Systematiskt brandskyddsarbete Hotell Vandrarhem Följande exempel är en beskrivning av hur det systematiska brandskyddsarbetet kan se ut och dokumenteras för ett mindre hotell. Informationen under respektive rubrik kan variera beroende på verksamhetens riskbild. Rådfråga Räddningstjänsten eller annan sakkunnig person om osäkerhet råder för just Er verksamhet. För att uppfylla minimikravet bör en brandskyddsansvarig utses och en enkel dokumentation över brandskyddet sammanställas. Beskrivningen av brandskyddet bör omfatta nedanstående sju steg. Brandskyddspolicy Ansvar och Organisation Utbildning och Övning Byggnadstekniskt brandskydd Brandrisker Brandskyddsregler Kontroll och Uppföljning Dokumentationen av det systematiska brandskyddsarbetet sker lämpligen i en pärm med flikar för de olika rubrikerna och/eller i ett datorbaserat program. Ladda gärna ner filen, ändra och fyll i så att det passar just Er verksamhet. Spara det sedan exempelvis i en katalog med namnet Systematiskt brandskyddsarbete. Observera! En noggrann och tydlig dokumentation av brandskyddet är viktigt för ett fullgott resultat i brandskyddsarbetet. Men det viktigaste är att leva upp till det som står i dokumentationen, att verkligen genomföra utbildningar, kontroller och uppföljningar. Lycka till!
DOKUMENTATION AV BRANDSKYDDSARBETET PÅ Hotell Glasbiten INNEHÅLL Beskrivning 2 Brandskyddspolicy 2 Ansvar och Organisation 3 Utbildning och Övning 4 Byggnadstekniskt brandskydd 5 Brandrisker 6 Brandskyddsregler 7 Kontroll och Uppföljning 8 BESKRIVNING Denna dokumentation avser brandskyddsarbetet på Hotell Glasbiten. BRANDSKYDDSPOLICY Vi på Hotell Glasbiten skall kontinuerligt bedriva ett systematiskt brandskyddsarbete och därigenom ha kunskap om hur vi förebygger bränder samt hur vi agerar på ett säkert sätt i händelse av brand. Underskrift: Namnförtydning....Datum..... Erik Dolk VD Sidan 2 av 8
ANSVAR OCH ORGANISATION Ansvar Huvudansvaret för säkerheten har fastighetsägaren och hotellinnehavaren Erik Dolk. Brandskyddsorganisation Huvudansvarig och brandskyddsansvarig: Erik Dolk, VD tfn: 0481-123 45 Planera, fördela och samordna brandskyddsarbetet. Underhålla/uppdatera dokumentationen. Planera och genomföra utrymningsövningar. Sammanställa rapporter inför tillsyn samt delta vid tillsynen av räddningstjänsten. Brandskyddskontrollant: Sten Stensson, vaktmästare tfn: 0481-222 11 Genomföra kontroller enligt uppgjord kontrollplan/åtgärda inom ramen för kompetens. Rapportera fel och brister till brandskyddsansvarig. Anläggningsskötare Brandlarm: Sten Stensson vaktmästare Övrig personal: Rädda, Larma, Släck och Utrymning Bilagor förvaras under denna flik. Sidan 3 av 8
UTBILDNING OCH ÖVNING Brandskyddsansvarig/brandskyddskontrollant Dessa personer skall ha erforderliga kunskaper för att kunna bedriva sin del av brandskyddsarbetet. Detta tillgodoses genom en särskild utbildning för brandskyddsansvariga som är återkommande vart 4:e år. Övriga utbildningar är anläggningsskötarutbildning för brandlarm. Ytterliggare utbildning kan vara aktuell. Utbildning för all personal All personal skall vart 4:e år genomgå en utbildning i allmän brandkunskap. Utrymningsövning En utrymningsövning skall genomföras 1 ggr/år. Övningen kan med fördel planeras och utföras i samråd med Räddningstjänsten. Utbildnings- och övningsplaner samt listor på genomförda utbildningar och övningar förvaras under denna flik. Sidan 4 av 8
