P Ytterkvarn Kolarkojeruin Skattmansöbacken Domtagrisen Sörgården grönt Åloppe ekomat Glad gris Pukberget P Trolltrappan P Härledgården 18 Copyright Lantmäteriet, Medgivande nr MS2006/1489
2. Skattmansöådalen: Ytterkvarn, kolarkojeruin & skidbacken Sörgården Grönt Trolltrappan Härledgården Glad gris Domtagrisen Pukberget Åloppe ekomat Den nordligaste delen av kommunen är också den mest höglänta, här blev det först torr mark efter istiden. Det märks bl a på alla stenåldersfynd av yxor och annat som gjorts, och görs, här. Landskapet karakteriseras av uppodlade dalgångar och skogsklädda höjder. Passa på att fylla shoppingkassen, här finns gott om småskaligt producerad mat att ta med sig hem. Skattmansöådalen Åh, så vackert både säger och tänker man när man åker runt Skattmansöådalen. I mitten en slingrande å, en bitvis riktigt brant åravin, åkrar, ängar med betande kor och får, här och var några gårdar och över alltsammans ett stort öppet himlavalv. I Skattmansöådalens naturreservat finns det något speciellt för varje årstid. På våren forsar smältvattnet genom den gamla stenvalvsbron medan vårlökar, sippor och gullvivor täcker marken. På sommaren är ruinerna vid Ytterkvarn ett trevligt picknickställe. Fram mot hösten finns det gott om bär och svamp i de vidsträckta skogarna på norra sidan av dalen. Vintertid är det skidor som gäller, både utför och på längden. Vi börjar vid Ytterkvarn, längst bort i dalen. Där finns ett fall vars kraft har utnyttjats under lång tid. Här anlades ett järnbruk på 1700-talet, när det svenska järnet var världsberömt för sin höga kvalitet. Vattenkraften drev järnhammaren och kolmilor i de omgivande skogarna levererade kol till härdarna. Nedanför fallet växte ett helt samhälle fram och fortfarande syns en del av murstenarna i gräset. Det röda huset uppe på höjden är den enda byggnad som idag finns kvar, det är bruksbyggningen, inspektörsbostaden, från 1790-talet. Vid den välskötta rastplatsen finns en fantasieggande åmiljö med bl a en smal gångbro över 19
Fallet vid Ytterkvarn är en bra startpunkt för att utforska Skattmansöådalens natur och kultur. Foto: Katja Jahn vattnet. Upplandsleden passerar här, ta gärna tillfället i akt att gå en bit längs den välutmärkta stigen, t ex bort till skidbacken. Tur och retur blir det en knappt tre km lång promenad genom en pastoral idyll. En bit bort från Ytterkvarn längs med den norra vägen runt dalen finns en liten skylt kolarkojeruin. Följer du markeringarna väntar en stunds vandring genom vacker skogsnatur innan du kommer fram till ruinen. Det som finns kvar är spisröset till den enkla koja som kolvaktaren bodde i medan han passade milan. Någonstans i närheten av kojan ligger kolbottnen, en rund yta som ibland är omgiven av en låg vall. Samma kolbotten användes gång på gång eftersom det var mycket arbete med att anlägga en ny. Veden till milan höggs på senvintern och våren, sedan låg den på tork och kolningen skedde hösten eller våren därpå. När milan väl var tänd skulle den vara igång i drygt 20 dygn. Hela tiden måste kolaren vara på pass så att inte milan slog eld och började brinna. En annan fara för kolaren var risken att trampa igenom milkroppen och trilla ner i milans glödande inre. När milan Träkolen var sköra och kunde lätt skaka sönder, så det gällde att vara försiktig när man körde sin kolryss genom skogen. Teckning: Hans Wirgård kolat färdigt skulle den rivas, det var tungt, varmt och dammigt. Kolet fraktades sedan med häst till bruket. 20
