Direkt livsmedelsservice PLANERINGSGUIDE FÖR SERVICEPROJEKT

Relevanta dokument
Vård av unga träd PLANERINGSGUIDE FÖR SERVICEPROJEKT

Plantering av träd PLANERINGSGUIDE FÖR SERVICEPROJEKT

Barncancer Överlevandes nätverksevenemang

Näringsrik frukost för barn

Nyttig kost för graviditetsdiabetes

Barncancer Halvdags Familjeläger

Stödgrupp för vuxna synskadade

Synundersökning för vuxna PLANERINGSGUIDE FÖR SERVICEPROJEKT

Stödgrupp för diabetes

Halvdagsevenemang om diabetes för familjer PLANERINGSGUIDE FÖR SERVICEPROJEKT

Undersökning av typ 2-diabetes

Evenemang om riskmedvetande vid typ 2-diabetes

Rask familjepromenad och samkväm

Framsteg för diabetes

Hälsosam livsstil vid typ 2-diabetes

Evenemang för förbättring av fritidsanläggning

Plantera träd i skola

Synundersökning för barn

Initiativ till livsmedelsinsamling

Barncancer Stödgrupp

Vägledning om insamling

Lions Clubs International Anslagsprogram för Leo ledarskapskonferens. Anslagsansökan

Bedömning av behov i klubben och i samhället

Kost- och måltidspolicy för Mjölby kommun. Världsvan & Hemkär

Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern

Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan &

PLANRITNING FÖR EN STARKARE KLUBB

Kostpolitiskt program

Leoledarskap Anslagsprogram. Ansökan och riktlinjer

RIKTLINJER FÖR MEDELSANVÄNDNING

Kostpolicy Gävle kommun 17KS121. Remiss med begäran om komplettering av tidigare yttrande i rubricerat ärende.

Kost- och måltidspolicy för Linköpings kommun

S Måltidspolicy Policy

Kostpolicy. För Skola, Fritidshem och Förskola inom Essunga kommun

Lions service för barn Symposieprogram Ansökan för verksamhetsåret

Kostpolicy - för förskola och skola

PLANRITNING FÖR EN STARKARE KLUBB

HOTELL- OCH RESTAURANGPROGRAMMET (HR)

Måltidspolicy. Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821

MÅLTIDSPOLICY BOXHOLMS KOMMUN. Antagen av Kommunfullmäktige

Syfte Syftet med dokumentet är att få ett styrande dokument i det dagliga arbetet och ett stöd för kvalitetssäkring

Kostpolicy Norrtälje kommun. Antagen i fullmäktige den 20 juni 2016

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre

Margarin: hjälper dig att följa de nya kostråden och skollagen.

KAPITEL XIII INTERNATIONELLA RELATIONER A. LIONS CLUBS INTERNATIONALS FÖRHÅLLANDE TILL FÖRENTA NATIONERNA (ECOSOC)

Landstinget Sörmland kan bidra till en god kosthållning, som vårdgivare och arbetsgivare, genom att underlätta för patienter och personal att göra de

Till vårdnadshavare 1

DISTRIKTSGUVERNÖRENS TEAM

KAPITEL XIII INTERNATIONELLA RELATIONER A. LIONS CLUBS INTERNATIONALS FÖRHÅLLANDE TILL FÖRENTA NATIONERNA (ECOSOC)

Policy för hållbar utveckling och mat

Strategi för god, hälsosam och klimatsmart mat

Policy. Sponsring en del av Ovanåkers kommuns marknadsföring. Uppvaktning vid framgångsrika prestationer

Kostpolicy. Antagen av kommunfullmäktige , 104

Kostpolicy - för förskola och skola

SAMVERKANS PROJEKT FRÄMJA HÄLSOSAMMA LEVNADSVANOR OCH FÖREBYGGA ÖVERVIKT OCH FETMA HOS FÖRSKOLEBARN

Leda genom hjälpinsatser Bjuda in för att göra skillnad Kontakt med det lokala samhället

Mat- och måltidspolicy

Kost- och måltidspolicy 2017

MULTIPELDISTRIKTSKOORDINATOR ANSÖKNINGSPAKET

Livsmedelsverket stödjer vården i samtalet om bra matvanor.

