MENY SORTIMENT V

MENY SORTIMENT V 38 2016

OM CAROLINES KÖK Carolines Kök är idag en av de största leverantörerna av färsk färdig mat till caféer och butiker i hela Sverige. Sedan 2015 ägs Carolines Kök av finska Snellman. Oy Snellman Ab är ett familjeföretag i Jakobstad i Finland som tillverkar högklassiga kött- och charkprodukter sedan 60 år tillbaka. Vi lagar maten i nya produktionslokaler i Nacka med kunnig och entusiastisk personal. Maten distribueras direkt i hela Storstockholm med egna bilar och till övriga Sverige via våra logistikpartners eller i våra kunders distributionsflöden. I Storstockholm kan du beställa idag och ha god hemlagad mat till dörren imorgon! Välkommen att kontakta oss för din order eller för att lära dig mer om vårt sortiment och erbjudande! Cecilia Arneving / VD KONTAKTUPPGIFTER FÖRSÄLJNINGSCHEF Tor Enander Tel: 00-141 49 9 tor.enander@carolineskok.se VD Cecilia Arneving Tel: 00-090 033 cecilia.arneving@carolineskok.se INNESÄLJ & ORDER Susanne Jonsson Sussi Stojkovic Charlotte Östman Tel: 08-4 14 40 info@carolineskok.se UTESÄLJ Angelica Fridolf Malmö/Sydsverige Tel: 00-22 03 0 angelica.fridolf@carolineskok.se Åsa Karlsson Göteborg/Västkusten Tel: 00-96 08 38 asa.karlsson@carolineskok.se Natalie Tiger Södra Stockholm/Linköping/Norrköping Tel: 00-329016 natalie.tiger@carolineskok.se Jan Eriksson Stor-Stockholm Tel: 00-561 3 46 janne@carolineskok.se Peter Jarl Mälardalen Tel: 00-41 99 1 peter.jarl@carolineskok.se SÄLJSAMARBETE MED SÄLJGRUPPEN Lars-Erik Vängberg Medelpad, Södra Ångermanland Tel: 00-6661244 lars-erik@saljgruppen.com Lennart Johansson Jämtland & Hälsingland Tel: 00 385 98 22 lennart@saljgruppen.com Bertil Edström Jämtland & Medelpad Tel: 00 66 52 5 bertil@saljgruppen.com Ronny Brännström Umeå Tel: 00 322 14 00 ronny@saljgruppen.com Anna Åkerlund Norra Ångermanland & Västerbotten Tel: 00 555 09 86 anna@saljgruppen.com Andreas Stenberg Norrbotten Tel: 00 391 88 59 andreas@saljgruppen.com

INNEHÅLLSFÖRTECKNING 4 DELIKATESSPAJER 5 PAJER 8 PORTIONSMAT 10 SPETT (KONSUMENTPACK) 11 MANUELL HANTERING (STORPACK) - SPETT - WOK - PASTARÄTTER - LASAGNE - HUVUDKOMPONENTER - TILLBEHÖR 16 FOCCACIA 1 PIROGER 18 JULARTIKLAR (FR.O.M. V 4) 19 MR PANINI

DELIKATESSPAJER DELIKATESSPAJ VÄSTERBOTTENSOST Ingredienser: MJÖLK*, Västerbottensost 16 % (MJÖLK*, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E202, E251), ÄGG*, lagrad ost (MJÖLK*, salt, syrningskultur, löpe, ystningsenzym), VETEmjöl*, GRÄDDE*, margarin (kokosoch rapsolja, vatten, salt, arom, A- och D-vitaminer), vatten, stärkelse, salt, konserveringsmedel (E202, E251). *Ursprung: Sverige. NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 1100 kj/260 kcal, fett 19 g varav mättat 9,1 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 0,4 g, protein 11 g, salt 0, g. 3 3 1 5 0 0 6 0 1 0 1 9 DELIKATESSPAJ SKINKA & OST Ingredienser: MJÖLK*, skinka 16 % (griskött*, vatten, salt, druvsocker, konserveringsmedel (E 250), antioxidationsmedel (E 301), rökarom), ÄGG*, VETEmjöl*, lagrad ost 11 % (MJÖLK*, salt, syrningskultur, löpe, ystningsenzym), GRÄDDE*, purjolök, margarin (kokos- och rapsolja, vatten, salt, arom, A- och D-vitaminer), vatten, stärkelse, chilipeppar, salt, ättika, konserveringsmedel (E202, E251). *Ursprung: Sverige. NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 850 kj/200 kcal, fett 14 g varav mättat 5, g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 0,5 g, protein 9,2 g, salt 0,9 g. 3 3 1 5 0 0 6 0 0 0 1 2 DELIKATESSPAJ BROCCOLI & ÄDELOST Ingredienser: Fyllning 85 % (ÄGG*, GRÄDDE*, MJÖLK*, broccoli 19 %, Goudaost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym, färgämne (betakaroten), stärkelse), paprika, ädelost 5 % (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym, mögelkultur (Penicillium Roqueforti)), CREME FRAICHE*, stärkelse, salt, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202)), pajskal 15 % (VETEmjöl*, margarin (kokos- och rapsolja, vatten, salt, arom, A- och D-vitaminer), vatten, salt). *Ursprung: Sverige NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 800 kj/200 kcal, fett 14 g varav mättat 6,3 g, kolhydrater 9,2 g varav sockerarter 1,3 g, protein,6 g, salt 1 g. 3 3 1 5 0 0 6 0 2 0 1 6 4 www.carolineskok.se

PAJER OST- & SKINKPAJ Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost 21% (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver,färgämne (karotener)), skinka 18% (skinka, salt, stärkelse, stabiliseringsmedel (E450, E451, E40), antioxidationsmedel (E301), naturliga aromer, rökarom), ÄGG, tomat, chilipeppar, ättika, konserveringsmedel (E202, E250, E211)), pajskal 26 % (VETEmjöl, margarin (palm*-,raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad. *EU 800 G 331500 008016 NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 833 kj/199 kcal, fett 10,8 g varav mättat fett 4,8 g, kolhydrat 13 g varav sockerarter 1,5 g, protein 12 g, salt 0,9 g. 300 G 331500 89001 331500 00019 KÖTTFÄRSPAJ Ingredienser: Fyllning (köttfärssås (nötfärs, tomat, lök, morot, VETEmjöl, vitlök, stärkelse, palmfett*, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, ättika, basilika, chilipeppar, oregano, kryddor, syra (citronsyra)), MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), ÄGG, paprika, konserveringsmedel (E 202, E 211)), pajskal 26 % (VETE-mjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). Mängd nötfärs per paj: 11 %. *EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 85 kj/18 kcal, fett 10 g varav mättat fett 0,9 g, kolhydrat 14 g varav sockerarter 1,3 g, protein 10 g, salt 0,9 g. 800 G 331500 008023 331500 891014 300 G 331500 00026 TACOPAJ Ingredienser: Fyllning (köttfärssås (nötfärs, tomat, lök, majs, morot, VETEmjöl, NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 64 kj/183 kcal, fett 10 g varav jalapeño, vitlök, stärkelse, palmfett*, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, mättat fett 4,3 g, kolhydrat 14 g varav sockerarter 1,3 g, protein 9,0 g, salt karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, ättika, basilika, chilipeppar, oregano, 0, g. spiskummin, bockhornsklöverfrö, kryddor, potatisfiber, syra (citronsyra), MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), ÄGG, paprika, konserveringsmedel (E 202, E 211)), pajskal 26 % (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja), vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). Mängd nötfärs per paj: 9 %. *EU 800 G 331500 008030 www.carolineskok.se 331500 894015 5

