Hållbar och lokal matproduktion. Djurens välbefinnande och naturens kretslopp spelar en mycket större roll. Jordbruket har anpassats till hållbarhet och matproduktionen är mer lokal. En kost med större andel vegetabilier En hållbar framtida kost innehåller två tredjedelar vegetabiliskt protein och en tredjedel animaliskt protein. Idag är det tvärtom. Ökad närhet mellan producent och konsument. Livsmedelsindustrin satsar på hållbarhet, har minskat antalet mellanhänder och stärkt kontakten mellan producent och konsument.
Handel uppbyggd kring närtorg. Göteborgarna har blivit mycket medvetna om vad de köper för mat. Den största delen av livsmedelshandeln finns på närtorgen. Baslivsmedel handlas ofta på internet med hemkörning till närtorget. Medveten och energieffektiv konsumtion. Restauranger och take-away finns på närtorgen. Man lagar också ofta mat tillsammans. Ökningen av matlagning i större satser ger energivinster.
Matscenario i siffror Drycker Utrymmesmat Kaffe, the, kakao, kryddor och salt Frukt och bär Köksväxter Potatis och potatisprodukter Mjöl och gryn Bröd Ägg Fisk, kräftdjur och blötdjur Kött och köttvaror Ost Mjölk och fil Matfett kg/år Idag Hållbart Kostförslaget ovan är mer hållbart än dagens och består av en mindre andel animaliskt protein och en ökad andel vegetabiliskt protein. Av de fjorton livsmedelsgrupperna minskar de grupper som innehåller animaliskt protein och de som innehåller vegetabiliskt protein ökar. Även livsmedelsgrupperna utrymmesmat (chips, glass, godis m m) och drycker (bl a läsk) minskar. Den förändrade kosten ger minskad energianvändning inom livsmedelskedjan jämfört med idag. Läs mer i foldern och rapporten Mat Göteborg 2050.
Matscenario i ord Lisen, Lisen ropar Bo högt. Kan du hjälpa till att byta hage för korna? Även om de bara har tjugo kor behöver Bo hjälp, nu när hösten är här och sommarbetet är över. Korna har gått ute på de hagar som ligger en bit ifrån gården och har legat i träda detta år. Även betorna, potatisen, rotfrukterna, baljväxterna och frukten ska skördas för att sedan säljas vidare till den lokala handlaren. Bo ropar från köket att lunchen är klar. Lisen och barnen skyndar sig in och sätter sig med buller och bång runt bordet. På menyn står det idag spenatlasange med morotstsatsiki.
Kraftigt minskade avfallsmängder ställer krav på både producenter som tillverkar varor och produkter och på konsumenter som kretsloppsanpassar sitt handlande. Kretsloppsanpassade långlivade produkter är lätta att återanvända, reparera och uppgradera. Samägande är vanligare än idag. Produktåteranvändning och materialåtervinning. Att sortera är enkelt, bland annat genom märkning. Mer ledig tid ger mer möjlighet att reparera och sköta.
Ren och synlig vattenmiljö i Göteborg med omgivande regioner. Vattentäkter och avlopp hålls så fria som möjligt från föroreningar. Vi kan bada i älven och i åarna. Få men säkra slutförvar. I det hållbara kretsloppssamhället finns inga deponier. Det lilla kvarvarande farliga avfallet läggs i säkra slutförvar.
Kretsloppsscenario i siffror 1200 1200 1000 1000 800 800 kg 600 kg 600 400 400 200 200 0 Idag 0 Hållbart Papper Glas Plast Kyl, frys, elektronik Schaktmassor Bioavfall Metall Blandat avfall Farligt avfall Diagrammen visar total årlig avfallsmängd per person i Göteborg idag och i ett hållbart Göteborg. Avfall från hushåll, service, industri och byggsektor ingår. I framtiden skulle den totala avfallsmängden kunna minska till hälften av dagens. Diagrammen visar andelar av utsorterade fraktioner. I framtiden sorteras en större andel än idag. Läs mer i foldern och rapporten Kretslopp Göteborg 2050.
Kretsloppsscenario i ord Valdemar väljer nu mellan den krämiga mjukosten i lösvikt eller den vällagrade hårda i bit. Jag tar ett halvt kilo av den hårda från Tjeckien, säger han till Ostasia som slår in ostbiten i tunn plastfolie. Kan jag få en liten burk med den mjuka också, tillägger Valdemar. Burken till den mjuka osten är tillverkad av lätt hårdplast och säkert redan rengjord och återanvänd 100-tals gånger. Innan han cyklar hem stannar han till vid återvinningscentralen för att läsa deras nyhetsbrev på anslagstavlan. Han passar på att köpa med sig färdigkomposterad matjord på återvinningscentralen.
Utveckling mot hållbara energisystem. Hotet om klimatförändringar kommer att bemötas med strategisk planering, aktivt beslutsfattande och kraftfulla åtgärder. Smart och effektiv energianvändning är nödvändigt i ett hållbart energisystem. Storskaligt snabbt införande av bästa möjliga teknologi kommer att minska energibehovet för uppvärmning, service, transporter och tillverkning. Hus utan värmesystem i Lindås
Tillförsel av förnybar energi kommer att utökas snabbt. Vi kommer år 2050 att ha kommit en bra bit på väg mot att använda enbart energi från förnybara källor biomassa, vind, vatten och havsströmmar såväl som solel och solvärme. Livsstilsförändringar och värderingsförskjutningar kommer att bidra till lägre energianvändning. Vi tänker energieffektivitet i vardagen. Energieffektiv stadsplanering innebär en förtätad stad och en region med koncentration kring knutpunkter. Arbeten, service och fritidsaktiviteter nås ofta till fots och med cykel. Energilagring i vätgassamhället är en möjlighet i ett globalt energisystem med en stor andel sol- och vindkraft.
