Inverkan av svampbekämpning på dammexponering vid skörd och hantering av spannmål en pilotstudie

Relevanta dokument
Inverkan av svampbekämpning på dammexponering vid skörd och hantering av spannmål fortsatta försök

Dammreducerade utrustning vid spannmålshantering

Aktiv dammreducering av hö och halm kompletterande studier

Exponering för farligt damm vid spannmålsskörd

Förändringar av halmens hygieniska kvalitet under skördeperioden. Orienterande försök under 2013

Referensförsök mot svampsjukdomar i höstvete

Fokusera på lönsamhet i din spannmålsodling. Bredverkande Effektiv från stråbas till ax, även effekt mot Fusarium Ger merskörd och kvalitet

Bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete

Bekämpning av svartpricksjuka

Bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete

Svampbehandling i höstvete

Bekämpning av svartpricksjuka

Bekämpning av svartpricksjuka

Aktiv dammreducering av hö och halm

Lite damm är väl inte så farligt? Var och när dammar det?

Fungicider i stråsäd 2003 Av Torbjörn Ewaldz 1, Gunilla Berg 1, Lars Wiik 2 och Lennart Pålsson 2 1

Uppfuktning och mögelbildning vid lagring av hö till hästar försök

Svampsjukdomar i maltkorn

Svampsjukdomar i vårkorn

Undvik det farliga dammet i lantbruket

Tabell 1. Försöksbehandlingar och preparat som ingår i serien L9-1041

Svampsjukdomar i havre

Växjö möte 6 december Svamp och insektsförsök i stråsäd och åkerbönor 2011

RESULTATREDOVISNING AV MIKROBIOLOGISKA ANALYSER

Odling av maltkorn fyra faktorers inverkan på avkastning och kvalité Av Lars Wiik 1) och Nils Yngveson 2) 1)

Bekämpningsstrategier mot svampsjukdomar i höstvete

trygg i arbetet Mögeldamm och tröskdammlunga

Bibliografiska uppgifter för Svampsjukdomar i havre

Falltal och ergosterol Lidköping säsong Data från sortförsök. Ergosterolprediktion med NIT snabb bedömning av mögel i spannmål

Bladsvampar på sockerbetor Vad betyder växtföljder och jordbearbetning för angreppen?

Svampförsök i korn. Växtskydd

Skördeförsök år 2014 inom Vårraps 3000, preliminära resultat. Sveaförsökens Växtodlingskonferens, Brunnby Gård 14 januari 2015 Gunnar Lundin

Bibliografiska uppgifter för Svampsjukdomar i havre

Halmhackens effektbehov och sönderdelningsförmåga vid olika inställningar av motknivarna. Fältförsök under 2013 och 2014

VÄXTSKYDD I STRÅSÄD av Gunnel Andersson, Växtskyddscentralen Kalmar

Värt att veta om mögel

Referensmätningar av kvarts. - betong- och byggindustrin. Ann-Beth Antonsson. Tekn Dr, Adjungerad professor. IVL Svenska Miljöinstitutet

Bevakning av bladsvampar Del 2. Effekt av bekämpning vid olika tidpunkter efter första angrepp.

Finns det behov av svampbekämpning i havre och rågvete i Sverige?

Havre. Sorter. En stor del av landets havreodling sker i Mellansverige. Från att ha minskat i odlingsomfattning

Betning mot kornets bladfläcksjuka

Referensmätningar för kvartsexponering vid olika typer av ROT-arbeten inom byggindustrin

Tillväxten och kväveupptaget startade något sent i år efter kallt väder i mars och även tidvis i april

Biologiska saneringsmetoder för ekologiskt utsäde av höstråg, höstvete och rågvete

Svampförsök i korn. Växtskydd

SKADESVAMPAR I STRÅSÄD av Gunnel Andersson, Växtskyddscentralen

Växtskyddsåret observationer från prognosgraderingar och försök i Stockholms, Uppsala, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län

Jordbrukardagar 2018

Dammexponering vid hantering av spannmål på gården

Havre. Johan Roland, SLU, Lanna försöksstation

Mjöldagg är vanligt förekommande...

Luftkvaliteten och vädret i Göteborgsområdet, juli Luftföroreningar... 1 Vädret... 1 Var mäter vi och vad mäter vi?... 1

Stråsädesväxtföljder med gröngödslingsträda/mellangröda

Växjö möte 6 december 2016

Sortförsök i höstvete

Fjärrtransport och distanslagring av kyld spannmål. SLF H

Jordbrukardagarna 2010

Tillskottsbevattning till höstvete

Luftkvaliteten och vädret i Göteborgsområdet, november Luftföroreningar... 1 Vädret... 1 Var mäter vi och vad mäter vi?...