BROCCOLI- & ÄDELOSTPAJ (VEG) Ingredienser: Fyllning (broccoli 25%, MJÖLK, OST, ÄGG, ädelost 2% (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, Penicillum Roqueforti), konserveringsmedel (E 202)), pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad. *EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 65 kj/183 kcal, fett 10 g varav mättat fett 3,9 g, kolhydrat 12 g varav sockerarter 1,0 g, protein 9 g, salt 0,6 g. 300 G 331500 00804 331500 00040 LAX- & SPENATPAJ Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, LAXKÖTT 16%, ÄGG, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener), spenat 9%, citronpeppar (peppar, salt, citronskal, socker, vallmofrö, kryddor), konserveringsmedel (E202)), pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad.*EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 825 kj/19 kcal, fett 11 g varav mättat fett 5,0 g, kolhydrat 13 g varav sockerarter 1,4 g, protein 12 g, salt 0,9 g. 800 G 331500 008061 300 G 331500 892011 331500 00064 SKALDJURSPAJ Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), crabfish 16 % (vit FISK, stärkelse, risvinvinäger, socker, KRABBextrakt, KRABBarom, färgämne (karmin)), ÄGG, RÄKOR 6 %, dill, salt, stärkelse, vitt vin, socker, ättika, jästextrakt, arom (innehåller SELLERI), rapsolja, lök, konserveringsmedel (E 202, E211), pajskal 26 % (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja), vatten, salt, arom, färgämne (karotener)). *RSPO-certifierad *EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 4 kj/186 kcal, fett 10 g varav mättat fett 5,1 g, kolhydrat 14 g varav sockerarter 1,1 g, protein 10 g, salt 0,6 g. 300 G 331500 008191 331500 00194 VÄSTERBOTTENSOST PAJ (VEG) Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), Västerbottensost 19% (MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E202, E251), ÄGG, pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad. *EU 800 G 331500 008115 6 NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 969 kj/232 kcal, fett 14 g varav mättat fett,5 g, kolhydrat 15 g varav sockerarter 1,6 g, protein 15 g, salt 0,9 g. www.carolineskok.se 331500 893018 300 G 331500 00118

FETA- & SPENATPAJ (VEG) Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), FETAOST 10%, Arla ApetinaOST 10%), ÄGG, spenat 9%, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202)), pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad *EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 859 kj/205 kcal, fett 12 g varav mättat fett 6,5 g, kolhydrat 13 g varav sockerarter 1,3 g, protein 11 g, salt 0,8 g. 3 3 1 5 0 0 0 0 8 1 3 9 GRILLAD KYCKLINGPAJ Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), grillad kyckling 16%, ÄGG, FETAOST 6%, spenat 5%, salt, jästextrakt, socker, kycklingextrakt, kycklingfett, svartpeppar, basilika, vitlök, stärkelse, arom, konserveringsmedel (E202), pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja, vatten, salt, arom, färgämne (karotener))). *RSPO-certifierad NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G:Energi 802 kj/192 kcal, fett 10 g varav mättat 5,1 g, kolhydrater 12 g varav sockerarter 1,3 g, protein 12 g, salt 0,8 g. 3 3 1 5 0 0 0 0 8 1 5 3 BRIE- & SALAMIPAJ Ingredienser: Fyllning (MJÖLK, ost (MJÖLK, palmolja*, potatismjöl, MJÖLKprotein, syrningskultur, ystenzym, fiber, OSTpulver, färgämne (karotener)), ÄGG, brieost 11%, salami 11% (griskött, grisfett, salt, druvsocker, vitlök, kryddor, kryddextrakt, örtkryddor, syrningskultur), konserveringsmedel (E 202, E 250)), pajskal 26% (VETEmjöl, margarin (palm*-, raps-, palmkärn*-, kokosolja), vatten, salt, arom, färgämne (karotener)). *RSPO-certifierad *EU NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 1059 kj/253 kcal, fett 16 g varav mättat fett 6,6 g, kolhydrat 16 g varav sockerarter 1, g, protein 12 g, salt 0,8 g. 3 3 1 5 0 0 0 0 8 2 0 www.carolineskok.se

PORTIONSMAT PENNEPASTA MED KYCKLING Ingredienser: Pasta 40% (durumvete, vatten), GRÄDDE*, MJÖLK*, kyckling* 16%, paprika, purjolök, augergine, rapsolja, solrosolja, socker, lök, stärkelse, vatten, salt, tomat, lök, jästextrakt** (från KORN), vitvinsvinäger, vitlök, svartpeppar, chili, mejram, kycklingsextrakt, kycklingfett, arom, maltodextrin, koriander, ättika, konserveringsmedel (E202, E211). *Ursprung: Sverige.**Under 20ppm gluten TAGLIATELLE MED RÄKOR & KRÄFTSTJÄRTAR Ingredienser: Pasta 40% (durumvete, vatten), GRÄDDE*, RÄKOR 8 %, KRÄFTOR 8 %, vatten, morot, SELLERI, palsternacka, vitt vin %, stärkelse, rapsolja, salt, maltodextrin, surhetsreglerande medel (E 325), socker, ättika, FISK, jästextrakt** (från KORN), arom, lök, stabiliseringsmedel (xantangummi)), örtkryddor, kryddor, färgämne (karotener). *Ursprung: Sverige. **under 20ppm gluten. Energi 00 kj/10 kcal, fett 9 g varav mättat 5,1 g, kolhydrater 15 g varav sockerarter 1,3 g, protein 5,5 g, salt 1,2 g. Energi 00 kj/10 kcal, fett 8,1 g varav mättat 4, g, kolhydrater 1 g varav sockerarter 0,9 g, protein 5,6 g, salt 0,9 g. 331500 105104 Ingredienser: Lasagne (nötkött 18,5 %, tomat, MJÖLK, pasta (durum- VETE), lök, morot, VETEmjöl, rapsolja, OST, vitlök, stärkelse, palmfett*, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttsextrakt, ättika, basilika, chilipeppar, oregano, vitpeppar, kryddor, arom, syra (citronsyra), färgämne (karotener), konserveringsmedel (E202, E211)), tomatsås (vatten, tomat, lök, salt, stärkelse, pumpa, palsternacka, persiljerot, blomkål, socker, olivolja, rapsolja, vitlök, vinäger, jästextrakt, morotsjuicepulver, chilipeppar, ättika, arom, konserveringsmedel (E211)). *RSPO-certifierad Energi 600 kj/140 kcal, fett 5,9 g varav mättat 1,3 g, kolhydrater 15 g varav sockerarter 1,8 g, protein 6,3 g, salt 1,1 g. LASAGNE AL FORNO 331500 106040 PASTA MED STRIMLAD BIFF I DRAGONGRÄDDSÅS Ingredienser: Pasta 35 % (durumvete, vatten), MJÖLK*, nötkött** 18 %, GRÄDDE* 8 %, paprika, vatten, purjolök, stärkelse, svartpeppar, salt, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, antioxidationsmedel (E224)), dragon, arom, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, konserveringsmedel (E202). *Ursprung: Sverige. **Ursprung: Finland. Energi 650 kj/160 kcal, fett,4 g varav mättat 4,3 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 2, g, protein 6,8 g, salt 0,8 g. LAXLASAGNE MED SPENAT & VITT VIN Ingredienser: MJÖLK*(46%), LAX 26 %, lasagneplattor (durumvete), spenat 8 %, Goudaost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsanzym, färgämne (betakaroten), potatisstärkelse), vitt vin 6 %, GRÄDDE, VETEmjöl*, rapsolja, lagrad OST, salt, timjan, socker, kryddor, arom, färgämne (betakaroten). *Ursprung: Sverige. Energi 50 kj/10 kcal, fett 10 g varav mättat 3,5 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 0,6 g, protein 9,0 g, salt 1,3 g. ISTERBAND MED STUVAD POTATIS & RÖDBETOR Ingredienser: Isterband 38 % (griskött*, KORNgryn, fett från gris, salt, potatisflingor, VETEstärkelse, druvsocker, kryddor, lök, blodprotein från gris och nöt, STÄRKELSESIRAP, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250), potatis 35 %, MJÖLK*, inlagda rödbetor 8 %, VETEmjöl*, rapsolja, salt, vitpeppar, persilja. *Ursprung: Sverige. LAXPUDDING MED FÄRSK DILL & SMÖR Ingredienser: Potatis, LAX 28 %, MJÖLK*, GRÄDDE*, ÄGG*, SMÖR* 2,5 %, lök, dill 1 %, potatisfiber, stärkelse, svartpeppar, salt, citronskal, socker, vallmofrö, kryddor. *Ursprung: Sverige. KÅLPUDDING MED POTATIS, GRÄDDSÅS & LINGON Ingredienser: Kålpudding (vitkål 26%, blandfärs 22% (0% nöt, 30% fläsk), lök, MJÖLK, sirap, GRÄDDE, ÄGG, ströbröd (med VETEmjöl), salt, persilja, svartpeppar, vitpeppar, timjan), potatis, gräddsås (GRÄDDE 36%, vatten, MJÖLK, stärkelse, köttbuljong (salt, palmfett*, socker, arom, solrosolja, maltodextrin, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, lök, kryddor), sojasås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), svartpeppar, vitpeppar), lingsonsylt (lingon, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202)), persilja. *RSPO-certifierad Energi 600 kj/150 kcal, fett 8,5 g varav mättat 3 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 1,6 g, protein 4,6 g, salt 1,1 g. 3 3 1 5 0 0 1 0 6 0 9 5 Energi 650 kj/150 kcal, fett 11 g varav mättat 4,9 g, kolhydrater,0 g varav sockerarter 0,9 g, protein,8 g, salt 1,2 g. 3 3 1 5 0 0 1 0 5 3 0 2 Energi 40 kj/110 kcal, fett 4,8 g varav mättat 2,1 g, kolhydrater 12 g varav sockerarter 4, g, protein 3,8 g, salt 0,5 g. 331500 105128 8 www.carolineskok.se

