Pizza&co Vecka 22 25, 30/5 24/6 2016 TOPPINGS KÖTT & CHARK MEJERI TAKE AWAY HAMBURGARE JET-SET 150 G Scan. Ostekt, fryst. 24x150 g, 244:90/krt Art.nr 617688 NYHET! st 10:20 HAMBURGER- DRESSING Rydbergs. Ägg- och laktosfri. 2,5 kg/hink Art. nr. 070524 hink 57:00 Här presenterar vi några av våra storsäljare till kampanjpris! Pizzaost hel 28% 16 kg, Arla Foods Art.nr 599449 kg 23:90 Skinka kokt guld 72% 4x5,5 kg, kyld, Pedros, Belgien Art.nr 481457 kg 41:90 Riddarfilé 28% 3,3 kg/st, 10 kg/krt, Arla Foods, Sverige Art.nr 054023 St Olofs gräddost 38% 4,5 kg, Arla Foods, Sverige Art.nr 529859 Västerviks Gräddost 38% Cirka 5 kg, Arla Foods, Sverige Art.nr 529461 kg 32:90 kg 41:90 kg 44:90 Skinka kokt guld 65% 4x5,5 kg, kyld, Pedros, Belgien Art.nr 224394 Pizzaskinka 65% 4x5,5 kg, Pedros, Belgien Art.nr 481465 kg 31:90 kg 29:90 Gouda Block 15 kg, Martin & Servera Import, Art.nr 878199 kg 21:90 Skinka kokt guld 72% 4x5,5kg, Martin & Servera Import, Art.nr 445528 kg 32:90 Mozzarella block 21% 15 kg, Oldenburg, Tyskland Art.nr 877423 Mozzarella filé 21% 4x2,5 kg, Tage Lindblom, Tyskland Art.nr 582239 BISTRO BORNHOLM 26% 13 kg, Skånemejerier, Danmark Art.nr 531194 kg 35:90 kg 36:90 kg 31:90 Skinka kokt silver 65% 4x5,5 kg, Martin & Servera Import, Art.nr 445536 Skinka kokt 60% rulle 4x4 kg, Martin & Servera Import, Art.nr 451898 kg 24:90 kg 21:90
Pizza & Co VECKA 22 25, 30/5 24/6 2016 PÅ MENYN Hos Martin & Servera hittar du allt du behöver till dagens meny: Välj bland basprodukter, färskvaror, färdiglagat och fryst. KEBAB SKIVAD GRILLAD 2x1,5 kg, fryst, Korv Görans, Europa, 149:70/krt Art.nr 326652 kg 49:90 TOMATSÅS Pizzasås Campino påse 5x3 kg, Matkompaniet, Portugal Art.nr 202911 Pizzasås Campino 6x2,95 kg, Matkompaniet, Portugal Art.nr 834218 Tomatsås Bag in box 10 kg, Ardita, Italien Art.nr 545715 KÖTT, KYCKLING & FISK Biff dragen Ca 3 kg/st, 15 kg/krt, kyld, Westfleisch, Tyskland Art.nr 257402 Fläskkotlett benfri 1606 3,5 kg/frp, kyld, Westfleisch, Tyskland Art.nr 124586 Fläskfilé kort med huvud 1,3 kg/st, ca 8 kg/krt, fryst, Martin & Servera Import, Italien Art.nr 866020 Blandfärs 50/50 2,5 kg/frp, 5 kg/krt, fetthalt 18%, fryst, Martin & Servera, Polen Art.nr 584961 Nötfärs 10% 2,5 kg/frp, 5 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Polen Art.nr 516013 st 32:90 st 31:90 krt 99:90 kg 75:90 kg 36:90 kg 39:90 kg 38:90 kg 44:90 Burger Cheddar 35% skivad 6x1 kg/frp=6 kg/krt, Castello, Storbritannien Art.nr 520825 Hamburgare Jet-set 150 g 24x150 g/st=3,6 kg/krt, ostekt, fryst, Scan, Sverige Art.nr 617688 Hamburgare Jet-set 200 g 18x200 g, fryst, Scan, Sverige Art.nr 617696 Hamburgare 90 g 48x90 g/st=4,32 kg/krt, ostekt, fryst, Lithells, Sverige Art.nr 023630 Hamburgare 150 g 24x150 g/st=3,6 kg/krt, ostekt, fryst, Lithells, Sverige Art.nr 