POPULÄRVETENSKAPLIG RAPPORT. God praxis för säker mögelsanering. Erica Bloom, Pär Fjällström, Bo Sahlberg, Ann-Beth Antonsson

VÄXTSKYDD. Axgångsbehandling i höstvete

RESULTATREDOVISNING AV MIKROBIOLOGISKA ANALYSER

Korn, tidiga sorter. Sorter

ARBETARSKYDDSSTYRELSENS FÖRFATTNINGSSAMLING. AFS 1994:11 Utkom från trycket den 9 september 1994 ORGANISKT DAMM I LANTBRUK

I tabellen anges den förkortning som använts i redovisade tabeller,

Etablering av oljeväxter genom hacksådd. Fältförsök 2002/2003. Rapport till SLF

Växtskyddsåret 2012 Uppsala, Stockholms, Västmanlands, Dalarnas och Gävleborgs län

Jordbrukardagar 2018

Jordbrukardagar 2018

Maskinkoncept Maltkorn En etableringstävling mellan fyra redskapstillverkare

Havre. Johan Roland, SLU Lanna försöksstation

Tidskrift/serie. Hushållningssällskapens multimedia. Utgivningsår 2007 Författare Gruvaeus I.

Inverkan av jordbearbetning och stubbhackning på spridning av bladfläcksjuka (Pyrenophora tritici-repentis) i höstvete

Odlingsåtgärdernas påverkan på stärkelseskörden Av Mattias Hansson Hammarstedt 1, Statistisk bearbetning för 2007 Lennart Pålsson 2 1

Flaggbladstadiet är passerat och det är dags ta beslut om kompletteringsgödsling

DAMMBILDNING VID AVRIVNING AV FOLIE FRÅN KOLFIBERVÄV. Bengt Christensson Jüri Vaher Göran Svensson

Nya kemiska produkter - erfarenheter från 2018

Fusarium - ett rådgivarperspektiv Brunnby den 18 januari 2012 Lars Johansson Jordbruksverkets växtskyddscentral Skara

Betning mot kornets bladfläcksjuka effekter Lars Wiik SLU Alnarp. Sammanfattning

VÄXTNÄRING. Kvävestrategi i höstvete. Växtnäring

Svampbekämpning i vårkorn

Resistens och resistensutveckling. en presentation gjord av HIR Malmöhus, finansierad av LRF Kraftsamling Växtodling

POPULÄRVETENSKAPLIG RAPPORT. Verktyg för användning av referensmätningar inom betongindustrin. Antonsson Ann-Beth, Sahlberg Bo, Duis Willem

Luftkvaliteten och vädret i Göteborgsområdet, mars Luftföroreningar... 1 Vädret... 1 Var mäter vi och vad mäter vi?... 1

Utv.st

Renkavle och åkerven Hur bekämpar vi och stoppar spridningen?

Användning av fungicider på golfgreener: vilka risker finns för miljön?

Skrivet av: Anders Flodberg Galoppkurs

Luftkvaliteten och vädret i Göteborgsområdet, mars Luftföroreningar... 1 Vädret... 1 Var mäter vi och vad mäter vi?... 1

VARFÖR LÅGA PROTEINHALTER 2008 OCH 2009? Proteinhalter i sortförsök i Skåne (serie L7-101) 2008 och Sex försök per år.

Odlingsåtgärder för minskad risk med DON i havre. Ann-Charlotte Wallenhammar Hushållningssällskapet HS Konsult AB Örebro

Bibliografiska uppgifter för Ergosterolhalter - indirekt bestämning av svampförekomst. Kan odlingsåtgärder påverka?

Författare Djurberg A. Utgivningsår 2008 Tidskrift/serie Försöksrapport 2007 för mellansvenska försökssamarbetet Hushållningssällskapens multimedia

Luftkvaliteten och vädret i Göteborgsområdet, juni Luftföroreningar... 1 Vädret... 1 Var mäter vi och vad mäter vi?... 1

Åkerbönor erfarenheter från fler fall med mögelangripna baljor

Tidskrift/serie. Hushållningssällskapens multimedia. Utgivningsår 2007 Författare Biärsjö, J.

Rapsåret 2017 HS Skåne Jordbrukardagar

Reglering av radon på arbetsplatser Arbetsmiljölagen. Janez Marinko Arbetsmiljöverket

Vad är herbicidresistens?

Enskilt största orsaken till skördeförluster höstraps i Skåne 2017.