KÖTTBULLAR MED STUVADE MAKARONER Ingredienser: Stuvade makaroner 66 % (makaroner (durumvete, vatten), MJÖLK*, VETEmjöl*, rapsolja, salt, svartpeppar, vitpeppar), köttbullar 24 % (56 % nötkött**, 30 % griskött**, lök, ströbröd (med VETEmjöl), vatten, ÄGG**, laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE**, stabiliseringsmedel E40), salt, kryddor, rybsolja)), rapsolja, salt, socker, kryddor), ketchup (vatten, tomatpure, socker, stärkelse, ättika, salt, lök, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211)). *Ursprung: Sverige. **Ursprung: Finland. Energi 50 kj/10 kcal, fett,9 g varav mättat 2, g, kolhydrater 19 g varav sockerarter 3,2 g, protein,2 g, salt 0,9 g. KORV STROGANOFF MED RIS Ingredienser: Ris, falukorv 25%, (fläskkött* 65%, vatten, potatismjöl, lök, kryddor, salt, konserveringsmedel (E250), rökarom, antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E450)), MJÖLK, lök, CREME FRAICHE, tomatpuré, GRÄDDE, vatten, dijonsenap (vatten, SENAPsfrö, ättiksprit, salt, antioxidationsmedel (E224)), potatisstärkelse, palmfett**, socker, arom, solrosolja, maltodextrin, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, paprikapulver, svartpeppar, kryddor), persilja. *Ursprung: Sverige. **RSPO-certifierad. Energi 600 kj/150 kcal, fett 8,4 g varav mättat 3 g, kolhydrater 14 g varav sockerarter 1,3 g, protein 4,5 g, salt 0, g. KÖTTBULLAR I GRÄDDSÅS MED POTATISMOS Ingredienser: Potatismos 36 % (potatis, MJÖLK*, rapsolja, arom, salt, potatisfiber, vitpeppar, färgämne (betakaroten)), gräddsås 20 % (GRÄDDE* 36%, vatten, MJÖLK*, stärkelse, köttbuljong (salt, palmfett***, socker, arom, solrosolja, maltodextrin, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, lök, kryddor), sojasås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), svartpeppar, vitpeppar), köttbullar 24 % (54 % nötkött***, 29% griskött***, lök, ströbröd (med VETEmjöl), vatten, ÄGG***, GRÄDDE***, salt, kryddor, rypsolja), lingonsylt (lingon, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202)), morot.*ursprung: Sverige.**RSPO-certifierad.*Ursprung: Finland. Energi 600 kj/140 kcal, fett 8,8 g varav mättat 3, g, kolhydrater 12 g varav sockerarter 4,5 g, protein 4,8 g, salt 0,8 g. 331500 106125 FALUKORV MED STUVADE MAKARONER Ingredienser: Stuvade makaroner 60% (makaroner (durumvete, vatten), MJÖLK, VETEmjöl, rapsolja, salt, vitpeppar, svartpeppar), falukorv* 30 % ((gris- och nötkött (55%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, lök, kryddor, stabiliseringsmedel (E450), konserveringsmedel (E250), rökarom), ketchup (tomatpuré, socker, vatten, ättika, modifierad stärkelse, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra)). *Enligt svensk tradition, garanterad traditionell specialitet. WALLENBERGARE MED POTATISMOS & LINGONSYLT Ingredienser: Potatismos 42 % (potatis, MJÖLK*, rapsolja, arom, salt, potatisfiber, vitpeppar, färgämne (betakaroten)), wallenbergare 35 % (kalvkött 60 %, GRÄDDE, ÄGGula, VETEmjöl, rapsolja, salt, kryddor), lingonsylt 10 % (lingon, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202)), gröna ärtor 10 %, SMÖR*.*Ursprung: Sverige. SPRÖDBAKAD FISK MED MOS & REMOULADSÅS Ingredienser: Potatismos (potatis, MJÖLK*, rapsolja, arom, salt, potatisfiber, vitpeppar, färgämne (betakaroten)), sprödbakad fisk 35 % (ALASKA POLLOCKfilé** 58% (Theragra chalcogramma), vatten,vetemjöl, rismjöl, potatismjöl, salt, jäst, lök, socker, svartpeppar, dextros, vitlöksextrakt, rapsolja), remouladsås 10% (rapsolja, vatten, ÄGGula, socker, ättika, salt, SENAPSpulver, gurka, morot, blomkål, lök, äppeljuice, vitvinsvinäger, surhetsreglerande medel (E20, E330), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuicekoncentrat, örtkryddor, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211)), gröna ärtor 8 %. *Ursprung: Sverige. **MSC-märkt. Energi 50 kj/180 kcal, fett 9,1 g varav mättat 3,1 g, kolhydrater 1 g varav sockerarter 3,0 g, protein 5,9 g, salt 1,2 g. 331500 10601 Energi 50 kj/180 kcal, fett 12 g varav mättat 5,5 g, kolhydrater 12 g varav sockerarter 4,5 g, protein 6,3 g, salt 0,8 g. 3 3 1 5 0 0 1 0 6 9 3 4 Energi 50 kj/190 kcal, fett 12 g varav mättat 1 g, kolhydrater 14 g varav sockerarter 1 g, protein 5,4 g, salt 0,8 g. 331500 106262 VILTMÄSTARSKAV MED POTATISMOS Ingredienser: Viltmästargryta (MJÖLK*, viltkött 20% (hjort-, rökt älg- och renkött), GRÄDDE*, palsternacka, morot, vatten, tomatpuré, rött vin, stärkelse, svartvinbärsjuice, salt, rapsolja, arom, köttextrakt, kalvbuljong, karamelliserat socker, kantarell, enbärsextrakt, maltodextrin, lök, karamelliserad glukossirap, örtkryddor, kryddor, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E450), druvsocker, färgämnen (betakaroten, E150c)), potatismos 45% (potatis, MJÖLK*, rapsolja, arom, salt, potatisfiber, vitpeppar, färgämne (betakaroten)), lingonsylt (lingon, socker, vatten, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202)). *Ursprung: Sverige. PANNBIFF MED LÖKSKY & STEKT POTATIS Ingredienser: Potatis 42 %, (potatis, rapsolja, salt, kryddor), pannbiff 25 % (nötkött* 3 %, vatten, ÄGG, skorpmjöl (med VETEmjöl), lök, salt, kryddor, rybsolja), löksky (lök, salt, stärkelse, palmfett**, socker, rödvinsvinäger, rapsolja, arom, solrosolja, färgämne (sockerkulör, karotener), maltodextrin, jästextrakt, nötköttsextrakt, kryddor), morot.*ursprung: Finland. **RSPO-certifierad. KYCKLING I RÖD CURRY MED JASMINRIS Ingredienser: Ris 45%, kyckling* 18 %, vatten, morot, vitkål, broccoli, kokosmjölkspulver, vattenkastanj, haricots vertes, tomatpuré, soja (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), socker, vitlök, salt, ANSJOVISextrakt, ingefära, chilipeppar, citrongräs, schalottenlök, galanga, limeskal, vitpeppar, solrosolja, tomat, svartpeppar, stärkelse, druvsocker, koriander, maltodextrin, MJÖLKprotein. *Ursprung: Sverige. Energi 500 kj/120 kcal, fett 5,9 g varav mättat 2, g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 3, g, protein 5,1 g, salt 0,8 g. Energi 400 kj/90 kcal, fett 3,8 g varav mättat 1,4 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 2,4 g, protein 4,0 g, salt 1 g. 331500 106156 Energi 550 kj/140 kcal, fett 5,9 g varav mättat 4,2 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 2,1 g, protein 4,6 g, salt 0,6 g. KYCKLINGWOK MED FÄRSKA GRÖNSAKER Ingredienser: Nudlar 28 % (VETEmjöl, vatten, salt), kyckling* 18%, morot, broccoli, vitkål, minimajs, gul morot, vatten, socker, sirap, ostronextrakt (OSTRON, vatten, salt), salt, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), majsstärkelse, tomatpure, chilipeppar, rapsolja, solrosolja, vitlök, kaffir limeblad, koriander, citrongräs, schalottenlök, galanga, svartpeppar, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Rätten innehåller 44 % grönsaker. *Ursprung: Sverige. Energi 460 kj/110 kcal, fett 2,6 g varav mättat 0,3 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 0,2 g, protein 5 g, salt 1,5 g. www.carolineskok.se 9