023648 Bacon skivat stekt 1,8 kg/frp, 7,2 kg/krt, kyld, Martin & Servera, Ungern Art.nr 486738 Kebabspett 15 kg, fryst, Korv Görans, Tyskland Art.nr 366823 Kebabspett 25 kg, fryst, Korv Görans, Tyskland Art.nr 366864 Grillad gyros 2x1,5 kg, fryst, Korv Görans, Europa Art.nr 326553 Kebab skivad grillad 2x1,5 kg, fryst, Korv Görans, Europa Art.nr 326652 st 115:00 krt 244:90 krt 249:90 krt 216:90 krt 182:90 frp 178:00 kg 34:90 kg 34:90 kg 54:90 kg 49:90 2 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
KÖTT, KYCKLING & FISK Kebabspett Gyros 19-22 kg, fryst, Kalmar Kebab, Sverige Art.nr 650150 kg 35:90 På besök hos Pizzaboden i Lomma Kebabspett gyros 30-35 kg, fryst, Kalmar Kebab, Sverige Art.nr 650168 Kebab skuren grillad 8 kg, fryst, Meetab, Sverige Art.nr 397406 Kebab skivad grillad 7x1,5 kg, fryst, Jasmin Kebab, Europa Art.nr 139592 Oumph! The Pure Chunk vegbitar 2x2 kg/frp = 4 kg/krt, fryst, Ecab, Sverige Art.nr 366443 fläskschnitzel 140 g ostekt panerad 30x140 g/st=4,2 kg/krt, fryst, Lecora, Sverige Art.nr 997254 Fläskschnitzel 140 g stekt panerad 3 kg/krt, fryst, Cookin 5, Rumänien Art.nr 449348 Fläskschnitzel 160 g stekt panerad, 3 kg/krt, fryst, Cookin 5, Rumänien Art.nr 449363 Köttbullar av nöt 12 g/st, 5 kg/krt, fryst, Martin & Servera,Sverige (tysk råvara) Art.nr 559500 Pulled turkey 2x2 kg/frp=4 kg/krt, kyld, Tulip, Tyskland Art.nr 539569 Bild: Shutterstock Salladskyckling tärnad 4x2,5 kg/frp=10 kg/krt, fryst, Kitchen Joy, Thailand Art.nr 230714 Salladskyckling grillad Tärnad, 2x2,5 kg/frp=5 kg/krt, fryst, Martin & Servera Import, Lettland Art.nr 243030 Torsk fish n chips 40x125 g, fryst, Martin & Servera, fångstområde FAO 27 Art.nr 436188 Torsk panerad 36x140g, fryst, Martin & Servera, fångstområde FAO 27 Art.nr 436956 kg 35:90 krt 479:20 krt 639:45 krt 460:00 st 7:93 st 7:14 st 8:32 kg 38:90 krt 280:00 kg 59:90 kg 47:90 st 5:90 st 7:20 Håkan Olsson, delägare och Miroslav Dragojevic, ansvarig bagare Pizza med nytt format Tid för degen är den viktigaste ingrediensen i en pizza, det säger Miroslav Dragojevic på nyöppnade Pizzaboden i idylliska Lomma, strax utanför Malmö. För att fånga gästens uppmärksamhet från första besöket gäller det att smakerna i brödet blir schyssta. Därför lades hårt arbete på framtagandet av pizzzadegen. Olika metoder prövades för att hitta den perfekta balansen mellan jäsningsteknik och smaksättning. Resultatet blev en pizza med rustik karaktär och en botten som är något tjockare än den traditionella pizzan. Den avlånga formen lånades från Italien. Miroslav använder sig av mjölet Scrocchiarella från Italmill, vars produkter lanserades på GastroNord 2016. Efter gräddning garneras pizzan med färska och fräscha råvaror för att få till den italienska känslan. Läs hela artikeln om Pizzaboden på martinservera.se/inspiration Marknadens bästa kortinlösenavtal? Med Premiumportalens avtal betalar du bara 44 öre per transaktion med bankkort vid en nota på 100 kr. Jämför ditt avtal med Premiumportalens på martinservera.se/premiumportalen Premiumportalen innehåller även ett stort antal andra erbjudanden som hjälper dig att spara pengar. 3