Transkript:

Inverkan av svampbekämpning på dammexponering vid skörd och hantering av spannmål en pilotstudie Slutrapport H092-0004-SLO Gunnar Lundin och Qiuqing Geng Inledning I föreliggande dokument presenteras ett fältförsök där svampbekämpningens inverkan på dammexponeringen i spannmålsskörden studerades. Undersökningen genomfördes på en gård i Uppsalatrakten under växtodlingssäsongen 2010. Projektet finansierades av Stiftelsen SLO-fonden och Bayer CropScience. Sammanfattning Spannmålsskörden är den mest intensiva perioden under växtodlingssäsongen. Under detta arbete riskerar personalen att utsättas för höga doser av skadligt organiskt damm. Utöver tekniska åtgärder och personlig skyddsutrustning skulle en tredje väg för att minska skaderiskerna kunna vara att påverka källan till dammet, d.v.s. själva grödan. I detta sammanhang är luftens innehåll av mögelsporer av central betydelse. Mögel orsakas av svampar som angriper spannmålen dels under växtodlingssäsongen dels under lagringen. Studien syftade till att ge en första indikation på i vilken mån svampbekämpning i växande gröda inverkar på dammexponeringen vid spannmålens skörd och fortsatta hantering. Den nytta som avsågs var: Förbättrad arbetsmiljö i primärproduktion och förädlingsled. Reducerade arbetsinsatser för renhållning av teknisk utrustning. Undersökningen utfördes i form av en orienterande fältstudie med mätningar av luftens dammförekomst vid skördetröskning och inlagring i gårdsanläggning. Dessutom analyserades spannmålen med avseende på mikrobiologisk status samt avräkningsgrundande egenskaper. I ett fält med höstvete i Uppsalatrakten stakades två försöksrutor ut om vardera 2 ha. I den ena försöksrutan skedde ingen svampbekämpning medan den andra fungicidbehandlades knappt en vecka efter axgång. Undersökningen genomfördes huvudsakligen under en mycket torr växtodlingssäsong. Detta resulterade i att de svampar som man normalt avser att bekämpa med fungicider fick mycket ringa utbredning. Den mer fuktiga väderleken runt månadsskiftet juli-augusti resulterade emellertid i en sen tillväxt av mörkfärgande svamparter vilka lever på mogen gröda. De använda fungiciderna visade sig ha effekt på dessa sotdaggssvampar trots att 1 ½ månad förflutit sedan behandlingen. Den lägre angreppsnivån i den svampbekämpade grödan resulterade dock inte i några relativa fördelar avseende luftens dammhalt. Den genomsnittliga dammhalten vid skördetröskningen uppgick till 5 mg/m 3 d.v.s. motsvarande det hygieniska gränsvärdet. Som högst uppmättes dammhalter om 36 mg/m 3. Dammet härstammade huvudsakligen från skördetröskans utlopp. Luftens betydande innehåll av svampar vid skördetröskningen, 1,2 *10 8 sporer/m 3, innebär att exponering riskerar medföra sjukdomstillstånd. Ingen skillnad i detta avseende förelåg mellan behandlingarna. Däremot varierade svampflorans sammansättning. Exempelvis förekom Cladosporium och Dematiaceous hyphomycetes enbart i försöksledet utan svampbekämpning. Vidare var luftens innehåll av bakterier något högre i den obehandlade grödan. Vid inlagringen i gårdens spannmålsanläggning uppmättes dammhalter upp till 188 mg/m 3.

