INTERVJU MED HUSMOR I STUDIE 1 OM SKOLMAT SOM SERVERADES UNDER MATDAGBOKSDAGAR

Relevanta dokument
Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan och Den ska stå för procent ( kcal) av dagens energibehov.

Vad äter barnen i Sverige?

s matdagbok (Skriv ditt namn)

s matdagbok (Skriv barnets namn)

Bilaga 1. Mellanmål 390 kcal Förskola 1-5 år Frukost 300 kcal

Blåsut Öxnered Onsjö Tärnan F-6 Mariedal Lunchtider 10:50 11: :15. (köket)

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

RIKTLINJER FÖR FÖRSKOLA OCH SKOLA

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Lättuggad kost. Grovpatékonsistens

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

Skolrestaurangernas meny i Finspångs kommun

MATSEDEL Konstnärens Förskola Vecka Augusti

Underlag för dig som vill förbereda frågorna i Nivå 1.

Skolmatsedel Höstterminen Älvdalens kommun

OBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål

Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er.

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

MATSEDEL V.47. Måndag Husman 1 Korvstroganoff m. Ris Husman 2 Chicken nuggets m. Tomatsås & Ris Vegetarisk Linsgryta m. Tomat, Paprika & Grädde

Markusskolan Höstterminen 2016

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2014 SKOLA & FÖRSKOLA

Riktlinjer för kost i skola, fritidshem och fritidsklubb i Västerviks kommun

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar.

Bilaga 14TEK25-1. SkolmatSverige.se Skolmåltidens kvalitet ur helhetsperspektiv

Hagas Matsedel våren 2009

MATSEDEL Sjöhästens Förskola Vecka Maj

Riktlinjer för kost i förskolan i Västerviks kommun

Lakto ovo vegetarisk meny i Finspångs kommun

Kostpolicy på Ängdala Skolor

Timbalkost Konsistensanpassad kost

Kostpolicy på Ängdala Skolor

Grundskolan Gymnasieskolan. Meny. vårterminen Linköpings kommun Leanlink Kost & Restaurang leanlink.se

6 VECKORS MATSEDEL I AKALLA FÖRSKOLOR

Nötköttbullar, brun sås, potatis, lingonsylt, eko morötter Bouletter, veg brun sås, potatis, lingonsylt, eko morötter

Hagas Skol-Matsedel Höstterminen 2010

Kostriktlinjer för förskola, skola, fritidshem samt skolcafeterior

AKALLA FÖRSKOLOR 6 VECKORS MATSEDEL

MATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA

Anvisningar för ifyllande av matdagbok

Depåmat och dryck i Jönköping

Vägledning till matsedelsplanering. Naturlig, god och näringsrik mat för barn i förskoleåldern.

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.

MATSEDEL N9 Lugnet/ Sjöhästens/ Konstnärens Förskola Vecka 44

KOSTPOLICY FÖR VÅRD OCH OMSORG

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Matsedel Skola/ Fritidshem/Gymnasiet v

Verksamhetsplan Skolmåltid

Stekt torsk/rödspätta, remouladsås, potatis Kikärtsbiff, kall sås, potatis

Ekomat i Malmö stad så funkar det

maten i grundskoleverksamheten MÖLNLYCKE LANDVETTER HÄRRYDA HINDÅS RÄVLANDA HÄLLINGSJÖ

MATSEDEL V. 3. E post: Hemsida: Tel: Fax:

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing

SKOLMATSEDEL FÖR HÖSTEN 2019

Q1 Skola 1 / 17. Elevenkät Svarade: 69 Hoppade över: 0 0,00% 0. Glimåkraskolan 100,00% 69. Göingeskolan 0,00% 0. Kviingeskolan 0,00% 0

Karlskrona språkfriskola 2015/2016

Kosten kort och gott

Julmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ

22/8-26 /8 FRUKOST LUNCH MELLANMÅL MÅNDAG Yoghurt/filmjölk, müsli/flingor Pasta Carbonara

Verksamhetsplan Skolmåltid

Riktlinjer för maten och måltiderna inom skola och fritidshem i Nybro kommun Fastställd av Barn- och utbildningsnämnden i Nybro kommun , 19.

