Prislista från 1/4-31/3 2013
Sid 2 Sid 13 Sid 21 FOOD PROCESSORS SKÄRVERKTYG GRÖNSAKSSKÄRARE Sid 32 Sid 43 Sid 51 SNABBHACKAR SNABBHACKAR GOLVMODELLER BLIXER SNABBHACK/MIXER Sid 66 Sid 75 Sid 80 STAVMIXER VISP/STAVMIXER AUTOMATISK RÅSAFTCENTRIFUG Sid 82 Sid 84 SEPARATORER BRÖDSKÄRARE
NYHETER CL 40...Sid 24 R401, R402, R402VV... Sid 9 Mini juicer: Nytt smart tillbehör till din Food Processor... Sid 8 4 maskiner i 1! J100 Ultra...Sid 80 1
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare 2
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare SNABBHACK GRÖNSAKSSKÄRARE MINI-JUICER FOOD PROCESSORS: SNABBHACK/GRÖNSAKSSKÄRARE GROVHACKAR SKÄR Nyhet Slät FINHACKAR RÄFFLAR Slät FINHACKAR RIVER Räffeltandad BLANDAR STRIMLAR CITRUSPRESS Slät KNÅDAR TÄRNAR Vågtandad * MALER FRENCH FRIES Vågtandad * Passar till: R402 - R402 V.V. - R502 - R502 V.V. - R602 - R602 V.V. Modell / Guide Snabbhack Grönsaksskärare Port. /måltid R 201 / R 201 Ultra 0,3 till 1 kg 2 kg/min 10 till 20 R 301/ R 301 Ultra R 401 / R 402 / R 402 V.V. 0,5 till 1,5 kg 0,5 till 2,5 kg 3,5 kg/min 10 till 70 20 till 100 R 502 / R 502 V.V. R 602 / R 602 V.V. 0,5 till 3 kg 0,5 till 3,5 kg 6 kg/min 30 till 300 30 till 400 3
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare Port. / måltid 10 30 10 80 SKÄR, RIVER, STRIMLAR OCH RÄFFLAR 23 S K I V O R 23 S K I V O R 2,9 L 3,7 L R 201 Ultra 1-fas 1-varvtal Mini juicer R 301 Ultra 1-fas 1-varvtal Mini juicer 23 S K I V O R 23 S K I V O R 2,9 L 3,7 L R 201 1-fas 1-varvtal Mini juicer R 301 1-fas 1-varvtal Mini juicer Mini juicer R-Mix
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare 10 30 30 FOOD PROCESSORS: SNABBHACK/GRÖNSAKSSKÄRARE 100 300 320 SKÄR, RIVER, STRIMLAR OCH RÄFFLAR + TÄRNAR + FRENCH FRIES 28 S K I V O R 52 S K I V O R 52 S K I V O R 4,5 L 5,5 L 7 L R 402 V.V. R 502 V.V. V R 602 V.V. V 1-fas 1-fas 1-fas Steglöst varvtal Steglöst varvtal Steglöst varvtal Mini juicer R-Mix R-Mix 28 S K I V O R 52 S K I V O R 52 S K I V O R 4,5 L 5,5 L 7 L R 402 1-fas och 3-fas 2-varvtal Mini juicer R 502 R 602 3-fas 3-fas 2-varvtal 2-varvtal 23 S K I V O R 4,5 L R 401 1-fas 1-varvtal Mini juicer
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare R 201 R 201 - R 201 Ultra Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 MOTORBLOCK SNABBHACKEN GRÖNSAKSSKÄRAREN 23 SKIVOR 2,9 L R 201, 2-Pack 22101 - R 201, 2-Pack 7 820 KR R 201 Ultra R 201 Ultra, 2-Pack 22120 - R 201 Ultra, 2-Pack 9 855 KR TILLBEHÖR Ref. KR 880 880 795 1 435 2 455
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare R 301- R301 Ultra MOTORBLOCK 23 3,7 L HACKTILLSATS GRÖNSAKSSKÄRARTILLSATS 2 SKIVOR R 301 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 FOOD PROCESSORS: SNABBHACK/GRÖNSAKSSKÄRARE R 301, 4-Pack 2522 - R 301, 4-Pack 11 130 KR R 301 Ultra R 301 Ultra, 4-Pack 2544 - R 301 Ultra, 4-Pack 13 370 KR TILLBEHÖR Ref. KR 880 880 795 1 435 2 455
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare EXTRA TILLBEHÖR Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 NYTT TILLBEHÖR: NU 4 MASKINER I 1! Nyhet Coulis-verktyg Citruspress 27393-27396 - 27392-27395 - 2 455 KR 2 455 KR 1 435 KR 1 435 KR
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare R 401 - R 402 - R402 V.V. MOTORBLOCK 4,5 L HACKTILLSATS GRÖNSAKSSKÄRARTILLSATS 2 R 401, 4-Pack 23 2423 - R 401, 4-pack 14 895 KR SKIVOR R 401 R 402 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 FOOD PROCESSORS: SNABBHACK/GRÖNSAKSSKÄRARE R 402, 4-Pack 28 SKIVOR Verktyg för tärning och French fries sid 13 2490 - R 402 3-fas, 4-pack 15 890 KR 2457 - R 402 1-fas, 4-pack 16 995 KR R 402 V.V. R 402 V.V., 4-Pack 28 SKIVOR Verktyg för tärning och French fries sid 13 2491 - R 402 V.V. 4-Pack 18 130 KR TILLBEHÖR Ref. KR 880 880 795 1 435 2 455
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare R 502 R 502 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 R 502 - R 502 V.V. MOTORBLOCK HACKTILLSATS 52 SKIVOR GRÖNSAKSSKÄRARTILLSATS 2 5,5 L Verktyg för tärning och French fries sid 13 2483 - R 502 23 770 KR R 502, 4-Pack R 502 V.V. 2464 - R 502, 4-Pack 28 500 KR R 502, 7-Pack 2460 - R 502, 7-Pack 31 920 KR R 502 V.V. R-MIX 2481 - R 502 V.V. 28 795 KR R 502 V.V., 4-Pack 2465 - R 502 V.V., 4-Pack 33 525 KR R 502 V.V., 7-Pack 2461 - R 502 V.V., 7-Pack 36 945 KR TILLBEHÖR Ref. KR 1 780 1 780 1 670
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare R 602 - R 602 V.V. R 602 MOTORBLOCK HACKTILLSATS 52 SKIVOR GRÖNSAKSSKÄRARTILLSATS 2 2475 - R 602 27 325 KR 7 L Verktyg för tärning och French fries sid 13 R 602 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 FOOD PROCESSORS: SNABBHACK/GRÖNSAKSSKÄRARE R 602, 4-Pack 2466 - R 602, 4-Pack 32 055 KR R 602, 7-Pack 2462 - R 602, 7-Pack 35 475 KR R 602 V.V. R-MIX 2471 - R 602 V.V. 31 020 KR R 602 V.V. R 602 V.V., 4-Pack 2467 - R 602 V.V., 4-Pack 35 750 KR R 602 V.V., 7-Pack 2463 - R 602 V.V., 7-Pack 39 170 KR TILLBEHÖR Ref. KR 2 465 2 465 2 325 380 380 355 355 380 380 11
FOOD PROCESSORS: Snabbhack/Grönsaksskärare Separata motorblock och tillbehör: Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 R 301 R 301 Ultra R 401 R 402 R 402 V.V. Ref. KR Ref. KR Ref. KR Ref. KR Ref. KR 9 960 6 445 6 445 7 860 11 065 12 525 2 040 3 875 3 950 3 950 3 950 2 020 2 020 2 630 2 630 2 630 1 435 1 435 1 435 1 435 1 435 R 502 R 502 V.V. R 602 R 602 V.V. Ref. KR Ref. KR Ref. KR Ref. KR 10 790 12 735 15 815 16 430 6 565 6 565 8 175 8 175 6 415 6 415 6 415 6 415 R301 Ultra... 4 maskiner i 1 Hacktillsats Mini-juicer* Motorblock 12 Citruspress* Grönsasskärartillsats
SKÄRVERKTYG Marknadens bredaste sortiment av tärningsverktyg! SKÄRVERKTYG 2 mm 3 mm 4 mm 5 mm 8 mm 10 mm CL 50 Gourmet R 402 / R 402 V.V. CL30 Bistro / CL40 5 mm 8 mm 10 mm 12 mm 14 x 14 x 14 x 14 x 14 mm 5 mm 10 mm 20 mm 25 mm R 502 / R 502 V.V. / R 602 / R 602 V.V. Rengöringsverktyg för tärningsgaller: Vändbar gallerask: Tryckverktyg 39881 645 KR Skrapverktyg
