Barn- och utbildningsförvaltningen Sörberge centralkök MATSEDEL GRUNDSKOLA VT-2017 Skola grundproduktion Alt.1, LV och - Fläskkött Vecka 1 Måndag Alt.1 Pannbiff gräddsås, potatis 2/1 LV Grönsaksbiff sås, potatis Pannbiff gräddsås, potatis Tisdag Alt.1 Tunn pannkaka, sylt 3/1 LV Tunn pannkaka, sylt Tunn pannkaka, sylt Alt.1 Köttfärssås spagetti 4/1 LV Köttfärssås på quor spagetti Köttfärssås spagetti Torsdag Alt.1 Panerad fisk, kall sås potatis 5/1 LV Grönsaksbiff kall sås, potatis Panerad fisk kall sås potatis Fredag Alt.1 LOV 6/1 LV Vecka 2 Måndag Alt.1 Potatisbullar med bacon, lingonsylt 9/1 LV Potatisbullar, lingonsylt Potatisbullar, lingonsylt Tisdag Alt.1 Fiskgratäng med smak av medelhavet potatis 10/1 LV Grönsaksgratäng, potatis Fiskgratäng med smak av medelhavet, potatis Onsdag Alt.1 Örtkryddad ost skinksås, pasta 11/1 LV Vegetarisk pastasås med svamp, pasta Krämig pastasås med nötsplit, pasta Torsdag Alt.1 Kyckling nuggets med ris, sötsursås 12/1 LV Veg nuggets med ris, sötsursås Kyckling nuggets med ris, sötsursås Fredag Alt.1 Gulaschsoppa, bröd pålägg 13/1 LV Gulaschsoppa av quorn, bröd Gulaschsoppa bröd pålägg
Vecka 3 Måndag Alt.1 Eko köttbullar med potatis och gräddsås 16/1 LV Vegbullar med sås potatis Eko köttbullar med potatis och gräddsås Tisdag Alt.1 Panerad fiskpanett, potatis, kall sås 17/1 LV Grönsaksbiff med potatis, kall sås Panerad fiskpanett, potatis, kall sås Onsdag Alt.1 Korv Stroganoff, ris 18/1 LV Stroganoff med sojakorv, ris Stroganoff med nötkorv, ris Torsdag Alt.1 Kycklingtacos med tillbehör 19/1 LV Vegetariska tacos med tillbehör Kycklingtacos med tillbehör Fredag Alt.1 Pastasås med nötskav, spagetti/pasta 20/1 LV Pastasås med quorn, spagetti/pasta Pastasås med nötskav, spagetti/pasta Vecka 4 Måndag Alt.1 Krögarbiff, gräddsås, potatis 23/1 LV Grönsaksmedaljong, sås, potatis Krögarbiff, gräddsås, potatis Tisdag Alt.1 Ugnspannkaka sylt 24/1 LV Ugnspannkaka sylt Ugnspannkaka sylt Onsdag Alt.1 Makaroni con carne 25/1 LV Makaroni sin carne Makaroni con carne Torsdag Alt.1 Fiskgratäng med citron, dill, potatis 26/1 LV Krämig höstgryta, potatis Fiskgratäng med citron, dill, potatis Fredag Alt. Kycklinggryta med curry, ris 27/1 LV Quorngryta med curry, ris Kycklinggryta med curry, ris
Vecka 5 Måndag Alt.1 Korv stroganoff, ris 30/1 LV Cajungryta, ris Stroganoff på kycklingkorv, ris Tisdag Alt.1 Fiskgratäng med kaviar och purjolök, potatis 31/1 LV Rödbetsbiffar, pepparrotssås, potatis Fiskgratäng med kaviar och purjolök, potatis Onsdag Alt.1 Kalops, potatis 1/2 LV Kikärtsgryta med aprikos och couscous Kalops, potatis Torsdag Alt.1 Hamburgare med bröd, dressing 2/2 LV Quornburgare med bröd, dressing Hamburgare med bröd, dressing Fredag Alt.1 Kassler och risgratäng 3/2 LV Grönsaksgryta, ris Kebab och risgratäng Vecka 6 Måndag Alt.1 Pannkaka sylt 6/2 LV Pannkaka sylt Pannkaka sylt Tisdag Alt.1 Orientalisk köttgryta, potatis 7/2 LV Asiatisk sojagryta, potatis Orientalisk köttgryta, potatis Onsdag Alt.1 Fiskgratäng med dragon, potatis 8/2 LV Grönsakslåda med ost och potatistäcke Fiskgratäng med dragon, potatis Torsdag Alt.1 Köttfärslimpa, sås och potatis 9/2 LV Vegitarisk biff, sås och potatis Köttfärslimpa, sås och potatis Fredag Alt.1 Kycklingsoppa med bröd pålägg 10/2 LV Veg soppa bröd, pålägg Kycklingsoppa med bröd och pålägg
