Matsedel Vecka 2 5/1 11/1 JULLOV JULLOV Kompetensutvecklingsdag Korv Stroganoff, ris (gluten, mjölk) Alternativ: Vinjekorvgryta, ris (soja, ägg), Fisksoppa med sej & lax, bröd, ost (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Linssoppa, bröd, ost (mjölk, gluten) Vecka 3 12/1 18/1 Pytt i panna, dressing ( mjölk) Alternativ: Grönsakspytt i panna, dressing (mjölk) Express lasagne (gluten) Stekt sill, potatismos (fisk, mjölk, gluten, ägg) Alternativ: Gratinerade kikärter, potatismos (mjölk) Pannbiff, lök, sås, potatis (mjölk) Alternativ: Grönsaksbiff, lök, sås, potatis (mjölk) Kött & grönsakssoppa, bröd, ost (selleri, gluten, mjölk) Alternativ: Grönsakssoppa, bröd, ost (selleri, gluten, mjölk)
Matsedel Vecka 4 19/1 25/1 Korvbuffé, potatismos (senap, mjölk) Alternativ: Vinjekorv, potatismos (senap, mjölk, soja, ägg) Grönsaksgryta, pasta (gluten, mjölk) Sweetchilibakad sej, potatis (mjölk, fisk) Alternativ: Sweetchilibakade linser, potatis (mjölk) Köttfärslimpa, sås, potatis (mjölk, gluten, ägg) Alternativ: Rödbetsbiffar, sås, potatis (mjölk, gluten) Majssoppa, bröd, ost (mjölk, gluten) Vecka 5 26/1 1/2 Grönsakswok, chilidressing (mjölk) Lasagnette Paprigano (mjölk) Alternativ: Grönsaks Paprigano (mjölk) Krispig sej, pot., filsås med dill (fisk, gluten, mjölk, senap) Alternativ: Linsbiffar, filsås med dill, potatis (mjölk, ägg, senap) Köttfärsröra med rotfrukter, tortilla, salsa (gluten, selleri) Alternativ: Rotfruktswok med bönor, salsa Potatis & purjolökssoppa, bröd, ost (gluten, mjölk)
Matsedel Vecka 6 2/2 8/2 Ost & skinksås, pasta (mjölk, gluten) Alternativ: Ostsås, pasta (mjölk, gluten) Stekt lunchkorv, broccoligratäng, potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Vinjekorv, broccoligrat., potatis (soja, ägg, mjölk, gluten) Kokt hoki, citronsås, potatis (fisk, mjölk, gluten) Alternativ: Linslåda (mjölk) Kalops, potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Grönsaksgryta, potatis (mjölk, gluten) Tomatsoppa, bröd, ost (mjölk, gluten) Vecka 7 9/2 15/2 ELEVERNAS ÖNSKEVECKA Allergener redovisas på varje skolas matsedel
Matsedel Vecka 8 16/2 22/2 SPORTLOV Vecka 9 23/2 1/3 Skinkfrestelse (mjölk) Alternativ: Grönsaksfrestelse (mjölk) Köket väljer matsedel Fiskburgare, potatismos, bröd, dressing (fisk, mjölk, gluten) Alternativ: Vegeburgare, potatismos, bröd, dressing(soja, ägg, mjölk, gluten) Kycklinggryta, ris ( mjölk) Alternativ: Bön & svampgryta, ris (mjölk) Redd grönsakssoppa, bröd, ost (mjölk, gluten)
Vecka 10 2/3 8/3 Potatisbullar med bacon Alternativ: Potatisbullar, linser Kryddigkorvgryta, matvete/potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Vinjekorvgryta, matvete/potatis ( soja, ägg, mjölk, gluten) Medelhavsfisk (sej), potatis (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Rotsakskaka med fylld lök (mjölk) Skinkstek, gräddsås, potatis ( mjölk, gluten) Alternativ: Morotsbiff, rotfruktsgratäng (ägg, mjölk) Linssoppa, krutonger Vecka 11 9/3 15/3 Kycklingköttbullar, sås, potatis (ägg, mjölk, gluten) Alternativ: Falafel, sås, potatis ( ägg, mjölk, gluten) Grönsaksgryta, matvete/potatis, (mjölk) Fisk Björkeby (sej), smörsås, potatis (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Bön & broccoligratäng (mjölk, gluten) Kompetensutvecklingsdag Köttfärssås, pasta (gluten) Alternativ: Grönsakssås med linser, pasta (gluten)
Vecka 12 16/3 22/3 Korvgryta a la Balkan, ris ( mjölk) Alternativ: Grönsaksgryta med vinjekorv, ris (mjölk, soja, ägg) Vegetarisk lasagne (mjölk, gluten) Kokt hoki, senapssås m gräslök & persilja, potatis (fisk, gluten, mjölk, senap) Alternativ: Potatis & rotfruktslåda med kikärtor (mjölk) Ajvarkyckling, matvete/potatis Alternativ: Morotsbiffar, matvete/potatis (ägg) Hedvigsoppa, bröd, ost (gluten, mjölk) Alternativ: Grönsakssoppa, bröd, ost (gluten, mjölk) Vecka 13 23/3 29/3 Mamma Mias pastasås, pasta (gluten, mjölk) Chili con chicken, ris Alternativ: Chili sin carne, ris Tacofisk (hoki), potatismos (fisk, mjölk) Alternativ: Kikärtsbiffar, potatismos (ägg, mjölk) Högsbosoppa, bröd, ost (mjölk, gluten) Påskbuffé (fisk, gluten, mjölk, ägg) Alternativ: Vegetarisk påskbuffé (gluten, mjölk, ägg, soja)
