Vi är stolta över att få presentera vårt nya och utökade produktsortiment 2013!



Relevanta dokument
LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

Sortiment vår / sommar Nyhet. Kontakt

LANTBRÖD MÖRK SURDEG 550 G. 8 x 550 g/krt. Delikat smak- och fiberrikt lantbröd. Bakat på surdeg av svenska råvaror. Bakat i Uppland. Art.

YRKESKOMPETENS (YKB) Implementeringstid för YKB

Stockholms besöksnäring. Juli 2015

Stockholms besöksnäring. April 2015

Stockholms besöksnäring. Maj 2015

Stockholms besöksnäring. September 2016

Stockholms besöksnäring. November 2016

Skapar gott. Bröd & bakverk

Stockholms besöksnäring. November 2015

Stockholms besöksnäring. Januari 2016

Stockholms besöksnäring. December 2016

Stockholms besöksnäring. Sommaren 2015

Stockholms besöksnäring. Oktober 2016

Stockholms besöksnäring. Juli 2016

Stockholms besöksnäring. Maj 2016

Stockholms besöksnäring. Augusti 2015

Stockholms besöksnäring. Oktober 2015

Stockholms besöksnäring. Juni 2015

Stockholms besöksnäring. April 2016

Stockholms besöksnäring. Augusti 2016

Stockholms besöksnäring. Juni 2016

Europeiska unionens råd Bryssel den 3 mars 2017 (OR. en) Jordi AYET PUIGARNAU, direktör, för Europeiska kommissionens generalsekreterare

Stockholms besöksnäring. Sommaren 2016

Antal studiemedelstagare i utlandsstudier per världsdel och land. Källa: CSN (10)

Stockholms besöksnäring. Februari 2016

PISA åringars kunskaper i matematik, läsförståelse, naturvetenskap och digital problemlösning

ÅRSSTÄMMA 2013 KARL-JOHAN PERSSON VD

Antal studiemedelstagare i utlandsstudier per världsdel och land. Källa: CSN (10)

ANTAL UTLANDSSTUDERANDE MED STUDIESTÖD Asut1415.xlsx Sida 1

Södermanlands län år 2018

Stockholms besöksnäring. December 2014

Arbetslösa enligt AKU resp. AMS jan 2002 t.o.m. maj 2006,1 000 tal

Privatpersoners användning av datorer och Internet. - i Sverige och övriga Europa

Stockholms besöksnäring. November 2014

Lantmännen Unibake VÅR 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

Art.nr Artikel. Art.nr Artikel. Art.nr Artikel. Vikt/st. Art.nr Artikel. Vikt/st. Art.nr Artikel.

Stockholms besöksnäring. Oktober 2014

surdeg hantverk FRENCH BAKERY stenugnsbakat bröd

UTLÄNDSKA STUDERANDE MED STUDIESTÖD FRÅN ETT NORDISKT LAND ASIN

Finländska dotterbolag utomlands 2013

Skapar gott. Bröd & bakverk

Mackor man minns... sandwichrecept för alla smaker

BILAGA IV TILLÄMPLIGA ENHETSBIDRAGSSATSER

Finländska dotterbolag utomlands 2016

Finländska dotterbolag utomlands 2014

Med smak av Gotland. Tipsad av en granne. Dinkel från Gotland

Stockholms besöksnäring. September 2014

HANDGJORT AV DIN BAGARE

Snabbreferensguide Pro Focus 2202 Färg

Bake off bröd

20 Internationella uppgifter om livsmedel

En del länder utger sitt kort i olika språkversioner och därför finns det flera modellkort för dem.

AMERIKANSKA BAGERIPRODUKTER med originalingredienser

BOFF Antibesbröd 60x120g Bag.Normandie 15x300g Baguette 25-27cm 42x125g Baguette 30-33cm 30x175g

Resultattavla för innovationsunionen 2014

14 Internationella uppgifter om jordbruket

14 Internationella uppgifter om jordbruket

14 Internationella uppgifter om jordbruket

BILAGA IV TILLÄMPLIGA ENHETSBELOPP

Globala Arbetskraftskostnader

Allt fler vill ha stenugnsbakat bröd!

