Dryck & MatMenyn Estate Argyros aidani 2016 Aidani santorini, grekland Bleka med krabbsmör & kronärtskocka Weingut Diwald luft & liebe 2015 Grüner veltliner niederösterrich, österrike Kalvtartar vitello tonnato Domaine Fouassier l etourneau 2010 Pinot noir sancerre, frankrike Vaktel med rotselleri & tryffel Castel Giocondo brunello di montalcino 2012 Sangiovese toscana, italien reninnanlår med pepparsås och körsbär Királyudvar zemplén hegyhát 2013 Furmint, hárslevelü tokaij, ungern Mandelkaka med havtorn, yoghurt och honung Vin & Mat 1350:-
Lilla Menyn Estate Argyros aidani 2016 Aidani santorini, grekland Bleka med krabbsmör & kronärtskocka Castel Giocondo brunello di montalcino 2012 Sangiovese toscana, italien reninnanlår med pepparsås och körsbär Királyudvar zemplén hegyhát 2013 Furmint, hárslevelü tokaij, ungern Mandelkaka med havtorn, yoghurt och honung Vin & Mat 930:-
Tilltugg 3 sorters charkuterier 135 :- 3 sorters ostar 135 :- Chips & dipp 45 :- Salta mandlar 45 :- Stora goda oliver 45 :- Mozzarella med olivolja & tryffel 95 :- Förrätt Kamtjatkakrabba med kålrabbi, hasselnöt och majonäs på brynt smör 150 :- Kalvtartar vitello tonnato 145 :- Picklad, fylld rotselleri med surkål och rödbeta 120 :- Varmrätt Havsröding med kantareller och blåmusslor 290 :- Biff med parmesan- & vitlökskräm, pak choï och hasselbackspotatis 345 :- Ankbröst med spetskål, rödlöksmarmelad och anklevermousse 285 :- Ärt-tempe med grillad svamp & jordärtskockspuré 225 :- Äppelbrässerad lammbog med potatisstomp & trattkantareller 265 :- Efterrätt Uppstekta pannkakor med äpple och hjortron 95 :- Banankaka med morotsfrosting och chokladglass 95 :- Jordnötsfudge med hallon och rostad kokos 95 :-
MOUSSERANDE glas/flaska -Jacques Lassaigne Brut Reserve NV 150/750 :- Chardonnay Brut Champagne, Frankrike -Jacques Lassaigne Millesime 2008 190/1260 :- Chardonnay Brut Nature Champagne, Frankrike -Jacques Lassaigne La Colline Inspirée nv 920 :- Chardonnay Brut Nature Champagne, Frankrike -Deutz Cuvée William Deutz 2000 2250 :- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Brut Champagne, Frankrike -Sebastien Brunet Le Naturel NV 110/550 :- Chenin Blanc Brunt Nature Loire, Frankrike VITT -Anthem wines riesling 2008 130/620 :- Riesling central otago, nya zeeland -Omero Cellars willamette valley 2012 135/620 :- Chardonnay Oregon, USA -Bodega Goianea Uno Bat Gara 2014 120/560 :- Arabako, Txakolina Álava, Spanien -COS Pithos Blanco 2014 620 :- Grecanico Sicilien, Italien -Domaine Louis Latour corton-charlemagne 1989 4500 :- Chardonnay Bourgogne, Frankrike -Domaine de Chevalier pessac-leognan Blanc 2004 1640 :- Sauvignon Blanc, Sémillon Bordeaux, Frankrike -The Wine Love white yeti 110/490 :- Viura, Macabeo Rioja, Spanien -Tenuta Fessina erse bianco 2013 130/620 :- Carricante, derminella, cattarato sicilien, italien -Villa Matilde caracci 2008 120/560 :- Falanghina Campania, Italien -Emidio Pepe Trebbiano d Abruzzo 2014 780 :- Trebbiano Abruzzo, Italien -Balassa Bor szent tamás 2009 135/620 :- Furmint Tokaji, Ungern -Greywacke Sauvignon Blanc 2016 135/620 :- Sauvignon Blanc Marlborough, Nya Zeeland -Weingut Gysler Feldgeflüster Kabinett 2014 120/560 :- Riesling Rheinhessen, Tyskland -Feudi di san Gregorio cutizzi 2016 130/620 :- Greco Campania, Italien -Domaine Matassa brutal orange macabeu 2016 720 :- Macabeu Roussillon, Frankrike -Occhipinti sp68 2016 135/620 :- Zibbibo, Albanello Sicilien, Italien -Sébastien Brunt renaissance 2015 130/620 :- Chenin Blanc Loire, Frankrike
