SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 1 (21) Plats och sammanträdestid Konferensrummet, Strömstiernaskolan kl. 08:00-12:00 Beslutande Ledamöter Kerstin Karlsson (FP) Elisabeth Johansson (C) Hans-Inge Sältenberg (C) Anders Karlsson (MP) Arlette Lacabanne Raber (KD) Pia Tysklind (S) Rolf Petersson (S) Marie Rask (S) Marie Edvinsson Kristiansen (M) Övriga deltagare Ersättare Tjänstemän Personalföreträdare Justering Justerare Anne-Lise Lindmark (FP) Ulla Dafteryd (C) David Nikkinen (MP) Johanna Ekeroth (S) Annelie Gollungberg, Förvaltningschef Nicklas Faritzon, Sekreterare och Utredare Pia Bernhard Johnson, Utvecklingsstrateg 17-19 Kent Hansson, Verksamhetskontroller 23-24 Gunnar Axelsson, Rektor Strömstad Gymnasium 31 Ulf Hjortsfeldt, Rektor Strömstad Gymnasium 31 Caisa Olofsson (Lärarförbundet) och Eva Olsson (Kommunal) Elisabeth Johansson (C) Plats och tid Skolkontoret 2015-02-25 Justerade paragrafer Paragrafer 16-31 Underskrifter Sekreterare. Nicklas Faritzon Ordförande. Kerstin Karlsson Justerare. Elisabeth Johansson
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 2 (21) Organ ANSLAGSBEVIS (justeringen har tillkännagivits genom anslag) Datum för Anslags uppsättning Protokollets Förvaringsplats Datum för 2015-02-26 Anslagsnedtagning 2015-03-20 Förvaltningskontoret Underskrift. Nicklas Faritzon
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 3 (21) Innehåll 16 - Förvaltningsövergripande information 2014 17 - Projekt 2015 Giftfri förskola 18 - Projekt 2015 Ny ledningsstruktur måltidsorganisationen 19 - Verksamhetsrevision 2015 Strömstad Gymnasium 20 - Val 2014 Ledamot och ersättare till Folkhälsorådet 21 - Val 2014 Ledamot och ersättare till kommunala handikapp- och pensionärsråden 22 - Val 2014 Ersättare till Barn- och utbildningsförvaltningens arbetsutskott 23 - Interkommunala priser 2015 Gymnasieskolan 24 - Mål och budget 2014 Årsredovisning och bokslut 25 - Projekt 2012 Kostpolicy 26 - Lokaler 2015 Utbyggnad Rossö förskola 27 - Lokaler 2015 Mellegårdens skola och förskola 28 - Återkoppling kontaktpolitiker 2015 29 - Rapportering av anmälan till huvudman enligt 6 Kap. 10 Skollagen 30 - Återrapportering 2015 Delegationsbeslut fattade av nämndens arbetsutskott eller enskild tjänsteman 31 - Verksamhetsinformation 2015 Strömstad Gymnasium Justeringar i dagordningen Ärende nr 15 behandlades efter ärende nr 8 och ärende nr 9 behandlades efter ärende 14.
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 4 (21) BUN 16 AU 19 Dnr BUN/2015-0013 Förvaltningsövergripande information 2015 Förvaltningschef Annelie Gollungberg redogjorde för ärendet. Skolinspektionen har avslutat två anmälningsärenden på Strömstad Gymnasium gällande särskilt stöd respektive tillgång till utbildning. Skolinspektionen har gjort bedömningen att ansvarig rektor har vidtagit nödvändiga åtgärder och härigenom rättat till bristerna. Förvaltningen har haft möte tillsammans med Strömstadslokaler angående Bojarskolan. Kommunstyrelsen har gett Strömstadslokaler i uppdrag att utreda hur många elever skolan optimalt kan ta emot. Utredningen visar att Bojarskolan kan ställas om till en tvåparallellig skola och härigenom få förutsättningar att ta emot cirka 350 elever. En sådan omställning kräver viss ombyggnad och att förskolan flyttas ut och bereds nya lokaler. Omställningen kräver också att busshållplatsen tas i anspråk som skolgård. Förvaltningen och Strömstadslokaler kommer att arbeta vidare med lokalplaneringen. Förvaltningen har sökt statsbidrag omfattande 1,9 Mkr för utökad elevhälsa. Förra året fick förvaltningen 1,4 Mkr i statsbidrag. Enligt förordningen kommer statsbidraget i första hand att ges till kommuner som söker ett andra år. Förvaltningen har också sökt statsbidrag för sammanlagt 19 stycken förstelärare inför läsåret 2015/2016. Det är en utökning jämfört med föregående år med två tjänster. har fått en skrivelse från Tjärnö samhällsförening gällande förvaltningens utredning om upptagningsområden. Skrivelsen innehåller en redogörelse för hur samhällsföreningen ser på Tjärnö skolas framtid och ger ett antal exempel på hur kommunen kan öka elevantalet på skolan. Förvaltningen kommer att beakta synpunkterna i det fortsatta arbetet. Utifrån den stora volymökningen inom skolan kommer förvaltningen att se över rektorsorganisationen.