Kostpolicy För skola, fritidshem och förskola inom Essunga kommun

Mat och måltider Kiruna kommun

DISTRIKTSKOORDINATOR ANSÖKNINGSPAKET

maten i grundskoleverksamheten MÖLNLYCKE LANDVETTER HÄRRYDA HINDÅS RÄVLANDA HÄLLINGSJÖ

DISTRIKTSKOORDINATOR ANSÖKNINGSPAKET

Studieplan till. Branschriktlinjer för säker mat i samlingslokaler

Måltider i förskolan i Huddinge kommun

Eftersom maten får stor volym är mellanmålen extra viktiga!

Inbjudan till Cirkelledarutbildning i Matprojekt som lever vidare

your KITCHEN Minska ditt matsvinn och spara pengar

KOSTPOLICY. Beslutad av kommunfullmäktige PROGRAM

VI SÖKER NU PARTNERS I HELA SVERIGE!

Länsstyrelsen tillfördes utökade resurser 2003 för att bedriva en intensifierad tillsyn över äldreomsorgen och tre äldrekonsulenter anställdes.

Kostpolicy för Bjuvs kommun

CHECKLISTA för dig som vill förbereda frågorna i kategorin

Denna arbetsbok har utformats för att leda dig och klubbens medlemmar genom ett antal steg som hjälper er att upptäcka nya sätt att förbättra

Kostpolicy för Haninge kommun

RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN

Handlingsplan för att nå målen i Malmös stads policy för hållbar utveckling och mat GRF

Kost i skola och barnomsorg

Handlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn. Skola och fritidshem. Åstorps kommun.

Måltidspolicy för Västerås stad

Riktlinjer för försäkringsföretags hantering av klagomål

Identifiera dina kompetenser

Handlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn. Skolcafeteria och fritidsgård. Åstorps kommun.

LOKAL KURSPLAN HEM OCH KONSUMENTKUNSKAP

Kostpolicy för Falköpings kommun. Mat och måltider

Hej! Kul att du vill starta företag! Vindelns kommun erbjuder råd och stöd som hjälper dig på traven. Här finns en enkel checklista som du kan följa.

Riktlinjer för godkännande och rätt till bidrag

LIONS BARN FÖRST. Planeringsvägledning

Miljöfond Bränsle Ansökan

Kostpolicy. För skola, förskola och äldreomsorg i Gnesta kommun. Antagen av Kommunfullmäktige i Gnesta kommun

RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN FÖRSKOLA, GRUNDSKOLA OCH FRITIDSHEM

Österåkers kommuns styrdokument

Små Samarbetspartnerskap

Ansökan. Naturskyddsföreningen Bra Miljöval. Denna handling är tillsammans med bilagor en ansökan om medel ur Energieffektiviseringsfonden.

Kommunstyrelsen. Ärende 14

Formulera din affärsidé så att den är enkel att förstå! Ta hjälp av vår mall för affärsplan som beskriver vad, hur och varför du ska starta företag.

Ansökan om certifiering genom utbildning

AVTAL. 1. Restaurangens åtagande

Transkript:

SERVICEPROJEKT Direkt livsmedelsservice Varje Lions Club är en självständig och oberoende aktör med eget ansvar för genomförandet av sina evenemang och för efterlevnaden av lagar och föreskrifter. Avsikten med planeringsguiden är att ge rekommendationer och förslag som inte ska betraktas som juridisk rådgivning eller enda bästa praxis. Aktiviteterna i planeringsguiden är kanske inte lämpliga i ditt lokala samhälle. Anlita lokal professionell rådgivning för att säkerställa efterlevnad av lagar och bestämmelser, säkerhetsriktlinjer och goda exempel. 1