Vecka 7 Måndag Alt.1 Nöt stroganoff, ris 13/2 LV Stroganoff på quorn, ris Nöt stroganoff, ris Tisdag Alt.1 Köttbullar med sås, potatis 14/2 LV Falafel med sås. potatis Köttbullar med sås, potatis Onsdag Alt.1 Kycklingsås med paprika, pasta 15/2 LV Pastasås med quorn, pasta Kycklingsås med paprika, pasta Torsdag Alt.1 Fiskgratäng med smak av apelsin, potatis 16/2 LV Rotsaksgratäng med potatis Fiskgratäng med smak av apelsin, potatis Fredag Alt.1 Pytt i panna med rödbetor 17/2 LV Grönsaks pytt, rödbetor Pytt i panna, rödbetor Vecka 8 Måndag Alt.1 Krögarbiff, gräddsås, potatis 20/2 LV Falafel, vegetarisk sås, potatis Köttbullar ekologiska, gräddsås, potatis Tisdag Alt.1 Panerad fisk kall sås, potatis 21/2 LV Sojagryta, potatis Panerad fisk kall sås, potatis Onsdag Alt.1 Ugnstekt falukorv, stuvade makaroner 22/2 LV Ugnstekt sojakorv, stuvade makaroner Ugnstekt nötkorv, stuvade makaroner Torsdag Alt.1 Husets gratinerad kycklingfilé, ris 23/2 LV Husets gratinerad quornfile, ris Husets gratinerad kycklingfilé, ris Fredag Alt.1 Kebab med bröd, dressing 24/2 LV Quorn med bröd, dressing Kebab med bröd, dressing
Vecka 9 Måndag Alt.1 Korv forsell, ris 27/2 LV Korv forsell med sojakorv, ris Nötkorv forsell, ris Tisdag Alt.1 Potatisbullar med bacon, lingonsylt 28/2 LV Potatisbullar med lingonsylt Potatisbullar med lingonsylt Onsdag Alt.1 Kycklinggryta med champinjoner, ris 1/3 LV Quorngryta med blomkål och linser, ris Kycklinggryta med champinjoner, ris Torsdag Alt.1 Grekisk färsbiff med tzatziki klyftpotatis 2/3 LV Veg biff med tzatziki klyftpotatis Grekisk färsbiff med tzatziki, klyftpotatis Fredag Alt.1 Risgrynsgröt, bröd och pålägg 3/3 LV Risgrynsgröt, bröd och pålägg Risgrynsgröt, bröd och pålägg Vecka 10 Måndag Alt.1 SPORTLOV 6/3 LV Tisdag Alt.1 7/3 LV Onsdag Alt.1 8/3 LV Torsdag Alt.1 9/3 LV Fredag Alt.1 10/3 LV
Vecka 11 Måndag Alt.1 Kebabgryta, ris 13/3 LV Quorngryta, ris Kebabgryta, ris Tisdag Alt.1 Broccoligratäng skinka, potatis 14/3 LV Broccologratäng quorn, potatis -griskött Broccoligratäng kalkon, potatis Onsdag Alt.1 Panerad fisk, kall sås, potatis 15/3 LV Morotsbiff, kall sås potatis Panerad fisk, kall sås, potatis Torsdag Alt.1 Köttfärssås, spagetti 16/3 LV Grönsakssås spagetti Köttfärssås spagetti Fredag Alt.1 Kycklingschnitzel ris, currysås 17/3 LV Quornschnitzel ris, currysås Kycklingschnitzel ris, currysås Vecka 12 Måndag Alt.1 Mexikansk köttgryta, ris 20/3 LV Cajungryta med ris -Fläsk Mexikansk köttgrytagryta, ris,tisdag Alt 1 Färbiff gräddsås, potatis 21/3 LV Pastagratäng med rotsaker Färsbiff gräddsås, potatis Onsdag Alt.1 Varm korv, potatismos 22/3 LV Soja korv, potatismos Kyckling korv, potatismos Torsdag Alt.1 Fiskgratäng med krämigt dilltäcke, potatis 23/3 LV Grönsaksbiff med varm örtsås, potatis Fiskgratäng med krämigt dilltäcke, potatis Fredag Alt.1 Kycklingsås och pasta 24/3 LV Grönsakssås och pasta Kycklingsås och pasta
