.,.... -:4,: SAMMANTRÄDESPROTOKOLL ~ Sammanträdesdatum Ap TRANAs KOMMUN - KQMMUNSTRYR8..SENS AU 20 11-10-12 Sida 19(32) 195 Dnr 115/11 Svar på motion angående Projekt satsa på skolmaten Anders Karlsson (S) beskriver i sin motion hur Tranås kommun underen längre tid har diskuterat kvaliten på skolmaten. Karlsson redogör för hur flera kommuner sparar pengar genomattpå olika sätt stimulera och göra skolbarnen medvetna omatt undvika att kasta mat. Karlsson föreslår därför att Tranås kommun startar projekt föratt mindre skolmat ska kastas och för varje krona som sparas, lägger Tranås kommun till lika mycket. Kommunfullmäktige beslutade 2011-03-07 37 attremittera motionen till barn- och utbildningsnämnden och samt teknik- och griftegårdsnämnden. Yttrande inkomfrån teknik- och griftegårdsnämnden 2011-05-03. I yttrandet framgår att kostavdelningen ställer sigpositiva till att kommunen genom ba rn- och utbildningsnämnden startar Projekt satsa på skolmaten och att kostavdelningen då kan vara behjälplig i sakfrågor inomprojektet. Yttrande inkomfrån barn- och utbildningsnämnden 2011-09-02. I yttrandet framgår att barnoch utbildningsnämndens arbetsutskott har undersökt intresset av att delta Projektet satsa på skolmaten eller liknande, och enbarten skola har anmält intresse till detta. Arbetsutskottet har även undersökthur mycket skolmat somkastas somavfall. Enligt kostavdelningen finns inga sådana uppgifter men uppfattningen äratt avfallet är mer påtagligtvidde största enheternaängarydsskolan, Junkaremålsskolan och Holavedsgymnasiet (Parkhallen). Barn- och utbildningsnämnden föreslår att motionen bifalles under förutsättning att någon skola eller någraskolor är intresserade och att kostavdelningen ärpositiva. Kommunstyrelsens arbetsutskott föreslår kommunstyrelsen besluta att bifalla motionen att ev kostnader ansvararbarn- och utbildningsnämndenför. Expedieras till Kommunsiyrelsen
o-o.,~ o TRANAS KOMMUN KOMMUNLEDNINGSFÖ RVALTNINGEN Datum Vår beteckning 20 11-09-19 dnr115/11-5 Kommunstyrelsens arbetsutskott Svar på motion angående Projekt satsa på skolmaten Anders Ka rlsson (S) beskriver i sin motion hurtranås kommu n under en längre tid har diskuterat kvalhen på skolmaten. Karlsson redogörför hurflera kom muner sparar pengar genom att på olika sättstimulera och göra skolbarnen medvetna om att undvika attkasta mat. Karlsson föreslår därför att Tranås kommun startar projekt för att mindre skolmat ska kastas och för varje kronasom sparas, lägger Tranås kommun till lika mycket. Kommunfullmäktige beslutade 20 11-03-07 37 att remittera motionen till barn- och utbildningsnämnden och samt teknik- och griftegårdsnämnden. Yttrande inkom från teknik- och griftegårdsnämnden 20 11-05-03. I yttrandet fram går att kostavdelningen ställer sig positiva till att kommunen genom barn- och utbild ningsnämnden startar Projektsatsa på skolmaten och att kostavdelningen då kan vara behjälplig i sakfrågor inom projektet. Yttrande inkom från barn- och utbildningsnämnden 20 11-09-02. I yttrandet framgåratt barn- och utbildningsnämndens arbetsutskott har undersökt intresset av att delta Projektet satsa på skolmaten eller likn ande, och enbart en skola har anmält intresse till detta. Arbetsutskottet har även undersökt hurmycket skolmat som kastas som avfall. Enligt kostavdelningen finns inga sådan a uppgifter men uppfattningen är att avfallet är mer påtagligt vid de största enheterna Ängarydsskolan, Junkaremålsskolan och Holavedsgymnasiet (Parkhallen). Barn- och utbildningsnämnd en föreslår att motion en bifalles under förutsättning att någon skola eller någ ra skolor är intresserade och att kostavd elning en är positiva. Kom munstyrelsens arbetsutskott föreslås besluta att avslå motionen. ara Säwenm r Folkhälsosamordnare Tranås kommun Kommu nledningsförvaltningen tfn 573 82 Tranas tax www.tranas.se tranaskommun@tranas.se