BYGGNADSTEKNISKT BRANDSKYDD Verksamhetsbeskrivning I byggnaderna bedrivs hotellverksamhet med plats för 26 gäster. Byggnaden är i två våningsplan med en mindre restaurangdel för servering av frukost. Planritningar: Under denna flik förvaras planritningar för de två våningsplanen. På planritningarna finns utrymningsvägar, nödutgångar, larmknappar och handbrandsläckare utmärkta. I de fall om/tillbyggnad skett efter 1994 finns upprättade brandskyddsdokumentationer (relationshandlingar enligt BBR) under denna flik. Utrymningslarm Automatiskt brandlarm med lokalt utrymningslarm är installerat i hela byggnaden. Dörrarna brandcellsgränserna är uppställda på dörrhållarmagneter och stänger då brandlarmet aktiveras. Utrymningsplaner Finns uppsatta i varje korridor samt i varje gästrum. Planritningar och eventuella brandskyddsdokumentationer tillkommer under denna flik. Sidan 5 av 8
BRANDRISKER För att få en bild av brandriskerna på Hotell Glasbiten har en bedömning av riskerna gjorts. Denna visar att de största brandriskerna är förenade med rökning och matlagning. Riskanalysen i sin helhet (med bilder) förvaras under denna flik. Sidan 6 av 8
BRANDSKYDDSREGLER Följande regler gäller på Hotell Glasbiten: Vid brand eller vid utrymningslarm: Utrym byggnaden via närmsta nödutgång, se utrymningsplan. Uppsamlingsplatsen är placerad på parkeringen. Receptionisten ansvarar för inräkning av hotellets gäster och stämmer av med hotelliggaren. Övriga regler: Levande ljus skall aldrig lämnas obevakade. Rökning är endast tillåten på anvisade platser. Utrymningsvägarna skall vara rena från brännbart material. Huvudbrytare för el & gasol till köksutrustning slås ifrån då kökspersonal slutar för dagen. Bilagor förvaras under denna flik. Sidan 7 av 8
KONTROLL OCH UPPFÖLJNING Kontroll Hotellets brandskydd internkontrolleras 4 ggr/år (jan, april, juli och oktober). Vid kontrollerna används en checklista med ett antal säkerhetspunkter som skall kontrolleras. På checklistan noteras eventuella anmärkningar och åtgärder. Följande säkerhetspunkter skall kontrolleras: Utrymningsvägar: Internkontroll Nödutgångsskyltar/Nödljus: Internkontroll Utrymningsplaner: Internkontroll Brandcellsgränser: Internkontroll Dörrar i brandcellsgränser: Internkontroll Brandspjäll i ventilationslokaler: Internkontroll Brandfarliga varor tex. gasol: Internkontroll Handbrandsläckare och inomhusbrandposter: Internkontroll, Extern besiktning 1 ggr/år Automatiskt brandlarm och utrymningslarm: Funktionskontroll 1ggr/månad, Extern besiktning 1 ggr/år Övriga brandorsakande föremål tex.: blinkande lysrör, halogenlampor, mm. Tillbudsrapportering Brandtillbud som sker skall dokumenteras och rapporteras till den brandskyddsansvarige och Räddningstjänsten. Uppföljning En gång om året skall dokumentationen för det systematiska brandskyddsarbetet kontrolleras i sin helhet. Detta görs för att säkerställa dess riktighet samt ger möjlighet till att följa upp ansvarsområden, utbildningar och kontroller. Den årliga uppföljningen skall sammanställas inför brandförsvarets regelbundna brandsyn. Den årliga uppföljningen skall sammanställas inför den årligen inlämnande av den skriftliga redogörelse av brandskyddet till räddningstjänsten. Samtliga checklistor samt utfärdade brandsyneprotokoll förvaras under denna flik. Sidan 8 av 8