SPETT (KONSUMENTPACK) KYCKLINGSPETT (2-PACK) TEXAS HONEY Ingredienser: Kycklingbröstfilé 80 %, socker, vatten, sirap, tomatpure, honung 2, %, stärkelse, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), ättika, salt, plommon, rökarom av hickory, tamarind, dadlar, russin, vinäger, lök, chilipeppar, vitlök, ingefära, SELLERI, SENAPSFRÖ, nejlika, svartpeppar, kanel, anis, palmolja*, xylos, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E331, E415), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. TERIYAKI Ingredienser: Kycklingbröstfilé 80 %, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), vatten, socker, sirap, risvinsvinäger, stärkelse, salt, palmolja*, lök, vitlök, xylos, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415, E331). *RSPO-certifierad. Energi 550 kj/130 kcal, fett 2,3 g varav mättat 0, g, kolhydrater 6,4 g varav sockerarter 4,6 g, protein 22 g, salt 1 g. 2-PACK, VIKT 220 G (4 ST) Energi 550 kj/130kcal, fett 2,0 g varav mättat 1,4 g, kolhydrater 5,3 g varav sockerarter 2,9 g, protein 22 g, salt 1,4 g. 2-PACK, VIKT 220 G (4 ST) 3 3 1 5 0 0 3 0 2 1 4 5 SWEET CHILI Ingredienser: Kycklingbröstfilé 80 %, vatten, socker, chilipeppar 1,3 %, paprika, russin, salt, ättika, palmolja*, vitlök, vitlöksarom, xylos, stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. Energi 500 kj/120 kcal, fett 2,0 g varav mättat 1,4 g, kolhydrater 3,5 g varav sockerarter 1,5 g, protein 21 g, salt 1 g. 2-PACK, VIKT 220 G (4 ST) 3 3 1 5 0 0 3 0 2 1 2 1 10 www.carolineskok.se

MANUELL HANTERING KYCKLINGSPETT (STORPACK) TERIYAKI Ingredienser: Kycklingbröstfilé 61%, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), vatten, socker, sirap, risvinsvinäger, stärkelse, salt, palmolja*, lök, vitlök, xylos, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415, E331). *RSPO-certifierad. SWEET CHILI Ingredienser: Kycklingbröstfilé 61%, vatten, socker, chilipeppar 1,3 %, paprika, russin, salt, ättika, palmolja*, vitlök, vitlöksarom, xylos, stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. Energi 550 kj/130kcal, fett 1, g varav mättat 0,6 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 9,6 g, protein 1 g, salt 2,3 g. VIKT CA 2,3 KG (16 ST) 3 3 1 5 0 0 3 0 3 6 2 VIKT CA 2,3 KG (16 ST) Energi 450 kj/110 kcal, fett 1, g varav mättat 0,6 g, kolhydrater 6, g varav sockerarter 5,2 g, protein 331500 306693 16,5 g, salt 1 g. TEXAS HONEY Ingredienser: Kycklingbröstfilé 61%, socker, vatten, sirap, tomatpure, honung 2, %, stärkelse, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), ättika, salt, plommon, rökarom av hickory, tamarind, dadlar, russin, vinäger, lök, chilipeppar, vitlök, ingefära, SELLERI, SENAPSFRÖ, nejlika, svartpeppar, kanel, anis, palmolja*, xylos, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E331, E415), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. MANGO-JALAPENO Ingredienser: Kycklingbröstfilé 61 %, vatten, socker, apelsinjuice, mangopure 1, %, jalapeno 1,3 %, morot, stärkelse, salt, tomatpure, rödvinsvinäger, ättika, palmolja*, vitlök, lök, gurkmeja, mangoarom, xylos, surhetsreglerande medel (E330), antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E331, E415), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. INGEFÄRA & HONUNG Ingredienser: Kycklingbröstfilé 61 %, vatten, socker, papaya, ingefära 1, %, honung 1,2 %, ättika, stärkelse, chilipeppar, salt, lök, vitlök, palmolja*, gurkmeja, xylos, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E331, E415), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E202, E211). *RSPO-certifierad. Energi 650 kj/160 kcal, fett 1,5 g varav mättat 1,1 g, kolhydrater 19 g varav sockerarter 15 g, protein 1 g, salt 1,4 g. VIKT CA 2,3 KG (16 ST) 331500 30609 Energi 500 kj/120 kcal, fett 1,8 g varav mättat 0,6 g, kolhydrater 10 g varav sockerarter 8,3 g, protein 1 g, salt 1,1 g. VIKT CA 2,3 KG (16 ST) 331500 3068 Energi 550 kj/130 kcal, fett 1, g varav mättat 0,6 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 11 g, protein 1 g, salt 1,3 g. VIKT CA 2,3 KG (16 ST) www.carolineskok.se 11