Vecka 14 30/3 5/4 PÅSKLOV Vecka 15 6/4 12/4 HELGDAG Fläskpannkaka (ägg, gluten, mjölk) Alternativ: Ugnspannkaka (ägg, gluten, mjölk) Fisk a la Nordic (sej), potatismos (fisk, mjölk, gluten) Alternativ: Broccolilåda (mjölk, gluten) Haremsgryta (kyckling), matvete/potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Kikärtsgryta, matvete/potatis (mjölk, gluten) Mexicansksoppa, bröd, ost (gluten, mjölk) Alternativ: Tacosoppa, bröd, ost (gluten, mjölk)
Vecka 16 13/4 19/4 Pytt i panna, dressing ( mjölk) Alternativ: Grönsakspytt i panna, dressing (mjölk) Express lasagne (gluten) Stekt sill, potatismos (fisk, mjölk, gluten, ägg) Alternativ: Gratinerade kikärter, potatismos (mjölk) Pannbiff, lök, sås, potatis (mjölk) Alternativ: Grönsaksbiff, lök, sås, potatis (mjölk) Nasi Goreng (sojabönor) Alternativ: Grönsaks Goreng (sojabönor) Vecka 17 20/4 26/4 Grönsaksgryta, pasta (gluten, mjölk) Korvbuffé, potatismos (senap, mjölk) Alternativ: Vinjekorv, potatismos (senap, mjölk, soja, ägg) Sweetchilibakad sej, potatis (mjölk, fisk) Alternativ: Sweetchilibakade linser, potatis (mjölk) Köttfärstårta, sås, potatis (mjölk, gluten, ägg) Alternativ: Rödbetsbiffar, sås, potatis (mjölk, gluten) Risotto, dressing (mjölk) Alternativ: Paella med bönor, dressing (mjölk)
Vecka 18 27/4 3/5 Grönsakswok, chilidressing (mjölk) Lasagnette Paprigano (mjölk) Alternativ: Grönsaks Paprigano (mjölk) Krispig sej, pot., filsås med dill (fisk, gluten, mjölk, senap) Alternativ: Linsbiffar, filsås med dill, potatis (mjölk, ägg, senap) Köttfärsröra med rotfrukter, tortilla, salsa (gluten, selleri) Alternativ: Rotfruktswok med bönor, salsa HELGDAG Vecka 19 4/5 10/5 Ost & skinksås, pasta (mjölk, gluten) Alternativ: Ostsås, pasta (mjölk, gluten) Stekt lunchkorv, broccoligratäng, potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Vinjekorv, broccoligrat., potatis (soja, ägg, mjölk, gluten) Kokt hoki, citronsås, potatis (fisk, mjölk, gluten) Alternativ: Linslåda (mjölk) Asiatisk köttgryta, potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Grönsaksgryta, potatis (mjölk, gluten) Bakad potatis 2 fyllningar (mjölk, senap)
Vecka 20 11/5 17/5 Skinkfrestelse (mjölk) Alternativ: Grönsaksfrestelse (mjölk) Köket väljer matsedel Fiskburgare, potatismos, bröd, dressing (fisk, mjölk, gluten) Alternativ: Vegeburgare, potatismos, bröd, dressing(soja, ägg, mjölk, gluten) HELGDAG LOVDAG Vecka 21 18/5 24/5 Potatisbullar med bacon Alternativ: Potatisbullar, linser Korv Stroganoff, matvete/potatis (mjölk, gluten) Alternativ: Vinjekorvgryta, matvete/potatis (mjölk, gluten, soja, ägg) Medelhavsfisk (sej), potatis (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Rotsakskaka med fylld lök (mjölk) Skinkstek, gräddsås, potatis ( mjölk, gluten) Alternativ: Morotsbiff, rotfruktsgratäng (ägg, mjölk) Kycklingburgare, bröd, potatismos, dressing (gluten, mjölk) Alternativ: Grönsaksburgare, bröd, potatismos, dressing (gluten, mjölk)
Vecka 22 25/5 31/5 Köttbullar, sås, potatis ( mjölk, gluten) Alternativ: Falafel, sås, potatis ( ägg, mjölk, gluten) Grönsaksgryta, matvete/potatis, (mjölk) Fisk Björkeby (sej), smörsås, potatis (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Bön & broccoligratäng (mjölk, gluten) Kycklinggratäng (gluten, mjölk) Alternativ: Gratäng med potatis & linser (gluten, mjölk) Pastasallad m skinka, bröd, dressing (gluten, mjölk, senap) Alternativ: Pastasallad m ost, bröd, dressing (gluten, mjölk, senap) Vecka 23 1/6 7/6 Korvgryta a la Balkan, ris ( mjölk) Alternativ: Grönsaksgryta med vinjekorv, ris (mjölk, soja, ägg) Vegetarisk lasagne (mjölk, gluten) Fisk (sej)a la Nordic, potatis (fisk, gluten, mjölk) Alternativ: Potatis & rotfruktslåda med kikärtor (mjölk) Köket väljer matsedel Pastasallad med kyckling, dressing, bröd (gluten, senap, mjölk) Alternativ: Pastasallad med linser & bönor, dressing bröd, (gluten, mjölk, senap)
Vecka 24 8/6 14/6 Pannkakor, sylt, förstärkt salladsbuffé, bröd (gluten, mjölk, ägg) Köket väljer matsedel Korv & bröd, förstärkt salladsbuffé (gluten, senap,mjölk) Alternativ: Vinjekorv & bröd, förstärkt salladsbuffé (soja, ägg, senap, gluten, mjölk) Köket väljer matsedel SOMMARLOV