Den föreliggande undersökningen är av inledande karaktär. Enbart ett försök i fält har genomförts och utan några upprepningar av utförda mätningar. För att ytterligare öka kunskaperna avseende svampbekämpningens inverkan på dammexponeringen vid skörd är mer omfattande försök nödvändiga. Bland annat behöver inverkan av årsmån och bekämpningsstrategier studeras vidare. Bakgrund 2 Spannmålsdamm i luft är ett allvarligt arbetsmiljöproblem i lantbruket. Det har visat sig att lungsjukdomar förekommer oftare hos lantbrukare än hos den övriga befolkningen, trots att färre lantbruksverksamma röker. Det hygieniska gränsvärdet avseende exponering för organiskt, respirabelt damm uppgår till 5 mg/m 3. Denna nivå avser exponeringen under en arbetsdag. Om dammet innehåller speciella, biologiskt verksamma faktorer kan det vara hälsoskadligt vid betydligt lägre halter än gränsvärdet (AFS 2005:17). Ett hygieniskt gränsvärde anger den högsta halt av en luftförorening, under vilken en person avses vara skyddad mot ohälsa. Detta gäller även vid långvarig exponering, exempelvis under ett helt arbetsliv. En genomsnittlig halt i luften av ett enskilt ämne i nivå med gränsvärdet anses, med nuvarande kunskap, i regel inte medföra någon risk för skador eller besvär. Det är ändå viktigt att eftersträva att hålla alla luftföroreningar så låga som möjligt under det hygieniska gränsvärdet. Särskilt angeläget är detta om någon utsätts för flera luftföroreningar samtidigt eller exponeras för luftföroreningar i samband med tungt arbete. Det damm som bildas när man hanterar spannmål som utsatts för mikrobiell tillväxt innehåller stora mängder mögelsporer, fragment av mycel samt bakterier. I vissa lantbruksmiljöer har man registrerat halter i luften som är mer än en miljon gånger så höga som de som normalt förekommer i utomhusluften (Alvarez de Davila, 2008). Upprepad exponering för spannmålsdamm med höga halter av mikroorganismer kan ge en rad olika besvär och sjukdomar såsom akut toxisk alveolit och allergisk alveolit. Akut toxisk alveolit är ett inflammatoriskt tillstånd i lungblåsan och kallas även för Organic Dust Toxic Syndrome (ODTS). Sjukdomen kan uppkomma vid kortvariga, enstaka exponeringstillfällen för organiskt damm. Allergisk alveolit är benämningen på den "kroniska" lungsjukdom som kan uppkomma efter upprepade exponeringar under lång tid för organiskt damm. Sjukdomen kan pågå i flera månader. Risken för att insjukna i allergisk alveolit är stor vid en mögeldammhalt över 10 7 sporer/m 3 (Blomquist, 2002). Denna nivå har tidigare uppmätts utanför en skördetröskas hytt i en studie genomförd vid JTI (Geng m.fl., 2005). Spannmålsskörden är den mest intensiva perioden under växtodlingssäsongen. Under detta arbete riskerar personalen att utsättas för höga doser av skadligt organiskt damm. Under senare tid torde mängden spannmål som hanteras av lantbrukarna i egna gårdsanläggningar ha ökat p.g.a. att ett antal centrala spannmålsmottagningar har lagts ned. Detta medför i sin tur ökad dammexponering. För att minska mängden damm i samband med spannmålshanteringen på gården kan olika åtgärder tillgripas. Exempel på detta är aspiratörer och liknande som frånskiljer damm i spannmålsflödet från transportörer. Om inte detta räcker kan det bli nödvändigt för personalen att bära andningsskydd. Utöver tekniska åtgärder och personlig skyddsutrustning enligt ovanstående skulle en tredje väg för att minska skaderiskerna kunna vara att påverka källan till dammet, d.v.s. själva grödan. I detta sammanhang är luftens innehåll av mögelsporer av central betydelse. Mögel orsakas av svampar som angriper spannmålen dels under växtodlingssäsongen dels under lagringen. Som exempel på en betydelsefull skadegörare i fält kan nämnas vetets bladfläcksjuka. Sjukdomen har ökat i omfattning under senare år, speciellt i Mellansverige. Skadegöraren orsakar tidig nedvissning och minskar därmed grödans assimileringsförmåga. Kraftiga angrepp kan ge skördesänkningar med mer än 1000 kg/ha (Lundin & Andersson, 2008). Det mesta av smittan kommer från övervintrande skörderester på vilka det under våren bildas sporer som sprids huvudsakligen inom fältet, Figur 1.

3 Figur 1. Livscykel hos vetetes bladfläcksjuka (Pyrenophora tritici-repentis). Efter Olvång, 2000. På grund av att infekterade skörderester är den mest betydelsefulla smittkällan är växtföljden viktig för att minska risken för allvarliga angrepp. Vidare är det viktigt att bruka ner växtrester från föregående gröda, speciellt vid odling av vete efter vete. Idag etableras dock jordbruksgrödorna till stor del genom plöjningsfri odling i jakten på att spara diesel och arbetstid. Detta medför ökad fokusering på kemisk bekämpning med fungicider i växande gröda. Under vissa förhållanden kan även andra typer av svampar än de man normalt sprutar emot komma i fråga. Ett exempel på detta är sotdaggssvampar som växer till på stressad eller övermogen gröda (Waern, pers. medd., 2010). Om skörden fördröjs kan infektionen öka vilket talar för ökade skillnader mellan svampbekämpad resp. obehandlad gröda. Samtidigt medför tidsfaktorn att effekten av strobilurinerna minskar, d.v.s. skillnaderna mellan behandlingarna tenderar att avta (Lööf, pers. medd., 2010). Enligt Andersson (pers. medd., 2010) är de svampar som växer till vid mognad sannolikt mer allvarliga för arbetsmiljön än dammet från exempelvis bladfläcksvampar. I valet om en svampbekämpning skall utföras eller ej gör lantbrukaren en bedömning huruvida de förväntade intäkterna i form av förbättrad avkastning och kvalitet överstiger kostnaden härför. I praktiken innebär detta att svampbekämpningens lönsamhet, och därmed omfattning, till stor del är beroende av vilket spannmålspris som för tillfället är för handen. En parameter som, utöver de strikt företagsekonomiska enligt ovan, emellertid också skulle kunna ingå i lantbrukarens beslutsunderlag är svampbekämpningens eventuella inverkan på arbetsmiljön vid spannmålens skörd och fortsatta hantering. Genom att fungiciderna reducerar mängden sporer på blad och kärnor skapas incitament för att även mängden sporer i inandningsluften blir lägre. Vidare är en svampbehandlad grödas strå mer omoget och detta medför att sönderslagningen av halm i skördetröskan reduceras, vilket i sin tur torde minska mängden damm i samband med skördearbetet. Om mängden damm i samband med skördearbetet reduceras kan dessutom intervallerna för rengöring av teknisk utrustning såsom skördetröskans hyttfilter, luftfilter och kylare ökas. Rengöring av sådana komponenter utsätter lantbrukaren för kraftig dammexponering. Exempelvis uppmättes dammhalter om 232 mg/m 3 då filtret på en skördetröska rengjordes med tryckluft (Geng, 2007). Svampbekämpningens gynnsamma effekt för arbetsmiljön, såväl under skördetröskningen som vid spannmålens omhändertagande finns omvittnat från praktiskt lantbruk (Axelsson, pers. medd., 2009). Några systematiska studier i detta avseende har dock såvitt känt inte genomförts. Frågeställning Damm är ett allvarligt arbetsmiljöproblem vid hantering av spannmål. Utöver tekniska hjälpmedel och personlig skyddsutrustning kan skaderiskerna tänkas bli ytterligare reducerade genom svampbekämpning i den växande grödan. I vilken mån denna åtgärd verkligen minskar dammexponeringen är dock ofullständigt utrett.