ROSÉ glas/flaska -S.A Prüm Rosé 2015 110/490 :- Pinot Noir Mosel, Tyskland -The wine Love pink kong 2015 110/490 :- tempranillo, graciano rioja, spanien RÖTT -Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 1990 3900 :- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux, Frankrike -Calafata scapigliato 2016 125/560 :- Ciliegiolo toscana, italien -Azienda Agricola Grifalco daginestra 2012 145/700 :- Aglianico Basilicata, Italien -Chateau Smith Havt Lafitte pessac-leognan 2012 1600 :- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux, Frankrike -Envinate Albahra 2015 120/560 :- Alicante bouchet almansa, Spanien -Cellar Scala Dei Prior 2015 145/700 :- Garnacha, Carinena Priorat, Spanien -Emidio Pepe Montepulciano d Abruzzo 1997 1690 :- Montepulciano Abruzzo, Italien -Domaine Duclaux La Germine 2013 145/700 :- Syrah Rhône, Frankrike -Bodega Maranones 30.000 2015 130/620 :- Garnacha Vinos de Gredos, Spanien -Shobbrook tommy ruff 2014 140/680 :- Syrah, mourverde barossa valley, Australien -Torre dei Beati cocciapazza 2011 130/620 :- Montepulcianio Abruzzo, Italien -Château le Sarte pessac-léognan 2012 145/700 :- Cabernet-sauvignon, merlot Bordeaux, Frankrike -le Raisin & l Ange fable 2015 125/560 :- syrah, grenache, viogneir ardèche, frankrike -La Felce felcerosso 2015 120/570 :- Canaiolo, Massaretta, Merlot, Sangiovese, barbera, cabernet Ligurien, Italien -Philippe Pacalet Nuits-St-George 2011 950 :- Pinot Noir Bourgogne, Frankrike -Capellano Pie Franco Barolo 2012 1420 :- Nebbiolo Piemonte, Italien -The Wine Love gran cerdo 2015 110/490 :- Tempranillo, Graciano rioja, Spanien -Villa Job rosso IGT 2015 125/560 :- Refosco Friuli, Italien -Paul Schumacher spätburgunder 2013 135/620 :- spätburgunder ahr, tyskland -Stella di Campalto rosso di montalcino 2012 930 :- Sangiovese Toscana, Italien
ALKOHOLFRITT -POMOLOGIK - ÄPPELMUST -ROOMI RABARBER, LINGON -DIREKTÖR KARLSSONS RABARBERNEKTAR -LA MANUFACTURE NECTAR PÉTILLANT ABRICOT -MIKKELLER HELLO ICH BIN BERLINER WEISSE -MIKKELLER AMBLER -GOTLANDS BRYGGERI EASY RIDER 40 kr 65 kr 55 kr FATÖL -WISBY PILS GOTLANDS BRYGGERI -SO WHAT SOUR ALE JACKDAW BREWING 69 kr 94 kr -RUBY HOP KRISTALLWEIZEN- BRUTAL BREWING 87 kr -DBA PREMIUM BITTER FIRESTONE WALKER -EASY JACK SESSION IPA FIRESTONE WALKER FLASKÖL -PIVO PILSNER FIRESTONE WALKER -SAISON D ETRE SAISON STHLM BREWNING -SIMULACRUM SOUR ALE TEMPEL BRYGGHUS -HALLONSOUR SOUR ALE STHLM BREWING -HOP HOUND APA STHLM BREWING -AROS PALE ALE PALE ALE AROS BREWING -MISS BEHAVE IPA HÖGANÄS BRYGGERI -UNION JACK IPA FIRESTONE WALKER -!PA CEDER IPA - TO ØL 78 kr 87 kr 96 kr 87 kr 95 kr 90 kr - NOA IMPERIAL STOUT OMNIPOLLO 120 kr SPRIT pris per cl -DELAMAINE PALE & DRY 32 kr -COEUR de LION RESERVE des FIEFS 29 kr -DELAMAINE VESPER XO 48 kr -COEUR de LION HORS D AGE 42 kr -DELAMAINE RESERVE de la FAMILLE 98 kr -COEUR de LION 1977 87 kr -DE MONTAL RÉSERVE PERSONELLE 47 kr -NIKKA FROM THE BARREL 31 kr -DE MONTAL 1965 68 kr -GLENFARCLAS 25 yo 48 kr -THOMAS H.HANDY SAZERAC 48 kr -TRINCHERO GRAPPA di BARBERA 30 kr -MAROLO APRÉS 5 ANNI 32 kr -COMPAGNIE des INDES OKTOBERUM 34 kr -MAROLO GRAPPA di BARBARESCO 38 kr -COMPAGNIE des INDES JAMAICA 15 ANS 42 kr -LEVI ROMANO GRAPPA della DONNA SELVATICA 42 kr -COMPAGNIE des INDES BELIZE 11 ANS 39 kr -TRES HOMBRES EDITION 10 36 kr