 dl strimlad vitkål, 1 dl grovriven morot, 2 msk filmjölk, ½ msk majonäs, 1-2 krm örtsalt. 10
11 Fiskgratäng 2 portioner 200 g fiskfilé 2 krm salt 1 tsk matfett till formen Sås: 1 msk matfett ½ dl skalade räkor 1 ½ msk vetemjöl 1 ½ - 2 dl mjölk 1 krm salt ½ krm svartpeppar 1 msk riven ost 1 tsk dill 11
12 Vänd! 1. Sätt ugnen på 225 C 2. Smörj en ungssäker form 3. Skiva fisken och lägg bitarna i ett jämnt lager. Salta fisken! 4. Täck formen med aluminiumfolié och ställ i mitten av ugnen. 5. Låt fisken stå i ugnen ca 5-10 minuter. Fisken ska vara vit när ni tar ut den. Såsen: 1. Smält fettet på låg värme och tag bort kastrullen från värmen. 2. Tillsätt mjöl och rör om till en jämn massa. 3. Späd med mjölk och rör om. 4. Låt såsen koka upp under omrörning. Rör hela tiden! 5. Sjud i 3 minuter 6. Häll såsen över fisken och strö över riven ost. 7. Gratinera mitt i ugnen tills ytan fått fin färg, ca 10 min. 8. Lägg på räkorna innan fisken ska gratineras eller lägg på dem efter fiskrätten är klar. Klipp gärna lite dill över som garnering. 12
13 Sallad med tre sorters bönor ½ dl kidneybönor 1 dl gröna soja bönor ½ dl stora vita bönor 1 msk olivolja ½ finhackad röd lök ½ hackad röd paprika Saften från 1/4 citron 1 tsk hackad bladpersilja 1/2 dl babyspenatblad 1 msk riven ost 1. Hetta upp olivoljan i en liten stekpanna och fräs lök och paprika på medelhög värme i tre minuter. 2. Skölj av bönorna, lägg dem i stekpannan och fräs i ytterligare någon minut. Rör om då och då. 3. Ta bort pannan från värmen och tillsätt citronsaft och persilja. Rör om och låt svalna. 4. Lägg i babyspenaten. 5. Lägg bönblandningen ovanpå och avrunda med svartpeppar och riven ost. 13
14 Chili con carne Baguetter s.276 eller s portioner ½ gul lök ¼ gul paprika ¼ röd paprika 1 1 ½ dl av hemmagjord tomatsås 2 krm salt 1 vitlöksklyfta 2 dl bönor 1 msk matfett 100 g köttfärs eller 120 g quornfärs 2 krm basilika 1 krm chilipeppar ½ - 1 msk finklippt persilja 1. Skala och finhacka löken. 2. Ta bort och ansa (ta bort oätliga delar) paprikan och skär den i mindre bitar. 3. Värm matfett i en stekgryta. 4. Fräs lök och paprika i ca 5 minuter. 5. Ta upp lök och paprika och lägg på en tallrik så länge. 6. Höj värmen för att steka och tillsätt ev. mer matfett. Bryn köttfärsen och finfördela den hela tiden så att det blir en grynig massa. 7. Tillsätt tomatsås, salt, vitlök, kryddor, paprika och lök. Låt allt koka upp och sjud grytan i ca 10 minuter. 8. Skölj bönorna och tillsätt dem sedan. Låt grytan koka upp igen och strö över persilja. Rätten ska serveras med tillbehör så att tallriksmodellen blir komplett! 14
15 Spenat paj 2 portioner Pajskal: 1 ½ dl vetemjöl Eller ¾ dl gramhamsmjöl ¾ dl vetemjöl 1. Arbeta ihop mjöl och smör med rena händer. 2. Tillsätt salt och vatten. Arbeta ihop till en smidig boll. 3. Smörj en ungssäker form med matfett. Kavla eller platta ut degen med händerna så degen är jämn tjock över hela formen även upp på kanterna. 4. Förgrädda pajskalet i 200 C tills skalet har blivit torrt och fått lite färg. Fyllning: ½ gul lök 100 g spenat 2 ägg 2 dl mjölk 1-2 krm salt ½ - 1 krm peppar 1 msk flytande margarin Vänd! 15
16 1. Skala och skiva löken tunt. 2. Fräs löken och spenaten tills vätskan har avdunstat. 3. Lägg lök och spenatblandningen i pajskalet. 4. Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt salt och peppar. 5. Häll äggstanningen över löken 6. Grädda i 225 C i ca 20 minuter. Cole slaw 2 portioner 3 dl finstrimlad vitkål (Använd osthyvel) 1 liten grovriven morot 2 msk majonnäs 2 msk apelsinjuice 1 krm salt 2-3 krm senap 1. Blanda den strimlade vitkålen och rivna moroten i en bunke. 2. Mät upp och blanda i kryddor, juice och majonnäs. 3. Blanda väl och servera! 16