Matsedel Skola/ Fritidshem/Gymnasiet v

Verksamhetsplan Skolmåltid 2018/2019

Tio steg till goda matvanor

Riktlinjer för mat i skolan

MATSEDEL N9 Lugnet/ Sjöhästens - Satellitens/ Juvelens Förskola

Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, måltidsdryck

Verksamhetsplan Skolmåltid

Matsedel Skola vegetariska Till varje måltid serveras salladsbuffé, dryck, bröd, smör och tillbehör Reservation för eventuella ändringar

Måndag Frukost: Grekisk proteinyoghurt med melon och hackade valnötter Lunch: Laxpytt med sparris Middag: Blixtsnabb chiligryta med guacamole

familj Apelsinbakad lax med sweet chilisås Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat Snabba köttgrytan med ärtor och ris

TOTALA UTGIFTERNA

Ekologiskt utbud i Upplands-Bro kommuns livsmedelsbutiker våren 2015

Meny för Avesta kommuns förskolor Höstterminen 2016

HELA VÄRLDENS SKOLMAT

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51

FREDAGEN 3 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och tomatklyfta. Änglamat KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing

Riktlinjer för frukost- och mellanmålsinnehåll på förskola och fritids i Eda kommun

Matsedel till Skolan Älvdalens kommun

MAT OCH DRYCK 39:- VARJE ONSDAG XXXL SCHNITZELDAG: XXXLUTZ RIESENSCHNITZEL WIENER ART ENDAST. fläsk eller kalkon, med pommes frites och ketchup

KVALITETSKRAV GÄLLANDE HELDYGNSKOST SOM SERVERAS TILL ÄLDRE PÅ VÅRDBOENDE

GRATIS WIFI PÅ ALLA XXXLUTZ RESTAURANGER MAT OCH DRYCK

Riktlinjer för frukost- och mellanmålsinnehåll på förskola och fritids i Eda kommun

V.34 17/8 23/8. Måndag Frukost: Havregrynsgröt Lunch: Korv Stroganoff, Ris Mellanmål: Smörgås, Mjölk, Frukt

MATSEDEL Sjöhästens Förskola Vecka Augusti

MATSEDEL N9 Lugnet/ Sjöhästens/ Konstnärens Förskola Vecka 2

Matsedel våren 2014 Skola

FÖRFATTNINGSSAMLING 1 (5)

Måltidsservice. i Alingsås kommun

Riktlinjer för kost inom förskola och skola

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

Vägledning till matsedelsplanering. Naturlig, god och näringsrik mat för barn i förskoleåldern.

Riktlinjer för maten och måltiderna inom förskolan i Nybro kommun

Haga Höstterminen 2012 Alternativa rätter är bara till Skolan. (arbetsmatsedel) Transportfria dagar är bara till de som har kyld mat.

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI

Västerskolans matråd

Transkript:

Bilaga 21 INTERVJU MED HUSMOR I STUDIE 1 OM SKOLMAT SOM SERVERADES UNDER MATDAGBOKSDAGAR Skolans namn:... Husmors namn: Husmors telefonnummer: Hej! Jag ringer från GfK ett företag som arbetar med marknadsundersökningar. Ett par klasser på din skola är utvalda att deltaga i en kostvaneundersökning åt Livsmedelsverket. Jag undrar om jag kan få ställa några frågor om maten som serverades i skolan under de dagar barnen var med i kostundersökningen. Intervjun tar cirka 10 minuter. Skollunch dag 1 Datum: 1. Vilka maträtter serverades: T.ex. jasminris och köttgryta. Observera att om det är en maträtt som köttgryta är det bra att få en beskrivning vad som ingår i den t.ex. nötkött, lök, tomatkross, morötter med en sås redd på mjölk. Om det serveras flera maträtter att välja mellan samma dag t.ex. ett vegetarisk alternativ eller veganmat bör även information om dessa samlas in. 1 (9)

2. Vilka drycker fanns det att att välja mellan t.ex. mellan mjölk, äppeljuice, apelsinjuice? Glöm inte att anteckna fetthalt på mjölken! Ekologisk mjölk ڤ Ja ڤ Nej 3. Vilket bröd fanns tillgängligt t.ex. knäckebröd, mjuk bröd av vilken sort? 4. Vilka margariner/matfett fanns tillgängligt t.ex. Bregott 80% fett? 5. Vilka sallader eller grönsaker serverades? Beskriv de olika salladerna. Serverades någon frukt? 6. Vilka dressingar fanns tillgängliga? Beskriv dem. 2 (9)

7. Vilka andra tillbehör fanns tillgängliga t.ex. ketchup, senap, sylt, äppelmos socker eller kanel? 8. Om man inte åt av skollunchen fanns det någon annan mat man kunde äta t.ex. filmjölk och flingor? Beskriv vilka alternativ. VÄND! För att intervjua om Skollunch dag 2. 3 (9)