SERVICEPROJEKT Direkt livsmedelsservice Denna planeringsguide kan hjälpa din klubb att direkt kunna servera näringsrika livsmedel till behövande i det lokala samhället. Genom att ta dig an ett projekt som detta, kommer du att bidra till att uppnå vår strategiska vision att se till att alla medlemmar i det lokala samhället har tillgång till näringsrika livsmedel. Börja planera evenemanget. Fyll i de tomma fälten i formuläret nedan för att bestämma evenemangets detaljer. Vad du uppnår Servera näringsriktiga livsmedel till behövande i det lokala samhället Varaktighet 1 dag Planeringstid 3 veckor Start-/slutdatum Plats Härbärgen för hemlösa Informellt (t.ex. trossamfund) Offentligt gemensamt utrymme (t.ex. parker, parkeringsplatser) Organisationer för livsmedelstjänster som behöver extra stöd Annat Planerade deltagare Välj den målgrupp som du vill att evenemanget ska rikta sig till. Personer som vi riktar oss till: Barn Ungdomar Vuxna U Alla Personer som tillhandahåller tjänster: Lokala livsmedelsorganisationer och deras företrädare Andra volontärer Anmärkningar: Överväg att använda guiden Utveckling av Lokala Partnerskap, som finns i resurscentret på lionsclubs. org för att hjälpa din klubb att identifiera och engagera lokala livsmedelsorganisationer och företag för att göra ditt livsmedelsserviceprojekt framgångsrikt. 2

Bestäm alla uppgifter som krävs för ditt projekt. Se till att fokusera din planering på aktiviteter som är roliga så väl som pedagogiska. Alla projekt bör omfatta följande två uppgifter: 1. Bestäm vilka livsmedel eller vilken mat som skall serveras. Välj det som är lätt att distribuera eller tillaga, som har bra näringsvärde och skapar lite avfall. Färdiglagade livsmedel Se till att du förstår och följer lokala lagar om distribution av färdiglagade livsmedel Hantera livsmedel med omsorg Bär lämpliga kläder som hårnät och handskar vid tillagning och servering av livsmedel Upprätthåll korrekta tillagningstemperaturer Färdigförpackade livsmedel Frukt: inkluderar mjuka frukter som bananer och apelsiner för medlemmar i det lokala samhället med tandproblem Tilltugg: individuella serveringsportioner som har låga salt- och sockerhalter Drycker: vatten eller naturlig fruktsaft eller juice Fetter: undvik förädlade livsmedel fokus på hälsosamma fetter som nötter 2. Fastställ en enkel metod för att servera maten. Exempel inkluderar: Medlemmar i det lokala samhället bildar en kö och går igenom ett serveringsområde med olika livsmedel Volontärer delar ut förpackningar med livsmedel till var och en Medlemmar i det lokala samhället "shoppar", eller väljer från ett urval av livsmedel för att ta med hem 3

Bestäm volontärernas roller i evenemanget. Position/Roll Namn Kontaktuppgifter Anteckningar Projektansvarig Kan vara en Lion-/Leomedlem som har kunskap om näringslära och har förmågan att hantera evenemangslogistik och volontärer. Lokala livsmedelsexperter Volontärhandledare Näringsfysiolog, dietist, lokal kock etc. Tilldelar uppgifter till volontärer och ser till att de får hjälp om de har frågor Lokala räddningstjänster Marknadsföringsansvarig Evenemangsfotograf Se till att du har ett lämpligt antal vuxna i förhållande till barn för dina valda aktiviteter. Antal Lionmedlemmar Antal Leomedlemmar Antal andra deltagare Måste alltid finnas närvarande i händelse av ett medicinskt nödläge Du måste säkerställa att det finns undertecknade godkännandeintyg från deltagarna om du planerar att använda foton från evenemanget för marknadsföring Rekommenderat antal volontärer*: 0 4 år: 1 volontär per 4 barn 4 8 år: 1 volontär per 6 barn 9 12 år: 1 volontär per 8 barn 12 18 år: 1 volontär per 10 barn * Lokalt gäller i många fall lagar som begränsar hur många barn en barngruppsansvarig får ta hand om. Se till att alla aktiviteter bedrivs enligt gällande bestämmelser. 4