17 Annorlunda potatissallad med fetaost och kycklingfilé 2 portioner 300 g potatis 50 g fetaost ½ röd lök 4-6 oliver svarta eller gröna 4-6 soltorkade tomater Dressing: ½ dl hett vatten 1 tsk grönsaksbuljong 1 msk olivolja ½ msk vinäger ½ pressad eller finhackad vitlöksklyfta 1 tsk torkade örtkryddor 1 krm svartpeppar Vänd! 17
18 1. Koka potatisen utan skal. 2. Blanda ihop dressingen i en separat bunke. 3. Skala och skiva rödlöken mycket tunt. 4. Hacka eller klipp persiljan. 5. Skiva den kokta potatisen och lägg i dressingen. 6. Lägg upp på en tallrik. Varva potatis, persilja, fetaost, soltorkade tomater och oliver. 7. Till måltiden serveras stekt kycklingfilé. Dela en stor filé längs med så att du får två tunna skivor. Stek sedan så att de får en fin yta och blir genomstekta. Var noga med livsmedelshygienen när du hanterar rå kyckling. 18
19 Fylld färsbiff med hasselbackspotatis Hasselbackspotatis 4-6 stycken lika stora potatisar 1 msk flytande margarin 2 krm salt 1 tsk ströbröd 1. Sätt ugnen på 200 C. 2. Skala och skölj potatisarna 3. Lägg potatisen i en träsked och skåra i potatisen. Du ska inte skära rakt igenom potatisen men som i skivor. 4. Häll matfett i en ungssäker form. 5. Lägg potatisarna i formen. 6. Pensla potatisarna med matfett. 7. Strö på salt och ströbröd. 8. Ställ potatisarna i mitten av ugnen i ca 45 min. Tiden beror på storleken på potatisen. 9. Känn med provsticka när potatisarna är färdiga. 19
20 Fyllda färsbiffar 2 portioner Grundfärs: 150 g nötfärs ½ krm salt ¼ krm svartpeppar 1 kokt kall potatis ½ ägg ½ dl mjölk eller vatten 1 ½ msk smör Buljong eller vatten Fyllning: 25 g rökt finhackad skinka ½ finhackat äpple 1 tsk hackad basilika eller 1 tsk timjan 1. Börja med att göra fyllningen. Finhacka ingredienserna och blanda dem väl i en bunke. 2. Blanda ihop grundfärsen. Riv den kokta potatisen. 3. Bred ut färsen till rektangulära plattor ca sex stycken. 4. Lägg fyllningen på plattorna och rulla ihop till rullader. 5. Bryn rulladerna och efterstek dem sedan under lock i buljong 5-8 minuter. 6. Servera rulladerna med hasselbackspotatis. 20
21 Orientalisk gryta 150 g kycklingfilé eller fläskkött ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 bit vitkål 1 msk matfett 1 tsk curry 2 krm salt 1 krm peppar 2 krm paprikapulver 1 tsk riven ingefära ½ msk buljongpasta 1 ½ dl vatten ½ dl lättcréme fraiche ½ tsk soja 1 äpple 2 tsk vetemjöl + ½ dl vatten 1. Skär köttet i strimlor. 2. Skala och finhacka löken. 3. Skölj och strimla vitkålen. 4. Fräs curry i matfettet i en stekpanna eller stekgryta. 5. Lägg i lök, hackad vitlök och strimlad vitkål. Rör om och låt fräsa i ca 1 minut. 6. Tag upp det du fräst och lägg på en tallrik. 7. Bryn köttet tills det fått färg i stekpannan eller stekgrytan. 8. Tillsätt salt och övriga kryddor. Rör om! 9. Lägg tillbaka det du fräst och blanda med köttet. 10. Låt grytan sjuda under lock i ca 15 minuter, rör om då och då. 11. Rör ut mjölet i ½ dl vatten och tillsätt det under omrörning. 12. Tillsätt det tärnade äpplet. 13. Koka upp och låt grytan sjuda i 3-5 minuter. Servera grytan med ris och grönsaker 21
22 Het korvgryta 1 morot 10 cm purjolök ¼ paprika 150 g kryddstark korv 2 dl krossade tomater 3 krm chilipulver 2 portioner 1 krm spiskummin 1 krm salt ½ krm svartpeppar 1 dl kokta bönor 1-2 msk persilja 1 msk matfett till stekning 1. Skala och skölj moroten. Skär den i skivor. 2. Ansa, skölj och skär purjolöken i tunna skivor. 3. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. 4. Skär korven i skivor. 5. Smält matfettet i en stekpanna eller stekgryta. 6. Fräs morot, grönsaker och korv i några minuter tills de fått lite färg. 7. Tillsätt krossade tomater, chilipulver, spiskummin salt och peppar. 8. Sjud under lock i ca 5 minuter, 9. Tillsätt bönor och låt det sjuda 3 minuter. 10. Skölj och klipp persilja och strö över grytan. Servera grytan med potatis, ris, bulgur eller couscous samt grönsaker 22