WOK (STORPACK) KYCKLINGWOK MED FÄRSKA GRÖNSAKER & NUDLAR Ingredienser: Nudlar (VETEmjöl, vatten, salt), kyckling* 18%, morot, broccoli, vitkål, minimajs, gul morot, vatten, socker, sirap, ostronextrakt (OSTRON, vatten, salt), salt, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), majsstärkelse, tomatpure, chilipeppar, rapsolja, solrosolja, vitlök, kaffir limeblad, koriander, citrongräs, schalottenlök, galanga, paprika, lök, svartpeppar, druvsocker, koriander, jästextrakt, maltodextrin, kryddextrakt (peppar, lök), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). *Ursprung Sverige. VEGETARISK NUDELWOK MED FÄRSKA GRÖNSAKER Ingredienser: Nudlar (VETEmjöl, vatten, salt), morot, broccoli, vitkål, blomkål, minimajs, vattenkastanj, vatten, socker, sirap, salt, majsstärkelse, tomatpure, chilipeppar, rapsolja, shiitakepulver, limeblad, vitlök, koriander, citrongräs, galanga, schalottenlök, sojabönpasta (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), konserveringsmedel (E202, E211). Totalt 65% grönsaker. Energi 40 kj/110 kcal, fett 2,6 g varav mättat 0,3 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 0,2 g, protein 5,0 g, salt 1,5 g. Energi 400 kj/100 kcal, fett 1,6 g varav mättat 0,1 g, kolhydrater 1 g varav sockerarter 3,8 g, protein 2,6 g, salt 1 g. NUDELWOK MED NÖTKÖTT & FÄRSKA GRÖNSAKER Ingredienser: Nudlar (VETEmjöl, vatten), nötkött 16 %, broccoli, morot, vitkål, minimajs, vatten, socker, sirap, salt, OSTRONextrakt, sojasås (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), stärkelse, tomatpure, chilipeppar, rapsolja, vitlök, kaffir limeblad, koriander, citrongräs, schalottenlök, galanga, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211). Energi 500 kj/120 kcal, fett 3 g varav mättat 0, g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 0,1 g, protein 5, g, salt 1,3 g. PASTARÄTTER (STORPACK) KYCKLINGPASTA MED PAPRIKA OCH ÖRTER Ingredienser: Pasta 40% (durumvete, vatten), GRÄDDE*, MJÖLK*, kyckling* 16 %, paprika 8 %, purjolök, augergine, rapsolja, solrosolja, socker, lök, stärkelse, vatten, salt, tomat, lök, jästextrakt** (från KORN), vitvinsvinäger, vitlök, svartpeppar, chili, mejram, kycklingsextrakt, kycklingfett, arom, maltodextrin, koriander, ättika, konserveringsmedel (E202, E211). *Ursprung: Sverige.**Under 20ppm gluten. PASTA MED STRIMLAD BIFF I DRAGONGRÄDDSÅS Ingredienser: Pasta 35 % (durumvete, vatten), MJÖLK*, nötkött** 18 %, GRÄDDE* 8 %, paprika, vatten, purjolök, stärkelse, svartpeppar, salt, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, antioxidationsmedel (E224)), dragon, arom, köttextrakt, tomat, kalvbuljong, konserveringsmedel (E202). *Ursprung: Sverige. **Ursprung: Finland Energi 00 kj/10 kcal, fett 9 g varav mättat 5,1 g, kolhydrater 15 g varav sockerarter 1,3 g, protein 5,5 g, salt 1,2 g. 331500 009150 Energi 650 kj/160 kcal, fett,4 g varav mättat 4,3 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 2, g, protein 6,8 g, salt 0,8 g. 3 3 1 5 0 0 9 2 0 0 1 1 PASTA MED GORGONZOLA & SKINKA Ingredienser: Pasta 38 % (durumvete, vatten), vatten, skinka 13 % (helmuskelskinka 80%, vatten, salt, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E450, E451, E40), antioxidationsmedel (E301, E331), dextros, naturliga aromer, rökarom, konserveringsmedel (E250)), gorgonzolaost 10 % (MJÖLK, syrningskultur, salt, löpe, Penicilium Roqueforti), GRÄDDE*, MJÖLK*, lök, vitt vin, stärkelse, salt, maltodextrin, pumpa, palsternacka, persilja, blomkål, svartpeppar, jästextrakt, socker, morotsjuicepulver, arom. *Ursprung: Sverige. Energi 650 kj/160 kcal, fett 6,9 g varav mättat 4,3 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 0,9 g, protein 6, g, salt 1,0 g. 331500 306433 TORTELLONE MED TOMATSÅS & BÉCHAMEL (VEG) Ingredienser: Fylld pasta 55% (pasta (durumvetemjöl, ÄGG, vatten), fyllning (ricottaost 60% (vassle (från MJÖLK), salt, surhetsreglerande medel (E20)), mangold 1%, Grana pandano (MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel (E1105 från ÄGG), ströbröd (med VETEmjöl), salt), bechamelsås 15 % (MJÖLK, VETEmjöl, rapsolja, salt, vitpeppar), tomatsås 2 % (vatten, tomat, tomatpuré, lök, salt, socker, potatisstärkelse, olivolja, rapsolja, vitlök, maltodextrin, vinäger, pumpa, palsternacka, persiljerot, blomkål, jästextrakt, morotsjuicepulver, chilipeppar, ättika, basilika, vitpeppar, arom, konserveringsmedel (E202)), pesto 3 % (solrosolja, basilika, salt, majsstärkelse, vitlök, vinäger, fruktos, surhetsreglerande medel (citronsyra, mjölksyra)). Energi 650 kj/150 kcal, fett 6,1 g varav mättat 0,6 g, kolhydrater 1 g varav sockerarter 1,4 g, protein 6 g, salt 1 g. VIKT CA 1,5 KG Energi 550 kj/130 kcal, fett 3,6 g varav mättat 1,8 g, kolhydrater 19 g varav sockerarter 2,3 g, protein 5,9 g, salt 0,9 g. PASTA SORRENTINI (VEG) Ingredienser: Pasta 48% (durumvete, vatten), tomatsås (vatten, tomat, lök, tomatpuré, salt, socker, potatisstärkelse, olivolja, soltorkad tomat, rapsolja, maltodextrin, pumpa, palsternacka, persiljerot, blomkål, vitlök, vinäger, basilika, jästextrakt, morotsjuicepulver, chilipeppar, ättika, vitpeppar, arom, konserveringsmedel (E202)), mozzarella 10% (MJÖLK, potatisstärkelse, salt, ystenzym, syrningskultur). 12 www.carolineskok.se