Organisera ditt projekt i genomförbara steg. Den projektansvarige kan fylla i detta formulär och följa upp utvecklingen. Status Uppgift Informera din klubb Sista datum Uppgiftsansvarig Tips Håll ett möte för att informera din klubb om evenemanget Skapa ett namn/titel för evenemanget Bilda en planeringskommitté Gör preliminär budget Fullfölj finansiering (om det behövs) Kontakta och säkra lokal näringsfysiolog, dietist, kock etc. Fastställ vilka i det lokala samhället som du vill hjälpa Fastställ hur många i det lokala samhället som du vill hjälpa Fastställ vilka typer av mat eller livsmedel du behöver erbjuda för att uppfylla behoven i det lokala samhället Fastställ hur mycket mat/ livsmedel du behöver köpa/ paketera/förbereda eller tillaga Fastställ vilken annan utrustning och annat material du behöver Fastställ om det finns samarbetspartners i det lokala samhället som kan stödja ditt projekt Håll möte för att fastställa evenemangsdeltagare, aktiviteter, uppgifter och logistik Tänk på sätt att hantera det antal människor som du vill hjälpa. Du vill inte att livsmedlen skall ta slut eller skapa en förväntan om att du kan hjälpa fler människor än vad klubben räknade med. Exempel innefattar bord, värmeplattor/-hällar, handskar, hårnät, alternativ för handtvätt etc. Möjliga partners kan inkludera livsmedelsbutiker som kan donera mat/livsmedel, livsmedelsorganisationer som har teknisk kompetens inom livsmedelsservice eller restauranger med utrustning för mat-/ livsmedelsservice 5

Organisera ditt projekt i genomförbara steg (forts.). Status Uppgift Bestäm var du kommer att paketera/tillaga mat/livsmedel Säkra nödvändiga volontärer och tilldela volontärsansvar Sista datum Uppgiftsansvarig Tips Köp mat och utrustning Tillagning och paketering av mat Marknadsför ditt projekt Säkerställ korrekt försäkringsskydd Organisera platslogistik (Tillstånd, tillåtelser etc.) Arrangera och servera mat Uppstädning Kontrollera med relevanta tjänstemän för att avgöra om ett försäkringsintyg eller kompletterande försäkring krävs Färdigställ planen för evenemanget Planera ett möte efter evenemanget för att fira lyckade aktiviteter och diskutera förbättringsmöjligheter I frågor som gäller täckning enligt policyn om allmän ansvarsförsäkring (General Liability Insurance Policy) som tillhandahålls alla Lions-klubbar hänvisas till försäkringsbroschyren genom att besöka http://lionsclubs.org/pib-en Använd de återspeglande frågorna för att prata om ditt projekt 6

Fastställ budgeten för ditt projekt. Beskrivning Antal Kostnad arbetsbladet kan användas för evenemangets ekonomi. Totala utgifter In-Kind/ donationer Intäkter Saldo Matvaror Förpackningsmaterial Utrustning Värmeplattor/-hällar Tallrikar, köksredskap, servetter osv. Marknadsföring Marknadsföringsmaterial Annat Utbildningsmaterial Avgifter för platstillstånd 7

Mät framgången av ditt projekt. Träffas igen i planeringskommittén för att fira genomslagskraften och rapportera det ni har åstadkommit! Mått på framgång Mät ditt projekt Antal personer under 18 år som nåddes av evenemanget Antal personer över 18 år som nåddes av evenemanget Antal Lionmedlemmar som arbetat som volontärer Antal Leomedlemmar som arbetat som volontärer Utvärdera ditt projekt 1. Lyckades du framgångsrikt servera en hälsosam måltid till behövande i det lokala samhället? 2. Vad var dina största framgångar? 3. Vilka var dina största utmaningar? 4. Vill du upprepa evenemanget? Antal icke-medlemmar som arbetat som volontärer Totalt antal direkta servicetimmar Totalt antal timmar för projektplanering/ penninginsamling 5. Vad skulle du vilja förändra? lionsclubs.org 18/07 SV 8