23 Lax med tagliatelle 2 portioner 200 g laxfilé 1 krm peppar Pressad citronsaft Salt 125 g tagliatelle 1 morot 1 bit squash ½ msk olivolja 2 msk färska örter 2 msk riven ost 1. Sätt ugnen på 225 C. 2. Koka pastan. Koktid se förpackningen. 3. Lägg laxen i en ungssäker form. 4. Krydda laxen med salt, peppar och pressad citron. 5. Tillaga fisken i ugnen tills den är fast i ca 15 min. 6. Skala moroten skölj den och squashen. Hyvla moroten och squashen i tunna skivor på längden med en osthyvel. 7. Lägg ner grönsakerna i pastavattnet efter halva koktiden. 8. Häll av vattnet och rör ner olja färska örter och ost. 23
24 Koka potatis 2 portioner 4 potatisar 2 krm salt Vatten så att det precis täcker potatisen 1. Skala potatisen och dela den i mindre bitar. 2. Häll på vatten så att det precis täcker potatisen. 3. Tillsätt saltet och koka upp under lock. 4. Sänk värmen så att det sjuder. 5. Koka potatisen i min och häll av vattnet när de är mjuka. Prova med provsticka! 24
25 Koka ris 2 portioner 1 ½ dl ris 1 krm salt 3 dl vatten 1. Mät upp ris och vatten i en kastrull. 2. Koka upp riset under lock. 3. Sänk värmen direkt när det kokar till svag värme. 4. Koka riset på svag värme UTAN att röra om eller lyfta på locket. 5. Stäng av värmen när det är 10 min kvar av koktiden. 6. Koktid ca 20 min. 25
26 Koka pasta 2 portioner 2 liter vatten 1 ½ tsk salt 100 g pasta 1. Koka upp vatten och salt i en kastrull under lock. 2. Lägg i pastan. Spaghettin trycks ner efterhand som den mjuknar eller så bryts den innan den läggs i vattnet. 3. Låt koka på medelvärme utan lock. 4. Rör om då och då. 5. Koka i 7 minuter, se till att det kokar hela tiden men utan lock. Pastan ska ha lite tuggmotstånd al dente. 6. Häll av vattnet från pastan i ett durkslag. 7. Tillsätt eventuellt lite matfett för att pastan inte ska klibba ihop. 26
Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt
Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp
Läs merHöstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8
Höstterminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 8 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället
Läs merReceptsamling va rtermin a k 8
Receptsamling va rtermin a k 8 1 Inneha llsfö rteckning Köttfärspiroger s. 3-4 Spenatpaj s. 5-6 Chili con carne s. 7 Sallad med tre sorters bönor s. 8 Kycklingburgare med rödbetstzatziki s. 9 Mozzarella
Läs merHöstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap år 8
Höstterminsplanering i hem- och konsumentkunskap år 8 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället
Läs merMetoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm
Vad gör vi idag? Vad händer idag och varför? Genomgång av: Metoder, planering, organisera, hygien, rengöring, redskap mm Matlagningsprov kommer, vad ska man tänka på? Vi tittar på receptet samt protokollet
Läs merESN lokal kursplan Lgr11 Ämne: Hem- och konsumentkunskap
ESN lokal kursplan Lgr11 Ämne: Hem- och konsumentkunskap Övergripande Mål: planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang, hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
Läs merCHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept
1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,
Läs merHKK 3.3 HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP. Syfte. Centralt innehåll
3.3 HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper
Läs merBetyg i årskurs 6. Grundskolans läroplan Kursplan i hem- och konsumentkunskap
Betyg i årskurs 6 Betyg i årskurs 6, respektive årskurs 7 för specialskolan, träder i kraft hösten 2012. Under läsåret 2011/2012 ska kunskapskraven för betyget E i slutet av årskurs 6 respektive årskurs
Läs merFruktsallad. Ingredienser: 1 äpple. 10 vindruvor. 1 banan. ½ apelsin. ½ dl krossad ananas. Gör så här: 1. Skölj och skär äpplet i tärningar.