Pizza & Co VECKA 22 25, 30/5 24/6 2016 MJÖL, PIZZADEG & BRÖD SMAK & KVALITET Bra råvaror är grunden till de bästa rätterna. Här hittar du allt som behövs för både traditionella och innovativa menyer. POMMES FRITES Pommes Frites 9 mm 4x2,5 kg, fryst, Murphy, Art.nr 416768 Pommes strips 7 mm 4x2,5 kg, fryst, Murphy, Art.nr 417121 krt 76:90 krt 76:90 Kärnvetemjöl 25 kg, Kungsörnen, Sverige Art.nr 052266 Kärnvetemjöl 25 kg, Berte Qvarn, Sverige Art.nr 303016 Pizzabotten glutenfri 3x6x280 g, fryst, Frejas Glutenfria, Sverige Art.nr 607853 Pan pizzabotten Ø 30 cm 14x450 g, fryst, Böjabagarn, Sverige Art.nr 502211 Pizzadeg med surdeg 50x200 g/st=10 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Sverige Art.nr 386201 Pizzadeg 50x200 g/st=10 kg/krt, fryst, Martin & Servera, Sverige Art.nr 386557 Tunnbröd 18x350 g, fryst, Liba Bröd, Sverige Art.nr 239947 säck 118:90 säck 128:90 krt 324:00 krt 188:00 st 3:09 st 3:09 krt 225:00 Pommes Stripes 6 mm 4x2,5 kg/burk=10 kg/krt, förfriterad, fryst, Martin & Servera, Art.nr 131698 Pommes Frites 9 mm 4x2,5 kg/frp=10 kg/krt, förfriterad, fryst, Martin & Servera, Art.nr 131706 SNACKS Chili cheese nuggets 6x1 kg, fryst, Lamb Weston, Art.nr 112813 Mozzarellasticks 6x1 kg, fryst, Lamb Weston, Art.nr 428508 Onionrings ölpanerade 6x1 kg/krt, fryst, Lamb Weston, Art.nr 112821 Salsa Chunky medium 2,25 kg/st, osockrad, Santa Maria Art.nr 246553 krt 91:90 krt 91:90 krt 305:00 krt 390:00 krt 265:00 dunk 87:00 GOURMETPIZZA Sås tomato frito tetra 6x2,1 kg, Heinz, Spanien Art.nr 410811 Vetemjöl pizza 25 kg, Nord Mills, Italien Art.nr 475715 Gorgonzola pizza 1,5 kg, Di Vittorio, Italien Art.nr 221077 Mozzarella buffel 125 g/st, 8 st/krt, Italien Martin & Servera Import Art.nr 588566 Prosciutto crudo skivad 34-35 skivor/frp, 4x500 g/frp, kyld, Grandi Salumifici, Italien Art.nr 603993 Mortadella skivad 50-55 skivor/frp, 500 g/frp, 3 kg/krt, kyld, La Felinese, Italien Art.nr 278275 krt 230:00 säck 190:00 kg 69:90 st 13:50 frp 87:95 frp 49:00 Tortillachips salted 40g/st, 30 frp/krt, Santa Maria Art.nr 546515 krt 115:00 Jalapeño grön skivad Santa Maria, USA Art.nr 658633 brk 84:00 4 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