SKÄRVERKTYG R 201 / R 211 R 301 R 301 Ultra R 401 Pris KR R 402 R 402 V.V. CL30 Bistro Pris KR SKÄR VERKTYG R 502/R 502 V.V. R 602/R 602 V.V. Pris KR CL 50 Gourmet CL40 CL 50/CL 50 Ultra CL 20 CL 52/CL 55/CL 60 SKÄRSKIVOR 0,6 mm (mandel) 1080 1080 0,8 mm 1080 1080 555 555 1 mm 1080 1080 555 555 2 mm 1080 1080 555 555 3 mm 1080 1080 555 555 4 mm 1080 1080 555 555 5 mm 1080 1080 555 555 6 mm Nyhet 1080 1080 8 mm 1080 1080 10 mm 1080 1080 14 mm 1080 4 mm (kokt potatis) 2965 2965 6 mm (kokt potatis) 2965 2965 RÄFFELSKIVOR 555 555 2 mm 1080 1080 3 mm 1080 1080 5 mm 1080 1080 RIVSKIVOR 555 555 1,5 mm 1080 1080 555 555 2 mm 1080 1080 555 555 3 mm 1080 1080 4 mm 1080 1080 5 mm 1080 1080 555 555 6 mm 7 mm 1080 1080 555 555 9 mm 1080 1080 555 555 Finrivare 1080 1080 575 575 Potatisrivare 1080 1080 Pizzarivare 1080 1080 Röstirivare Nyhet 1080 1080 575 575 0,7 mm (rädisrivare) 575 575 1 mm (rädisrivare) 1080 1080 575 575 1,3 mm (rädisrivare) STRIMMEL- 1 x 8 mm (tagliatelle) 1240 1240 SKIVOR 1 x 26 (halva lökringar) 1240 1240 645 645 2 x 4 mm 1240 1240 645 2 x 6 mm 1240 1240 2 x 8 mm 1240 1240 2 x 10 mm (tagliatelle) 1240 1240 645 645 2 x 2 mm 1240 1240 2,5 x 2,5 mm Nyhet 1240 1240 3 x 3 mm 1240 1240 645 645 4 x 4 mm 1240 1240 645 645 6 x 6 mm 1240 1240 645 645 8 x 8 mm 1240 1240 Pris KR
SKÄRVERKTYG TÄRNINGS- VERKTYG R 402 R 402 V.V. CL30 Bistro CL40 Pris KR SKÄR VERKTYG R 502/R 502 V.V. R 602/R 602 V.V. CL 50/CL 50 Ultra CL 52/CL 55/CL 60 Pris KR CL 50 Gourmet 5 x 5 x 5 mm 2340 2340 1610 8 x 8 x 8 mm 2340 2340 1610 10 x 10 x 10 mm 2340 2340 1610 12 x 12 x 12 mm 14 x 14 x 5 mm (mozzarella) 2340 2340 14 x 14 x 10 mm 2340 2340 14 x 14 x 14 mm 2340 20 x 20 x 20 mm 2340 25 x 25 x 25 mm 2340 50 x 70 x 25 mm (sallad) 3190 FRENCH FRIES 1685 8 x 8 mm 1760 1760 Pris KR SKÄRVERKTYG 1685 10 x 10 mm 1760 1760 10 x 16 mm 1760 1760 BRUNOISE 2 x 2 x 2 mm 1420 3 x 3 x 3 mm 1420 4 x 4 x 4 mm 1420 VÅFFELVERKTYG 2 mm Nyhet 1280 3 mm Nyhet 1280 4 mm 1280 6 mm 1280 VIKTIGT TILLBEHÖR Ref. Pris KR SKIVSTÄLL FÖR BÄNK ELLER VÄGGMONTAGE 185 SKIVSTÄLL FÖR HYLLPLACERING 115 SKIVHÄNGARE FÖR VÄGGMONTAGE 250 RENGÖRINGSVERKTYG FÖR TÄRNINGSGALLER 645 SKYDD FÖR SKÄRVERKTYG Nyhet 110
SKÄRVERKTYG Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 Variationsrika skärsnitt! Strimmelskivor CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 602, R 602 V.V. CL 20, CL30 Bistro, CL 40, R 201, R 201 Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. 0,6 mm Mandel 0,8 mm 1 mm 2 mm 3 mm 4 mm 5 mm 6 mm 8 mm 10 mm 14 mm 4 mm Kokt potatis 6 mm Kokt potatis
SKÄRVERKTYG Variationsrika skärsnitt! Tärningsverktyg CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 602, R 602 V.V. CL 20, CL30 Bistro, CL 40, R 201, R 201 Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. 1 x 8 mm 1x26 mm Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 2 x 4 mm 2 x 6 mm SKÄRVERKTYG 2 x 8 mm 2 x 10 mm 2 x 2 mm 2,5 x 2,5 mm 3 x 3 mm 4 x 4 mm 6 x 6 mm 8 x 8 mm French Fries CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 602, R 602 V.V. CL 40, R 402, R 402 V.V. 8 x 8 mm 10 x 10 mm 10 x 16 mm
Rivskivor SKÄRVERKTYG Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 Variationsrika skärsnitt! CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 602, R 602 V.V. CL 20, CL30 Bistro, CL 40, R 201, R 201 Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. * Endast för: CL30 Bistro, CL40, R402 och R402VV. 1,5 mm 2 mm 3 mm 4 mm 5 mm 6 mm 7 mm 9 mm Finrivare Potatisrivare Rösti Rädisrivare 1 mm Räffelskivor CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 602 CL 20, CL30 Bistro, CL 40, R 201, R 201 Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V. 2 mm 3 mm 5 mm
SKÄRVERKTYG Variationsrika skärsnitt! Tärningsverktyg CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 602, R 602 V.V. CL30 Bistro, CL 40, R 402, R 402 V.V. Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 SKÄRVERKTYG 5x5x5 mm 8x8x8 mm 10x10x10 mm 12x12x12 mm 14x14x5 mm 14x14x10 mm 14x14x14 mm 20x20x20 mm 25x25x25 mm 50x70x25 mm
SKÄRVERKTYG Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 SPECIALVERKTYG, CL50 Gourmet Brunoise verktyg CL 50 Gourmet 2x2x2 mm 3x3x3 mm,iv ÊÓn Ç{,iv ÊÓn Çx 4x4x4 mm,iv ÊÓn ÇÈ Våffelverktyg CL 50 Gourmet 2 mm Óä 3 mm,iv ÊÓn n,iv ÊÓn 4 mm 6 mm,iv ÊÓn ÇÇ,iv ÊÓn Çn
GRÖNSAKSSKÄRARE GRÖNSAKSSKÄRARE En stor bönformad nedmatare för potatis, vitkål, isbergssallad, morötter, tomat och mycket annat. Sprint för enkel borttagning av nedmatarlocket vid rengöringen. 50 olika skärverktyg för: skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och french fries. Rostfritt motorblock. 21
GRÖNSAKSSKÄRARE 20 - Nombre Port. / Couverts måltid de 20 80 10 20 100 30 10 20 300 70 Kg / minut Kg / timme ca: 3 kg ca: 120 kg ca: 3,5 kg ca: 180 kg SKÄR, RIVER, STRIMLAR OCH RÄFFLAR ca: 6,5 kg ca: 300 kg + TÄRNAR + FRENCH FRIES + BRUNOISE + VÅFFELSNITT 58 SKIVOR CL 50 Gourmet 1-fas och 3-fas 1-varvtal Taboule-verktyg Nyhet 28 SKIVOR 52 SKIVOR CL 40 1-fas 1-varvtal CL 50 Ultra 1-fas och 3-fas 1-varvtal 23 SKIVOR 28 SKIVOR 52 SKIVOR CL 20 1-fas 1-varvtal CL 30 Bistro 1-fas 1-varvtal CL 50 1-fas och 3-fas 1-varvtal BÄNKMODELLER 22 Taboule-verktyg Extra tillbehör
GRÖNSAKSSKÄRARE 50 400 ca: 10 kg ca: 400 kg 100 30 1000 300 ca: 13 kg ca: 600 kg 300 3000 ca: 30 kg ca: 1500 kg SKÄR, RIVER, STRIMLAR OCH RÄFFLAR + TÄRNAR + FRENCH FRIES 52 SKIVOR GRÖNSAKSSKÄRARE CL 60 V.V. 1-fas Steglöst varvtal 52 SKIVOR 52 SKIVOR CL 55 Auto 3-fas 2-varvtal CL 60 Auto 3-fas 2-varvtal 58 SKIVOR 52 SKIVOR 52 SKIVOR CL 52 1-fas och 3-fas 1-varvtal CL 55 Tryckmatare 3-fas 2-varvtal CL 60 Tryckmatare 3-fas 2-varvtal GOLVMODELLER 23