Alpin känsla i slättbygden. Foto: Ylva Fontell Skidbacken i i Skattmansöådalen är Upplands högsta, fallhöjden är 52 m och backen är 270 m lång. Det finns två liftar, pulkabacke, grillplatser och i värmestugan kan du köpa fika. Härifrån spåras också två längdskidspår på 2 och 5 km. Backen drivs av ideella krafter på ett föredömligt sätt. Det är härligt att åka skidor i Skattmansö en solig vårvinterdag med den underbara utsikten över dalen. Sörgården grönt i I Tibble väntar dig en kulinarisk sensation! Sätt tänderna i en tomat och inse att det är så här en tomat ska smaka på riktigt. Syrligt, sött, saftigt, krispigt orden räcker inte till. Gurkorna går heller inte av för hackor! Och det bästa är att det alltid De rödaste tomaterna finns på Sörgården grönt. Från maj till oktober mognar giftfria godsaker i växthuset. Foto: Katja Jahn 21
är öppet under säsong. Om Jenny eller Torbjörn Lindström inte är på plats väger du själv upp och lägger pengarna i en glasskartong. Vart leder egentligen Trollens trappa? Foto: Ylva Fontell Trolltrappan Det var en gång Ett besök vid Trolltrappan kan väcka sagoberättarlusten hos de flesta. Lämna bilen vid parkeringen och promenera, eller varför inte cykla, längs den bommade skogsvägen. Efter cirka 1,5 km ser du en vägvisare på höger sida. Följ stigen genom skogen. Bakom block täckta med renlav och mossa kikar säkerligen ett och annat troll fram. Är du mer jordnära ska du ta med bärkorgen, här finns blåbär i massor. Plötsligt är du framme vid en brant. Akta dig, det är säkert 4 5 meter till marken. Men titta! En smal trappa i berget trollens trappa! Sanningen att säga är det lättare att klättra upp för trappan än nerför och om du går lite åt höger finns det en väg ner till trappans slut. Barn vill gärna klättra hur många gånger som helst, men även som vuxen är det spännande att ta sig upp och ner längs trappstegen i den halvmeterbreda klyftan. Ska man vara krasst naturvetenskaplig är trappan en diabasgång vinkelrät mot branten, som delvis vittrat ut och bildat en klyfta, men visst låter det mycket mer spännande att det är trollen som har huggit ut den! Härledgården Hembygdsgården Härled i är en bondgård av gammal modell med rödfärgade byggnader Härledgården från 1700- talet ligger på ursprunglig plats. Farstukvisten med sin solsymbol är typisk för Fjärdhundrabygden. Foto: Ylva Fontell 22
och ett stort vårdträd på gårdsplanen. Den ligger lite högt med fin vy, går du upp på utsiktsberget syns hela dalgången. Härledgården är trevlig att besöka när som helst, men naturligtvis är det roligast när alla byggnader hålls öppna vid något evenemang. Midsommar firas storstilat på Härled, och det brukar också hållas spelmansstämmor där. Glad gris och Domtagrisen Kött från utegrisar är något helt annat än den gamla vanliga fläskkotletten. Saftiga julskinkor, stingiga korvar och annat kan du beställa både hos Glad gris i i Spånga och hos Gris-to-go i i Domta. Hemligheten sägs vara att grisarna lever ute och äter och rör sig naturligt, samt att de slaktas i det lilla gårdsslakteriet utan stress och långa transporter. Grupper kan åka på grissafari i Spånga, med traktor och vagn åker man i väg över åkrar och gärden och träffar de nyfikna, sällskapliga grisarna. Garanterat en upplevelse! Pukberget Pukberget är ännu en plats som sätter fantasin i rörelse. Vid Pukberget ligger det massor av enorma mossbelupna stenblock som kringkastade av en jätte. Bland blocken finns flera mindre grottor. Den största, Pukbergsgrottan, kan du klättra in i. Att grottan använts Några av de glada grisarna i Spånga är faktiskt filmstjärnor. De var med i filmen Tur&Retur (eller var det kanske några hädangångna släktingar?) Foto: Katja Jahn Vågar du krypa in i Pukbergsgrottan? Det berättas både om troll och rövare som bott där och om barn som offrats till onda andar. Foto: Ylva Fontell 23
