åd och anvisningar fettavskiljare i Motala kommun



Relevanta dokument
VA-verket (tekniska avdelningen) tar emot och renar avloppsvatten från hushåll, industrier och en mängd andra verksamheter.

Orginaltext: Peter Stahre, Mathias de Mare Teckningar och Layout: Mathias de Mare Omarbetad av NOSAM-gruppen.

Krav på installation av FETTAVSKILJARE

Utsläpp av fetthaltigt avloppsvatten

Informerar om. Förbud mot fett i avloppet!

Riktlinjer för fettavskiljare i SuToHaMu

Riktlinjer avseende fettavskiljare i Motala samt Vadstena kommuner (19/VAN 0052)

Aldrig fett i avloppet

Installation och tömning av fettavskiljare

Inget fett i avloppet information om fettavskiljare

Installation och tömning av fettavskiljare

Krav på livsmedelsanläggningar

Fett i avloppet Fettavskiljare Information till livsmedelsverksamheter och fastighetsägare

ANVÄND FETTAVSKILJARE ANVÄND FETTAVSKILJARE

Information om. fettavskiljare

Information om fettavskiljare

Installation och tömning av fettavskiljare

Information om fettavskiljare till fastighetsägare och verksamhetsutövare

FETTAVSKILJARE. Krav och riktlinjer. Gäller från Samhällsbyggnad

ETT FETT PROJEKT INVENTERING AV FETTAVSKILJARE

KONTAKTUPPGIFTER. Miljö- och byggnadskontoret Eva Larsson telefon

Fettavskiljare. Varför krävs fettavskiljare?

Fettavskiljare motverkar stopp i ledningsnätet

Riktlinjer för fettavskiljare i Haninge kommun

Alla verksamheter som tillverkar eller hanterar livsmedel där halten avskiljbart fett överstiger 50 mg/liter vatten skall ha fettavskiljare.

Bilaga B. Riktlinjer för fettavskiljare

Fettavskiljare i livsmedelsverksamheter

Fettavskiljare och fettavfall

Aldrig fett i avloppet Råd och anvisningar för fettavskiljare i Eskilstuna kommun

Riktlinjer för installation och skötsel av fettavskiljare i Kungälvs kommun

Fettavskiljare Information, installation och tömning

Riktlinje för fettavskiljare

Handbok för fettavskiljare. Danderyds kommun. Tekniska kontoret

Handläggare Datum Ärendebeteckning Anna Carnelius

Fettavskiljare och vegetabilisk olja Riktlinjer för den allmänna vatten- och avloppsanläggningen

Fettavskiljare. Information, installation och tömning

Riktlinjer för fettavskiljare i Motala kommun

RIKTLINJER FÖR FETTAVSKILJARE. Information och riktlinjer rörande fett och fettavskiljare i Järfälla kommun

Riktlinjer för fettavskiljare i Kristinehamns kommun

RIKTLINJER FÖR FETTAVSKILJARE

FETTAVSKILJARE RIKTLINJER FÖR KARLSTADS KOMMUN

Fettavskiljare. fettavfall och urskiljning av fett ur spillvatten

Fettavskiljare. Bättre flöde med Kessel Euro fettavskiljare

Fettavskiljare FETTAVFALL OCH URSKILJNING AV FETT UR SPILLVATTEN

Handbok för fettavskiljare. i Sundbyberg

Information om fettavskiljare.

FETTAVSKILJARE Information om fettavskiljare i Nacka

REGLER FÖR FETTAVSKILJARE I HÄRRYDA KOMMUN

REGLER OCH KRAV Varför behövs fettavskiljare?

Fettavskiljare i Västerås stad Information om regler och krav för installation och skötsel

bia HÄRDPLAST AB Generell beräkningsmetod enligt SS-EN för att fastställa lämplig storlek av avskiljare (normflöde NS):

FETTAVSKILJARE motverkar stopp i ledningsnätet

Fett i avloppet Upprättad Version 1.1

FETTAVSKILJARE motverkar stopp i ledningsnätet

Hantering av fettavfall och avskiljning av fett ur avloppsvattnet

Fettavskiljare och vegetabilisk olja. Riktlinjer för den allmänna vatten- och avloppsanläggningen i Linköpings kommun

Bra att veta om vatten och avlopp för småhusägare i Järfälla kommun

Riktlinjer för fettavskiljare och utsläpp av fetthaltigt avloppsvatten

Hantering av fettavfall i livsmedelsverksamhet och avskiljning av fett ur spillvatten

2(5) För Sandviken Energi Vatten AB s noteringar Anslutning beviljad, datum Beviljad av Abonnentnr Taxekod. Övrig