LASAGNE (STORPACK) LASAGNE BOLOGNESE Ingredienser: MJÖLK*, nötfärs 18 %, tomat, lasagneplattor (durumvete) 10 %, morot, rapsolja, lök, VETEmjöl*, Goudaost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym, färgämne (betakaroten), potatisstärkelse), rapsolja, vitlök, lagrad ost (MJÖLK, salt, löpe), stärkelse, palmfett**, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, ättika, örtkryddor, kryddor, arom, färgämne (betakaroten), konserveringsmedel (E202). *Ursprung: Sverige.**RSPO-certifierad. OLIV & TOMAT (VEG) Ingredienser: MJÖLK, tomat, lasagneplattor (durumvete, spenat), spenat, VETEmjöl, rapsolja, purjolök, paprika, oliv, vitost, fetaost (fårmjölk, getmjölk, syrningskultur, löpe, salt), socker, vitlök, chilipeppar, basilika, oregano, lagrad OST, svartpeppar, cayenne, salt, ättika, arom, färgämne (karotener), vitpeppar, konserveringsmedel (E202). Energi 600 kj/140 kcal, fett,3 g varav mättat 1,4 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 0,2 g, protein 6,2 g, salt 0,8 g. Energi 500 kj/120 kcal, fett 5,1 g varav mättat 1,5 g, kolhydrater 14 g varav sockerarter 1,5 g, protein 4,2 g, salt 0,6 g. LAX, SPENAT & VITT VIN Ingredienser: MJÖLK*, LAX 26 %, lasagneplattor (durumvete), spenat 8 %, vitt vin 6 %, GRÄDDE*, VETEmjöl*, rapsolja, Goudaost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym, färgämne (betakaroten), stärkelse), lagrad ost (MJÖLK, salt, löpe), timjan, peppar, cayenne, salt, arom, färgämne (betakaroten), vitpeppar, citronskal, pepparextrakt, socker, vallmofrö, kryddor. *Ursprung: Sverige. TACO Ingredienser: MJÖLK*, nötfärs 16 %, lasagneplattor (VETEmjöl), tomat, lök, morot, VETEmjöl*, rapsolja, majs, Goudaost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym, betakaroten, potatisstärkelse), paprika, vitlök, lagrad ost (MJÖLK, salt, löpe), jalapeno, stärkelse, palmfett**, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, ättika, basilika, örtkryddor, kryddor, druvsocker, potatisfiber, maltodextrin, färgämne (paprikaextrakt, karotener), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211). *Ursprung: Sverige. **RSPO-certifierad. FETA & SPENAT (VEG) Ingredienser: MJÖLK, spenat 16 %, fetaost 9 % (fårmjölk, getmjölk, syrningskultur, löpe, salt), lasagneplattor (durumvete), vitost, GRÄDDE, matlagninsgvin (vatten, vitt vin, sherry, pepparextrakt), VETEmjöl, rapsolja, lagrad OST, cayenne, salt, arom, färgämne (betakarotener), vitpeppar. Energi 50 kj/10 kcal, fett 10 g varav mättat 3,5 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 0,5 g, protein 9 g, salt 1,3 g. 331500 009099 Energi 600 kj/140 kcal, fett 6,9 g varav mättat 1,3 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 0,6 g, protein 6,1 g, salt 0,8 g. 331500 009105 Energi 650 kj/160 kcal, fett 10 g varav mättat 4,2 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 0,5 g, protein 5,6 g, salt 0, g. 331500 00916 KYCKLING & FETA Ingredienser: MJÖLK*, tomat, lasagneplattor (durumvete), kyckling* 13 %, spenat, GRÄDDE*, paprika, purjolök, fetaost 2 % (fårmjölk, getmjölk, syrningskultur, löpe, salt), vitost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym), rapsolja, oliv, vitlök, chilipeppar, lagrad ost (MJÖLK, salt, löpe), svartpeppar, basilika, oregano, vitpeppar, solrosolja, stärkelse, koriander, arom, ättika, färgämne (karotener), konserveringsmedel (E202). *Ursprung: Sverige. Energi 600 kj/140 kcal, fett,1 g varav mättat 2,6 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 0,6 g, protein 6,0 g, salt 0,8 g. 331500 30140 HUVUDKOMPONENTER (STORPACK) LAXPUDDING Ingredienser: Potatis, LAXKÖTT 2%, MJÖLK, ÄGG, lök, citronpeppar (svartpeppar, salt, citronskal, citronsyra, socker, vallmofrö, kryddor), dill. MOUSSAKA Ingredienser: Potatis, MJÖLK*, nötfärs 10 %, grillad aubergine 8 %, tomat, lök, morot, VETEmjöl*, ÄGG*, rapsolja, vitlök, stärkelse, palmfett**, salt, socker, arom, solrosolja, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, ättika, basilika, chilipeppar, vitpeppar, oregano, mynta, kryddor, färgämne (betakaroten), syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211). *Ursprung: Sverige**RSPO-certifierad. Energi 430 kj/100 kcal, fett 4,8 g varav mättat fett 1,4 g, kolhydrater,4 g varav sockerarter 1,4 g, protein,3 g, salt 0,9 g. Energi 380 kj/90 kcal, fett 4,1 g varav mättat 0, g, kolhydrater 8,8 g varav sockerarter 0,4 g, protein 3, g, salt 0,6 g. 331500 009020 331500 00903 www.carolineskok.se 13

BROCCOLI OCH SKINKGRATÄNG Ingredienser: Broccoli 55%, rökt skinka 15% (skinka från gris, koksalt, dextros, maltodextrin), MJÖLK, ÄGG, kryddor, surhetsreglerande medel (E330, E301, E322), stabiliseringsmedel (E40, E451), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumnitrit). LAXGRATÄNG MED VÄSTERBOTTENSOST Ingredienser: Potatis, LAXKÖTT 24 %, GRÄDDE, MJÖLK, västerbottensost 5% (MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E 202, E 251)), stärkelse, salt, potatisfiber, rapsolja, dill, vitlök, vitpeppar, vitpeppar, timjan, mejram, basilika, persilja. KORV STROGANOFF Ingredienser: Falukorv 50% (fläskkött* 65%, vatten, potatismjöl, lök, kryddor, salt, konserveringsmedel (E250), rökarom, antioxidationsmedel (E300), stabiliseringsmedel (E450)), MJÖLK, lök, CREME FRAICHE, tomatpuré, GRÄDDE, vatten, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, antioxidationsmedel (E224)), potatisstärkelse, palmfett**, socker, arom, solrosolja, maltodextrin, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, paprikapulver, svartpeppar, kryddor. *Ursprung: Sverige. **RSPO-certifierad Energi 550 kj/130 kcal, fett 8,8 g varav mättat 4,8 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 2,5 g, protein 3 g, salt 0, g. 331500 009068 Energi 650 kj/160 kcal, fett 11 g varav mättat 5,3 g, kolhydrater 8,5 g varav sockerarter 0,4 g, protein,4 g, salt 1 g. 331500 30904 Energi 00 kj/10 kcal, fett 15 g varav mättat 5,3 g, kolhydrater 5,6 g varav sockerarter 1,6 g, protein 6,3 g, salt 0,9 g. TACOFÄRS Ingredienser: Nötfärs, krossad tomat, tacokrydda (druvsocker, salt, modifierad potatisstärkelse, chilipeppar, spiskummin, vitlök, potatisfiber, oregano, paprikaextrakt, arom, citronsyra, maltodextrin, jästextrakt). VILTMÄSTARSKAV Ingredienser: MJÖLK*, viltkött 20% (hjort-, rökt älg- och renkött), GRÄDDE*, palsternacka, morot, vatten, tomatpuré, rött vin, stärkelse, svartvinbärsjuice, salt, rapsolja, arom, köttextrakt, kalvbuljong, karamelliserat socker, kantarell, enbärsextrakt, maltodextrin, lök, karamelliserad glukossirap, örtkryddor, kryddor, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E450), druvsocker, färgämnen (betakaroten, E150c)). *Ursprung: Sverige. KYCKLING CURRYGRYTA Ingredienser: Kyckling* 40%, GRÄDDE*, MJÖLK*, lök, vatten, paprika, äppelmos (äpplen, socker), purjolök, salt, jästextrakt (från KORN**), socker, stärkelse, curry (koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, cayennepeppar, fänkål, spiskummin, svartpeppar), tomatpuré, solrosolja, kycklingextrakt, kycklingfett, vitlök, maltodextrin, kryddor, chilipeppar, arom, ättika. *Ursprung: Sverige. **Andelen gluten är under 20ppm. Energi 50 kj/180 kcal, fett,4 g varav mättat 4,5 g, kolhydrater 4,6 g varav sockerarter 0 g, protein 14 g, salt 0,9 g. VIKT CA 2 KG 331500 608018 Energi 550 kj/130 kcal, fett 8,1 g varav mättat 4,8 g, kolhydrater 4,8 g varav sockerarter 1,4 g, protein 8,6 g, salt 0,9 g. Energi 550 kj/130 kcal, fett 9 g varav mättat 4, g, kolhydrater 5,3 g varav sockerarter 3,2 g, protein,4 g, salt 1,6 g. KYCKLING I RÖD CURRY Ingredienser: Kyckling* 2 %, vatten, morot, vitkål, broccoli, kokosmjölkspulver, vattenkastanj, haricots verts, tomatpuré, soja (SOJAbönor, VETEmjöl, vatten, salt), socker, vitlök, salt, ANSJOVISextrakt, ingefära, chilipeppar, citrongräs, schalottenlök, galanga, limeskal, vitpeppar, solrosolja, tomat, svartpeppar, stärkelse, druvsocker, koriander, MJÖLKprotein. *Ursprung: Sverige. KÅLPUDDING Ingredienser: Vitkål 38%, blandfärs 28% (0% nöt, 30% fläsk), lök, ÄGG, sirap, MJÖLK, GRÄDDE, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), salt, svartpeppar, vitpeppar, timjan). PANNBIFF Ingredienser: Nötkött* 3 %, vatten, ÄGG*, skorpmjöl (med VETEmjöl), lök, salt, kryddor, rybsolja. *Ursprung: Finland. Energi 550 kj/140 kcal, fett 9,2 g varav mättat 6,6 g, kolhydrater,4 g varav sockerarter 3,8 g, protein 5, g, salt 1 g. Energi 400 kj/100 kcal, fett 5,1 g varav mättat 1,0 g, kolhydrater 6,6 g varav sockerarter 5,3 g, protein 6,3 g, salt 0,3 g. 331500 3015 Energi 990 kj/240 kcal, fett 1 g varav mättat 6,4 g, kolhydrater 8,4 g varav sockerarter 0, g, protein 15 g, salt 1,8 g. 331500 30605 KÖTTBULLAR Ingredienser: Köttbullar (56 % nötkött*, 30 % griskött*, lök, ströbröd (med VETEmjöl), vatten, ÄGG*, laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE*, stabiliseringsmedel E40), salt, kryddor, rybsolja). *Ursprung: Finland. WALLENBERGARE Ingredienser: Kalvkött (60%), GRÄDDE, ÄGGula, VETEmjöl, rapsolja, salt, kryddor. Energi 1100 kj/260 kcal, fett 20 g varav mättat 8 g, kolhydrater 8 g varav sockerarter 0, g, protein 1 g, salt 1,4 g. 3 3 1 5 0 0 3 0 4 1 6 Energi 1200 kj/290 kcal, fett 24 varav mättat 12 g, kolhydrater 4 g varav sockerarter 1,1 g, protein 15 g, salt 1,3 g. 331500 306303 14 www.carolineskok.se