Mål och syfte 4 Studien syftade till att ge en första indikation på i vilken mån svampbekämpning i växande gröda inverkar på dammexponeringen vid spannmålens skörd och fortsatta hantering. Den nytta som avsågs var: Förbättrad arbetsmiljö i primärproduktion och förädlingsled. Reducerade arbetsinsatser för renhållning av teknisk utrustning. Material och metod Undersökningen utfördes i form av en orienterande fältstudie under växtodlingssäsongen 2010 hos lantbrukare Lasse Vallgårda, Lilla Vallskog, Uppsala. Mätningar av luftens dammförekomst ägde rum vid skördetröskning och inlagring i gårdens spannmålsanläggning. Dessutom analyserades spannmålen med avseende på mikrobiologisk status samt avräkningsgrundande egenskaper. I ett fält med höstvete, Olivin, stakades två försöksrutor ut om vardera 2 ha. I den ena försöksrutan skedde ingen svampbekämpning medan den andra fungicidbehandlades knappt en vecka efter axgång, den 28 juni (utvecklingsstadium DC 65). Härvid användes en preparatblandning bestående av 0,4 liter Proline och 0,2 liter Comet per hektar. Under växtodlingssäsongen följdes sjukdomsutvecklingen i fält av Lantmännen VäxtRåd och Jordbruksverkets Växtskyddscentral i Uppsala. Skördetröskningen utfördes den 16 augusti. Under bärgningsarbetets gång följde tröskföraren variationer i beståndet genom avläsningar av skördetröskans avkastningsmätare. De skördade vetepartierna transporterades från fältet till gårdens spannmålsanläggning med traktordragna ekipage. Spannmålsvagnarna var av sinsemellan olika konstruktion och därmed också avvikande tippningsegenskaper exempelvis med vilken hastighet vetet flödade från respektive vagn till tippgropen. Inverkan av svampbekämpningen på vetets damningsbenägenhet studerades genom mätningar i samband med skörden. Mätningarna gjordes vid två arbetsmoment: 1) Skördetröskning. 2) Tippning av nyskördad spannmål i elevatorgrop. Under skördearbetet mättes luftens temperatur och relativa luftfuktighet med digitala instrument. Vidare gjordes uppskattningar av vindhastigheten. Väderleksdata avseende hela växtodlingssäsongen hämtades från den meterologiska stationen vid Ultuna, Uppsala (www.ffe.slu.se) Figur 2. Skördetröskningen utfördes med en axialtröska modell New Holland CR 9080. Under arbetet var skördetröskans agnspridare igång medan halmhacken var frånkopplad. Foto: Gunnar Lundin.

Luftkvalitet Mätningarna utfördes enligt Arbetsmiljöverkets föreskrifter om mätningar av damm i luft (AFS 2005:17). Bestämningarna innefattade inhalerbar dammhalt och mikroorganismer i luft. 5 Dammhalten mättes med direktvisande instrument (Thermo Electron Corporation, 2005), personaldataram (pdr-1000an), som kontinuerligt mäter och lagrar koncentrationen av luftburna partiklar med storleken 0,1-10 m, Figur 3. Detta mätinstrument är mycket lämpligt för användning i fält och registrerar såväl momentant värde som tidsvägt medelvärde. Figur 3. Mätinstrument, personaldataram, för bestämning av halten inhalerbart damm. Foto: Gunnar Lundin. Vid mätningarna av mikroorganismer i luft användes en provtagare som kopplades tillsammans med en luftpump, Figur 4. Tillhörande filter skickades till Pegasus Lab, Uppsala, för mikrobiologiska analyser. Figur 4. Mätrustning, Airchek Sampler, för bestämning av mikroorganismer i luft. Foto: Gunnar Lundin.

