Fyra sma ra tter / Four small dishes

Transkript

1 Middag Klassiker *Medium **Stark *** Mycket Stark Fyra sma ra tter / Four small dishes Friterade Scampi / Deep fried prawns Gongbao kyckling */ Gongbao chicken * Friterade fla skfilé / Deep fried pork Biff med bambuskott / Beef with bamboo shoots Peking Anka (besta lls 2 dagar innan) 1. Anksoppa 2. Anka och tillbeho r till varmra tt 3. Efterra tter och kaffe Barnmeny inkl. la sk och vanilj glass (va lj en av nedan) upp till 12a r 1. Friterade kyckling med so tsursa s 2. Biff med bambuskott och svamp 3. Stektris med a gg och kyckling 4. Nudlar med ra kor 5.Kycklingspett med jordno tssa s Extra tillbehör Stekt ris med a gg eller wokade nudlar 1 99:- 30:- Förrätter 1. Va rrulle Friterad va rrulle med ko ttfyllning Deep Fried spring roll with meat 2.Mini vårrullar Friterade minivårullar med grönsaks fyllning Deep fried spring rolls with vegetarian 3. Satayspett Kycklingspett serveras med jordnötssås Chicken skewer served with peanut sauce 4. Dumplings Stekta degknyten med kött och grönsaker (veg alt finnes) Fried dumplings with meat and vegetables (vegetarian as options) 5. Pekingsoppa ** En klassisk kinesisk soppa med ägg, kött, räkor och grönsaker Soup with egg meat shrimp and vegetables 6. Wotumsoppa Klassisk soppa med grönsaker, kött och räkor fyllning Soup with vegetables, meat and shrimp stuffing

2 7. Tempura Friterade räkor med tempurasmet Deep fried prawns with tempurabatter 8. Kyckling och grönsaksoppa Kyckling soppa med grönsaker Soup with vegetables and chicken 9. Ge da Soppa Bondsoppa kinesiskt vis med hemgjorda nudlar Farmer soup with home made noodles 10. Grillade räkor med vitlöksmör Grillade räkor med vitlöksmör Grilled king prawns with garlic butter 11. Kyckling vingar med salt och peppar * Lätt friterade kycklingvingar med salt och peppar (stark smak) Chicken wings with salt and peppar (hot taste) 88:- 88:- 78:- Kötträtter 12. Oxfilé Sichuan Style *** Oxfile med sichuan peppar, vitlök ingerära och grönsaker Tenderloin beef with chili, garlic, Sichuan pepper ginger and vegetables(spicy taste) 13. Oxfilé med svartpepparsås * Oxfile med svartpeppar vitlök ingerfära paprika och lök Tenderloin beef with black pepper garlic ginger pepper and onion 14. Oxfilé i chili gryta *** Oxfilé i chili gryta, böngroddar vitlök, chili ingefära paksol, Sichuan peppar (starksmak) Tenderloin beef in chili oil with bean sprouts, garlic, chilli ginger paksol abd Sichuan pepper (spicy taste) 15. Oxfilé i varmgryta* Oxfile med vitlök chili lök shacasa\'s zucchini bambuskott purjolök paprika morötter och paksol Tenderloin beef with shaca sauce garlic zucchini bamboo shoots leeks paprika carrots and paksol 16. Biff med färsk lök och ingerfära Biff med färsk lök och ingerfära Beef with fresh onion and ginger 17. Biff med paprika och svartbönor Biff med paprika svartbönor lök vitlök och chili Beff with black beans paprika onions garlic and chili 18. Biff Sichuan Style (stark) *** Biff med chili vitlök Sichuan peppar ingefära och grönsaker Beef with chili, garlic, Sichuan pepper ginger and vegetables (spicy taste) 218:- 218:-