Wholesaleprislista - IQ Telecom

surdegsbröd ett bröd lätt att älska ännu mer

Hälsa: är du redo för semestern? Res inte utan ditt europeiska sjukförsäkringskort!

brytbröd flerkorn halvgro vt

RIKSDAGENS SVAR 117/2003 rd

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Finländska dotterbolag utomlands 2012

HUR BETALAR NI? HUR SKULLE NI VILJA BETALA?

Utlandstraktamenten för 2016

Nationell webbplats om skatteregistreringsnummer.

BILAGOR. till. Meddelande från kommissionen

Svensk författningssamling

Byggbara kapslingar i aluminium och polyester. Produktöversikt

Snabb bruksanvisning för MO-Call BlackBerry

Centrala studiestödsnämndens författningssamling

ZA6284. Flash Eurobarometer 413 (Companies Engaged in Online Activities) Country Questionnaire Finland (Swedish)

14 Internationella uppgifter om jordbruket

Information om ansökan per land

&Innehåll. Inledning

14 Internationella uppgifter om jordbruket

Utsugsarmar för bordsarbetsplatser med oslagbar flexibilitet

14 Internationella uppgifter om jordbruk

Produkter & recept från Bakels Aromatic!

20 Internationella uppgifter om livsmedel

LANTMÄNNEN UNIBAKE VÅR Nybakat Med utvalt bröd för alla tillfällen

BILAGA. Medlemsstaternas svar om genomförandet av kommissionens rekommendationer för valen till Europaparlamentet. till

LANTMÄNNEN UNIBAKE 2015 Sortimentsguide Nyheter, inspiration och produktguide

240 Tabell 14.1 Åkerarealens användning i olika länder , tals hektar Use of arable land in different countries Land Vete Råg Korn Havre Ma

Kvartalsinformation HL Display-koncernen januari - mars 2012

Svenska skatter i internationell jämförelse. Urban Hansson Brusewitz

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

inspiration Smörgåsar på surdeg

Prislista för internetkunder

Integration och grannskap. Hur kan staden hålla samman? Kan företagandet göra skillnad?

EU Innovation Scoreboard resultat för Sverige och Västsverige

ANTAL UTLANDSSTUDERANDE MED STUDIESTÖD Asut1617.xlsx Sida 1

ARBETSKRAFTSKOSTNAD 2016, NORDEN

Transkript:

s o r t i m e n t 2013

2

Vi är stolta över att få presentera vårt nya och utökade produktsortiment 2013! Med ständigt nya och utvecklade produkter erbjuder Délifrance lösningar som täcker er, våra kunders, varierande behov. Vi vågar påstå att vi i år har skapat de absolut bästa förutsättningarna för att uppnå gemensamma framgångar! Förra året lanserade vi Panitaly, där det förutom omtyckta medelhavsklassiker som Ciabatta och Focaccia, även ingår lite mer ovanliga bröd som vackra Tartaruga och Ciambella. Vi utökar nu detta sortiment med fyra nya produkter, två färdigbakade, förskurna Focaccias i portionsstorlek, en Ciabatta med härlig multicéréaleblandning och fröer samt en stor Focaccia. Dessa äkta italienska produkter kompletterar på ett utmärkt sätt vårt stora urval av franska originalbakverk. Allt fler efterfrågar miniversioner av de stora klassikerna. Detta har vi tagit fasta vid och lanserar tre små nyheter dels minimunkar med två olika sorters fyllning; Citron och Jordgubb men även en miniversion av Äppelknyte och Twist Choco. Délifrance kvalitetsmedvetenhet återspeglas i alla våra produkter som innehåller noga utvalda ingredienser av högsta kvalitet. Produkterna tillverkas enligt gamla hantverkstraditioner och bakas enligt äkta franska recept. Vi är dessutom noga med att alltid baka utan tillsatser. Ta en titt på sidorna du har framför dig och låt dig förföras av våra läckra produkter! Peter Spala VD Délifrance Norden AB 3

Délifrance kärnvärden Laurent PILLARD F&U Ansvarig Bernard LEBLANC Utbildningsansvarig 4 Damien ROUSSEAU Kvalitetssäkrare