Vid skördetröskningen monterades de båda mätutrustningarna intill förarhytten. Vid inlagringen i spannmålsanläggningen mättes enbart dammhalten varvid mätinstrumentet handhölls av försökspersonalen, Figur 5. 6 Figur 5. Vid skördetröskningen monterades mätutrustningen strax utanför förarhytten, bakom/ovanför skärbordet. Då spannmålen inlagrades i torkningsanläggningen handhölls dammhaltsmätaren cirka fem meter från spannmålsvagnens utlopp. Foto: Gunnar Lundin. Spannmålens egenskaper Från vetepartierna uttogs prov för analys av spannmålens avräkningsgrundande egenskaper samt mikrobiologisk status. Analyserna utfördes av Eurofins, Kristianstad respektive Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA), Uppsala. Resultat Väderleken under en stor del av växtodlingssäsongen präglades av mycket torrt väder. Under perioden 1 maj till 23 juli föll endast 92 mm regn. Den återstående tiden fram till skördetröskningen, den 16 augusti, blev mer nederbördsrik. Sammanlagt regnade det då 116 mm. De graderingar av vetegrödan som gjordes under sommaren visade inte på några skillnader i sundhetsstatus mellan behandlingarna. Exempelvis angavs vid besiktningen den 5 augusti (11 dagar före skördetröskningen) att axen i båda leden hade, som normalt vid mognad, grådaskiga toner. Däremot förekom ej sotiga ax, som exempelvis är fallet vid angrepp av sotdaggssvampar. Skördetröskningen genomfördes under gynnsamt väder. Luftens temperatur uppmättes till 23-25 ºC och den relativa luftfuktigheten varierade mellan 41 och 44 %. Vindhastigheten uppskattades till 8 m/s. Rådande vindriktning i förhållande till kördraget medförde att vinden kom att blåsa antingen snett bakifrån eller snett framifrån vid skördetröskningen. Skördetröskningen ägde rum mellan kl 10.23 och 13.13. Först bärgades det svampbehandlade vetet under 1 timme och 15 minuter. Därefter skördades den obehandlade grödan under 1 timme och 30 minuter. I samband med skördetröskningen noterades färgskillnader mellan försöksleden i så måtto att den svampbekämpade grödan hade en jämförelsevis ljus nyans, Figur 6.

7 Figur 6. Vid skördetröskningen noterades att den svampbekämpade grödan (till vänster i bild) var ljusare än den obehandlade. I bildens centrum kan skönjas en flagga som markerar gräns mellan behandlingarna. Foto: Gunnar Lundin. Utifrån skördetröskans avkastningsmätare uppskattade tröskföraren en avkastningsskillnad mellan behandlingarna motsvarande cirka 500 kg/ha till det svampbekämpade vetets fördel. Avkastningen för den obehandlade grödan uppgick till cirka 6 500 kg/ha. Luftkvalitet Resultatet från mätningarna av luftens dammhalt vid skördetröskningen presenteras i Figur 7. Som framgår av diagrammet var variationen stor inom respektive behandling med växelvisa tidsintervall om drygt 9 minuter där den uppmätta dammhalten antingen uppgick till cirka 15 mg/m 3 eller var näst intill obefintlig. Detta fenomen var troligen att hänföra till vindriktningen relativt skördetröskans körriktning. När vinden kom snett bakifrån uppmättes de högre mätvärdena genom att stora mängder damm från skördetröskans utlopp, d.v.s. från trösk/frånskiljningsrotorer och rensverk, blåstes framåt mot de delar av skördetröskan där mätinstrumenten var placerade. Figur 7. Luftens dammhalt vid skördetröskningen.

Dammhalt (mg/m³) Den genomsnittliga dammhalten vid skördetröskningen uppgick till 5 mg/m 3 med jämförelsevis något högre värden för den svampbekämpade grödan. Som högst uppmättes dammhalter om 36 mg/m 3. Resultatet från mätningarna av luftens innehåll av mikroorganismer vid skördetröskningen ges i Tabell 1. 8 Tabell 1. Luftens innehåll av mikroorganismer vid skördetröskningen enligt analys vid Pegasus Lab, Uppsala. Mätkod Mängder mikroorganismer (totalantal, st/m 3 ) Bekämpat Bakterier 1,8*10 8 Obehandlat Svampar 1,2*10 8 Bakterier Svampar *Ej ackrediterad analys Ekologiska grupper* Tillväxt vid låg RF: Botrytis Toxinproducenter: Alternaria Övriga luktproducenter: Bacilus mycoides Övriga mögelsvampar: Mucor, Verticillium, Penicillium spp Övriga bakterier: Blandflora 2,3*10 8 Toxinproducenter: Alternaria 1,2*10 8 Blånadssvampar: Cladosporium Övriga mögelsvampar: Dematiaceous hyphomycetes, Penicillium spp, Jäst, Verticillium Övriga bakterier: Blandflora Resultatet från mätningarna av luftens dammhalt vid inlagringen i gårdens spannmålsanläggning presenteras i Figur 8. 100 90 80 70 60 50 13.24-13.28: Obehandlat vete, bakåttipp 14.05-14.06: Obhandlat vete, bakåttipp 14.31-14.38 & 14.50-14.53: Svampbekämpat vete, bakåttipp (två vagnar) 188 mg/m 3 40 30 13.57-13.59: Obehandlat vete, luckor i ekipagets golv 20 10 0 13:22 13:30 13:39 13:48 13:56 14:05 14:13 14:22 14:31 14:39 14:48 14:57 Figur 8. Luftens dammhalt vid inlagring av respektive veteparti. Spannmålsekipage med sinsemellan olika tömningsegenskaper begagnades varför resultaten inte är direkt jämförbara. Spannmålens egenskaper Klockslag (tt:mm) Resultat från analysen av vetepartiernas mikrobiologiska status ges i Tabell 2.

