Electrolux kokgrytor finns i flera olika varianter med hög kapacitet, variabel omrörarhastighet, motordriven högstjälpning etc. Kokgrytorna finns i två modeller: 1 Easyline med elektromekanisk styrning och utan omrörare. 2 SMART med elektronisk styrning (ånga i specialutförande). -Komfortstyrning, -mantelkylning och -omrörare (Variomix eller Promixomrörare) finns som tillval. Modellen som beskrivs i detta blad är SMART (2) utan omrörare. Grytan tillverkas i fyra storlekar 50, 100, 150, 200 och 300 liter. LÄTTA ATT ANVÄNDA Jämn uppvärmning av maten via botten och sidorna genom indirekt värmeöverföring. Snabb uppvärmning, tack vare effektiv teknik och isolering Elektronisk kontroll, stor display med kontroll över hela matlagningsprocessen och tippning. Motorstjälpning. Ergonomiskt utformat kärl med stor diameter och litet djup. Bottnens utformning underlättar hantering av mindre mängder mat. Manuell vattenpåfyllning med hjälp av integrerad påfyllningspip Kärlet kan stjälpas mer än 90, för effektiv tömning. Ergonomisk- och användarvänlig tack vare högstjälpning en väldesignad tömningsläpp som underlättar tömning av grytan. Locket är lätt att hantera tack vare den låga vikten. EGENSKAPER De elektriska värmeelementen är placerade under vattennivån i manteln. Värmeförlusten är låg och grytans prestationsförmåga därför hög. Arbetstryck 1.0 bar. Sortimentet har en kapacitet av 50-100-150-200-300 liter med effekt 15-22,5-30-37,5-50kW Förberedd för HACCP LÄTTA ATT UNDERHÅLLA Konstruerad för att överensstämma med högsta hygieniska standard. Kapslingsklass IPX5 och låg yttemperatur ger hög säkerhet. Djupdragen gryta med rundade kanter tillverkade i rostfrittstål AISI304. Det finns inga löstagbara delar på locket, vilket underlättar rengöringen.
MILJÖVÄNLIGA OCH SÄKRA Hög kvalitet på värmeisolering sparar energi och håller yttemperatur låg Locket tillverkat i ett isolerande plastmaterial som håller yttemperaturen låg Säkerhetsventil för att undvika övertryck av ånga i manteln Säkerhetsthermostat för att undvika låg vattennivå i manteln 98% av materialet återvinningsbart. CFC-fritt emballage TILLVAL FÖR SMARTLINE Automatisk vattenpåfyllning: gör det möjligt att programmera flödesmätare för önskad vattennivå Lock med säkerhetsgaller Automatisk mantelkylning: gör det möjligt att kyla ner maten Mattemperaturgivare: placerad i kärlets botten, kontrollerar även temperaturen på små mängder mat, ger skonsammare uppvärmning. Förberedd för HACCP Mantelkylning Integrerad handdusch för en ergonomisk och enklare rengöring EB50O EB100O 232173 EB150O 232174 EB200O 232175 EB300O 232176 EGENSKAPER Utvändiga mått - mm djup 818 928 906 906 960 höjd 1049 1049 900 900 900 Volym - l 50 100 150 200 300 Temperatur - min/max - C 30, 121 30, 121 30, 121 30, 121 30, 121 Totaleffekt - kw 15 23 30.5 37.5 50 Tippningsanordning Automatisk Automatisk Automatisk Automatisk Automatisk Nätspänning 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50 400 V, 3N, 50
EB50O EB100O 232173 EB150O 232174 EB200O 232175 EB300O 232176 TILLBEHÖR BORSTE (KORT) FÖR HANDDUSCH 928082 928082 928082 928082 928082 BORSTE (LÅNG) FÖR HANDDUSCH 928083 928083 928083 928083 928083 DISTANSRING F. ANSL. TILL ÄLDRE GRYTA 928049 928049 928049 928049 928049 FASTSÄTTNINGSRAM H-PELARE 150-300 L 928036 928036 928036 FASTSÄTTNINGSRAM H-PELARE 50-100 L 928035 928035 FASTSÄTTNINGSRAM V-PELARE (F. BULTNING) 928034 928034 928034 928034 928034 FIXTUR TILL 150-300 L GRYTA 928030 928030 928030 FIXTUR TILL 50-100 L GRYTA 928029 928029 FLÖDESMÄTARE F SMART FABRIKSMONT 928102 928102 928102 928102 928102 HANDDUSCH F SMART FABRIKSMONT. 928108 928108 928108 928108 928108 INGJUTNINGSRAM HÖGERPELARE 50-100L GRYTA 928032 928032 INGJUTNINGSRAM H-PELARE 150-300L GRYTA 928033 928033 928033 INGJUTNINGSRAM VÄNSTERPELARE 928031 928031 928031 928031 928031 MANTELKYLNING 200L SMART FABRIKSMONT. 928106 MANTELKYLNING 300L SMART FABRIKSMONT. 928107 MANTELKYLNING 50L F SMART FABRIKSMONT. 928103 MANTELKYLNING F 100L SMART FABRIKSMONT. 928104 MANTELKYLNING F 150L SMART FABRIKSMONT. 928105 SILPLÅT TILL 100 L GRYTA 928025 SILPLÅT TILL 150 L GRYTA 928026 SILPLÅT TILL 200 L GRYTA 928027 SILPLÅT TILL 300 L GRYTA 928028 SILPLÅT TILL 50 L GRYTA 928024 VÄNSTERPELARE+LAGER,TÄCKPLÅT FÖR HÖ SIDA 928023 928023 928023 928023 928023 VERKTYGSVAGN FÖR KOKGRYTA, 2 ST VERKTYG 928044 928044 928044 928044 928044 VERKTYGSVAGN FÖR KOKGRYTA, 5 ST VERKTYG 928043 928043 928043 928043 928043
EB50O
232173 EB100O 232173
232174 EB150O 232174
232175 EB200O 232175
232176 EB300O 232176