MEJERI A-FIL 3% 6x1 liter, Arla, Sverige Art.nr 890533 Crème fraiche 34% 2 liter/hink, Martin & Servera, Sverige Art.nr 142943 Gräddfil 12% 2 liter/hink, Martin & Servera, Sverige Art.nr 143172 Smör osaltat 8x1 kg/krt, Martin & Servera, Belgien Art.nr 554485 Majonnäs äkta 80% 10 kg/hink, Rapsona, Sverige Art.nr 878231 Majonnäs Special 65% 10 kg, AAK, Sverige Art.nr 231076 Ostcrème mild laktosfri 2 kg/hink, fetthalt 24%, Arla Foods, Danmark Art.nr 435594 SÅS & DRESSING Bearnaisesås 4x2,5 kg, Martin & Servera, Sverige Art.nr 278796 Bearnaisesås Spisa 2,5 kg, Rydbergs, Sverige Värmetålig - perfekt för pizza. Art.nr 253096 Hamburgerdressing 2,5 kg/hink, Martin & Servera, Sverige Art.nr 527705 Hamburgerdressing NYHET! 2,5 kg, Rydbergs, ägg- och laktosfri, Sverige Art.nr 070524 KEBABSÅS VIT 900 g, Rydbergs, Sverige Art.nr 545624 orientdressing 4x2,5 kg/krt, Rydbergs Art.nr 396663 Orientalisk dressing 2,5 kg/hink, Gourmet Service, Sverige Art.nr 463224 Remouladsås 5 kg/hink, Bähncke, Art.nr 505032 krt 62:00 hink 63:00 hink 38:90 st 56:00 hink 145:90 hink 132:90 hink 123:00 hink 51:90 hink 63:00 hink 53:00 hink 57:00 st 42:00 hnk 102:00 hink 85:00 hink 113:90 PIZZADEG MED SURDEG Martin & Servera, fryst, Sverige. 50x200 st/krt Art.nr 386201 FRANSK DRESSING God dressing perfekt till french hot dog. 900 g, Rydbergs, Sverige. Art.nr 429753 st 3:09 VITLÖKS- DRESSING Härlig krämig dressing. God till kött, köttfärsrätter och som dipp till grönsaker. 900 g, Rydbergs, Sverige. Art.nr 429787 st 25:00 st 24:00 5
Pizza & Co VECKA 22 25, 30/5 24/6 2016 TAKE AWAY Vi erbjuder en mängd olika praktiska och hållbara förpackningar för att dina gäster ska kunna njuta av mat och dryck var de än väljer att äta den. FÖRPACKNINGAR & ENGÅNGS Nitrilhandske blå storlek S 100 st/ask, Martin & Servera Import Art.nr 421297 Nitrilhandske blå storlek M 100 st/ask, Martin & Servera Import Art.nr 421115 ask 35:00 ask 35:00 Salladsskål klar 1 liter 4x125 st, Formo Art.nr 373647 st 0:90 Nitrilhandske blå storlek L 100 st/ask, Martin & Servera Import Art.nr 421016 ask 35:00 Lock klart till skål 1 l 4x125 st, Formo Art.nr 373837 st 0:45 Nitrilhandske blå storlek XL 100 st/ask, Martin & Servera Import Art.nr 421362 ask 35:00 Fixpack 20 cl 14x50 st/krt, Duni Art.nr 652701 Lock Fixpack 14x50 st/krt, Duni Art.nr 653014 krt 190:00 krt 190:00 PIZZA- KARTONGER från 98 öre/st Pizzakartong Bona 100 33x33x3,5 cm, 100 st/krt, Ack Pack Art.nr 587600 krt 109:90 Pizzakartong Bona 100 30x30x3,5 cm, 100 st/krt, Ack Pack Art.nr 587592 krt 98:90 Bärkasse plant 17 liter 250 st, Martin & Servera Import Art.nr 463273 krt 278:90 Matavfallssäck grå 90 my 10x125 liter, Miljösäck Art.nr 449116 krt 202:00 6 Läs mer om hela sortimentet på martinservera.se