Délifrance levererar de produkter, varumärken och tjänster som du behöver för att kunna erbjuda ett frestande utbud. Förnyelse Ett team bestående av 25 franska bagare, konditorer och tekniska specialister uppdelade på sex anläggningar med olika specialiteter. Varje dag lanseras en ny produkt. Arrangör av Délifrance Sandwich world cup sedan 1999. Fransk expertis Traditionella metoder och hantverk som anpassats till moderna produktionstekniker. Den klassiska mjöltillverkaren Grands Moulins de Paris bidrar med hundra års erfarenhet av vete och mjöl. Samarbeten med internationellt erkända kockar. Kvalitet Det första franska storföretaget som är ISO 22000- certifierat. Produkterna kontrolleras vid 70 till 100 olika faser i produktionen. Délifrance har valt att arbeta med ingredienser av bästa kvalitet som uppfyller såväl näringsmässiga som miljörelaterade krav. Lokalt engagemang Christophe GAUDIN Sales-technician Teknisk expert Kunskap om lokala vanor, preferenser och livsmedelstrender. Lokala kontakter som tar hand om specifika önskemål. Tjänster anpassade efter våra kunders behov, i allt från säljredskap till produktutbildningar. 5

6

1983 2013 Expertis från Grands Moulins de Paris. Erfarenhet från Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris. Know-how från franska bagare och konditorer. Prestigefyllda samarbeten med franska kockar. Délifrance, skapar frestelse! 7

Délifrance följer marknadens trender Njutning Njutning är fortfarande det största skälet till att konsumenten väljer att köpa ett visst livsmedel. Bekvämlighet Både försäljare och konsumenter behöver livsmedel som kan förberedas var som helst och när som helst det ska gå snabbt och lätt. Välmående Välmående är den mest dynamiska trenden inom mat och näring just nu. Konsumenten är medveten om att allt vi äter har en direkt inverkan på vår hälsa. Etiska aspekter Etiska aspekter är en viktig faktor som bidrar till att vi gemensamt bygger upp en bättre framtid. 8

Våra åtaganden Förbättrat näringsinnehåll Délifrance strävar efter att: ge våra kunder tydlig och pålitlig information minska saltmängden i våra produkter erbjuda näringsriktiga produkter sluta använda transfetter fortsätta samarbetet med vetenskapliga institutioner och hälsoexperter. Kvalitet & ingredienser Délifrance strävar efter att: alltid överträffa kvalitetskraven fortsätta använda ingredienser av toppkvalitet dra nytta av vår långa erfarenhet från mjölbranschen inte använda några typer av artificiella färg- eller smakämnen begränsa användningen av palmolja till ett minimum. En hållbar produktion Délifrance strävar efter att: minska vatten- och energianvändningen minska våra egna koldioxidutsläpp sörja för miljövänlig hantering av vatten och avfall minska mängden förpackningar effektivisera processen från tillverkning till leverans göra investeringar som höjer effektiviteten kontinuerligt utbilda och uppdatera våra anställda bli en del av den lokala ekonomin där vi verkar arbeta för ett välfungerande lantbrukssystem. 9

Délifrance nätverk FIN NO EST Délifrance Norden LV DK LT Délifrance Nederländerna Délifrance Storbritannien Délifrance Ryssland Délifrance Belgien Délifrance Polen CZ Délifrance Tyskland Délifrance SA Délifrance Schweiz SK Délifrance Österrike SLO HR Délifrance Italien UA MD Délifrance Ungern BiH SRB Délifrance Rumänien BG Délifrance Ibérica AL Gergran MK Délifrance Grekland 10

Délifrance Thailand 20 fabriker Délifrance Singapore Bröd Bakverk Snacking Brioche Viennoiserie Cypern Délifrance Mellanöstern Egypten Qatar Förenade arabemiraten 19 Délifrance kontor 11