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 5 (21) Forts. Förvaltningsövergripande information 2015 Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: notera informationen beslutar: att: notera informationen
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 6 (21) BUN 17 AU 17 Dnr BUN/2015-0020 Projekt 2015 Giftfri förskola Utvecklingsstrateg Pia Bernhard Johnson redogjorde för ärendet. Under våren kommer förvaltningen att påbörja uppdraget man fått av nämnden gällande inventering av kommunens förskolor enligt Naturskyddsföreningens projekt Operation giftfria förskolor. Projektet ska ge förutsättningar för ett förbättringsarbete som syftar till att skapa en god och hållbar miljö i förskolan. Under mars månad kommer projektet att starta, därefter sker inventering på respektive förskola. I augusti och september månad kommer handlingsplaner att upprättas för det fortsatta arbetet. I oktober kommer förvaltningen att redovisa projektets resultat och de upprättade handlingsplanerna för nämnden. Projektet ska i första hand finansieras inom befintligt ram. Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: notera informationen beslutar: att: notera informationen
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 7 (21) BUN 18 AU 18 Dnr BUN/2015-0023 Projekt 2015 Ny ledningsstruktur måltidsorganisationen Utvecklingsstrateg Pia Bernhard Johnson redogjorde för ärendet. Under hösten har förvaltningen arbetat med måltidsorganisationen. Utgångspunkten för utvecklingsarbetet har varit den verksamhetsrevision som Ernst & Young genomförde under våren 2014. Förvaltningschef och kostchef, samt kökscheferna har träffats och arbetat med ledning och styrning. Målsättningen har varit att stärka funktionerna ledning och styrning genom att ge kökscheferna ett tydligt arbetsgivarmandat. Utifrån utvecklingsarbetet har förvaltningschefen utarbetat ett förslag till förändrad ledningsstruktur där tre kökschefer får ett uttalat arbetsgivaransvar. I förslaget ingår även en städchef, samt att tjänsten som verksamhetschef för kost och städ utökas till en heltid. Förslaget har presenterats i den förvaltningsövergripande samverkansgruppen och för berörd personal. Närmast kommer förvaltningen att se över hur förslaget till förändrad ledningsstruktur ska finanserias. Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: notera informationen beslutar: att: notera informationen
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 8 (21) BUN 19 AU 16 Dnr BUN/2014-0274 Verksamhetsrevision 2015 Strömstad Gymnasium Utvecklingsstrateg Pia Bernhard Johnson redogjorde för ärendet. Förvaltningschefen har tillsammans med revisionsfirman Ernst & Young startat planeringsarbetet gällande verksamhetsrevisionen på Strömstad Gymnasium. Planeringsarbetet utgår från den uppdragsbeskrivning som Barnoch utbildningsnämnden fattade beslut om i december 2014. Revisionsarbetet planeras att starta den 24 februari och avslutas i april 2015. Protokollsanteckningar Nämndens ledamöter poängterade att det är av stor vikt att samtliga medarbetare i så stor utsträckning som möjligt är delaktiga i såväl intervjuer som workshops så att deras synpunkter tas med i arbetet. Viktigt är också att sammanställningen av kulturanalysen kommuniceras med hela medarbetargruppen Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: notera informationen beslutar: att: notera informationen
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 9 (21) BUN 20 AU 23 Dnr BUN/2015-0012 Val 2014 Ledamot och ersättare till Folkhälsorådet Ordförande Kerstin Karlsson (FP) redogjorde för ärendet. Inför den nya mandatperioden ska nämnden utse en ledamot jämte en ersättare till kommunens Folkhälsoråd. Valberedningen föreslår Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ordinarie ledamot och Rolf Petersson (S) som ersättare i Folkhälsorådet. Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: välja Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ledamot och Rolf Petersson (S) som ersättare Folkhälsorådet beslutar: att: välja Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ledamot och Rolf Petersson (S) som ersättare Folkhälsorådet Expediering: Kommunledningskontoret