DRYCK Pepsi cola Art.nr 183699 Pepsi Max Art.nr 183665 Seven up Art.nr 183632 Zingo Art.nr 183798 Trocadero Art.nr 183780 Surprise drinks blue 12x30 cl, Surprise Drinks Art.nr 510784 Surprise drinks red 12x30 cl, Surprise Drinks Art.nr 510768 Monster energy 24x50 cl, Coca Cola, pris exkl pant Art.nr 226332 Power King energidryck 24x25cl, Axfood Art.nr 869891 Red Bull energy 24x250 ml/burk=6 liter/krt, Red Bull Art.nr 174284 Arboga originalet 15x50 cl, Arboga, pris exkl pant Art.nr 773960 Ca di ponti Shiraz 6x75 cl, Martin & Servera Import, Italien Art.nr 957076 Ca di ponti Nero D Avola 6x75 cl, Martin & Servera Import, Italien Art.nr 957175 Ca di ponti Grillo 6x75 cl, Martin & Servera Import, Italien Art.nr 957183 Ca di ponti cataratto 6x75 cl, Martin & Servera Import, Italien Art.nr 957209 st 10:58 st 10:58 st 12:58 krt 118:00 st 10:90 st 10:30 st 41:90 st 41:90 st 41:90 st 41:90 POWERKING ENERGIDRYCK 24x25cl, Axfood, pris exkl pant Art.nr 869891 st 4:90 Arboga originalet 15x50 cl, Arboga Art.nr 773960 st 10:30 7
CERTIFIERAT LEDNINGSSYSTEM ISO 9001 ISO 14001 KOM IHÅG ATT BESTÄLLA Bild: Shutterstock Aromat 7 kg, Knorr Art.nr 119131 hink 538:00 Vitvinsvinäger 6% 10 liter, Fru Jönsson, Spanien Art.nr 231159 dunk 73:00 Salt fint utan jod 25 kg, Falksalt Art.nr 454736 säck 55:00 Chilisås 5 kg/hink, Slotts, Sverige Art.nr 857748 hink 114:00 Taco spicemix 6x1,064 kg, Santa Maria Art.nr 449165 Kebabkrydda hink 6 kg, Santa Maria Art.nr 506840 Grillkrydda 1,5 kg, Santa Maria Art.nr 873224 Italiensk salladskrydda Pure pack, Santa Maria Art.nr 873281 Svartpeppar grovmalen 800 g/frp, pure pack, Santa Maria Art.nr 118174 Oliver gröna pimentos 6x3 kg/krt, Martin & Servera, Spanien Art.nr 360719 Oliver svarta urkärnade 6x3 kg/krt, Martin & Servera, Spanien Art.nr 360693 Champinjoner skivade 6x2,84 kg, Martin & Servera Import, Kina Art.nr 119404 st 89:00 hink 650:00 st 67:00 st 75:00 st 133:00 brk 48:90 brk 37:90 brk 45:90 Ketchup Slotts 5 kg, Slotts, Polen Art.nr 655118 Tonfisk i olja 6x1,7 kg, Pedros, Vietnam Art.nr 231241 Tonfisk i olja 48x160 g, kyld, Pedros, Thailand Art.nr 582429 Tonfisk i vatten 48x160 g, kyld, Pedros, Thailand Art.nr 582411 Tonfisk i vatten 6x1,705 kg, Martin & Servera Import, Filippinerna Art.nr 844712 Lätta portion 10 g 200x10 g/st=2 kg/krt, fetthalt 40%, Unilever Art.nr 906941 Matolja special 10 liter, Rapsona Art.nr 132993 hink 83:00 brk 92:00 krt 410:00 krt 400:00 brk 63:00 krt 73:90 dunk 109:90 Ananas bit 6x3,035 kg, Pedros Art.nr 581231 brk 45:90 Frityrolja deepfry 10 liter, Rapsona Art.nr 338913 dunk 102:90 Kronhjärtan kvartar 6x2,5 kg, Variedad Art.nr 496174 brk 52:90 Friteringsolja Long Life 10 liter, Martin & Servera Art.nr 413237 dunk 135:90 Feferoni hink 7 kg, Orkidé Art.nr 567552 hink 104:00 Såsbas 10 liter, Martin & Servera Art.nr 448977 dunk 134:90 Priserna gäller för leverans under kampanjperioden. Alla priser exkluisve moms. Med reservation för ev slutförsäljning och feltryck. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt eller ring 08-722 25 00 för att bli kopplad till ditt närmaste kontor. Välkommen!