CL 20 GRÖNSAKSSKÄRARE CL 20 - CL 30 Bistro - CL 40 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 MOTORBLOCK Induktionsmotor GRÖNSAKSSKÄRARTILLSATS Löstagbar grönsaksskärartillsats med en bönformad nedmatare på 1,56 liter (104 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58). CL 20 1-varvtal Mått (BxDxH) 400 W. 230 V, 1-fas. 1500 v/m 325 x 304 x 570 mm 12 Kg 23 SKIVOR Ref. 22394 - CL 20 230V/50/1 7 665 KR CL 30 Bistro CL 20, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 1,5 mm, strimlare 4x4 och en skivhängare Ref. 2420 - CL 20, 4-Pack 230V/50/1 10 120 KR CL 30 Bistro 500W. 230V, 1-fas. 1-varvtal 500 v/m Mått (BxDxH) 325 x 300 x 550 mm 15,2 Kg Ref. 24432 - CL 30 Bistro 230V/50/1 28 SKIVOR Verktyg för tärning och French fries sid 13 8 785 KR CL 40 Nyhet CL30 Bistro, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 1,5 mm, strimlare 4x4 och en skivhängare Ref. 2035 - CL 30 Bistro, 4-Pack 230V/50/1 10 990 KR CL 40 1-varvtal Motorblock Mått (BxDxH) 500W. 230V, 1-fas. 500 v/m i metall 320 x 304 x 590 mm 15,2 Kg Nyhet 28 SKIVOR Verktyg för tärning och French fries sid 13 Ref. 24570 - CL 40 230V/50/1 10 295 KR CL 40, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 1,5 mm, strimlare 4x4 och en skivhängare Ref. 2008 - CL 40, 4-Pack 230V/50/1 12 260 KR 24
CL 50 Gourmet 1-varvtal Induktionsmotor Motorblock Tryckmatare Skärverktyg Mått (BxDxH) GRÖNSAKSSKÄRARE CL 50 Gourmet, 6-Pack 650 W. 230 V, 1-fas. 375 v/m i metall med en bönformad nedmatare på 2,2 liter (139 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58). 58 olika brunoise-, våffel-, skär-, riv-, strimmel-, tärning- och french fries verktyg 376 x 309 x 581 mm 22 Kg Ref. 24453 - CL 50 Gourmet 230V/50/1 17 640 KR Brunoise 3x3x3 mm, våffelskiva 4 mm, skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, strimlare 4x4mm och en skivhängare Ref. 2001 - CL 50 Gourmet, 6 pack 230V/50/1 25 070 KR CL 50 Gourmet, 9-Pack Brunoise 3x3x3 mm, Brunoise 4x4x4 mm, tärningsutrustning 10x10x10 mm, våffelskiva 4 mm, strimlare 4x4 mm, skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, och två skivhängare. Ref. 2002 - CL 50 Gourmet, 9 pack 230V/50/1 29 080 KR Ref. 27187 - Stativ i rostfritt stål med två hjul 3 985 KR - - 2 x 2 x 2 mm 3 x 3 x 3 mm 4 x 4 x 4 mm 3 skivor 58 SKIVOR Brunoise (fintärnat) Ref. 28174 - Brunoise 2 x 2 x 2 mm Ref. 28175 - Brunoise 3 x 3 x 3 mm Ref. 28176 - Brunoise 4 x 4 x 4 mm Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 CL 50 Gourmet *58 mm med insats. 68 mm utan insats. 1 420 KR 1 420 KR 1 420 KR GRÖNSAKSSKÄRARE 2x2x2 mm 3x3x3 mm 4x4x4 mm Våffelverktyg 2 mm 6 4 skivor mm Ref. 28198 - Våffelskivare 2 mm Ref. 28199 - Våffelskivare 3 mm Ref. 28177 - Våffelskivare 4 mm Ref. 28178 - Våffelskivare 6 mm 1 280 KR 1 280 KR 1 280 KR 1 280 KR 2mm 3 mm 4 mm 6 mm Taboule-verktyg, 1-pack - CL50 Gourmet Skär bladpersilja. Innehåller ett matarverktyg och skärskiva 1 mm. Ref. 28194 - Taboule-verktyg 1 575 KR Taboule-verktyg, 1-pack - CL50 Gourmet Skärskiva 1 mm (bladpersilja), tärningsutrustning 10x10 mm (tomat), brunoise-verktyg 4x4 mm (gullök), matninginsats, extra skärstål och slipsten Ref. 28192 - Taboule-verktyg 4 765 KR 25
CL 50 GRÖNSAKSSKÄRARE CL 50 - CL 50 Ultra CL 50 CL50 1-fas CL50 3-fas 1-varvtal Motorblock Mått (BxDxH) MOTORBLOCK Induktionsmotor Tryckmatare i metall med en stor bönformad nedmatare på 2,2 liter (139 cm 2 ), och en tubmatare (Ø58 mm). Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 550 W. 230 V, 1-fas. 600 W. 400 V, 3-fas. 375 v/m i polykarbonat 350 x 320 x 590 mm 19,8 Kg Verktyg för tärning och French fries sid 13 52 S K I V O R Ref. 24440 - CL 50 1-fas 230V/50/1 13 305 KR Ref. 24446 - CL 50 3-fas 400V/50/3 13 580 KR CL 50 Ultra CL 50, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm och en skivhängare Ref. 1971 - CL 50, 4-Pack 230V/50/1 17 875 KR Ref. 1978 - CL 50, 4-Pack 400V/50/3 18 150 KR CL 50, 7-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare Ref. 1972 - CL 50, 7-Pack 230V/50/1 21 455 KR Ref. 1979 - CL 50, 7-Pack 400V/50/3 21 730 KR CL 50 Ultra CL50U 1-fas CL50U 3-fas 1-varvtal Motorblock Mått (BxDxH) 600 W. 230 V, 1-fas. 600 W. 400 V, 3-fas. 375 v/m i rostfritt stål 350 x 320 x 590 mm 20,2 Kg Ref. 24465 - CL 50 Ultra 1-fas 230V/50/1 13 730 KR Ref. 24473 - CL 50 Ultra 3-fas 400V/50/3 14 010 KR Ref. 27187 - Stativ i rostfritt stål med två hjul 3 985 KR CL 50 Ultra, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm och en skivhängare Tillbehör, rostfritt stativ (ref 27187) Ref. 1986 - CL 50, 4-Pack 230V/50/1 18 300 KR Ref. 1992 - CL 50, 4-Pack 400V/50/3 18 580 KR CL 50 Ultra, 7-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare Ref. 1987 - CL 50, 7-Pack 230V/50/1 21 880 KR Ref. 1993 - CL 50, 7-Pack 400V/50/3 22 160 KR 26
CL 52 CL52 1-fas CL52 3-fas 1-varvtal Induktionsmotor Motorblock Tryckmatare Skärverktyg Mått (BxDxH) GRÖNSAKSSKÄRARE 650 W. 230 V, 1-fas. 750 W. 400 V, 3-fas 375 v/m i rostfritt stål i metall med en helt rund nedmatare på 3,6 liter (227 cm 2 ), och en tubmatare (Ø58 mm). 58 olika, riv-, strimmel-, tärning- och french fries verktyg 350 x 360 x 640 mm 25 Kg Ref. 24360 - CL 52 1-fas 230V/50/1 19 205 KR Ref. 24365 - CL 52 3-fas 400V/50/3 19 425 KR Ref. 27187 - Stativ i rostfritt stål med två hjul 3 985 KR CL 52 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 GRÖNSAKSSKÄRARE CL 52, 4-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm och en skivhängare Ref. 2771 - CL 52, 4-Pack 230V/50/1 23 775 KR Ref. 2772 - CL 52, 4-Pack 400V/50/3 23 995 KR CL 52, 7-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare Ref. 2773 - CL 52, 7-Pack 230V/50/1 27 355 KR Ref. 2774 - CL 52, 7-Pack 400V/50/3 27 575 KR Tillbehör, rostfritt stativ (ref 27187) 27