TILLBEHÖR (STORPACK) POTATISGRATÄNG Ingredienser: Potatis 68 %, MJÖLK, GRÄDDE, lök, OST, vitlök, salt. ROTFRUKTSGRATÄNG Ingredienser: Rotfrukter 80 % (kålrot, rotselleri, palsternacka, morot, potatis), MJÖLK, GRÄDDE, vitlök, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, citronsyra, konserveringsmedel), kryddor, konserveringsmedel (E224), surhetsreglerande medel (citronsyra). Energi 550 kj/130 kcal, fett 8,8 g varav mättat 5,5 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 2,4 g, protein 2,8 g, salt 0,5 g. 331500 009044 Energi 420 kj/100 kcal, fett 6, g varav mättat 4,3 g, kolhydrater 8, g varav sockerarter 4, g, protein 1,8 g, salt 0,4 g. 331500 00914 JANSSONS FRESTELSE Ingredienser: Potatis 66 %, GRÄDDE* 21 %, SILL 11 %, vatten, socker, lök, salt, ättika, stärkelse, ströbröd (med VETEmjöl), kryddor, konserveringsmedel (E211). *Ursprung: Sverige. POTATISMOS Ingredienser: Potatis, MJÖLK, rapsolja, arom, salt, potatisfiber, vitpeppar, färgämne (betakaroten). STEKT KULPOTATIS Ingredienser: Potatis, rapsolja, salt, kryddor, vitlök. Energi 600 kj/150 kcal, fett 8,9 g varav mättat 5,2 g, kolhydrater 14 g varav sockerarter 1,6 g, protein 3 g, salt 1 g. 331500 009082 Energi 440 kj/100 kcal, fett 4,4 g varav mättat 0, g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 0,8 g, protein 2 g, salt 0, g. 331500 30645 Energi 650 kj/150 kcal, fett 9,2 g varav mättat 5,5 g, kolhydrater 15,0 g varav sockerarter 1,3 g, protein 2,8 g, salt 1,4 g. 331500 306600 Ingredienser: Vatten, jasminris, salt. JASMINRIS GRÄDDSÅS Ingredienser: GRÄDDE 36%, vatten, MJÖLK, stärkelse, köttbuljong (salt, palmfett*, socker, arom, solrosolja, maltodextrin, jästextrakt, karamelliserad sockersirap, nötköttextrakt, lök, kryddor), sojasås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), svartpeppar, vitpeppar. *RSPO-certifierad Energi 650 kj/160 kcal, fett 0,4 g varav mättat 0,0 g, kolhydrater 34,9 g varav sockerarter 0 g, protein 3,3 g, salt 0,4 g. 331500 30685 Energi 00 kj/10 kcal, fett 16 g varav mättat 10 g, kolhydrater 5,5 g varav sockerarter 1,1 g, protein 1,9 g, salt 1 g. www.carolineskok.se 15

FOCCACIA LUFTTORKAD SKINKA Ingredienser: Bröd (VETEmjöl, vatten, MJÖLK, rapsolja, jäst, socker, salt), fyllning tomatsås (tomat, vatten, tomatpure, stärkelse, salt, socker, vitlök, basilika, svartpeppar, oregano, konserveringsmedel (E202)), mozarellaost (MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, stärkelse), lufttorkad skinka % (skinkkött, salt, glukossirap, socker, kryddor, rökt salt, glukos, kryddextrakt, dextros, konserveringsmedel (E250, E252), soltorkad tomat, lagrad OST, pesto (basilika, solrosolja, salt, stärkelse, vitlök, vinäger, fruktos). KYCKLING, FETA & SPENAT Ingredienser: Bröd (VETEmjöl*, vatten, MJÖLK*, rapsolja, jäst, socker, salt), fyllning (tomatsås (vatten, tomat, tomatpuré, stärkelse, salt, socker, vitlök, basilika, oregano, svartpeppar, konserveringsmedel (E202)), rostad kyckling 11 % (kyckling*, solrosolja, salt, svartpeppar, potatisstärkelse), mozzarellaost (MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, stärkelse), fetaost 4 % (fårmjölk, getmjölk, syrningskultur, löpe, salt), vitost, spenat, kycklingfond (salt, jästextrakt** (från KORN), socker, kycklingextrakt, kycklingfett, stärkelse, arom, maltodextrin)).*ursprung: Sverige. **under 20ppm gluten. Energi 1100 kj/260 kcal, fett 11 g varav mättat 1,2 g, kolhydrater 30 g varav sockerarter 2,2 g, protein 10 g, salt 1,4 g. VIKT CA 1, KG (6 ST/FÖRP) Energi 950 kj/220 kcal, fett 9,1 g varav mättat 1,4 g, kolhydrater 26 g varav sockerarter 2 g, protein 9 g, salt 0,9 g. VIKT CA 1, KG (6 ST/FÖRP) 331500 00909 331500 00916 FETA, RÖDLÖK & OLIV (VEG) Ingredienser: Bröd (VETEmjöl, vatten, MJÖLK, rapsolja, jäst, socker, salt), fyllning (tomatsås (vatten, tomat, tomatpuré, stärkelse, salt, socker, vitlök, basilika, oregano, svartpeppar, konserveringsmedel (E202)), mozarellaost (MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, stärkelse), fetaost (fårmjölk, getmjölk, syrningskultur, löpe, salt), vitost, oliv, rödlök. KYCKLING Ingredienser: Bröd (VETEmjöl*, vatten, MJÖLK*, rapsolja, jäst, socker, salt), fyllning (rostad kyckling 1 % (kyckling*, solrosolja, salt, svartpeppar, potatisstärkelse)), tomatsås (tomat, vatten, tomatpuré, stärkelse, salt, socker, vitlök, basilika, oregano, svartpeppar, konserveringsmedel (E202)), mozarellaost (MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, stärkelse), soltorkad tomat, pesto (basilika, solrosolja, salt, stärkelse, vitlök, vinäger, fruktos), ruccola).*ursprung: Sverige. Energi 1050 kj/250 kcal, fett 11 g varav mättat 2,1 g, kolhydrater 2 g varav sockerarter 2,1 g, protein 9,3 g, salt 0,9 g. VIKT CA 1, KG (6 ST/FÖRP) Energi 1000 kj/240 kcal, fett 9,8 g varav mättat 0,8 g, kolhydrater 28 g varav sockerarter 2 g, protein 10 g, salt 1,1 g. VIKT CA 1, KG (6 ST/FÖRP) 331500 00930 331500 00954 16 www.carolineskok.se