TAXA FÖR SLAM OCH FETT

Allmänna bestämmelser. För vatten- och avloppsanläggningar. ABVA 2009 Industri

VA-taxa Fettavgifter

HANDBOK FÖR FETTAVSKILJARE

ANSÖKAN OM ANSLUTNING TILL ALLMÄN VA-ANLÄGGNING Insändes till: SANDVIKEN ENERGI VATTEN AB Box SANDVIKEN

RÅD OCH REKOMMENDATIONER AVFALL FRÅN ENSKILDA AVLOPPSANLÄGGNINGAR OCH FETTAVSKILJARE

Verksamhetsplan Krav på oljeavskiljare i Ljungby kommun

Allmänna bestämmelser

Olje-/bensin eller fettavskiljare

Miljösäker hantering av oljeavfall

Information om fordonstvätt

Viktig information till dig som äger en fastighet försedd med slamavskiljare

Du som hanterar livsmedel

Riktlinjer för olje-, slam- och fettavskiljare i Partille kommun

AVFALL FRÅN ENSKILDA AVLOPPSANLÄGGNINGAR OCH FETTAVSKILJARE

RÅD OCH REKOMMENDATIONER AVFALL FRÅN ENSKILDA AVLOPPSANLÄGGNINGAR OCH FETTAVSKILJARE

Upprättad februari 2011 Älvsbyns Energi AB

RÅD OCH REKOMMENDATIONER AVFALL FRÅN ENSKILDA AVLOPPSANLÄGGNINGAR OCH FETTAVSKILJARE

Fett i ledningsnätet, en utmaning för Sandvikens kommun.

Livsmedelsverksamhet anmälan om registrering

Riktlinjer för oljeavskiljare, fettavskiljare och fordonstvätt

Installationer. Drift-och skötsel

Att tänka på om man drabbas av översvämning

Policy för slam- och oljeavskiljare i Håbo kommun. Antagen av Miljö- och tekniknämnden , 42

Du som hanterar livsmedel - så gör du med ditt avfall

RÅD OCH REKOMMENDATIONER AVFALL FRÅN ENSKILDA AVLOPPSANLÄGGNINGAR OCH FETTAVSKILJARE 2016-XX-XX

Fettavskiljare PFI. Installation, drift och skötsel

Bestämmelser VA. För Vara kommuns allmänna VA-anläggningar. Bilaga till ABVA. Antagen av kommunfullmäktige

Oljeavskiljare. Alvesta kommuns riktlinjer för utsläpp av avloppsvatten från verksamheter som hanterar oljor

Taxa för tömning av slam och fett. Österåkers kommun

PROJEKT. Restauranger del

SLUTRAPPORT. Frityrolja hos restauranger, pizzerior och gatukök Irene Thydén M17-485

STATENS VA-NÄMND BESLUT BVa Va 416/13 Stockholm

BOTKYRKA KOMMUN Författningssamling

Oljeavskiljare AVSKILJNING AV OLJA UR SPILLVATTEN FRÅN VERKSAMHETER

Separering av dag- och spillvatten. VA-avdelningen

Spillvatten- bestämmelser för Skövde kommuns allmänna VAanläggning. Beslutad av kommunfullmäktige 15 december 2014, 174. Dnr KS2014.

Att användas av parter som är involverade i byggnationen av Norra Djurgårdsstaden. Innehåll

Fordonstvättar INFORMATION TILL DIG SOM DRIVER FORDONSTVÄTT

VA som i Vatten och Avlopp. Bekvämt, helt enkelt.

Transkript:

R åd och anvisningar för fettavskiljare i Motala kommun

Råd och anvisningar för fettavskiljare framtogs under hösten 2006 av en arbetsgrupp som bestod av: Ulrika Johansson Miljö & Hälsoskyddsenheten Kaj Lindohf Bygglovsenheten Johan Karlsvärd Renhållningsenheten Jenny Persson Vattenenheten Claes Ekh Vattenenheten