CL 55 Automatik TILLBEHÖR CL 55 GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 Automatik 2-varvtal 1100 W. 400 V, 3-fas 375/750 v/m Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 Induktionsmotor Motorblock i metall Automatisk trattmatare i rostfritt stål Skärverktyg 52 skär, riv-, strimmel-, tärning- och french fries verktyg Mått (BxDxH) 480 x 350 x 665 mm 44 Kg Ref. 2570 - CL 55 Automatik 400V/50/3 27 080 KR Ref. 27023 - Rostfritt stativ med två hjul för gastronormkantin 5 230 KR CL 55 Automatik, 4 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, strimlare 4x4 och en skivhängare Ref. 2572 - CL 55 Automatik, 4-Pack 400V/50/3 31 650 KR CL 55 Automatik, 7 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4 mm, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare Ref. 2574 - CL 55 Automatik, 7-Pack 400V/50/3 35 230 KR CL 55 Automatik, 9 pack 52 Verktyg för tärning och French fries sid 13 Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2577 - CL 55 Automatik, 9-Pack 400V/50/3 37 640 KR S K I V O R Automatisk trattmatare (121 cm 2 ) Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm2) och en tubmatare (Ø 58 mm) Påmatare för tryckmatare Tryckmatare med en halvmåneformad nedmatare Ref. 28170 12 520 KR Ref. 28103 8 180 KR Ref. 27154 3 930 KR Ref. 39700 9 695 KR Rak 4-hålsmare för CL 55: 2 nedmatare Ø 50 mm 2 nedmatare Ø 70 mm Ref. 28161 28 10 080 KR Tubmatare med en rak och en snedställd nedmatare. Ø 50 mm - 70 mm Ref. 28155 11 490 KR Rostfritt stativ Ref. 27246 3 250 KR Rostfritt stativ med två hjul för gastronormkantin Ref. 27023 5 230 KR
GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 Automatik - CL 55 Tryckmatare MOTORBLOCK Induktionsmotor 52 Motorblock i metall Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58 mm). S K I V O R Verktyg för tärning och French fries sid 13 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 CL 55 Tryckmatare CL 55 Tryckmatare 1100 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 375/750 v/m Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58 mm) Mått (BxDxH) 480 x 350 x 665 mm 44 Kg Ref. 2568 - CL 55 Tryckmatare 400V/50/3 22 735 KR Ref. 27023 - Rostfritt stativ med två hjul för gastronormkantin 5 230 KR GRÖNSAKSSKÄRARE CL 55 Tryckmatare, 4 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, strimlare 4x4 och en skivhängare Ref. 2571 - CL 55 Tryckmatare, 4-Pack 400V/50/3 27 465 KR CL 55 Tryckmatare, 7 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4 mm, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare CL 55 2 Matare Ref. 2573 - CL 55 Tryckmatare, 7-Pack 400V/50/3 30 885 KR CL 55 Tryckmatare, 9 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2576 - CL 55 Tryckmatare, 9-Pack 400V/50/3 33 295 KR CL 55-2 Matare 1100 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 375/750 v/m Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58 mm) Automatisk trattmatare i rostfritt stål Mått (BxDxH) 480 x 350 x 665 mm 44 Kg Ref. 2564 - CL 55-2 Matare 400V/50/3 40 485 KR Ref. 27023 - Rostfritt stativ med två hjul för gastronormkantin 5 230 KR CL 55-2 Matare, 7 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, strimlare 4x4 mm, tärningsutrustning 10x10 och en skivhängare Ref. 2575 - CL 55-2 Matare, 7-Pack 400V/50/3 48 635 KR CL 55-2 Matare, 9 pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2578 - CL 55-2 Matare, 9-Pack 400V/50/3 51 045 KR 29
GRÖNSAKSSKÄRARE Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 CL 60 V.V. Automatik Steglöst varvtal Induktionsmotor Motorblock Automatisk Skärverktyg Mått (BxDxH) 1500 W. 230 V, 1-fas (16 amp) 100-900 v/m 52 i rostfritt stål trattmatare i rostfritt stål 52 skär, riv-, strimel-, tärning- och french fries verktyg 600 x 720 x 1225 mm 74 Kg Ref. 2785 - CL 60 V.V. 230V/50/1 (16 amp) 88 210 KR S K I V O R Verktyg för tärning och French fries sid 13 CL60 V.V Automatik, 9-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2894 - CL 60 V.V., 9-Pack 230V/50/1 (16 amp) 98 770 KR TILLBEHÖR CL 60 Automatisk trattmatare (121 cm 2 ) Ref. 28108 20 860 KR Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) och en tubmatare (Ø 58 mm) Ref. 28104 12 700 KR Rostfri kantinvagn för gastronormkantin Ref. 28157 12 695 KR Rak 4-hålsmare för CL 60: 2 nedmatare Ø 50 mm 2 nedmatare Ø 70 mm Tubmatare med en rak och en snedställd nedmatare Ø 50 mm - 70 mm Rostfri kantinvagn för gastronormkantin «gastronorm 2x1» Ref. 28162 12 410 KR Ref. 27056 5 670 KR Ref. 27185 6 205 KR 30
GRÖNSAKSSKÄRARE CL 60 Automatik - CL 60 Tryckmatare MOTORBLOCK Induktionsmotor Motorblock i metall Motorblock i rostfritt stål 52 52 olika skär-, riv-, strimmel-, tärning- och french fries verktyg S K I V O R Verktyg för tärning och French fries sid 13 Komplett sortiment av skärverktyg och tillbehör, se sid 14 CL 60 Automatik CL 60 Automatik 1500 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 375/750 v/m Automatisk trattmatare i rostfritt stål Mått (BxDxH) 600 x 720 x 1225 mm 74 Kg GRÖNSAKSSKÄRARE Ref. 2781 - CL 60 Automatik 400V/50/3 78 295 KR CL 60 Automatik, 9-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2988 - CL 60 Automatik, 9-Pack 400V/50/3 88 855 KR CL 60 Tryckmatare 1500 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 375/750 v/m Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58 mm) Mått (BxDxH) 600 x 720 x 1225 mm 74 Kg CL 60 Tryckmatare Ref. 2786 - CL 60 Tryckmatare 400V/50/3 70 135 KR CL 60 Tryckmatare, 9-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2989 - CL 60 Tryckmatare, 9-Pack 400V/50/3 80 695 KR CL 60-2 Matare 1500 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 375/750 v/m Automatisk trattmatare i rostfritt stål Tryckmatare med en helt rund nedmatare (227 cm 2 ) inklusive en tubmatare (Ø58 mm) Automatisk trattmatare i rostfritt stål Mått (BxDxH) 600 x 720 x 1225 mm 74 Kg Ref. 2791 - CL 60-2 Matare 400V/50/3 90 995 KR CL 60-2 Matare, 9-Pack Skärskiva 2 mm, skärskiva 4 mm, skärskiva 5 mm, rivskiva 2 mm, rivskiva 7 mm, finrivare, strimlare 4x4, tärningsutrustning 10x10 och två skivhängare Ref. 2895 - CL 60-2 Matare, 9-Pack 400V/50/3 101 555 KR 31
SNABBHACKAR Vätsketätt lock med påfyllningstratt för tillsättning av ingredienser under beredningens gång. 32 Samtliga hackar levereras med släta knivblad. Som extra tillbehör finns våg- och räffeltandade knivar. R5 V.V. / R6 V.V. är utrustade med en unik reverseringsfunktion (R-Mix). Perfekt vid tillsättning av ömtåliga ingredienser. Det steglösa varvtalet, 300-3500 v/m, på R5 V.V. och R6 V.V. underlättar arbetet med känsliga ingredienser.