Vecka 13 Måndag Alt.1 Krögarbiff, gräddsås, potatis 27/3 LV Vegbiff, gräddsås, potatis Krögarbiff, gräddsås, potatis Tisdag Alt.1 Panerad fisk kall sås, potatis 28/3 LV Pastagratäng vegitariano -griskött Panerad fisk kall sås, potatis Onsdag Alt.1 Nötköttsgryta ris 29/3 LV Sojagryta, ris Nötköttsgryta ris Torsdag Alt.1 Ugnspannkaka, sylt 30/3 LV Ugnspannkaka, sylt Ugnspannkaka, sylt Fredag Alt.1 Lasagne 31/3 LV Spenatlasagne Lasagne Vecka 14 Måndag Alt.1 Korv stroganoff, ris 3/4 LV Stroganoff med quorn, ris Stroganoff med kycklingkorv, ris Tisdag Alt.1 Fiskgratäng med dill och citron, potatis 4/4 LV Het kikärtsgryta, couscous Fiskgratäng med dill och citron, potatis Onsdag Alt.1 Gulaschsoppa, bröd och ostpålägg 5/4 LV Soppa, bröd och pålägg Gulaschsoppa, bröd och ostpålägg Torsdag Alt.1 Kycklingschnitzel, sötsur, ris 6/4 LV Grönsaksschnitzel, sötsur, ris Kycklingschnitzel, sötsur, ris Fredag Alt. 1 Kebabspett tomatsalsa, ris 7/4 LV Kikärtsbiff tomatsalsa, ris Kebabspett tomatsalsa, ris
Vecka 15 Måndag Alt.1 Nötstroganoff med ris 10/4 LV Quornstroganoff med ris Nötstroganoff med ris Tisdag Alt.1 Tunnpannkaka, sylt 11/4 LV Tunnpannkaka, sylt -griskött Tunnpannkaka, sylt Onsdag Alt.1 Påsktallrik 12/4 LV Påsktallrik Påsktallrik Torsdag Alt.1 Hamburgare med bröd, tillbehör 13/4 LV Vegetarisk burgare bröd tillbehör Hamburgare med bröd, tillbehör Fredag Alt1 LOV 14/4 LV Vecka 16 PÅSKLOV Måndag Alt.1 17/4 LV -Fläskköt Tisdag Alt 1 18/4 LV Onsdag Alt.1 19/4 LV Torsdag Alt.1 20/4 LV Fredag Alt.1 21/4 LV
Vecka 17 Måndag Alt.1 Potatisbullar med bacon, lingonsylt 24/4 LV Potatisbullar med lingonsylt Potatisbullar, lingonsylt Tisdag Alt.1 Panerad fisk, filsås, potatis 25/4 LV Morotsmedaljong, kall sås, potatis -griskött Panerad fisk, filsås, potatis Onsdag Alt.1 Pastagratäng med kyckling 26/4 LV Grönsakssås, pasta Pastagratäng med kyckling Torsdag Alt.1 Gratinerad korv, potatis 27/4 LV Gratinerad sojakorv, potatis Gratinerad kycklingkorv, potatis Fredag Alt.1 Risgrynsgröt med skinksmörgås 28/4 LV Risgrynsgröt med smörgås Risgrynsgröt med kalkonsmörgås Vecka 18 Måndag Alt.1 LOV 1/5 LV Tisdag Alt.1 Köttbullar, hemlagat potatismos 2/5 LV Veg bullar, hemlagat potatismos -griskött Köttbullar, hemlagat potatismos Onsdag Alt.1 Kycklinggryta med dill, ris 3/5 LV Veg sojagryta med dill, ris Kycklinggryta med dill, ris Torsdag Alt.1 Fiskgratäng tomat och purjolök, potatis 4/5 LV Potatis- och grönsaksgratäng Fiskgratäng tomat och purjolök, potatis Fredag Alt.1 Ugnspannkaka, sylt 5/5 LV Ugnspannkaka, sylt Ugnspannkaka, sylt