Fett som släpps ut i avloppet skapar stora problem. Fettet stelnar och fastnar på väggarna i avloppsledningarna, vilket kan leda till igensättning. I olyckliga fall kan sådan igensättning leda till källaröversvämning eller bräddning. Höga halter av fett i avloppsvattnet har dessutom en negativ inverkan på reningen vid avloppsreningsverket. Kommunen är bara skyldig att ta hand om spillvatten av normal karaktär. Vid föroreningsrisker ska avskiljare installeras. Vem måste ha fettavskiljare Enligt ABVA (allmänna bestämmelser för brukande av Motala kommuns allmänna vatten- och avloppsanläggning) får halten avskiljbart fett i det vatten som tillförs avloppssystemet inte överstiga 50 mg per liter. Högre halter fett innebär risk för igensättning av ledningarna. Inte ens alla verksamheter med enbart diskning klarar gränsen på 50 mg fett/liter. I praktiken innebär detta att alla verksamheter som hanterar eller tillverkar livsmedel måste ha fettavskiljare. Exempel på verksamheter som måste ha fettavskiljare: Bageri/konditori/café Gatukök Pizzeria Restaurang Mottagningskök/produktionskök Livsmedelsbutik med manuell hantering Livsmedelsindustri Styckningslokal/Slakteri Fettavskiljare ska installeras vid nybyggnad och när verksamheten ändras så att avskiljare krävs. Huvudmannen har även rätt att kräva fettavskiljare i befintliga verksamheter. Verksamhetsutövaren ska redovisa underlag som ligger till grund för beräkningen av avskiljaren. Det krävs tillstånd för att installera fettavskiljare Enligt Plan- och bygglagen krävs att byggherren gör bygganmälan till plan- och miljönämnden (bygglovenheten) innan fettavskiljare installeras. Dessutom måste avskiljarens tekniska utformning godkännas genom remiss från bygglovenheten av Tekniska kontoret Renhållningen. Man bör därför så tidigt som möjligt ta kontakt för att diskutera lämplig teknisk lösning. När fettavskiljaren är installerad kan tekniska kontoret företa en besiktning på platsen för att kontrollera att installationen är utförd på rätt sätt. Vid enskilt avlopp ska istället miljö- och hälsoskyddsenheten kontaktas.

Undantag från krav på fettavskiljare Nedanstående exempel är verksamheter som eventuellt kan undantas från kravet på fettavskiljare. Rådgör alltid med tekniska kontoret. Pizzeria Livsmedelsaffär Fiskvagn Daghem/fritis Skolor Café, salladsbar mm Mindre korvkiosker Med mindre än 15 sittplatser (inkl uteservering) och för leverans av hämtpizza och utan stekbord och fritös. Beredning av annan mat får ej förekomma. Med liten eller ingen manuell beredning av chark eller fisk. För matlagning till högst en avdelning och förutsatt att bara barn och personal äter där. Ingen matlagning förekommer utan enbart mottagningskök till max 200 personer/dag. Utan servering av varm mat. Utan stekbord och fritös. Storlek och utformning Utformning av fettavskiljare bör ske i enlighet med svensk standard SS-EN 1825. För restauranger och andra serveringslokaler avgörs storleken på fettavskiljaren i första hand av antalet serverade matportioner. Antalet portioner per dag räknas fram genom att multiplicera antalet sittplatser i serveringslokalen med tre (antal sittningar). För att få korrekt storlek på fettavskiljaren ska man även ta hänsyn till beräknad fettmängd, vattentemperatur och typ av diskmedel. Följande tabell kan tjäna som vägledning för beräkning av dimensionerande flöde. Matportioner per dag och dimensionerande flöde (l/s) Antal portioner Liter per sekund - 200 2 201-400 4 401-700 7 701-1000 10 1001- kontakta tekniska kontoret För verksamheter utan servering bestäms fettavskiljarens storlek av det maximala flödet genom anläggningen.

Placering av fettavskiljare Avskiljaren bör placeras så att sugslangar och annan utrustning som krävs vid tömningen inte behöver dras genom den lokal där man hanterar livsmedel. Se till att det finns tillräckligt med utrymme runt avskiljaren så att den är lättillgänglig vid rengöring och tömning. Avstånd från sugbil och avskiljare får ej överstiga 25 meter. Det kan vara bra att ha avskiljaren uppallad en bit över golvet så att den blir lättare åtkomlig. Lokalen där fettavskiljaren är placerad bör vara väl ventilerad och försedd med tappställe för vatten samt golvbrunn. Tömning av fettavskiljare Enligt Motala kommuns bestämmelser (ABVA och renhållningsordningen) ska fettavskiljare tillses regelbundet och tömmas så ofta att de alltid fyller avsedd funktion. Tömning och rengöring ska ske minst en gång per år. Efter varje tömning ska avskiljaren återfyllas med vatten. Tömning av fettavskiljare får endast ske av entreprenör som är godkänd av kommunen. Abonnemang för tömning ska tecknas med tekniska kontoret renhållningsenheten. Den ansvarige för verksamheten ska se till att en tömningsprotokoll med uppgifter om när och av vem fettavskiljaren tömts finns tillgänglig i anslutning till avskiljaren. Vart vänder jag mig? Teknisk utformning, Tekniska kontoret Renhållning 0141-22 50 00 Bygganmälan, Bygglovenheten 0141-22 50 00 Enskilda avlopp, tillsyn mm, Miljö- och hälsoskyddsenheten 0141-22 50 00 Tömningsbeställning, Tekniska kontoret renhållningsenheten 0141-22 51 51 Bilderna är gjorda av Mathias de Maré och publicerade med tillstånd.