SNABBHACKAR Slät kniv Grovhackning Finhackning Emulsioner SNABBHACKAR Vågtandad kniv Knådning Malning Knådning Räffeltandad kniv Finmixning Emulsioner Emulsioner GUIDE Modell Hackning (upp till) Kapacitet per beredning Emulsioner (upp till) Knådning* (upp till) Malning (upp till) Antal Beredningstid R 2 0,750 kg 1 Kg 0,5 Kg 0,3 Kg 10 till 20 R 3 1500 R 3 3000 1 kg 1 kg 1,5 Kg 1,5 Kg 1 Kg 0,5 Kg 0,5 Kg 10 till 30 R 4 1500 / R 4 / R 4 V.V. R 5 Plus / R 5 V.V. 1,5 kg 2 kg 2,5 Kg 3 Kg 1,5 Kg 2 Kg 0,9 Kg 1 Kg 10 till 50 20 till 80 1-4 mn R 6 / R 6 V.V. 2 kg 3,5 Kg 2 Kg 1 Kg 20 till 100 R 8 / R 8 V.V. 3 kg 5 Kg 4 Kg 2 Kg 20 till 150 R 10 / R 10 V.V. 4 kg 6 Kg 5 Kg 3 Kg 50 till 200 * Beräknad kapacitet för en jäst deg med en fuktighet om 60%. 33
SNABBHACKAR Port. / måltid 10 20 10 30 10 50 10 80 Kg / omgång 1 kg 1,5 kg 2,5 kg 3,5 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 4,5 L 5,5 L R 4 V.V. 1-fas R 5 V.V. 1-fas R-Mix 1-VARVTAL 1500 v/m 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 2,9 L 3,7 L 4,5 L 5,5 L R 2 1-fas R 3-3000 1-fas R 4 3-fas R 5 Plus 3-fas 1-VARVTAL 1500 v/m 2,9 L 3,7 L 4,5 L 5,5 L 34 R 2 1-fas R 3-1500 R 4-1500 R 5 Plus 1-fas 1-fas 1-fas
SNABBHACKAR 20 100 20 150 50 200 3,5 kg 4 kg 5,5 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 7 L 8 L 11,5 L SNABBHACKAR R 6 V.V. R 8 V.V. R 10 V.V. 1-fas 1-fas 1-fas R-Mix R-Mix R-Mix R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 7 L 8 L 11,5 L R 6 R 8 R 10 3-fas 3-fas 3-fas R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör R-Vac R-Mix Vakuumtillsats Reverseringsfunktion 35
SNABBHACKAR R 2 A R 2 B R 2 A - R 2 B - R 3-1500 - R 3-3000 MOTORBLOCK Induktionsmotor Motorblock i polykarbonat Pulsfunktion HACKTILLSATS Levereras med en slät kniv som standard R 2 A 1-varvtal 2,9-liters kärl Mått (BxDxH) 550 W. 230 V, 1-fas 1500 v/m i rostfritt stål med en slät kniv 200 x 280 x 350 mm 10,5 Kg 2,9 L Ref. 22100 - R 2 230V/50/1 9 220 KR R 2 B 1-varvtal 2,9-liters kärl Mått (BxDxH) 550 W. 230 V, 1-fas 1500 v/m i polykarbonat med en slät kniv 200 x 280 x 350 mm 10,5 Kg 2,9 L Ref. 22113 - R 2 B 230V/50/1 6 645 KR R 3-1500 R 3-1500 650 W. 230 V, 1-fas 1-varvtal 1500 v/m 3,7-liters kärl i rostfritt stål med en slät kniv Mått (BxDxH) 210 x 320 x 400 mm 11,2 Kg Ref. 22382 - R 3-1500 230V/50/1 3,7 L 10 410 KR R 3-3000 R 3-3000 650 W. 230 V, 1-fas 1-varvtal 3 000 v/m 3,7-liters kärl i rostfritt stål med en slät kniv Mått (BxDxH) 210 x 320 x 400 mm 13,1 Kg Ref. 22388 - R 3-3000 230V/50/1 3,7 L 11 475 KR 36 R 2 R 3 TILLBEHÖR Ref. KR Ref. KR Vågtandad kniv 27138 880 27288 880 Räffeltandad kniv 27061 880 27287 880 Slät kniv 27055 795 27286 795
SNABBHACKAR R 4 - R 4-1500 - R4 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Motorblock i metall Pulsfunktion HACKTILLSATS 4,5-liters kärl i rostfritt stål med en slät kniv R 4 2-varvtal Mått (BxDxH) 900 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 226 x 304 x 440 mm 17,6 Kg 4,5 L R 4 Ref. 22437 - R 4 400V/50/3 12 590 KR SNABBHACKAR R 4-1500 R 4-1500 700 W. 230V, 1-fas 1-varvtal 1500 v/m Mått (BxDxH) 226 x 304 x 440 mm 13,6 Kg Ref. 22430 - R 4-1500 230V/50/1 12 015 KR R 4 V.V. Variabelt varvtal Mått (BxDxH) 1000 W. 230V, 1-fas 300-3500 v/m 226 x 304 x 460 mm 17 Kg R 4 V.V. Ref. 22441 - R 4 V.V. 230V/50-60/1 15 040 KR TILLBEHÖR Ref. KR Vågtandad kniv 27346 880 Räffeltandad kniv 27345 880 Slät kniv 27344 795 37
SNABBHACKAR R 5 Plus 3-fas R5 Plus - R5 Plus - 1500 - R 5 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Pulsfunktion Motorblock i metall HACKTILLSATS 5,5-liters kärl i rostfritt stål med en slät kniv R 5 Plus 2-varvtal Mått (BxDxH) 1200 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 280 x 350 x 490 mm 23,5 Kg 5,5 L Ref. 24309 - R 5 Plus 400/50/3 17 050 KR R 5 Plus 1-fas R 5 Plus - 1500 1000 W. 230 V, 1-fas 1-varvtal 1500 v/m Pulsfunktion finns ej på R5 Plus -1500 Mått (BxDxH) 280 x 350 x 490 mm 23,5 Kg Ref. 24323 - R 5 Plus 230/50/1 15 475 KR R 5 V.V. R 5 V.V. Variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 1300 W. 230 V, 1-fas (16 amp) 300-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med backfunktion 226 x 304 x 460 mm 24,5 Kg Ref. 24336 - R 5 V.V. 230V/50-60/1 (16 amp) 21 710 KR 38 TILLBEHÖR Ref. KR Vågtandad kniv 27121 1 780 Räffeltandad kniv 27351 1 780 Slät kniv 27120 1 670
SNABBHACKAR R 6 - R 6 V.V. MOTORBLOCK 7 L Motorblock i metall Induktionsmotor Pulsfunktion HACKTILLSATS 7-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar slät kniv i rostfritt stål R 6 R 6 1500 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 1500/3000 v/m Mått (BxDxH) 280 x 350 x 520 mm 24,8 Kg Ref. 24314 - R 6 400/50/3 18 870 KR SNABBHACKAR R 6 V.V. variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 1500 W. 230 V, 1-fas. (16 amp.) 300-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med backfunktion 280 x 350 x 520 mm 25,7 Kg R 6 V.V. Ref. 24304 - R 6 V.V. 230V/50-60/1 (16 amp) 23 030 KR TILLBEHÖR Ref. KR Vågtandad kniv 27125 2 465 Räffeltandad kniv 27352 2 465 Slät kniv 27124 2 325 Övre tandat knivblad 117034 380 Nedre tandat knivblad 117035 380 Övre slätt knivblad 117032 355 Nedre slätt knivblad 117033 355 Övre räffeltandad knivblad 106520 380 Nedre räffeltandad knivblad 106519 380 39
SNABBHACKAR Det transperanta och diskmaskinsäkra locket ger dig full kontroll över beredningen. Vätska och ingredienser tillsätts enkelt genom lockets tratt. Vågtandad kniv för malning och knådning (tillval). Mixerkärl i borstat rostfritt stål, med handtag. Kärlets höga tub är perfekt vid beredning av sås, dressing och andra lättflytande beredningar. Räffeltandad kniv för persilja, örter och puré (tillval). Den patenterade kniven ger ett perfekt resultat. R-VAC - NÄR KRAVEN ÄR EXTRA HÖGA Vakuumutrustningen R-Vac höjer kvalitén på till exempel: fiskpatén, gåslevern, grönsakssterrinen och chokladpralinen. R-MIX - UNDERLÄTTAR TILLAGNINGEN t.ex. dill och räkor i en fiskfärs, champinjon i en lantpaté, eller russin i en bröddeg. känsliga ingredienser i en beredning. TILLBEHÖR R8-R10-R15 Ref. 27374-3,5-liter kärl i rostfritt stål, med en slät kniv Ref. 27375-4-liter kärl i rostfritt stål, med en slät kniv Ref. 27107 - Tandad kniv Ref. 27106 - Slät kniv Ref. 101801 - Tandat knivblad Ref. 101800 - Slätt knivblad 5 560 KR 5 765 KR 2 035 KR 1 945 KR 350 KR 320 KR 40
SNABBHACKAR R 8 MOTORBLOCK Pulsfunktion Induktionsmotor HACKTILLSATS 8,0-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar slät kniv 2-varvtal Mått (BxDxH) 2200 W. 400 V, 3-fas. 1500/3000 v/m 315 x 545 x 585 mm 44,9 Kg 8 L R 8 Ref. 21291 - R 8 400V/50/3 33 625 KR SNABBHACKAR R 8 Vakuum 2200 W. 400 V, 3-fas. 2-varvtal 1500/3000 v/m Levereras med vakuumutrustning R-Vac Mått (BxDxH) 315 x 545 x 585 mm 46,5 Kg Ref. 2040 - R 8 Vakuum 400V/50/3 R-VAC 50 655 KR R 8 V.V. R 8 V.V. Variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 2200 W. 230 V, 1-fas. (16 amp.) 50-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med reversering 315 x 545 x 585 mm 46,6 Kg Ref. 21285 - R 8 V.V. 230V/50/1 (16 amp) 41 020 KR TILLBEHÖR Ref. KR 2-bladig vågtandad kniv 27383 3 840 2-bladig räffeltandad kniv 27385 3 840 2-bladig slät kniv 27381 3 775 Tandat knivblad 59281 630 Räffeltandad knivblad 59282 630 Slätt knivblad 59280 560 Ref. 29996 - Vakuumutrustning, R-vac Ref. 69012 - Vakuumpump, 16 m3/t. 550 W. 230 V,1-fas. 17 855 KR Begär prospekt 41