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 10(21) BUN 21 AU 22 Dnr BUN/2015-0016 Val 2014 Ledamot och ersättare till kommunala handikapp- och pensionärsråden Ordförande Kerstin Karlsson (FP) redogjorde för ärendet. Inför den nya mandatperioden ska nämnden utse en ledamot jämte en ersättare till kommunala handikapp- och pensionärsråden. Valberedningen föreslår Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ordinarie ledamot och Anders Karlsson (MP) som ersättare. Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: välja Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ledamot och Anders Karlsson (MP) som ersättare i kommunala handikapp- och pensionärsråden beslutar: att: välja Marie Edvinsson Kristiansen (M) som ledamot och Anders Karlsson (MP) som ersättare i kommunala handikapp- och pensionärsråden Expediering: Kommunledningskontoret
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 11(21) BUN 22 AU 21 Dnr BUN/2015-0015 Val 2014 Ersättare till s arbetsutskott Ordförande Kerstin Karlsson (FP) redogjorde för ärendet. Inför den nya mandatperioden ska nämnden utse ersättare till Barn- och utbildningsnämndens arbetsutskott. På januarimöte valdes endast ersättare för ordförande och förste vice ordförande; oppositionen hade ännu inte tagit fram förslag till ersättare. Oppositionen föreslår att ledamot Rolf Petersson (S) väljs till ersättare för andra vice ordförande Pia Tysklind (S) Arbetsutskottets förslag till s beslut: att: välja Rolf Petersson (S) som ersättare för andre vice ordförande Pia Tysklind (S) i arbetsutskottet beslutar: att: välja Rolf Petersson (S) som ersättare för andre vice ordförande Pia Tysklind (S) i arbetsutskottet Expediering: Kommunledningskontoret
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 12(21) BUN 23 AU 15 Dnr BUN/2015-0049 Interkommunala priser 2015 Gymnasieskolan Controller Kent Hansson föredrog ärendet. Förvaltningen har tagit fram interkommunala priser för gymnasieskolans program gällande 2015. Priserna ska ligga till grund för den ersättning Strömstads kommun tar ut för elever hemmahörande i andra kommuner. (Se bilaga) Förvaltningens förslag till s beslut: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till interkommunala priser för år 2015 gällande gymnasieskolan i Strömstads kommun beslutar: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till interkommunala priser för år 2015 gällande gymnasieskolan i Strömstads kommun Expedieras till: Antagningskansliet Fyrbodal Administratör Marie-Louise Petersson
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 13(21) BUN 24 AU 20 Dnr BUN/2015-0044 Mål och budget 2014 Årsredovisning och bokslut Utredare Nicklas Faritzon och Controller Kent Hansson redogjorde för ärendet. Förvaltningen har färdigställt ett förslag till s årsredovisning för 2014. Förslaget innehåller dels en ekonomisk redogörelse och dels en verksamhetsredogörelse. Utifrån de senaste årens volymökningar aviserade redan i början av året om svårigheter att kunna bedriva verksamheten inom tilldelad ram. Det var främst det utökade behovet av åtgärder till elever med särskilt stöd och åtgärder för att öka antalet förskoleplatser som gjorde att budgetramen var för snäv. Även inom verksamheterna måltid, skolskjutsar och vuxenutbildning fanns aviseringar om budgetunderskott. Detta ledde till att samtliga verksamheter har genomlysts för att kunna hitta effektiviseringar i syfte att minska kostnaderna. Effektiviseringar har gjorts inom flera verksamheter och har bidragit till att underskottet stannade vid 1,3 Mkr. Avslutningsvis redovisades händelser av betydelse inom Barn- och utbildningsförvaltningens ansvarsområde. Förvaltningens förslag till s beslut: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till Årsredovisning 2014 beslutar: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till Årsredovisning 2014 Expedieras till: Kommunledningskontoret Ekonomikontoret