Tabell 2. Vetepartiernas mikrobiologiska status enligt analys vid Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA) Uppsala. Parameter Svampbekämpat Obehandlat Vattenaktivitet 0,75 0,71 Aeroba bakterier, cfu/g log 6,8 log 6,7 Jästsvamp (25 C), cfu/g log 5,1 log 5 Mögelsvamp (25 C), cfu/g log 5,3 log 5 Dominerande mögelsammansättning (25 C), Cladosporium spp Cladosporium spp Endogen infektion lagringssvampar (25 C), % 0,0 2,0 Penicillium spp Endogen infektion övriga mögelsvampar, % 100,0 98,0 Endogen infektion (37 C), % 0,0 5,0 Endogen infektion Fusarium spp, % 35,0 20,0 Resultatet från analysen av vetepartiernas avräkningsgrundande egenskaper ges i Tabell 3. Tabell 3. Vetepartiernas avräkningsgrundande egenskaper samt tusenkornvikt enligt analys vid Eurofins, Kristianstad. Parameter Svampbekämpat Obehandlat Avfall, % 0,1 0,1 Vattenhalt (NIT), % 16,0 15,3 Rymdvikt (NIT), g/l 784 786 Falltal, s 280 280 Protein (NIT), % av ts. 13,0 12,6 Ergosterol (NIT), mg/kg ts. 10,6 11,3 Tusenkornvikt, g 37,3 37,4 9 Diskussion Undersökningen genomfördes huvudsakligen under en mycket torr växtodlingssäsong. Detta resulterade i att de svampar som man normalt avser att bekämpa med fungicider, exempelvis vetets bladfläcksjuka och svartpricksjuka i vete, fick mycket ringa utbredning. I linje därmed visade utförda graderingar under sommaren inte på några skillnader mellan svampbekämpad respektive obehandlad gröda. Den mer fuktiga väderleken runt månadsskiftet juli-augusti resulterade i en sen tillväxt av mörkfärgande svamparter vilka lever på mogen gröda. Riskerna för angreppen av dessa sotdaggssvampar torde ha underbyggts av den knappa nederbörden tidigare under sommaren. Det är nämligen känt sedan tidigare att torkstress kan gynna svampangrepp. I sammanhanget kan vidare nämnas att höstvete angrips i mindre grad än vårsäd (Waern, pers. medd., 2011). De nyttjade fungiciderna visade sig ha effekt på sotdaggssvamparna trots att 1 ½ månad förflutit sedan behandlingen. I samband med skördetröskningen noterades nämligen att den svampbekämpade grödan hade en ljusare nyans än den obehandlade. En långtidseffekt som stämmer väl överens med tidigare erfarenheter. Den lägre angreppsnivån i den svampbekämpade grödan resulterade dock inte i några relativa fördelar avseende luftens dammhalt. Vid skördetröskningen var dammhalten intill förarhytten närmast obefintlig när vinden blåste snett framifrån. När vinden kom snett bakifrån var dammhalten i storleksordningen 15 mg/m 3. Denna skillnad tyder på att dammet huvudsakligen härstammade från skördetröskans utlopp, d.v.s. från trösk/frånskiljningsrotorer och rensverk. Om dessutom skördetröskans halmhack varit inkopplad torde dammhalten varit än högre vid körning i medvind. De uppmätta dammhalterna kan jämföras med det hygieniska gränsvärdet avseende exponering för organiskt, respirabelt damm som uppgår till 5 mg/m 3 (AFS, 2005). Att beakta är dock att skördetröskan var försedd med hytt till vilken ventilationsluften passerade genom ett filter. Tröskföraren belastades sålunda i detta fall inte med de uppmätta dammhalterna. Luftens innehåll av bakterier var något högre vid skördetröskningen av det obehandlade vetet än det svampbekämpade (2,3 *10 8 respektive 1,8*10 8, tabell 1). Luftens betydande innehåll av svampar vid skördetröskningen (1,2 *10 8 sporer/m 3, tabell1) innebär att exponering riskerar medföra sjukdomstillstånd. Enligt Blomquist (2002) är nämligen risken för att insjukna i allergisk alveolit stor vid en mögeldammhalt över 10 7 sporer/m 3 medan halter överstigande 10 6 sporer/m 3 utgör något förhöjd risk. Ingen skillnad i detta avseende förelåg mellan behandlingarna. Däremot varierade svampflorans sammansättning. Det är noterbart att Cladosporium och