SNABBHACKAR R 10 R 10 - R 10 SV - R 10 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Pulsfunktion HACKTILLSATS 11,5-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar slät kniv R 10 2-varvtal Mått (BxDxH) 2600 W. 400 V, 3-fas. 1500/3000 v/m 345 x 560 x 660 mm 49,7 Kg 11,5 L Ref. 21391 - R 10 400V/50/3 42 040 KR R 10 V.V. R 10 Vakuum 2600 W. 400 V, 3-fas. 2-varvtal 1500/3000 v/m Levereras med vakuumutrustning R-Vac Mått (BxDxH) 345 x 560 x 660 mm 51,3 Kg Ref. 2044 - R 10 Vakuum 400/50/3 R-VAC 59 845 KR R 10 V.V. Variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 2600 W. 230 V, 1-fas. (16 amp.) 50-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med reversering 345 x 560 x 660 mm 50,6 Kg Ref. 21385 - R 10 V.V. 230/50/1 (16 amp) 51 285 KR TILLBEHÖR Ref. KR 3-bladig vågtandad kniv 27384 4 155 3-bladig räffeltandad kniv 27386 4 155 3-bladig slät kniv 27382 4 060 Tandat knivblad 59281 630 Räffeltandad knivblad 59282 630 Slätt knivblad 59280 560 Ref. 29996 - Vakuumutrustning, R-vac Ref. 69012 - Vakuumpump, 16 m3/t. 550 W. 230 V,1-fas. 42 17 855 KR Begär prospekt
SNABBHACKAR GOLVMODELLER Genomskinligt lock i polykarbonat för en god överblick av beredningen. Vätsketätt lock, som öppnas och stängs med ett enda handgrepp. Lock och packning kan med ett enkelt handgrepp tas isär för en noggrann rengöring. Skrapar rent lockets insida under prepareringen, vilket underlättar arbetet. Manöverpanel Timer 0-15 minuter. Helt slät manöverpanel med rostfria knappar för snabb rengöring och lång hållbarhet. Pulsfunktion för exakt kontroll av beredningen. Kärlets låsspak Kärlets låsspak används för att tippa och låsa kärlet i olika vinklar, t.ex till mellan- och horisontalläge. SNABBHACKAR GOLVMODELLER Perfekt balanserad kniv Tack vare knivens och kärlets utformning kan både små och stora kvantiteter bearbetas. Kärl Kärlet kan tippas vid tömning. Rengöringen underlättas av att kärlet kan tas av. Chassi Robust konstruktion helt i rostfritt stål med tre stabila ben. Lättplacerad och enkel att rengöra. Hjul (extra tillbehör) Tre infällbara hjul för enkel förflyttning och snabb rengöring av arbets ytan. 43
SNABBHACKAR GOLVMODELLER Port. / måltid 50 250 50 300 100 400 Kg / omgång 3-9 kg 3-12 kg 4-14 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 15 L 20 L R 15 V.V. 3-fas R 20 V.V. 3-fas R-Mix R-Mix R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 15 L 20 L 23 L R 15 R 20 R 23 3-fas 3-fas R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör 3-fas 44 R-Vac Vakuumtillsats R-Mix Reverseringsfunktion
SNABBHACKAR GOLVMODELLER 100 500 200 1000 300 3000 SNABBHACKAR GOLVMODELLER 4-17 kg 6-27 kg 6-36 kg 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 28 L 45 L 60 L R 30 R 45 R 60 3-fas 3-fas 3-fas R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör R-Vac Extra tillbehör 45
SNABBHACKAR GOLVMODELLER Slätt knivblad Grovhackning Finmixning Vågtandat knivblad Knådning Malning Räffeltandat knivblad SÅS EMULSIONER GUIDE Modell Grovhackning (upp till) Emulsioner (upp till) Kapacitet (1) Knådning (2) (upp till) Malning (upp till) Port. / målt. Berednings- Tid R 15 / R 15 V.V. 6 kg 9 Kg 7 Kg 5 Kg 50 till 250 R 20 / R 20 V.V. 8 kg 12 Kg 10 Kg 6 Kg 50 till 300 R 23 R 30 10 kg 12 kg 14 Kg 17 Kg 11,5 kg 14 Kg 7 Kg 8,5 Kg 100 till 400 100 till 500 1-4 min R 45 18 kg 27 Kg 22,5 Kg 13,5 Kg 200 till 1000 R 60 25 kg 36 Kg 30 Kg 18 Kg 300 till 3000 (1) Uppgifterna i tabellen är ungerfärliga. Kapaciteten varierar beonde på vilka ingredienser som används ocn vilket slutresultat som önskas. (2) Beräknad kapacitet för en jäst deg med en fuktighet på 60%. 46
SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 15 - R 15 SV - R 15 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Pulsfunktion HACKTILLSATS 15-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar slät kniv Som tillbehör finns ett praktiskt minikärl på 4 liter. R 15 2-varvtal Mått (BxDxH) 3000 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 370 x 615 x 680 mm 58,7 Kg 15 L R 15 Ref. 51491 - R 15 400V/50/3 43 725 KR R 15 Vakuum 3000 W. 400 V, 3-fas 2-varvtal 1500/3000 v/m Levereras med vakuumutrustning R-Vac Mått (BxDxH) 370 x 615 x 680 mm 60,3 Kg Ref. 2048 - R 15 Vakuum 400V/50/3 R-VAC 61 580 KR R 15 V.V. SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 15 V.V. Variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 3000 W. 400 V, 3-fas 50-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med reversering 370 x 615 x 680 mm 57,9 Kg Ref. 51487 - R 15 V.V. 400V/50/3 55 095 KR TILLBEHÖR Ref. KR 3-bladig vågtandad kniv 57098 4 960 3-bladig räffeltandad kniv 57099 4 960 3-bladig slät kniv 57097 4 300 Tandat knivblad 59393 630 Räffeltandad knivblad 59359 630 Slätt knivblad 59392 560 Ref. 29996 - Vakuumutrustning, R-vac Ref. 69012 - Vakuumpump, 16 m3/t. 550 W. 230 V,1-fas. 17 855 KR Begär prospekt 47
SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 20 R 20 - R 20 SV - R 20 V.V. MOTORBLOCK 20 L Induktionsmotor Pulsfunktion HACKTILLSATS 20-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig slät kniv R 20 2-varvtal Mått (BxDxH) 4400 W. 400 V, 3-fas. 1500/3000 v/m 380 x 630 x 760 mm 72,3 Kg Ref. 51591 - R 20 400V/50/3 53 845 KR R 20 V.V. R 20 Vakuum 4400 W. 400 V, 3-fas. 2-varvtal 1500/3000 v/m Levereras med vakuumutrustning R-Vac Mått (BxDxH) 380 x 630 x 760 mm 73,9 Kg Ref. 2052 - R 20 Vakuum 400V/50/3 R-VAC 71 705 KR R 20 V.V. Variabelt varvtal R-Mix Mått (BxDxH) R-MIX 4400 W. 400 V, 3-fas 50-3500 v/m variabelt varvtal, 60-500 v/m, med reversering 380 x 630 x 760 mm 70,2 Kg Ref. 51587 - R 20 V.V. 400V/50/3 68 925 KR 48 TILLBEHÖR Ref. KR 3-bladig vågtandad kniv 57098 4 960 3-bladig räffeltandad kniv 57099 4 960 3-bladig slät kniv 57097 4 300 Tandat knivblad 59393 630 Räffeltandad knivblad 59359 630 Slätt knivblad 59392 560
SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 23 - R 30 MOTORBLOCK Induktionsmotor Platsbesparande stativ helt i rostfritt stål Manöverpanel i rostfritt stål med timer, 0-15 minuter Genomskinligt vätsketätt lock i polykarbonat Pulsfunktion R 23 2-varvtal 23-liters Mått (BxDxH) 23 L 4500 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m tipp- och löstagbart kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig slät kniv. 700 x 600 x 1250 mm 140 Kg R 23 Ref. 51033 - R 23 400V/50/3 89 340 KR R 30 SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 30 2-varvtal 30-liters Mått (BxDxH) 30 L 5400 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m tipp- och löstagbart kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig slät kniv. 720 x 600 x 1250 mm 148,4 Kg Ref. 52066 - R 30 400V/50/3 107 895 KR BLIXERUTRUSTNING (EXTRA TILLBEHÖR): Ref. KR Blixer 23 Kit 57058 14 345 Räffeltandat knivblad 118292 1 155 Blixer 30 Kit 57059 14 910 Räffeltandat knivblad 118241 1 205 R 23 R 30 TILLBEHÖR Ref. KR Ref. KR 3-bladig vågtandad kniv 57070 7 195 57075 7 395 3-bladig räffeltandad kniv 57072 7 010 57077 7 225 3-bladig slät kniv 57069 6 810 57074 7 015 Knivblad med tandad egg 118294 1 240 118286 1 265 Knivblad med räffeltandad egg 118292 1 155 118241 1 205 nivblad med slät egg 118217 1 095 117950 1 130 Hjul 57062 6 280 57062 6 280 Vakuumpump, 16 m3/t. 550 W. 230 V,1-fas. 69012 Begär prospekt 49
SNABBHACKAR GOLVMODELLER R 45 R 45 - R 60 MOTORBLOCK Induktionsmotor Platsbesparande stativ helt i rostfritt stål Manöverpanel i rostfritt stål med timer, 0-15 minuter Genomskinligt vätsketätt lock i polykarbonat Pulsfunktion R 45 2-varvtal 45-liters Mått (BxDxH) 45 L 10000 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m tipp- och löstagbart kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig slät kniv. 760 x 600 x 1400 mm 140 Kg Ref. 53037 - R 45 400V/50/3 143 855 KR R 60 R 60 2-varvtal 60-liters Mått (BxDxH) 60 L 11000 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m tipp- och löstagbart kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig slät kniv. 810 x 600 x 1400 mm 148,4 Kg Ref. 54166 - R 60 400V/50/3 199 890 KR BLIXERUTRUSTNING (EXTRA TILLBEHÖR): Ref. KR Blixer 45 Kit 57060 15 710 Räffeltandat knivblad 118243 1 225 Blixer 60 Kit 57061 22 910 Räffeltandat knivblad 118245 1 640 50 R 45 R 60 TILLBEHÖR Ref. KR Ref. KR 3-bladig vågtandad kniv 57082 7 615 57092 11 495 3-bladig räffeltandad kniv 57084 7 415 57095 11 265 3-bladig slät kniv 57081 7 195 57091 11 045 Knivblad med tandad egg 118287 1 305 118290 1 725 Knivblad med räffeltandad egg 118243 1 225 118245 1 640 Knivblad med slät egg 117952 1 155 117954 1 575 Hjul 57062 6 280 57062 6 280 Vakuumpump, 16 m3/t. 550 W. 230 V,1-fas. 69012 Begär prospekt
BLIXER : SNABBHACK/MIXER BLIXER : SNABBHACK/MIXER Cirkulationsvingen är speciellt utvecklad för fina puréer. Lätt att ta isär och rengöra. Levereras med en specialdesignad räffeltandad kniv. Vätsketätt lock med påfyllnadstratt, utformad så att ingredienser lätt kan tillsättas. Hög kapacitet för flytande beredningar, tack vare bl.a. kärlets höga tub. Flera modeller har steglösa varvtal (300-3500 v/m), vilket bl.a. underlättar tillsättningen av ömtåliga ingredienser. 51
BLIXER - BÄNKMODELLER Port. / måltid 2 15 5 30 10 50 15 80 Kg / omgång 0,2-1,5 kg 0,3-2 kg 0,4-3 kg 0,5-3,5 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 4,5 L 5,5 L Blixer 4 V.V. 1-fas Blixer 5 V.V. 1-fas 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 4,5 L 5,5 L Blixer 4 3-fas Blixer 5 Plus 3-fas 1-VARVTAL 3000 v/m 2,9 L 3,7 L 4,5 L Blixer 2 Blixer 3 Blixer 4-3000 1-fas 1-fas 1-fas 52
BLIXER - BÄNKMODELLER 23 100 25 150 30 200 0,6-4,5 kg 1-5 kg 2-6,5 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 7 L 8 L 11,5 L Blixer 6 V.V. 1-fas Blixer 8 V.V. 1-fas 2-VARVTAL 1500/3000 v/m Blixer 10 V.V. 1-fas 7 L 8 L 11,5 L BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 6 Blixer 8 Blixer 10 3-fas 3-fas 3-fas GUIDE TILL RÄTT BLIXER Förrätt eller efterrätt Portionens vikt g X Antal mixade måltider måltid = g Exempel : 80 g X 10 måltid = 800 g Huvudrätt Portionens vikt Antal mixade måltider Exempel : g 300 g X X måltid 10 måltid = = g 3000 g 53
BLIXER : SNABBHACK/MIXER H En måltid med variation! FÖRRÄTTEN Celleri- och rödkålspuré Tomat- och gurkgazpacho HUVUDRÄTTEN Laxpuré med ris Puré på kalv, potatis och morot DESSERTEN Päron och mandelsufflé Äppelpuré 54
BLIXER : SNABBHACK/MIXER H Dietköket Blixer-konceptet har utvecklats i nära samarbete med dietister på sjukhus, ålderdomshem och spädbarnsavdelningar världen runt. Blixern gör det möjligt att tillaga förrätter, huvudrätter och desserter i puréform, rik på näring, färg och smak, för äldre och patienter med sväljproblem. Idag finns 17 olika modeller att välja mellan. Kontakta oss gärna för recept och ytterligare information. Här följer några exempel: tomat morot. BLIXER : SNABBHACK/MIXER GUIDE Modell Kärlets storlek Kapacitet / beredning kg ca: mini ca: max Port. / målt. Blixer 2 2,9 0,2 1,5 2-15 Blixer 3 3,7 0,3 2 5-30 Blixer 4-4 3000-4 V.V. 4,5 0,4 3 10-50 Blixer 5 Plus - 5 V.V. 5,5 0,5 3,5 15-80 Blixer 6-6 V.V. 7 0,6 4,5 20-100 Blixer 8-8 V.V. 8 1 5 25-150 Blixer 10-10 V.V. 10 2 6,5 30-200 Blixer 15-15 V.V. 15 3 10 40-300 Blixer 20-20 V.V. 20 3 13 50-400 55
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 2 Blixer 2 - Blixer3 MOTORBLOCK Induktionsmotor BLIXERTILLSATS Blixerkärl i rostfritt stål med en räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge. Blixer 2 1-varvtal Blixertillsats 2,9 L 700 W. 230 V, 1-fas 3000 v/m 2,9-liter i rostfritt stål med en räffeltandad kniv 11,5 Kg Ref. 33228 - Blixer 2 230V/50/1 11 015 KR Blixer 3 Blixer 3 1-varvtal Blixertillsats 3,7 L 750 W. 230 V, 1-fas 3000 v/m 3,7-liter i rostfritt stål med en räffeltandad kniv 13,2 Kg Ref. 33197 - Blixer 3 230V/50/1 12 715 KR 56 Blixer 2 Blixer 3 TILLBEHÖR Ref. KR Ref. KR Räffeltandad kniv 27371 875 27347 875 Vågtandad kniv 27370 895 27348 895
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 4 - Blixer 4-3000 - Blixer 4 V.V. MOTORBLOCK 4,5 L Induktionsmotor Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 4,5-liters blixerkärl i rostfritt stål med en räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge. Blixer 4 2-varvtal 1000 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 17,3 Kg Blixer 4 Ref. 33215 - Blixer 4 400V/50/3 14 915 KR Blixer 4-3000 Blixer 4-3000 900 W. 230 V, 1-fas 1-varvtal 3000 v/m 14,8 Kg Ref. 33208 - Blixer 4-3000 230V/50/1 14 115 KR BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 4 V.V. variabelt varvtal 1100 W. 230 V, 1-fas 300-3500 v/m 17,3 Kg Blixer 4 V.V. Ref. 33220 - Blixer 4 V.V. 230V/50-60/1 17 510 KR TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 27349 875 Vågtandad kniv 27350 895 57
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 5 Plus Blixer 5 Plus - Blixer 5 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor 5,5 L Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 5,5-liters blixerkärl i rostfritt stål med en räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge. Blixer 5 Plus 2-varvtal 1300 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 24 Kg Ref. 33164 - Blixer 5 Plus 400V/50/3 20 130 KR Blixer 5 V.V. Blixer 5 Plus - 3000 1300 W. 230 V, 1-fas 1-varvtal 3000 v/m 24 Kg Ref. 33160 - Blixer 5 Plus 3000 230V/50/1 21 075 KR Blixer 5 V.V. variabelt varvtal 1400 W. 230 V, 1-fas (16 amp) 300-3500 v/m 25 Kg Ref. 33171 - Blixer 5 V.V. 230V/50-60/1 (16 amp) 24 595 KR 58 TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 27155 1 505 Vågtandad kniv 27180 1 635