Typiskt Délifrance Croissant Våra croissants kännetecknas av gyllene och krispig skorpa, regelbundna lager i degen, generös volym och fantastisk smak! Vi tillverkar våra croissanter i Frankrike, med franskt mjöl, traditionella franska recept och produktionsmetoder. Vi har croissanter för alla önskemål; böjda, raka, fyllda, fullkorn, mini eller maxi! k Tartelettes k Autentiska smaker, enkla recept och noggrant utvalda ingredienser är hemligheten bakom Délifrance nya små tartelettes. Storleken (85 mm) och den perfekta balansen mellan bakverk och fyllning kommer att glädja alla Det läckra utseendet förgyller en display, en buffé eller en desserttallrik. De är färdigbakade och behöver bara tinas i kylskåp före servering. För mer krispighet och att kunna serveras ljumna, kan de med fördel värmas en kort stund i ugn. Focaccia k Focaccia i olika smaker och former. Antingen som ska bakas eller som bara ska tinas innan använding. Färdigbakad finns den i två olika smaker, tomat eller multicéréales. Båda är förskurna och i portionsstorlek, smidigare kan det inte bli! Som bake-off är det en klassisk, stor focaccia. Samtliga av våra Focaccias är bakade med olivolja och passar perfekt som bas för en matig sandwich. 12

Typiskt Délifrance k Baguette Vetemjöl, vatten, jäst och salt. Det är inte mer som behövs i en klassisk fransk vit baguette. Vi har baguetter i alla storlekar och former. För en mer rustik aspekt, har vi även grövre baguetter. Den krispiga skorpan och rustika aspekten fås eftersom de bakas med surdeg och i stenugn. Tårtor k Läckra franska tårtor i lätthanterligt format. Vi har dem i olika smaker, frukt, choklad, bär, tiramisu. Gemensamt för dem alla är att de är färdigbakade och är mycket smidiga att hantera och portionera. k Mini Är man bara ute efter en munsbit, har vi många olika alternativ: Croissant mini, makron, äppelknyte, minimunkar, listan kan göras lång. Gemensamt för dessa är att de är alldeles perfekta i storlek när man bara är sugen på något litet 13

s0849 Croissant Smör 14

Olika tillvägagångssätt så här gör du! Alla våra produkter skall förvaras i -18 C grader. Frys aldrig en upptinad produkt. Förvaring: 12 18 månader i -18 C Förvaring: 6 10 månader i -18 C Förvaring: 12 18 månader i -18 C Tina produkten 6 8 timmar i kyltemperatur. Bröd tinas bäst i rumstemperatur och har kortare upptiningstid. 15

16

s74165 Focaccia Gröna oliver Bröd BAKE OFF

Bröd Vita baguetter BAKE OFF s5698 Baguette ca 58 cm, 465 g 20 st 12 15 min 200 C s1901 Baguette ca 58 cm, 400 g 24 st 12 15 min 200 C Bake off 18

Bröd Vita baguetter BAKE OFF s3422 Baguette Gastronorm ca 51 cm, 270 g 20 st 12 15 min 200 C s0645 Baguette ca 28 cm, 120 g 72 st s0615 Baguette ca 37 cm, 150 g 45 st 8 12 min 200 C 12 15 min 200 C Bake off 19

Bröd Vita baguetter BAKE OFF s0661 Baguette ca 22 cm, 100 g 65 st 8 12 min 200 C s3403 Baguette Mini ca 18 cm, 75 g 80 st s3359 Baguette Kuvert ca 12 cm, 55 g 110 st 8 12 min 8 12 min 200 C 200 C Bake off 20

Bröd Grövre baguetter BAKE OFF s1899 Baguette Multicéréale med solrostopping ca 58 cm, 400 g 24 st 12 15 min 200 C 21

Bröd Grövre baguetter BAKE OFF s3428 Baguette Mini Multicéréale ca 18 cm, 75 g 80 st s2525 Sandwich Jumbo Multicéréale ca 16 cm, 120 g 80 st 8 12 min 200 C 12 15 min 200 C s3425 Baguette Multicéréale ca 51 cm, 250 g 24 st s3360 Baguette Kuvert Grov ca 12 cm, 55 g 110 st 12 15 min 200 C 8 12 min 200 C Bake off 22