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 14(21) BUN 25 AU 24 Dnr BUN/2012-0016 Projekt 2012 Kostpolicy Utredare Nicklas Faritzon redogjorde för ärendet. beslutade den 22 januari att förslaget till Kostpolicy skulle skickas ut på remiss till de partier som är representerade i nämnden. Samtliga partier har lämnat in synpunkter. På arbetsutskottets sammanträde den 10 februari fick förvaltningens utredare Nicklas Faritzon i uppdrag att, utifrån partiernas synpunkter, göra ett förslag till reviderad Kostpolicy. Protokollsanteckningar Nämndens ledamöter diskuterade förvaltningens förslag till Kostpolicy. Efter diskussionen ställde sig en enig nämnd bakom förvaltningens förslag till kostpolicy med följande förändringar (Se bilaga): Policyn ska användas vid planering och uppföljning av måltidsverksamheten, samt vara utgångspunkt för handlingsplaner som beskriver hur Omsorgsförvaltningen respektive Barn- och utbildningsförvaltningen ansvariga tjänstemän omsätter policyn i det dagliga arbetet. Vid planering, tillagning samt servering av måltider ska måltidsverksamheten bland annat där det är tillämpligt, följa Livsmedelsverkets råd i bland annat skrifterna Bra mat i skolan, Bra mat i äldreomsorgen, Ät S.M.A.R.T-modellen och andra liknande dokument. Strömstads kommun har som mål att ska skapa en måltidsmiljö där maten presenteras på ett trevligt och inbjudande sätt. I livsmedelsupphandlingar ställer Strömstads kommun höga och tydliga krav på god kvalitet, miljömedvetande samt ekologiskt, rättvisemärkt och i möjligaste mån närodlat. Livsmedelsinköpen ska anpassas efter säsong. Policyn följs upp årligen av Policyn följs upp och redovisas för Kommunfullmäktige 2016 och därefter vart annat år.
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 15(21) Forts. Projekt 2012 Kostpolicy Förvaltningens förslag till s beslut: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till Kostpolicy beslutar: att: ställa sig bakom förvaltningens förslag till Kostpolicy, med de av nämnden förslagna förändringarna, samt att: förslaget ska skickas till kommunstyrelsen för vidare hantering Expedieras till: Kommunledningskontoret
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 16(21) BUN 26 AU 25 Dnr BUN/2015-0040 Lokaler 2015 Utbyggnad Rossö förskola Ordförande Kerstin Karlsson (FP) redogjorde för ärendet. Förvaltningschefen har utifrån nämndens uppdrag den 22 januari utarbetat en skrivelse gällande utbyggnaden av förskolelokalerna på Rossö förskola. Ordförande Kerstin Karlsson (FP) och förste vice ordförande Hans-Inge Sältenberg (C) har besökt Rossö förskola och skola. Under besöket samtalade man med personal som redogjorde för den aktuella situationen och lokalbehovet. Protokollsanteckningar Ledamot Pia Tysklind (S) ansåg att det fortsatta planeringsarbetet gällande lokalerna på Rossö måste göras utifrån utredning om upptagningsområden som förvaltningen tidigare gjort. Det samma gäller Mellegårdens skola. Ordförande Kerstin Karlsson (FP) höll med om detta och meddelade samtidigt att arbetsutskottet kommer att begära ett extra samråd med kommunstyrelsens arbetsutskott för att diskutera den fortsatta hanteringen av lokalfrågan. beslutar: att: notera information, samt att: ge förvaltningschefen i uppdrag att utifrån rådande lokalsituation på Rossö skola och förskola och revidera utredningen om upptagningsområden.