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 6 - Blixer 6 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor 7 L Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 7-liters blixerkärl i rostfritt stål med en räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge. Blixer 6 2-varvtal 1300 W. 400 V, 3-fas 1500/3000 v/m 25,6 Kg Blixer 6 Ref. 33227 - Blixer 6 400V/50/3 23 280 KR Blixer 6 V.V. Variabelt varvtal 1500 W. 230 V, 1-fas (16 amp) 300-3500 v/m 26,3 Kg Blixer 6 V.V. BLIXER : SNABBHACK/MIXER Ref. 33155 - Blixer 6 V.V. 230V/50-60/1 (16 amp) 27 125 KR TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 27169 2 330 Vågtandad kniv 28191 2 330 Övre räffeltandad knivblad 117194 390 Nedre räffeltandad knivblad 117193 390 Övre Vågtandad knivblad 127619 390 Nedre Vågtandad knivblad 127618 390 59
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 8 Blixer 8 - Blixer 8 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor 8 L Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 8,0-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 2-bladig räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge Blixer 8 2-varvtal 2200W. 400V, 3-fas 1500/3000 v/m 47,2 Kg Ref. 21311 - Blixer 8 400V/50/3 35 320 KR Blixer 8 V.V. Blixer 8 V.V. 2200 W. 230 V, 1-fas (16 amp) Variabelt varvtal 300-3500 v/m 47,7 Kg Ref. 21305 - Blixer 8 V.V. 230V/50/1 (16 amp) 42 735 KR 60 TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 27377 3 840 Knivblad med räffeltandad egg 59282 630
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 10 - Blixer 10 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor 11,5 L Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 11,5-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge Blixer 10 2-varvtal 2600W. 400V, 3-fas 1500/3000 v/m 50,6 Kg Blixer 10 Ref. 21411 - Blixer 10 400V/50/3 43 900 KR Blixer 10 V.V. BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 10 V.V. 2600 W. 230 V, 1-fas (16 amp) Variabelt varvtal 300-3500 v/m 51,4 Kg Ref. 21405 - Blixer 10 V.V. 230V/50/1 (16 amp) 53 560 KR TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 27378 4 155 Knivblad med räffeltandad egg 59282 630 61
BLIXER - BÄNKMODELLER Port. / måltid 40 300 50 400 100 450 Kg / omgång 3-10 kg 3-13 kg 4-15 kg VARIABELT VARVTAL 300-3500 v/m 15 L 20 L Blixer 15 V.V. 3-fas Blixer 20 V.V. 3-fas 2-VARVTAL 1500/3000 v/m 15 L 20 L Blixer 15 3-fas Blixer 20 3-fas 62
BLIXER - BÄNKMODELLER GUIDE TILL RÄTT BLIXER Portionens vikt Antal mixade måltider Förrätt eller efterrätt g X måltid = g Exempel: 80 g X 10 måltid = 800 g Portionens vikt Antal mixade måltider Huvudrätt g X måltid = g Exempel: 300 g X 10 måltid = 3000 g BLIXER : SNABBHACK/MIXER 63
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 15 Blixer 15 - Blixer 15 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 15-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge Blixer 15 2-varvtal Mått (BxDxH) Ref. 51511 - Blixer 15 400V/50/3 3000 W. 400V, 3-fas. 1500/3000 v/m 315 x 545 x 700 mm 58,7 Kg 15 L 45 745 KR Blixer 15 V.V. Blixer 15 V.V. Variabelt varvtal Mått (BxDxH) 3000 W. 400 V, 3-fas 300-3500 v/m 315 x 545 x 700 mm 58,7 Kg Ref. 51507 - Blixer 15 V.V. 400V/50/3 57 180 KR 64 TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 57102 4 960 Knivblad med räffeltandad egg 59359 630
BLIXER : SNABBHACK/MIXER Blixer 20 - Blixer 20 V.V. MOTORBLOCK Induktionsmotor Pulsfunktion BLIXERTILLSATS 20-liters kärl i rostfritt stål med en isärtagbar 3-bladig räffeltandad kniv, vätsketätt lock och en cirkulationsvinge Blixer 20 4000W. 400V, 3-fas. 2-varvtal 1500/3000 v/m Mått (BxDxH) 380 x 630 x 780 mm 72,8 Kg Ref. 51611 - Blixer 20 400V/50/3 20 L 56 110 KR Blixer 20 Blixer 20 V.V. Variabelt varvtal Mått (BxDxH) 4400 W. 400 V, 3-fas 300-3500 v/m 380 x 630 x 780 mm 72,1 Kg Blixer 20 V.V. BLIXER : SNABBHACK/MIXER Ref. 51607 - Blixer 20 V.V. 400V/50/3 71 230 KR TILLBEHÖR Ref. KR Räffeltandad kniv 57102 4 960 Knivblad med räffeltandad egg 59359 630 65
STAVMIXER KOMPAKTA SERIEN CMP STORA SERIEN MP Se sid 72 1000 W MINISERIEN Mini MP Se sid 70 500 W 750 W 850 W Nyhet Se sid 68 350 W 400 W 440 W 220 W 250 W 270 W 310 W 160 mm 190 mm 240 mm 250 mm 300 mm 350 mm 350 mm 450 mm 550 mm 600 mm 740 mm 160V.V. 190 V.V. Handmixers 240 V.V. 15 liter 30 liter 45 liter 50 liter 100 liter 200 liter 300 liter 400 liter För grytor på spisen För grytor på spis och golv 66
STAVMIXER KOMBISERIEN Mini MP - CMP - MP Ultra - MP FW Ultra Se sid 76 Se sid 77 Se sid 79 500 W Se sid 76 Nyhet 350 W 440 W 310 W 500 W 310 W 250 W 270 W 190 mm 240 mm 250 mm 220 mm 300 mm 350 mm 450 mm Mini MP 190 Combi Mini MP 240 Combi CMP 250 Combi CMP 300 Combi MP 350 Combi Ultra MP 450 Combi Ultra CMP 250 FW MP 450 FW Ultra Perfekt för små volymer 15 liter 30 liter 50 liter 100 liter 15 liter 100 liter STAVMIXER RENGÖRING 1 PRAKTISKA TILLBEHÖR Vid rengöring och underhåll kan kniven och knivhuset lätt tas bort. Lätta att använda och rengöra 1 Justerbar diagonalsupport: 2 HACCP Advice Förbättra hygienen genom att diska mixerfoten i diskmaskin och därefter förvara den i ett kylrum. 2 Justerbar kantsupport Priser på dessa tillbehör finns på sidan 73. 67
STAVMIXER MINISERIEN SKUMM- NINGS- VERKTYG Mini MP 160 V.V., Mini MP 190 V.V., Mini MP 240 V.V. Handmixer med maximal prestanda! Perfekt för små kvantiteter Ergonomiskt handtag för ett perfekt grepp 250 W 270 W Varvtalsväljaren är placerad på handtagets utsida för en enkel användning. 220 W Patenterad isärtagning av både mixerfot och kniv för en enkel och effektiv rengöring. Kraftfull motor för ett perfekt resultat Kniven är tillverkad i ett stycke för en perfekt hygien. 160 mm 190 mm 240 mm Emulsionsverktyg för skumning av sås. 68 Mini MP 160 VV Mini MP 190 VV Mini MP 240 VV
STAVMIXER MINISERIEN Mini MP 160 V.V. - Mini MP 190 V.V. - Mini MP 240 V.V. Lätt löstagbar mixerstav och kniv Levereras med 1 vägghållare Mini MP 160 V.V. Variabelt varvtal Nettovikt 220 W. 230 V, 1-fas. 2000-12500 v/m 2,4 kg 1,44 kg ROSTFRITT STÅL Ref. 34690 - Mini MP 160 V.V. 230V/50/1 2 340 KR Mini MP 190 V.V. Variabelt varvtal Löstagbart mixerhus Nettovikt 250 W. 230 V, 1-fas 2000-12500 v/m och kniv, exklusivt patent från Robot Coupe. 2,5 kg 1,44 kg Ref. 34700 - Mini MP 190 V.V. 230V/50/1 2 895 KR Ref. 27333 - Visptillsats, Mini MP 1 560 KR Mini MP 240 V.V. 270 W. 230 V, 1-fas. Variabelt varvtal 2000-12500 v/m Löstagbart mixerhus och kniv, exklusivt patent från Robot Coupe. 2,5 kg Nettovikt 1,47 kg STAVMIXER Ref. 34710 - Mini MP 240 V.V. 230V/50/1 3 455 KR Ref. 27333 - Visptillsats, Mini MP 1 560 KR Mini MP 190 Combi Visptillsats Mini MP 240 Combi 69