Fruktsallad 1 äpple 10 vindruvor 1 banan ½ apelsin ½ dl krossad ananas 1. Skölj och skär äpplet i tärningar. 2. Skölj och dela druvorna, ta bort kärnorna. 3. Skala bananen och apelsinen, skär dem i skivor.
Läs merPastasnäckor med kryddig färsfyllning
Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.
Läs merHö stterminsplanering a k 8
Hö stterminsplanering a k 8 Livet i hem öch familj har en central betydelse för människan. Våra vanör i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper
Läs merTerminsplanering HKK VT 2015 årskurs 7
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merPannkaka i ugn med örtig chilifärs
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure
Läs merVårterminsplanering/pedagogisk planering årskrurs 8 Hem- och konsumnetkunskap
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merKYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
Läs merVårterminsplanering/Pedagogisk planering 2013 årskurs 7 Hem- och konsumentkunskap
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merKebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Läs merHöstterminsplanering/Pedagogisk planering 2014 årskurs 7 Hem- och konsumentkunskap
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merHöstterminsplanering/Pedagogisk planering 2014 årskurs 8 Hem- och konsumentkunskap
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merIngredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris
Läs merTsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)
Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde
Läs merVecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna
Vecka 25 Prickiga fisknuggets Ugnsbakade bönor med crème fraiche Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami Kinesisk färspanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 20 Fiskgryta med tomat och curry Zucchinibiffar med grana padano och yoghurtsås Grekisk falukorv i ugn Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till
Läs merIngredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner
Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice
Läs merSremska med avokadoröra. vecka 13
Sremska med avokadoröra och salsa vecka 13 familj Sremska med avokadoröra och salsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2632 kj/629 kcal. Protein 18,4 g. Fett 34,4 g. Kolhydrater 59,7 g. Ingredienser:
Läs merVecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker
Läs merVegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine
Läs merIngredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner
Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och
Läs merHöstterminsplanering/Pedagogisk planering 2013 årskurs 8 Hem- och konsumentkunskap
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merTisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot
En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad
Läs merVecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd
Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Allt-i-ett med kyckling, rödbetor och fetaostsås Familjekassen är för dig som
Läs merRäk- och paprikapasta. vecka 41
Räk- och paprikapasta vecka 41 familj Räk- och paprikapasta cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 19,8 g. Fett 21,6 g. Kolhydrater 53,5 g. Ingredienser: 4 portioner
Läs merIngredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.17 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 700-800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt
Läs merCrêpes, Pajer. Fridrik Andersen
Crêpes, Pajer Fridrik Andersen Steinerskolan, 13.02.2019 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Squash pirog... 3 Paj med lax och citron... 4 Getostpaj med tomat och rostade frön... 6 Crêpes med champinjoner och sojabönor...