Vecka 19 Måndag Alt.1 Örtkryddad ost- och skinka, pasta 8/5 LV Grönsakssås med bönor, pasta Örtkryddad ost- och kycklingsås,pasta Tisdag Alt.1 Oxpytt i panna med rödbetor 9/5 LV Veg pytt med rödbetor -griskött Oxpytt i panna med rödbetor Onsdag Alt.1 Raggmunk med baconkross, lingonsylt 10/5 LV Raggmunk, lingonsylt Raggmunk med kalkon, lingonsylt Torsdag Alt.1 Köttfärslåda med potatis 11/5 LV Quornfärslåda med potatis Köttfärslåda med potatis Fredag Alt.1 Pulled pork, bröd tillbehör 12/5 LV Quorn bröd tillbehör Kebab bröd tillbehör Vecka 20 Måndag Alt.1 Ekologiska köttbullar med sås, potatis 15/5 LV Falafel med sås, potatis Ekologiska köttbullarmed sås, potatis Tisdag Alt.1 Ugnstekt korv med stuvade makaroner 16/5 LV Sojakorv med stuvade makaroner -griskött Ugnstekt nötkorv med stuvade makaroner Onsdag Alt.1 Orientalisk fiskgratäng, potatis 17/5 LV Rotsaksgratäng med sojabitar Orientalisk fiskgratäng, potatis Torsdag Alt.1 Makaroni con carne 18/5 LV Makaroni sin carne Makaroni con carne Fredag Alt.1 Kycklingklubba och potatissallad 19/5 LV Quornfile och potatissallad Kycklingklubba och potatissallad
Vecka 21 Måndag Alt.1 Kebabgryta med ris 22/5 LV Quorngryta med curry, ris Kebabgryta med ris Tisdag Alt.1 Potatisbullar, lingonsylt 23/5 LV Potatisbullar, lingonsylt -griskött Potatisbullar, lingonsylt Onsdag Alt.1 Köttfärslimpa med mango chutney sås, potatis 24/5 LV Sojafärslåda med ost, potatis Köttfärslimpa med mango chutney sås, potatis Torsdag Alt.1 LOV 25/5 LV Fredag Alt.1 Korvstroganoff, ris 26/5 LV Stroganoff på sojakorv, ris Nötkorvstroganoff, ris Vecka 22 Måndag Alt.1 Pannkaka med sylt 29/5 LV Pannkaka sylt Pannkaka sylt Tisdag Alt. 1 Krögarbiff sås, potatis 30/5 LV Grönsaksbiff sås, potatis Krögarbiff, sås, potatis Onsdag Alt.1 Panerad fisk,kall sås, potatis 31/5 LV Broccoligratäng, potatis Panerad fisk, kall sås,potatis Torsdag Alt.1 Bostonfalu och potatis 1/6 LV Sojakorv med bostonsmak, potatis Bostonfalu och potatis Fredag Alt.1 Gulaschsoppa 2/6 LV Gulaschsoppa med quorn Gulaschsoppa
Vecka 23 Måndag Alt.1 Kycklingnuggets, sötsursås, ris 5/6 LV Grönsaksnuggets, sötsursås, ris Kycklingnuggets, sötsursås, ris Tisdag Alt.1 6/6 LV LOV Onsdag Alt.1 Köttfärssås, spagetti 7/6 LV Sojafärssås. spagetti Köttfärssås, spagetti Torsdag Alt.1 Sommartallrik (skinka, ägg, potatis, köttbullar) 8/6 LV Sommartallrik Sommartallrik Fredag Alt.1 Potatissallad prinskorv 9/6 LV Potatissallad prinjekorv Potatissallad nötkorv Vecka 24 Måndag Alt. 1 Klimatsmart biff sås, potatis 12/6 LV Broccoliburgare sås, potatis Klimatsmart biff sås, potatis Tisdag Alt. 1 Medelhavs fiskgratäng potatis 13/6 LV Rotsaksgratäng med quornfärs Medelhavs fiskgratäng potatis Onsdag Alt. 1 Kycklingburgare med tillbehör, bröd 14/6 LV Grönsaksburgare med tillbehör, bröd Kycklingburgare med tillbehör, bröd