T RA ~ I ÅS KO iv1mun SAMMA lträdesprotokoll Barn- och utbildningsnämnden Sammant racescaturn 141 Dnr 042/ 11 2011-08-29 S,da 25 (27i m Af\IAS KOMMUN KL-Fe ni gen Ank 6~ fb ~ 9..!. : /??-:. Dnr. 1/ g... /J-L-( Moti on angående Projekt satsa på skolmaten - yttrande Kommunfullmäktige hartill bl.a barn- och utbildningsnämnden remitterat motion från Anders Karlsson (S) med förslag om att Tranås kommun ska starta projekt för att mindre skolmat ska kastas och för varje krona som sparas ska Tranås kommun lägga till lika mycket. Arbetsutskottet harefterfrågat grundskolornas intresse efter behandling i matråden för projekt i motionens anda, i syfte attmindre skolmat ska kastas. Svar begärdes senast 31 maj 2011. Svar med positivt intresse harinkommit endast från Sommens förskola, skola/fritidshemgenom tf rektor Sofia Gärskog. Från Gripenbergs och Linderås skola finns uppfattningen attdet inte kastas så mycket mat och därmed är man inte intresserad. I mindre matsalar har personalen bra överblick. Övriga skolor har inte inkommit med svar. Förvaltningschefen harpå arbetsutskottets uppdrag begärt uppgift från kostförvaltninqen om hur mycket skolmat som kastas som avfall, om möjligtvid vane skolenhet. Kostchefen harmeddelat att nåqra uppgifter inte finns, men kostavdelningens uppfattning ärattavfallet är mera påtagligt vid de störstaenheterna Ängarydsskolan, Junkaremålsskoian samt Holavedsgymnasiet(Parkhallen). Störst är avfallet vid populära maträtter, vilket tillskrivs att trängsel och kort lunchrast innebär att eleverna tar för mycket mat hellre än attta om avmaten. Ordförsnden Leif Andersson (e )föreslår att motionen ska bifallas under förutsättni ng att någon skola eller några skolor är intresserade och attkostavdeln ingen ställer sig positiv. Barn- och utbildningsnämnden beslutar att enligt ordförandens förslag föreslå kommunfullmäktige attbifalla motionen Projekt satsa på skolmaten, under förutsättn ing att någon skola eller några skolor är intresserade och att kostavdelningen är positiv. Expedieras till: Kommunfullmäkiige Justerares sign y"-).: I. './ :\ i ( ',./ - ', i.l{" L. L Utdragsbestyrkande
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Sammanträdesdatum TRA~",... /" 2011-04-26 K L ' ~ " ~ ' Sida14(20P,\,MUN -l-orvc.. imm gen Ank...~ P.f.f.::/?:?':'oc;jo0..0.._ 48 Dnr 281'11 onc I.IZ _-L1.i.- ~ i l Motion angående Projekt satsa på skolmaten, TGNau 68 Kommunfullmäktige har till Tekn ik- och Griftegårdsnärnnden remitterat en motion från Anders Karlsson (S) angående Projektet satsa påskolmaten. Bilaga Kostavdelningen ställer sig positiva till att kommunen startar upp projektet som ligger inom BU-nämndens ansvarsområde. Om projektet startas i BU-nämndens regi kan kostavdelningen vara behjälplig i sakfrågor inom projektet. Påförslag av arbetsutskottet beslutar Teknik- och Griftegårdsnämnden attställa sig positiv till att kommunen genom Barn- och utbildningsnämnden startar Projekt satsa påskolmaten, samt att motionen härmed är besvarad. Expedieras till~ Ismeta Sedic IG<4111151 IUtdragsbestyrkande I
" r_...,-<: SAMMANTRÄDESPROTOKOLL ~ '( Sam manträd esdatum.,~ TRANAs KOMMUN 2011-03-07 Sida 5(30) '"",, KOMMUNFU LLMÄKTIGE 3 7 Dnr 115/11 Motion angåen de Projekt sa tsa på skolmat en Anders Karlsson (8) beskriver i sin motion hur Tranås kommun under en längre tid har diskuterat kvanten på skolmaten. Karlsson redogör för hur flera kommuner sparar pengar genomatt på olika sätt stimulera och göra skolbarnen medvetna omatt undvika att kasta mat. Karlsson föreslår därför att Tranås kommun startar projekt tör att mindre skolmat ska kastas och tör varje krona som sparas, lägger Tranås kommun till lika mycket. Kommunfullmäktige beslutar attremittera motion en till barn- och utbildningsnämnden samt teknik- och griftegårdsnämnden. Justerares ~i gn - :...Y"""->... - I), -L L( _ (t /" ~/~ Utdragsbestyrkande
Motion till Tranås Kommunfullmäktige TR~~ÅS KOMMUN KL-Forvaltningen Ank..:?'o.tt:-0 3- Q4-.. ~ Dnr_L I 5" / 1'( - 7. *4. Projekt satsa på skolmaten Inom skolan så har det under lång tid diskuterats kvaliten på skolmaten Många partier i denna sal har talat om att skolmaten måste förbättras och att tillagning ska vara på varje skola, samtidigt som neddragningar har skett på vad maten får kosta. Idag är det ett portionspris på 8.50 kr. I flera kommuner har olika projekt genomförts b.l.a. Knivsta kommun (14 000 invånare), visar sig kunna spara flera 100 000 kr genom att på olika sätt stimulera och göra barnen medvetna om att undvika att kast a mat. Det kan göras genom exempelvis täv lingar där barnen motiveras att vinna och medvetandegöras att det är i harmoni med ekonomi, miljö etc Samtidigt som sådana projekt startas måste resurser avsättas. Vi måste visa att i Tranås kommun gäller miljö-tillväxt-välbefinnande! Ut föreslår Att Tranås kommun startar projekt för att mindre skolmat ska kastas och för varje krona som sparas, lägger Tranås kommun till lika mycket Tranås 110304 För SOCiaL:0~ Anders Karlsson