3 19. Biff med bambuskott och champinjoner Biff med bambuskott, champinjoner morötter och purjolök Stirfried beef with bamboo shoots, mushrooms carrots and leeks 20. Friterad fläskfilé med sötsursås Friterade fläskfilé med sötsursås Deep fried pork with sweet and sour sauce 21. Fläskfilé med bambuskott och surkål ** Wokad fläskfilé med bambuskott chili vitlök ingefära och kinesisk surkål (stark smak) Stirfried pork with bambooshoots Chinese sauerkraut chili and ginger (spicy taste) Fågelrätter 22. Smörstekt anka med kantareller och soyasky Smörstekt anka med kantareller och soyasky(smör kantareller purjolök) Butterfried duck with chantarelles and soya gravy, (butter leek) 23. Friterad anka med ananas Friterade anka serveras med wokad ananas och paprika i sötsursås Deep fried duck served with stir?fried pineapple and paprika in sweet and sour sauce 24. Anka i ganguo gryta * Anka i gryta med sachasa\'s vitlök zucchini bambuskott purjolök paprika morötter paksol Duck in the pot with shaca sauce garlic zucchini bamboo shoots leeks paprika carrots and paksol 25. Anka med bambuskott och svamp Anka serveras med bambuskott och svamp böngroddar och lök Duck with bamboo shoot mushrooms, bean sprouts and onions 26. Kyckling Sichuan style * * * Kyckling med chili,vitlök ingerfära gurka lök och sichuan peppar Chicken with chili, garlic, cucumber onion and Sichuan pepper 27.Friterade kyckling med sötsursås Friterade kycklingfilé med sötsursås Deep fried chicken with sweet and sour sauce 28. Kyckling med bambuskott och champinjoner Kyckling med bambuskott och champinjoner innehåller morötter, purjolök Chicken with bamboo shoot, mushrooms carrots and leeks 29. Kyckling med cashewnötter Kyckling wokad med zucchini bambuskott paprika morötter och lök Stirfried chicken with zucchini bamboo shoots pepper carrots onions and cashewnuts 30. Kyckling med Curry Kyckling med kokosmjölk, gulcurry, bambuskott lök och paprika Chicken with coconutmilk and yellow curry, bamboo shoot unions an dpaprika

4 31.Gongbao kyckling med nötter * WokadKyckling med zucchini bambuskott paprika morötter och lök,vitlök chili (starksmak) Stirfried chicken with zucchini bamboo shoots pepper carrots onions and nuts garlic and chili (hot taste) Skaldjur/Fisk 32.Pocherad fisk i chili gryta*** 188:- Fisk chiligryta, böngroddar vitlök, chili ingefära paksol, Sichuan peppar (starksmak) Fish in chili pot, bean sprouts, garlic, chilli ginger paksol, Sichuan pepper (spicy taste) 33. Lax med Soyasky Laxfilé med färska grönsaker och söt soyasås Salmon with vegetables and sweet soya sauce 34.Scampi med vitlök och chili ** Tigerräkor med vitlök chili bambuskott paprika morötter zucchinis lök (stark smak) Prawn with garlic chili bamboo shoots pepper carrots zucchini onions (spicy taste) 35. Scampi med broccoli Wokade tigerräkor med broccoli, ostronsås och paprika Stir fried shrimp with broccoli, oyster sauce and peppers 36. Friterade räkor med sötsursås Friterade tigerräkor med sötsurssås Deep fried prawns with sweet and sour sauce 37. Bläckfisk med paprika och svartbönsås * Bläckfisk med paprika lök vitlök ingefära chili och svarta bönor Squid with paprika onion garlic ginger chili and blackbeans (spicy taste) 168:- 178:- 168:- Nudlar ris och vegtariska 38. Chop Chop med kryddstark chili * Räkor, nötkött, kyckling, chili, vitlök och grönsaker Prawns, meat, chicken, chili, garlic and vegetables 39. Nudlar med biff kyckling och räkor (veg alt finnes) Wokad nudlar med biff kyckling räkor och grönsaker Stirfried noodles with beef chicken shrimp and vegetables 40. Nudelsoppa Nudlar soppa kinesisk stil med paksol och kött Noodlesoup Chinese style with paksol and meat 41. Nasi goreng Stekt ris med räkor, kött och ägg Fried rice with shrimp meat and egg 42. Stekt ris med kyckling och räkor Stekt ris med ägg kyckling och räkor Fried rice with egg, chicken and shrimps

5 43. Tofugryta med grönsaker Tofumed vitlök shacasa\'s och färska grönsaker (vegetariskt) Tofu with garlic and mixed freash vegetables(vegetarian) 44.Mala tofu *** Traditionell vegetariskt rätt från Kina med chilipeppar (vegetariskt) Old dishe from China with chili (vegetarian) 45. Säsongens grönsaker Säsongens grönsaker med vitlök (vegetariskt) Vegetables of the season with garlic (vegetarian) Efterra tter 47. Friterade banan med glass 58:- Deep fried banana with icecream 48. Glass med söt ingefära Icecream with sweet ginger 49. Cocos glass Coconut icecream 50. Ananas glass Pineapple icecream 58:- 68:- 68:-