Bröd Limpor & Brytbröd BAKE OFF s0677 Limpa Vallmo ca 31 cm, 440 g 16 st 17 20 min 190 C s0678 Limpa Multicéréale ca 31 cm, 440 g 16 st 17 20 min 190 C s0679 Limpa Valnöt ca 31 cm, 440 g 16 st s0680 Limpa Femkorn ca 31 cm, 440 g 16 st 17 20 min 190 C 17 20 min 190 C s1934 Rosace Mjölad ca 24 cm, 420 g 14 st 17 20 min 190 C s1935 Rosace Multicéréale Mjölad ca 24 cm, 420 g 14 st 17 20 min 190 C Bake off 23

Bröd Rustika BAKE OFF s1832 Baguette Parisien Prestige ca 57 cm, 400 g 20 st STENUGNS BAKAT s9361 Baguette Parisien Rustique Céréales ca 58 cm, 440 g 18 st 12 15 min 200 C 12 15 min 200 C s5180 Pavé Rustique ca 7 cm, 43 g 190 st STENUGNS BAKAT STENUGNS BAKAT s7986 Baguette Rustique ca 51 cm, 285 g 30 st 6 8 min 210 C 10 12 min 210 C Bakat på en smakrik och fiberrik blandning av gula och bruna linfrö, vallmo, hirs, pumpa och solrosfrö. Innehåller 8,4 % fibrer. 100 g ger 33 % av rekommenderat dagligt fiberintag. Dessa bröd kan med fördel tinas innan bakning. Observera att då måste baktiden förkortas. 24

Bröd Focaccia BAKE OFF s3483 Focaccia ca 60 x 40 cm, 1200 g 7 st 6 8 min 180 C 25

Bröd Focaccia BAKE OFF 74165 Focaccia Gröna oliver ca 19 x 14 cm,180 g 18 st 74232 Focaccia Körsbärstomat ca 19 x 14 cm, 230 g 18 st 2 4 min 180 C 2 4 min 180 C Bake off Passar bra i klämgrill! 26

Bröd Provencette BAKE OFF s0684 Provencette med herbes de provence (inkl. påsar och servetter) ca 22 cm, 100 g 60 st Tina, fyll och kläm sedan 2 4 min i klämgrill Bake off 27

Bröd Portionsbröd BAKE OFF s0502 Boule ca 10 cm, 80 g 90 st s3411 Småfranska ca 9 cm, 55 g 80 st 8 10 min 200 C 8 10 min 200 C s3412 Ostfralla ca 10 cm, 60 g 30 st s3489 Pumpabulle ca 10 cm, 80 g 100 st 8 12 min 8 10 min 180 C 200 C Bake off 28

Bröd Portionsbröd BAKE OFF s1897 Boule Mixlåda (vete, lant, multicéréale) ca 7 cm, 40 g 90 st s0655 Panini ca 12 cm, 100 g 60 st 8 10 min 6 8 min 200 C 200 C s3486 Rosenbröd Blå vallmo ca 10 cm, 55 g 40 st s3487 Rosenbröd 3-korn ca 10 cm, 55 g 40 st 6 8 min 6 8 min 200 C 200 C Bake off 29

Ett urval av det bästa franska vetet, hemmagjord surdeg och bakning i stenugn. Med andra ord, bröd bakade med inspiration från de gamla bagarnas traditioner och kunskap som gått i arv... s7936 Limpa Héritage ca 30 cm, 500 g, 14 st 15 18 min, 210 C

Maison Héritage BAKE OFF 28155 Diamant Poolish Héritage ca 16 cm, 80 g, 120 st s7946 Triangel Céréales Héritage ca 17 cm, 100 g 60 st 8 12 min 8 12 min 210 C 210 C 28705 Diamant Céréales Héritage ca 19 cm, 100 g 70 st 8 12 min s7959 Pavé Mixlåda Héritage Losange mini Poolish Pavé mini Levain Triangel mini Céréales ca 7 cm, 40 g 105 st (3x35 st) 6 8 min 210 C 210 C Nyhet! Céréales Bröd bakade med surdeg och grövre mjölsorter samt fröer och gryn som ger ett lätt syrligt bröd med nötig smak av de olika fröerna. Håligt inkråm, ljusbrun färg och tilltalande topping. Levain Bröd bakade med surdeg som ger ett kraftigt aromatiskt bröd med lätt smak av råg och surdeg. Poolish Bröd bakade med fördeg som ger ett bröd med aromatisk intensitet utan den syrliga smaken. Sött, lätt och krämigt. Bake off Héritage-bröden kan med fördel tinas innan bakning. Observera att baktiden då måste förkortas.