Läs merEnkla recept som alla gillar till vardag eller fest!
Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens
Läs merFusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3
Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga
Läs merRECEPTTÄVLING. Pasta med kycklingsås
Pasta med kycklingsås Gul lök 80 g 200 g Kycklingfilé 400 g 1 kg Paprika röd 100 g 250 g Gurka 100 g 250 g Kycklingbuljong 10 g 25 g Svartpeppar ½ tsk Dill ½ tsk Vispgrädde 250 g 600 g Vatten 0,5 l 1,3
Läs merVecka 45. Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås. One pot-pasta. Stekt ris med nötfärs och curry. Vegetariska enchiladas
Vecka 45 Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås One pot-pasta Stekt ris med nötfärs och curry Vegetariska enchiladas Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merFoto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.
1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1
Läs merVecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas
Vecka 25 Lax med rosépeppar och fänkålssallad Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merFODMAP- RECEPT. Som gör magen glad
AuberginelasagNe 5 msk olivolja 2 burkar krossade tomater á 400 g 2 msk tomatpuré 2 tsk oregano 2 tsk timjan 4 aubergine, skuren i ½ cm tjocka skivor 85 g parmesan, färskriven 200 g riven hårdost basilika
Läs merTerminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 6
Terminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 6 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället
Läs merVecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp
Vecka 32 Fisksoppa med grädde och citron Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås Tjockkorv med tysk surkål Pasta med krämig sås och svamp Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det
Läs merTerminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 6
Terminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 6 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället
Läs merLax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost
Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller
Läs merVECKANS MENY. 2 pers. Vecka 12. Måltid 1 Grönsaksfrittata med köttfärs. Måltid 2 Fisk med persilja och morötter. Måltid 3 Ytterfilé med timjansås
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 12 Måltid 1 Grönsaksfrittata
Läs merVECKANS MENY. 2 pers. Vecka 49. Måltid 1. Ugnsbakad sk med vitlökssmör. Måltid 2. Tacopaj. Måltid 3. Kyckling & bacon pasta.
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka
Läs merHet pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2
Het pasta med torrsaltat bacon och majs vecka 2 inspiration Het pasta med torrsaltat bacon och majs En rätt du enkelt svänger ihop. Den torrsaltade baconen ger en härlig sälta och broccolin ger en fin
Läs merPasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37
Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7
Läs merHEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP
HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi,
Läs merPasta med fetaost och bacon. vecka 20
Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 25 Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Thaigryta
Läs merFläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad
Läs merKyckling- och salsicciagryta. vecka 2
Kyckling- och salsicciagryta med örter vecka 2 familj Kyckling- och salsicciagryta med örter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3142 kj/ 751 kcal. Protein 38,7 g. Fett 40,4 g. Kolhydrater
Läs merPaprikapasta med korv. vecka 39
Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner
Läs merSaffranspasta med räkor. vecka 7
Saffranspasta med räkor vecka 7 familj Saffranspasta med räkor cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2533 kj/607 kcal. Protein 26,6 g. Fett 29,8 g. Kolhydrater 55,2 g. Ingredienser: 580 g räkor
Läs mer5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning
Läs merVecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza
Vecka 33 Pastaskruvar med tonfisk Öppen moussaka Lotta Lundgren Huevos Rancheros Vesuvio-pizza Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam
Läs merVecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad
Vecka 19 Medeldelhavsfisk Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merGluten Degspad Rundriva Jäsa Nagga
Gluten Degspad Rundriva Jäsa Nagga Vad händer idag och varför? Ni tränar på olika baktekniker Gluten, Degspad, Rundriva, Jäsa, Nagga Vi ska baka matbröd/bullar som ni i gruppen försöker göra mer hälsosamt.