Skollunch dag 2 Datum: 1. Vilka maträtter serverades: T.ex. jasminris och köttgryta. Observera att om det är en maträtt som köttgryta är det bra att få en beskrivning vad som ingår i den t.ex. nötkött, lök, tomatkross, morötter med en sås redd på mjölk. Om det serveras flera maträtter att välja mellan samma dag t.ex. ett vegetarisk alternativ eller veganmat bör även information om dessa samlas in. 2. Vilka drycker fanns det att att välja mellan t.ex. mellan mjölk, äppeljuice, apelsinjuice? Glöm inte att anteckna fetthalt på mjölken! Ekologisk mjölk ڤ Ja ڤ Nej 3. Vilket bröd fanns tillgängligt t.ex. knäckebröd, mjuk bröd av vilken sort? 4 (9)

4. Vilka margariner/matfett fanns tillgängligt t.ex. Bregott 80% fett? 5. Vilka sallader eller grönsaker serverades? Beskriv de olika salladerna. Serverades någon frukt? 6. Vilka dressingar fanns tillgängliga? Beskriv dem. 7. Vilka andra tillbehör fanns tillgängliga t.ex. ketchup, senap, sylt, äppelmos socker eller kanel? 8. Om man inte åt av skollunchen fanns det någon annan mat man kunde äta t.ex. filmjölk och flingor? Beskriv vilka alternativ. VÄND! För att intervjua om Skollunch dag 3. 5 (9)

Skollunch dag 3 Datum: 1. Vilka maträtter serverades: T.ex. jasminris och köttgryta. Observera att om det är en maträtt som köttgryta är det bra att få en beskrivning vad som ingår i den t.ex. nötkött, lök, tomatkross, morötter med en sås redd på mjölk. Om det serveras flera maträtter att välja mellan samma dag t.ex. ett vegetarisk alternativ eller veganmat bör även information om dessa samlas in. 2. Vilka drycker fanns det att att välja mellan t.ex. mellan mjölk, äppeljuice, apelsinjuice? Glöm inte att anteckna fetthalt på mjölken! Ekologisk mjölk ڤ Ja ڤ Nej 3. Vilket bröd fanns tillgängligt t.ex. knäckebröd, mjuk bröd av vilken sort? 6 (9)

4. Vilka margariner/matfett fanns tillgängligt t.ex. Bregott 80% fett? 5. Vilka sallader eller grönsaker serverades? Beskriv de olika salladerna. Serverades någon frukt? 6. Vilka dressingar fanns tillgängliga? Beskriv dem. 7. Vilka andra tillbehör fanns tillgängliga t.ex. ketchup, senap, sylt, äppelmos socker eller kanel? 8. Om man inte åt av skollunchen fanns det någon annan mat man kunde äta t.ex. filmjölk och flingor? Beskriv vilka alternativ. VÄND! För att intervjua om Skollunch dag 4. 7 (9)

Skollunch dag 4 Datum: 1. Vilka maträtter serverades: T.ex. jasminris och köttgryta. Observera att om det är en maträtt som köttgryta är det bra att få en beskrivning vad som ingår i den t.ex. nötkött, lök, tomatkross, morötter med en sås redd på mjölk. Om det serveras flera maträtter att välja mellan samma dag t.ex. ett vegetarisk alternativ eller veganmat bör även information om dessa samlas in. 2. Vilka drycker fanns det att att välja mellan t.ex. mellan mjölk, äppeljuice, apelsinjuice? Glöm inte att anteckna fetthalt på mjölken! Ekologisk mjölk ڤ Ja ڤ Nej 3. Vilket bröd fanns tillgängligt t.ex. knäckebröd, mjuk bröd av vilken sort? 8 (9)

4. Vilka margariner/matfett fanns tillgängligt t.ex. Bregott 80% fett? 5. Vilka sallader eller grönsaker serverades? Beskriv de olika salladerna. Serverades någon frukt? 6. Vilka dressingar fanns tillgängliga? Beskriv dem. 7. Vilka andra tillbehör fanns tillgängliga t.ex. ketchup, senap, sylt, äppelmos socker eller kanel? 8. Om man inte åt av skollunchen fanns det någon annan mat man kunde äta t.ex. filmjölk och flingor? Beskriv vilka alternativ. Tacka för intervjun! 9 (9)