32

27616 Grilly förgrillad, förskuren Bröd FÄRDIGBAKAT

Bröd Sandwich FÄRDIGBAKAT s3468 Sandwichbröd 800 g 6 st ca 30 60 min s3469 Sandwichbröd Grovt 800 g 6 st ca 30 60 min s1301 Baguette Tendre ca 22 cm, 130 g 66 st ca 30 60 min s2406 Baguette Tendre Multicéréale ca 25 cm, 130 g 80 st ca 30 60 min s2407 Baguette Tendre Multicéréale med topping ca 25 cm, 130 g 80 st ca 30 60 min Färdigbakat 34

Bröd Sandwich FÄRDIGBAKAT s1978 Mix Mini Rosenbröd (vete, mörk) ca 6 cm, 40 g 150 st ca 15 30 min s1811 Fläta Sandwich ca 17 cm, 90 g 55 st s9798 Fläta Sandwich Mörk ca 17 cm, 90 g 55 st s7525 Kuvertbröd Mellangrov ca 7 cm, 40 g 150 st ca 15 30 min s7519 Grovbulle ca 10 cm, 75 g 80 st ca 30 60 min s9524 Rågkaka ca 21 cm, 220 g 12 st ca 30 60 min ca 30 60 min s7520 Dinkelruta ca 12 cm, 90 g 40 st ca 30 60 min Färdigbakat 35

Bröd Stora bröd FÄRDIGBAKAT 27364 Brödkvartett skivad mixlåda 4 sorter i kartongen: Medelhavsbröd, Fiber & Fröbröd, Grovt Surdegsbröd och Skånsk Kavring ca 17 23 cm 600 650 g 8 st (4 x 2 st) 4 timmar 28323 Levainbröd skivat ca 65 g per skiva, ca 154 skivor ca 15 30 min Färdigbakat 36

37 28323 Levainbröd skivat

38

39

Bröd Panitaly FÄRDIGBAKAT / BAKE OFF BAKE OR NOT* 74309 Zoccolino Durum ca 9 cm, 50 g 70 st 30 60 minuter 74328 Zoccolino Fullkorn ca 9 cm, 50 g 70 st 30 60 minuter s8100 Foccacia Tomat förskuren ca 14 cm, 100 g 64 st Nyhet! 30 60 minuter 74455 Foccacia Multicéréale förskuren ca 14 cm, 90 g 36 st Nyhet! 30 60 minuter Våra bröd från italienska Panitaly är färdigbakade men kan även bakas av för en mer utvecklad smak... Du väljer helt enkelt själv efter tid och lust. *Tinas på 30 60 min i rumstemperatur. Kan även med fördel bakas ca 3 min i 180. 40

74450 Ciabatta Multicéréale ca 19 cm, 110 g 34 st Bröd Panitaly FÄRDIGBAKAT / BAKE OFF Nyhet! BAKE OR NOT* 30 60 minuter s7444 Giotto Multicéréale ca 13 cm,130 g 28 st 30 60 minuter 74170 Tartaruga ca 11 cm, 70 g 40 st 30 60 minuter 74162 Ciambella ca 19 cm, 200 g 10 st 30 60 minuter *Tinas på 30 60 min i rumstemperatur. Kan även med fördel bakas ca 3 min i 180. 41

Bröd Panitaly FÄRDIGBAKAT / BAKE OFF BAKE OR NOT* 74147 Ciabattina Durum ca 19 cm, 100 g 90 st ca 30 60 min s2359 Ciabatta ca 22 cm, 100 g 60 st ca 30 60 min s5272 Panini förgrillad, förskuren ca 21 cm, 80 g 54 st ca 30 60 min 27616 Grilly förgrillad, förskuren ca 19 cm, 110 g 36 st ca 30 60 min *Tinas på 30 60 min i rumstemperatur. Kan även med fördel bakas ca 3 min i 180. 42