Energiscenarier i siffror Globalt Göteborgsregionen Vattenkraft Biomassa Kärnkraft Fossila bränslen Solvärme Solel Vind, havsströmmar Idag Hållbart Idag Hållbart Globalt fördubblas energianvändningen när befolkningen ökar till 10 miljarder människor i det hållbara samhället. Samtidigt halveras energianvändningen per svensk (idag 25 000 KWh per person) vid en globalt rättvis fördelning. Energitillförseln består endast av förnybara resurser. I Göteborgsregionen ökar befolkningen till 1,2 miljoner invånare och energitillförseln minskar med en tredjedel i en hållbar framtid. Energin härrör från biomassa, vind och havsströmmar, solel solvärme och vattenkraft. Värme från solvärme. Läs mer i foldern och rapporten Solstad Göteborg 2050.
Energiscenario i ord Titta mot havet i väst! Hamninloppet är fullt av vindkraftverk och ute till havs syns grupper av större vindkraftverk som bildar vindkraftsparker. Siluetten av Vinga fyr med vindsnurror i bakgrunden är ett av Göteborgs populäraste vykortsmotiv. De gamla oljeraffinaderierna på den norra älvstranden väster om Rya skog är ett minne blott. De är ersatta av det biobränslebaserade energikombinatet för samproduktion av el, fordonsbränslen, konstgödning och värme. Sniffa på luften! Vinden innehåller inga dåliga lukter som i det fossilförflutna!
Närhet till det vardagliga ger korta färder till fots och på två hjul. De flesta människor bor i anslutning till ett närtorg där det finns affärer, närarbetsplatser, omsorg, service och nöjen. Hög tillgänglighet till det regionala och det globala. Vi reser mindre lokalt för att kunna göra fler långa fritidsresor. Ändamålsenliga och energieffektiva fordon i pooler. Den hållbara transportframtiden innebär att det finns färre bilar per person. Istället delar vi på bilar i fordonspooler.
Färre och fyllda godstransporter. Mer tjänster istället för produkter, längre livslängd hos produkter, ökat samutnyttjaande och lokal produktion har lett till minskade godsmängder. Drivmedel från solen innebär drivmedel från förnybara och koldioxidneutrala energikällor, d v s el från sol-, vind- och vattenkraft och drivmedel från biomassa.
Transportscenarier i siffror Energianvändning Transportvolym Transportvolym transporter persontransporter godstransporter per person per person per person kortväga långväga godsperson- person- transporter transporter transporter Energianvändningen för transporter är idag 12 600 kwh per person i Göteborgsregionen, 3700 kwh per världsmedborgare och antas i en hållbar framtid vara 4000 kwh. Transportvolymen antas öka per världsmedborgare och minska per göteborgare jämfört med idag. Transportvolymen för långväga resor (>10 mil) ökar dock även för göteborgarna. Läs mer i foldern och rapporten Transporter Göteborg 2050
Transportscenario i ord Vilken tur att jag tog cykeln utan elmotor så att jag är tvungen att cykla och kan vakna till på vägen. Jag åker inte till min närarbetsplats utan till huvudkontoret i Gårda eftersom jag inte bara vill se Petra på bildskärm idag. Jag passerar Teodors cykelservice vid Olskrokens närtorg och pumpar däcken. När jag gett mig av och precis hakat på cykeln på cykelliften i uppförsbacken börjar det regna. Jag är glad att den sista kilometern cykelväg har både vindoch regnskydd.
Tät och blandad bebyggelse är en förutsättning för den framtida hållbara staden. Bebyggelsen förtätas kring knutpunkter och torg. Energieffektiva byggnader och transporter bidrar till de energibesparingar som krävs för att förhindra allvarliga klimatförändringar i framtiden. Knutpunkter och närtorg. För att öka närheten till det vardagliga och därigenom minska transportarbetet samlas aktiviteter och bebyggelse kring knutpunkter och torg. Närtorgen är mötespunkter med stort service- och nöjesutbud.
Nya spår och plats för cykel och gång ger hållbara transporter i den framtida staden. Stadsplaneringen anpassas i första hand för fotgängare och cyklister och för goda kollektivtrafiklösningar. Välskötta gröna ytor är en viktig ingrediens i den hållbara urbana strukturen. Den hållbara staden har mindre plats för bilar och mer plats för det gröna.
Urban struktur scenarier i bilder Förortsliv Torgmöte Förortsliv heter scenariot som illustreras av figuren till vänster. Förtätning har skett över en större del av regionen. Nya samhällsbildningar har utvecklats i periferin runt stationer eller gamla järnvägar. Torgmöte är det andra scenariot där regionen förtätas mest kring Göteborg och andra tätorter. Figuren till höger visar det utbyggda kollektivtrafiknätet i Göteborg. Violett linje är en yttre snabbspårvagnslinje och den svarta en inre spårvägsring. Läs mer i foldern och rapporten Urban struktur Göteborg 2050.
Urban struktur scenario i ord Zowi-Ås avslutar fjärrmötet med ett klick, varpå hologrammet av hennes Köpenhamnschef krymper ihop, och släcks. Jublande över beskedet att hon får tillåtelse att tillbringa ännu större del av sin arbetstid här på sin närarbetsplats. Hon lämnar sina kontorskollegor, tillika grannar i Bellevue, för att på vägen hem hämta upp sina sedan tidigare beställda varor och handla på närtorget. Zowi-Ås känner Artillerigatans kontinentala atmosfär när hon kommer ut ur den anrika SKF-byggnaden. Bilden förstärks också av Gamlestadstorgets karaktäristiska siluett där husen bildar en vacker båge mot den nedåtgående solen.