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 17(21) BUN 27 AU 26 Dnr BUN/2015-0050 Lokaler 2015 Mellegårdens skola och förskola Ordförande Kerstin Karlsson redogjorde för ärendet. Ordförande Kerstin Karlsson (FP) och förste vice ordförande Hans-Inge Sältenberg (C) har besökt Mellegårdens skola och förskola. Under besöket samtalade man med personal som redogjorde för den aktuella situationen och lokalbehovet. Protokollsanteckningar Ordförande Kerstin Karlsson (FP) anser att det utökade lokalbehovet på Mellegårdens skola behöver tillgodoses. Situationen är akut för förskolan inför nästa läsår och för skolan hösten 2016 då elevantalet ökar ännu mer. Detta var också något övriga ledamöter höll med om. Utredare Nicklas Faritzon redogjorde för att Arbetsmiljöverket haft ett möte tillsammans med Strömstadslokaler, ansvariga chefer och fackliga representanter angående förskolelokalen på Mellangården. Mötet var påkallat av skyddsombuden utifrån att de anser att arbetsgivaren inte vidtagit tillräckliga åtgärder för att komma till rätta med problematiken i förskolelokalerna. Arbetsmiljöverkets representanter var kritiska till att de planerade åtgärderna gällande lokalerna dragit ut på tiden och att Strömstadslokaler inte genomfört en VOC-mätning i lokalen. Arbetsmiljöverkets rapport och eventuella förelägganden kommer i mitten av mars. beslutar: att: notera information, samt att: ge förvaltningschefen i uppdrag att utifrån rådande lokalsituation på Mellegårdens skola och förskola revidera utredningen om upptagningsområden.
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 18(21) BUN 28 Dnr BUN/2015-0058 Återkoppling kontaktpolitiker 2015 Nämndledamot Pia Tysklind (S) redogjorde för sitt besök på Skee skola. På mötet diskuterade man bland annat studiero, skolmat och skolskjutsar. Föräldrarna efterlyste rutiner för hur man som förälder ska hantera situationen när det är stökigt på bussen. Protokollsanteckningar Förvaltningschef Annelie Gollungberg förklarade att det är skolskjutsanvarig tjänsteman som ska kontaktas när det är stökigt på bussen. Ordförande Kerstin Karlsson (FP) lyfte frågan om kontaktpolitiker för Skee skola. På januarimötet utsåg nämnden ersättare Lena Sundberg (S) som kontaktpolitiker för både Mellegårdens och Skee skola. Lena Sundberg har framfört att det är svårt att klara av sitt uppdrag med två skolor. Utifrån detta föreslår ordförande att ledamot Pia Tysklind (S) blir kontaktpolitiker för Skee skola. beslutar: att: notera informationen, samt att: välja Pia Tysklind (S) som kontaktpolitiker för Skee skola
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 19(21) BUN 29 Dnr BUN/2015-0059 Rapportering 2015 Anmälan till huvudman enligt 6 Kap. 10 Skollagen Utredare Nicklas Faritzon redogjorde för ärendet. Under perioden 2015-01-22 till har det inte inkommit några anmälningar gällande kränkande behandling till huvudmannen Strömstads kommun. beslutar: att: notera information, samt
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 20(21) BUN 30 Dnr BUN/2015-0019 Återrapportering 2015 Delegationsbeslut fattade av nämndens arbetsutskott eller enskild tjänsteman Utredare Nicklas Faritzon föredrog ärendet. Inga delegationsbeslut att återrapportera. beslutar: att: notera information
SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 21(21) BUN 31 Dnr BUN/2015-0060 Verksamhetsinformation 2015 Strömstad Gymnasium Rektor Gunnar Axelsson och rektor Ulf Hjortsfeldt redogjorde för ärendet. Eleverna på Strömstad Gymnasium trivs överlag bra, men skolan behöver jobba mer med elevernas studiero. Kunskapsresultaten behöver bli bättre, bland annat visar gymnasiet sämre resultat än riket vad gäller andelen elever som avslutar sina studier inom tre år. När det gäller måluppfyllelsen är det framför allt i ämnet matematik som eleverna inte når målen i. Som ett led i utvecklingsarbetet deltar därför gymnasiets lärare i den nationella utbildningsatsningen Matematiklyftet. Utöver Matematiklyftet kommer Strömstad Gymnasium bland annat att fortsätta sitt arbete med stärka elevhälsan och det särskilda stödet, tydliggöra och stärka mentorskapet och öka studievägledningen. Protokollsanteckningar Ordförande Kerstin Karlsson (FP) tackade å nämndens vägnar Gunnar Axelsson och Ulf Hjortsfeldt för en bra och informativ redogörelse. beslutar: att: notera information