43

44

s2435 Croissant Smör Konditori BAKE OFF 45

Konditori Franska kaffebröd BAKE OFF s0849 Croissant Smör 55 g 60 st 15 20 min 185 C s2435 Croissant Smör 70 g 60 st s0850 Croissant 55 g 80 st 15 20 min 185 C 15 20 min 185 C s7144 Croissant Choklad 90 g 48 st s5047 Croissant Citron 90 g 48 st 15 20 min 185 C 15 20 min 185 C Bake off Dessa produkter kan med fördel tinas 30 minuter innan bakning. Observera att baktiden då måste förkortas. 46

Konditori Franska kaffebröd BAKE OFF 28226 Croissant Fibrer och Fröer med Honung 90 g 48 st 15 20 min 185 C Nyhet! s6561 Croissant Fibrer & Fröer 80 g 55 st 15 20 min 185 C s2425 Pain au Chocolat 70 g 70 st 18 20 min 170 C s4924 Brioche 45 g 100 st 8 12 min 185 C 27245 Pain au Chocolat Triple 100 g 60 st 15 18 min 185 C Bake off 47

Konditori Franska kaffebröd MINI BAKE OFF s3189 Croissant Mini 25 g 160 st 10 12 min 185 C s9564 Croissant Mini Fibrer & Fröer 30 g 100 st 10 12 min 185 C s3408 Croissant Mini Mixlåda (Hallon, aprikos, mandelmassa och noisette) 40 g 120 st (4 x 30 st) 12 15 min 185 C s1284 Wienerkam mini Vanilj 35 g 120 st 10 15 min 185 C s1286 Wienerkam mini Äpple/Lönnsirap 35 g 120 st 10 15 min 185 C Bake off Dessa produkter kan med fördel tinas 30 minuter innan bakning. Observera att baktiden då måste förkortas. 48

Konditori Franska kaffebröd MINI BAKE OFF s1637 Russinsnäcka Mini 30 g 120 st s0852 Russinsnäcka 95 g 60 st 10 15 min 185 C 15 18 min 185 C 5295 Äppelknyte Mini 35 g 120 st s1636 Pain au Chocolat Mini 25 g 120 st 20 min 190 C Nyhet! 10 12 min 185 C 28826 Twist Mini Choco 50 g 65 st 17 18 min 185 C Nyhet! Se även våra Mini munkar under Konditori Färdigbakat s 54! 49 Dessa produkter kan med fördel tinas 30 minuter innan bakning. Observera att baktiden då måste förkortas.

Konditori Wiener- & vetebröd BAKE OFF s8988 Wienerruta Vanilj 95 g 60 st 15 18 min 185 C s8990 Wienerruta Choklad/ Noisette 95 g 60 st 15 20 min 185 C s3650 Texasbulle 80 g 60 st 10 12 min 185 C s7450 Gammeldags Kanelsnäcka 110 g 32 st 10 12 min 185 C Bake off Dessa produkter kan med fördel tinas 30 minuter innan bakning. Observera att baktiden då måste förkortas. 50

52

s1939 Tårta Bär med hallon/blåbär/vinbär Konditori FÄRDIGBAKAT

Konditori Tårtor FÄRDIGBAKAT s9734 Tårta Hallon 850 g 4 st 6 timmar Kylskåp (0 4 C) s1939 Tårta Bär med hallon/blåbär/ vinbär 820 g 4 st 6 timmar Kylskåp (0 4 C) Färdigbakat 54

Konditori Tårtor FÄRDIGBAKAT s6552 Tårta Tiramisu 610 g 4 st 6 timmar Kylskåp (0 4 C) 27959 Tårta 3 x Choklad 840 g 4 st 4 timmar Kylskåp (0 4 C) Nyhet! Färdigbakat 55

s6552 Tårta Tiramisu 56

Konditori FÄRDIGBAKAT s3715 Cheesecake Naturell 1400 g 3 st s3714 Kladdkaka 1300 g 4 st 4 timmar Kylskåp (0 4 C) 4 timmar Kylskåp (0 4 C) s3720 Carrotcake 1400 g 3 st 4 timmar Kylskåp (0 4 C) s0095 Chokladfondant 90 g 20 st 40 50 sek Mikron 850 W Färdigbakat 57