Läs merKalvfärssås med senap och persilja. vecka 6
Kalvfärssås med senap och persilja vecka 6 familj Kalvfärssås med senap och persilja cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2321 kj/555 kcal. Protein 37,9 g. Fett 18,8 g. Kolhydrater 55,5 g. Ingredienser:
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Läs merEn Lättare Vecka v.18
v.18 MÅNDAG Pastagratäng med pizzasmak TISDAG Mexikansk kyckling ONSDAG Lax med täcke av kräftstjärtar TORSDAG Vegetarisk chili con carne med cornbread FREDAG Grönsaksgratäng med kokosmjölk och curry LÖRDAG
Läs merVecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad
Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merPaolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk vecka 12 familj Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3133 kj/751 kcal. Protein 28,9 g. Fett 45,3
Läs merKrämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22
Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.
Läs merRisotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:
Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca
Läs merRECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de
Läs merSaffransgryta med räkor och dill. vecka 35
Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:
Läs merGrillad fläskkotlett med currywok
Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk
Läs mersmaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,
Läs merSvamp- och färspanna. vecka 9
Svamp- och färspanna vecka 9 familj Svamp- och färspanna cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2528 kj/605 kcal. Protein 41,1 g. Fett 24,1 g. Kolhydrater 53,4 g. Ingredienser: 4 portioner ris
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 15 MÅNDAG Fisk
Läs merRecept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka
Läs merhem- och konsumentkunskap
Hem- och konsumentkunskap Kurskod: SGRHEM7 Livet i hem och hushåll har en central betydelse för människan. Våra vanor påverkar såväl individens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om konsumentfrågor
Läs merTortellini med ricotta och basilika. vecka 42
Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 53. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 53. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar Hej! Välkomna till en ny vecka med Tastelines Barnkasse där vi har valt ut extra snabba, lättlagade och barnvänliga rätter som passar hela familjen. Den här veckan bjuds det på fem smarriga rätter
Läs merMENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker
MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater
Läs merÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 45 MÅNDAG Laxgryta
Läs merVecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost.
Vecka 19 Panerad fisk med örtsås Pasta med morotssås och krunchiga kikärter Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost Stroganoff Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är
Läs merIngredienser v 21. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 21. Köp gärna med fler matvaror! Inspirationskasse 2 personer
Inspirationskasse 2 personer v 21 Recept Kött/fisk Ca 300 gram koljafilé Ca 250 gram fryst nötfärs Ca 300 gram kycklingfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis 1 pkt pasta 4 2 Hej! Välkommen till
Läs merEn Lättare Vecka v.19
v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska
Läs merTerminsplanering HKK VT 2015 årskurs 8
Syfte: Undervisningen i ämnet hem- och konsumentkunskap ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om och intresse för arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet. I en process där tanke, sinnesupplevelse
Läs merMårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas
Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7
Läs merEn Lättare Vecka v.16
En Lättare Vecka v.16 MÅNDAG Lasagnette TISDAG Kycklingrullader med vitlök och örter ONSDAG Fiskfärssås ala Tina TORSDAG Gulaschsoppa med nötfärs FREDAG Sjömansbiff LÖRDAG Lördagspizzan SÖNDAG Biff med
Läs merLunchdags i Haga-Gudö
Bygga Drömvär(l)den Lunchdags i Haga-Gudö Receptbok Framtagen av våra kockar Maria, Carina och Zofia. Förskolors favoritrecept, Illustrerade av barnens teckningar Haga-Gudö Förskoleområde Vi har under
Läs merIngredienser v 44. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 44. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 44 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Hej! Marinerad kyckling på tortillabröd med coleslaw och salsa verde får inleda denna matkassevecka.
Läs merFLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé
Läs merVecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!
Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit
Läs merRecept på Matskolan i Ingå juni 2012
Recept på Matskolan i Ingå juni 2012 Innehåll Scones... 2 Grahamssemlor... 3 Potatismos... 4 Fisk i tomatsås... 5 Tomatsås... 5 Snabb strimmelkyckling... 6 Köttbullar... 7 Rabarberdryck... 8 Smoothie (ca
Läs mer