länge vet vi, eftersom det har hittats fornfynd från bronsåldern därinne. Ta med ordentliga skor och gärna en ficklampa, det krävs en hel del klättring för att utforska Pukberget! Området är ett riktigt eldorado för alla äventyrslystna barn och vuxna, och vet ni att det faktiskt finns en skatt gömd där på riktigt! Det är sant, vi lovar! För att komma till Pukberget lämnar du bilen på anvisad plats och följer en markerad stig på någon kilometer genom underskön skogsnatur. Gourmet? Fyll kassarna i Åloppes gårdsbutik. Foto: Mats Thorburn Åloppe ekomat Hos Åloppe ekomat i kan du handla nöt-, kalv- och lammkött. Köttet kommer från djur som betat runt byn. Mörare och smakfullare kött får man leta efter! Köttet hängmöras, vilket förbättrar kvaliteten. Dessutom är Ola Pettersson en hejare på att stycka och putsa, så det är bara att stoppa köttbitarna direkt i grytan. Ekologisk morotsmarmelad är också en av Åloppes storsäljare. På den mullrika jorden ned mot Bromsbo sjö skördas årligen 20 30 ton morötter. I butiken kan du dessutom köpa fläskkött från Glad gris, grönsaker, mjöl, gryn och ägg. Allt ekologiskt producerat. 24 Foto: Mats Thorburn
Det är inte ofta det är så här trångt på Upplandsleden. Foto: Inger Strid-Andersson Vandring Att vandra är ett av de bästa och enklaste sätten att upptäcka ett landskap. Det kräver varken förkunskaper, utrustning eller särskilt bra kondition alla kan vandra. Du får tid att tänka och upptäcka allt smått och stort längs med färdvägen: sällsynta växter, skygga djur och minnen av tidigare generationer. Trafikens brus är avlägset, lugnet avbryts endast av fågelkvitter, vindens sus genom träden och kanske en och annan hackspett. Unna dig en paus från vardagen, själv eller med hela familjen! Det behövs inte mycket utrustning för att vandra. Viktigast är skorna, bra ingångna vandringskängor eller ett par gympadojor. Har det varit blött en längre tid kan det vara säkrast att välja gummistövlarna. Ger du dig ut på en dagstur ska du tänka på en mindre ryggsäck med plats för regnställ, matsäck och vatten. Enabygden är mycket lättvandrad och omväxlande. När som helst under året och nästan var som helst kan du ge dig iväg. En vandring på en våräng med blommor och hundratals fåglar, somriga stigar med paus för ett dopp eller en solig höstdag med klar luft och hög himmel? Det är bara att välja. Om du inte känner dig hemma i skog och mark kan du med fördel följa markerade leder. Den längsta är Upplandsleden som bjuder på varierande vandring genom hela Uppland. De 40 milen är indelade i 17 etapper, varav tre tar dig från södra Trögdens mälarstränder till den natursköna Skattmansöådalen och skogarna på gränsen mot Västmanland. Du går bl a på Enköpingsåsen, genom flack slättbygd och böljande landskap med en del skog. Risken att gå vilse är liten, Upplandsleden är märkt med orange ringar på träd eller stolpar och det finns detaljerade beskrivningar att få på www.upplandsstiftelsen.se, eller i etappbroschyrer som hittas på turistbyrån eller biblioteket. I regel kan etappmålen nås med kollektiva transporter. Längs leden finns rastplatser och eldstäder, men tyvärr mycket få ställen att ta vatten på. Kikare och kamera kan vara roliga att ha med sig, liksom en karta. Glöm inte heller något att samla bär och svamp i naturens skafferi är välfyllt! Både små och stora uppskattar att ge sig ut på vandring. Foto: Ylva Fontell 25