Konditori Tartelettes 100 mm FÄRDIGBAKAT s8338 Tartelette Blåbär 100 mm/120 g 24 st s9890 Tartelette Mörk Choklad 100 mm/100 g 24 st 3 timmar Kylskåp (0 4 C) 3 timmar Kylskåp (0 4 C) s8348 Tartelette Citron & Maräng 100 mm/120 g 24 st 3 timmar Kylskåp (0 4 C) Färdigbakat 58

Konditori Tartelettes 85 mm FÄRDIGBAKAT Nyhet! 28285 Tartelette Hallon 85 mm/100 g 36 st 28278 Tartelette Pecan 85 mm/70 g 36 st 3 timmar Kylskåp (0 4 C) 3 timmar Kylskåp (0 4 C) Kan med fördel värmas någon minut innan servering. 28284 Tartelette Kola & Hasselnöt 85 mm/70 g 36 st 3 timmar Kylskåp (0 4 C) 28283 Tartelette Citron & Maräng 85 mm/75 g 36 st 3 timmar Kylskåp (0 4 C) 59

Konditori Mini Munk, Vetebröd, Scones, Våffla & Makron FÄRDIGBAKAT 27055 Munk mini Jordgubb 21 g 70 st 27057 Munk mini Citron 21 g 70 st 15 30 min Nyhet! 15 30 min Nyhet! s2821 Kanelsnäcka Roast in bag 75 g 48 st 15 30 min s6371 Scones 63 g 60 st 15 30 min s2191 Våffla Naturell 80 g 50 st 15 30 min s0948 Makron Kaffe, Choklad, Apelsin och Pistage 12 g 100 st 15 30 min Färdigbakat 60

Konditori Muffins FÄRDIGBAKAT s3724 Blåbärsmuffins 120 g 18 st 15 30 min s3723 Chocolate Chip Muffins 120 g 18 st 15 30 min s3726 Chocolate Chip Muffins 80 g 24 st 15 30 min s3727 Blåbärsmuffins 80 g 24 st 15 30 min Färdigbakat 61

Délifrance försäljningsverktyg s9080 Plexiglashylla, 3 plan 30 x 28 x 36 cm 97119 Display Kaffebröd Bredd 44 cm Djup 33,5 cm Höjd 25 cm 97118 Baguetteställ Bredd 37 cm Djup 33,5 cm Höjd 62 cm Påsar; 97103 Bröd 97102 Kaffebröd stor 9242 Kaffebröd liten 97104 Baguette s3006 Sandwichpapper Bordsryttare 12 x 16,5 cm Här ses Croissant men det finns flera olika alternativ på bordsryttare. Kit Provencette; 94023 Kit Bas (exkl gatupratare) 94024 Kit Premium Affischer 40 x 60 cm Här ses Croissant och Baguette men det finns flera olika alternativ på affischer. Allt säljmaterial beställs direkt via din säljare. Observera att en del av detta material är beställningsvaror med olika leveranstid.

Délifrance i världen ANGOLA BELGIEN BULGARIEN DANMARK ESTLAND FINLAND FRANKRIKE FRANSKA VÄSTINDIEN FÖRENADE ARABEMIRATEN GREKLAND HONG KONG ISLAND ITALIEN JAPAN KANADA KROATIEN LETTLAND LIBANON LITAUEN LUXEMBURG MALTA NEDERLÄNDERNA NORGE POLEN PORTUGAL REUNION ISLAND RUMÄNIEN RYSSLAND SCHWEIZ SERBIEN SINGAPORE SLOVAKIEN SLOVENIEN SPANIEN STORBRITANNIEN SVERIGE THAILAND TJECKIEN TURKIET TYSKLAND UNGERN USA ÖSTERRIKE Rehn & Co Communication / www.rehnco.se Délifrance Norden AB Garnisonsgatan 25 c 254 66 HELSINGBORG Tel 042-33 49 50 Fax 042-33 49 70 info@delifrance.se www.delifrance.se Allt säljmaterial beställs direkt via din säljare. Observera att en del av detta material är beställningsvaror med olika leveranstid.