PIROGER Ingredienser: Nötkött 20%, lök, tomat, brunsås (maltodextrin, förtjockningsmedel, majsstärkelse, jästextrakt, köttextrakt, emulgeringsmedel (E451), surhetsreglerande medel (citronsyra), färgämne E150c), vitlökssalt, peppar, basilika, persilja, oregano, brödglans (kasein, MJÖLKprotein, natriumfosfat (E450). Deg: VETEmjöl, margarin (vegetabiliska oljor (palm-, raps-, palmkärn-, kokos), salt, emulgeringsmedel (E41), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen, a+d vitamin), VASSLEpulver, skummjölkspulver, salt, jäst. Energi 1100 kj/260 kcal, fett 8.4 g varav mättat 1.5 g, kolhydrater 36.2 g varav sockerarter 2.3 g, protein 8.6 g, salt 0.9 g. KÖTTFÄRS CALZONE Ingredienser: Skinka 20% (skinka av gris, potatismjöl, salt, konserveringsmedel (E250), ost (gouda, pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, syrningskultur, potatismjöl), tomat, nötfärs, ketchup (vatten, socker, ättika, förtjockningsmedel (E1422), majsbaserat salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), lök, aromer), peppar, basilika, vitlökssalt, timjan, brödglans (kasein, MJÖLKprotein, natriumfosfat (E450). Deg: VETEmjöl, margarin (vegetabiliska oljor (palm-, raps-, palmkärn-, kokos), salt, emulgeringsmedel (E41), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen, a+d vitamin), vasslepulver (av MJÖLK), skummjölkspulver, salt, jäst. 10 G/ST (30 ST/KRT) Energi 1100 kj/260 kcal, fett 8.2 g varav mättat 2 g, 10 G/ST (30 ST/KRT) kolhydrater 31 g varav sockerarter 3.2 g, protein 8.2 g, salt 0.9 g. 331500 009501 331500 009525 Ingredienser: Ost (gouda, pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, syrningskultur, potatismjöl), spenat 10%, fårost 5% (fårmjölk, getmjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe), lök, peppar, vitlökssalt, muskotnöt, brödglans (kasein, MJÖLKprotein, natriumfosfat (E450), Deg: VETEmjöl, margarin (vegetabiliska oljor (palm-, raps-, palmkärn-, kokos), salt, emulgeringsmedel (E41), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen, a+d vitamin), vasslepulver (av MJÖLK), skummjölkspulver, salt, jäst. Energi 1100 kj/260 kcal, fett 11 g varav mättat 2.3 g, kolhydrater 30 g varav sockerarter 1.9 g, protein 8.9 g, salt 1 g. SPENAT OCH FETAOST (VEG) CHILI OCH KÖTTFÄRS Ingredienser: Nötfärs 20%, ost (gouda, pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, syrningskultur, potatismjöl), lök, tomat, tacomix (salt, druvsocker, paprika, spiskummin, lök, chilipeppar, maltodextrin, glutamat (E621), surhetsreglerande medel (citronsyra), cayennepeppar, chipotle, vitlök, förtjockningsmedel (E551), oregano, jästextrakt, vegetabiliska oljor (raps, solros), SELLERI), jalapeno, brunsås (maltodextrin, förtjockningsmedel, majsstärkelse, jästextrakt, köttextrakt, emulgeringsmedel (E451), färgämne E150c), peppar, basilika, brödglans (kasein, MJÖLKprotein, natriumfosfat (E450). Deg: VE- TEmjöl, margarin (vegetabiliska oljor (palm-, raps-, palmkärn-, kokos), salt, emulgeringsmedel (E41), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen, a+d vitamin), VASSLEpulver, skummjölkspulver, salt, jäst. KYCKLING Ingredienser: Kyckling 25%, ost (gouda, pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, syrningskultur, potatismjöl), tomat, ketchup (vatten, socker, ättika, förtjockningsmedel (E1422), majsbaserat salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), natriumbensoat (E211), kaliumsorbat (E202), lök, aromer), peppar, basilika, vitlökssalt, curry (koriander, gurkmeja, spiskummin, fänkål, salt, senapspulver), brödglans (kasein, mjölkprotein, natriumfosfat (E450). Deg: VETEmjöl, margarin (vegetabiliska oljor (palm-, raps-, palmkärn-, kokos), salt, emulgeringsmedel (E41), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämnen, a+d vitamin), vasslepulver (av MJÖLK), skummjölkspulver, salt, jäst. 210 G/ST (30 ST/KRT) 210 G/ST (30 ST/KRT) Energi 219 kcal (911 kj), protein 6, g, fett 9,1 g varav mättat 210 G/ST (20 ST/KRT) Energi 260 kcal (1100kJ), Protein 10,8 g, Fett 12 g 0,6 g, kolhydrater 2,3 g varav mättat 1,3 g, Kolhydrater 30,6 varav sockerarter 0,8 g, g varav sockerarter 2,1 g, salt 0,9 g salt 0,9 g. 331500 009532 331500 009549 331500 009556 www.carolineskok.se 1

JULARTIKLAR JANSSONS FRESTELSE Ingredienser: Potatis 66%, GRÄDDE* 21%, SILL 11%, vatten, socker, lök, salt, ättika, stärkelse, ströbröd (med VETEmjöl), kryddor, konserveringsmedel (E211). *Ursprung: Sverige. NÄRINGSDEKLARATION PER 100 G: Energi 600 kj/150 kcal, fett 8,8 g varav mättat 5,2 g, kolhydrater 14 g varav sockerarter 1,5 g, protein 3,1 g, salt 1 g. VIKT 350 G (12 ST/FÖRP) VIKT 00 G (10 ST/FÖRP) 3 3 1 5 0 0 1 0 8 0 0 6 3 3 1 5 0 0 0 0 9 6 0 0 TRADITIONELL FINSK JULPOTATISLÅDA Ingredienser: Potatis 69%, MJÖLK*, GRÄDDE*, sirap, VETEmjöl*, rapsolja, salt, muskotnöt, arom, färgämne (betakaroten). *Ursprung: Sverige. TRADITIONELL FINSK KÅLROTSLÅDA Ingredienser: Kålrot* 86%, GRÄDDE*, sirap, ÄGG*, ströbröd (med VETEmjöl), SMÖR, salt, krydd- och vitpeppar, muskotnöt, ingefära. *Ursprung: Finland. TRADITIONELL FINSK MOROTSLÅDA Ingredienser: Morot* 5%, vatten, ris, GRÄDDE*, sirap, salt, vitpeppar, muskotnöt. *Ursprung: Finland. Energi 450 kj/110 kcal, fett 4,3 g varav mättat 1,6 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 4,2 g, protein 2,2 g, salt 0, g. VIKT 00 G (10 ST/FÖRP) Energi 600 kj/140 kcal, fett,1 g varav mättat 3,6 g, kolhydrater 16 g varav sockerarter 4,3 g, protein 2,8 g, salt 1,1 g. VIKT 00 G (10 ST/FÖRP) Energi 410 kj/100 kcal, fett 2,6 g varav mättat 1,3 g, kolhydrater 1 g varav sockerarter 3,2 g, protein 1,3 g, salt 0,6 g. VIKT 00 G (10 ST/FÖRP) 3 3 1 5 0 0 2 0 6 5 2 8 3 3 1 5 0 0 2 0 6 5 3 3 3 1 5 0 0 2 0 6 5 6 6 TRADITIONELL FINSK LEVERLÅDA Ingredienser: MJÖLK*, nötlever* 25%, vatten, ris, GRÄDDE*, färsk lök, sirap, russin, ÄGG*, SMÖR*, salt, mejram. *Ursprung: Finland. Energi 60 kj/180 kcal, fett,9 g varav mättat 4 g, kolhydrater 20 g varav sockerarter 2,6 g, protein,4 g, salt 1,1 g. VIKT 00 G (10 ST/FÖRP) 3 3 1 5 0 0 2 0 6 5 5 9 18