10 Dematiaceous hyphomycetes enbart förekom i försöksledet utan svampbekämpning. Vid inlagringen i gårdens spannmålsanläggning uppmättes dammhalter upp till 188 mg/m 3 med väsentligt högre värden för det svampbekämpade vetet. Vidare var variationerna inom respektive mättillfälle betydande. Toppvärdena uppkom när spannmålen flödade med hög hastighet från vagnen ner i tippgropen, exempelvis när vagnens bakläm öppnades eller när tippvinkeln ökades. Som nämnts i det tidigare transporterades vetepartierna i vagnar av sinsemellan olika konstruktion och därmed också avvikande tippningsegenskaper. De uppmätta dammhalterna är därför inte direkt jämförbara med varandra. Analyserna av den skördade varans egenskaper visade att det svampbekämpade vetet hade något högre vattenhalt än det obehandlade. Delvis kan detta förklaras av att den svampbekämpade grödan skördades någon timme tidigare på förmiddagen. Men även av att svampbehandling normalt fördröjer mognaden. Beträffande spannmålens mikrobiella status visade analyserna av endogen infektion att det obehandlade vetet, om än i liten omfattning, var angripet av lagringsflora. Detta skulle kunna hänföras till en något tidigare mognad för detta försöksled. Angreppen av Fusarium var jämförelsevis mer omfattande i den svampbekämpade grödan. Detta är motsägelsefullt genom att den ena fungicien, Proline, har känd effekt mot just Fusarium (Waern, pers. medd., 2011). Den något högre avkastningen som noterades i det svampbekämpade ledet torde till viss del kunna hänföras till fältvariationer. I ett parcellförsök på samma fält erhölls nämligen med en näst intill identisk svampbekämpning (0,4 Proline och 0,25 Comet den 29 juni) endast en merskörd om 120 kg. Grundskörden var här endast 4 600 kg/ha. Vidare var skillnaden mellan leden i parcellförsöket ej signifikant (Waern, pers. medd., 2011). Som nämnts i det tidigare är den föreliggande undersökningen av inledande karaktär. Enbart ett försök i fält har genomförts och utan några upprepningar av utförda mätningar. För att ytterligare öka kunskaperna avseende svampbekämpningens inverkan på dammexponeringen vid skörd är mer omfattande försök nödvändiga. Bland annat behöver inverkan av årsmån och bekämpningsstrategier studeras vidare. Referenser Litteratur och Internet AFS, 2005:17. Hygieniska gränsvärden och åtgärder mot luftföroreningar. Arbetsmiljöverkets föreskrifter om hygieniska gränsvärden och åtgärder mot luftföroreningar samt allmänna råd om tillämpningen av föreskrifterna. Arbetsmiljöverket, Solna. Alvarez de Davila, E. 2008. Mikroorganismer i arbetsmiljön. Prevent: Arbetsmiljö i samverkan Svenskt näringsliv, LO & PTK, Stockholm. Blomquist G. 2002. Bioaerosoler: risker och mätningar. Rapport, Arbetslivsinstitutet, Umeå. FältForsk väderdata. Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap, Sveriges Lantbruksuniversitet http://www.ffe.slu.se Geng Q., Adolfsson N., Bergström J. and Norén, O., 2005. Ventilationssystem och luftkvalitet i hytter på lantbruksmaskiner. JTI-rapport, Lantbruk & Industri, 338., Uppsala. Geng Q., 2007. Exponering för farligt damm vid hantering av spannmålsskörd en pilotstudie. Slutrapport SLO-947, KSLA. Rapporten finns fritt tillgänglig på JTI:s webbplats: http://www.jti.se/publikat/ovriga/slutrapport_slo947.pdf Lundin G.& Andersson B., 2008. Inverkan av jordbearbetning och stubbhackning på spridning av bladfläcksjuka i höstvete. Slutrapport till SLF. www.lantbruksforskning.se Olvång, 2000. Utsädesburna sjukdomar på jordbruksväxter. Jordbruksverket. Jordbruksinformation nr 8. Thermo Electron Corporation, 2005. Model pdr-1000an/1200, personaldataram, Particulate Monitor, Instruction Manual, P/N (100181-00). www.thermo.com/aqp Personliga meddelanden Andersson, Björn, 2010. Institutionen för Skoglig Mykologi och Patologi, Sveriges Lantbruksuniversitet. Axelsson, Carl-David, 2009. Granebergs Säteri, Litslena, Enköping. Lööf, Per-Johan, 2010. Svenska Lantmännen. Waern, Peder, 2010 & 2011. Jordbruksverkets Växtskyddscentral, Uppsala.