2 (2) 2015 02 12 Dnr BUN/201 Bilaga Interkommunala 2015 Gymnasieskolan Strömstad Utbildning Pris/termin 2015 Samhällsvetenskapsprogrammet 45 150, Estetiska programmet 53 500, Estetiska programmet, Musik 65 800, Ekonomiprogrammet 46 100, Naturvetenskapsprogrammet 52 300, Teknikprogrammet 49 800, Sjöbefälsutbildning ht år 3 75 900, Sjöbefälsutbildning vt år 2 och 3 92 000, Handels och administrationsprogrammet 51 200, El och energiprogrammet 56 300, Hotell och turismprogrammet 64 100, Bygg och anläggningsprogrammet 64 700, Introduktionsprogrammen 67 000, Postadress: 452 80 Strömstad E post: bun@stromstad.se Telefon: 0526 190 00 Bankgiro: 5492 8379 Besöksadress: Klockaregatan 2 Webb: www.stromstad.se Fax: 0526 191 10 Org nr: 212000 1405
Bilaga STRÖMSTADS Kostpolicy för Strömstads kommun Antagen av Kommunfullmäktige xxxx-xx-xx Version 8 ()
Kostpolicy Kostpolicyn ska vara ett styrande och vägledande dokument för att kvalitetssäkra kommunens måltidsverksamhet. Policyn ska användas vid planering och uppföljning av måltidsverksamheten, samt vara utgångspunkt för handlingsplaner som beskriver hur ansvariga tjänstemän omsätter policyn i det dagliga arbetet. Kostenheten och respektive verksamhetschef ansvarar för att policyn efterlevs och att handlingsplaner upprättas. Strömstad kommun har som mål att: Uppmuntra och stimulera till sunda matvanor och näringsriktig kost samt främja god hälsa och hållbar utveckling Skapa bra och trivsamma måltidsmiljöer inom förskola, skola och äldreomsorg Öka källsorteringen och minska matsvinnet i alla led Öka inköpen av ekologiska/närproducerade livsmedel, öka utbudet av vegetariska rätter samt sträva efter minskad klimatbelastning Matvanor Strömstads kommun tar ansvar för att uppmuntra och inspirera till sunda matvanor där kvalitet, smak och måltidsmiljö är viktiga komponenter. I Strömstads kommun står kunskap och tillagning i centrum för måltidsarbetet och menyerna ska anpassas efter säsong. Måltiderna ska följa svenska näringsrekommendationer, men också anpassas efter matgästernas behov. Det innebär att måltiden anpassas efter individen utifrån medicinska och religiösa skäl. Varje matgäst ska ha möjlighet till inflytande genom verksamheternas matråd. Vid planering, tillagning samt servering av måltider ska måltidsverksamheten bland annat följa Livsmedelsverkets råd skrifterna Bra mat i skolan, Bra mat i äldreomsorgen, Ät S.M.A.R.T-modellen och andra liknande dokument. Måltidsmiljön Strömstads kommun ska skapa en måltidsmiljö där maten presenteras på ett trevligt och inbjudande sätt. Måltidsmiljön ska ge förutsättningar för en god social gemenskap och samvaro och bidra till ökad matglädje. Varje enhet där måltider serveras har till ansvar att stimulera engagemanget för bra måltider och behaglig måltidsmiljö. Upphandling I livsmedelsupphandlingar ställer Strömstads kommun höga och tydliga krav på god kvalitet, miljömedvetande, rättvisemärkt samt ekologiskt och i möjligaste mån närodlat. Livsmedelsinköpen ska anpassas efter säsong. Kompetens God kunskap om kostens och måltidens betydelse på alla nivåer är en förutsättning för att skapa goda måltider och en bra måltidsmiljö. Strömstads kommun genomför därför regelbundet kompetensutveckling för berörd personal. Uppföljning Policyn följs upp årligen av och redovisas för Kommunfullmäktige 2016 och därefter vart annat år.